學包餃子作文13篇
在日常學習、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家收集的學包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
學包餃子作文1
一個風和日麗的早上,我看見媽媽在廚房里包餃子。媽媽一邊看著手機,一邊包著餃子。兩只眼睛根本不用盯著,兩手靈巧地一捏就包好一個餃子。照媽媽這樣的速度,幾下子就包了好幾個,轉頭一看時間,才過了幾分鐘。看著媽媽包餃子,我心里羨慕極了。于是,我下定決心:我一定要學會包餃子,要像媽媽一樣包得又快又好。
剛開始,我以為包餃子非常簡單,可沒想到,我的判斷竟然錯了,實際上包餃子可難了。首先,我伸手拿了張餃子皮,用手沾了點水,把水沾到餃子皮的邊緣,再用勺子勺起肉餡,放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折,用力捏幾下,就包好一個了。可不幸的是,我竟然放了太多肉陷,都漏餡了。我便泄了氣,媽媽安慰我:“寶貝,你不能放棄呀!第一次做當然有可能會失敗,失敗是成功之母,只要你堅持下去,就一定會成功的!”聽了媽媽的話,我又充滿信心,便重新包了一個。我還是按照原來的方法去包,這回餃子皮又被我捏破了。我仔細思考著捏破的原因,心想:可能是我捏太重的.原因。當我又想放棄時,腦子里又回蕩起媽媽說的話。于是,我又重新振作起來了。這回,我勺得肉餡不多,捏得也不用力,終于包好了一個完好的餃子,我開心極了。媽媽連連夸我,還說我包得比她還好。我聽了心里美滋滋的,比吃了蜜糖還甜。
包餃子真開心啊!這讓我明白了做每件事都不簡單,還讓我體驗到了成功做好一件事的快樂!
學包餃子作文2
那是一個周末的晚上,媽媽說:“好久沒吃餃子了,咱們今天晚上包餃子吧!”我說:“好呀!”話音剛落,媽媽就去和面,而爸爸去調餡了。一個小時后,媽媽和好面,爸爸調好了餡,媽媽對我說:“你幫我們包餃子吧?”我一下子驚呆了!心想:我哪里會包餃子呀,我能行嗎?帶著滿滿的疑惑,我放下書,隨媽媽來到了廚房。
我先看媽媽搟了幾個皮兒,感覺挺簡單的。媽媽把搟面杖遞給我,第一次我試著搟了一下,但是忘了撒干面,所以面很快就粘到了搟面杖上,我好不容易才把面拽了下來。第二次,我雖然撒了干面,但是由于用力太大,所以面黏在了案板上,媽媽說:“你還是別搟了,幫我們包餃子吧。”第一次,我用的餡太少了,感覺就像餃子里面沒有餡一樣,餃子懶洋洋的`躺在案板上,就像沒吃飽飯一樣,肚子癟癟的。第二次,我吸取了教訓,加了很多的餡,結果餃子邊還沒有捏住,“肚子”就破了,我走出廚房,有點泄氣地說:“不干了。”媽媽對我說:“失敗是成功之母,只要有信心就一定能成功!”后來我吸取了教訓,就想:我真不應該那么沒信心,我要再接再厲,一定要包好。媽媽教了我如何包餃子的方法,我按照媽媽教的方法繼續包,試了幾次之后,終于包出了一個滿意的餃子,這個餃子不但飽滿,而且沒有撐破“肚皮”,之后我又信心滿滿的包了幾個滿意的餃子,看著自己的杰作,我興奮地喊道:我終于學會包餃子啦!
吃著自己包的餃子,心情無比激動,不知不覺多吃了幾個,心里更是美美的!
學包餃子作文3
今天,媽媽說中午要包餃子,我高興得一蹦三尺高,好啊,好啊,我也要包呀,媽媽笑著對我說:“包餃子是有技巧的,你能學會嗎?”我拍拍胸脯自信滿滿的說:“我肯定能!”
開始包餃子了,我拿了一個餃子皮,媽媽對我說:“餃子餡不要放太多,不然會漏出來的。”于是,我只放了一點餡就開始包,包完了,我再一看這個餃子太小了,扁扁的,跟媽媽包的餃子可差遠了。我不禁失望起來,覺得包餃子有些難度呀,媽媽看了看這個不成樣子的餃子,親切的對我說:“包餃子餡不能放太少,不然的話餃子會十分小,一點也不好看。”我聽了點了點頭,包起了下一個餃子來。這回我吸取了上次的經驗。一下子放了許多餡,我一包才發現,這次放餃子餡太多了,根本包不起來,這下子我泄氣了,心想包餃子也太難了,我剛才還夸下海口說肯定能學會,現在看來我肯定是學不會了。媽媽見我有些失望就對我說:“沒關系,不要灰心,這個沒有包好,下一個再努力不就行了,包餃子,其實不難,只要你記住,要把餃子餡放適量了就好。”我聽后心情為之一振,重新打起精神來繼續包餃子,這次我聽了媽媽的'話,按媽媽說的方法和步驟,小心翼翼的放好餡,認真的包了起來,這下我發現我包的餃子又大又漂亮,跟媽媽包的簡直一模一樣,媽媽也很開心地笑起來,說我學的真快,還夸我小手真巧呢,我心里美滋滋的……
中午,我吃了自己親手包的餃子,味道真是太鮮美了。
學包餃子作文4
星期天的上午,老媽對我說:“好久沒吃餃子了,我們今天中午就來吃餃子吧!”我一聽便高興地跳了起來。可是老媽卻說:“你先別高興得太早,你也得包。否則,就不讓你吃!”這下我可犯難了,但我一想起那香噴噴的餃子,簡直要流口水,于是不得不爽快地答應了。
我來到面板前,準備和老媽一起包餃子。我拿起餃子皮,在皮的中間放點餡,然后把皮向中間合攏。誰知,包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的餡,那邊的餡冒了出來;捏住那邊的餡,這邊的`餡又冒了出來,真是煩死我了!我索性用兩只手捏,沒想到,兩邊沒漏餡,而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢?我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補上。瞧老媽包的餃子,像一個挺著肚子的“大將軍”,而我的餃子卻像個“傷兵”。看著“怪樣”的餃子,我真有點兒不想包了。老媽似乎看出了我的心思,邊包邊對我說:“做事可不能半途而廢呀!”我也心想:是啊!如果連餃子都包不好,那我還能干什么呢?
“唉,還得好好地學一學呢!”我自言自語道。于是,我仔細地觀察著老媽是怎樣包的,特別是老媽手指包餃子的動作:把餃子皮放在掌尖,餡放得不多也不少,手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏,直到封口。我也按照老媽的方法做,雖然這次餃子包得時間長一些,但我還是成功了。
啊,我終于學會了包餃子,心里甭提有多高興了!中午吃著自己親手包的餃子,我覺得這頓餃子特別香……
學包餃子作文5
有一天,我去姥姥家吃飯,今天姥姥做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。
我走到桌子前,對媽媽說:我也想學包餃子。媽媽同意了。由于我不會包餃子,第一個餃子就沒有包好。于是,我便想媽媽請教怎樣才能包好餃子。說完,媽媽就一手拿起一個小面團,一手拿起搟面杖,把小面團搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著媽媽的動作,她做的是那樣認真。媽媽開始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當的餡兒然后再把相對著的.兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到沒縫兒為止。
我要開始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來簡單做起來難啊!我真想放棄呀。就在這時,媽媽對我說:干什么事情都不能半途而廢呀,應該堅持到底,你一定要相信自己。媽媽的話音剛落,我就又鼓起了勇氣,繼續包起來。我按照媽媽的樣子做了起來,果然,第二個餃子就包成功了。我激動急了,馬上又向媽媽請教包麥穗形狀的餃子,媽媽又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學會了地兒種包法。媽媽看見了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說了。
通過包餃子,我懂得了一個深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。
學包餃子作文6
我非常喜歡吃餃子,當然也喜歡包餃子。
我們家人人都喜歡吃我包的餃子,我包的餃子有時比老媽包的還要好呢。記得有一次,老媽包的餃子都露餡了,而我包的餃子非常堅固,也非常有形,沒露一點餡。
要包出這么好吃的餃子,還得從練習開始。
以前,我連搟面都搟不好,要不是一邊小,就是一邊方。后來看著老媽怎么搟,我就怎么搟,一直不斷練習,終于讓我搟出了幾片像樣的餃子皮。
接著我就開始學爸爸包餃子,我還以為只要把餡放進餃子皮中間就行了,沒料到,事情卻不是想象那么容易。不知要夾多少餡到餃子皮上,包的餃子不是多餡了,就是少餡了,沒一個是自己滿意的。老媽看著我總在搖頭,嘆氣,就跟我認真講解,說:“把餡放進餃子皮中間,要放合適的`餡才行,要不然,包的餃子就不好看了。”
老媽瞧我還是不明白的樣子,就打比方說:“餡只能像象棋里的棋子般大小。然后放完餡要把餃子皮兩邊壓緊,這樣煮熟的時候餡才不會漏出來。”我連忙點頭,說:“知道了,知道了。”照著老媽說的方法,果真包岀了完整的餃子。哈!哈!越練越熟,居然還有獨創,餃子奇形怪狀,什么樣的都有:有的像扇子,有的像耳朵,有的像肉餅,還有的像包子呢!
水開了煮熟了之后,我迫不及待地先嘗了一個,味道真好,真是人間美味。吃在嘴里,喜在心里!
通過包餃子讓我明白了一個道理,不管多難只要用心去學,下功夫后一定會收獲到滿滿的驚喜。
學包餃子作文7
老媽今天買了很多的菜和肉餡,我很好奇地問老媽:“老媽,今天我們吃餃子嗎?”老媽回答:“是啊,做你最愛吃的餃子。”我高興地說:“太好了!”我自告奮勇的要求老媽讓我也進廚房幫忙,老媽高興的眉開眼笑,一口就答應了。我這時候開始把自己全身武裝起來,像模像樣地穿上圍裙,戴上套袖,然后找了一張報紙折成了一頂帽子戴在頭上,老媽見了笑著說:“你還真像一名廚師哩!”
首先我幫助老媽洗菜、摘菜,老媽把面用水和好放在盆子里待一會兒,菜洗好了,我們好一陣子忙碌,終于大功告成了。開始搟面皮了,我也模訪老媽的樣子把面團揉好做成一個個小圓球,在面皮上按扁用搟面棍圈搟,一會兒,我的面皮壓好了,可是我的小臉上已經沾上了面粉,看著自己為老媽搟的面皮,老媽夸我長大了,可以幫助大人干一些家務了,我聽了老媽的話心里就像吃了蜜一樣甜,雖然我搟得并不好,但是我還是感到很自豪。我的手里拿著剛壓好的面皮再用筷子把餡裝進去,我的'餃子終于成形了,像一只只小鴨子排成一排排。鍋里的水燒開了,爸爸正等著我們包好的餃子下鍋呢!我走到爸爸面前驕傲地說:“爸爸,這些都是我和老媽的杰作。”爸爸說:“你可真了不起。
我覺得這是我成長中過得最有意義的一天。
學包餃子作文8
星期四,老師組織我們班包餃子,同學們都早早的來到教室里,坐在位置上,臉上滿滿都是期待和喜悅!
包餃子開始啦!我王哲和王一涵負責包餃子,其他人負責搟面皮兒。方元正把和好的面取了一半兒,拿了出來,任奕周把面切成小段,李天資和方元正在搟面,他們搟好面后,我就開始包餃子了。
首先,拿出一張面皮兒;接著,把餡兒放在面皮兒的中間,鋪平;然后,把餃子皮兒一對折,手一捏,一個可愛,胖嘟嘟的餃子就成型了!
我們包的餃子多種多樣,好看極了!如:魚餃子,太陽餃子等。還拿了硬幣放在幾個餃子中,看誰是那個幸運兒呢?
我們在包餃子的過程中。都很開心,我們包的.不是餃子,而是朋友之間的情誼和提前過冬至的氛圍!
該下餃子了,可是,我萬萬沒有想到,任奕舟包了三個巨大的餃子;王哲居然把剩下的面搟成了一個比臉還大的薄餅,然后把它切成了一條一條的面條!
我們的餃子煮好了,聞著香,吃著更香!再加上我自制的餃子料,簡直美味極了,我們都狼吞虎咽的吃著!
今天的包餃子活動我非常開心,而且圓滿成功!
學包餃子作文9
大年初一,一大早起來,媽媽交給我一個任務,學包餃子,學包餃子作文450字。
媽媽把包餃子的面和餡兒都準備好了以后,我們便開始了。媽媽快速地搟好了一些餃子皮,我拿過來一個,學著媽媽的樣子,先夾點餡兒放在皮上,然后開始包,可是我怎么也包不好,不是餡兒跑出來了,就是皮被我扯壞了。媽媽看了看說:“小寧,少夾點餡兒在中間,再把皮往一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏,一夾,就好了。”媽媽邊說邊給我做示范。
我看了一會兒,說:“我會了。”說完,照著媽媽教給我的.方法包起來。可我還是沒成功,有時包不住餡兒,有時餃子不成形,這時我心里開始煩躁起來的,小學四年級作文《學包餃子作文450字》。媽媽看我沒耐心的樣子,便說:“不管學什么,都要有耐心的,反復實踐,這樣才能學會做好,來,媽媽再教你!”
經過不斷的實踐,我終于慢慢學會了。雖然我包的餃子東倒西歪,不如媽媽包的漂亮,但看到我的勞動成果,我還是開心地笑了。
餃子煮好了,我吃著自己親手包的餃子,真香呀!這時,我才真正明白了媽媽的話,做任何事情,都要有耐心,反復練習,最終會成功!
學包餃子作文10
星期六早上,外婆說要包餃子吃,我也很喜歡吃餃子,于是就滿口答應了。
外婆先剁好了肉餡,接著從冰箱里拿出一疊餃子皮,說:“我們動手吧!”外婆先拿起一張餃子皮,放在左手的掌心,再往餃子皮的邊緣抹上一點水。我好奇地問:“外婆,為什么要在餃子皮的邊緣抹上水呀?”外婆回答:“這樣才能把皮子粘住呀!”接著,外婆用湯匙舀一點肉餡,放在餃子皮的.中間,再把餃子皮對折使勁粘住。就這樣,一個餃子做好了。
包餃子挺簡單的嘛!我也學著外婆的樣子包了起來。可是,也許我往餃子皮抹了太多的水,餃子皮變得粘乎乎的,很難包。我好不容易把餃子皮粘住了,又因為餡放得太多,餃子皮中間破了,餡露了出來,難看極了。我面對這么難看的餃子,突然沒有了心情,于是就回房間去了。 外婆看見了,就走進來對我說:“你呀,才包了那么一下就沒耐心了。著名畫家齊白石畫蝦都畫了二十二年呢!你怎么就不學學齊白石呢?”我聽了之后非常慚愧。
我又回到桌子前,繼續包餃子。這次,我吸取了前面的教訓,小心翼翼地在餃子皮邊緣抹一點點,再少放上點肉餡。這回,一個完整的餃子包好了。我有了信心,又一連包了好幾個。動作越包越熟練了,此時,我明白了熟能生巧的道理。
是啊,“世上無難事,只怕有心人”這句話說得多么有道理呀!
學包餃子作文11
大年三十的晚上,媽媽和奶奶在廚房里準備包餃子,于是我也跑去湊熱鬧。我對媽媽說:“媽媽,你教我包餃子吧?我也想學。”媽媽說:“那好呀!不過前提是去把你的小臟手洗白了再說吧!”
準備工作都做好了,我們說干就干。包餃子教學正式開始啦!媽媽邊做示范,我邊跟她一步一步的慢慢做。我先拿了一張奶奶搟好的餃子皮,接著用筷子夾了一點餃子餡放在皮中間,再將皮對折,用右手食指和拇指輕輕的捏,媽媽說要先捏中間的,再捏兩邊的,最后再輕輕的捏一遍,不讓餃子餡漏出來,這樣就算完成了一大部分,至于美觀程度這個要靠慢慢練習的不能著急。說話功夫媽媽已經包了十幾個餃子,媽媽包的餃子立在那一個個像有精神的.士兵,而我包的餃子往那一放,跟打敗仗的俘虜一樣,個個垂頭喪氣的趴在了那里。媽媽安慰我說:“別氣餒,已經很不錯了,最起碼沒有露餡哦!”奶奶聽了呵呵的笑了起來。就這樣我一個又一個練習,最后,我把自己認為包的不錯的餃子跟媽媽的放在一起,我讓奶奶看哪一個是我包的,哪一個是媽媽包的,奶奶竟然沒認出來。哈哈,終有成功啦!
最后環節,該煮餃子啦!我高興的喊著,不一會兒,熱騰騰的餃子就出鍋了,一個個鼓鼓的小餃子蘸著調料,咬上一口味道真是美極了。真是香在嘴里甜在心中啊!
學包餃子作文12
每當看到別人吃餃子的時候,我就想起了我和奶奶一起包餃子的情景。
那天,我和往常一樣,回家吃午飯,剛到家,就看見奶奶在包餃子,我好奇的撲上去看,那一個個餃子,像一個個戰士昂首挺胸的立在桌面上。我心想要是學會了包餃子那該多好啊,漸漸的,我的心里就有了這個念頭。
我來到奶奶身邊,拿起一片餃子皮放在左手上,再用筷子夾了一些肉餡,放在餃子中間再用拇指和食指把餃子皮從一邊掀起來對折一下,再用水沾了一下周圍,然后再把兩邊對捏一下。餃子就包好了。我把它放在桌子上,它怎么也站不穩,奶奶包的餃子卻站得穩穩的,我問奶奶:“它為什么站不穩呢?”奶奶回答:“你放的餡太少了。”
我聽了又開始做了起來,夾了許多餡覺得還不夠又加了一點,我把包好的`餃子放在桌子上,不一會餃子裂開了,好像咧著嘴嘲笑我:“連個餃子都包不好,你真笨。”我生氣的把它扔了出去,大喊:“我不學了。”奶奶說:“你不是很聰明嗎?怎么這么快就放棄了呢?”
聞言,我又開始做了起來,小心翼翼的放餃子餡夾了一點點,不多不少剛剛好,在奶奶的指導下,我又小心翼翼的把餃子捏好,幾分鐘后終于做好了餃子沒有倒也沒有露出餡,我成功了,我一蹦三尺高。奶奶把餃子放進鍋里煮。熟了,我毫不猶豫的拿了一個餃子咬了一口,真好吃。
這時我想起了小時候奶奶送餃子給我吃的情景,我端著一碗餃子給奶奶吃,奶奶說:“你真棒!”聽了奶奶的夸獎我笑了。
學包餃子作文13
大年三十包餃子,是我們中華民族傳統習俗之一,今天就是大年三十,我早早就開始準備了。
首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細,再剁上10——15分鐘,把肉剁碎。然后,再把事先洗好的大蔥去葉留白,切成蔥花,再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油(芝麻油為宜)等,攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。
餡做好后,就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當的水放入盆中就開始揉搓,面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團揉成核桃粗細的`長條,再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮時需要兩只手配合得當,同時活動,一推一拉,進退自如,搟出的面皮既圓又勻稱,簡直令人有藝術創作的快感。
面皮搟好后,就要開始包了。我快速地包了幾個,女兒也迫不及待地拿過一張餃子皮,學著我的樣子包了起來。等她包好一個,哈哈!餃子成了“面皮”,像一塊餅干躺在桌子上,怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法:先把一小勺餡放在餃子皮中間,接著把餃子皮對折,將最頂端捏緊,然后將左右兩邊各折三下,最后把對折的位置捏緊,這個餃子就算完成了。
往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。沒過幾分鐘,香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。
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