精選家鄉(xiāng)的小吃作文匯總5篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的小吃作文5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇1
俗話說得好,民以食為天,各地都有獨(dú)具特色的風(fēng)味小吃。那永遠(yuǎn)是一縷不可消散的鄉(xiāng)情,是一劑不可缺少的提神藥。
現(xiàn)在我就來介紹一道我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃“刀削面”吧!
說到這里我又忍不住想要告訴你們,我爺爺就會做刀削面,不僅味美,而且藝絕!
記得每次寒假或是暑假,在家里聽到的最多的一句話就是“爺爺,給我來碗刀削面吧!我又想念那個味道了。”
每次爺爺做刀削面,我都會仔細(xì)的在一旁看著。這不,爺爺又開始啦:
首先,爺爺先“和面。”他拿出來一個盆,倒入一些面,然后少量多次的往里面加水,并攪拌均勻,開始揉了,只見他的身體一上一下,有節(jié)奏地按壓著,看起來很是嫻熟,很快,先前散散的面就被他和成有形狀的面團(tuán)了,隨后,只見他往面團(tuán)上面蓋了一層布,這個環(huán)節(jié)看似簡單實(shí)則學(xué)問大了,好多人做不好刀削面就是因?yàn)槊娴娜犴g度把握不好。
接下來,只見爺爺拿出來一個大鍋,往里面加了一些水,把鍋放在火上面,等水燒開;同時去拿來雞蛋,青菜,土豆,西紅柿來,把它們洗干凈,切好備用。這就是統(tǒng)籌的方法,我在校學(xué)過的,沒想到這早已是爺爺?shù)纳罱?jīng)驗(yàn)了。
然后,爺爺最瀟灑的動作——削面開始了!我總是目不轉(zhuǎn)睛的盯著,一刻也不敢松懈。那動作簡直就是雜技演員在表演,爺爺往頭上面鋪了一層布,然后把剛剛和好的面團(tuán)拿起來放在頭頂,拿出削刀來在頭頂上一下一下的劃來劃去,這些面片一個個都擦出了完美的弧線,掉進(jìn)了鍋里,他還不時的轉(zhuǎn)動方向。每當(dāng)這時我都會嘖嘖稱贊,笑著說著“爺爺帥呆了!”
最后,不用說是炒面了。早已準(zhǔn)備好的菜,一個一個的倒進(jìn)鍋里面,呲拉一聲,爺爺就叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)姆雌饋恚S之而來的一陣陣香味兒,霸占了我整個鼻子,甚至我整個身體,嘿嘿嘿!
雖然說已經(jīng)吃過很多次了,但每次都迫不及待地想要嘗一嘗!夾起幾根面條來,送到嘴里,經(jīng)過在湯汁里面的浸泡,刀削面又香又有彈性,習(xí)慣性的加上一些山西老陳醋,酸酸的,美味極了!
這個味道是我永遠(yuǎn)都懷念的,是其它美味無法替代的,這濃厚的香味,時時刻刻都在牽著我的魂,讓我無法自拔,教我認(rèn)清明天的去向,不忘昨日的來處!
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇2
俗話說: “上有天堂,下有蘇杭”。杭州市一個非常美麗恬靜的城市,這里的小吃當(dāng)然也是聞名中外,蓮子藕粉就是其中之一。
閑話不敘,直接說說蓮子藕粉吧。也許,你會覺得藕粉不過最普通不過的東西,有什么稀奇的,又有什么能用文字來詳盡描述的呢?那就大錯特錯了!杭州的藕粉可是色香味一應(yīng)俱全,別的地方無法比擬的。
小時候,我就對它垂涎三尺。每次出去,聽見景點(diǎn)小攤上的叫賣,我總是扯著媽媽的衣角,讓她帶我去買蓮子藕粉。 那碗藕粉晶瑩剔透,里面的蓮子若隱若現(xiàn),一碗藕粉在面前掠過,一陣撲鼻的香氣就迎面而來,深深地吸一口氣,忍不住贊嘆一句:“好香啊!”那香甜可口的味道能一直纏繞著跟到你的夢里去。
嘗一勺藕粉,那口感涼涼的,柔柔的,只覺得好像要把小嘴黏住似的。緩緩的咽下,就仿佛一道明媚的陽光穿過心房一樣,溫暖了我的身體;想潺潺的流水一般,滋潤了我的心田。嚼一顆蓮子,韌韌的,香香的,嚼著嚼著,一股微伴著泥土的清香直入肺腑,就像一朵美麗的聯(lián)華在身體里綻放開來。
蓮子藕粉不光好吃,營養(yǎng)豐富,還能排毒養(yǎng)顏,開胃止血……超市、商場、小店都有賣藕粉的,各種品牌、各種口味,一包包、一盒盒,好看又實(shí)惠。常有人在這里駐足停留,有的買回去孝敬老人,有的買回去給自己或孩子吃,還有的是作為禮物送人的。
如果你有幸來到我的家鄉(xiāng),一定要嘗嘗這道特色小吃,我保證它會讓你一輩子也忘不了。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇3
說起自己家鄉(xiāng)的小吃,每個人都會如數(shù)家珍,比如,北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面······而我的家鄉(xiāng)——玉舍,那里有名的小吃是羊肉粉。說到這里,你們一定會想說:“為什么你們家鄉(xiāng)的小吃是羊肉粉呢?”哈哈,因?yàn)槲壹亦l(xiāng)的羊肉粉,是用本地的黑山羊精心制作成的,味道非常地道,有它獨(dú)特的麻辣味,特別冬天吃了能預(yù)防感冒。所以,羊肉粉我們家鄉(xiāng)成了最受歡迎的、最有名的一道小吃。
在我們家鄉(xiāng)的黑山羊粉館最受歡迎,所以生意也十分火爆。每次去都人很多,而且要等半天。
今天,媽媽要帶我去吃羊肉粉,我高興得一直蹦三尺高。我們還沒走近羊肉粉館,可那一陣陣獨(dú)特的香氣已經(jīng)鉆進(jìn)我的鼻子里,讓我忍不住加快了腳步。走進(jìn)店里,只見里面的人圍得水泄不通,座無虛席。我伸長脖子等了好半天,終于輪到我們了。只見賣羊肉粉的阿姨抓了一把粉放進(jìn)沸騰的水里,煮了一會兒,把粉撈出,放入調(diào)好佐料的碗里,放一些鮮湯,又把切好的羊肉放進(jìn)去。碗里根根細(xì)滑的米粉,加上鮮嫩的羊肉,湯上一層紅紅的辣椒油,點(diǎn)綴著綠油油的芫荽,看著那碗香噴噴的羊肉粉,令我垂涎欲滴。當(dāng)羊肉粉擺在我的面前,我狼吞虎咽的吃起來。羊肉粉的味道麻、辣、還有一股淳淳的羊肉味。真香真好吃啊!
我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——羊肉粉。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇4
我的家鄉(xiāng)在湖北宜昌,今年春節(jié)我又回到了家鄉(xiāng)。那里有美麗的長江,還有如畫的濱江畫廊,但我最愛的還是家鄉(xiāng)的小吃。
早上,我會出門在街上吃上一碗香噴噴的熱干面,或者來一個剛炸好的`蘿卜餃子,還有讓人口水直流的紅油小面。逛街的時候,可以買上幾塊熱騰騰的頂頂糕,邊走邊吃。才剛吃完,又被街邊爐火烤的大腳丫燒餅饞的走不動路了。還有,冰涼可口的涼蝦、香甜可口的米酒、黏黏的米花糖……
雖然我現(xiàn)在很少回到家鄉(xiāng),但是,我時常想念我的家鄉(xiāng),更想念家鄉(xiāng)的小吃。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇5
螺螄粉是我們柳州著名的風(fēng)味小吃,凡是吃過的人都會贊不絕口!
聽媽媽說,螺螄粉是這樣由來的:傳說,有個農(nóng)民干活兒回來,從田里摸了幾顆田螺拿回家煮湯喝,發(fā)現(xiàn)這湯很是美味,就加了些米粉共同煮著吃。香味引來了鄰居們,于是螺螄粉就這樣流傳開了。
不過現(xiàn)在的螺螄粉可不像故事里的那么簡單。現(xiàn)在的螺螄粉加了好幾種配料呢!有金燦燦的腐竹,脆口的木耳,綠色的青菜,炸得香香的花生,躲得碎碎的肉丁……再淋上鮮紅的辣椒油。哇,別說看上去很有食欲了,就連聽上去都讓人垂涎三尺!螺螄粉不僅看相好看,味道也甚是鮮美。用筷子夾起雪白的米粉,一口吃下去,那種滋味簡直爽呆了!再細(xì)細(xì)品嘗其他的配菜,雖然沒有米粉那么好吃,但還是很別具美味的。最百吃不厭的在于那熱氣騰騰的螺螄湯,不顧有多辣,只要一口氣喝下,你就會覺得丁點(diǎn)辣味都沒有,而是滿口余香的鮮味。吃上一碗螺螄粉,簡直就是美味享受!
我最記得那次我和同學(xué)去吃螺螄粉,“咻”的一聲,滿汁的湯水濺得我倆的衣服到處都是。我和同學(xué)看見自己的衣服都濺上了湯汁,都不約而同地哈哈大笑起來。從此,我給螺螄粉取了個別名,叫“開心樂滿懷”。
“好聽聽不過劉三姐的歌,好看看不過桂林的漓江美,好吃吃不過柳州的螺螄粉。”這是我在吃了那么多次螺螄粉后得出的結(jié)論。聽完我對螺螄粉的介紹,你也趕緊嘗一嘗這美味的螺螄粉吧!
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