里弄里的美食之老白家生煎作文

　　今天我來講講家門口里弄的小吃，第一站去小區門口的七八碗看看，那里有什么好吃呢？

　　生煎包是江浙地區的特色小吃，就是把小籠包用油煎一下，撒上蔥和芝麻，那就是生煎了。七八碗有不少吃的，但說起店里招牌產品就是老白家生煎了。自從小區門口開了這家店后，每天就排起了長長的隊，原來都在等生煎出鍋呢。那位煎生煎的師父，身著白色大褂，黑色長褲，煎起生煎來認真仔細，賣起生煎來熱情好客。他們有一個絕活，就是把每個生煎都包的一樣大，放在平底鍋上，正好一鍋80個，而且皮薄餡多，酥而不焦，一口咬下去濃濃的湯汁就流了出來。他們做出來的生煎還有一個特點，就是色、香、味俱全。色就是綠色蔥花，加上黑色的芝麻，白色的面皮，真是黑白綠分明；香就是蔥爆的香味和酥皮的香味，把吃客的鼻子都給牢牢地牽引住了；味就是油而不膩的豬肉餡加上醇香的.湯汁，如果你吃了老白家的生煎，總會念念不忘，輕輕咬上一口，又酥又軟，回味無窮。

　　每當我早上起來去吃生煎的時候，才走下樓下就遠遠地聞到了生煎的香味，愛吃生煎的男女老少排著長隊，拿著五顏六色的代金券，眼巴巴地等著吃美味的生煎。老白家的生煎現在也是“名揚千里”，好多客人從其他小區來這里一嘗為快，店里的墻面上貼滿了客人通過微博互動發的感受貼，各種網上的帖子也經常提到老白家的生煎，好吃的東西總會招來很多吃貨，大家都可以來試一試，老白家的生煎味道到底怎么樣？

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