學做番茄炒雞蛋作文（通用29篇）

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編精心整理的學做番茄炒雞蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　學做番茄炒雞蛋作文 1

　　番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴，今天在媽媽的指導下，我自己動手學做這道美食，很是期待。

　　首先，我把一個又大又紅的番茄洗干凈，用小刀切成一小塊一小塊，雖然動作有點笨拙，我還是順利完成了第一步。然后，我開始打雞蛋，本想這事挺簡單，操作起來還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個洞，然后用手掰開倒出蛋液。不料我用力過猛，把雞蛋捏碎了，粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵我再試一次，這次我吸取了教訓，在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰，慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了！我心里暗暗高興。接著，我用筷子把雞蛋攪拌均勻，準備工作就完成了。

　　媽媽打開煤氣點火，我在鍋里倒好油，輕輕轉動一下鍋，使油均勻地鋪開，然后輕輕倒下蛋液。“嗤！”地一聲，蛋液一碰到油就快速膨脹起來，像一朵盛開的'黃花，一眨眼功夫就開得很大很大，真神奇。媽媽讓我快速翻個面，然后起鍋裝盤。開始炒番茄了，我往鍋里又倒了一點點油，加熱后，然后把切好的番茄倒下去，突然鍋里發出“嗤嗤嗤！”的聲響，我有點害怕。媽媽讓我不停地翻炒，一會兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時，媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進鍋混炒一下，加了小半勺鹽，翻滾一下就起鍋了。

　　啊！一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口，酸酸的番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋，真好吃！我吃了滿滿一大碗白米飯。看似一道很簡單的菜，要做好也不容易呀。我還要多練習幾次，才能孰能生巧！

　　學做番茄炒雞蛋作文 2

　　星期六，老師給我們布置了一個與眾不同的作業——學做番茄炒雞蛋。我心想：老師想存心為難我呀，我從來沒炒過，這可怎么辦呢？

　　等到學做時，我發現準備工作很簡單。我把一只大番茄洗凈，切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開、打碎，用筷子把雞蛋攪拌均勻。

　　準備就緒，爸爸指導我把鍋放在爐灶上，打開火，燒熱鍋。這時，爸爸說：“可以倒油了。”我拿起油瓶倒了一點點的油。爸爸悉心地指導說：“油要多一點，后面要炒番茄的。”

　　不一會，鍋里的油冒出了一縷縷青煙，我知道可以炒雞蛋了。可是我的手在發抖，我好害怕油濺出來，燙到我的.手，于是我往后退了一步，伸長了手臂，將雞蛋迅速的倒入鍋里。只聽鍋里立刻傳來一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下，好像開出了一朵金黃色的花朵。這時，爸爸在旁邊提醒我說：“別愣著，快點翻炒，別讓雞蛋焦了。”聽了爸爸的話，我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”，不好，油濺到我的手背上了，疼得我“哇”的一聲叫起來。爸爸笑著說：“沒事，誰炒菜不會被油濺到？”這時，我總算明白了炒菜可真不容易。

　　等雞蛋成塊后，我在爸爸的幫助下倒入番茄，又繼續翻炒，加入鹽和少許的水，盛入盤里。我用筷子嘗了一口，水加少了，有點干，不過還是挺好吃的，我心里還是美滋滋的。

　　學做番茄炒雞蛋作文 3

　　平時媽媽做飯時，我經常給她當小助手，可從來沒有炒過菜。今天媽媽說，我教你做蕃茄炒雞蛋吧！我高興的說，好啊！

　　媽媽給我當老師。首先叫我準備了兩個蕃茄和兩個雞蛋，蕃茄用開水燙了皮切塊，雞蛋打到碗里攪散，這些我已經會做了。接著我往鍋里倒上菜油，媽媽說油不冒泡泡了就可以倒雞蛋了，看著油冒著熱騰騰的熱氣，嚇得我直往后退，媽媽看等不急了，趕忙把雞蛋倒下鍋，叫我用鏟子不停的翻炒，雞蛋炒好后，接著把切好的番茄倒下去一起炒，媽媽說多炒一下，這樣蕃茄和雞蛋的'味道混在一起才香，炒好后，又放了些鹽，撒了一些蔥花，菜就做好了！

　　聞著香噴噴的蕃茄炒蛋，我嘗了嘗，真好吃，連媽媽也夸我做的不錯！我心里像吃了蜂蜜一樣甜。

　　學做番茄炒雞蛋作文 4

　　今天我和媽媽要燒一道菜，名叫番茄炒雞蛋。我們穿好圍裙，把手洗得干干凈凈。我從冰箱里拿出一個雞蛋和兩個番茄，對媽媽說：“媽媽，你看，這個雞蛋光禿禿的像一個圓圓的乒乓球。”媽媽說：“你看，這個番茄像一個紅通通的太陽。”

　　我先把一個番茄洗干凈，然后我對媽媽說：“洗番茄的時候，要像對待小動物一樣溫柔，否則番茄會受傷的。”我把番茄切得一小塊一小塊的'，媽媽負責打蛋。媽媽幫我把鍋提前預熱，然后我把油到了進去。等油冒煙了，把雞蛋液到入鍋內，等雞蛋液變成雞蛋餅的時候就可以翻炒了。香香的炒雞蛋把我饞地直流口水，特別想吃！然后媽媽把番茄倒入鍋內，我聽到那噼里啪啦的響聲，害怕極了，躲到媽媽后面捂住耳朵，閉上眼睛。頓時，我感覺燒菜一點也不可怕了，還有點好玩。不一會兒，香氣撲鼻的番茄炒雞蛋大功告成了。我吃了一口，覺得真好吃啊！

　　今天是我最成功的一天！

　　學做番茄炒雞蛋作文 5

　　我拿出兩個又大又紅的番茄，我趕緊給它們洗了個澡，番茄在手中滑來滑去像一個調皮的小娃娃，我把它放到菜板上去，媽媽在旁邊告訴我：“切的.時候不要切到手，要小心。”我回答：“知道了。”我拿起菜刀小心翼翼地切著番茄，把番茄切成丁以后，再從冰箱里拿出兩個雞蛋，再拿出一個碗，把雞蛋在碗邊一敲，蛋黃和蛋清滑了下來，我用筷子不停的攪拌，準備工作基本完成。

　　開始炒菜了，我打開煤氣灶，放上鍋，等鍋里有點熱的時候，倒入油，鍋里發出了“噼里啪啦”的聲音，我真怕油冒在身上，我不顧害怕，趕緊把雞蛋倒入了鍋里，只聽見“嗞啦”一聲，鍋里綻開了一朵大黃花，它慢慢地變黃變得金黃金黃，我趕緊用鍋鏟攪碎。然后我把番茄倒入鍋里用鍋鏟不停地翻炒，最后放入調味料，一份色香味俱全的番茄炒雞蛋出鍋了。

　　我看著番茄炒雞蛋，不忍嘗了一口，酸溜溜的味道好極了。

　　學做番茄炒雞蛋作文 6

　　今天，我學會了一道菜番茄炒雞蛋，以前都是看媽媽做，現在終于可以自己做了。

　　首先，從冰箱里取出雞蛋，把雞蛋敲碎，蛋黃坐著“蛋清滑滑梯”“嗞溜！”一聲，掉在潔白的“小地板”上，拿出打蛋器，攪一攪，讓雞蛋隨著“龍卷風”轉圈吧！然后，取出西紅柿，讓她在熱水里泡個熱水澡吧！洗完之后，把皮剝掉，切成一塊一塊的。

　　做完準備工作之后，打開按鈕，開火，把油寶寶進鍋里，哎呀！糟糕！鍋里還有水呢！看著油寶寶在“跳舞”我手忙腳亂的'把雞蛋放入鍋中，等雞蛋氣泡之后，翻一下，在翻一下雞蛋成嫩黃之后，趕緊把迫不及待要進去的西紅柿放進去，最后把鹽均勻的灑上去，大功告成。

　　我端給媽媽，媽媽說好吃，弟弟也說好吃，我心里美滋滋的。最后我懂得了一個道理：只要敢于嘗試，干什么事都可以成功！

　　學做番茄炒雞蛋作文 7

　　每當看到桌上的菜有“西紅柿炒雞蛋，我的腦海里總是倏地冒出一些畫面，在一個安靜的夜晚，我在家學西紅柿炒雞蛋。

　　我記得初次拿起菜刀，小心翼翼地把西紅柿按好，菜刀一滑，差點削到手指頭，現在想起來還是心有余悸。我想，媽媽在一旁也應該膽戰心驚。

　　接著，把雞蛋在桌上一敲，雞蛋應聲而裂。然后用大拇指順著雞殼破裂處掰開。“嘩啦，”一個鮮嫩的.蛋黃隨著透明的蛋清進了碗里，真像一個火紅火紅的大太陽。我雞蛋用筷子打勻，里面放了一點鹽和蔥。一切完成了，就剩下炒了。

　　我先放點油，過了幾秒后，把西紅柿放進鍋里，可是正要放時，鍋就竄起了大火，我一扔，立即蓋上鍋，火就滅了。

　　我終于把西紅柿炒雞蛋燒紅了。

　　我給媽媽嘗了嘗，心里美滋滋的。

　　學做番茄炒雞蛋作文 8

　　今天，一個人在家好無聊，不如今天來炒西紅柿炒蛋吧，因為平時爸爸媽媽都很忙。

　　我第一次炒菜，好激動。我拿了一個又大又圓的西紅柿，像一個小太陽，放在水池下輕輕地沖洗，然后放在菜板上，一下刀，西紅柿就像小孩一樣的`滾過去，我舉起手按在西紅柿上，接著切了起來，切完后又放到碗里，拿起雞蛋在碗邊敲了幾下，出現了裂縫，再掰開，蛋黃就像降落傘一樣，落在碗里。然后小心翼翼地把油往鍋里倒，點起火，“啪啪啪”的響聲像雷聲似的，嚇死我了！我拿起鍋蓋當盾牌，等鍋里沒有響聲之后，我又把碗里的西紅柿和雞蛋液往鍋里倒，隨后拿起鏟子翻炒，雞蛋液都被染紅了，就像穿了一件紅色的大衣。接著把所有調料扔進鍋中，一陣香味撲鼻而來，聞得我口水都要流下來了，恨不得用筷子夾一個丟嘴里。終于炒好了，我拿起鏟子把菜盛在碗里，等待媽媽回來。

　　媽媽回來了，看見我的西紅柿炒雞蛋，夸我說：“你長大了。”我開心得合不攏嘴了，今天可真開心呀！

　　學做番茄炒雞蛋作文 9

　　西紅柿炒雞蛋，香味淡淡，顏色鮮艷。黃澄澄的雞蛋放在紅色番茄湯里，就像新生的紅色太陽。有時候加了點別的，就會“風格不一樣”！

　　西紅柿炒雞蛋是眾所周知的，方法很簡單：切西紅柿，打碎雞蛋。把鍋放在爐子上。鍋熱后，往鍋里放油。油熱后，將預切好的雞蛋放入油鍋翻炒。當雞蛋結塊時，我們加入西紅柿。用鹽和糖炒一會兒，就可以做飯了。一個甜而美味的西紅柿炒雞蛋就準備好了。看起來很普通，但是很難做出好吃的西紅柿炒雞蛋。

　　我吃西紅柿炒雞蛋的時候，有一個獨特的吃法，就是吃的時候放一片西紅柿和一個雞蛋，這樣西紅柿的酸味會減輕一點，雞蛋會更香。有時候我用饅頭來占電湯，因為湯很香。占用的`小面積是橘黃色的，小饅頭里全是香甜可口的西紅柿雞蛋湯。咬一口就濃濃多汁，有時還會滲進嘴里，回味無窮。

　　嗯，聽了我的介紹，有沒有一種流口水的感覺？其實我是吃慣了山珍海味的，換一些鄉村菜也會讓人心情愉悅。

　　學做番茄炒雞蛋作文 10

　　星期三的中午，我向媽媽學習做番茄炒雞蛋。

　　媽媽教我先準備好調料如：鹽，然后從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿，西紅柿洗干凈后，放在洗好的'切菜板上，拿起菜刀把西紅柿切成片狀，切完西紅柿后放進盤子里，然后開始開火，因為鍋里的水珠沒燒干我就放油，油漸了我一手，媽媽教我下次要等水珠干了才放油。等油燒紅后我就把雞蛋打進鍋里，翻炒幾下后把切好的西紅柿倒進鍋里跟雞蛋一起炒，媽媽囑咐一定要快速的把西紅柿也倒進去，要不然雞蛋就容合不了西紅柿，邊炒邊加少許鹽，等雞蛋和西紅柿合在一起就能出鍋了。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。菜一出鍋，我就迫不及待的拿出筷子夾了一筷子菜讓媽媽嘗嘗，媽媽吃了一口，笑嘻嘻的夸我學得真快，說好好吃呢。嘻嘻！

　　我今天真開心，因為我學會了做西紅柿炒雞蛋。

　　學做番茄炒雞蛋作文 11

　　周日上午，我在家里第一次學做中國傳統美食番茄炒雞蛋。

　　我準備了兩個紅紅的、大大的番茄和兩個雞蛋。我先把番茄洗干凈，再用菜刀小心翼翼地把它切成八份，然后把雞蛋打碎放入碗中又加入了一小勺鹽，碗中圓溜溜的蛋黃看起來像閃閃發光的太陽，最后左手拿碗，右手拿筷子，連續不斷地打蛋，打得直到手酸，終于蛋黃蛋清混合在一起了，打蛋結束。

　　開始做番茄炒雞蛋啦！媽媽幫我打開煤氣灶，沒等鍋干，我迫不及待地把油倒入鍋中，油在鍋內翻滾，不斷發出嗞嗞的聲音，我怕火燙的油濺到身上，快速跑開，之后我鼓足勇氣靠近鍋，把碗里的雞蛋倒入鍋中，上下翻幾下，然后把切好的`番茄也倒入鍋中，繼續翻幾下，蛋慢慢變黃了，發出了一陣陣誘人的香味，我好想嘗一下呀！不一會兒，番茄和雞蛋都熟了，我小心翼翼地把他們盛到盆子里，生怕他們“跑”出盆子。

　　我興高采烈地做完了番茄炒雞蛋的美食。這道菜的味道十分鮮美，而且營養非常豐富，我吃得津津有味。

　　學做番茄炒雞蛋作文 12

　　今天，媽媽教我做西紅柿炒雞蛋這道菜。

　　首先，要準備的材料是一個西紅柿、兩個雞蛋、還有蔥。

　　第一步先把雞蛋磕一個小裂縫，把蛋清和蛋黃倒在碗里，再給打散，呈泡沫以后，就表示打好了。

　　第二步是切西紅柿，把西紅柿切成小塊。

　　第三步把蔥切成一段一段的，之后就可以開始熱油了，把油倒在鍋里，等油開始冒煙的'時候，就說明油熱好了，我把打好的雞蛋倒在鍋里，再用鍋鏟把雞蛋整成一小塊一小塊的，然后放西紅柿和蔥，炒一炒，把鹽和胡椒粉放進去，再炒一炒，就做好了，我聞了聞，香噴噴的，顏色特別好看，有紅的、黃的、綠的。

　　我嘗了一口，酸酸甜甜的，非常好吃，什么山珍海味都比不上。

　　通過炒這道菜，我也體會到了媽媽的辛苦。

　　學做番茄炒雞蛋作文 13

　　在這個快樂的暑假里，我學會做一道非常好吃的菜，這道菜就是番茄炒雞蛋。

　　首先拿出兩個雞蛋，再拿出兩個大番茄。然后把番茄洗干凈，拿出一把干凈的菜刀。跟著把番茄切成一樣大小的小番茄，放在干凈的盤子里。

　　現在開始把雞蛋拿出來，輕輕的'碰一下碗讓雞蛋裂開，再慢慢撥開，把蛋白跟蛋黃倒到碗里。再拿一雙干干凈凈的筷子把雞蛋攪拌開。

　　接下來馬上把之前洗干凈的鍋放在爐灶上，開上小火，放入少量的花生油。再用鏟子把油散開熱一下鍋，數秒之后把切好的番茄放下去，然后開上中火。用鏟子把番茄翻炒一輪，炒到深紅色時，再把它從鍋里倒出到干凈的盤子里。接著再放一點花生油下去鍋里，像剛才一樣熱一下鍋，把雞蛋放下去用小火煮熟。再一小塊，一小塊分開。

　　最后把番茄放進去，一起翻炒，放上一點糖及其它些配料上去炒一陣子，就這樣，一道好吃的，美味的菜就做好了。

　　學做番茄炒雞蛋作文 14

　　上次做的土豆炒青椒味道很是不錯，所以使我信心大增。因此，我還想做一次菜，可是做什么菜呢，我在廚房轉了一圈，發現了一個西紅柿，于是我決定來做番茄炒雞蛋。

　　我先做好準備工作，一個西紅柿和兩個雞蛋。接下來開始打蛋，把兩個雞蛋在碗旁邊敲一下，蛋殼就會裂開來，再把裂開來的的地方往外一扒，蛋白和蛋蛋＂吃溜＂一下就溜了出來，就像一只小狗被關在籠子里，主人一開它，它馬上就興高采烈的跑出去玩了。

　　雞蛋打好后，在鍋中倒入土油，等油開始沸騰時倒入拌伴好的.雞蛋，過了一會，鍋里就像開了一朵大黃花，這時，用鏟子把大雞蛋切成一小塊一小塊的，切好后把像橙子一樣一片一片的番茄放進去，燒一會加入水和鹽，便大功告成了。

　　吃飯時我吃了好多番茄炒雞蛋，感覺比以前不管誰燒的都好吃呢！

　　學做番茄炒雞蛋作文 15

　　今天，我讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。

　　首先，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，讓兩個雞蛋一碰，手兩邊一掰，蛋清蛋黃就順著蛋殼流進了碗里，我放了小半勺鹽，反復地攪拌著，攪到起泡沫了，就該切西紅柿了，我小心翼翼地切著，切成一塊一塊的，然后放進小碗里。

　　一切準備就緒，我打開火，看見藍色的火苗跳了出來，我往鍋里倒了一點兒油，油熱了，我伸長胳膊把雞蛋倒進了鍋里，“噼里啪啦”，我嚇得往后退了好幾步。我把雞蛋翻了幾下，推到了一邊兒，把西紅柿放了進去，“皮皮，你是不是少放了什么東西呀？”媽媽提醒我說。“什么呀？”我奇怪的說，“鹽唄！”“哦！”我恍然大悟，連忙又往鍋里放了點兒鹽，我翻炒著雞蛋西紅柿，邊炒邊想：“快點炒好吧，我都餓了！”

　　我的'杰作出爐了，我捧著紅黃相見的雞蛋炒西紅柿大聲叫道：“爸爸媽媽，快來嘗嘗神廚做的營養菜！”

　　學做番茄炒雞蛋作文 16

　　一天，媽媽帶我們去廚房教我們做番茄炒雞蛋。媽媽先拿出一個又大又紅的番茄，再拿出兩個大大的'雞蛋。

　　媽媽先把番茄切成一小塊一小塊的，再小心翼翼地把兩個大大的蛋一磕，打到鐵碗里，并挑出里面長得像小棉花一樣的東西。“啪啪啪”這是我在用筷子把蛋黃和蛋白攪勻，一會兒，蛋黃和蛋清合二為一了。我又在里面撒入鹽。

　　做好準備工作，我開始炒菜了。媽媽幫我把油放進去，我趕緊打開油煙機。這時，雞蛋漸漸變成了一個大黃花般的蛋餅。媽媽拿起鍋鏟，把蛋餅攪碎。我把番茄放進鍋里快速地炒著，等番茄出汁后，再放入鹽、糖、醬油、雞精，最后快速把它們炒均勻。一陣香味撲鼻而來，我嘗了一下！哇，太美味了！我叫爸爸和媽媽來嘗嘗，媽媽和爸爸說：“太好吃了。”我害羞地笑了！

　　學做番茄炒雞蛋作文 17

　　媽媽經常給我做西紅柿炒雞蛋，特別好吃，所以我也想做給爸爸媽媽吃，孝敬孝敬他們。 我先是學著

　　媽媽的樣子，將西紅柿切成塊、熱油，等油熱了后我把西紅柿放進去炒。不一會，西紅柿就差不多了，該放雞蛋了，天哪，我剛才忘了打雞蛋，于是我關了火，打好雞蛋后倒在西紅柿汁中，開火再炒，可是雞蛋怎么和媽媽平時做的不一樣？雞蛋和西紅柿都成“一家子”了。

　　我急的`腦門上全是汗，心里琢磨著為什么我做的和媽媽做的不一樣，是不是哪里做的不對？媽媽每次做的雞蛋鮮嫩可口，肯定是先炒雞蛋，再炒西紅柿，這樣看起來才是我平時吃到的樣子。等我明白這個道理后，我就有重新打雞蛋、切西紅柿，準備好原材料后，就先炒雞蛋，炒好后倒出雞蛋，再炒西紅柿，等西紅柿快好的時候，然后放入雞蛋。

　　經過我的努力，這次的西紅柿炒雞蛋看起來非常完美。爸爸媽媽看著我的“作品”，直夸我是愛思考、愛動手的好孩子。

　　學做番茄炒雞蛋作文 18

　　我最愛吃番茄炒雞蛋了。有一次，我對媽媽說：“媽媽，今天我來做一次番茄炒雞蛋給你吃怎么樣？”“你行嗎？”“行，小菜一碟。”“好吧。”媽媽爽快的答應了。媽媽給我系上圍裙，說：“開始吧。”

　　我從冰箱你拿出四個雞蛋和兩個番茄。我先把番茄洗干凈，然后小心翼翼的切成片，再把雞蛋打在碗里，放點鹽和黃酒，用筷子把蛋汁攪拌。

　　準備工作好了，我打開煤氣灶，往鍋里放了點兒油。等油熱后，再把番茄倒進去，只聽“赤啦”一聲，油星不斷的'往外濺，忽然感覺手上好燙，原來油星濺到了我的手上。媽媽走過來說：“番茄上的水太多了，油不濺出來才怪。”過了一會兒，鍋里漸漸的平息了下來。我連忙加了點鹽和糖，用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了，我又把雞蛋倒下去。啊！紅紅的番茄和金黃的雞蛋快混在一起，真好看！

　　我湊近聞一聞，啊！真香，我的口水都差點流了出來。味道一定不錯！我信心十足的把番茄炒蛋盛到盤子里，迫不及待的嘗了一口，酸溜溜，甜津津的，真好吃！爸爸和媽媽都夸我是能干的小廚師，我心里比吃了蜜還甜。

　　學做番茄炒雞蛋作文 19

　　俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，我對這句話非常贊成。我自已是一個小吃貨，也是個美食愛好者。我聽到的美食名數不勝數，如：北京的烤鴨，西安的羊肉泡膜，內蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……可惜都是，我聽到的，而我沒有吃過。在這么多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是家餐必備的番茄炒雞蛋。

　　番茄炒雞蛋味兒好，看相也更好。金黃色的雞蛋和火紅番茄浸透在紅色的.汁中。真令人垂涎三尺！

　　番茄炒雞蛋的做法其實很簡單：1、雞蛋處理，把雞蛋磕到碗中，用筷子使勁攪打，把蛋黃蛋清攪到均勻混合為止。2、西紅柿洗凈，切成片狀，待用。3、把鍋預熱，加入油，翻炒，炒熟后，裝盤待用。4、另起鍋，刀入油，油熱后，加入西紅柿，放鹽，繼續翻炒，西紅柿變軟，流汁時，把前面做好的雞蛋放人，翻炒。5、繼續翻炒一會，撒入蔥花，起鍋即可！Ok！西紅柿炒雞蛋大功告成。

　　我偷偷地走進廚房，聞著我那夢寐以求的雞蛋，它香噴噴的。我忍不住叨個雞蛋，津津有味的吃起來，媽媽看到說“我是小吃貨。”

　　學做番茄炒雞蛋作文 20

　　星期三，太陽快要落山的時候，我剛寫完作業。一開門，看見媽媽這么忙，便想幫媽媽做飯。媽媽一聽，連忙答應了。

　　到了廚房，我先洗洗手，想著做什么吃，最后決定做番茄炒雞蛋。我拿個番茄洗了洗，番茄就像個怕水的小孩，一轉眼滾到了地上。我把它撿了起來，用紙擦了擦。擦干凈后，我把番茄放到菜板上，拿了一把鋒利的菜刀，把番茄切成一塊一塊的，又把切好的番茄放進碗里。接下來我打碎了幾個雞蛋，放進碗里攪拌了幾下。就這樣，所有的準備工作都做好了，下一步就是炒菜了。

　　我把油倒進鍋里，油熱了，再準備好的番茄和雞蛋放進鍋里，那聲音聽著真像鞭炮聲一樣。然后放一些水，有許許多多的'泡泡，泡泡突然在“撲哧”一笑中消失了。炒了一會，放進去一些鹽，我嘗了一下，覺得味道不太好，又放了一些材料，比如：雞精、胡椒粉……我又吃了一口，簡直是人間美味呀！最后，我把番茄炒雞蛋盛放到盤子里。

　　等一會兒，我端起我做的菜，讓媽媽吃一口，媽媽連忙點頭贊揚我，我自豪得滿臉笑容。

　　學做番茄炒雞蛋作文 21

　　這個星期天，爸爸一直做飯。我看爸做飯太辛苦，就想幫他做一次。

　　說干就干。那我就做一道番茄炒雞蛋吧！這道菜做起來比較簡單。

　　爸爸先給我授課：“先把三個雞蛋打在碗里，用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻，再把番茄切成片備用。然后在鍋里放上一點油，打開火。等油熱了以后，把番茄和雞蛋放進鍋內用鏟子翻炒，加上鹽。等熟了后，加少許味精，美味的番茄炒蛋就可以出鍋了。”

　　聽了爸爸的講解后，我開始嘗試。

　　先打雞蛋。“咔嚓”，雞蛋打開了，可是蛋清都掉地上了。第二次，我有了經驗，“當，當……”磕雞蛋時力氣小了很多，圓溜溜的蛋黃骨碌碌地從蛋殼里滾了出來。

　　蛋液攪拌均勻，我開始切番茄。一開始我把手放在刀前面，爸爸看見了說：“這樣多危險啊！應該把手放在刀后面。”

　　現在入鍋翻炒。“滋啦——”金黃色的雞蛋和鮮紅的番茄與熱油奏響了一曲“番茄蛋”交響樂。在樂曲中蛋液慢慢凝固，我拿起飯鏟上下翻動了幾下，番茄丁也溢出了紅色的'汁水，香味撲鼻。

　　媽媽下班回來了。我告訴她這道番茄炒蛋是我做的，媽媽撫摸著我的頭笑了。

　　開始吃飯了，媽媽先品嘗了我做的這道菜，夸獎我說：“今晚的菜比廚師做的還好！”

　　嘻嘻……我覺得也是！

　　學做番茄炒雞蛋作文 22

　　今天媽媽買了三斤雞蛋回家，準備做一碗西紅柿炒雞蛋。

　　回家后，媽媽想讓我嘗試一下，我愉快地答應了。我飛快地從冰箱里拿出來兩個雞蛋和一個西紅柿，激動地拿起油瓶，把油倒進炒瓢，再把雞蛋輕輕地在碗沿上一磕，蛋液流了出來。要不是我眼疾手快地提了起來，蛋液就要撒到桌子上了，我讓蛋液流進碗里。然后打開小火，油冒出了許多小泡泡，過了一會兒，又冒出來很多黑煙，我趕緊將雞蛋倒入炒瓢里，立刻發出了“嘶——嘶——”的`響聲，不時有油飛出來，我被嚇得不敢靠近。等油不飛出來了，我趕緊用鏟子翻炒了起來。等雞蛋變黃了，我用鏟子把它鏟進了一個大碗里。

　　該炒西紅柿了，我把西紅柿洗干凈后，用刀把它切成幾塊，倒進炒瓢里，打開小火，過了一會兒，剛剛還是一塊兒一塊兒的西紅柿流出了許多紅汁。我加了點水，攪了攪，將雞蛋倒了進去，用鏟子炒了炒，倒進碟子里，一道美味的西紅柿炒雞蛋就完成了。

　　我們一家人坐在餐桌前認真地品嘗了起來，爸爸媽媽都夸我炒得味香。

　　我以后還要學習做飯，做出更多好吃的飯菜來。

　　學做番茄炒雞蛋作文 23

　　我最愛吃的食物就數西紅柿炒雞蛋了，它讓我百吃不膩味道數一數二。下面由我來給大家介紹一下吧！

　　我在吃姥姥做的西紅柿炒雞蛋。它的味道是甜的，像蜂蜜一樣吃到嘴里甜甜的。它主要是用西紅柿和雞蛋做的。具體是怎么做的呢？讓我來和你說解一下吧！

　　首先準備好豆油30克，醬油5克，鹽5克，糖5克，蔥5克，西紅柿和雞蛋，就可以開工了。首先將雞蛋打入碗中，順著一個方向攪拌均勻，蔥洗凈切成蔥花，放入打好的雞蛋里。然后，把西紅柿洗凈，切成一小半一小半的。最后起鍋燒油，將豆油放入鍋中燒熟，再放入打好的.雞蛋，炒一分鐘，再放入切好的西紅柿，炒兩到三分鐘，再放鹽、白糖，攪拌均勻就可以出鍋了。

　　西紅柿炒雞蛋的熟飪方法簡單易學，營養搭配合理。色澤鮮艷，口味宜人，爽口、開胃，之首大眾喜愛。其營養價值豐富，具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。

　　雖然這道菜很普通，但是卻讓我垂涎三尺，我不僅愛它的味道，更愛西紅柿的中國紅。

　　學做番茄炒雞蛋作文 24

　　一天清晨，爸爸媽媽去外婆家了。這時我肚子“咕嚕咕嚕”地叫了起來。我打開冰箱看見有兩個番茄和幾個雞蛋在冰箱里躺著呢！我眼珠子迅速一轉，想起我平時最愛吃的就是番茄炒雞蛋，何不來露一手呢！

　　我先拿出兩個番茄到水龍頭那邊仔細洗一下，然后拿出案板和菜刀，把番茄一半又一半的切成小塊，又切了一兩根蔥，我接著打開燃氣灶，把番茄扔進油鍋，再放一點蔥。來回不停地翻炒，直到番茄湯汁出來后，麻利地給它盛上來，放入碗里。

　　接著準備打三個雞蛋放入碗里，我右手拿著雞蛋一敲，雞蛋就掉入碗中了，我拿起筷子瘋狂地攪拌，直到攪拌均勻，就可以了。最后將攪好的雞蛋液倒入鍋里，等雞蛋成形后給它們翻個面，用鏟子給它們劃成一塊一塊的'，再放入番茄進行翻炒，這時雞蛋和番茄緊緊地抱在了一起，紅黃相間，好看極了。我炒了炒，還放了一小勺糖，又放了一勺鹽，就做好了。

　　我小心翼翼地把它們盛上來，我迫不及待地吃了一口，心里感覺味道怎么怪怪的呢？我想：可能是我鹽放多了。我又按照步驟重新做了一遍，這時味道和媽媽做的味道一樣，我開心地笑了。

　　我感覺我做的很好吃，我很自豪。我也明白了：只要努力去做你想做的事，一定能做好的。

　　學做番茄炒雞蛋作文 25

　　星期一，老師布置了一個小任務，要我們炒一道簡單的菜。

　　晚上，媽媽幫我準備了番茄和雞蛋，于是我準備大顯身手。我把雞蛋打入碗里，拿出筷子把雞蛋打均勻后，雞蛋液變成了淡黃色，我又拿出番茄，用清水洗干凈后，拿出刀把番茄切成一個一個的小塊。

　　一切準備就緒，我打開了油煙機，接著打開煤氣灶，可是我試了很多次都失敗了，但是我相信失敗是成功之母，過了一會兒，在媽媽的幫助下，我終于打開了煤氣灶。還沒倒油，我就嚇得把圍裙穿上了，我小心翼翼地把油倒入了鍋中，等油熱了，把剛才打好的蛋液也倒入了鍋中，聽！雞蛋液發出“啪啪啪”的'響聲，好似在鍋中變魔術，為自己鼓著掌。翻炒了一會兒，我把番茄也倒了進去一起炒，雞蛋和番茄抱在一起，像穿上了紅色的外套，還像與番茄成了一對好朋友，緊接著加入了一些佐料，不一會兒，一道美食出鍋了。

　　開飯啦！我吃著自己炒的菜，越吃越好吃，情不自禁地吃了兩碗飯呢！媽媽嘗了一口，夸獎我說：“你做的真好吃。”我心里樂開了花，比吃了蜜還甜。

　　學做番茄炒雞蛋作文 26

　　自從上個星期學會了燜米飯，我漸漸對做飯產生了濃厚的興趣。這讓我對完成孫老師下達的第二道“指令”學做西紅柿炒雞蛋信心滿滿。

　　終于到了晚上，我和爸爸開始行動起來，我興奮極了。爸爸讓我先拿2個西紅柿，把柿子切成塊。我小心翼翼地切著，生怕鋒利的菜刀會切到我的手。然后把雞蛋打到碗里，用筷子順時針攪拌。接下來往鍋里倒一點油，把雞蛋炒熟，再炒西紅柿。由于西紅柿水分太多，當我把它倒進鍋里時，“滋啦”一聲響，油一下嘣到了我的身上，嚇得我把盤子和西紅柿一起倒進了鍋里，這場面真可以用“慘烈”來形容，我急忙向爸爸求救。爸爸立刻把盤子“救”上來。這時我假裝鎮定，繼續用鏟子翻炒西紅柿和雞蛋，我費了九牛二虎之力，終于炒熟了。

　　看著自己的`勞動成果，我忍不住嘗了一口，天哪！怎么那么難吃！我居然忘記放鹽了。哎！真是太粗心了。不過畢竟是我第一次炒菜，過程既心驚膽顫又驚心動迫。雖然狼狽不堪，但是卻收獲滿滿，意猶未盡。有了這一次的經驗，下次我一定能做得更好！

　　學做番茄炒雞蛋作文 27

　　大家知道怎么做番茄炒雞蛋嗎？那么，我今天就讓你看看怎么做最好吃的番茄炒雞蛋！

　　首先，準備食材：兩個番茄，兩個雞蛋，兩顆蒜和兩勺油，怎么感覺我今天就和“兩”過不去呢？

　　我們繼續整理食材。先把蘋果，不，番茄清洗干凈，用剪刀剪去番茄的頭發，注意是給他們把頭剃光，而不是給他們剃好看。還有要切的小一點，才更入味，溫馨提示：切的時候要小心，手往里收，免進醫院。還有，為了完整無缺的把番茄入碗，要用手把番茄趕到一起，再趕到刀上用手撐著，倒入碗中。把蒜切成兩半，再用刀拍碎切上幾刀再倒入碗中，好殘忍！最后把蛋攪拌成蛋液放入鹽和味精即可！

　　開始做菜。兩勺油入鍋，燒至油冒煙把蛋液入鍋，蛋液立刻變成了軟軟的蛋餅，這時用鏟子把蛋餅切開，再把番茄入鍋。哎呦，燙到了！溫馨提示：小心油跳出來燙傷。炒五分鐘出鍋。

　　金黃的雞蛋，加上紅紅的番茄，無論氣味，還是味道，都是無法形容的`美味和好聞，嘗一口升天，嘗兩口入地，吃完后回味無窮，可是，只吃了一口，就沒了！哈哈哈！美味菜肴被頑皮的弟弟搶吃完了！

　　番茄炒雞蛋本來就好吃，自己親手做的就更美味了！

　　學做番茄炒雞蛋作文 28

　　番茄炒雞蛋是我的最愛，我雖然吃過很多次，但是從未見過這道菜是怎么燒的。上周日，媽媽又要燒這道菜，我連忙跟進了廚房，在旁邊仔細地觀察起來。

　　媽媽先拿出番茄和小蔥，打開水龍頭，在“嘩啦啦”的流水聲中給它們洗了一個冷水澡，然后把番茄放在砧板上，“當當當”切成了小塊，又把小蔥切成了蔥花。接著，她從冰箱里面拿出兩個雞蛋。只見媽媽把雞蛋“啪”的一聲磕在碗沿兒上，“咔嚓”，蛋液滑進了碗里，媽媽隨手拿起筷子，“嗒嗒嗒”，筷子在碗里飛舞著，蛋液上泛起了層層漣漪。

　　開始燒菜了。媽媽“嗒”的一聲打開了煤氣灶，紅藍色的火苗從煤氣灶上的小洞中躥了出來。媽媽趕緊往鍋里倒色拉油，不一會兒，油熱了，她將碗里的雞蛋小心翼翼地倒入鍋里，“哧啦”一聲，只見鍋中冒出一朵朵“黃色的云朵”。媽媽“叮當叮當”地翻炒了幾下，接著放入番茄，繼續翻炒，一股清香撲鼻而來。媽媽往鍋里放了一點鹽，撒上已經切好的'蔥花，又翻炒了幾下。我見狀趕緊拿起盤子遞了過去，媽媽笑著把它們盛在了盤子里。

　　我把菜端到餐桌上，黃色的雞蛋、紅色的番茄、綠色的蔥花，顏色真是美極了！我迫不及待地嘗了一口，味道好極了。我向媽媽豎起大拇指，媽媽欣慰地笑了。

　　學做番茄炒雞蛋作文 29

　　今天上午，媽媽帶我上完課外班回來，進屋看到媽媽疲憊不堪，心想：讓我給媽媽做個菜，讓她休息一會，也讓她高興高興，就燒個番茄炒雞蛋吧！

　　于是，我興高采烈的跑到廚房里，從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個番茄。媽媽怕我不小心切到手，所以番茄由媽媽幫我切，雞蛋我自己打。把東西準備好以后，就輪到開火炒了，我先把總閥門打開，又把煤氣灶打開，然后往鍋里倒油，等到一縷縷青煙從鍋里冒出來時，我心想該放雞蛋了，我把打好的雞蛋倒進鍋里，“避里啪啦”的聲音響起了，這時一滴油濺到了我的手上，我害怕的.連忙躲開，過了一會，我又回到鍋前，把雞蛋翻炒了幾下，這時雞蛋已經連成了一塊大餅，我又把雞蛋餅用鏟子分切成小塊，盛出備用。接著，又放了點油，把番茄倒到鍋里，放了一點鹽，翻炒了會，再把炒好備用的雞蛋倒進了鍋里，再次翻炒了幾下，就盛出來。這時一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋就做好了。

　　我把香噴噴的番茄炒雞蛋端到媽媽面前，讓她品嘗，媽媽嘗后說：“真好吃，我的兒子會炒番茄雞蛋了，你真是長大了，太棒了，媽媽愛你！”聽了媽媽的夸獎，我心里美滋滋的。

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