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實(shí)用的小吃作文400字合集八篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的小吃作文400字8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小吃作文400字 篇1
螺螄粉是我們柳州著名的風(fēng)味小吃，凡是吃過的人都會贊不絕口！
聽媽媽說，螺螄粉是這樣由來的：傳說，有個農(nóng)民干活兒回來，從田里摸了幾顆田螺拿回家煮湯喝，發(fā)現(xiàn)這湯很是美味，就加了些米粉共同煮著吃。香味引來了鄰居們，于是螺螄粉就這樣流傳開了。
不過現(xiàn)在的螺螄粉可不像故事里的那么簡單。現(xiàn)在的螺螄粉加了好幾種配料呢！有金燦燦的腐竹，脆口的木耳，綠色的'青菜，炸得香香的花生，躲得碎碎的肉丁……再淋上鮮紅的辣椒油。哇，別說看上去很有食欲了，就連聽上去都讓人垂涎三尺！螺螄粉不僅看相好看，味道也甚是鮮美。用筷子夾起雪白的米粉，一口吃下去，那種滋味簡直爽呆了！再細(xì)細(xì)品嘗其他的配菜，雖然沒有米粉那么好吃，但還是很別具美味的。最百吃不厭的在于那熱氣騰騰的螺螄湯，不顧有多辣，只要一口氣喝下，你就會覺得丁點(diǎn)辣味都沒有，而是滿口余香的鮮味。吃上一碗螺螄粉，簡直就是美味享受！
我最記得那次我和同學(xué)去吃螺螄粉，“咻”的一聲，滿汁的湯水濺得我倆的衣服到處都是。我和同學(xué)看見自己的衣服都濺上了湯汁，都不約而同地哈哈大笑起來。從此，我給螺螄粉取了個別名，叫“開心樂滿懷”。
“好聽聽不過劉三姐的歌，好看看不過桂林的漓江美，好吃吃不過柳州的螺螄粉。”這是我在吃了那么多次螺螄粉后得出的結(jié)論。聽完我對螺螄粉的介紹，你也趕緊嘗一嘗這美味的螺螄粉吧！
小吃作文400字 篇2
炒面是一種美味的風(fēng)味小吃。做了幾次，都特別好吃。味道香，口感好。今天是星期天，我對媽媽說：“我想學(xué)習(xí)做炒面。”媽媽疑惑地問：“你行嗎？”我自信地說：“我能行！”
首先是買材料，需要買一根火煺腸，一包鮮面條，其他材料家里都有。我興高采烈地買回材料，穿上圍裙，做起了準(zhǔn)備工作，先燒水，水開前切菜。我把包包菜切開，一分為二，把其中一半切成絲，刀拿在我的手里，特別不聽使喚，我手忙腳亂，費(fèi)了九的'二虎之力，才把菜切好，然后，再將火腿腸切成片，這次就輕松多了，火腿腸很快就切好了，緊接著我又切好蔥、姜。
正在這時，水燒開了，我將面條放到水里，用筷子輕輕攪一攪，面條都散開了，開鍋后，再燒兩分鐘，面條就煮熟了，將面條撈出來，放在涼水里，這樣做面條會筋道，口感好。
下面就做最后一項(xiàng)工作，將炒鍋加油燒熱，放蔥、姜，然后把菜、火腿腸倒入鍋中，反復(fù)攪和，放鹽、味精，將面條放入鍋中，翻炒幾分鐘，就大功告成了。
一個美味佳肴就呈現(xiàn)在我的面前，包包菜看上去像碧玉，火腿腸像瑪瑙，看到這樣的景像，你一定饞得口水都流出來了。
小吃作文400字 篇3
說起開平，大家最熟悉的就是開平碉樓，而開平的小吃也是開平的另一特色。那次，我們?nèi)ス湫〕越帧Ｊ紫任覀冞M(jìn)入了一家羊肉店，點(diǎn)了一盤白切羊。
奶奶說：”羊肉的吃法多種多樣，白切羊是一款頗具地方特色的菜式，是專門選用中齡羊做成，它的肉質(zhì)很嫩。“之后，我在一個攤上看見一些豆腐，中間還有肉。后來問奶奶才知道那些叫豆腐角，豆腐角在開平擁有悠久的`歷史，其中以赤坎鎮(zhèn)的豆腐角最出名。后來我們進(jìn)了一家飯店，等菜上齊后，奶奶一一為我們介紹，奶奶指了指臺上的一碗粥說：”那碗粥是鴨粥，它因?yàn)槲兜篮茫３Ｎ撕芏嚅_平城區(qū)的市民專程前往赤坎鎮(zhèn)品嘗。那碗是煲仔飯，在開平小吃里也是數(shù)一數(shù)二的。“之后我們還嘗了廣海雞、江門綠豆餅、金山火蒜、甜橘、嘉士利餅等十幾種小吃。奶奶還說：”現(xiàn)在會做這些菜的人是少之又少了，現(xiàn)在的年輕人都喜歡吃漢堡包，意大利粉什么的。有些人連自己的家鄉(xiāng)小吃是什么都不知道。
“對啊！現(xiàn)在有很多人都喜歡用外國的物品，既然外國的物品可以受到中國人的青睞，那我們的物品也可以受到外國人的青睞。難道中國的”特色“不應(yīng)該被發(fā)揚(yáng)光大嗎？
小吃作文400字 篇4
星期日，我和弟弟看完電影出來，肚子好像在抱怨了，我們走進(jìn)一家叫“麻辣誘惑”的小餐館。點(diǎn)了一份“麻辣燙”。我迫不及待地坐好，等待著美味的到來。弟弟說這是一個男子漢必須吃的小吃。
服務(wù)員端來一碗遞到我的面前，頓時一股辣味穿過我的眼簾，使我“熱淚盈眶”。我看了看它：有豬肉、羊肉、火腿片、粉絲、香菜、油面筋……里面一條紅色的辣油像一條紅色的絲帶，將四周環(huán)繞起來，黃色的油就像一朵朵黃昏時的云，將湯面點(diǎn)綴，從湯里散發(fā)出一縷縷白煙，粉絲晶瑩剔透，讓人真的.感受到了“麻辣誘惑”！
在我等它散熱時，我看到了麻辣燙的做法。首先將所有的菜分類，在長方形的鍋里放一個有六個方格的網(wǎng)子，每個方格里放上菜，朝里面加湯，從網(wǎng)孔之間滲透，再加點(diǎn)油進(jìn)去，放上香菜，最后把網(wǎng)子拿開，所有的肉菜混到了一起，攪拌一下倒進(jìn)碗里加上辣油，就成為一道美味了。
我開始品嘗佳肴。我先從葷菜入手，將羊肉和湯一起吃進(jìn)嘴里，感覺十分有彈性，鮮嫩多汁，讓人吃起來欲罷不能。粉絲讓我不禁聯(lián)想到了尼龍線，我將它“咻”的一聲吸進(jìn)嘴里，軟軟的，像果凍一樣軟，又和冰淇淋一樣可口。當(dāng)然，我覺得最好吃的是那香噴噴的火腿片，邊緣是火紅色的，正面是粉紅的，像一個少女穿著火紅的舞裙在翩翩起舞。當(dāng)細(xì)細(xì)咀嚼時，那香味立即噴發(fā)至口鼻中，軟中帶柔，美味極了。
我吃得滿嘴油鹽，有一種幸福的辣，果然像弟弟說的那樣更像男子漢了，感覺有一團(tuán)團(tuán)熱火在心中燃燒，氣壯山河！
小吃作文400字 篇5
滑雪回來，我又累又餓，爸爸說要請我吃北京小吃，說起北京小吃，我吃過驢肉火燒、雞蛋灌餅、雞蛋煎餅、油條......今天爸爸請我吃的是京天紅炸糕，天津包子和鹵煮火燒。
先吃的是京天紅炸糕，這個炸糕就像它的名字一樣，特火。燈光下買炸糕的人排成了長龍，大約四十分鐘我們終于買到炸糕了，它的形狀是圓圓鼓鼓的，猛地一看，真像一個皮球，金黃的.外殼里面包著甜甜的豆沙，聞著剛出鍋的炸糕，我迫不及待的咬了一口，啊，味道真香呀！就是太油膩了點(diǎn)。
我們又去買鹵煮火燒，里面有心·、肝、肚、肺和火燒，我嘗了一口，味道有點(diǎn)酸，蒜香有點(diǎn)濃，爸爸先買了九個包子，好香呀，這里的包子都是現(xiàn)做的，還很熱呢，包子的模樣像一朵菊花，我一看見圓圓胖胖的包子，就饞得直流口水，嘗了一口比想象的還要香，滿嘴流油，我一口氣吃了三個，覺得不過癮，媽媽又買了六個，我又吃了幾個，哦，對了，我還忘了介紹，這里還有一種能喝的東西叫炒肝，北京還有一個飲食文化就是喝炒肝不用勺。
北京的小吃真是太多了，如果有機(jī)會我一定要再吃一次。
小吃作文400字 篇6
一說到?jīng)銎ぃ隙ǘ紩氲疥兾鞯臎銎ぃ晌艺f的涼皮則是濮陽的涼皮。
濮陽涼皮有什么不同？請聽我娓娓道來吧！
放眼一望大街小巷，幾乎所有賣涼皮的店里都掛著三個鮮艷的大字“一機(jī)廠”。這又是為什么呢？原來，“一機(jī)廠”全名為“第一兵器制造工廠”，但源于工廠破產(chǎn)的原故，“一機(jī)廠”的工人們便沿著樓戶到道路，在街頭巷尾做起了賣涼皮的生意。漸漸，“一機(jī)廠”的名氣越來越大，成為了濮陽婦孺皆知的“品牌”涼皮店。
俗話說：“千里不同俗。”相隔一條河的村子之間都有著不同的風(fēng)俗習(xí)慣，那涼皮到了濮陽也會發(fā)生什么奇妙的變化呢？其實(shí)，在濮陽不僅僅把涼皮拌著吃，也會有種獨(dú)有的吃法——裹涼皮。裹涼皮都會把一整張的米皮鋪開，再把黃瓜絲兒、涼面、面筋與醬料汁兒，調(diào)料水、麻汁、油沷辣椒調(diào)好，然后撒上炒香的碎花生以提香味，最后把餡料兒均勻地撒在米皮上，裹成一個圓柱，便可裝在塑料袋里吃了。
裹好的涼皮，米皮晶瑩剔透，卻不露汁，在半透明的.米皮里隱約能見到黃綠色的瓜絲兒，嫩黃的涼面，筋道的面筋，泛紅的辣汁兒與辣椒充分地混合在餡料之中，咬下一口，清爽與麻辣在口中回蕩，讓人欲罷不能。
現(xiàn)在，裹涼皮仍在濮陽暢銷，希望在有朝一日，濮陽的涼皮能走向中國，走向世界。
小吃作文400字 篇7
下午，我寫完作業(yè)，伸個懶腰，準(zhǔn)備去休息休息。剛閉上眼，突然，一陣敲門聲傳來" 咚咚咚，咚咚咚"我走到門前，不耐煩的問:"誰啊!"我打開門，原來是我親愛的老媽。媽媽從身后拿出一個小鐵籠，我一看，呀!原來是個小兔子!
這只兔子是純白色的，毛軟軟的，摸上去舒服極了。它的耳朵長長的，好像是透明的，摸上去冰涼冰涼的。它的'眼睛是紅色的，像一對紅寶石鑲嵌在上面，閃爍著光芒。它的四條腿短短的，矯健有力，跑起來可快了。它的尾巴像一個圓圓的小球在身后，一晃一晃的，可愛極了!
我看了看它，可不能把它一直餓著呀，不過它吃什么呢?我打開手機(jī)，搜索"兔子吃什么"，"兔子喜歡吃萵苣葉子和草，胡蘿卜"。于是，我去奶奶的小菜園里一看，剛好種了胡蘿卜和萵苣，摘了一把萵苣葉子和兩個胡蘿卜。
我先拿出一片葉子，小心地遞到它的嘴邊，他輕輕的嗅了嗅，吃了起來。不一會兒，一片葉子就被它吃光了。于是我拿了一個胡蘿卜，放在它面前，我暗暗想:這下你得吃好久了吧!可是這件事出乎了我的意料，不到五分鐘，這根胡蘿卜，就被它"消滅"了。我無奈的看了看它，他也睜著他那紅紅的眼睛看著我，好像在說:再來點(diǎn)吧!誒，真是個十足的小吃貨!突然，我眼睛一亮，正好這個小兔子還沒有名字呢，不如，就叫他小吃貨吧!
小吃貨啊，小吃貨，你一定要快快長大哦!
小吃作文400字 篇8
在街道中看見琳瑯滿目的比薩餅，不由得和朋友閑聊起了馬可波羅如何把餡料放在烙餅外面，從而發(fā)明出這種風(fēng)靡世界的美味。其實(shí)，這僅僅是中國人編的故事，早在公元前三世紀(jì)，在羅馬古老的歷史書中就提到了“把奶酪和蜂蜜放置在薄面餅上，并用香葉加味”的烙餅方法。我們泰興也有一種類似于比薩、鮮為人知的.美食——糊餅。
別看糊餅是農(nóng)家粗食，但想要做好它并不容易。首先將面粉倒入碗中，兌上涼水，用筷子攪和成濃稠的糊狀。等灶臺上的大鐵鍋中的油微微一熱，將面糊用鍋鏟拍平、按實(shí)，攤成一張大大的圓餅。這餅做得越薄越好，因?yàn)樵奖】镜迷酵福云饋砀执唷⒏枷恪＿@門手藝不僅僅在于攤出一張薄餅，更要看準(zhǔn)時機(jī)，在餅將熟未熟、面糊微微發(fā)干的時候均勻地抹上餡料。
最值得一提的便是糊餅中的餡料了，可以是煮熟的火腿丁，也可以是擦成細(xì)絲的蘿卜和蛋液，但我最愛的還是桂花蜂蜜餡。金秋八月，丹桂飄香，將洗凈的桂花曬干后，拌上新鮮的蜂蜜，均勻地涂抹在餅上，蓋上鍋蓋，只需幾分鐘，餅的焦香就會伴著絲絲縷縷桂花特有的馥郁清馨從鍋沿的縫隙里竄出來。薄薄的糊餅托在手上，帶著鍋里的熱氣咬一口，上面的餡鮮嫩，下面的餅焦香。這口味，怎能不讓人垂涎欲滴？
糊餅的味道，季節(jié)的味道，家鄉(xiāng)的味道。家中的飯菜未必金貴，但吃著安穩(wěn)、舒坦，那醇厚的家味兒，浸到了骨子里，讓人心里暖和。
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