有關小吃作文600字匯編5篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的小吃作文600字5篇,歡迎大家分享。
小吃作文600字 篇1
甜,是人們最鐘愛的味道,它令人愉悅開懷。在中國,甜食更幾乎是家家戶戶餐桌上、宴席中必不可少的一種味道,因為它象征著幸福甜蜜,合家美滿。在尋常家庭的一日三餐中,甜味,也扮演著一個重要的角色。
在漳州,有一樣特別的小吃,吃過后,舌尖仍縈繞著絲絲甜意……
面煎粿,是所有“老漳州”從小吃到大的一種甜類面粿,外酥里糯,香甜可口。但它的做法卻十分繁復。先將面粉與清水一同攪拌,其間不能中斷,卻需朝一個方向,否則面粉會結塊兒,口感就不會綿滑、黏稠。再加入蘇打水和霜糖糖漿,使面漿發酵。第二步是煎,也是最重要的一步,用木棒挑起發酵好的面漿,撒入事先鋪好油的平底煎鍋上。面漿一接觸到油,就化成一個個小面圓兒,“噠噠……”地跳起舞來,當面漿組成一大片面餅的時候,就蓋上鍋蓋,幾分鐘后再撒入花生米、芝麻、桂花露,稍等片刻,揭開鍋蓋,將一半面片蓋上,熱氣騰騰的面煎粿就出鍋嘍!這種面煎粿,外面有一層脆脆的“黃金甲”,而里面則香糯可口,外皮的酥脆與內餡的甜糯在舌尖上共同碰撞。外皮的脆、內餡的糯,芝麻、花生的酥,桂花露的甜、醇香在口中激蕩。當然,面煎粿也有咸的,只是把其中的佐料換成香菇、胡椒……
漳州的面煎粿可是遠近聞名,而“阿國面煎粿”更是有口皆碑!這家店由一對夫妻共同經營,妻子負責切粿、裝盒與售賣,而丈夫則負責制作。雖只有小小的一家店,但店內秩序有條不紊,顧客們手中拿著錢排著長長的隊伍,伸長腦袋往店里望,盼望著又一鍋粿的出鍋。買過的顧客有的拿去公園與其他老朋友喝茶,有的小孩忍不住就先吃一塊……漳州雖是個現代化城市,卻過得恬靜、舒適,悠然自得!就如這甜糯的食物,讓人舒服。
面煎粿,是激發人類味覺――甜的一樣民間小吃,它雖不比山珍海味,卻是每個食客心中那一股永久縈繞在心尖上的滋味……
小吃作文600字 篇2
我的家鄉南京是一座快節奏的現代化大都市,更是一座有著悠久歷史的六朝古都。不僅在文化方面是這樣,就連金陵小吃也同樣擁有著源遠流長的歷史。
對于金陵小吃,相信大家并不陌生。南京夫子廟是金陵小吃的發源地。明清兩代時,這里的飯館、茶社、酒樓和小吃鋪就已經數不勝數了,僅小吃的花色品種就有200多種,如鍋貼水餃、小籠包、豆腐腦等等。幼時的我常常與家人一同前往夫子廟,一邊乘船游覽美麗的秦淮風光,一邊品嘗各種美味小吃,真是愜意極了。
外地的朋友到南京是不能不吃鴨的。南京嗜鴨之深,乃至有人說南京人上輩子都跟鴨子有仇。雖說這種傳言沒有切實的根據,但南京被稱為“鴨都”卻是實打實的名頭。關于鴨子的菜肴也很多,但其中最著名的,要數鹽水鴨和鴨血粉絲湯了。
鹽水鴨是南京有名的特產,久負盛名,據說至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩,具有鮮、香、酥的特點。穿梭于南京大街小巷,隨處可見的就是鴨子店,那里傳出的陣陣香味直往你鼻孔里鉆。每逢過年或平日家中來客,上街去斬一碗鹽水鴨,似乎成了南京世俗的禮節。我家對于鹽水鴨,則是年年吃,月月吃,周周吃。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,因為鴨是在桂花盛開的季節制作,故美名曰:桂花鴨。《白門食譜》中有記載:“金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內有桂花香也。”
色香味俱全的鴨血粉絲湯更是人間美味。爺爺每次打電話來時都對我說,他很想吃南京正宗的鴨血粉絲湯。在南京,賣鴨血粉絲湯的攤位可謂星羅棋布。攤主預先將鴨血煮熟,切成小塊放在鍋中。一有人來,便撈出鴨血放在白瓷碗中,澆上滾燙的鮮湯,撒上粉絲和香菜,再加上一些鴨腸、鴨肝,一碗美味的鴨血粉絲湯就做好了。直到現在我想起來還會垂誕三尺。
我愛美味的金陵小吃,更愛我的家鄉南京。
小吃作文600字 篇3
一出校門,一陣陣香噴噴的氣味朝我撲來,像有一只只小手,向我招手,好像在說:“快來呀!快來吃呀!”
我經不住朝一個小吃店走去,看見老板剛從洗手間出來,還在整理褲子,好像沒有洗手的樣子,因為他的手特別臟,沾著很多白色像面粉一樣的東西。老板把一個個雞塊放進油鍋里,拿起夾子,把這些雞塊翻來覆去,慢慢的,變成了金黃金黃的,老板把它們撈出來,涼一會兒,放進了一個個小巧的'盒子里。突然,老板娘出來了,她胖胖的,頭發亂糟糟的,怒氣沖沖地說:“買不買,不買就走開,不要在這里擋我的生意!”我有點不好意思,又想:到底買不買呢?這是垃圾食品,有毒的,爸媽告誡我不要吃的,可是,這個味道又那么香,那么好,好饞,只是覺得不吃怪可惜的,還是買了吧!
“買一盒雞米花!”我大聲說。“一盒兩塊錢”老板娘頓時變得和藹可親。我心中怦然一陣,小聲嘀咕:“我好像沒帶錢呀。”于是,我把書包翻了個底朝天,終于湊齊了兩塊錢。“給你!”我說。老板娘就給我滿滿一盒雞米花,我拿了一塊嘗嘗,呀!外脆里嫩,而且,還有辣辣甜甜的味道,真好吃!
這時,有一個同學走過來,我連忙把雞米花抱在懷里,以免被她看見了(我夠小氣吧)。那個同學走過后,我狼吞虎咽地吃了起來,直到把它吃光。
雞米花的味道在我的嘴里久久散不開。實在是太好吃了,真想再買一盒,可惜我沒錢了。
但是,這些垃圾食品真的不能吃多,炸雞塊的油是地溝油或者是反復多次加熱的高溫油,有很多的致癌的物質,一想到癌癥,我心里就一陣涼風,病從口入呀,一想到這袋雞米花的制作過程我就想吐了(那個老板上洗手間沒洗手就做了這個),可是,我既然還吃的一個不留。
我發誓,以后再也不在外面小店里吃這些垃圾食品了,要管住自己的嘴,可是,每次經過那里的時候,就管不住的自己的嘴巴了。
小吃作文600字 篇4
我的家鄉在紹興,那里山美,水美,人也美。不過,最美的是紹興城中的小吃了。
紹興城中有許多好吃的食物:油炸臭豆腐、紹興一品茴香豆、紹興干菜燒餅、咸菜燒餅、超薄煎餅、紹興梅干菜、紹興有名的酸辣魚湯、炸蓮藕片、蓮子。應有盡有,讓你說也說不過來,數也數不過來,看也看不過來,吃也吃不過來。
我喜歡吃紹興的油炸藕片,那味道是非常香的,五里之外你都可以聞見那香味了。
每當初夏,人們就去自家的池塘中去看藕,有沒有長大。當藕已經長大,人們就赤著腳去池塘中挖蓮藕,那時挖出來的蓮藕又大又長,可好看呢!挖到了藕人們就馬上回家將藕洗干凈,用刀把藕切成一片一片。每一片切的都非常精細。切完后又用洗干凈的長竹簽串起來,然后推著小車去大街上賣,馬上就有人來買,過不了多久就賣光了。不過你可別以為這是真賣光了,其實人家車上還有幾串蓮藕呢,大家可能會問,既然還有那么多,為什么不拿出來呢。人家是要給自己留幾片回去,自己吃吧!在油中一炸可好吃呢!瞧!那位小弟弟的口水都流出來了,還想再吃呢。
我愛吃紹興的棕子!
紹興的棕子品種可多了!有肉棕、紅棗棕、糯米棕、豆沙棕。味道可美呢!
人們先去自家竹林中摘來新鮮、肥大的竹林后回家,用水把竹葉上的臟東西洗干凈,然后將以浸泡為一兩天的糯米拿出把竹葉圍成一個三角形,把糯米放入其中,你也可以再放入一些紅棗之類的東西包好后,有麻繩扎好放入鍋中蒸,蒸好后剝開竹葉就可以開吃了!
我愛吃紹興的油炸蓮藕片也愛吃紹興的粽子,但我最愛的是名揚四海的油炸臭豆腐!
制作豆腐的方法非常簡單,只要將成熟了的大豆或黃豆放入壇子中加水浸泡一天,然后將大豆取出用石磨,將大豆磨成粉,然后在粉中加入石灰粉和水,放入蒸籠蒸,等泡沫不多了后取出過一會,豆汁凝結了就成了白白的、軟軟的、嫩嫩的豆腐塊了,再將凝結了的豆腐快放入油中炸,炸好后可以在上面涂上一點甜醬,味道就更好了。
我愛紹興的特色小吃!
小吃作文600字 篇5
早就聽媽媽多次講過杭州河坊小吃街的獨特風情,對于讒嘴的我來說,去那里玩便成了夢寐以求的事。這次寒假我有幸又來到杭州,終于得空去體驗了她的風采。
走進河坊街,我們就看到了一排排的小吃名店,各有各的特色,一股股香味迎鼻撲來,真讓人身不由己地想進去嘗嘗鮮,媽媽卻說:“最好吃的還在后頭呢!”于是我便跟著媽媽又繼續往前走過三、四個小街口,終于在左側的一條熙熙攘攘的小街上,陣陣吆喝聲此起彼伏,人們三五成群或坐或站忙著品嘗美味道,這便是小吃街無疑了。
我急切地跑了過去。哇,這么多風味小吃,簡直目不暇接了。瞧,嫩黃的黃金糕、用黑泥裹著的叫化雞、咖啡色的大王板栗、焦黃的羊肉串……;真是琳瑯滿目啊!再好好聞聞:附有田園氣息的香草糕、又香又臭的臭豆腐、香得不能再香的辣味雞柳……..真是不聞不知道,一聞口水流呀!
隨著一聲聲吆喝,我的嘴巴就造反啦。不嘗嘗怎么知道這些小吃的美味呢?媽媽給我買了一個她的家鄉小吃臺州卷餅,我一接過去就忍不住咬了一大口,嗯,還真好吃耶!外皮煎烤得又香又脆,里面包裹的是香噴噴的米線、胡蘿卜絲等美味!接著我們又品嘗了羊肉串、臭豆腐、炒田螺等……,看著大失淑女風度的我,媽媽忍著笑給我拍了幾張照片,第一張就是大口吃臺州卷餅的樣子,送給那些整天憂郁的人,一定很有效哦!
不久我的肚子就來不及工作了,該歇一下了。讓媽媽破費不少,我也破費一次,給媽媽買了碗她最喜歡吃的鴨血湯,坐下來慢慢品嘗喲!
這次游杭州河坊小吃街很有收獲,美味的小吃一定也讓您垂涎欲滴了吧?那就趕快去品嘗一下吧?相信一定會讓你大飽口福的。
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