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我學包餃子作文

時間:2021-10-20 11:18:02 學作文 我要投稿

我學包餃子作文【薦】

  在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的我學包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

我學包餃子作文【薦】

我學包餃子作文1

  過年了,媽媽,爸爸,爺爺,奶奶圍在一起包餃子。我在旁邊看著,手癢癢,一想到美味的餃子口水都要流出來了。于是,我下定決心,加入他們的行列,學會包餃子。

  首先,我仔細觀察奶奶的樣子,把餃子皮的四條邊抹上水,然后在用勺子把餃子餡放在皮中間,接著,把皮的兩邊對折,最后,把皮上面的兩個角收攏,用力一捏,使它們粘在一起,一個餃子就包好了。

  可是,想真正包得好卻不簡單,餃子皮總是不聽我的命令,時常自作主張,讓它放手,它偏緊緊地黏在我手上,還有些被揉爛的面皮貼在我的手上睡大覺,非要用力搓才能趕跑它們。唉,真是沒辦法,餃子餡也像一個頑皮的小朋友,粘在勺子上,纏著勺子姐姐陪它做游戲……大人們熟練的包著餃子,我卻一個都沒包好,包餃子還真沒有看起來那么簡單!

  于是,我更加細心,仔細觀察,掌握了力度,拿捏好抹水的份量,面皮、餃子餡都變得慢慢聽話起來……我終于成功的包了一個餃子,第二個、第三個……我包的餃子越來越好了。

  晚上,一家人圍在一起吃餃子,熱騰騰的餃子從廚房端出來了,盤子上冒氣,餃子們爭先恐后地擠在盤子里讓我們品嘗,生怕只會剩下自己一個。吃著自己親手包的餃子,我心里別提多開心了!

我學包餃子作文2

  今天早上,我看見婆婆在廚房里忙著,我問:“婆婆,你在忙什么呢?”婆婆說:“我在包你最喜歡吃的餃子。”“我幫你一起包吧!薄澳銜鼏?”“當然會!蔽易孕诺卣f。

  我洗干凈手,開始包餃子。我學著婆婆的樣子,把餃子皮攤在左手上,右手用筷子夾餡,然后把餃子皮合在一起,捏餃子皮。我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊又開了,這餃子皮像跟我作對似的怎么也捏不好。婆婆說:“你放的餡太多了!蔽屹M了九牛二虎之力,終于包好了一個餃子。但是,我發現我包的餃子和婆婆的不一樣。婆婆包的餃子可以站著,像一個個胖胖的小元寶,而我包的餃子只能躺著。原來包餃子也不是件容易的事情。

  我自己動手包的餃子,雖然形狀比較奇怪,但是我覺得非常好吃。

我學包餃子作文3

  今天早上,爺爺說要包我最愛吃的餃子給我吃,我想爺爺都這么大年紀了,我應該給爺爺幫幫忙,于是我對爺爺說:“我也來幫忙吧!”爺爺微笑著說:“真不愧是我的好孫子,知道幫爺爺忙了!睜敔斶@么說,我都有點兒不好意思啦。

  開始包餃子了,我和爺爺把手洗干凈。我說:“爺爺,我幫你搟皮吧?”“好,那我來包餡兒!睜敔斔斓拇饝。我拿起搟面杖,看著面團,不知道該先怎么辦?爺爺笑著說:“來,我教你”我認真的學著爺爺的樣子,用用搟面杖仔細的壓著面皮。第一次面皮撒的面太少了,站到了案板上,但是我沒有灰心;第二次我多撤了一點面,這次面皮沒有沾到搟面杖上,而且搟的挺圓的。爺爺看我會搟餃子皮了,也去做自己的工作去了,我們分工明確,不到十分鐘就把餃子做完了。

  接下來爺爺端來一個鍋,倒了點水進去,我剛想把餃子放在水里面的時候,爺爺說“在水沒有滾之前是不能把餃子放進去的!蔽移婀值膯枴盀槭裁?”爺爺說:“如果這樣的話,餃子會泡爛的”。“為什么餃子會泡爛”。我打破砂鍋問到底,爺爺說:“水溫高的話可以把餃子皮煮的有彈性水!彼疅_了,爺爺把一個個餃子留著過邊兒滑了下去,這個我懂,是因為怕濺出水來的開水傷到人,然后用勺子推幾下,最后蓋上鍋蓋兒。

  不一會兒,餃子熟了,我和爺爺看著圓鼓鼓、熱騰騰、香噴噴的餃子,臉上笑開了花。吃貨們也眼饞了吧!有去有空也要來我們家嘗嘗我爺爺,我爺爺親手做的餃子。

我學包餃子作文4

  我學會了騎自行車、畫畫、滑滑板,但是,最讓我難忘的還是我們今天學會的包餃子。

  我們洗干凈了手之后,老師準備了面和餡,再分好了組。我們先搟皮,我把一大塊面分成了四份,每人拿一份。先搓成一個長條形,再揪成一個個小的面團,再撒上一點面粉,然后一手拿著面團,一手拿著搟面杖,搟著搟著,就成了一個個的小面片?晌覀儞{出來的形狀各異,還是我們的搟面主力田旭厲害,他一分鐘能搟出十幾個皮,全都是圓的。

  皮搟完了,該包餃子了。我拿起一個皮,鋪在手心上,然后用筷子夾起一點餡來,放在皮上,再把餃子皮對折,捏一捏,再從另一邊捏上,把對折后的皮全部封好,不留一點空隙。我包好了一個,還不錯,像個月牙兒。再看一看別人的,有三角形的,有燈籠形的,還有圓形的,真是五花八門。

  餃子包好了,該下鍋了,老師給我們煮餃子。不一會兒,餃子就熟了,我們狼吞虎咽地吃了起來。雖然口味有點淡,便但還是很好吃,因為這是我們親手包的。

  這次作文課,我學會了包餃子,還明白了中國美食真是源遠流長。

我學包餃子作文5

  今天我們時代作文學校要舉行包餃子活動。老師讓我們每人準備了半斤餃皮、半斤肉餡帶來。

  你一定想知道我們是怎么包餃子的吧?那就讓我來告訴你吧!我們全班先把帶來的肉餡全部交給梁老師,梁老師把它們放在一個大盆里,放好鹽巴、花椒粉等調味料,然后把熬熱的油澆在肉餡上一攪拌,哇!一股香味迎面撲來,真是太香了!我真的很想嘗一口解解饞。

  梁老師把拌好的肉餡平均分給我們,我們洗好手就開包了,我迫不及待的把餃皮鋪在手上,再把香香的肉餡平平的放在餃皮中間,然后把餃皮的四周用手指抹上一點水,再把四周捏上,一個餃子就成了,看著這些自己包的像金元寶似地餃子真想咬上一大口。

  吳老師把水燒開,我們把包好的餃子給吳老師,老師把它們一個一個的放在鍋里煮,等上幾分鐘,一鍋香香的、誘人的、只讓人流口水的餃子就成了。

  同學們爭先恐后的來盛餃子,我也盛了一碗餃子,永筷子夾起一個餃子咬了一口,心里想大人說的沒錯,自己做的東西就是好吃,一鍋餃子一會就給吃沒了。我們又等下一鍋,就這樣我吃了三十多個快四十個呢,哈哈!我是不是很能吃啊!

  希望老師下次還能帶我們包餃子。

我學包餃子作文6

  今年春節我和我的爸爸,爺爺,奶奶來到了奶奶的故鄉:大安。到了家,我看見我的`舅公在包餃子,就洗了洗手,跟著舅公學包餃子。

  我一手拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,學著舅公的樣子,先折疊了一下,然后再一捏,可是那些餡兒就是不聽我的使喚,要么從坐左邊冒出來,要么就是從右邊跳出來。我想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,舅公已經包了好多的餃子了。我心想:我今天一定要包一個好好的餃子,我又拿出一張餃子皮,學著舅公的樣子包了起來,終于,我包好了一個完整的!

  煮熟的餃子出鍋了,舅公把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!果然,自己做的吃著更美味!

  我終于學會了包餃子!

我學包餃子作文7

  除夕晚上,我跟媽媽學包餃子。晚上媽媽把餃子餡做好后,我們邊看春節聯歡晚會邊包餃子。

  首先我拿了一個餃子皮平放在手心放好,然后把餃子餡夾放在餃子皮的中間,接著我看見媽媽在餃子皮的四周邊上抹了一點水,我就問媽媽:“媽媽,為什么要在四周抹點水啊”?媽媽微笑著告訴我說:“因為這個餃子皮是機器加工好的,不怎么粘,抹點水捏的時候餃子皮捏的牢,餃子不容易破皮”!班蓿颐靼琢恕。接著我也學著媽媽那樣在四周抹了點水,然后跟著媽媽學著一點一點的捏。先將中間捏一下固定好,然后再從兩邊一點一點往中間捏。嘿!媽媽你快看,我包好了第一個餃子了。雖然樣子沒有媽媽包得好看,但是我心里很開心,因為我學會包餃子了。

  我想我包的餃子會越包越好,想到這里,我心里美滋滋的。我跟媽媽提議,餃子煮好后,我吃我自己包的餃子,我想味道肯定特別香,因為那是我自己動手包的噢。除夕夜真開心!

我學包餃子作文8

  春節時,我們全家都回老家過年,因為是春節,我們回家的人都要吃團圓餃子。

  回到老家后,我的爺爺和奶奶都開始包餃子了,我對爺爺奶奶說:“我今年都上三年級了,我也想學包餃子。”洗完手我就拿起奶奶做好的餃子皮,剛開始,我爸爸也過來幫忙,于是我就問爸爸怎么包餃子。

  爸爸說:“先把弄好的餡放入餃子皮中!蔽耶敃r就開心了,我一看包餃子的餡有好多材料,有蔬菜、有雞蛋、還有粉條……因為包餃子的方法跟復雜,所以我手忙腳亂的包著。不一會兒我就包了十多個餃子。我包的過程是,先讓餃子餡放在餃子皮中,然后用手捏緊。接著開始煮餃子,我發現餃子在鍋里一點也不扁了,吸飽了熱氣的它們一個個浮了起來。

  吃著自己包的餃子,我很高興。

我學包餃子作文9

  今年,我學會了包餃子。

  大年三十,媽媽和爺爺奶奶、外公外婆一起包餃子,我看見了,心里癢癢的,說:“我也要包餃子,我也要包餃子!”于是,我就開始學了。

  一開始,我學著媽媽的樣子包餃子。首先,我拿了一片餃子皮,在中間放了很多餡兒,然后,我兩頭一捏,最后,我雙手并用。本來期待一個完美的餃子出現在我面前,沒想到,左邊的皮裂開了,我用手捏住,接著,右邊的皮又裂開了,我又用兩手一起捏住,不料,餡兒像一條毛毛蟲一樣把餃子的“肚子”撐開了,我趕快用另外一張餃子皮補上去……我忙了半天才包完一個餃子,大家看了我包的餃子,一個個都哈哈大笑。

  我看了一下媽媽的餃子,它們像一個個鼓著大肚子的常勝將軍正得意洋洋地望著我。而我的餃子,像一個被打得“滿地掉牙”的殘兵敗將。頓時,我像泄了氣的皮球,垂頭喪氣,心想:這么難,我不學了。

  媽媽好像看穿了我的心思,說:“加油,澤凱,你一定能包出完美的餃子的!”我聽了這句話,又重新鼓起勇氣。在我一次次的努力下,我終于包出了一個完美的餃子。接下來,我的餃子一個比一個好,我的心情不知道用什么詞語來形容。晚上吃著自己包的餃子,覺得是這世界上最美味的!

  包餃子這件事使我懂得了一個道理:只要不斷嘗試,才有無限的可能。

我學包餃子作文10

  今天,是我們在家里的最后一天,明天就要去外婆家拜年了。我和媽媽決定把家里的餃子皮都吃完,于是,一場大戰拉開了序幕。

  我從網上學來了一個包餃子的方法,但還沒有嘗試過,這次我就用這個方法來對付媽媽。首先把餃子皮放在塑料薄膜上,用勺子舀了一勺豬肉餡,舀豬肉餡時,要注意,得從少到多,寧愿后面再加,也不要后面再舀回去;放好豬肉先后,對折再對折,形成一個類似于圓柱形的東西;然后用手掐住兩個頭的下面那個角,翻在一起;最后,也就是最復雜的,用手指蘸一點水,涂在角上,把兩個角黏在一起,一個餃子就誕生了?墒沁@個餃子二不像,不像餃子,又不像混沌,這個餃子失敗了。

  我剛想放棄,卻想到了,五上剛學的語文園地四中的兩句名言:“世上無難事,只怕有心人!薄暗嗡馨咽┩福f事功到自然成。”想到這,我又有勇氣敢下去了。

  有了第一次失敗的經驗,我又來嘗試了。這次我皮挑得小一點。跟之前一樣把豬肉餡舀到餃子皮上,然后對折再對折,掐住兩個角,最后在其中一個角上涂水,把兩個角黏在一起。結果豬肉餡把餃子皮給整破了。這可怎么辦呢?干脆就餃子皮跟以前一樣大,豬肉餡放少一點。最后做出來的餃子就像輪胎爆胎了一樣,凹進去了一塊皮。餃子皮小一點不是,豬肉餡放多一點也不是,我想,干脆就兩個都大一點。嗨,這次總算成功了,餃子不大不小剛剛好。

  通過這次的包餃子,我誤到“滴水能把石穿透,萬事功到自然成!薄皩殑︿h從磨礪出,梅花香自苦寒來!弊鍪孪胍晒,就得要有堅持不懈,不怕困難的精神。

我學包餃子作文11

  在我們北方,每年的寒假里我們都會過年。每年的年夜飯里都少不了吃餃子,冬至的時候也要吃餃子,據說不吃餃子會凍掉耳朵的。

  今天我來給大家講一講我學包餃子的事情。在過在過年的晚上,我向奶奶和媽媽學習包餃子。我們分工明確,我是搟餃子皮的,奶奶是和面的,奶奶的餃子面和的很好。媽媽是把餃子面搓成一個長條,然后再切成小圓框塊,接下來就是我的工作了,我要開始搟面皮了。奶奶說餃子皮厚了不行,吃的話沒有味道,太薄了也煮的時候會破,太大了包的時候交錯的敵方會比較多,太小了,餡兒會漏出來,所以這些搟餃子皮不能大,也不能小,要剛剛好,也不能太薄,也不能太厚。聽了奶奶的話,我搟的餃子皮越來越像樣,越來越好看了。搟好餃子皮以后我們就要開始包餃子了。

  今天奶奶和的餃子餡是雞蛋韭菜的。我們把餡兒放在面皮里,兩手用力一捏,餃子就成了花的形狀,餃子就成形了。

  今天吃的這頓餃子,我吃的格外香。因為這是我自己親手包的餃子。這是我的勞動成果,也是我們全家的勞動成果。全家人都吃的很開心,我們吃的很快樂。我感覺到我們一家人在一起很幸福。

我學包餃子作文12

  今天早上,我說我很想吃餃子,于是媽媽送我上學之后,她又趕去菜市場買佐料去了。

  當放學回到家一看,哇!媽媽不僅把我最愛吃的純肉餡料拌好了,還包了一部分餃子,我口水都要流下來了。我連忙脫掉書包,奔去衛生間認認真真地按照老師教的七步洗手法,把手洗得干干凈凈。隨后,我又沖回到餐桌前,和媽媽一起學包餃子。

  媽媽先給我示范:用左右攤著餃子皮,再用右手沾點兒水繞著餃子皮外圈涂一遍,然后在里面放點兒餡,最后用手把它合起來,輕輕地捏緊,一個完美的餃子就做好了!我按照媽媽的指示去做,可這個餃子餡太不聽話,捏緊這頭,從那頭跑出來了;捏緊那頭,又從這頭跑出來了,真想將它揪出來好好打一頓。媽媽見我心煩意亂,笑著說:你把餡放少一點哦!你看,人家的衣服都快被你撐破了!好像還真是這樣,我輕輕夾出一小塊餡后,餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了?墒钱斘遗c媽媽包的餃子放在一起后,便形成了強烈的對比,完全是個四不像:大俠的頭發都已經被我剃成光頭了,身上臟兮兮的,身材一點不修長,圓滾滾的。好似一個難看的包子。

  我嫌棄地把它扔到一邊,向媽媽吐吐舌頭,繼續重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最后,在我的塑造下,各路大俠齊齊相逢。

  當天,我吃著自己親手包的江湖偉人,雖然樣子難看到讓人無法直視,但心里確是滿滿的成就感。

我學包餃子作文13

  今天是大年初二,按照慣例我們一家會回山東老家過年,初二我會和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠狀病毒在作怪,所以我們哪也去不了,只能待在各自家里,連拜年都是通過手機完成的。一直待在家里特別無聊,除了看電視、寫作業、陪弟弟玩,沒有其他事情可以做的。

  百無聊賴的挨到了中午了,今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪著弟弟玩,媽媽一個人在廚房忙得不可開交,剁肉、切菜、和面,看著媽媽忙碌的背影,我決定去廚房幫媽媽包餃子。

  “媽媽,我來幫您吧!”她轉身高興的夸我是一個懂事的大寶貝。媽媽交給我的第一項任務是“切菜”,媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜;我非常認真的按照媽媽教的方法把白菜切細剁碎。完成這項任務后我的手有點麻麻的感覺,手的虎口處已經紅了,我明白了切菜也不是看著那么簡單容易的一件事情!我切好菜媽媽已經熟練的把面和好了。媽媽開始教我包餃子,先把餡放到餃子皮上,然后在中間用捏一下,最后雙手的拇指和食指一起用力捏,餃子就包好了。

  今天我學會了包餃子,和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺有點累,但是我很開心!因為我能夠幫媽媽做飯分擔家務了,我感覺自己長大了!以后我要力所能及的幫媽媽做家務,做媽媽的得力小助手!讓媽媽輕松!媽媽,我愛你!

我學包餃子作文14

  星期六,媽媽決定給我們全家包餃子吃。媽媽一大早就開始忙碌了,她摘韭菜、剁肉、拌餡、和面,忙得不可開交。

  臨近中午,媽媽就開始包餃子了。只見媽媽一手拿著搟好的面皮,另一只手拿著筷子夾了一些餡放到了面皮里,兩手一捏,一個圓鼓鼓的餃子呈現在眼前。看到媽媽包的餃子那么熟練,我也想嘗試一番。我學著媽媽的樣子,一手拿面皮,一手往面皮里放了一些餡,兩手一捏,呀,大事不好,餡從餃子兩邊露了出來。我趕緊從旁邊拿了一片面皮,裹了上去,把它放在箅子上,比媽媽包的餃子大了一號,真像個披斗篷的“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓,把餡放少了一點,可是,往箅子上一放,它就立刻倒下來。這是,我像泄了氣的皮球似的。媽媽過來了,笑著對我說:“萬事開頭難,只要你做好以下三點,就可以將餃子包好。第一,要放適量的餃子餡;第二,要把面皮捏緊;第三,也是最重要的一點,要有耐心。有了媽媽的指導,我又振作起來。這次媽媽手把手地教我,該放多少餡,怎么捏緊。餃子做好了,真的和媽媽包的一樣,我又試著包了幾個,肚子都是鼓鼓的,而且,越包越好了。

  餃子煮好了,吃著自己包的餃子,覺的格外的香。

我學包餃子作文15

  春節到了,媽媽和爺爺、奶奶一起包餃子,我一時好奇,也加入了包餃子的行列。

  媽媽首先給我做了一個示范。只見媽媽左手托皮,右手用勺子舀了餡放進餃子皮里并壓好,然后將餃子皮對折成半圓形,將中間捏緊,再將右端邊角捏住,右手拇指和食指配合將皮向中間捏褶。右邊捏好后,再重復相同的步驟將左端餃邊捏好,最后將兩端封口處捏牢,這樣一個漂亮的月牙餃就完成了。

  我也學著媽媽的樣子,把餡放進餃子皮里,再把皮對折,將中間捏緊。哈,一切順利,我洋洋得意。不過接下來可就不那么順利了。往往是我這邊捏好了,那邊的餡就冒了出來,那邊的剛補救好,這邊的餡又漏了,反反復復,費了九牛二虎之力才把餃子皮捏好,此時,我已經是滿頭大汗了。 雖然第一個餃子傷痕累累,很不成樣子,不過,我沒有灰心,通過多次努力,終于也能包出幾個有模有樣的餃子了。

  晚上,吃著自己包的餃子,我的心里美滋滋的。

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