精選小吃作文400字匯總7篇
在日常的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編為大家整理的小吃作文400字7篇,希望能夠幫助到大家。
小吃作文400字 篇1
今天,媽媽帶我和表哥去吃玉溪風味小吃。雖然不像婚宴上那樣大魚大肉,但是它仍有一番獨特的風味。到了一個叫胡九小吃的地方我們點了一些特色風味,有涼米線、酸辣粉、牛肉雞湯米線、玫瑰涼糕和冰稀飯。小吃被一一的端上來了。
只見冰稀飯里的米粒晶瑩剔透好像瑪瑙一般,并且周圍都被淋上了紅糖汁,還有像鉆石一樣的碎冰把稀飯和紅糖汁攪拌均勻,舀一勺放進嘴里。嗯···甜絲絲的,滑滑的。不時還有冰粒和銀耳會連同稀飯一起送入嘴里。
涼米線的佐料多的數也數不清,不只是韭菜、小蔥、大蒜、雜醬,還有花生、芝麻。媽媽說:“因為他們放了自己的獨家醬料,所以吃涼米線的人才會這么多。”酸辣粉又酸又辣,味道還不錯。牛肉雞湯米線比起來算很普通的了,是雞湯煮的,里面的米線就像一些嫩白色的蟲子,在湯里游泳,放上蔥、姜、蒜,加上一勺牛肉就成了。
玫瑰涼糕是我最喜歡吃的小吃了。涼糕表面撒滿了芝麻,還有幾顆枸杞飄在紅糖水里。白白的涼糕有兩層,在夾層的中間有一些紫紅紫紅的玫瑰豆沙醬。聞一聞,嗯···還帶有一股糯米、玫瑰和豆沙的清香。夾一塊放入嘴中,冰冰涼涼的,再嚼一嚼,糯糯的,既像是在嚼玫瑰豆沙味的口香糖又像是在嚼快要化了的麥芽糖。媽媽說:“吃的時候要蘸一點紅糖水,這樣味道才會更好。”
還有白中帶紅的銀耳大棗、像果凍一樣的木瓜水、黃白相間的洋芋燜飯、圓溜溜的豆末湯圓······都具有獨特的玉溪風味,怎么樣足以讓你垂延三尺了吧?
小吃作文400字 篇2
要說起博白的特色小吃,那可數不勝數:卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞其中我最喜歡吃的就是家鄉的落水包。
落水包,是博白冬至節必備的.特色小吃,這美味的落水包有三種不同的吃法:煮、蒸、煎。水煮的落水包,晶瑩剔透,餡料若隱若現,讓人垂涎欲滴。另外一種是蒸的落水包:用燙軟的生菜葉子把這個落水包包裹起來,這樣保存的時間會更久一些,而且用生菜葉子包裹起來的落水包可以蒸著吃也可以煎著吃,和這個水煮的落水包是完全不成的風味。這個落水包的制作過程是:用本地的一種細糯米,然后打成粉末,用開水把糯米粉攪拌,然后用力搓,直到把糯米粉搓成不占手的糯米團,整個過程大約要十五分鐘左右。餡料可以隨自己的喜好來做,首先取一塊面團,然后把它搓成圓圓地,然后用大拇指在面團上弄成一個窩,在窩里面裝上餡,然后把這個面往中間湊,把多余的面團擠出來,一個圓圓的落水包就做好了。咬一口剛出鍋的落水包,香氣四溢,讓人吃了回味無窮。
如果你也想嘗嘗落水包的滋味,就到我的家鄉博白來吧!
小吃作文400字 篇3
余姚的小吃有很多,番薯棗子、番薯餅干、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……說也說不完,數也數不盡。其中,番薯棗子、番薯餅干和蘭花豆是我最最喜愛的小吃。
番薯棗子一定沒吃過吧!其實就是把番薯煮熟,去皮然后和些糯米粉捏成泥,做成一個個圓圓的小球,撒上點芝麻,往油里一炸,哎呀那個香啊,快把鼻子引下來了,吃一個,糯粉粉的感覺就會讓你流戀良久,美味至極,我想你一定饞的流口水了吧!
番薯餅干和番薯棗子的做法?相似,把番薯洗干凈,然后切成薄薄的一片片,做工要十分精細,等這些番薯曬干了,也要用油炸,但吃的感覺可跟番薯棗子一點都不一樣,番薯棗子是甜而不膩,滑糯爽口,而番薯餅干卻是松松脆脆,一咬即碎。怪不得一個是“餅干”,一個卻是“棗子”呢!
蘭花豆也是我喜愛吃的小吃之一。蘭花豆,顧名思義,其原料是大豆。不錯,把大豆往油里一炒,加鹽拌蔥花,蘭花豆就做成了。剛出鍋的蘭花豆金燦燦的,香味撲鼻,十分有嚼勁,但從不會咬不下,嚼著咸咸的,甜甜的,回味無窮,讓人忍不住要多吃幾個。
我愛家鄉的小吃,因為它們散發著熟悉的家鄉味兒——溫暖、幸福。
小吃作文400字 篇4
俗話說“民以食為天”,美食幾乎每個地方都有,而且別有風味,就算說上九天九夜也說過不完。可我最喜歡那四四方方的臭豆腐。
這一天傍晚,我和爸爸來到了十分熱鬧的街道上。走著走著,一家臭豆腐店把我食欲勾了起來。我的目光緊緊地停留在那兒,爸爸看我的口水直流三千尺,便買了一盒臭豆腐給我解解饞。
我迫不及待的打開了盒蓋,它們發出陣陣誘人的香臭味,令我垂涎三尺。不過臭豆腐的味道里還參雜著特殊的香味,弄得我直往肚子里咽口水。仔細一看,它們像一個個被抹了一層金灰一樣,宛如一塊石頭掉進了黃金般的臭水溝里,讓我滿眼冒黃金。也有的臭豆腐,它們的“皮膚上”上涂了一層辣椒醬,紅紅艷艷的,真像一個快要嫁人的姑娘,害羞的滿臉通紅,煞是好看。
我瞧得眼珠子都要跳出來了,經不住誘惑的我小心翼翼的咬了一口,正香啊,外酥內白,里嫩外香,不僅香辣刺激,還有種飄飄欲仙的感覺。這真是聞起來臭吃起來香啊!這時,我嘴里的每個細胞仿佛都在跳舞,全是充滿了活力。吃了第一個,我便狼吞虎咽地吃下了一整盒,仿佛是干燥的海綿突然有了水的滋潤。
這臭豆腐雖然聞起來臭,但吃起來,那是人間極品美味啊!聽了我的介紹,你是不是口水也流了一地呢?
小吃作文400字 篇5
泰順有許多美食,其中綠豆腐可是家喻戶曉。聽了我的介紹,相信你肯定會垂涎三尺。
媽媽可是做綠豆腐的高手!瞧,她先將豆腐柴的葉子摘下洗凈,再把葉子倒入盆中反復揉搓,直到將葉子里的汁水擠干,再將擠壓好的汁液倒入過濾網中,將葉子碎片和汁液分離。接下來是最重要的一步——加入中華牌牙膏水,然后順時針攪拌,直到起了泡沫為止。最后將汁液靜置,讓這位“魔術師”靜靜表演。
漫長的半個小時終于過去。我走近一看,哇!它從液體變成了固體!它的綠,比翡翠還要透亮,比梅雨潭還要迷人。拿出勺子,舀上一大勺綠豆腐,加入調料,這時的綠豆腐,便像一個綠樹環抱的小島:紅色的辣椒,白色的大蒜,黃色的生姜,似乎都是海里的游魚,他們在醬色的海里游來游去……吃一口綠豆腐,一股辛辣的味道涌上舌尖,隨后,清涼的味道沖下食道,直接跑進五臟六腑。令人吃完一口還想再吃一口,欲罷不能。
一方水土養一方人,這就是泰順特有的名小吃——綠豆腐。
小吃作文400字 篇6
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,后經歷代廚壇高手逐步創新,柔合進淮揚菜肴的“選料嚴謹,制作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終于發展成為淮揚風味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的揚州風味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,后經歷代廚壇高手逐步創新,柔合進淮揚菜肴的“選料嚴謹,制作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終于發展成為淮揚風味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的揚州風味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.
揚州的蛋炒飯,風味各異,品種繁多,有“清蛋炒飯”、“金裹銀蛋炒飯”、“月牙蛋炒飯”、“蝦仁蛋炒飯”、“火腿蛋炒飯”、“三鮮蛋炒飯”、“什錦蛋炒飯”等等.
揚州蛋炒飯,從其選料上看,主料是用上等白秈米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干凈,略浸后下鍋煮至熟透,無硬心,粒粒松散,松硬有度為宜.炒飯時要防止焦糊.烹調時,將輔料炒成帶鹵汁的澆頭,鹵汁中加些醬油稱之為(牙色炒),不加醬油稱之為(白炒),盛裝上席又用名瓷,有道是“美食又美器”.
小吃作文400字 篇7
世界上有許許多多的小吃,有的人喜歡吃這個,有的人喜歡吃那個,而我獨獨喜歡天津的麻花。它讓我回味無窮。
記得有一次,我阿姨從天津帶回來一盒麻花,我拿起來看了看,這光是看,就讓人口水直流,外包裝印著一幅麻花的圖樣,中間灑滿了芝麻,麻花上還澆滿了蜂蜜,一看就好吃。我迫不及待的打開盒子,拿起里面的麻花咬了一口,哇!整個人像來到了一座糖果城堡一樣,甜蜜無比。
我喜歡天津的麻花不僅僅是因為它好吃,還因為它有的有趣的由來。
早在一百多年以前,在天津衛海河西側,繁華喧鬧的小白樓南端,有一條名為十八街的巷子,原來巷子之中有一家小小的麻花鋪,字號喚作“桂發祥”。十八街麻花是經過反復探索進行創新,在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡,使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同,創造出的什錦夾餡麻花。其特點是香、酥、脆、甜,在干燥通風處放置數月不走味,不綿軟、不變質。來天津旅游的國內外賓客,臨走時都要帶上幾盒麻花,送親朋好友。這就是麻花有趣的由來。
至今這款小吃還印在我腦海深處。
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