精選小吃作文600字錦集七篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的小吃作文600字7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小吃作文600字 篇1
“老板，來碗餛飩！”這樣的話在在十堰大街小巷里不絕于耳，且響遏行云。今天我就來為大家介紹我的最愛混沌。
餛飩名號(hào)繁多，江浙等大多數(shù)地方稱餛飩，而廣東則稱云吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等。
十堰餛飩的種類特別多，有圓形的、圓筒形的、半圓形的（類似水餃狀）、長方形的、三角形的……。并且它們的味道也是五花八門的，有三鮮的，有鮮肉的，有蝦肉的，有菜肉的，有紅油炒手式的，還有油炸式的。
餛飩是一個(gè)食材苛刻的美食。必須要選新鮮、鮮嫩的上好肉質(zhì)作為主料，將手工剁碎的瘦肉及一點(diǎn)肥肉混在一起，注意肉不能太碎，不然在煮的過程中會(huì)化掉，并且吃起來沒有嚼勁，但也不能剁的大塊兒大塊兒的，這樣會(huì)嚼不爛影且響口感，這也是對(duì)廚師極大的考驗(yàn)與把握。接著將把少量的蔥對(duì)入肉餡，再打上一個(gè)雞蛋進(jìn)去，五色雜餡看起來實(shí)在是誘人，還有香油的味道，忍不住讓人咽口水。
混沌皮也是決定這碗美食的關(guān)鍵，皮兒搟的一定要薄，還要玲瓏剔透，其中不能摻任何的雜質(zhì)，不然會(huì)破賣相，壞口感。
將餡兒包進(jìn)皮里可愛的肉餡兒寶寶熟睡在蠶絲被里，多么溫馨啊！透明的皮兒裹著五色的餡兒，嘖嘖。
將包好的餛飩倒入熱滾滾的開水里煮一會(huì)兒再撈起之前，撒上幾個(gè)小蝦米，碗里放上蔥花，倒上幾滴油，舀上一兩勺湯，盛起煮好的混沌倒入碗中。
一碗香噴噴、熱乎乎的民間小吃--餛飩就可以開動(dòng)了，吸吸溜溜地吃上一碗“哇”，真是太幸福了！
這就是深受廣大群眾追捧的，家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃，我的最愛——混沌。
小吃作文600字 篇2
我的家鄉(xiāng)在瀘西，是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美的地方。但是我今天不跟你們說大自然鬼斧神工的杰作——阿廬古洞，也不說美麗的城子古村，就跟你們聊聊瀘西特有的各種小吃。
燒洋芋
燒洋芋用的洋芋是瀘西東山洋芋中有名的紅皮洋芋，瀘西城里賣燒洋芋的都是用大鍋裝一鍋栗炭，上面架一個(gè)烤架，把洋芋洗干凈放在上面烤，烤的過程中不停地翻轉(zhuǎn)，使其受熱均勻，烤出來的洋芋色澤金黃。再配上那一個(gè)個(gè)瓶瓶罐罐里裝著的各種各樣的佐料，吃起來那是一個(gè)心滿意足啊！這些佐料能滿足不同口味食客的需要，喜歡吃辣的，別客氣，有剁碎加料的小米辣；不敢吃辣的，有蒜油加花生和甜醬；只能吃一點(diǎn)點(diǎn)辣的，有糊辣子拌蔥和香菜�？傊�，各種各樣的佐料，一定能滿足你挑剔的味蕾，讓你享受到美味的滿足感。
蕎粑粑
苦蕎是瀘西特有的一種農(nóng)產(chǎn)品，一般在高寒山區(qū)種植，其系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷省內(nèi)外，瀘西最有名的就是蕎酒，最方便吃的就是蕎粑粑。蕎粑粑是瀘西街頭巷尾都有的小吃，其做法簡便，把蕎面加水和成糊狀，用勺子舀起一勺，均勻地倒在一口平底小鍋里，用小火慢慢的烹調(diào)，大約分把鐘左右，用鏟子輕輕翻個(gè)身，不多一會(huì)就可以出鍋了，然后你可以根據(jù)自己的喜好來確定吃咸的還是甜的！
康寶元涼米線
作為瀘西人，沒有不知道康寶元涼米線的。
“康寶元”本身是一個(gè)人的名字，由于他獨(dú)特的配方形成了一種獨(dú)特的口味，久而久之，他的名字竟?jié)u漸成了他所創(chuàng)制涼品飲食的代名詞。
康式?jīng)銎返莫?dú)特之處在于他的鹵湯和酸醋都是自己配方，主要經(jīng)營的涼米線、涼卷粉、涼面條等特點(diǎn)是酸中帶甜，特別是白色的米線，卷粉和金黃的面條放在一起，再配上酸醋、醬油、鹵湯、辣椒油、大蒜、香菜等佐料，再蓋上一層特制的鹵肉，看著賞欣悅目，吃起來酸甜可口，使人食欲大增。
當(dāng)然，瀘西的小吃可不止這些！還有：水晶粉和米涼蝦、漂粑、油火燒、燒米粑粑、鮮美的老東山羊湯鍋等，這些都等著您來逐一品嘗……瀘西，歡迎你！
小吃作文600字 篇3
知道來河南就一定得嘗嘗什么嗎？知道河南小吃界的一絕是誰嗎？河南人都知道——是燴面！
燴面在河南乃至全中國的小吃排行榜上都可以說是名列前茅的，這一切，都因?yàn)樗歇?dú)特的兩大特點(diǎn)，也就是兩絕。
第一絕——用料絕。燴面的用料是十分考究的。燴面分兩種：三鮮燴面和羊肉燴面。先說三鮮燴面，三鮮，顧名思義，主要有三大食材，分別是海參、蝦仁和魷魚這三樣，雖然用料算不上大，但是要求絲毫都必須是精品，絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴面卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉，這一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的還是它最配那香濃的高湯，香菜的作用主要還是提香，提鮮，去腥，同時(shí)也能讓顏色更好看。
第二絕——做工絕。燴面的味道與燴面精品食材有關(guān)，當(dāng)然也和精湛的做工離不開。燴面的做法獨(dú)特之處，就是展現(xiàn)在“面”這個(gè)字上，作為面食，它在面上會(huì)多幾步工序。做一碗燴面，首先要處理好面，先做一個(gè)橢圓形面丕。為了讓面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一層油，然后經(jīng)甩面師之手，被甩成一根長長的燴面，在被甩成燴面的過程中，甩面師就像是在舞龍一般，而面也像是一條龍?jiān)诳罩酗w舞。后面的制作過程就簡單了，用煮肉的'羊肉高湯來煮燴面，是做燴面最好的選擇，待到燴面煮成，把羊肉放到燴面里，再撒上香菜，一碗燴面就做成了。
看一看，金黃，粉紅，翠綠，雪白，五顏六色。聞一聞，香濃，鮮美，垂涎三尺。嘗一嘗，面筋道，湯水香濃，絕對(duì)是人間美味。頻頻想一想，原來這也是河南小吃的特色，這更是河南人的驕傲！
小吃作文600字 篇4
這個(gè)世界上有太多奇奇怪怪的美食了，吃都吃不完，但要說起家鄉(xiāng)我最喜歡吃的，那就是麻婆豆腐了。
麻婆豆腐的看相好。原本應(yīng)該白白胖胖的豆腐澆上辣油后，變得紅通通的，浸在鮮紅色的湯汁中，顯得美味可口，還有金黃色的牛肉末，讓人簡直“口水直流三千尺”，麻婆豆腐的顏色以紅色為主，看來很辣呢。
麻婆豆腐的做法也不簡單。先將豆腐切成小塊，再讓它們洗個(gè)舒服的熱水澡，再把牛肉末炒至金黃，放入白白胖胖的豆腐，加上調(diào)料入味，盛好之后撒上蔥花，一盤色香味俱全的麻婆豆腐就做好啦，光是看著就讓人垂涎三尺。好了，我要品嘗了。
看著桌上的麻婆豆腐，我迫不及待地吃了一塊，馬上又吐了出來，哇，燙，真燙！不僅燙，還辣，我都辣哭了哪！我喝了好幾口水，才恢復(fù)過來。這一次，我小心翼翼地吃了一塊豆腐，細(xì)細(xì)品嘗，豆腐軟軟糯糯的，好吃，真好吃！我一連吃了好幾塊，直到吃完了，才肯放下筷子。
關(guān)于麻婆豆腐，還有一個(gè)傳說呢。有一對(duì)夫妻在一條街上做飯，因?yàn)榕四樕祥L滿麻子，附近的人都叫她陳麻婆。一天，一個(gè)販油的人過來了，拿著一塊豆腐和牛肉，又從自己的油筐舀了一勺菜油，請(qǐng)陳麻婆加工一下，做一盤牛肉炒豆腐。當(dāng)這盤菜做好時(shí)，香氣四溢，其它販油的人見了，也紛紛買上一塊豆腐和牛肉，請(qǐng)陳麻婆加工，陳麻婆一一應(yīng)下。這件事一傳十，十傳百，大家都知道了，紛紛來請(qǐng)陳麻婆做這道菜，人們?yōu)榱朔奖惴Q呼，就給這盤菜起名為“麻婆豆腐”，并給這家店起名“陳麻婆”。
小吃作文600字 篇5
我的家鄉(xiāng)是荊州，它在國內(nèi)外都很有名。它位于中國湖北省中部。荊州是一座歷史文化悠久的古城，風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富。還有許多小吃，如:胡鴨。又辣又辣。豆皮...其中我最喜歡的是八寶飯。
在全國八大大米珍品中，最獨(dú)特的是荊州巨珍花園餐廳的招牌菜。八寶飯有一個(gè)相關(guān)的傳說！據(jù)說八寶飯是晚清慈禧太后的廚師戴孝創(chuàng)造的。當(dāng)年的廚師戴孝深受慈禧太后的喜愛。后來，當(dāng)八國聯(lián)軍入侵中國，慈禧太后逃離首都時(shí)，戴孝也帶著這種大米逃到了荊州。在當(dāng)?shù)卮迕竦膸椭�，她被“巨珍花園”的老板留下來傳授技能。此后，八寶飯從“聚珍園”的名字傳到荊州，成為“聚珍園”的一道傳統(tǒng)名菜。一百多年來，雖然時(shí)代變了，但八寶飯的風(fēng)味卻沒有減少，被稱為"八寶飯"。
今天，我媽媽從超市買了各種各樣的米飯、豆子和干果�！拔蚁牒臀乙黄鹱霭藢氾垼彼f。我說，“媽媽，讓我來幫你！”我媽媽笑著對(duì)我說:“你不想和我一起給你繁忙的日程增加麻煩！”不要。我自信地說。開始做八寶飯。我站在媽媽身邊，媽媽拿出做八寶飯的材料，準(zhǔn)備洗干凈。我抓住它說，“我會(huì)的，我會(huì)拿著這個(gè)。”然而，我一不耐煩，就準(zhǔn)備把它倒進(jìn)池子里。結(jié)果，大部分都分散在外面。我非常驚訝，心想:不是嗎？我不能把這么簡單的事情做好。我不會(huì)在我媽媽身邊。我只會(huì)“在我忙碌的時(shí)候讓事情變得更糟”。當(dāng)我看著我的母親時(shí)，她毫無責(zé)備地說:“倒酒時(shí)不要不耐煩。一定要把袋子的頭放在水槽里，然后倒出來，這樣它就不會(huì)掉出來�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。他和他的母親撿起地上所有的材料，把它們放在水池里。洗完后，媽媽把米飯放進(jìn)電飯鍋里。過了一會(huì)兒，美味的八寶飯做好了。
雖然八寶飯不如那些宴會(huì)上的主菜，但也不如那些當(dāng)?shù)匦〕�。然而，它也是荊州的一道民間菜肴，有自己獨(dú)特的風(fēng)味。
小吃作文600字 篇6
閩南文化博大精深，有許許多多的文化遺產(chǎn)一直流傳到現(xiàn)在。我不是閩南人，所以對(duì)閩南文化了解的不是很多，可是我卻對(duì)閩南小吃——土筍凍充滿了好奇。
有一次，我在看書時(shí)突然看到了有關(guān)土筍凍的文章，上面介紹著：”土筍凍是一道很有特色的閩南小吃。土筍是生長在海灘泥沙中的一種——海沙蟲，因形似”小筍“而得名，它體內(nèi)含有豐富的膠質(zhì)，經(jīng)過熬煮后所含的膠質(zhì)融入水蟲，冷卻后既成果凍狀，所以叫”土筍凍“。
看到這里，我不禁想嘗嘗自己做的土筍凍。今天我想我人生中第一口土筍凍一定是從我的手里產(chǎn)生。說干就干，首先當(dāng)然是收集資料，第一當(dāng)然是去找新鮮海沙蟲，光找這個(gè)我就花了不少功夫呢，到海灘泥沙中到處挖呀，終于挖到幾只像蚯蚓一樣的東西，這能吃嗎？我不禁想到。
帶著疑問，我還是帶著沙蟲回家清洗了。只見媽媽先用石槌不斷碾磨海沙蟲，將其滾出體內(nèi)全部內(nèi)臟雜物，再把沙蟲從里到外翻一遍，最后把沙蟲放入清水中，將其體內(nèi)的泥土清洗干凈了，沙蟲中呈現(xiàn)白亮?xí)r即可撈出。原來清洗沙蟲這么麻煩呀！我們平時(shí)吃的時(shí)候可要珍稀了。
接下來的程序媽媽讓我看著書自己完成，這對(duì)我真是個(gè)挑戰(zhàn)。我把鍋放在火上，再把水和沙蟲一起倒入鍋里，放入鹽，熬至沸熟，膠質(zhì)滲出后連著湯一同舀起，分在小碗里，靜放在露天過夜，自然冷卻成固體物，到這時(shí)，土筍凍就可以品嘗了，用牙簽將土筍凍挑出來，再蘸蘸用醋，醬油，蒜泥，姜絲辦好的佐料，那更是好吃再好吃，人間美味��！我終于嘗到了自己做的土筍凍，吃起來味道真不錯(cuò)！
中國閩南文化博大精深，閩南小吃不只是這一個(gè)土筍凍，還有好多好多種呢，當(dāng)然也不是只有小吃，還有數(shù)不清的文化遺產(chǎn)，我們要珍惜先人留下來的文物啊，以后我要多閱讀閩南文化的書籍，多多了解閩南文化，讓我知道更多的閩南文化。
小吃作文600字 篇7
冰糖葫蘆，想必大家一定不陌生，它是一個(gè)廣受民眾喜歡的傳統(tǒng)小吃，陪伴著無數(shù)人度過了童年，是我們童年生活中，不可或缺的重要角色。
烈日當(dāng)空，云朵被殘暴的太陽無情吞噬，柏油馬路好像一個(gè)大長餅，被烤得滋滋冒出青煙，踩在地面上，似乎都有些發(fā)軟，好像有位威力巨大的惡魔在爆炒著整個(gè)祁門縣。
放學(xué)了，我們一窩蜂似的沖出校門，圍在賣糖葫蘆老爺爺?shù)纳砼�，一層又一層。一個(gè)大棒捶似的東西上插著冰糖葫蘆，一個(gè)小糖葫蘆，就像一個(gè)巨大的狼牙棒，晶瑩剔透，發(fā)出酸甜誘人的香味，讓人口水直流，忍不住帶回家。時(shí)間流逝，圍觀的同學(xué)一個(gè)又一個(gè)的變少，糖葫蘆也只剩下星零幾個(gè)，老爺爺見沒什么顧客已經(jīng)開始收拾東西準(zhǔn)備回家了。我知道，留給我的時(shí)間不多了，忍痛拿出我僅剩的5元，買下了一個(gè)糖葫蘆。
我剛買來，就被它的盛世美顏吸引住了：瞧！鮮紅的糖衣晚禮服包著小山楂誘人的身姿，在烈日炙烤下，外層的糖衣已經(jīng)有些許融化，發(fā)出誘人的香甜味，看著人心直顫，吃著人格外香！我小心翼翼地剝開那層塑料紙，哎呀，糖都化到紙上了，我這個(gè)小饞蟲會(huì)放過糖葫蘆的一分一毫嗎？答案是，絕！對(duì)！不！可！能！我吮吸著糖水，整個(gè)身子都輕飄飄的，仿佛都成了仙兒要飛上天。我深淵巨口一口咬下去，嗯，外層的糖衣脆脆的，里面酸酸的山楂嫩嫩的，一酸一甜，美味至極！味蕾都為之跳起了歡快的舞蹈，流連其間仿佛置身于幻想的境界里，讓你吃了還想再來一口！
一串串小小的糖葫蘆，連結(jié)著一代代人民的情懷，一串串小小的糖葫蘆，凝結(jié)著一代代人民的智慧，一串串小小的糖葫蘆，伴隨著一代代人美好的童年！
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