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學(xué)作文

學(xué)做蛋糕作文

時間:2022-09-01 14:11:25 學(xué)作文 我要投稿

學(xué)做蛋糕作文(通用24篇)

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的學(xué)做蛋糕作文,希望對大家有所幫助。

學(xué)做蛋糕作文(通用24篇)

  學(xué)做蛋糕作文 篇1

  暑假里的一天,媽媽說帶我去爵溪成校體驗一節(jié)有趣的烘焙課,還說今天學(xué)做北海道戚風(fēng)杯。這可是我最愛吃的,我高興地答應(yīng)了。

  走進(jìn)烘焙教室,一套套擺放有序的烘焙工具和各種各樣的烘焙材料就在列隊歡迎我們了。老師早早地在黑板上寫好了做戚風(fēng)杯的配方:蛋黃六個、牛奶45克、玉米油45克我用心地看,悄悄地記下來。老師給我們示范了一遍,就讓我們自己動手了。步驟我記得很清楚,首先,要把六個雞蛋的蛋黃和蛋清分離。在媽媽的幫助下,我小心翼翼地用蛋殼壓住蛋黃,生怕一不小心蛋黃就跟著跑出來,好不容易才把這對“好朋友”分開。好,開始打蛋清了,媽媽手把手地教我。我新奇地使用打蛋器打蛋,一開始覺得挺好玩的,但沒打一會兒就覺得手臂好酸。唉,沒想到打蛋清也是個體力活兒!不一會兒工夫,原本透明的蛋清變成了無數(shù)的泡泡,我又往里面加了點糖,繼續(xù)攪拌,蛋清漸漸變白變稠了,最后變成了奶油狀。我喜盈盈地拿給老師看,老師說這樣就可以了。

  跟我同組的汐汐姐姐也在忙呢!看,她把蛋黃也快打好了,蛋黃漸漸地變成了糊狀。只見她往蛋黃里加入了白糖、玉米油、牛奶,再用刮刀攪拌均勻,又將低粉過篩后加入蛋黃液中,繼續(xù)用刮刀攪拌均勻。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半,攪拌均勻,然后又倒入另一半繼續(xù)攪拌,直到兩者完全融合在一起。這時,媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了裝面糊的紙杯,我們用裱花袋把面糊擠進(jìn)紙杯里。最后,我們把裝滿紙杯的烤盤放入預(yù)熱好的烤箱,定時烘烤30分鐘。好了,完工了!就坐等香軟的蛋糕新鮮出爐了!

  我和汐汐姐姐一直守在烤箱旁,看著面糊寶寶漸漸地長大,從瘦瘦的“矮個子”變成了健壯的“高個子”,我們興奮不已。三十分鐘終于到了,我迫不及待地打開烤箱,啊,好誘人的香味,金黃的蛋糕飄香出爐了!我抓起一塊塞進(jìn)嘴里,大口大口地嚼起來。哇,真是太好吃了!我仿佛縱身躍上了香軟的云朵,我的味蕾在翻滾撒歡呢!

  學(xué)做蛋糕作文 篇2

  ?用電飯鍋做蛋糕?你聽了一定會很震驚吧:蛋糕不是在烤箱里做出來的嗎?一點也沒錯,今天我就要教大家怎樣用電飯鍋做蛋糕。

  我先磕了個雞蛋打入碗中,剛想打入第二個雞蛋時,卻被外婆制止了:“你要先把蛋黃取出來,否則打出來的的雞蛋就不能變成泡沫狀的了!薄鞍。俊甭犃送馄诺脑挘野炎鞆埖美洗螅骸暗包S在蛋清里,要怎么拿出來?難不成要用手抓?”外婆笑了笑,拿來一個空塑料瓶,只見她掐住瓶身,對準(zhǔn)蛋黃,再一松手,蛋黃就輕而易舉地被吸進(jìn)空瓶里了。真是太神奇了!外婆簡直太厲害了,看的我目瞪口呆。蛋黃為什么會被吸進(jìn)空瓶里呢?帶著這個疑問,我馬上請教了“百事通”度娘,一查才知道這原來是虹吸原理。

  接著,我又在分離好的蛋清中加入適量的糖,用打蛋器將蛋清打成泡沫狀,再把蛋糕粉和牛奶,蛋黃打成糊狀,然后把蛋清的泡沫倒入蛋黃牛奶糊里,再進(jìn)行攪拌使二者混合在一起。最后在電飯鍋內(nèi)膽刷上黃油。

  突然,我一拍腦袋,大叫:“糟了,我家沒有刷子!”于是我只能又撓著頭請教外婆。外婆早預(yù)料到我又會出問題,顯然一副大師模樣,為我做了示范。原來可以先在電飯鍋里倒一些黃油,然后把電飯鍋的內(nèi)膽取出來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),這樣整個電飯鍋內(nèi)膽上就全沾上黃油了。哈哈!這個辦法真是太絕了!黃油搞定后,再將糊液倒入內(nèi)膽放進(jìn)電飯鍋內(nèi)蓋好蓋子,按下蛋糕鍵,大約30分鐘左右,蛋糕的香味就充滿了整個廚房。

  我迫不及待地打開電飯鍋,金黃松軟的蛋糕出現(xiàn)在我眼前,饞的我直流口水!我把蛋糕從電飯鍋里取出裝入盤中,大口大口的吃起來!簡直就是人間美味!

  學(xué)做蛋糕作文 篇3

  寒假到了,我們假期實踐活動又開始啦!這回媽媽們要帶我們?nèi)ド倌陮m做海綿蛋糕,平時我們都是買蛋糕吃,卻從來沒有親自動手做過蛋糕,所以光想想就已經(jīng)很興奮了!

  在媽媽們的帶領(lǐng)下,我們走進(jìn)了少年宮暖洋洋的烘焙教室,只見桌子上擺滿了大大小小的各種不銹鋼盆子,里面都裝著不同的材料:面粉、糖粉、牛奶、料油、雞蛋,還有一個可愛的小熊打蛋器。教我們做蛋糕的周老師很親切,她告訴我們今天做蛋糕的面粉是低筋面粉,中筋面粉可以做月餅,而我們平時吃的包子則是用高筋面粉做的,真是長知識了。我們一邊聽著老師講解,一邊拿拿這個碰碰那個,一個個早就已經(jīng)蠢蠢欲動了!

  終于,開始動手制作了!我們兩個一組,按照老師教的步驟,先把三個雞蛋和糖粉混在一起,再用打蛋器把它們打發(fā)成波浪狀。我覺得這個過程最花時間和力氣了。打蛋器飛速地旋轉(zhuǎn)著,大概過了7、8分鐘,我和許譯勻終于把它們打成細(xì)細(xì)的、稠稠的奶油狀。接著,用篩子篩入細(xì)細(xì)的低筋面粉,用鏟子攪拌均勻。我瞄了一下同學(xué)們,只見大家都做得好認(rèn)真!咦,媽媽們也興致勃勃地在跟我們一起動手做呢!這時,老師挨個地走過來,教我們舀一些面糊跟一碗水油混合在一起,再倒到攪拌好的面糊里,重新攪拌均勻。好了,可以把調(diào)好的面糊倒入紙杯了。我們依照老師的吩咐,只倒八分滿,再把紙杯里的氣泡都震出來,最后在上面灑上一些果仁。進(jìn)烤箱咯,好期待我們的作品啊,大家都在焦急地等待著!20分鐘過后,新鮮的海綿蛋糕出爐啦,房間里頓時充滿了蛋糕的香味。我們紛紛沖向烤盤,迫不及待地拿起一個塞進(jìn)嘴里。哇,香香軟軟的,真好吃啊!

  做蛋糕真有趣,既鍛煉了我們的動手能力又收獲了勞動的成果。我覺得做個蛋糕師也很不錯,每天做出新鮮又美味的蛋糕跟大家分享,多幸福!

  學(xué)做蛋糕作文 篇4

  我會做蛋糕,你信嗎?就在昨天,我就親手做了一個奶油蛋糕,可美味了!

  “噢!耶!”

  “柏樺,我們明天去做蛋糕吧!” 媽媽話音剛落,我就高興得一蹦三尺高。此時炎熱的夏天好像涼快了許多,天氣也格外晴朗。

  做蛋糕?一個蛋糕幾下子就可以吃光了,可是要做一個好吃的蛋糕可不是一件容易的事情。

  因為是第一次做蛋糕,剛進(jìn)作坊時,沒有一點頭緒,但在師傅指導(dǎo)下:我先拿起一把像是西瓜刀的長刀挖了一些奶油在蛋糕胚上,然后用刀把奶油抹平,為了保證奶油的均勻,我把刀放在奶油上,然后旋轉(zhuǎn)起轉(zhuǎn)盤,說起來簡單但是做起來可是技術(shù)活,你瞧!我轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著,突然發(fā)現(xiàn)奶油越來越少,都被我削了一大片下來,連蛋糕胚都被看見了,我心里想:“是不是我轉(zhuǎn)得太快,還是·······!边^了好久,我在轉(zhuǎn)的過程中發(fā)現(xiàn)了一個訣竅:刀按在奶油上不能太重,轉(zhuǎn)盤也不能轉(zhuǎn)得太快。過了一會兒,一個蛋糕外表成型了。

  蛋糕的外表做完后,該要裝飾蛋糕了。我拿起黃色果醬先在蛋糕上的周圍涂上一圈又一圈,只留下中間一個臉的地方,再用藍(lán)莓醬當(dāng)頭發(fā)跟眼睛的顏色,用草莓醬畫嘴和鼻子,一個臉就做好了。接著用巧克力醬在側(cè)面涂上一條一條的豎線裝飾,最后用白色的奶油在蛋糕擠上一朵朵小花,最后,就剩下放水果了。我心想:“我這個蛋糕要怎么放水果呢?”我皺起眉頭想了想,想到了一個辦法:把紅櫻桃當(dāng)做紅紅的臉蛋,把兩根長長的巧克力插在頭上當(dāng)天線,用三角形的巧克力當(dāng)做領(lǐng)帶,一個蛋糕終于大功告成了?粗谖⑿χ男∧樀,他仿佛在對我說:“你真棒。”

  這次做蛋糕,我感到了成功的喜悅,收獲了實踐的樂趣,讓我的暑假生活變得更加多姿多彩。

  學(xué)做蛋糕作文 篇5

  今天天氣還不錯,我的好朋友楠楠約了一些小朋友,到一家蛋糕店做蛋糕,我也跟去了。

  來到蛋糕店,我們圍上圍裙,把小手洗得干干凈凈的,就坐在各自的位置上,仔細(xì)地看著師傅是怎樣做蛋糕的。只見他先拿出了十二個蛋,然后把蛋黃和蛋清分開,分別倒入兩個盆子里,再把蛋黃攪成糊,倒入油、面粉和白糖,接下來又把蛋清用一種電動機器攪成泡沫,最后把蛋黃和蛋清拌在一起,成了一種很像奶油的東西?蓭煾嫡f,這并不是奶油,而是用來做蛋糕的。我們覺得很奇怪,這種東西怎么能變成蛋糕呢?

  師傅把這種東西倒入幾口小碗里,然后把小碗平均分給每一位小朋友,讓小朋友們把小碗放入烤箱里。我們都小心翼翼地把各自的小碗放入烤箱,生怕一不小心把小碗掉在地上。哎呀,那樣的話,自己的那一份蛋糕可就要泡湯了喲!

  我們把小碗安全地送入了烤箱。

  聽師傅說,需要在里面烤四十分鐘。我們一邊等待一邊看師傅做奶油。只見他先放入一些奶油,再把冷凍起來的牛奶和一些純牛奶倒入碗里,還放了一些其他的材料,最后,用一種電動機器把這些材料攪起來,奶油就做好了!

  時間也差不多了,師傅取出了蛋糕,一陣香味撲鼻而來。這時候,原來像奶油一樣的東西真的變成了一個大蛋糕,我們都覺得十分新奇。

  接下來就要在蛋糕外面鋪上奶油。我先把大蛋糕切成兩半,可是蛋糕實在太軟了,有點用不上力。我花了好長時間才把大蛋糕切成兩半。我在多的那一半上面擠上奶油,然后擠了些藍(lán)莓醬,再把另一半蓋上去,在四周和上面都涂上一層厚厚的奶油。

  最后,我在蛋糕的頂部畫了一個可愛的小女孩,大大的眼睛,紅紅的嘴唇,還有兩根辮子。哈哈,這下我的蛋糕就做好了!

  做蛋糕真好玩呀……

  學(xué)做蛋糕作文 篇6

  媽媽突然想起來要給我做蛋糕吃,我樂得屁顛屁顛的,高興的做了媽媽的小助手。

  我們先在網(wǎng)上查找了做蛋糕的有關(guān)資料,然后開始了親手實驗。做蛋糕所需要的材料主要有雞蛋、牛奶、白砂糖,材料準(zhǔn)備好后,我們便開始制作蛋糕。

  首先,將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,分別放在兩個碗里,由于我們是第一次做,沒有經(jīng)驗,再加上媽媽的記性不好,竟然把蛋黃直接放在了電飯鍋里。

  緊接著,媽媽用三根筷子把蛋清打成了像奶油一樣的東西,還要邊打邊放糖和鹽,這是做蛋糕的最關(guān)鍵一步,這可把媽媽給累壞了。蛋清打好了以后,接下來該處理蛋黃了,先給蛋黃里加兩勺糖、再加了三勺面粉和六勺牛奶,這一步把我們給整壞了,因為我錯把三勺面粉記成了六勺面粉,結(jié)果多加了三勺,后來感覺不對,又往出舀了三勺,就這樣面粉還有點多,加了六勺酸奶還不夠,只好繼續(xù)加,最后也不知到底加了多少勺酸奶后才將蛋黃處理好。緊接著應(yīng)該將處理好的蛋清和蛋黃攪拌均勻,再給電飯鍋里涮一層底油好讓蛋糕不粘鍋。

  可媽媽卻把蛋黃直接放在了電飯鍋里,沒辦法只好把蛋黃又給倒出來,然后給鍋底涮油,涮好后就急忙的把蛋黃往鍋里倒,已忘了還要攪拌這回事,當(dāng)我提醒媽媽時,蛋黃已經(jīng)倒了進(jìn)去,我們只好在鍋里攪拌,這下可把涮好的油都攪了進(jìn)去,讓油失去了自己的作用。攪拌好后,我們小心翼翼把它們蒸上了鍋。

  二十分鐘后,蛋糕做好了,由于我們沒有按正確的步驟來做,蛋糕有點粘鍋,而且有點焦,蛋糕也是硬硬的,沒有膨脹起來,但是味道還是蠻好的。因為這是我們親手制作的蛋糕,吃起來格外香,我和爸爸媽媽美滋滋的品嘗著的自己做的蛋糕。

  今天可真有趣啊,我不但幫媽媽做了蛋糕,還當(dāng)了一次媽媽的小助手。

  學(xué)做蛋糕作文 篇7

  今天我突發(fā)奇想,決定要自己動手做個蛋糕嘗嘗。

  于是,媽媽買了幾個雞蛋,一斤面粉,又上網(wǎng)查閱了不少資料。一切準(zhǔn)備就緒后,我們開始動工了。

  不少人都知道,做蛋糕需要打蛋。卻不知,這打蛋也有不少學(xué)問哩。首先,蛋白和蛋黃要分開打,蛋白要打出泡泡,泡泡越多越好,就靠這些泡泡發(fā)蛋糕,蛋黃要加上三勺糖六勺面粉,和在一起攪勻。

  我覺得打蛋挺好玩,于是爭著要做。我端著碗,一手抓著打蛋器,在碗里噼噼啪啪起來。不一會兒我想差不多了,就把手一甩,自以為大功告成。等到老媽一來檢查,呵,碗里只有零星的幾個小泡!噢,我可不情愿啃鐵餅,還得回過頭繼續(xù)打蛋。

  看來,做任何事都得有耐心,連打蛋也不能例外啊。

  我和老媽輪流打蛋,直到每個人都累得腰酸背痛,這打蛋才算完事。把蛋白蛋黃混合后,我就將它送進(jìn)了微波爐,這可是做蛋糕的最后一步了,我心里有些緊張。

  成敗在此一舉。

  我像個跳蚤似地上躥下跳,只等看到蛋糕的樣子,吃到美味。半個小時后,屋內(nèi)充滿甜香,聞得我流口水。

  微波爐無聲無息。我沖入廚房,可結(jié)果卻讓我大失所望。蛋糕并不像我想像中那么大,那么圓,充其量也只是一張薄餅,伸手一摸,幸好還沒淪落到鐵餅的地步,還是軟的。

  我坐在沙發(fā)上,百思不得其解,到底是哪個環(huán)節(jié)出錯了。打蛋?和面粉?不對,一定是微波爐這一步,蛋糕看著發(fā)起來了,但后來又縮了回去?墒俏也⒉凰佬暮牵疫吔乐约河H手做的“薄餅”,邊大聲宣布:“明天我還要再做一次,我要用電飯煲來蒸蛋糕”。

  學(xué)做蛋糕作文 篇8

  周末下午,我和媽媽去余諾姐姐家學(xué)做生日蛋糕。余諾媽媽邀請了她的朋友蛋糕達(dá)人丁老師來教我們做蛋糕。經(jīng)過上次自己在家做蛋糕的失敗經(jīng)歷,我和媽媽決定這次一定要好好學(xué)習(xí)。

  余諾媽媽先準(zhǔn)備好了雞蛋、牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油、淡奶油、水果等原料以及各種操作工具,我們一到就開始動手制作。丁老師教我們先打雞蛋,把雞蛋清和雞蛋黃分離開,分別裝入兩個盆子里,在裝蛋清的盆里放入幾滴白醋(去腥)后用打蛋器打發(fā),媽媽打了一會兒蛋清液就變成了一堆厚厚的白泡沫,真神奇!接著,丁老師在裝蛋黃的盆里倒入一定量的牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油,媽媽認(rèn)真地記下了用量和配方,然后攪拌均勻。最后把蛋清和蛋黃液混合在一起攪拌,我和余諾姐姐一起幫忙攪拌,把攪拌好的蛋糕液倒入模具盆中再放入烤箱烘烤50分鐘,這就是生日蛋糕的蛋糕胚。

  接著,我們開始做的奶油。丁老師讓我們在淡奶油中加入糖粉用打蛋器打發(fā)成黏糊糊的奶油,我忍不住嘗了一口打好的奶油,!真甜!準(zhǔn)備做蛋糕上的奶油裱花了,丁老師讓我們把奶油裝進(jìn)裱花袋中,她告訴我們裱小花,擠出來時要摁住,裱大花,就要擠出來繞幾圈。這時,蛋糕胚烤好了,我們把它從中間切開做夾心,在夾層里抹上一層奶油,放上一些水果,再合上,然后在蛋糕胚表面也抹上奶油,裱上花,放上各種水果,造型好后再灑上巧克力糖,這樣一個漂亮的生日蛋糕就大功告成了。

  初次嘗試就成功了,于是我們信心大增,再接再厲又做了一個,做法都一樣就是裱花造型不同,就制作出了兩個完全不同風(fēng)格的生日蛋糕。哈哈,我和媽媽提前吃到了自己做的生日蛋糕,今天真是太開心了。

  學(xué)做蛋糕作文 篇9

  寒假里,我去了寧波的育樂灣,那里有很多體驗館,我最喜歡的是烘焙屋。我和一群小朋友在烘焙屋中學(xué)習(xí)做蛋糕。

  老師先向我們介紹了做蛋糕的原料,有面粉、糖粉、泡打粉、可可粉、蛋清、黃油和巧克力豆。在老師的指導(dǎo)下,我們用廚房用稱先稱出一個大碗的質(zhì)量,再稱面粉、糖粉、蛋清和黃油各20克,可可粉3克,再加一點點泡打粉。接著我們用勺子把原料攪拌均勻后倒入蛋糕模型中,并撒一把巧克力豆。最后,我們把蛋糕模型放入烤箱。半小時后,蛋糕烤好了。打開烤箱,一股香味撲鼻而來,真誘人啊!哇,成功了,我今天成了一名蛋糕師了,哈哈哈!

  做蛋糕的過程充滿樂趣,成功的喜悅更是讓人難忘,大家也去試試吧!

  池塘里的趣事

  春日里的午后,我和妹妹在外婆家的小池塘邊玩。

  池塘里的水很清,清的能看見水底那長著苔蘚的鵝卵石。周圍的青草、綠樹、紅花,為小池塘編了個美麗的花環(huán)。

  我們?nèi)プヲ蝌?矗p邊有一個小黑點,后面還有一條細(xì)細(xì)的黑線,那不是小蝌蚪嗎?我蹲下身去,眼睛緊盯著小蝌蚪,悄悄地把準(zhǔn)備好的小罐子在小蝌蚪身后直放進(jìn)水里,這樣既不會有水泡冒出來,嚇到小蝌蚪,也不會擋住我的視線。再用一根樹枝在小蝌蚪前面滑動。小蝌蚪受了驚,轉(zhuǎn)身飛快地游走,正好游到了罐子里,哈哈,這就叫“自投羅網(wǎng)”吧,我樂滋滋地想。

  我還用同樣的方法捉了五只小龍蝦呢。

  咦,那兒的“鵝卵石”怎么會無風(fēng)自動?仔細(xì)一看,哈,哪是什么鵝卵石,明明是一只螺螄正打開蓋子,懶洋洋的曬太陽呢!我撩起袖子,一把抓住了它。它馬上緊緊蓋住蓋子,把自己保護的嚴(yán)嚴(yán)實實,哈哈,來不及嘍!

  今天,我收獲滿滿,小池塘帶給我太多驚喜啦!

  學(xué)做蛋糕作文 篇10

  今天是六一兒童節(jié),我特別高興,因為我要去參加“凱福懷”兒童蛋糕制作大賽。

  我一進(jìn)店里,服務(wù)員阿姨叫我穿上雪白的工作服,圍上紫紅色的圍裙,戴上高高的白帽子和淺藍(lán)色的口罩。我覺得自己這個打扮很酷。走進(jìn)工作室,看見工作臺上有八個不銹鋼做的轉(zhuǎn)盤,并放著各種顏色的果汁和種不同的工具。我們八個小朋友一組,全是女孩子。

  開始,師傅把剛剛做好蛋糕樣品放在桌上,讓我們看,還說小朋友們你們可以照著這個樣子做,也可以自己創(chuàng)新。我一聽了想,我要做一個自己心目中的那個蛋糕吧!師傅把蛋糕坯放在每個小朋友前面的轉(zhuǎn)盤上,叫我們用剪刀把周圍硬的蛋糕剪掉,我剪不來,師傅看見了,他過來幫我剪,然后叫大家把蛋糕從中間上下分開,變成兩個園,拿掉上面的園,放在桌子上的轉(zhuǎn)盤里,再在上面放上淺綠色的果漿,把它均勻涂好,再把雪白的奶油也涂上去,涂完后,把上半個園放回去,變成原來的樣子,然后,放上厚厚的一層奶油,把奶油涂均勻,再在旁邊也涂上一層奶油,也要涂均勻,又把橙色的果汁擠上去,使它有亮光,在上面又用奶油擠出周圍一朵朵的`小白花。把巧克力小圓圈和空心的大圓圈排在蛋糕四周,再把櫻桃、獼猴桃、黃桃、菠蘿、批杷都排在蛋糕的上面,還寫上“節(jié)日快樂”。這樣,我的蛋糕就完成了,師傅說我的蛋糕做得不錯,我還得了優(yōu)勝獎,我提著蛋糕高高興興地回家了。今年的六一兒童節(jié)我就這樣快樂地過了。

  學(xué)做蛋糕作文 篇11

  今天,我們?nèi)?)班舉行了第二次親子活動。這次親子活動的內(nèi)容是學(xué)做蛋糕。

  上午九點,全班同學(xué)到了花間集。開始做蛋糕了,先拿出一個玩,用勺子舀兩勺白糖,放在碗里。然后舀兩勺清水,倒進(jìn)碗里,再舀一勺半橄欖油,攪拌這些物體。之后,師傅叫我們舀兩大勺面粉攪拌,再拿勺把輕輕挑起一小點姜粉,又?jǐn)嚢琛?/p>

  既然叫蛋糕,怎么可能沒有雞蛋呢?現(xiàn)在,我們每人拿一個生雞蛋,把雞蛋小心翼翼打碎一點殼,把打碎的那點蛋殼輕輕地拿出來,然后把雞蛋里的蛋青,從小洞口倒出來裝在一個大碗里。

  那留在蛋殼里的蛋黃呢?我們把它倒進(jìn)剛才搞了許多東西的碗里,開始攪拌。最后把這些不明物體放到烤箱里,過了一會兒,再拿出來。我一看,“咦?蛋糕怎么是這樣的?難道我做的是西橋大餅?”我心想。

  那剛才放在碗里的蛋青呢?它被師傅拿到他的小桌子上了,放了一點巴椒粉,用一種機器把蛋青攪來攪去,不費絲毫力氣,剛才只有一層薄薄油多的蛋青,馬上被攪成像奶油似的東西,原來這就是我們的“奶油”。

  奶油接著也被拿了過來,“原來還得把奶油抹上去!蔽倚÷暤卣f。

  “西橋大餅”被抹上了奶油,再用一些果醬畫了一個笑臉,拿一些切過的水果裝飾在上面,好了,一個完整的蛋糕就完成了。

  今天晚上,我吃到了最好吃的蛋糕,因為那是我自己做的,甜蜜的蛋糕里包含著我的辛苦和勞動。

  學(xué)做蛋糕作文 篇12

  寒假里要說最快樂的一件事,就是我學(xué)會了做蛋糕。平日里我最愛吃蛋糕了,聽說雛鷹小隊活動是制作蛋糕,當(dāng)然馬上積極響應(yīng)。

  下午一點,我和幾個同學(xué)相約在同學(xué)媽媽開的蛋糕店集合。

  店里的蛋糕品種非常豐富。阿姨首先拿出一個毛坯蛋糕,我們目不轉(zhuǎn)睛盯著她的一舉一動,只見她舀了一大勺奶油淋在了蛋糕上,接下來,她拿出一把長長的奶油刮刀,一邊小心翼翼的轉(zhuǎn)動著蛋糕,一邊用小刀精雕細(xì)琢的把蛋糕刮平。她又找出一只粉紅色的奶油包。幸虧我們眼疾手快才看清——阿姨動作太迅速了!轉(zhuǎn)眼間就完成了一圈美麗的花紋。該“寫”字了,我們六名同學(xué)在爸爸的建議下,每人“寫”一個字,湊成“祝你健康快樂”這句話。我打頭炮,躍躍欲試地拿起奶油包,阿姨提醒我:“一定要輕。盡量要提起來。一定要小心!”我盡量照著阿姨的提示認(rèn)真的做起來。接著,其他同學(xué)也大顯身手了……我寫的是“健”字,同學(xué)們都夸我的字漂亮,“是不是跟我練書法有關(guān)系呢?”我心中暗暗竊喜。

  今天的重頭戲是給小安同學(xué)的老姥姥做生日蛋糕。阿姨按照先前的步驟又做了一個奶油蛋糕的雛形。這次的圖案是用粉紅色、紅色、綠色做成的幾顆精美別致的桃子,小安同學(xué)親自給老姥姥“寫”上了大大的“壽”字,蛋糕做好了,我這個小饞貓仿佛聞到了蛋糕誘人的香味。

  雖然今天我們只是學(xué)會了往蛋糕上“寫”字,但是這次活動卻激發(fā)了我們學(xué)習(xí)制作的熱情。

  學(xué)做蛋糕作文 篇13

  生活中有許多看似簡單的事,但真正動起手來,卻帶給你很多意想不到的難題。對我來說,學(xué)習(xí)做紙杯蛋糕就算其中之一,雖然相比提拉米蘇、奶油、冰激凌等蛋糕,它的制作最為簡單,但卻令我焦頭爛額……

  這是發(fā)生在我寒假期間的一件事,那時我正在參加英語大賽的培訓(xùn),為了豐富我們的學(xué)習(xí)生活,老師組織了制作紙杯蛋糕的活動。制作紙杯蛋糕的步驟聽起來很簡單:第一步,老師給我們每人發(fā)了一個雞蛋,讓我們把雞蛋打到紙杯里。

  “像我這樣不停攪拌!崩蠋煘槲覀冏隽耸痉丁N覍(zhǔn)備好的筷子照著老師的樣子做起來,不一會就攪好了。第二步是關(guān)鍵,要把面粉與雞蛋充分拌勻。我迫不急待地加入面粉,結(jié)果面粉太多,筷子與面團死死地粘在一起,成了一杯年糕!我急得滿頭大汗。“可以加些牛奶!崩蠋熌托牡馗嬖V我。噢,已經(jīng)到了第三步。我小心翼翼地加入牛奶,輕輕地攪拌,“年糕”慢慢松滑了,筷子在面糊中快樂地旋轉(zhuǎn)著……最后一步,可可粉閃亮登場。費了九牛二虎之力,我的紙杯蛋糕終于大功告成。二十分鐘后,老師將烤好的蛋糕一一發(fā)到我們的手中。

  蛋糕烤成了,但比起蛋糕店的還有不小的差距。我想,無論什么事情都要認(rèn)真動手、用心去做,否則再簡單的事情也會令人焦頭爛額。

  學(xué)做蛋糕作文 篇14

  小豬和小猴是一對好朋友,有一天,它們一起去參加森林學(xué)校舉辦的做蛋糕活動。

  因為小猴家是開蛋糕店的,所以小猴很會做蛋糕。不一會兒小猴就做出了香噴噴的蛋糕,有草莓的、芒果的、香蕉的,各種各樣的口味。

  小豬呢?小豬一個蛋糕都沒有做好,急得快哭了。

  這時,小猴趕緊跑到小豬面前,一步一步地、手把手教小豬做蛋糕,小豬好不容易做出了一個蛋糕,接著小猴又教小豬做糖霜,此時,其它的小動物都已經(jīng)做好六七個小蛋糕了。

  小豬做第二個蛋糕時又忘記怎么做了,小猴只好又來一步一步地教小豬怎么做蛋糕?墒牵龅谌齻蛋糕時,小豬還是不記得怎么做,小猴有些不耐煩地說:“你根本沒用心,那你自己做吧!我永遠(yuǎn)都不教你了!”

  小豬很難過。

  從此,每天森林學(xué)校一放學(xué),小豬一定是第一個沖出教室。為什么呢?因為它要去森林書店買書,自學(xué)做蛋糕。

  一天小兔到小豬家里玩,小兔一走進(jìn)門口就驚訝地問:“小豬你家的墻壁呢?”

  小豬說:“都在書柜后面呀!原來小豬買了各種不同的關(guān)于做蛋糕的書,家里都擺滿了,每天都在認(rèn)真地學(xué)習(xí)。

  小兔走后,小豬開始了蛋糕套餐的大計劃。

  小豬細(xì)心地做了一個草莓蛋糕、一個藍(lán)莓蛋糕、一個芒果蛋糕、一個巧克力蛋糕……做好后小豬請來了森林快遞員,幫忙把蛋糕送到小猴家。

  第二天,小猴主動過來找小豬一起去畫畫、看書、寫字。

  從此以后,小豬和小猴又成了無話不說的好朋友,還經(jīng)常一起做蛋糕。

  學(xué)做蛋糕作文 篇15

  今天,媽媽新買了一臺蛋糕機,于是,我就對媽媽說:“不如我們來做小蛋糕吧!”媽媽說:“好啊!不過,你要自己試著做,遇到不會的才可以問我!

  我拿出說明書,仔細(xì)看了一下,再看看這個蛋糕機,分為很多格,每格的形狀都是一些小貓、小狗、小兔等小動物的圖案。明白了怎樣操作蛋糕機后。我打算做藍(lán)莓小蛋糕,便開始拿出配料:雞蛋、牛奶、藍(lán)莓果醬、蛋糕粉。我先拿出一個大碗,準(zhǔn)備打蛋了。由于我平時很少打雞蛋,所以我打得到處都是。媽媽連忙對我說:“打雞蛋講究的是用力均勻,如果用力不均勻,就會打得到處都是,還會影響蛋糕的松軟度!蔽野凑諎寢尩姆椒ㄗ觯诙喂怀晒α恕H缓,我把配料全倒進(jìn)大碗里,再用攪拌器進(jìn)行攪拌。接著,我拿勺子把這些攪拌了的配料倒進(jìn)小蛋糕機的圖案中,然后按下開關(guān),等待五分鐘,心想:馬上就可以吃上美味的小蛋糕了!岸!钡囊宦暎〉案馐炝,但我怕它們不夠軟,所以就多煮了一會兒。誰知,我一打開,小蛋糕全都是黑乎乎的,燒焦了。

  我迷惑不解地問:“媽媽,蛋糕不是煮久一點才軟的嗎?”媽媽笑了笑說:“孩子,你沒有認(rèn)真看說明書吧!做這些小蛋糕是不需要延長時間的,只需要5分鐘!蔽一腥淮笪颍^續(xù)做第二次,這一次,我控制好火候,小蛋糕不黑了,顏色黃澄澄的,令人垂涎三尺。爸爸媽媽吃了都贊不絕口。我吃著自己做的小蛋糕,感到無窮的美味。

  學(xué)做蛋糕作文 篇16

  今年,受新冠肺炎疫情的影響,全國人民都居家當(dāng)起了“作家”。要說居家隔離的這段時間什么最火呢?那一定是“電飯煲蛋糕”了。這不,媽媽在我的一再哀求之下,今天終于答應(yīng)和我一起做電飯煲蛋糕了。

  我們需要準(zhǔn)備的材料有:四個雞蛋、一瓶牛奶、一包低筋面粉、一些糖、少許油,還有必不可少的工具——電動打蛋機。按照教程第一步要先把蛋清和蛋黃分離,這可是我的拿手好戲。我把四個雞蛋打到碗里,用勺子將蛋黃舀出來,裝在另一個碗里。我們往蛋清里加一勺糖,用打蛋機開始攪拌蛋清。過了一會兒,神奇的事情發(fā)生了,蛋清開始變成奶油狀,白白的很粘稠,就像一朵大大的云,插上兩根牙簽都能不會掉落,教程上說,這也是判斷蛋清是否打好的標(biāo)志。第二步我們往蛋黃里加入兩勺糖、六勺牛奶、三勺低筋面粉,繼續(xù)攪拌均勻。接著我們把奶油狀的蛋清一半倒到蛋黃液里,攪拌均勻后再把另一半蛋清倒回進(jìn)去,這次的攪拌可不能一直朝一個方向哦,我給它取了個名字叫“海底撈月式”攪拌!這樣我們的蛋糕液就做好了。等電飯煲預(yù)熱好后刷上一層油,再把蛋糕液倒進(jìn)去按蛋糕鍵等待20分鐘,香噴噴的蛋糕就做好了。

  今天我學(xué)會怎么做香噴噴的蛋糕,這真是一件有意義的事!

  學(xué)做蛋糕作文 篇17

  今年是一個特殊的年,正好也碰上了我的生日。可是又不能出去買蛋糕,媽媽就決定在家里自制一個蛋糕。于是,我自告奮勇地說要自己完成。

  首先,我按媽媽教我的在碗里打入了三個雞蛋。當(dāng)雞蛋從蛋殼里滑入碗中的時候,好像我在公園里玩滑滑梯一樣,一溜兒就下來了。

  然后,我把蛋黃從碗中撈出來,蛋清還依依不舍地黏在蛋黃上,像一個頑皮的小孩子一樣。

  接下來,我將牛奶和面粉倒入盛蛋黃的碗中,攪拌成沒有面籽的面糊放在一邊備用。最后,我又將蛋清加糖和白醋,再用打蛋器打發(fā)成奶油狀就好了。

  我將電飯煲刷油預(yù)熱,再把打發(fā)好的蛋清和面糊攪拌到一起,倒入電飯煲中,按下蛋糕鍵,靜靜地等待四十分鐘就完成了。

  這是我第一次自己動手做蛋糕,所以有一點兒小緊張。媽媽說:“沒事,不用緊張!敝宦牎岸!钡囊宦,蛋糕好了。我趕緊跑過去一看,哇,好香!一股淡淡的奶香味向我飄來。

  我把蛋糕從電飯煲里取了出來,松松軟軟的蛋糕像小孩子的臉蛋一樣。我讓媽媽切了一小塊嘗了嘗,哇,味道還不錯!真棒!我們一家人吃著美味的蛋糕,是那么快樂,那么幸福!

  學(xué)做蛋糕作文 篇18

  今天雖然是下雨天,但是我們的心情很晴朗。我開心的約上幾個同學(xué)去我家門口那家“哈拉小屋”店學(xué)做蛋糕。

  我們興致勃勃的來到了目的地,就跟著阿姨學(xué)做蛋糕了。做蛋糕可有講究了,我們首先去洗手,然后系上圍裙,戴上帽子,準(zhǔn)備好工具。先打了四個雞蛋,還要把雞蛋分兩份。一份是蛋清,一份是蛋黃。再把40克油倒入蛋黃里加45克奶、80克糖和85克面粉,把它們攪拌均勻。然后,我們?nèi)グ训扒逡矓嚢韬茫煸谝黄稹N揖托⌒囊硪淼匕阉鼈兊谷肽P椭,那位阿姨就把它放在烤箱里,要?0分鐘。在這30分鐘里,我和同學(xué)們就在室內(nèi)做游戲,玩得開心極了!

  30分鐘的時間很快地過去了,半成品的蛋糕出爐了。我們又動起了牙簽,把自己喜歡的圖畫勾線出來。我和同學(xué)政軒做一個的,我畫了一個又大又美的“棒棒糖”,他畫得是靈巧的“機器人”。我們各自用了五顏六色的奶油,把它配色起來,可好看了。

  今天,讓我們學(xué)會了做蛋糕,收獲多多,自己親手做的就是無比美味,好玩極了!

  學(xué)做蛋糕作文 篇19

  2月5號,媽媽帶我去一家烘焙室學(xué)做蛋糕。我非常開心,迫不及待地出發(fā)了……

  我們來到烘焙室,老師叫我們先去洗手。我們洗完手,穿上圍裙,開始做蛋糕了!我好激動!我們先把已經(jīng)烤好的蛋糕胚放在轉(zhuǎn)盤上,再用刀把蛋糕胚按上中下切成三層,然后戴上手套,把芒果放到底層的蛋糕胚上面,再抹上奶油用刀刮平。接下來,我又鋪上一層蛋糕胚,繼續(xù)拿一些芒果放在上面抹上奶油,刮平。好了,現(xiàn)在該把整個蛋糕涂滿奶油,并把它刮得平平整整?雌饋砗唵,做起來難,做了好久,我和媽媽才終于把整個蛋糕均勻地抹上了奶油。

  老師把蛋糕從轉(zhuǎn)盤上拿下來,放在紙板上。然后她叫我們選一個卡通形象,選好后的圖案插在一盞燈里面,燈光就會把圖案照在蛋糕上。這樣就可以用彩色的奶油勾劃出選好的卡通形象。我選了兩只小兔子的圖案,開始畫畫……好不容易畫完了,我在蛋糕上插上幾個裝飾,終于大功告成了。老師用紙盒子把我們做好的蛋糕包裝了一下,我小心翼翼地提回家了!

  回到家,全家人一起分享了我做的蛋糕,大家直夸真好吃!這次做蛋糕真難忘!

  學(xué)做蛋糕作文 篇20

  今天,是弟弟的八歲生日,我就準(zhǔn)備在網(wǎng)上學(xué)的技巧來做一個生日蛋糕。

  我從冰箱里挑選了雞蛋,又從碗柜里取出了一個烤蛋糕專用模型,接著就是打雞蛋了。我手拿雞蛋,在碗的邊沿使勁地敲了一下,啪!的一聲,蛋殼打碎了,蛋黃、蛋清一起落進(jìn)了碗里。我甩起手臂,不一會兒,雞蛋就在打蛋器和手臂的上下翻飛中被打成了蛋糊。接著,我又取來一包蛋糕粉,把它倒進(jìn)蛋糊里,當(dāng)白色的蛋糕粉碰到金黃色的蛋糊,它們就凝結(jié)成了一個小面團,我又費了九牛二虎之力才把小面團攪拌成均勻的面糊。為了讓蛋糕更加鮮亮可口,我又放入了一點葡萄干和若干瓜子仁。準(zhǔn)備妥當(dāng),我把碗放進(jìn)了烤蛋糕烤箱里,用高火定時三分鐘。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著烤箱,等待著,叮!地一聲響,時間到了。我連忙打開烤箱門去拿蛋糕,哎呦!好燙。我還沒來得急大叫一聲,差點沒把模型摔到地上。當(dāng)我小心翼翼地捧著熱騰騰的、金燦燦的蛋糕,放在餐桌上還有最后一道工序就是裝飾,我把奶油酸奶和草莓和葡萄和獼猴桃,擺放在蛋糕上就完成了,我拿著蛋糕出現(xiàn)在媽媽和弟弟面前時,她大聲地贊嘆道:嗯!好香!看起來好好吃!又松又軟的蛋糕,我的勞動成果還是不錯耶!弟弟開心看著蛋糕笑了,我也笑了。

  學(xué)做蛋糕作文 篇21

  今天下午,我纏著媽媽學(xué)做蛋糕,媽媽就問我為什么想學(xué)做蛋糕。我說:“你出去打工不在家的時候,弟弟想吃了我可以做給他吃!眿寢屨f:“說好吧,記住沒有大人在身邊自己不可以做的”,我點了點頭說:“好。”

  我和媽媽來到廚房,媽媽在一旁指揮著我,準(zhǔn)備材料;雞蛋、白糖、面粉。我學(xué)著媽媽的樣子拿了一個盆子,我小心翼翼的把雞蛋打開,生怕雞蛋掉在盆子外面。接下來,我用打蛋器在盆里來回的攪拌,累的胳膊一點勁都沒有了。我就問:“媽媽這樣行不行”,媽媽看了看說:“可以了”。媽媽說:“你現(xiàn)在可以加入白糖、面粉了”,聽了媽媽的指揮我就趕緊行動起來。雞蛋和面終于攪拌好了。我把攪拌好的雞蛋倒入紙盒里,再撒上一點白芝麻。

  一切都準(zhǔn)備好后我把倒好的雞蛋放入烤箱?鞠浼訜崃艘粫,隔著玻璃我看見蛋糕越來越鼓

  蛋糕烤好了,媽媽從烤箱里取出蛋糕。我迫不及待嘗了一口說:“媽媽,怎么跟你做的味道不一樣呢?”媽媽安慰道:“你第一次做,做成這樣很不錯了,以后再做就好了!蔽液蛬寢尪奸_心地笑了。

  學(xué)做蛋糕作文 篇22

  暑假里,我們小組在家長的帶領(lǐng)下,來到凱虹廣場一樓“隨心滋語”蛋糕店里學(xué)做蛋糕。首先,我們分成三個人一組,分別由指定的服務(wù)員姐姐教我們學(xué)做蛋糕。接著,我們根據(jù)自己喜愛的奶油蛋糕圖案,從相冊里挑選一張精美的蛋糕照片,取出照片放桌上供我們制作時參考。

  然后,服務(wù)員為我們小組準(zhǔn)備了材料:三層的圓形蛋糕坯子、一碗奶油、巧克力醬等。服務(wù)員先教我們怎樣抹奶油,她一邊操作一邊耐心地說道:“一手將刀平平地放在奶油上,一手輕輕地轉(zhuǎn)動圓盤!蔽倚睦锵氲溃哼@很容易的,誰不會?于是我自告奮勇地要求嘗試一下。剛開始,我抹得有點高高低低的,不太美觀。接著,我又試了幾次,總算把奶油抹平了。沒想到抹奶油也不是一件很簡單的事。接著,服務(wù)員按照照片上的圖案,往奶油里配各種色彩。叫我們?nèi)绾窝b飾蛋糕。按照她的指點,我們先在蛋糕上用黑色的巧克力醬畫了一個卡通娃娃的輪廓,再給娃娃添上頭發(fā)、眼睛、嘴巴等。不一會兒,一個栩栩如生的卡通娃娃就做成了。

  我們做完蛋糕就用小刀一塊一塊地切開,開始吃了起來。吃著自己親手制作的蛋糕,覺得味道特別的好。

  學(xué)做蛋糕作文 篇23

  今天是中秋節(jié),姑姑說要帶我去做一件有意義的事,原來她要帶我和姐姐去店里學(xué)做蛋糕。我們很高興地去了。

  我們是先做蛋糕最下面的面包,再做奶油,最后放水果。我和姐姐在那里做的時候,姑姑覺得我們做得不好看,叫店里的阿姨來幫忙。阿姨示范給我們看的時候,我和姐姐很認(rèn)真地看著阿姨做,感覺還是挺容易的,可是自己做起來的時候,怎么有點難。我們做最下面的面包做了很久,打了8個雞蛋,烤箱里拿出來的時候,特別特別地香。接下來就是準(zhǔn)備弄奶油,姑姑問阿姨:“那么多奶油夠嗎?”阿姨說奶油要放得多點,但是又不能太多。如果放得不多,就會有點膩,如果放得太少,就會不夠甜。我們好不容易,放得自己覺得剛剛好。吃一下,感覺特別好吃。最后,阿姨把好多水果拿過來放在桌子上,每種水果都是三樣,有西紅柿、葡萄、櫻桃、杏仁等等,看著就覺得好吃。我和姐姐把水果都擺在了蛋糕上,擺出了一個大大的心型,這樣就大功告成了,最后叫阿姨過來包裝起來。

  終于把蛋糕做好了,我們3個人高高興興地提著大蛋糕回家了!到了家里,我們吃著自己親手做的蛋糕,越吃越開心!

  學(xué)做蛋糕作文 篇24

  同學(xué)們,可口美味的蛋糕你們吃過無數(shù)次了吧?但是親手制作出來的蛋糕想必你們沒吃過吧?今天我終于品嘗到了。

  在老師的帶領(lǐng)下我們來到了工廠,迎接我們的是一位身穿白色工作服的師傅,他把我們帶到了工作間,這里的工具和材料可真多啊!有小刀、鏟子、奶油、各種水果等。師傅教了我們衛(wèi)生第一步——勤洗手,F(xiàn)在制作蛋糕正式開始了。師傅發(fā)給我們每人三塊圓形的面包,我把一塊面包用來做底,在上面涂上奶油,用鏟子涂平了,在放少許些水果,然后拿第二塊面包合上。第二塊面包上的做法和第一塊相同,等到三塊面包都合攏后,就是要給整個面包涂奶油了。涂奶油看看很簡單,它花了我很長時間,如果奶油涂的太多的話就會流下來,涂的少的話面包露在外面,整個面包終于都涂好了。接下來就是給蛋糕弄口味了,我選擇了水果味。我在最上層擺上了紅通通的小番茄、紅白色的火龍果片、黃橙橙的菠蘿片,在插上了幾根巧克力棒,蛋糕終于完成了。最后就是把蛋糕去冷凍一下就可以了。

  蛋糕做好后,我們的衣服上、臉上都涂上了奶油?粗粋個都變成了小花臉,大家都捧腹大笑了起來。我要把親手做的蛋糕帶回家,和家人們一起分享。

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