煎蛋作文400字（精選54篇）
在日常學習、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家整理的煎蛋作文400字，希望對大家有所幫助。
煎蛋作文400字 篇1
“滋啦！滋啦！” 鍋里的油和潤滑的蛋碰撞出美好的聲音，那潔白的蛋白像月亮那樣無瑕，那飽滿的蛋黃像橙黃的鵝卵石。此時的我正展示我的拿手好戲——煎蛋。
煎蛋看似簡單的事，但如果你想把它煎的完美，那就要另當別論了。這門藝術已經陪伴我兩年了，如今我煎的蛋是那么完美，蛋白嫩而不老，蛋黃的，口感就像在吃冰淇淋，在這背后我付出了不知多少的辛苦。剛開始我煎的蛋不變煤炭就是沒熟，甚至有時連蛋都打不好，我不斷去鉆研這門藝術，才有了今天這完美的煎蛋。
我雖然是煎蛋高手，但總有失誤的時候。有一次，親朋好友都來我家吃飯，什么七大姑八大姨的都在，總覺得自己得露一手。我到底要展示什么呢？首先是能讓他們夸的……唱歌……不行不行，萬一唱跑調了咋辦？……那煎蛋！對，就煎蛋！
我拍了拍手，臉上寫滿了自信。我穿好圍裙，戴好帽子，真像個大廚。我從冰箱里拿出兩枚雞蛋，再拿出我的好拍檔——平底鍋。起鍋燒油，我單手拿蛋放在鍋邊敲一敲，蛋殼里的蛋液流下來，這就是我的獨門絕技“單手開蛋”。我端鍋用力一甩，蛋在空中翻斗，完美落地，第一個蛋出鍋！
我開始煎第二個，開始時沒抓住鍋柄，蛋白差點就要出鍋，看來這個蛋是個“調皮蛋”，這時，弟弟跑過來，抓著我：“陪我玩，陪我玩。”
我一甩鍋，弟弟一拉，蛋完好地落在了地板上，我的拿手好戲演砸了。
唉，本來想露一手，卻“翻車”了，看來王者也會有失誤的呀！
煎蛋作文400字 篇2
今天，媽媽在做飯后點心的時候，我想：“平時都是媽媽做點心給我吃，今天我也要做個東西給媽媽吃。”
我對媽媽說：“我也會做�！眿寢屨f：“是嗎，你做什么呀？”我說：“我會煎蛋�！眿寢尮笮ζ饋恚^了一會兒，媽媽說：“煎雞蛋很容易就糊了，你能行嗎？”我神氣十足地說：“那有什么難的，我行。”“那好吧，你去試試吧。媽媽說：”
我滿懷信心地走進廚房，首先拿出平底鍋，我穩穩地抓著平底鍋的手柄，將平底鍋放在煤氣爐上，然后拿來一個雞蛋，接著，我把煤氣爐擰開到小火，最后，我緊緊的拿著雞蛋，輕輕的在桌子邊上敲了一下，只聽見“咔”的一聲，雞蛋裂了一個小洞，我用力往兩邊一掰，雞蛋分成了兩半，蛋黃、蛋白倒到平底鍋里了，搞好之后我就等它自己在哪里煎，過了半分鐘，我跑過來的時候蛋已經糊了，蛋的表面黑糊糊的，那難聞的味道嗆得我直咳嗽，我又來第二次，前面的做法不變，就在時間那里改了一下，可是還糊了，媽媽見我做不成功，就過來一步一步的指導我，經過媽媽的指導，我總算做出了一個像樣的煎蛋。
在煎蛋的過程中，我懂得了一個道理，只有付出才有收獲。
煎蛋作文400字 篇3
從小我就過著衣來伸手、飯來張口、衣食無憂的生活，為了鍛煉我的獨立生活能力，今天早上，媽媽給我布置了一項任務：煎蛋。
我想：這還不簡單？加油、放蛋，正反面翻一翻，小菜一碟！我立馬去擰煤氣灶開關，可它怎么也不冒火，沒一會兒，空氣里就彌漫起一股煤氣的味道。老媽見了叫道：“這樣要煤氣中毒的，我可不想英年早逝！”只見媽媽熟練地打開了灶爐。鍋馬上熱了，油呢？我手忙腳亂地從柜子里找出油，打開蓋子，使勁往鍋里倒，“嘩”，一下子倒出了很多，半瓶油就沒了。一旁的爸爸看不下去了，立刻將多余的油倒到一個空碗里，一邊埋怨我：“你要煎幾個蛋呀？放這么多油！”我不好意思地笑笑，拿起一個雞蛋小心翼翼地在鍋邊磕破，然后連殼帶蛋扔進鍋里。爸爸在邊上笑著說：“待會兒一起吃煎蛋殼。”媽媽耐心地幫我將碎殼一片一片地夾出來。呀！蛋焦了！等我反應過來，蛋的一面已經成焦炭了。第一次煎蛋宣告失敗。
從哪里跌倒就從哪里爬起。第二次，我吸取了教訓，按照媽媽教我的步驟一步一步認認真真地操作，當蛋被小心翼翼地翻過來，我看到黃澄澄的蛋黃時，興奮得跳了起來。邊上的爸爸更是垂涎三尺，恨不得一口吞了它。
剛煎好的蛋，瞬間就被我們瓜分完了。
今天我學會了如何煎蛋，也懂得了一些安全知識，而且還體驗了做美食的樂趣。我會再接再厲，做出更多美食！
煎蛋作文400字 篇4
今天我媽媽病了，沒有胃口，也沒有東西吃。我感到心里有一種說不出的痛苦。我想:我非常喜歡吃雞蛋，我媽媽也很喜歡吃雞蛋，所以讓我幫媽媽煎一個愛心雞蛋，媽媽吃了一定會感覺好一些。
我以前沒有煎雞蛋。我問我父親，"你想怎么煎你的雞蛋？"
先打雞蛋，然后加鹽，再往鍋里加點油，然后加入雞蛋翻炒，然后你就可以從鍋里出來了爸爸說。
我拿了一個碗，從冰箱里拿出兩個雞蛋，敲在碗邊上�！芭九尽贝蚱屏说皻ぁＮ夷闷鹆硪粋�雞蛋敲了兩下。蛋殼一點也沒有破。我又敲了幾下，蛋白就出來了。我放了些鹽，攪拌雞蛋，準備油炸。我先生火，當鍋熱的時候，我放一些豬油。熱油星星濺到我手上。“好痛！”我大聲哭了。我把鍋轉過來，雞蛋覆蓋了整個鍋，慢慢變成金黃色，像一個金色的蛋糕，充滿了香味。然而，我把它翻過來說，“啊”。另一邊已經被燒毀了。除了湊合著吃，別無選擇，但味道很好。
我媽媽吃了它，她感覺好多了。這個小雞蛋包含了很多愛。
煎蛋作文400字 篇5
每個人都有很多成長故事，要問我有哪些成長故事，我首先想到的是學煎蛋。
那天，我想學會煎蛋——因為別的同學都會了，只有我不會。
我拿出一個小小的，外殼光滑的雞蛋，小心翼翼地把它打碎，倒在碗里。那流出的蛋黃像金燦燦的花朵，在花叢中轉啊轉啊。蛋液里清澈見底，仔細看里面還有我一不小心掉下去的碎蛋殼呢！
媽媽幫我把煎鍋燒熱，我慢吞吞地把裝雞蛋的碗移向煎鍋，生怕自己被油濺到。隨著“滋啦”一聲，我快速把雞蛋滑倒到煎鍋里，同時，我被嚇得跑開了。等我回來時，蛋的底面已經烏黑烏黑的了，我趕緊拿起鍋鏟，把雞蛋翻了過來，心想：我的雞蛋啊，你怎么這么不幸，被我燒焦了呢。
見雞蛋已經熟了，我就在它上面倒上醬油、醋�！把�，倒太多了！”我大聲尖叫，雞蛋肯定會很咸。
我開始品嘗這樣貌丑陋的雞蛋�！把�，太難吃了！“我哭笑不得。
第一次學煎蛋不大成功，但后來多做幾次，我就掌握了火候和味道。
學煎蛋，我成長了：做每件事都要細心，有耐心，并學點技巧，這樣才能成功！
煎蛋作文400字 篇6
今天是媽媽的生日，可是她還要上班，我覺得她太辛苦了，我決定給媽媽一個驚喜，為她煎一個雞蛋。
爸爸知道我的想法后，積極配合我，給我當小助手。首先，我找來油、鹽和雞蛋。由于煤氣灶上的鍋太高，我只好搬個小板凳站在上面才能勉強操作。爸爸打開了煤氣灶，幫我往鍋里倒了油。等油一熱，我便把雞蛋打進去，只聽鍋里“?昀?”一聲，油花四濺！我還有點兒小緊張呢。接著，我在雞蛋上均勻地撒上一點兒鹽。稍等片刻，我又拿起鏟子把雞蛋翻了個面。很快，香噴噴、黃澄澄的煎蛋出鍋了。
下一步，我準備給煎蛋做個小裝飾。我左手拿著筷子，小心翼翼地按住盤子里的煎蛋，右手拿著水果刀，準備把它切成一個愛心的形狀，但切了好半天，結果都不是我想象中的模樣。于是，我便拿來番茄醬進行補救，在煎蛋上面擠畫出了一個愛心。
媽媽下班回來了。我迫不及待地端著煎蛋，跑到媽媽面前，說：“媽媽生日快樂！這是我親手為您做的，您快嘗嘗，味道怎么樣，喜歡嗎？”媽媽嘗了一口，樂滋滋地說：“色香味俱全，寶貝太棒了，我喜歡！”我一聽，心里甜滋滋的，像吃了一百個棒棒糖。
煎蛋作文400字 篇7
母愛是一種無私的力量，它像春天的小雨，灑落在我們心中，雖然它悄無聲息，卻滋潤著我們，使我們快樂健康地成長。
又到了一年一度的三八婦女節，媽媽每天都辛苦地照顧我，我一定要為媽媽做點力所能及的事情，慶祝媽媽的節日。我早早地起床了，想為媽媽親手做一頓早飯——煎雞蛋。
我拿出平底鍋，放到灶臺上，生起火，在鍋里倒了點香油，就在這時，意想不到的事情發生了。我聽到了“噼噼啪啪”的聲音，還有那調皮的小油花，伴隨著“音樂”跳了起來，落在了地上、灶臺上�！安缓�！鍋里有水！”我剛說完，就被小油花“親”了一口，臉上、手上都起了小紅點，疼得我齜牙咧嘴，可我一點兒也不在乎。等鍋里油不再“跳舞了”，我拿起雞蛋輕輕一敲，蛋殼裂開了一道縫，我把“金色小太陽”倒了進去，鍋里立刻發出了“呲呲”的聲音，大約過了20秒，蛋清和蛋黃就像吹泡泡一樣漲了起來，慢慢地變成了一朵金黃的向日葵，我用鏟子把雞蛋翻了個面，不一會兒，黃黃的愛心雞蛋就煎好了。
我把煎好的雞蛋拿到媽媽面前輕輕地說：“媽媽節日快樂，請收下我的禮物�！眿寢尠l出了甜美的笑聲，這笑聲充滿了我們溫馨的小房子。
煎蛋作文400字 篇8
母愛是一種無私的力量。它像春天的小雨落在我們的心上。雖然它沉默，但它滋潤著我們，使我們快樂健康地成長。
又是一年一度的國際婦女節。我媽媽每天都很努力地照顧我。我必須盡我所能來慶祝我母親的節日。我起得很早，想給媽媽做——個煎蛋。
我拿出鍋，放在爐子上，生火，往鍋里倒了些香油，這時，意想不到的事情發生了。我聽到“噼里啪啦”的聲音和頑皮的小油花，它隨著“音樂”跳起，落在地上和壁爐里�！安缓�！鍋里有水！”我一說完，小油花就“吻”了我。我的臉上和手上出現了小紅點。我疼得直打哆嗦，但我一點也不在乎。當鍋里的油停止“舞動”時，我拿起雞蛋，輕輕地敲了一下。外殼裂開了一條縫。我把“金色的小太陽”倒進鍋里。鍋立刻發出“砰”的一聲。大約20秒鐘后，蛋白和蛋黃像泡沫一樣上升，慢慢變成一朵金色的向日葵。我用鏟子把雞蛋翻過來。不一會兒，黃色可愛的雞蛋被煎了。
我把煎蛋拿給媽媽，輕聲說:“母親節快樂，請接受我的禮物�！蹦赣H發出甜美的笑聲，充滿了我們溫暖的小房子。
煎蛋作文400字 篇9
一大清早，廚房里就發出“嘩嘩嘩”“嘶嘶嘶”的怪聲，原來是“小廚師”在學做早飯。
一早我便沖進媽媽的房間大聲喊：“我餓了！我餓了！我要吃早飯�！眿寢屧诔臭[聲中驚醒，并對我說：“你也大了，媽媽教你做早飯怎么樣？”好，我點頭答應。
媽媽把我拉進了廚房，我來到灶臺前看著之前媽媽不讓我碰的“禁地”——煤氣開關。我開著大火把鍋里的水汽燒干，轉小火倒入油讓油均勻得鋪在鍋里，最后一步也是最困難的一步——打蛋入鍋。媽媽一邊示范一邊講解：“將一個雞蛋在桌邊上敲出一個小口來，再把雞蛋從中間扒成兩半，里面的蛋黃和蛋白從中流出，這個時候要拿起小鏟，慢慢鏟它，保證它不會粘鍋的時候找準機會將它翻個身就可以了�！笨粗鴱膵寢屖掷锛宄龅碾u蛋我很是激動，決定自己也來試一試。我學著媽媽的動作把雞蛋殼扒為兩半，在蛋清和蛋黃流到鍋中的那一刻我早已拿好小木鏟，鏟了起來。媽媽見時間已經差不多了于是便命令我翻起來。一個黃澄澄圓溜溜的煎雞蛋盛在白白的盤子中，是那么的賞心悅目。我看著自己成果，心里比吃了蜜還要甜。
這是我第一次自己親手做的早飯，看似普通的早飯卻是激勵我往前的階梯。
煎蛋作文400字 篇10
在我們這個家里，媽媽最辛苦了，我總想幫媽媽干些家務活，可一直沒有機會。
一天我又出了一個新奇的想法，那就是幫媽媽做飯，可是我什么也不會做，于是我就從最簡單的煎雞蛋開始。我不會怎么做，都不知道怎么下手。我就上網查了一下才知道：第一步先準備兩個雞蛋；第二步將鍋燒熱，然后放油等油稍微冒煙了，油也熱了；第三步可以把雞蛋打下去了，在剛打雞蛋的時候火可以大點，當雞蛋差不多成型了，將火開小點，防止雞蛋煎糊了，這個時候可以捏點鹽撒在雞蛋上；第四步媽媽個人喜歡吃老的所以一般我選擇煎時間長一點，然后再翻過來，當然不翻得話也可以，這是由自己個人愛好煎，我看這么簡單就開始做起來，可是開始的時候怎么也做不好，廚房被我弄得亂七八糟，這時我突然想放棄，可是突然想到媽媽對我說過：“堅持才能做好事，想到這里我有骨氣勇氣開始做，我想媽媽平時又不是依靠網上的，他的做發和網上的大有不同，所以我不能輕信電腦上的資料，我開始學起媽媽的做法。果然，功夫不負有心人，我做得比以前好多了，雖然還不是太好但是已經有很大進步了。
這次的經歷給了我許多啟示，做事不能輕信電腦，做事要動腦筋，要堅！
煎蛋作文400字 篇11
我經常看媽媽做煎蛋，她的技術可好了，煎的蛋又香又嫩，看起來讓人垂涎欲滴，我真想學一學老媽的好手藝。
今天，我也嘗試來做一次煎蛋，好在媽媽前露一手。我 趕緊來到煤氣灶邊，先放好平底鍋，倒了一些花生油，然后打開煤氣開關給油加熱，在加熱過程中，我拿出一個雞蛋，輕輕地往灶臺上一碰，便出現一道彎彎曲曲的小裂縫，我用手一掰，透明的蛋清和金色的蛋黃便快速地‘‘滑’”’到了鍋中央，突然，鍋里冒出了許多白煙，還伴隨著響亮的吱吱聲，不一會兒，一股香香的煎蛋味兒猛地沖進了我的鼻孔，蛋黃和蛋白都從液體變成了固體了，它們好象在說，小主人快幫我翻個面啊，不然我就變成“黑碳”了，多丑啊！我迅速地給它翻了個面，又過了一會兒，鍋里傳出了陣陣濃烈的煎蛋味，我趕緊關好火，把煎蛋盛到盤子里，這樣一盤獨一無二的煎蛋就誕生了，白色的蛋白掩著金色的蛋黃，散發著誘人的蛋 香味，讓人禁不住想咬一口。
媽媽對我的手藝贊賞有加，直夸我長大了，我以后要多做煎蛋給爸爸媽媽品嘗。
煎蛋作文400字 篇12
每個人都有很多成長故事。要問我有什么樣的成長故事，我首先想到的是學會煎雞蛋。
那天，我想學習如何煎雞蛋——，因為其他學生會，只有我不會。
我取出一個外殼光滑的小雞蛋，小心地打碎后倒入碗里。流出的蛋黃像一朵金花，從一朵花變成另一朵花。蛋液清澈透明。仔細看看里面，有我不小心掉下的破蛋殼。
媽媽幫我加熱煎鍋。我慢慢地把雞蛋碗移到煎鍋上，以免濺到油。隨著“滋啦”的一聲，我趕緊把雞蛋塞進煎鍋里，同時，我害怕地跑開了。當我回來的時候，雞蛋的底部是黑色的。我迅速拿起鍋鏟，把雞蛋翻過來。我心想，"我的蛋，你為什么這么不走運，被我燒了？"
看到雞蛋熟了，我倒了醬油和醋在上面�！鞍。嗔�！”我大聲尖叫，雞蛋肯定是咸的。
我開始品嘗如此丑陋的雞蛋�！鞍。愀饬�！”我哭笑不得。
第一次學煎蛋不是很成功，但是經過幾次之后，我掌握了溫度和味道。
學習煎蛋，我長大了:我必須小心、耐心，學會一些做任何事情的技巧，這樣我才能成功！
煎蛋作文400字 篇13
楊舟傍晚，聽媽媽說要煎蛋吃，我一時心血來潮，叫住媽媽:“我來煎蛋!”我心想，嘿嘿……今天由我楊師傅來掌勺，一定要煎出絕世無雙的“楊氏煎蛋”!
媽媽叫我去煎蛋時，我還在偷笑。直到媽媽叫了第二遍，我才系上圍裙，戴上袖套，來到灶前。
哪知第一步就讓我滿臉通紅。哎呀，油放得太多啦!媽媽看見了就喊道:
“你炸春卷啊!”邊說她邊親自出馬把一半的油重新倒進了油壺里。倒完油，媽媽猶豫了一下，說:“還是我來吧�！蔽耶斎徊灰�:“不行!我來�！�
我把蛋打進鍋，“嘩啦啦……”油鍋里進濺出油花，我趕緊跑得遠遠的。等到響聲不那么大了，我急忙跑過去放上點鹽，還把蛋整個兒翻了個身。這時耳邊傳來媽媽的提醒:“放點味精�！蔽乙矝]有細看，就從調料盒里舀了些白白的顆粒放了進去……我很自豪地把煎蛋端上了餐桌:“請嘗嘗我的杰作�！�
媽媽嘗了一口便大叫:“這么咸啊?”
“會嗎?”我不信。“你吃一口試試�！�
“哇，還真咸啊!難道我把鹽當成了味精……”
煎蛋作文400字 篇14
今天媽媽教我煎雞蛋，“要煎雞蛋一定要選好材料，首先需要一個新鮮的雞蛋、鮮醬油、油等物品。使用時不能過多，媽媽嚴肅地說，首先要用手把雞蛋往桌角上輕輕一敲，再把油倒入鍋中打開小火，等油熱了你把雞蛋向外拉開，這樣液體就會從蛋殼中流出來了，接著就到真正難的時候了，油在鍋中會噼里啪啦的響你可要小心了，等雞蛋的液體變成固體時你可以用鏟子把煎雞蛋撈出來，就這樣一碗煎雞蛋就完成了。”
我聽了媽媽的話目瞪口呆，我這才知道看起來很簡單的煎雞蛋原來十分復雜！第一次時我小心翼翼的把雞蛋往桌腳上敲了一下，可堅硬的蛋殼并沒有任何裂痕，可我十分粗心，看見雞蛋殼沒有任何裂痕，用力地往桌腳敲了一下，不料，我這一敲把雞蛋殼里的液體全都從第二次的裂痕中涌了出來。第一次的訓練并沒有成功但我沒有灰心準備第二次的訓練，我吸取了第一次的教訓，只敲一次蛋殼，把油放入鍋后，我把雞蛋殼拉開，倒入鍋中，因我怕油噼里啪啦的聲音還沒等液體變成固體時就逃跑了，過了一會兒，我跑回來發現蛋剛煮熟，我立刻關上火，加了點兒鮮醬油，又加了點鹽兒在蛋的上面，就這樣一個煎雞蛋就完成了！
雖然我做的蛋不好吃，但我相信只要是自己做的永遠有價值。
煎蛋作文400字 篇15
那是我七歲時發生的一件事。
有一天，我媽媽出差了，我和爸爸兩個人在家，中午飯只好自己解決。
在中午的時后，我的肚子餓了，我讓爸爸燒飯，可爸爸正在看球賽，哪還顧的上我呀!午飯自好我自己解決了�？晌沂裁炊疾粫䶮�，正在應吃飯而發愁時我靈機一動，對了!再平時，我看他們煎雞蛋最簡單了，而且我愛吃。我就讓老爸邊看足球邊教我煎雞蛋。老爸說;"先把煤氣灶打開，往鍋里放一點油。"我照著爸爸的方法弄好了"然后呢?""加油!"我又往鍋里放了一些油。"老爸加好了，接下來呢?"
"加油!"我記得媽媽煎雞蛋時沒放那么油呀!我就大喊了一聲;"老爸!"老爸卻喊;"哎呀!笨蛋。加油!"我只好再往鍋里放了油。"然后呢?"這時老爸回過了神，說;"打蛋，然后把蛋放入油中。"過了一會，球賽沒了，老爸走了過來，他驚呆了。原來，我煎地雞蛋湯不像湯，蛋不像蛋，一鍋油和一個黑乎乎的蛋。
一想起這事我就哭笑不得。
煎蛋作文400字 篇16
我們在青島的一個車站等車，邊上有個賣煎蛋的小攤。那里的煎蛋一串一串的，香味彌漫空中，煎蛋格外好吃，脆脆的，軟軟的，讓你吃了還想吃。
一位和我們同行的阿姨遞給老板一百元，要買一串煎蛋，老板立刻給她一串。老板還和阿姨聊了起來：“你們要去哪兒？”“我們要去前面的一個公園，可以乘公交車去。”阿姨回答�！芭叮莻�公園啊，坐十六路也能到，對了，那里有出租車。”阿姨對老板說：“不用了，乘公交車方便些。”“瞧，十六路都來了�！崩习逄嵝寻⒁獭�
我們趕快跑過去趕16路，沒趕上，大概是司機以為沒人上車徑直開走了。十六路后面還有一輛車，那也是我們可以坐的車，我們上了車。一上車，阿姨才發現：老板要找的九十五元還沒給她呢！“哎呀，我怎么忘了這事兒？”阿姨非常懊惱。
我們都覺著上當，“那個老板竟然忘了找錢？不是故意的吧？”“什么嘛，那個老板一定是為了轉移注意力才故意和阿姨聊東聊西的，目的就是讓她忙中出錯，他真壞，把錢都占為已有了。”
這一串煎蛋可是天價，花了一百元啊！
煎蛋作文400字 篇17
在這個愉悅的暑假，我覺得令我最難忘記的事就是學會了煎雞蛋，平時，我常�？窗职旨咫u蛋。爸爸每次煎雞蛋時那胸有成竹的樣子都令我十分的羨慕，于是，我也想親手下廚煎一次雞蛋試試。
一天早晨，我鼓足勇氣來到廚房，從冰箱里拿出了兩個雞蛋，再從柜子下面拿出了清油，走到了廚房來準備煎雞蛋。我用顫抖的雙手小心翼翼地打開灶臺上的按鈕，“咦，為什么怎么點也點不燃呢？”媽媽笑著走過來，說：“你這個小粗心鬼，都忘記開氣了！”說著，媽媽隨手搬開了氣按鈕，火一下子燃起來了，好象一個個藍色的小精靈圍著支架翩翩起舞呢！接著我往鍋里倒了一點油，將雞蛋輕輕一敲，雙手用力一板，把蛋打在了碗里面帶起了手套，等油燙了以后，我就把打好的雞蛋順著鐵鍋緩緩地滑了下去。過了一會兒，雞蛋發出了“吱吱”的聲音，仿佛在對我說：“小主人，快翻個面，否則我要被煎焦了！”小雞蛋的話還沒說完，我就立即翻了個面。這時的雞蛋已是香氣撲鼻了！我將它盛在了盤子里。吃著自己親手煎的雞蛋，我心里美滋滋的。
我通過了這次的煎雞蛋我明白了親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜的道理 。
煎蛋作文400字 篇18
以前我是不會煎雞蛋的，連要不要放什么調料也不知道的，后來我就看爸爸怎么煎雞蛋，慢慢的有點感覺了，有天早上，我自己動手煎了，開始還是忐忑不安，生怕煎糊了。
那天早上，我不知道早飯吃什么好，這個不想吃，哪個也不想吃，我見爸爸他自己煎了個雞蛋，金黃金黃的，油煎得松松香香的，看起來很好吃，我也想吃了，于是就自己動手打了個雞蛋，放點鹽。在鍋里倒上些許油，開火。等油熱起來冒煙，可是蛋還沒打散，唉，手忙腳亂地關小了火，趕緊打散雞蛋，倒入鍋里，一圈一圈地倒下去，雞蛋一下就成型了，我用鏟把雞蛋聚起來，又推散，這樣反復幾遍后，它們結成了小塊小塊金黃的，看上去很吃，然后又小心翼翼地將雞蛋翻了遍，以免焦黃或者粘鍋，看看眼睛熟了，可以吃了，盛到碗里，筷子夾起一點，吃起來回味無窮，太好吃了，因為是自己做的。
這是我第一次煎雞蛋，煎得蠻不錯的哦！后來我吃爸爸煎的雞蛋，發現了自己煎的太硬太老了，不過這是我第一次煎蛋，能做成這樣子已經不錯了，我以后還要在生活中多努力努力，學習學習一些技能。
煎蛋作文400字 篇19
我的童年中，發生過很多有趣的事。其中，令我最深刻的是——我學會了煎蛋。
那天媽媽正穿著圍裙，右手拿著鍋鏟，在煎蛋。我覺得這事十分好玩，便叫媽媽教我。我像媽媽一樣，身上穿著長長的圍裙，右手拿著鍋鏟，準備煎蛋。我得意地說：“媽，是往鍋里倒點油嗎？”“是的，孩子�！蔽野彦佺P放下，擰開蓋字，向鍋里倒了油。油立刻發出“炸”的聲音，油還不斷地往上跳�！巴�，好疼。”我大喊到。原來油跳到我的手上了，還紅了起來。我知道煎蛋不容易，便下定決心：我一定會把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋，然后拿起鏟子，把雞蛋輕輕地一翻，雖然蛋翻過去了，可蛋卻散了。我不知道怎么好，說：“媽，該怎么辦？”媽媽和藹地說：“孩子，別焦急，繼續煎吧。”我面上露出了堅定的神情。我不斷地翻著蛋，最后，一只熟透的蛋出現在餐桌上。
我又開始煎第二個蛋了，我相信：有了經驗，一定會把蛋煎得更好。媽媽還告訴我：油放下鍋的時候，還可以放一點鹽，那么油就不會往上跳。我像一個大廚師一樣，認真、慎重地煎蛋。最后煎好了，可是剛才放得鹽太多了，所以咸了一點。
就這樣煎了一次又一次，我終于學會了煎蛋，真是“世上無難事，只怕有心人。”
煎蛋作文400字 篇20
在我的童年中，產生過良多有趣的事。其中，令我最深入的是；；我學會了煎蛋。那天媽媽正穿戴圍裙，右手拿著鍋鏟，在煎蛋。我感到這事非常好玩，便叫媽媽教我。我像媽媽一樣，身上衣著長長的圍裙，右手拿著鍋鏟，籌備煎蛋。我自得地說；媽，是往鍋里倒點油嗎？；；是的，孩子。；我把鍋鏟放下，弄蓋字，向鍋里倒了油。油立即發出；炸；的聲音，油還不斷地往上跳。；哇，好疼。；我大喊到。本來油跳到我的手上了，還紅了起來。我曉得煎蛋不輕易，便下定信心我必定會把蛋煎好的。我膽大妄為地打下蛋，而后拿起鏟子，把雞蛋微微地一翻，固然蛋翻從前了，可蛋卻散了。我不知道怎么好，說；媽，該怎么辦？；媽媽和氣地說；孩子，別著急，持續煎吧。；我面上露出了動搖的神色。我一直地翻著蛋，最后，一只熟透的蛋呈現在餐桌上。我又開端煎第二個蛋了，我信任有了教訓，一定會把蛋煎得更好。媽媽還告知我油放下鍋的時候，乙肝偏方，還能夠放一點鹽，那么油就不會往上跳。我像一個大廚師一樣，當真、穩重地煎蛋。最后煎好了，可是方才放得鹽太多了，所以咸了一點。就這樣煎了一次又一次，我終于學會了煎蛋，真是；世上無難事，只怕有心人。
煎蛋作文400字 篇21
今天，我忽然想起了這樣的事，那就是假如爸爸、媽媽白天不在家，中午，自己吃飯怎么辦呢？我燒菜、煮飯都不會。于是，我就想試著煎一次蛋，以防萬一，于是，我說干就干。
我先從冰箱里挑了一個特大的雞蛋，然后，我又從碗櫥里拿出一個碗，還從柜子里拿出了一小瓶油，真是萬事俱備，只欠東風。
開始煎蛋了，我讓媽媽看著我，我要先打開煤氣灶，可是，我最怕開煤氣灶，生怕火會燒到自己的手。于是，我小心翼翼的擰動煤氣灶的開關，剎那間火點燃了，我高興得跳起來。我再把油倒入鍋中，媽媽告訴我油倒的時候要適當，不能太多，也不能太少。接著我把雞蛋打碎，蛋清和蛋黃一骨碌的滾進碗里。啊，蛋清真純潔，蛋黃又黃又園，多么醒目，多么和諧！再等到油熱了，我就把蛋倒進鍋里，只聽見“哧啦啦”一聲，蛋清一下子鼓了起來，變成了白色，蛋黃的顏色變得更黃亮了，真神奇。最后，一個香噴噴的蛋出鍋了，真是讓人看了饞涎欲滴。
啊，煎蛋對我來說也是一件非常棘手的事，但我今天終于學會了，它讓我感到快樂！
煎蛋作文400字 篇22
今天早上，我剛洗完臉，突然，一股香味撲鼻而來。我聞著香味走到了廚房，揭開鍋蓋，哇！是煎蛋！我很快就把兩個煎蛋吃完了，我就對爸爸說：“我還想吃，再做一個吧！”爸爸對我說：“如果還想吃就自己做，不會做我教你。”
爸爸先示范了一遍：倒油、打蛋、放蛋、翻蛋、撒鹽……我看得全神貫注，有時還不由自主地點頭。我想自己做一遍，就手忙腳亂地做了起來。開始還挺順利的，后來雞蛋就跟我過不去了：第一，我在倒油的時候，雞蛋總是不聽我的命令，到處亂滾。好幾次雞蛋都快要掉到地上了，多虧我都接住了。第二，我到了倒數第二步，也就是最難的一步，那就是翻蛋。我拿起鏟子，剛要翻過去，突然，雞蛋落下去了。我仍不灰心，一次，兩次……終于成功了！我把蛋一會兒翻過去，一會兒翻過來，忙得不亦樂乎。最后，我開始撒鹽了，我舀了一勺就往碗里撒，我覺得這是最好吃的東西。
我開始品嘗我的“杰作”了。哎呀！我看看煎蛋，黑黑的，我嘗了一口，糊了，而且實在太咸了！爸爸煎的蛋是那么的色、香、味俱全。而我做的卻是色、香、味不全。這肯定是世界上再難吃不過的煎蛋了。
這次做煎蛋雖然不算很成功，但我學得非常開心，下次我會爭取做得更好！
煎蛋作文400字 篇23
“哈，我學會煎蛋了！”一陣歡呼聲從廚房傳來。咦，發生了什么事？
一個星期天早上，我嚷著要吃煎蛋，媽媽唉聲嘆氣：“我累，你自己做�！蔽倚募比绶�，說：“我又不會做！”媽媽頓時來了精神：“我教你做唄！”媽媽話音剛落，我就欣喜若狂地點了點頭。
首先，媽媽教我先架起鍋，再開火。通紅的火苗一冒出來，我就嚇了一跳。然后，我小心翼翼地放油進去，油濺到我身上，我立刻痛苦地大叫：“啊！”接下來打雞蛋，每一個雞蛋下鍋，我心里就仿佛落下了一塊石頭。誰知道，打的全部變成“分裂雞蛋”，個個不成樣子。我想放棄了：怎么這么難？媽媽似乎看透了我的心思，一個勁兒地安慰我。
媽媽剛到客廳去一會兒，就聽到在廚房里的我歡呼雀躍：“太好了，做完了！”媽媽進來瞧了瞧說：“哪里熟了，雞蛋都要黑了，你得把它翻過來�！蔽冶渴直磕_地把雞蛋翻過來，發現果然焦了一點。我想加點湯，就放了許多水。可水還是沒有顏色，我傻乎乎地朝媽媽喊：“水不變黃的嗎？”媽媽叫我耐心等一下。過了一會兒，汁果然金黃金黃的。
“出鍋啦！”我興奮地大叫。煎蛋在燈光的照射下顯得格外耀眼。
我看著第一次自己親手做的煎蛋，覺得挺有成就感。你是不是也這么想呢？
煎蛋作文400字 篇24
你知道我為什么要學煎蛋嗎？有一次我去朋友家的時候，一個比我小幾個月的弟弟竟然在我面前炫耀他煎蛋的技術。我既羨慕又不好意思，因為我不會煎蛋。
回到家后，我下決心一定要學會煎蛋。于是我去找了媽媽，問她怎樣才能把蛋煎好。媽媽說：“你要想把蛋煎好，首先要把鍋里燒的沒有水，不然你倒油的時候，油就會濺到你身上，很燙的！然后要把蛋清蛋黃攪拌均勻，加入適量的鹽。當你把油燒到一定程度的時候，再把蛋倒入鍋中，注意蛋不要煎得太糊了！”
我照著媽媽說的話做了一遍，但沒有成功。媽媽走過來，摸摸我的頭：“失敗乃是成功之母，不要灰心，加油！”聽了媽媽的一番話，我又有了信心。
我再次把鍋中的水燒干，為了保險起見，我還用紙在鍋的四周擦了一遍。隨后我把火關了，在碗里打了兩個雞蛋，加入一點點鹽，再用筷子攪拌均勻。接著我又把火打開，倒入油，把油燒到一定程度后倒入蛋液。燒了半分鐘后，我又把蛋液翻了個面。就這樣來回了兩次，我的第一盤煎蛋就完成了。
這盤煎蛋是我吃過最美味的煎蛋！
煎蛋作文400字 篇25
一天，我吵著鬧著讓爸爸教我做煎雞蛋，可爸爸是個十足的足球迷，碰巧的是，這天雙方球隊的比賽踢得正激烈呢！于是爸爸想出了一個主意：“我邊看電視邊教你吧！”“好！好！”我興奮得快要蹦起來了！
于是，我系上圍裙，拿起了平底鍋，別說，還真像個“家庭主婦”呢！
“先放一點兒油�！卑职衷诳蛷d里說，于是在廚房的我往鍋里加了點油，“加油，加油，加油��！”我又加了幾次油�！凹佑停禳c兒！哎，笨死啦！”我聽得一急，又加了幾次油，“加油，快快加油！哎，笨死了，我恨不得進去幫你！”我越聽越糊涂：這都加了十幾次油了！怎么還加呀？沒辦法，畢竟爸爸是大廚，只能按他說的做，我又倒了點油。
這時我聽見爸爸大喊：“笨蛋，放個大笨蛋出來！”我趕緊又挑了個大個笨雞蛋出來“，嚓，刺啦——”我開始煎啦！
過了一會兒，我把我的“杰作”拿給爸爸看�！疤炷�！這是什么呀！”他喊道，“蛋不像蛋，滿嘴都是油！”“是您喊那么多次‘加油’的��！”“我那是對足球隊說的�！蔽衣犃诉@話，差點暈倒！唉，球迷老爸害死我了！
煎蛋作文400字 篇26
每當我看到一碗金燦燦的荷包蛋，就會想起我學煎雞蛋的情景。那是一個星期天的上午，爸爸媽媽都出去了，我看見電視上的節目一個小孩在煎雞蛋。我想：要是我自己也能煎一個像樣的荷包蛋來，那該多好啊!于是，我走到冰箱，拿了兩個雞蛋準備自己學煎雞蛋。我走到廚房，開始試著煎一個雞蛋。首先，我先學著爸爸往常的樣子，穿上圍裙，再準備好多種佐料。
我先開了煤氣，之后，再放一些水把鍋洗干凈。再開中火，把水吸干。再調小火就可以正式煎啦!首先，我先放油，再拿一個雞蛋，往鍋旁輕輕地一磕，蛋清和蛋黃一起滑入了鍋中心。等雞蛋煎地半生半熟時，就可以放鹽了，大約放半勺就行了。為了不讓“荷包蛋”變成“糊包蛋”我就拿著鏟子不停地翻滾，翻了大約一分鐘，一個香噴噴的荷包蛋就煎好了，緊接著，我就開始煎第二個了……
就在這個時候，媽媽回來了，我端著金燦燦荷包蛋，對媽媽說："老媽，嘗嘗我的‘手藝'吧�！�
看著金燦燦的荷包蛋，聽著媽媽的一聲聲稱贊聲。我心里高興極了!因為我學會了煎雞蛋。
煎蛋作文400字 篇27
媽媽從把我帶到這個世界上來的那一刻，就注定了對我無微不至的愛。從小到大，媽媽為我做過無數次早餐，可我卻連鍋鏟都懶得動一下。
今天，我就要親自下廚，為媽媽做一頓早餐。
我輕手輕腳的換好衣服，然后悄悄的穿上鞋，輕輕地走到了廚房。
打開冰箱，我頓時傻眼了：這么多食材，做什么好呢？炒菜是不可能的，煮雞蛋又太麻煩了，我該做什么好呢？正在我冥思苦想的時候，不經意間瞥到了冰箱門上的雞蛋，有了！就做我最愛的，媽媽最愛做的煎雞蛋好了。
說做就做，我精挑細選了兩個紅紅的雞蛋，然后放到水盆中，好好的`洗了兩遍。又把雞蛋打碎，放入碗中攪勻。我打開煤氣，倒上油熱著鍋，"滋啦！”一聲蛋液下了鍋，在鍋中迅速形成一個餅，我用鏟子把餅上的蛋液向外鏟了鏟……
終于做好了，我把雞蛋餅鏟出來裝盤，然后又輕輕的放到餐桌上，去刷牙洗臉了。
也許是流水聲吵醒了媽媽。我以最快的速度擦干了臉，發現媽媽正看著餐桌上的煎蛋，我悄悄地走到媽媽身后，抱住她，說：“媽媽，我愛你�！眿寢屢荒橌@喜的轉過頭，大聲說：“謝謝小貝，媽媽也愛你�！�
最后，媽媽把煎蛋全部吃光了，還夸我做的好吃呢！
煎蛋作文400字 篇28
周末的早晨，爸爸媽媽還在睡覺，我突然心血來潮，準備自己做點吃的，給媽媽個驚喜。我穿好衣服，打開冰箱，冰箱里最引人注目的就是那一排圓滾滾的白生生的雞蛋，突然，我的腦子里想到了一個好主意……
我選了一個又大又圓的雞蛋，學著媽媽的樣子，按下煤氣灶上的按鈕，火娃娃猛地鉆了出來，嚇了我一跳，接著，我把金燦燦的油倒入了鍋內，過了一會兒，油在鍋里開起了舞會，還跳起了圓舞曲，有的還啪地一聲跳了出來，我嚇壞了，連忙關掉火，安慰自己說：“困難像彈簧，你弱它就強，你強它就弱�！逼綇土诵那橹�，我又小心翼翼地打開火，快速地在桌角上敲開雞蛋，倒入鍋中。我剛把雞蛋倒進去，鍋里的油就給雞蛋開了一個歡迎會，還奏起了音樂，“哧啦、哧啦”，一朵蛋花漸漸地呈現了出來，我真不敢相信自己的眼睛，我竟然成功了，我連忙把它盛在一個小碟子里，倒上點醬油，嘗了一口，真是太美味了。
我第一次自己煎雞蛋竟然成功了，我高興極了，連忙跑去告訴媽媽，和媽媽一起分享美食和喜悅。
煎蛋作文400字 篇29
今天，我幫媽媽做了一盆煎雞蛋。
我先把鍋放在煤氣上，打開小火，等待鍋燒熱再放油。在等待油燒熱的同時，我趕緊到冰箱拿起兩個雞蛋還有一個小碗一雙筷子，把蛋輕輕地打入碗里。別以為打蛋容易，這也是一門技術活。首先拿起蛋，然后把蛋的“身體”往碗的頂端一敲，蛋的小身軀有了一道裂縫，兩手迅速順著這道小裂縫把蛋掰開，里面的雞蛋“啪”的一聲掉到碗里。我再快速用筷子把蛋攪伴均勻。待到油鍋發出“噼里啪啦”聲，這會兒我把攪翻均勻的蛋倒入鍋中，再用鍋鏟把雞蛋來回翻炒，燒到有一股股香味飄出來為止。
放鹽環節到了，但我不知道平時媽媽到底是放了多少鹽，我只好放了一小勺鹽。我又來回翻炒一會兒，等雞蛋變得金黃金黃的，我立馬用鍋鏟把雞蛋鏟到一塊碟子里。
我嘗了嘗雞蛋的味道，剛吃了一口，就叫了起來：“��！我的天啊，好咸呀！”第一次做的煎雞蛋就這樣以失敗而告終。這時媽媽走到我身邊語重心長地對我說：“寶貝，今天你又學會了一項技能——敲雞蛋。雖然放鹽環節有些小失誤，但只要我們不斷總結經驗，多去嘗試，相信一定可以成功，正如古人云：‘失敗乃成功之母’�！�
聽完媽媽的話，我想明天繼續嘗試——煎雞蛋。
煎蛋作文400字 篇30
今天，媽媽不在家，而且已經到了中午。肚子在催我了：“主人主人，我餓了，快給我吃的吧�！蔽乙脖г沟溃骸鞍。瑡寢屨媸堑模习嗳チ�，都不給我留飯。”
算了，我只能自己想辦法做午飯了，于是我就想到了煎荷包蛋，想到荷包蛋那樣子我心里更加饑餓了。說干就干，我立馬動手。 這是我第一次煎蛋，雖然我沒有多少經驗。但我還是努力去幻想那一次媽媽是怎樣去煎蛋的。我拿起鍋，再把金龍油往里倒一點點，打開煤氣，一會油燒開了，接下來，我拿了一個雞蛋，把它敲碎，倒進了碗里，還放了一點老酒和鹽，就用筷子賣力地攪拌著，然后把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，只見傳來一聲滋滋的聲音，我一嚇就跑了，心想，幸好我跑的快，不然手上會起泡泡的。后來鍋里沒聲音了，我走過去再用勺子翻了個面。發現雞蛋有點焦了。我立馬用勺子把雞蛋放回碗里，我仔細一品嘗，發現雞蛋有點苦了，。原來，是我沒有注意時間，把雞蛋燒焦了。“怎么辦，午飯只能吃干飯了�！�
雖然這次煎蛋沒成功，但我體驗到了這種的苦。
煎蛋作文400字 篇31
一天下午，我回到家中，左看看，右瞧瞧，也沒有看見爸爸媽媽。突然，我看見桌子上放著一張紙條，上面寫著：小瑞，爸爸和媽媽去逛街了。冰箱里有雞蛋，餓了就把雞蛋煎了吃吧。我想等他們回來了再吃。一會兒，我的肚子就餓得“咕咕”直叫。
我跑到冰箱那兒，拿了幾個雞蛋。來到廚房，我先把鍋洗干凈，放了點油。然后把雞蛋敲碎，放入碗中，用一雙筷子把蛋攪拌均勻。等油熱了，我就把蛋放入鍋中。剛放下去的時候，蛋沒有什么變化。過了一會兒，蛋就開始膨脹起來。我學著媽媽的樣子，用鏟子把蛋翻了過來，又煎了一會兒。我覺得蛋炒熟了，就把蛋弄碎了，再盛到碗里。正當我要吃時，突然，聽見有人在敲門。開門一看，是爸爸媽媽回來了。我連忙說道：“爸爸，媽媽，快來嘗嘗我煎的雞蛋。”他們嘗了嘗，連聲說道：“真好吃，就是有點淡。”我說：“哦，我知道了。我忘記放鹽了。”
第一次吃到自己炒的雞蛋，心里別提有多開心了。從這次煎蛋中，我明白了：做什么事都要細心，不能粗心。
煎蛋作文400字 篇32
高老師昨天布置了一個怪作業，叫我們煎雞蛋�！案呃蠋熝�！我連鍋都沒碰過，你這不是為難我嗎？”我一聽到這個作業，就在下面自言自語。老師的命令哪能不服從，我只好拼了。
我回到家里以后，快快的把作業做完，問過媽媽煎蛋的要領，就硬著頭皮走向了廚房。我先從冰箱里拿了個雞蛋，然后打開煤氣灶，只聽“轟”的一聲，藍色的火苗寶寶從鍋下的灶孔里竄了出來，嚇了我一跳。我拎起油桶向鍋里倒了點油，不一會兒，渺渺青煙就從鍋底飄了出來，我連忙打開脫排油煙機，“呼呼呼~”，青煙瞬間被吸得一干二凈，我拿起雞蛋靠近鍋邊“啪”的把它磕了一條縫，再輕輕的掰開，“嘩”雞蛋滑到了鍋里，“噼里啪啦”像過年放的小鞭炮，蛋清一會就變得白白的了，我撒了一點點鹽在蛋上，然后“哧啦”一下給雞蛋翻了個身，讓它兩面都在油鍋里洗個“澡”。我拿了個盤子出來，洗干凈，把煎好的蛋小心翼翼的盛了出來，吃著自己煎的蛋，感覺不一樣的，蛋的樣子雖然沒有媽媽煎的好看，但是我卻感覺比媽媽的煎蛋美味多了！
煎蛋沒有我想象的那么困難。我終于學會煎蛋了！必勝！
煎蛋作文400字 篇33
時間就像是一匹奔馳的駿馬，跑著跑著就把我美好的童年往事跑丟了�？墒牵幸患聟s讓我不能忘懷。
那是前幾個月的一個早晨，媽媽和爸爸因公司有事，一大早就出門了，我很餓。于是我萌生了一個想法，那就是做一份迷你小煎蛋。
首先，我從冰箱拿出來了兩個雞蛋，把雞蛋黃和雞蛋清分別放在兩個碗里。接著，我把雞蛋黃打散了，然后我就起鍋燒油，最后放一小點鹽到雞蛋清里就已經把準備工作做好了。開始做小煎蛋了，我拿出一個小勺子盛了一勺雞蛋清液放到鍋里炸，接著，我用筷子點了一下雞蛋黃液，把貼在筷子上的一滴雞蛋黃液放到沒熟的雞蛋白液上，然后以最快的速度給它翻了一個面。雞蛋在油里煎了兩秒鐘后將它放到了碗里。就這樣，一個小煎蛋就生成了。
經過了我一個小時的堅持奮斗，小煎蛋終于就做好了。我迫不及待地一品嘗，頓時感覺人生已經到達了高潮。因為它太鹽了，根本沒法吃下去。哎，第一次自己嘗試做飯以失敗告終，我心里有些失落。
不過這一次嘗試給了我很大的啟示，也讓我感受到了爸爸媽媽平時做飯時的辛苦。這一次的經歷就像那石縫里的小草，裝點了我的童年，永遠不能從我的記憶中抹去。
煎蛋作文400字 篇34
我從小好奇心大，什么事都想嘗試一下，做事總有個第一次。我覺得一次是最難忘的一次。
今天我在家寫作業，見到爸爸回來，手里著個袋子。袋子里裝看些雞蛋�！袄习郑裉煲宓鞍�！我可以試試嗎？”“可以，不過要有我在身邊指導�！卑职终f。我這一聽，心里別提多有高興。
我把鍋放上煤氣爐上，開火。這小火苗積極向上啊，有點像我。“你先放點油上鍋里，別太多！”我聽著老爸的叫換，放上了一丁點油。“不行，再加這么多點油�！崩习秩氯轮��！昂玫�，站看說話不痛。”我隨便一說。老爸來勁了“你不行你走開�！薄拔业睦习�，行行好，我錯了行不行？讓我來好不好”我火央求著。“喂，的熱了放蛋上去”老爸又嚷嚷著。我小心翼翼地敲了一下蛋，然后掰開雞蛋，讓蛋黃和蛋液流下去。就這樣放幾個蛋�！八诩宓臅r候會鐵鏟鏟一下蛋的周圍，別讓它沾上鍋”老爸指導著。一會兒，老爸又指導道：“然把雞蛋翻過來，讓我翻個給你看�！崩习帜弥P，把蛋翻個身。我也覺得老爸的樣翻，直到老爸流：“把雞蛋移到鍋邊，再翻就容易了！”就這樣，我第一次煎蛋。
晚上，我吃雞蛋沾醬油，心里覺得任何時候都好吃。畢竟，是“自已煎的蛋”。這是我第一次煎蛋，最難忘的一次。
煎蛋作文400字 篇35
每個人的課余生活肯定都是豐富多彩，令人難忘的。當然我的課余生活也是如此。
其中有一次很有趣。在一個陽光明媚的早晨，我和媽媽一塊起了個早，我想幫媽媽做早餐。媽媽說：“乖兒子，那就做個煎雞蛋吧！”第一步，洗鍋，生火放了油。接著媽媽讓我打雞蛋，“嘭”的一聲，雞蛋殼裂了。第二步，媽媽叫我把雞蛋掰開，蛋黃蛋清立刻跑進了鍋里，這時油“噼里啪啦”地響個不停。原來水碰到油就會濺起油花。我雖然有點害怕，但還是勇氣可嘉。第三步，媽媽叮囑到：“注意火候和雞蛋的受熱情況，如果雞蛋已凝結在一起，就可以反個面了�！蔽铱戳丝矗畈欢嗔耍嗍菐碗u蛋翻了個面。翻雞蛋用力也要講究，如果用力太大就會弄爛雞蛋，如果力太小，又會翻不起來。
時間一分一秒的過去了，在媽媽的協助下，一碟美味可口的煎雞蛋大功告成了。我立刻拿給媽媽嘗了一下，媽媽吃了一小口滿臉笑意道：“味道不錯，太棒了。”我聽后心里美滋滋的。
你覺得我煎雞蛋是不是很厲害，我的課余生活是有滋有味，樂在其中。
煎蛋作文400字 篇36
我已經是一個小學生了，可是我還是什么家務活都沒有干過，也不會做飯，今天我給媽媽說，我想先學做煎蛋。因為我經�？磱寢尲咫u蛋，所以我認為我一定可以一次成功的。
首先，我從冰箱里拿出來一個雞蛋，然后再取出平底鍋，倒上一點油，是的，又不能太多，不然吃起來太膩，也不能太少，不然雞蛋就會粘在鍋底糊上去。等油稍微有點熱的時候，我小心翼翼的吧雞蛋磕了一個小口子，讓蛋液從小孔里流出還不會弄臟了手，雞蛋落在平底鍋里后，發出來“滋滋”的聲音，我看蛋液表面開始凝固后就小心地拿鍋鏟把它翻過去，“滋滋”過了一會兒第二面也煎好了，在雞蛋上曬上一點鹽后，我把煎好的雞蛋用筷子夾進盤子里，然后又給自己倒了一杯牛奶。好了我的早餐做好了呢！
哈哈哈，沒想到啊我第一次做煎蛋都能做的這么好，媽媽也是很意外，一直表揚我呢。我和爸爸一起品嘗了我的煎蛋，哎呀有點點咸，不過爸爸說第一次做已經很棒了，以后多做幾次一定更好吃味道把握的一定會更好，真的很開心，以后我也可以自己準備早飯了呢。
煎蛋作文400字 篇37
“噼里啪啦！”油小子被火先生打得嗷嗷叫，而我則焦急地看著鍋里的雞蛋。
星期天的早晨，陽光明媚，但爸爸仍在工作，媽媽在照顧我的弟弟，早餐如何解決呢？沒辦法，只好自己動手。
我站在廚房里搞盡腦汁想啊想，也沒想出該做什么早餐，就在我瞧見雞蛋時的一剎那，我終于想到該做什么了，我的拿手菜——煎雞蛋。
我先從冰箱里取出三個雞蛋，接著將它們打破，放入碗里后，用筷子攪拌它們，緊接著開火，加油，倒入雞蛋液的1/3，“噼里啪啦”油小子用氣勢兇兇地向我抱怨道：“好熱啊！快快關火，否則我要打你啦！”我并沒有被他嚇倒，反而還走近了一步，過了一會，我將雞蛋翻了一下，油小子恨恨地對我說：“好哇！你居然不關火，還繼續煎，我要讓你嘗嘗我們爆炸的滋味！”話剛說完，幾聲劇烈的爆炸聲就在我耳邊傳來，我立刻關火，因為，我認為雞蛋已經熟了。我把金黃色的雞蛋遞給媽媽，讓媽媽嘗嘗好不好吃吃，媽媽吃了一口，就贊口不絕：“好吃！好吃！”剩下2/3的雞蛋液也像這個一樣煎，好吃極了！
我的拿手菜——煎雞蛋，總會讓爸爸媽媽稱贊！
煎蛋作文400字 篇38
今天我想讓爸爸媽媽吃我做的煎雞蛋。
早上一醒來，見媽媽去買菜了，爸爸還在呼呼大睡，我便起床走進廚房，關上門，我先點燃煤氣，在把油倒進鍋里，我把雞蛋磕開放了進去。雞蛋"吱吱"的唱著歌，透明的蛋清變成乳白色，像吹泡泡糖的膨脹起來環繞著黃玉般的蛋黃周圍，突然我發現還沒放醬油，我便手忙腳亂的在柜櫥里醬油，生怕雞蛋糊了——
過了一會兒雞蛋終于煎好了，媽媽回來了說："你一個人在家沒吃早飯，肯定餓了吧，我說不餓，我還在家煎了雞蛋。"媽媽說："快給我嘗嘗。"媽媽夾了一個雞蛋送進嘴里。"味道——怎么樣？"我問。媽媽說你的雞蛋沒放醬油，味道好像怪怪的，而且還糊了。
我說放了，我放的是那邊的新醬油，媽媽聽了笑起來說："你放的是醋，難怪味道好像怪怪的，那瓶才是醬油。"原來我放錯了油。
我長嘆一聲："唉！難道做一個煎雞蛋就這么難嗎？
煎蛋作文400字 篇39
在一個陽光明媚的早晨，一天開始了。
“早上吃什么呢”我自言自語地說到。我一眼瞥見了桌上的面包，便想：做一個“面包夾荷包蛋吧”
之前，我看到過媽媽煎荷包蛋，但這一次是我自己一個人。我對自己說“你一定能行的！”說干就干，我拿出一個沉重的平底鍋，放到了煤氣灶上，倒入一點油。等油一熱，我就拿來一個雞蛋，打進鍋里。平底鍋里頓時發出“嗞嗞”的聲音，把我嚇了一跳，雙手一抖，手中的蛋殼就掉進了鍋里，我正想伸手去拿，手剛進鍋里，就有一小滴小油珠跳到了我手上，疼的我不由自主的用冷水沖了一下。
吃一塹長一智，我吸取了剛才的教訓，用筷子把蛋殼從鍋里挑了出來，扔進了垃圾桶。正當我回頭看時，我大吃一驚，發現貼著鍋的一面變成了“包公”朝上的一面還是白白嫩嫩的，我趕緊把蛋換了一面，過了一會兒，半黑半白的荷包蛋就煎好了。我把它盛在了一片面包上，再用一片面包蓋在上面，我的“面包夾荷包蛋”就大功告成了。
我嘗了一口，嗯~雖然很難吃，但那是我第一次成功做荷包蛋的成果。
煎蛋作文400字 篇40
想到第一次煎蛋就好笑！
當天晚上，趁家人不在，我餓著肚子走進廚房，自己拿了兩個雞蛋，準備了自己的“煎蛋計劃”！我心里暗暗想：自己做的煎蛋，一定是世界上獨一無二的“怪蛋”！
雖然我不是廚房里的“專業人士”，但我也知道如何穿上圍裙和袖子，拿起雞蛋打成碗，然后像奶奶一樣攪拌。想到奶奶平時用豬油煎雞蛋，我舀了一勺固體豬油放在冒煙的火鍋里，馬上把攪拌好的雞蛋倒進里面�！班枥锱纠病�，過了幾秒鐘，我突然翻了個身，趕緊躲到一邊，防止油珠濺到我身上。我突然想起我沒有放鹽，所以我立刻把鹽從白晶晶身邊灑在雞蛋上。
過了很久，終于，一盤煎蛋放在了桌子上。我開始細細品味獨特煎蛋——的第一口，無味！第二口，也沒味道！感覺怪怪的。把他翻過來——。我剛咬了一口，馬上就吐出來了。很苦。結果看到白晶晶的鹽粒，就知道為什么沒有味道了，因為一邊放鹽太多，另一邊忘了放，就這樣了。
但是我還是很開心。雖然第一次煎雞蛋是小事，但我總覺得很有意思。
煎蛋作文400字 篇41
世界上有許多第一次。如第一次睡覺，第一次比賽……可有一件事，讓我永遠都刻在了心上：第一次煎蛋。
一次早上，家人不在家，我只好自己煎一個蛋了。
一開始，我從冰箱里拿了一個蛋，然后再倒上一些油，加熱一下，“鐺鐺”把雞蛋在碗邊敲了敲，雞蛋就跳入了鍋中�！把�！”雞蛋殼怎么還在里面呀？可是很燙，怎么辦呢？用筷子一夾就上來了，一分鐘、兩分鐘、三分鐘……雞蛋已經有一面金黃了，正當我拎起鍋，準備把雞蛋翻個身的時候，雞蛋掉在了我的手上，“呀！”燙死我了！我趕緊把雞蛋放入鍋中，開始煎另一面。在等另一面煎黃的時候，我順便從柜子上拿來了一個碗，一雙筷子……
在雞蛋快煎好的時候，我還幫雞蛋換了個味。我在雞蛋上面放了一些佐料：辣椒面、胡椒粉、孜然粉、白糖……
“呀！雞蛋終于好了！”我開心地叫道。正在吃著自己做的雞蛋的，感覺這個雞蛋是世界上獨一無二的，它的味道太美味了。我心里比吃了蜂蜜還甜！原來做飯這么辛苦呀！
老師點評：抓住了人物的動作和語言，煎雞蛋的整個過程寫的詳細生動非常棒！
煎蛋作文400字 篇42
前幾天，媽媽買了一個煎鍋回來，可是幾天不用，我就想出了一個主意：要不我嘗試一下煎雞蛋吧！
說干就干！我來到廚房，拿起煎鍋，放入油，用小火等油燒開。我拿了一個打雞蛋，“啪”，往鍋上一敲，兩手一掰，“撲哧…撲哧…”，金黃的雞蛋仔熱油里歡快地跳舞，我又有模有樣地學起了媽媽煎蛋。把火調到最大，“嗙”，雞蛋不停的冒泡，過了一會兒，我感覺一面好了，用鏟子一翻，哎呀，蛋黃破了，都溢出來了。看著自己煎的蛋，有點開心，但是還有點“惡心”，開心是因為我會煎蛋了，“惡心”是因為哪有人煎出來的蛋是這種模樣的��！但是沒關系，畢竟是自己第一次煎蛋嘛！過了一會兒，蛋煎好了，我把這只“丑小鴨”小心翼翼地盛到了碗里，倒入醬油，端到桌子上。我拿起了筷子，卻沒有勇氣吃這個蛋。我哈了口氣，咬了下去，嗯，不錯，自己煎的，好吃（不過你嘗嘗可能不大好吃，不要見怪，因為我這水平能煎成這樣已經很不錯啦）
第一次煎蛋，雖然狀況百出，但是沒有關系，我再嘗試幾次就行了。經過這次煎蛋，我懂得了一個道理：煎蛋看著容易煎著難��！
煎蛋作文400字 篇43
今天中午，我學會了炒雞蛋。
中午吃飯時，媽媽說她去買饅頭，可是，過了好久，媽媽還是沒回來，可能是買饅頭的太多了吧！可是。我的肚子已經餓得咕咕叫了，好想在說：“好餓呀，媽媽你快回來吧！”沒辦法，只好自己先學炒雞蛋填飽肚子吧。
我從雞蛋桶里拿出兩顆雞蛋，我學著媽媽平時炒雞蛋的樣子，先往炒鍋里放一勺油，把電磁爐打開，然后，我把雞蛋碰開，可是，平時我以為碰雞蛋是最好辦的事，誰知做起來卻不像想的那樣容易。我小心翼翼的拿起一顆雞蛋，在碗沿上輕輕的一碰，沒想到只碰碎了蛋殼，我又碰了一下，突然，蛋汁流了出來，我趕快把雞蛋放在桌子上，用毛巾擦掉蛋汁，把蛋攪拌均勻，倒進鍋里炒起來，炒了一忽兒，我把雞蛋翻過來。啊！我大叫一聲，原來雞蛋的另一面炒糊了，過了幾分鐘，雞蛋炒好了，雖然糊了但吃著自己炒的雞蛋，心里還是美滋滋的。
最后，媽媽終于回來了，媽媽見了我炒的雞蛋，說：“呦，我家東平長大了�！甭犞鴭寢尩脑�，我的心里別提有多高興了。此后媽媽一說雞蛋倆個字，我都爭著說，我要炒雞蛋，我要炒雞蛋！這次學炒雞蛋，讓我知道只有自己的勞動成果才更有意義。
煎蛋作文400字 篇44
打開記憶的閘門，往事像洪水般涌入腦海。這些事有的是學滑滑板摔傷了，有的是學說話說得牛頭不對馬嘴。還有的是學洗頭把衣服全部弄濕了，現在回憶起來，最令我留連忘返的要數我學會了炒雞蛋飯。
去年的一天，爸爸媽媽要出去玩，叫我一起去。這時的我已經被“穿越火線”給迷住了，我真想玩游戲就說不去了。到了12點半，我的“無底洞”開始“抗議”我只好無奈的走去廚房打開冰箱一看，有幾個雞蛋和一大碗冷飯，我想不如炒雞蛋飯吃吧。我學著媽媽的樣子，打了兩個雞蛋在碗里，開始攪拌，樣子挺像相廚師。我又在攪好的雞蛋里放了點鹽。在鍋里放了一點油粑雞蛋放進去，鍋里頓時辟里叭啦響個不停，我急忙把冷飯放進去。正當我沾沾自喜的時候，從鍋里冒出了一股青煙，啊，飯糊了。我急忙把火熄了，把飯倒入碗里，嘗了一口。味道還不錯。我立刻狠吞虎咽的吃了起來。
這就是我學會了炒雞蛋飯的經過，通過這件事情我深深地體會到臺上一分鐘，臺下十年功，要做好一件事情是需要努力的，所以在今后的學習生活中，我要奮發圖強，無論遇到什么困難都要克服。
煎蛋作文400字 篇45
在我的人生中有許多第一次，在這些第一次當中，最令我難忘的就是第一次煎雞蛋。
記得我第一次煎雞蛋那天，是三年級的時候。媽媽為了讓我學點本領，就教我煎雞蛋。
媽媽拿出鍋，生好火，向我示范了煎雞蛋的過程和要領。
我一邊聽媽媽講的話，一邊盯著鐵鍋并不住的點頭。終于輪到我了，我躍躍欲試地拿起雞蛋，此時媽媽教我的磕蛋要領我已拋置腦后了。只聽“啪”的一聲，雞蛋被我大力地磕在鍋沿，爛了。
第二次，我記住了媽媽的話，小心翼翼地操作著。首先，我把鍋熱了，等鍋開始冒著縷縷輕煙的時候，向鍋底慢慢地倒了些油。然后，又拿起雞蛋，把雞蛋在鍋沿輕輕地磕出一條縫，接著沿著蛋殼縫把雞蛋掰開，蛋清與蛋黃從蛋殼里流到了滾燙的油鍋里�！吧场钡囊宦�，雞蛋瞬間凝固了起來。我拿起鍋鏟，在雞蛋周圍向里面鏟動，雞蛋脫離了鍋底，我把雞蛋鏟起來，馬上來一個倒掛金鉤，把雞蛋翻了過來煎。雖然最后雞蛋被我煎得焦了，但是我為自己的勞動成果而感到高興。
這真是令我難忘的第一次。
煎蛋作文400字 篇46
自從看了媽媽煎蛋餅，我就非常羨慕，這顆煎餅種子就在我心里慢慢生根了。
只見媽媽把蛋糊倒進有油的鍋里，再把鍋轉一下，使蛋糊均勻地布滿鍋底。蛋餅成形后，媽媽用手腕用力一抖，蛋餅就乖乖地翻了個身。過了一會兒，一張金燦燦、香噴噴的蛋餅就做好了。我想：我都可以把西紅柿蛋湯燒得那么美味，肯定能把蛋餅煎得很好吃的！我自信滿滿地把蛋糊倒進鍋里，把蛋糊均勻地布滿在鍋底。蛋餅成形了，我用手腕用力抖。咦？蛋餅怎么沒有“翻身”？而是像被涂過強力膠水一樣，粘在鍋上。我在心里“回放”了一遍媽媽做蛋餅的過和，又“回放”一遍我做的過程，對比了一下。哎呀！原來是忘記放油！這個時候，蛋餅已經被煎壞了。我急忙把煤氣關掉，頓時松了口氣。
“失敗乃成功之母�！蔽蚁嘈盼疫@次一定會成功的！我這次可沒有忘記放油。只是我讓蛋餅“翻身”的時候，沒有翻好，把蛋餅折了起來，我想了一個辦法：用鍋鏟把它翻平。第二次煎的蛋餅果然成功了！這張蛋餅金燦燦的，媽媽說這張蛋餅已經達到了“色香味俱全”的程度了呢！我聽了心里像吃了蜜一樣甜。
這張蛋餅是那么圓滿，我看著它，心里充滿了驕傲和自豪。
煎蛋作文400字 篇47
今天中午，媽媽對我說：“李梓，今天中午要不你也來燒一盤菜吧？”“好呀！”我馬上爽快地答應了�？蛇^了一會兒，我想到我不會燒菜萬一做出個黑暗料理可怎么辦？于是我便不好意思地去請教媽媽。
媽媽聽了我的話后，決定教我一道最簡單的菜煎蛋。我準備有：一個雞蛋、一個碗，一雙筷子、油和一個鍋。準備完畢，我按照媽媽教我的步驟：先拿出雞蛋，在碗的邊敲一下，使雞蛋裂開，再把蛋黃和蛋清放入碗中，然后快速攪拌。雖說是最簡單，可對于我這種初學者也是有些難度的，就因為一小片蛋殼掉入了碗中，就讓我弄了好久。
攪拌完就可以開大火了，等鍋熱后，就關小火，然后把油慢慢倒入鍋中，鍋里噼里啪啦的，油也濺了起來，這場面使我有些害怕。這時，我突然想起了一本書里的一句話：世上無難事，只怕有心人。想到這兒，我鼓起了勇氣，把雞蛋倒入了情況門口，我發現雞蛋緩緩變成了荷包蛋，油也不會濺出來了。最后我把火給關了，拿出碗用鍋鏟把雞蛋盛入碗中。
盛出雞蛋時，那香味彌漫了整個廚房，真讓人垂涎三尺呀，迫不及待地嘗一口。
這時，媽媽走進廚房，對我豎起了大拇指說：“李梓，你學會了煎蛋！真棒！”我聽了媽媽的話，心里美滋滋的。
煎蛋作文400字 篇48
我們正慢慢長大，學會了做很多事情，比如說：我學會了做煎蛋等。大家來看看我是怎么學的吧！
上網課的時候，科學老師布置了一個作業：煎一個雞蛋。于是媽媽就給我做示范。首先，先拿出一個雞蛋，我也跟著做。接著，把蛋放到碗邊敲一敲，敲出裂縫，再把蛋殼打開，蛋就進碗里了�？墒�，我每次都打不好，里面的蛋黃總是流出來。媽媽告訴我：“敲蛋的時候要敲輕點，播開蛋殼也要輕點，不然碰到蛋黃，蛋黃就破了”。于是，我按照媽媽的打蛋方法，終于成功了，蛋黃不再破了。之后，再把白色的臍帶用筷子夾掉。我夾起的時候臍帶就像水一樣滑下去，每次都是這樣。然后，我想：心急吃不了熱豆腐，所以我平下心來，慢慢的放慢速度來夾，果然夾住了，臍帶就被扔進垃圾桶里了。接著，我用打蛋器把蛋白打的蓬松。
我打開煤氣，調起小火，倒上油，把蓬松的蛋白放入鍋中，鍋里發出“嗞嗞”的響聲，再把蛋黃放入鍋中，過了一分鐘，蛋就煎好了�？粗@金燦燦的煎雞蛋，真想馬上咬一口，可是太燙了。稍稍等了一分鐘，我就迫不及待的嘗了一口，外脆里嫩，真是太香了。我的心里美滋滋的。
我學會了煎雞蛋，你們學會了什么呢？
煎蛋作文400字 篇49
今天是星期天，爸爸媽媽都沒有空，臨走前給我布置些作業就急急忙忙地離開了。我做完作業后，一看表，呀！十二點了，還沒有一個人影回，我的肚子已經餓得“咕咕”直叫了，沒辦法，只好找東西吃。一打開冰箱，呈現在我面前的只有雞蛋，只好自己煎個荷包蛋吃了。
于是我便拿出了一個雞蛋，來到鍋前，就開始大顯伸手了。由于我用力過猛，一不小心雞蛋來了個“自由落體”，“啪”一個可憐的雞“骨折了”。蛋黃蛋白灑了一地，我連忙用手去抓。過了一會兒，地上的蛋倒是弄干凈了，可我全身都糊滿了蛋黃蛋清，好像是一個雞蛋人。
我只好又從冰箱中取出一個雞蛋。把殼磕開后，熱了鍋，放三勺油，把蛋倒了進去，蛋發出“滋滋”的響聲，蛋清馬上凝固了起來，變成了一塊白色的皮。我用那層白色的皮小心翼翼地把蛋黃包了起來，生怕包不好。包好后，過了一會兒，我便開始放醬油了，沒想到我競放了醋。我突然聞到了股酸味，呀！原來我把醋當醬油放進去了，唉！又得重煎了。第三次，我終于成功了。
這就是我第一次煎蛋，煎了三個雞蛋，只吃了一個。
煎蛋作文400字 篇50
有一天只有我一個人在家里面。
那是一個陽光明媚的天氣我在學�；氐郊依�，看見一個人也沒有，那時我就知道他們出去了。我那時也是非常的餓，突然之間看見了桌子上面有兩根火腿腸和一些冷飯。我想了一下結果突然想到還是煎蛋炒飯吧。我拿起那兩根火腿腸，不知道怎么下手，我突然之間想到婆婆把火腿腸都切成一粒一粒的。還把蔥花切好了。然后我就拿了兩個雞蛋，我把雞蛋投到了碗里然后我就拿一雙筷子調撒了。
然后我就把油倒倒進了鍋里可沒想到那個油像小孩被摔倒在地的時候在噼里啪啦的跳來跳去害的我都被燙了，過后我連忙把火關小才沒有跳來跳去了，過后我就把蛋倒進了鍋里，那個蛋就突然之間冒了起來像一個大面包樣。我把蛋煎好了我就連忙把冷飯倒進了鍋里，我炒了兩下過后就把切好的火腿腸倒進了鍋里我有翻炒了兩下，過后我就把鹽和味精倒進了鍋里，還把我切好的蔥花放進了鍋里……
然后我就拿鍋鏟把飯弄了起來，我連忙嘗了一口：‘哇——好咸喲’我連忙就吐了。我想這個蛋炒飯為什么會這么難喲。
這個蛋炒飯雖然看起很簡單但是做起還是很難的……
煎蛋作文400字 篇51
如果問我，你會做些什么？我會不假思索地告訴你：我會畫畫，會游泳，會彈琴，還會干家務活。最近又學習會了煎蛋。
說起煎蛋，還真有趣呢！我先取碗，拿起雞蛋在碗沿上一磕，光滑圓溜的蛋殼上便出現了一道裂痕。接著我把雞蛋用力一掰，蛋清和蛋黃就“咕�！币幌禄M了碗里。然后我按照媽媽的的“指示”，往碗放了鹽和味精，拿起筷子，輕輕地攪拌起來。最后還是被我攪勻了。
我小心翼翼地打開火，把油倒進鍋里，火苗歡快地舔著鍋底。當我準備把攪拌好的蛋液放進鍋里的時候，媽媽提醒我：“要把蛋沿著鍋邊一圈一圈地倒�！蔽野凑諎寢屨f的話，把蛋液一圈一圈地倒進鍋里。蛋液在鍋里滋滋事地唱著，并鼓起了一個個小泡泡，油星四濺。等到蛋變金黃色的時候，我拿起鍋鏟，要把雞蛋翻過面，可是，我覺得自己笨手笨腳，覺得鍋鏟好像不聽使喚，半響，蛋被我翻了過來。不一會兒，一盤香噴噴的煎蛋就大功告成了。
瞧！黃澄澄的雞蛋又香又軟，我迫不及待地吃了一口，喊：媽媽，快來嘗一嘗！媽媽吃了一口，說：“真厲害，第一次煎蛋就煎得這么好！”我聽了，心花怒放。
今天，我又學會了煎蛋這種本領。勞動真快樂！
煎蛋作文400字 篇52
媽媽終于允許我煎雞蛋了，我既緊張又興奮。媽媽先幫我點著了火，在鍋里澆上一些油。我拿起一個雞蛋，在水籠頭上輕輕地敲了一下，雞蛋便有了一個小洞，我又敲了一下，蛋殼上的洞又大了一些，我急忙把蛋放到鍋的上方，想把它打開。結果一使勁，把蛋殼捏碎了，蛋殼也跑到鍋里了。
我手忙腳亂地把蛋殼撈了出來。這時，我手上的水滴到了鍋中，油炸開了，就像一個個子彈向我射來。我趕忙退到了一邊。過了一會兒，我又壯著膽子走向鍋前。這時，蛋清已經開始發白了，周圍都冒起了泡泡，還發出“嗞嗞”的聲音。又過了一會兒，蛋清像是給蛋黃裹上了一層厚厚的棉衣。我小心翼翼地把鹽拿了出來，先用勺子舀起一點鹽在四周灑了點兒，我覺得還不夠，又放了點鹽在中間。接著，我便開始幫雞蛋翻身。雞蛋像是和我作對一樣，跟鍋底長在了一起似的。我只好用鍋鏟最薄的地方輕輕地鏟了一下雞蛋，又拎鍋鏟，雞蛋居然也跟著“站”了起來，它終于連滾帶爬地翻了一個身。我正準備再放些鹽，媽媽卻說反面不用放鹽了。過了一會兒，我便把雞蛋“撈”了起來，放在盆里。
媽媽、爸爸品嘗了一下我煎的蛋，都舉起大拇指來，說我煎得不錯。我聽了可真開心！
煎蛋作文400字 篇53
煎蛋是個“絕活”嗎？像我這么一個不服輸的女孩怎能相信。今天又一次來到媽媽上班的地方，挑戰起這個“絕活”。
餐廳里的食物琳瑯滿目，色香味足，但我心已和我那輕盈的步伐一起飛向了煎蛋器。
我深吸口氣，插起插頭，拿起油倒入煎蛋器中，再把蛋往煎蛋器邊一敲。只見雞蛋上出現了一條彎彎曲曲的裂縫，雞蛋碎了，我把兩個大拇指伸進了雞蛋的裂縫中，輕輕一撥，雞蛋開了，我趕緊把蛋倒了進去，急忙中我把蛋黃掐碎了。蛋黃四處蔓延，原本在中央的蛋黃變成了東一片西一塊。第一個蛋煎好了，可是慘不忍睹。
我只好鼓起勇氣煎第二個，我把蛋像先前一樣一磕，把蛋殼輕輕一掰，讓蛋流入煎蛋器內。晶瑩剔透的蛋白里包著一個胖嘟嘟的蛋黃，就像云霧籠罩著太陽�！白套套獭彪u蛋發出了一連串的抗議聲，似乎在說：“真是的，你看我這么萌，都不能體諒體諒不吃我嗎”？我在心里暗暗想到：嘿嘿，我好不容易成功一次，雞蛋你就體諒體諒我唄！
終于，蛋蛋安靜了下來，不再大聲嚷嚷了。做了一個安靜的“良民”。我把雞蛋摻入碗里，香噴噴的吃了起來。
煎蛋作文400字 篇54
在這個愉悅的暑假，我覺得令我最難忘記的事就是學會了煎雞蛋。
平時，我常常看爸爸煎雞蛋。爸爸每次煎雞蛋時那胸有成竹的樣子都令我十分的羨慕，于是，我也想親手下廚煎一次雞蛋試試。
一天早晨，我鼓足勇氣來到廚房，從冰箱里拿出了兩個雞蛋，再從柜子下面拿出了清油，走到了廚房來準備煎雞蛋。我用顫抖的雙手小心翼翼地打開灶臺上的按鈕，“咦，為什么怎么點也點不燃呢？”媽媽笑著走過來，說：“你這個小粗心鬼，都忘記開氣了！”說著，媽媽隨手搬開了氣按鈕，火一下子燃起來了，好象一個個藍色的小精靈圍著支架翩翩起舞呢！接著我往鍋里倒了一點油，將雞蛋輕輕一敲，雙手用力一板，把蛋打在了碗里面帶起了手套。等油燙了以后，我就把打好的雞蛋順著鐵鍋緩緩地滑了下去。過了一會兒，雞蛋發出了“吱吱”的聲音，仿佛在對我說：“小主人，快翻個面，否則我要被煎焦了！”小雞蛋的話還沒說完，我就立即翻了個面。這時的雞蛋已是香氣撲鼻了！我將它盛在了盤子里。吃著自己親手煎的雞蛋，我心里美滋滋的。
我通過了這次的煎雞蛋我明白了親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜的道理 。
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