有關小吃作文400字匯總9篇
在現(xiàn)實生活或工作學習中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么問題來了，到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編精心整理的小吃作文400字9篇，歡迎大家分享。
小吃作文400字 篇1
同學們，你們應該聽過《我愛潮汕小吃》這首歌吧！每當聽到這首歌，就讓我想起我最愛吃的小吃——牛肉丸。這時，我的口水就情不自禁地流了下來。
牛肉丸是潮汕地區(qū)最為普遍及大眾化的民間小吃，它既可以作為點心小吃，又可以作為一道湯菜上筵席。歷史上來說，應該是起源于客家。因為廣東客家地區(qū)山地多，飼養(yǎng)黃牛、水牛非常普遍，所以客家人經(jīng)常以牛肉作為日常食用的肉類，在長期發(fā)展過程中，客家人逐漸摸索出，將牛肉制成牛肉丸來食用這種方式。
牛肉丸制作，也有功夫的哦！客家打肉醬的時候，用菜刀的刀背，效果差，力度不夠，會影響質(zhì)量的。但是，潮汕是用特制的鐵棒來打，左右開弓，質(zhì)量好的程度那就可想而知了。還有，煮牛肉丸要用牛骨湯來煮，這才保證原味，肉丸的肉味也不會滲透到湯水中，更使牛肉丸具有濃郁的牛肉味。同時可以加用沙茶醬作醬碟吃。
牛肉丸也有很多吃法的，食用時，用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸，但不可以太沸，否責牛肉丸不滑，加入適量的味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶醬或辣椒醬，就可以食用了。那味道可真美啊！牛肉丸還可以烤著吃，烤時把牛肉丸剖成兩半，抹上醬料和蜂蜜烤熟即可，嚼上一口香味四溢！對了，前面我還忘了介紹，好的牛肉丸一丟可以跳地老高呢！
我愛潮汕小吃！我更愛潮汕的牛肉丸！
小吃作文400字 篇2
每當響起“吱吱”的聲音，我便會不由自主地咽咽口水，想起那誘人的小吃——粄花。
粄花物如其名，彎彎的，好像正在笑的嘴，穿著金黃的衣裳，旁邊還鑲著一條紅邊，看了就讓人垂涎欲滴，更想馬上吃一口來解解饞。
別看這粄花微不足道，兩三口就把它消滅掉了，可是要經(jīng)過許多程序才能與世人“見面”呢！首先要把大米打成漿，放蔬菜汁和鹽，讓它變成淡綠色的，接著就把米漿做成定南人都熟悉的“粄”，然后讓“粄”與陽光沐浴幾天，最后將粄放進滾燙滾燙的油鍋里，“吱吱”不一會兒，吸了油的粄就由原來的淡綠換上了金黃的衣裳，搖身變成了粄花，還在“吱吱”的歌聲中笑開了花：有的哈哈大笑，有的咧嘴小笑，有的抿嘴笑……有說不盡的快樂。
剛出油鍋的粄花盡管很上火，但是那美妙的“歌聲”容不得我猶豫。我先咬了一口，“咝”咸咸的，還帶一些蔬菜味，真是充滿大自然的味道，又一聲“咝”粄花在眨眼間就吃完了，我還舔舔嘴角，香！不知不覺中我的嗓子已經(jīng)干了，仍舍不得放下手。
粄花真是如其名，在“吱吱”中，既樂了自己，有樂了我們。
小吃作文400字 篇3
我的家鄉(xiāng)——潮州，風景優(yōu)美，景色迷人。不僅風景美，就連小吃也是很“美”的。你別不信，就跟我來“品嘗”一下潮州的特色小吃吧。
說到潮州小吃，那可是叫你“口水直流三千尺”啊。潮州的小吃數(shù)不勝數(shù)，有“小枕頭”春卷；名副其實的鴨母捻；“小酒窩”咸水粿；還有四四方方的腐乳餅等等。
走進“小食街”牌坊街，總有一陣陣香氣撲鼻而來。你猜的沒錯，這就是春卷的香味。不光是它的味道香，就連它那可愛的外表就讓人愛不釋手了。那一個個仰臥在盤子里的春卷，猶如一個個金黃色的枕頭，說到這，你應該明白春卷為什么別名叫“小枕頭”了吧。要想做好春卷，那可不簡單呢！制作人員為了使它的皮更薄、炸起來更脆，都得使出看家本領呢。當然，里面的餡料也不賴：嫩綠的綠豆、香噴噴的香菇，曬干的小蝦米、新鮮的豬肉等等。咬上一口，你才會覺得什么是人間美味。那一股股濃濃的香味，會讓你回味無窮的。
具有“小酒窩”稱號的咸水粿蘊涵了潮州悠久的歷史文化。咸水粿雖然個頭小，口感卻是十分不錯的哦！它也是讓制作人員費勁心思的“絆腳石”呢，看起來容易，可做起來難啊。潔白如玉的凹進去的身體上放上一勺香噴噴的菜脯粒。說到這，我的口水都要流下來了。
潮州的小吃可是數(shù)不盡的，你們永遠可以來品嘗，潮州的大門永遠向你們敞開！
小吃作文400字 篇4
知我青海，知我青海，知我家鄉(xiāng)大美青海。風景宜人，歷史悠久。她似一顆璀璨的明珠照亮了青藏高原，她似一塊翠玉裝點著祖國，她是中華的水塔，滋潤著華夏民族。青海，一個夢幻般的名字。家鄉(xiāng)，一個富饒而又美麗的地方。在我夢中，我追尋著她，美在何方心在何處，在家鄉(xiāng)三江匯源——大美青海。
湖
湖，夢幻之海，她如星星般裝點著無邊無際的草原。湖岸邊連著泛綠的草灘，草灘中印著湖水，細碎得漂浮起一籠籠綠草，藍綠相間，相互輝映，綠草兒嬌嫩，帶著水的色彩，微風吹過出線一圈一圈的波紋，湖水泛著漣漪，如瑤池，像瓊漿，純凈清幽，深沉得一如晴天無云，純凈得好似綢緞漂染……啊，夢幻之海！
文化
青海是一個多民族的家園，漢、藏、回、土、蒙古、撒拉等保持著獨特、多彩的習俗。悠悠歷史形成神秘的文化；歷代文物古跡；動物巖畫和宗教巖畫；悠揚的民族“花兒”抒情優(yōu)美的民族舞蹈；藏族卷軸畫“唐卡藝術”；“酥油花藝術”；獨特的民間刺繡……這方土地神秘而又迷人。
美食
青海有獨特風味的美食，酸奶、抓面、釀皮、手抓……這些美味吸引了許多中外游客。那一碗碗酸奶，上面凝結(jié)著一層厚厚的奶皮，它的香醇鮮嫩非同凡響；抓面湯色淡黃，腸段潔凈，面條金黃，蔥花浮上，蘿卜丁沉在碗中，回味無窮；釀皮口感細滑色彩明艷……美味在青海，在大美青海。
小吃作文400字 篇5
我的家鄉(xiāng)——渦陽，有非常多的特色小吃，有面皮、煎粉、撒湯等等。其中我最喜歡家鄉(xiāng)的面皮。
面皮的做法可是有難度的，首先輔料需要玉米淀粉100克，黃瓜一根，綠豆芽兩小把。調(diào)料需要辣椒油、蒜泥、食鹽、芝麻醬。
首先將清水倒入攪開的稀面糊里，放入盤子里，用勺子邊壓盤子邊攪，攪好后靜置10分鐘，面粉完全吸水后再攪，面糊沒有小疙瘩時過濾一遍，因為過濾一遍做出來的面皮會更加光滑，口感會更好。然后取出兩個盤子，在一個盤子上抹上一層薄薄的油，接著盛兩勺面糊倒入盤子，轉(zhuǎn)動盤子，能均勻覆蓋，之后把盤子放在鍋里蒸制，從鍋里取出盤子，用涼水冷卻后再揭，最后揭出來之后切條，加入調(diào)料和黃瓜絲和綠豆芽，攪拌后就可以吃了。
面皮要加入辣椒油，這樣看起來顏色是橙紅色的，會散發(fā)出一股辣椒油的香味，讓人聞著都會流下口水，味道香辣可口，特別好吃，很適合喜歡吃辣的人。如果不想加辣椒油，顏色就是米白色，散發(fā)出一股芝麻醬的芝麻香味，味道特別香。面皮滑滑的、嫩嫩的，讓人吃第一口就會停不下來，喜歡吃辣的人和不喜歡吃辣的人都會贊不絕口。
我愛我的家鄉(xiāng)的特色小吃，尤其是家鄉(xiāng)的面皮，因為那是家的“味道”。
小吃作文400字 篇6
今年，我回老家過年，爸爸媽媽帶我去聞名的永定土樓——“振成樓”玩。
遠遠的看去，這棟樓真酷。我拉著爸爸的手迫不及待的進門參觀，我看到了以前從來沒看到過的房子，這里的房子真奇怪、真大！有圓、有方、上樓的階梯都是木頭做的，從外面看是圓形的，里面卻是四角的，四個角都有樓梯可以上去下來。中間還有個小水井，我還看到一件奇怪的事情，我不知道是啥，媽媽告訴我：“那是卷煙，以前抽煙的人都是自己卷煙葉的。”哦！我頓時明白了。土樓里還有住著不少人，聽導游姐姐說：土樓里面，冬暖夏涼，非常舒適。我真看不出來，這座酷酷的房子還有這個功能，真是神奇！
聽媽媽說，只要是龍巖人，大都喜歡吃龍巖的三奈牛肉丸和清湯粉，媽媽每次回龍巖吃的最多的就是這兩樣，總是吧唧著嘴說：“啊！又吃到啦！”然后一副很滿足的樣子。牛肉丸的湯特別好喝，清湯粉媽媽則最喜歡的是加咸肉。總是吃了一次又一次，看媽媽的樣子真是恨不得頓頓都吃這兩樣。特別是今年過年回家，因為是春節(jié)，店面關門沒開。媽媽拉著我和爸爸天天經(jīng)過那個店鋪瞧瞧開了沒有，最后終于等到了清湯粉店開門了，而三奈牛肉丸一直到我們回廈門還沒開店，媽媽嘟噥著說可惜啊，我和爸爸安慰媽媽說下次回家再好好吃一頓！
小吃作文400字 篇7
幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜魚。我一吃到酸菜魚，簡直就讓人吃了一碗還想再吃一碗，回味無窮啊。
以前我到外婆家的時候，外婆總是會問我，中午要吃什么啊？我的腦袋都不用經(jīng)過認真思考，脫口而出，“我最想吃吃酸菜魚。”外婆一聽到消息，就穿上鞋，帶上包，立馬走到附近的菜市場買一條草魚，買一點酸菜和酸蘿卜，再買一些調(diào)味品，基本上要買的材料齊全了。外婆一進門，就直徑來到廚房熱鍋、放油，開始煎魚，再放買來的食材開始煮魚。我看到外婆在廚房里忙里忙外，香氣撲來，不一會兒，外婆就端著滿滿一盆色香味俱全的酸菜魚放在桌上。哇！原來是酸菜魚新鮮出爐了，嫩嫩的魚肉，酸酸的蘿卜，微辣的湯。我夾起一片嫩白的魚肉放到嘴里，哇……好好吃，好新鮮啊！外婆被我夸得樂呵呵，媽媽也笑了，大家都笑了。我叫外婆和媽媽一起嘗一嘗，她們嘗了一下，喝了幾口湯，她們異口同聲的說：“今天煮的酸菜魚非常好，非常非常的好吃。”我吃飽了，臉上、額頭上正淌許許多多好像黃豆一般大小的汗珠，沉浸在幸福中啊。此時媽媽說：“外婆為了我不餓肚子，為了讓我吃上我喜歡的酸菜魚，不顧外面猛烈的太陽，在烈日下為買魚，而且一回家連一刻都沒有休息，做了我最喜歡的酸菜魚。”看著外婆我流下了非常感動的淚水。
這一餐讓我感到無比的幸福，因為這幸福的美食包含了外婆許許多多的愛。
小吃作文400字 篇8
初入安吉，已是霧茫茫一片，群山忽隱忽現(xiàn)，似仙境一般。正準備欣賞這濃濃霧景之時，忽聽見遠處傳來陣陣的吆喝聲。循聲望去，原來是一片賣小吃的攤販，好不熱鬧。
這里的小吃種類并不多，大致有：竹筒飯、茶葉蛋、鮮筍和豆干幾種。放眼望去，一排排整齊的爐子上有序地排放著大大小小的`竹筒飯；旁邊的鍋子里嫩黃的鮮筍不時從沸騰濃湯里冒出尖，豆干也不時地涌上來；一側(cè)零零散散的幾只紅湯鍋里飄著幾片茶色的豆干，茶葉蛋靜靜地倚著，好一番誘人的景象。
走近拿起一支竹筒飯細細端詳，翠綠圓潤的竹子下還留有一段竹節(jié)，上面一塊小小的荷葉，用一條紅色的絨繩扎了起來，不時飄出竹子的清香和霉干菜肉的醇香。低頭一看，腳邊有一個形似鐵桶的小爐子，下面擺放著少許的柴火，上面整齊地排放著一個個竹筒飯。在它的一旁，有一個長條形的燒烤爐，下面散放著一些半燃燒的碳，竹筒飯們靜靜地躺在上面。
拉開紅繩，剝開荷葉，一股夾雜著肉味的清香撲鼻而來，顆顆米飯飽滿圓潤，色澤鮮亮，大增了我的食欲。拿起雙筷子，挑起一撮米飯往嘴里送，頓覺霉菜的鮮味、肉的肥美、米飯的醇香和竹子的清香，熱乎乎、香噴噴的米飯滑入食道，讓我頓時口齒留香。這竹筒飯簡直是色香味俱全。
挑起一串鮮筍，細細品嘗鮮筍尖，那嫩嫩的筍尖融入了大骨湯的美味，加上筍尖的鮮滑爽口，更是無與倫比的美味。
美麗的風景伴上爽口的小吃，讓我愛上了美麗的安吉。
小吃作文400字 篇9
我的家鄉(xiāng)在江南那是一道不變的美景。因為時代飛速前進，城市也改頭換面，露出一副欣欣向榮的景象，唯有我們的江南，不受大眾而改變，依然透著古樸與不變的風氣。正是因為江南不被科技所取代，還保留著古人的傳統(tǒng)與文化，所以我們的江南變成了一個聞名于世的旅游景點。
我愛自己的家鄉(xiāng)，也愛那些風味小吃。每當走進古老的街市時，就會瞧見那成群擺攤的小販。這時，我就會停下腳步，買個嘗嘗味道。這第一口的味道呀濃郁至極、唇齒間留香，令人陶醉在這陌生的第一口！我第一次吃“豬油米花糖“時，十分驚訝，原來，江南的小吃也不亞于那些山珍海味，也有一種獨特、古樸、親切的味道。
豬油米花糖，外面呈現(xiàn)出一種亮白，大多都是長方塊的形狀。每當嘗到這中不注重于形的小吃時，我總會聯(lián)想到“古樸“二字，可這“古樸”透著一股不平凡。只要輕輕一咬，就會有清脆的“咔嚓”聲。那味道呀！棒極了白色的脆米會在你的齒間唱歌，沒等他它唱完時，就在口腔中化成一灘糖水，順著喉管流下去這時，你就能嘗到藏在脆米間的那股濃郁的豬油啦。
我喜歡漫步在水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)中，大口呼吸著舊瓦房古老的味道，看著人們忙碌的身影與那縱橫的青石板。周圍的一切還是那樣，優(yōu)美的小橋，清澈的溪水，古老的人家，一點兒也沒有變，變得只是記憶中童年的味道。現(xiàn)在，那些古老的街頭小吃都成了一門失傳的手藝，成了江南唯一一個丟失的東西！
【有關小吃作文400字匯總9篇】相關文章：
有關小吃介紹作文9篇03-04
有關小吃介紹作文7篇03-04
有關小吃貨作文5篇03-03
有關小吃貨作文六篇02-28
有關小吃介紹作文6篇02-28
有關小吃介紹作文三篇02-28
有關小吃貨作文9篇02-27
有關小吃貨作文九篇02-27
有關小吃貨作文6篇02-26
有關小吃貨作文10篇02-26