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關于包餃子的400字作文(精選45篇)
在學習、工作乃至生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編為大家整理的關于包餃子的400字作文(精選45篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子的400字作文 篇1
星期六,在培訓班,周老師讓我們學我餃子。
老師提前準備好了面粉,面皮,餃子餡。包餃子之前,我們都把手洗干凈了,周老師先教我們怎么包,后來就是我們自己包了,我先把面皮放在手上,再把餃子餡放在面皮上,然后在餃子皮的外圈摸上一點水,再把皮對折,緊緊地捏住,最后一步就是每人展開想象力去做形狀,有的做了元寶,有人做了包子,有人做了扇子,我呢?我做了一個皇冠。
呀!有幾個餃子沒有包好,餃子餡都露出來了,原來是皮沒有捏緊,又貪心的把餡放多了,在包餃子的過程中,周老師一次一次地教我們,我們也很用心的學,最后我們一起共同合作,齊心協力,馬上就把餃子包好了,那些餃子又圓又鼓,看起來非常可口。
周老師把我們包的那些可愛的.餃子先蒸熟,然后放在油鍋里做成了煎餃,看著那一個個金黃誘人的餃子,我們都迫不及待想吃了,但是為了讓更多的小朋友開心,我們和一年級,四年級的同學一起分享了我們的勞動成果,大家都吃的津津有味,我感到很開心。
包餃子真有趣!和大家一起包餃子時,我不再感到孤單。包餃子給我增添了快樂,我喜歡包餃子。
包餃子的400字作文 篇2
今天是教師節,放學了,我飛快地跑了回家,認真地做完了作業。媽媽下班回來了,對我說:“晚上我們吃什么呢?不如包餃子吃吧!”我高興的說:“好的,好的。”
開始包餃子了,媽媽用親切的口吻對我說:“你呢,先注意看媽媽的動作,我先把面和好,這個面不能太硬,也不能太軟,要恰到好處。我一邊答應著一邊聚精會神的盯著媽媽的手,媽媽先把和好的'面團在案板上反復地搓揉,說這樣的面才有勁。
接著用刀把面團切成一小塊一小塊的,然后用搟面杖搟成一個個圓形的面皮,拿在手上,挑點餡放在上面,合起來一捏,一個餃子就完成了。我躍躍欲試,對媽媽說:“讓我也試一下吧!”我把餃皮放在手心里,按照剛才看的樣子,東捏一塊,西捏一塊,餡都被擠了出來,好不容易包好了,拿起來一看,唉!這是什么呀,真是“看花簡單,繡花難啊!
媽媽對我說:“不要灰心,你包的雖然不好看,但是你也是第一次包餃子呀,每個人都有包得不好的時候,我相信你,你一定能包的更好。”聽了媽媽的話,我重新鼓起勇氣。我按照媽媽的話去做,搟皮的時候要圓,放餡的時候不要太多也不要太少,看好了,再放進去。果然,包出來的餃子一個比一個好看。媽媽連連夸我長大了,能幫媽媽做事了。
吃餃子的時候,我偷偷地看了一下媽媽,發現媽媽總是笑瞇瞇的。下次我決定還要做一些力所能及的事情。
包餃子的400字作文 篇3
時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。
不一會,一切都準備好了,媽媽拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,媽媽讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。,過了一會,我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點,可是怎么也捏不住皮,媽媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點。”聽了媽媽的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!于是,我照著媽媽的話包,沒想到,終于包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的`時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。
包餃子的400字作文 篇4
春節期間,讓我最難忘的事有許多,我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上,媽媽拿出事先準備好的肉餡,和皮,準備包餃子。看完春節聯歡姥姥媽媽就離開,去廚房包餃子。
看著他們包的哪一個個胖呼呼的餃子,我覺得挺好玩,不由自主的拿起一張餃子皮,手里的`筷子夾著肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出來我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊張著大嘴弄了半天,皮就是何不攏嘴,我一生氣,把餃子摔進了垃圾桶麗。姥姥走來,說過來,姥姥教你。
我走到姥姥身旁,姥姥說我來教你怎樣包餃子,我集中精力的看著,不一會兒就一個完美的餃子從姥姥的手里出來了,我看完了信心有了,便振作起來。學著姥姥的樣子,先把皮托在手心上,輕輕地夾起一小筷的肉餡,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了,我按照這樣子連續包了幾個。餃子煮好了,吃上本人親自包的餃子,心里爽極了,爽透了我的五臟六腑。
包餃子的400字作文 篇5
我國傳統的春節一到,背井離鄉的游子都紛紛歸鄉,與家人團聚,感受家的溫暖。春節有許多傳統,都作為古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來,我是多么盼望春節的到來,這些習俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。
大年三十的晚上,媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的,先剁萊就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的.不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸了,我不得不說:我被打敗了。
終于開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子把肉包了起來,我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什么餃子了,那不是一個粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認真的這捏捏那按按。過了一會兒,終于包好了,媽媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負有心人啊!我終于包好餃子了。
包餃子的400字作文 篇6
今天是周末,秋日的陽光透過金燦燦的銀杏葉灑在地面上,像金碧輝煌的宮殿一樣。奶奶一大早就打電話叫我和爸爸媽媽去她家吃餃子。我也好久沒有見到爺爺奶奶了,真的好想他們呀!
到了奶奶家,奶奶和爺爺已經開始包餃子了。他們一個搟餃子皮一個包餃子,配合得非常默契。我和媽媽也洗手來幫忙。可是我以前沒有包過餃子,只能學著奶奶的樣子,使勁地捏。我捏出來的餃子像一只小老鼠一樣,不好看。于是,我又提出要搟餃子皮。沒想到這個更難,我使出我的必殺技——降龍十八掌,猛地一推搟面棍,餃子皮一下子飛上了天,啪地摔了個稀巴爛,爺爺奶奶可真好,他們一點沒有責怪我,還鼓勵我再試幾次。但是包餃子真是一件很難的事情啊!我包出來的餃子不像餃子,有的像又大又圓的包子,有的像又扁又厚的'餡餅,有的干脆就是一個“四不像”我只好一臉苦笑著說“奶奶,我已經盡力了,咱們就湊合吃吧!”
餃子煮好了,我一眼就能看出來哪些是我包的餃子,因為他們長得不一樣,但是爺爺奶奶卻笑咪咪地吃得很開心。
包餃子的400字作文 篇7
餃子,是春節的象征;是難得的團圓;是家人們最期待的年夜飯,大年三十那天,媽媽從下午就開始和面團。將面和水按比例放入面盆中,然后一直揉啊揉,直到把它揉成一個光滑的面團。看著這一坨面粉不一會兒就被媽媽揉成了面團,我好奇心大增,也上前揉了一把。哇,面團軟軟的,白白的,揉起來手感很好呢。
面團揉好了,餡兒也調好了,要開始包餃子了。我看媽媽一會兒就包了好幾個餃子,以為包餃子會很簡單,便趕緊把弟弟叫來一起包餃子。我和弟弟沒包過餃子,動作很生疏。包餃子的時候,我捏左邊,右邊破了;捏右邊時,左邊又破了;兩邊一起捏呢,它的“肚子”又破了。包餃子可真難呀!經過一番“奮斗”我們終于包完了餃子,長舒了口氣。抬頭互相看看,不禁哈哈大笑。原來經過那一番奮斗,我們的臉上都沾上了面粉,成了小花貓。
終于到了煮餃子的時候,一個個餃子像井然有序的士兵一排排下到鍋中,像一只只白鵝在鍋中游來游去,有趣極了。
香噴噴的餃子終于出鍋了!哇!我覺得今夜的`餃子格外的香!包餃子是我這個寒假經歷過最有趣的事。
包餃子的400字作文 篇8
我的回憶里藏著許多美好的事,但包可口的餃子那件事,讓我最是記憶深刻。
我們開始包餃子了。我先把餃子皮拿在手里,軟軟的好舒服,再在上面沾一點兒水,讓這個干燥的餃子皮充滿了滋潤,好在這個餃子皮變得更柔軟,最后讓它沾豬肉餡兒包在餃子皮里。啊!一個包好了,我高興地拿給奶奶看了一眼。不幸餡料太多了,餃子皮這張大手覆蓋不住它們,奶奶告訴我,還需要練習。我不高興地走開了。
雖然我不開心,但我被奶奶的鼓勵給屈服了,我繼續開始努力地做起餃子來。
我開始繼續做我的餃子。接下來,我仔細地觀察奶奶做餃子的.方法。目不轉睛的看著每一步驟,剛才是我沒把握好肉餡多少,放的太多,才會失敗。這次我一定會把握好機會的。不能再次,俗話說同一個地方怎么能摔倒兩次,不幸的是這次我把肉餡放的太少,顯得餃子太扁了。但我奄奄一息時,又是奶奶鼓勵了我,最后終于包了一個完完整整的餃子。頓時心里充滿了滿足感。
在這個美好的下午,奶奶讓我明白什么事情必須要通過自己的努力完成,世上沒有不勞而獲的東西。
包餃子的400字作文 篇9
今天是星期日,12月22日,陰歷十一月二十七。今天就是二十四節氣中——冬至!
每年到這一天家家都會吃餃子,爸爸媽媽出差不在家,奶奶吃過早飯就開始在廚房準備包餃子用的肉餡。我是被廚房散發出來的香氣吸引過來的。奶奶開始包餃子了,我模仿奶奶做的那樣,把一勺餡放在餃子皮上,在餃子皮邊上抹點水,包上。雖然方法、步驟順序都正確,但就不像奶奶包的那么好。個個不是皮多餡少,就是露了餡。我正發愁,當我想要放棄時,奶奶拉住我,對我說:“有志者事竟成,你只要多練習,準能包個好餃子!”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺,又繼續包了起來。
我一端祥,呀!真的很不錯啊:餡飽滿,又不外漏;皮不薄也不厚,看起來還像個“金元寶”呢!
看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高,大聲喊著:“耶!我終于學會包餃子了!”爺爺也夸我包的餃子好。
餃子出爐嘍!我們坐在桌子旁邊,高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的.餃子,覺得比任何時候吃的都好吃許多倍!
包餃子的400字作文 篇10
今天是冬至。我聽說有這樣一個說法:冬至這天要吃餃子,不然的話冬天會凍掉耳朵。吃過早飯,媽媽盤好了餃子餡,讓我和她一起包餃子。
由于這次包的是圓葉餃子,我還不會包,得先跟媽媽學。只見媽媽拿起一張餃子皮平攤在手上,麻利的夾了一團肉餡放在餃子中間,然后兩手的大拇指和食指一對捏一個小船似的餃子就完工了。我學著媽媽的樣子拿起一張餃子皮兒,夾了一大團肉餡,誰知餃子皮兒和肉餡根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,肉餡就調皮的從兩邊鉆出來,更可惡的是,我還沒怎么捏餃子皮兒就破了。我氣急了,扔掉了破餃子皮兒重新開工。這次我吸取教訓,加了一小團兒的肉餡包了起來,這回皮倒是沒破,可是包好的餃子肚子憋憋的,我生氣的說:“算了不包了。”我抬腳想走,媽媽拉住了我,說:“你呀,太缺少耐心了!”聽了媽媽的'話我耐下性子,一步一步慢慢來。
最終,一個元寶似的餃子在我的手中“誕生”了,我把它當做寶貝捧在手里,得意的向媽媽展示。
包餃子的400字作文 篇11
今天是冬至,冬至是我們的傳統習俗,家家都要包餃子,人人都要吃餃子。你們知道為什么嗎?因為這天不吃餃子的話,會凍掉耳朵,這天,我們的老師就布置了一項作業。就是讓我們包餃子。
我們先把餃子餡盤好。然后開始包餃子,我們用的是方葉,要把小的一頭放在上面,大的一頭放在下面,在里面放上適當的餃子餡。然后從小頭往大頭卷,餃子蟹就像一,就像一群頑皮的孩子一樣,一直從餃子皮,一直從餃子皮里往外跑。我怎么也把他捏不緊。你也進了左邊,餃子餡兒又從右邊跑了出來,又捏緊了右邊,左邊的又爛開。好不容易把餃子餡兒都圈進了餃子里。把餃子的兩頭向中間一年。一個笨笨的`完完的餃子就這樣誕生了。我開始剝第2個,第3個,覺得比第1次好多了,一個比一個流利報道,第25個的時候,我已經感覺包的很順手了。
當餃子煮好后我嘗了一口,里面裝滿了勝利的味道。我不停的贊嘆,嘿嘿,還是我自己包的好吃。
我感受到了,自己動手豐衣足食,感受到了勝利的滋味與快樂的味道。還體會到了在小的一件事,要下一番努力,也是要下功夫的。
包餃子的400字作文 篇12
在這周的星期四,我們舉行了一場包餃子的比賽。評比出最好吃、最好看、最安靜這些獎。在比賽的前幾天,老師就給我們分好了組:八個人一組,一共八組。之后,老師就讓我們討論好。在包餃子的當天早上,就又很多的人早早的`就到了班里。等人起了,比賽就開始了。
剛開始,因為我們組分配的不好,很多東西忘帶了,所以,我們就比其他組慢許多。可是,我們并沒有放棄,東西已送過來我們就開始包。首先,我們把面揉成長長的一條,可是,我們并不怎么會,等到老師過來一指點,我們基本上都會了,面揉的差不多了,我們就把它切成一小塊一小塊的,撒點面粉,把它們搟成一片一片的,就可以開始包了。我們左手拿著面片,右手拿著筷子,用筷子把肉夾到面片里,不能放太多。之后就可以把餃子合上了:先把餃子的兩邊對折,在從最下面到上面一點一點的合上,就行了。就這樣,我們包餃子的速度非常快,很快就包完了。最后,我們全班邊吃自己做的餃子邊看電影,舒服極了!
這次的包餃子的活動真好玩,你們喜歡嗎?
包餃子的400字作文 篇13
今天是冬至,媽媽要包餃子,留這中午吃,于是我也加入到了里面。
包餃子的第1步就是準備餡兒,還有皮,媽媽叫我先打5個雞蛋放在碗中攪拌均勻,然后再讓我把韭菜做好,然后她再把雞蛋放入鍋中翻炒,翻炒了之后再倒出來,用刀把它剁成一小塊一小塊的。然后媽媽說:“你先拿一個餃子皮跟著我學,然后我按照媽媽的說法來做了,媽媽說,你用勺子挖一勺韭菜餡兒,然后把它放在餃子皮的中心,再把餃子皮上下兩邊都折在一塊,然后在中心的`那個位置,捏一下捏緊,然后,左右兩邊都有一個空隙然后把空隙的右邊上,餃子皮上捏一下。左右兩邊都這樣,這樣一個餃子就做好了。”可是我光聽媽媽說,自己卻一個沒做好,當媽媽做了5個之后,我一個還沒做好,于是我灰心喪氣了,覺得自己很笨,但是媽媽鼓勵我說:“沒事,你還是第1次,總比我第1次要強一些。”聽完之后我又鼓起了勇氣繼續包,終于。我一共包了15個餃子,我心里不盡欣喜的笑了起來。哎,原來我也不是那么笨嘛。如果來年還有機會,我還要繼續幫媽媽包餃子。
包餃子的400字作文 篇14
冬至是24節氣之一。我們中國有一個習俗,就是每到冬至節都要包餃子。但這個冬至節,只有我和我媽媽一起過。
先考大家一個問題,你們知道一個關于餃子的俗語嗎?我來告訴你們。這個俗語就是,好吃不過餃子,舒服不如躺著。這是我們常說的一句俗語。
我們先去餃子店買需要的食材那里真是人山人海,可能是因為今天大家都要去包餃子吧。我們先去買了一斤玉米,然后又買了一斤豬肉。最后我們買了食材回到家,媽媽開始教我如何去包餃子。
媽媽叫我打一個餃子皮放在手中。然后用勺子挖一點線,放在餃子皮上。我沿著邊一個一個捏,然后再把夜場那邊,香蕉的粘起來弄成一個元寶狀,再在周圍用勁的捏幾下一個餃子就做好了,可是,我前幾次做的時候不是,不是把餡放多了,就是捏的不像元寶形,后來媽媽跟我說,包餃子要慢慢的包,不要圖速度。然后我又試了一次,按照媽媽的方法,終于把一個餃子包好了。
這次讓我知道了包餃子的`方法也讓我知道,做事情,要慢慢的做,不要著急,這樣才能把事情做好,以后我一定要多去包餃子。
包餃子的400字作文 篇15
古語有云,10月1都知道,家家戶戶吃水餃,可見冬至吃餃子已經是必不可少的風俗。今天星期日也是冬至,老師讓我們包餃子,如果不吃餃子,耳朵會被凍掉的哦。
我和媽媽上街買完餃子皮肉。到家我先把手洗干凈,然后我找到一個盆子,把買回來的肉餡放到盆子里面加上調料,然后攪拌一下就。我又把蓮菜和胡蘿卜切成絲放上鹽腌十分鐘,把里面的水捏一捏,放到案板上剁碎,然后再拿起蔥姜切碎,最后加點調料、鹽、香油調拌均勻,餃子餡就做好了。開始包餃子了,今天我要包的可不是一般的餃子哦,我要包的'是小魚餃子,我學著媽媽的樣子把餃子皮放在手上,用勺子挖一點餃子餡放在上面,把餃子皮對折一下,先把一端捏在一起,然后左邊捏一下右邊捏一下,到尾巴的地方捏成平的。終于捏好了一個,但是沒有媽媽捏的好看,我不灰心繼續努力,最后越包越好看了,越包越快,不一會我的餃子就包好了,鍋里的水剛好也燒開了,把餃子放入鍋里煮上幾分鐘,哇,香噴噴的餃子熟了,我一會兒就把我包的餃子吃完了,平時不愛吃餃子的我也覺得今天的餃子特別好吃。
雖然我包的不怎么好看,但是味道特別美。
包餃子的400字作文 篇16
今天是冬至,我非常高興,因為今天可以吃到美味可口的餃子!
我和奶奶正在準備包餃子的餡兒,奶奶首先在餃子餡里面加了一點油,又加了一點鹽,用筷子均勻的攪拌起來。奶奶跟完成了,我就聞到一股使人饞涎欲滴的香味。
剛開始我覺得包餃子非常容易。簡直就是不費吹灰之力的事。但是,我沒包幾個餃子就放棄了,。我剛剛才包不幾個。餃子。我包的那幾個餃子不是餡漏了就是餃子皮兒爛了。但是我看見奶奶包的那么順利,又那么漂亮。就不解地問奶奶:“你是怎么包的呀,那么好看又那么。順利。而我。才沒包幾個,不是皮兒爛了,餃子餡兒破了呢?”奶奶笑著對我說:“。因為我已經抱得久了,包的熟練了。而你不過是第一次。包餃子而已。當然不會像我包的這么熟練,那么順利啦。”。我聽了又開始認真的包了起來,腦子里浮現浮現起這樣一句話:失敗乃成功之母。然后我就又開始包了起來。而且越包越好。包的`已經和奶奶一樣好了。
吃著自己包的餃子,我覺得心里甜滋滋的,心里十分快樂。
包餃子的400字作文 篇17
今天冬至,我決定自己包餃子。我媽媽首先用打碎機把肉給打碎,然后呢,我姑姑和奶奶他們,還有我在一起淘菜,淘了三遍。
終于把菜淘干凈了。于是我們又開始打菜,飄飄把菜弄碎了。于是我們把菜和肉混到一起,媽媽又去把雞蛋打開,炒了雞蛋,把雞蛋弄碎之后,再把他們和肉混到一起。于是我拿了一片蠻好的餃子宴包好一個餃子。可這個餃子咋看都不像餃子呀,像個混沌。于是我又重新包了一個,包的跟上次不一樣了,現在上了一個圈。于是我就隨便包了餃子,包了很多創意餃子。我的餃子真是五花八門,我又把其中的一個餃子里面放了一顆棗,說誰今天中午吃這個餃子,誰就是今天的幸運人。于是慢慢我們就把餃子放在鍋里煮了,三分鐘之后再添水去水,我們住的三分鐘之后把餃子給盛出來了,我也吃,嗯,真想,可是誰都沒有吃到帶棗的.餃子,我一看誰家一樣,沒想到我吃到了有棗的餃子,我真是一個幸運兒。
今天包餃子包的好開心呀,我還吃到了香噴噴的餃子。最后祝大家冬至快樂。
包餃子的400字作文 篇18
從古到今流傳著一句話:“冬至不吃餃子就會凍掉耳朵。”要不今天是冬至我和家人我們一家子圍在一張桌子旁包餃子。
豬肉大蔥餡放在一個盆子里,粉紅色的肉餡中交加著幾顆白綠色的寶石美麗極了。到了11點左右我們就開始包餃子了,可是我不會包就看著媽媽怎么包,看了幾邊后,我想:“不就是把餡放在餃子皮,里然后包起來嗎?我以為多難呢,真是太容易了。”然后我就信心十足的拿起一片餃子皮放在手上,又用勺子挖了一勺子餡放在餃子皮上,可是餡不斷從四周亂掉,結果餃子沒包成手上還粘滿了油。媽媽看我不會包餃子,就耐心的給我示范了幾下,我有思路了,左手微微翹起,拿起一片餃子皮放在左手心上,右手拿起勺子挖了一勺餡放在中心,再滾成一個圓條,然后用手把兩邊捏住把他們捏在一起包好了。但是和媽媽包的比一比真是一個天上一個地下。我有嘗試著包了幾個餃子但仍是不像餃子樣媽媽鼓勵我道:“我以前包的也是這樣但包的多了熟能生巧,如果你包的.多了也是和我這是一樣的。”
包餃子的400字作文 篇19
星期五老師給我們布置了一個有趣的作業,那就是包餃子。今天中午我就來和媽媽一起包餃子。
媽媽先讓我到超市里買一些餃子皮。一進超市直接超市里人山人海,大多數都是來買餃子皮和肉的。我買了三塊錢餃子皮,就匆匆忙忙的跑了回家。回到家媽媽已經把肉和蘿卜拿了出來。我先把蘿卜洗一洗,再把蘿卜塔一塔,躲一躲,我在把肉剁成比黃豆還小的`肉渣渣,剁肉的時候,我小心翼翼的,生怕剁到了手,最后在把蘿卜和肉倒在一個盆子里盤一盤。首要工作就做好了。剁完肉終于只剩最后一步了。我把肉和胡蘿卜我都倒到一個干凈的盆子里,拿了個放餃子的拍子。我先把餃子皮放在左手上,再拿起勺子舀了餃子皮1/2多的肉,在左右手的手指頭都拿著,然后把它滾成一個像圓柱體的樣子,把它設徹底
成一個圓柱體的樣子后,用它的一端和它的另一端粘在一起,把它粘完后就做好啦。我看一下我做的餃子簡直太難看,后來做了很多餃子。終于做好看了,我感到很高興。
這一次包餃子我悟出了一個大道理:只要堅持不懈,就一定能成功。
包餃子的400字作文 篇20
今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說:“你會包嗎?”爸爸笑著說:“給露兩手。”我袖子一挽,雙手一拱:“爸爸,我這就拜你為師了。”“免禮!”媽媽嗔怪地扔出一句:“總是沒正經的。”“非也。”“理當是正經。”我附和著“媽媽你就走著瞧吧!”叫我拿幾個餃皮放上餡,用食指,河中無紙,把面皮對折,然后捏兩下,不僅捏擾,而且加上“花樣。”爸爸邊示范邊講解,我邊領會邊實踐按照制作過程序放去上第1個餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“這就是丑小鴨嗎。”我仔細瞧瞧,卻的確是包的形體不佳,為師告訴你,丑小鴨會變成白天鵝的。爸爸的話只能使我前進,不能后退,這一次爸爸改變了戰略,手把手教我包第2個,又站在一旁指導我包第3個,讓我獨立包第4個……就這樣,我一個接一個的.包下去,餃子包的越來越好,速度越來越快,媽媽見了贊不絕口:“有白天鵝在這里聚會了!”大家聽了后都笑了起來。
今天的餃子我吃的特別像心里格外的甜。
包餃子的400字作文 篇21
冬至,是冬天最冷的時候。說不吃餃子會凍掉耳朵,這不,我們家一大早就開始包餃子。我也不例外。
奶奶買回來餃子皮以后,把餃子餡兒盤好。然后,我和奶奶爺爺開始包餃子,我學著奶奶的樣子,編程的,把餃子葉上放一點餡兒,然后卷成一個團,留一點面皮,然后把后邊的兩邊面皮往后邊捏在一起,一個餃子包好了,剛開始我包的不怎么樣,漸漸好了起來。和爺爺奶奶包的差不多
包完餃子后,我又問奶奶,為什么說冬天吃餃子凍不會凍掉耳朵?奶奶說:“你知道南陽的張仲景嗎?他醫術高超。因為當時冬天,天氣寒冷,到了這個時候,很多人的耳朵都凍掉了,然后張仲景就找了一些至凍不掉耳朵的藥材,然后用肉餡,用面皮包起來,在外邊,在外邊免費讓窮苦人喝。每人給兩個餃子,一些湯,然后人們為了紀念張仲景。就把餃子,稱為了餃子。”
今天我不僅學會了包餃子,還知道了餃子的.來歷,我以后要經常幫爸爸媽媽,爺爺奶奶,做一些力所能及的事情,多讀一些書,知道各種民間故事……
包餃子的400字作文 篇22
星期天老師給我們布置了一個特殊的作業,就是回家包餃子。
星期六我給媽媽說一下,今天上午要包餃子,媽媽說明天再包。媽媽問我怎么突然想起來吃餃子啦,我說老師給我們布置了一個作業,就是回家包餃子,媽媽。聽了后馬上就答應了。
星期日上午我上完補習班,媽媽買了4塊錢的餃子葉,回家又用豬肉、蔥花、姜、剁碎調成餡。媽媽弄好后叫我包餃子,可是我不會我對媽媽說,媽媽說沒事我來教你,媽媽說:“餃子葉的形狀是等腰梯形,等腰梯形有條長有條短,你把那條短的放在手心上,也就是手指頭的下面,然后用勺子產一些餡。放在那條短邊那一旁,然后用手把短邊稍微卷一下,用手往里面摁,摁好后把它卷起來把兩邊看看有沒,有的話把餡往里面摁,再把兩邊捏一捏,然后,捏住兩邊往中間按,就包好啦,然后再調整一下”。我聽了媽媽的步驟就開始抱了起來第1次,我弄的餡兒太多了,結果餃子皮爛了就像一個氣球,把它吹破了,第二次那我把餡調了最小,結果像一個沒有吃飯的小孩,第3次我弄的不多不少,結果我包成了,但是這一次包的不好,我繼續往下哦,越包越好,在最后包的.時候,我包出了一個最漂亮的,
煮好后,我開始吃,吃的時候與以前的味道不同啦。
包餃子的400字作文 篇23
今天是冬至家家戶戶都忙著包餃子,我家也不例外。一大早還沒有起床就聽到廚房傳來剁餃子餡的聲音,可把奶奶忙的又是剁大蔥,又是剁肉。餃子餡拌好后,又和面。
奶奶開始弄餃子皮,我和姐姐包餃子。包餃子我最在行,包的又好,又快。現在和姐姐比賽包看誰包的多,又包的好。這下我贏了,我包了好幾個了,姐姐包的不是撐破了,又是沒有捏好。看著我在一邊笑,還是我親自教你包好看的吧!我拿著餃皮在用勺子挖點餡,最后慢慢折,在捏兩頭往一起捏,好看的餃子做出來了,擺成一排真像耳朵,姐姐也照著我教的包起來。
我一邊包一邊問奶奶,冬至不吃餃子真的.把耳朵凍掉。奶奶笑著說,傻孩子那能凍掉。奶奶給你講個餃子的來歷吧!在很久以前張仲景路過南陽白河時,正大雪紛飛路旁凍死了好多人,有的耳朵凍的化膿就要掉了。張仲景看著心痛,就讓手下人搭棚弄個鍋給老百姓弄驅寒湯,老百姓怕苦,就用面捏個耳朵形狀。老百姓吃后好了,就這樣冬至吃餃子流傳下來,。接著奶奶又說冬至開始數九越來越冷了。
今天終于知道餃子的來歷。
包餃子的400字作文 篇24
學校組織我們今天包餃子了!我們都很興奮。到了學校我們都拿出了要帶的東西,有案板、有面團、有碗筷、還有刀。
開始包餃子了,我們先把面團切成一塊一塊的,李宇涵的奶奶告訴我面塊要切的小一點,一開始我切的有大有小、大小不一,后來熟能生巧,連切十個有八個基本一樣。我覺得非常不容易。包的時候我們包的可以說是形態各異,有普通的餃子、有太陽形狀的.餃子、還有三角形狀的餃子,真是什么樣的都有。
開始煮餃子了,可突然學校的廣播說:因學校電箱無法承受32個班級同時用電,所以分年級供電。哼!真掃興!我們組是第二個煮餃子的,我先下的餃子,我一個一個的往里放,因為太激動了我在放最后一個的時候可以說是扔進去的,開水直接滴在我的手上,真疼啊!煮了一會沒電了,劉老師不得不停下工作,把鍋蓋蓋上讓餃子燜熟。過了五分鐘突然來電了,我們剛要興奮的喊來電了,突然電又沒了,我們喜悅的心情像電一樣消失不見了。最終電來了我們的餃子也煮熟了,我們都露出欣慰的笑容。
包餃子的400字作文 篇25
班主任劉老師告訴我們周六要舉行一個有趣的活動:就是包餃子,那時那時全班同學都沸騰起來,真想早點到周六那天,讓大家都顯顯自己包餃子的本領。
周五晚上各組組長吩咐每個同學包餃子所要帶的東西,大家都十分踴躍,毫不吝嗇地提出自己所帶的東西,大家都感到非常滿意。
今天我早早就起床來到了學校,太興奮了!在包餃子的過程中也發生了很多有趣的事情!
開始包餃子了,心里有點擔心,害怕自己包的不好給我們組丟臉,可看到別的同學包的我頓時就有了自信,原來還有比我包的更差的。雖然我們包了形態各異,大小不一的餃子,但心里也是美滋滋的!因為這是我第一次包餃子,也是我們大家的勞動成果!
接下來,就是要準備煮餃子了,水開了我們把餃子一個個放鍋里,蓋上鍋蓋過一會兒,只見餃子都慢慢浮上來好像晶瑩剔透的小白船,仿佛在說:新年快樂。吃著香噴噴的`餃子心里高興極了!吃完餃子我們還吃了好吃的,還唱了我最喜歡的《沙漠駱駝》這首歌。
真是讓我們度過了這美好的一天,希望以后會有很多這樣有意義的活動!
包餃子的400字作文 篇26
人的一生中會經歷數不勝數的嘗試,那是我們成長足跡的起航。這一個個嘗試,好似一顆顆明亮的星星閃閃發光,為我們照亮美好的未來。我也有許許多多的'嘗試,其中令我最難忘的就是包餃子了。
記得那天,天氣晴朗,風和日麗。媽媽早早地從超市買來了水餃皮和蟹肉準備包餃子。我開心地跑到廚房看媽媽是如何包餃子的。媽媽嫻熟地把一小團肉放進水餃皮里,再快速地包起來,不久一個完美的餃子就做好了。我心想:包餃子好像挺有趣的,媽媽隨便一包就這么好看,要是我包也一定很漂亮。這時,腦子里突然冒出了一個想法——我要嘗試包餃子。我問了問媽媽,媽媽同意了。
于是我按照媽媽一樣的步驟,先把肉放進水餃皮里,然后再包起來初中。但是我包的不像餃子反而像包子。可我并沒有放棄,我失敗了重來,失敗了又重來。終于皇天不負有心人,我包了一個完美的餃子,媽媽開心地豎起大拇指,我心里美滋滋的,別提有多高興了。
“世上無難事,只要肯攀登。”經過這次嘗試,我不但學會了包餃子,還明白了做任何事都要堅持不懈、持之以恒。
包餃子的400字作文 篇27
今天老師布置了一樣特殊的作業:包餃子。
一回家,我就嚷著要包餃子,可是沒想到外公早有準備,已經把面粉、肉餡準備好了。我太激動了。把臟手往面粉上一壓,這是外公打了一下我的'手,說:“臟手想包餃子?豈有此理。”我連忙去洗手,洗好手,我問外公要餃子皮,外公說:“沒有,今天我們自己做。”我想:“做餃子皮一定很簡單,可是并不簡單,我做的餃子皮很厚,外公包也包不好。我只好包餃子,第一次,我把干粉放在餃子皮上,可放得太多了,怎么也粘不住,里面的肉和菜都掉了出來,弄得我滿手粘乎乎的。我趕緊去洗手,重頭再來。這次,我比上次有經驗了,粉也沾得不多了,肉也放得適量。把餃子皮一點一點合起,慢慢地我就越包越好了。
開始煮餃子了,可我已經迫不及待想吃了,趁外公不注意我偷偷地打開鍋蓋,熱氣橡洪水一樣涌過來,弄得我滿臉都是。
終于可以吃嘍!我包的都咧開了,外公包的一點都沒裂開,不過外公說這是他吃過最好吃的餃子,聽得我心里暖洋洋的。
包餃子的400字作文 篇28
我常常看見奶奶包餃子的情景,她包的餃子皮薄,餡多,圓圓的,好看極了!
今天,我突發靈感想學包餃子,于是嚷著讓奶奶叫我做餃子。他從廚房里拿出兩個大盤子,提出一袋餃子皮,捧來了一鍋餃子餡,最后端來了一碗水。
“今天我們做的是紅蘿卜豬肉餡的餃子,首先把一張餃子皮托在手心里,然后舀一匙餡,不能多否則會擠出來,在餃子皮的邊上用手指點一點水再包起來,最后就是捏邊,手要一邊動一邊捏,這樣就做出一個餃子了。”奶奶一邊說一邊演示。
我也學著奶奶的樣子包餃子,把皮托在手心,然后舀上一匙餡,用手指給邊點水,最后捏邊,剛開始挺順利的,可是做著做著就遇到困難了,不是餡太多就是餡太少,不是水點的.太多包不起來,就是捏邊的時候太用力把邊捏破了,總而言之就是我包的餃子都是殘疾的。
我想起了“失敗乃是成功之母”這一句話,于是我越包越賣力,因為我相信,我相信我一定會包出好餃子的。果然我包的餃子一個比一個圓,一個比一個好。
當奶奶把我包的餃子放進鍋里蒸的時候,我跑過去一聞:“哇!真香啊!”
包餃子的400字作文 篇29
最近,我剛剛學會包餃子。這個星期日我們又樂融融地聚在一起開始包了。
大家熱火朝天地準備著:洗菜的洗菜、切菜的切菜,我和媽媽負責攪拌餡料。瞧,那韭菜末和著肉泥,紅綠白相間,泛著誘人的油光,我深深地吸了口氣,好香!無論是看著聞著,都讓人垂涎欲滴。
開始包餃子啦,我先攤開左手,撐起一張餃子皮,學著媽媽的樣子:先用右手食指蘸了點水,然后在餃子皮的邊緣上均勻地“畫”了一個圈,再用筷子挑起一小團肉餡,擱在餃子皮的中央。接著,我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端,右手將另一端翻上去,粘住,將原來的圓形折成了一個圓鼓鼓的半圓,再托住兩邊還開著兩個大口子的餃子,一手捏住一個口子,最后同時用力一捏,便出現了兩個凹凸的褶皺,餃子露出了圓滾滾的大肚子。可是幾根調皮的韭菜葉卻從沒捏緊的縫中探出頭來,“這小東西!”我一邊嘀咕著一邊總結經驗,雙手重新用力一捏,調皮的.韭菜葉乖乖地縮回了腦袋。再次包餃子的時候,我更加小心翼翼。啊,這次一點也沒漏,一個“挺括”的餃子終于誕生了。
我通過這件事情,我明白了,做家務也是一件快活的事情,今后,我要學習做更多的家務。
包餃子的400字作文 篇30
大年三十晚上,我和爺爺、奶奶、爸爸以及媽媽吃了一點點年夜飯,便邊看春節晚會邊包餃子。
奶奶煮好餃子后,我們一家人便快快樂樂的,品嘗著我和媽媽包的餃子,他說可都說好吃呢!
說起包餃子,我還不太會包呢!開始包餃子了,奶奶和媽媽先開始和面,接著再搟面皮,最后,當然就是拌菜了。材料都準備好了,這下就進入真正式的包餃子了。因為我不太會包餃子,所以我就跟著媽媽的包法包了起來。本想著我會包得特別好,而結果卻讓我很是憤怒,我包的那個連看都看不順眼,根本就沒有辦法跟媽媽包的比。有句名言正是如此,那就是“虛心萬事能成,自滿十事九空”。本來我是不想再包了的,但在這句名言和家人的鼓勵下,我又包了起來。果然,家人說的沒錯,我第二次包的餃子比第一次包的餃子好多了。就這樣一次一次包下去,包的`餃子越來越好,比媽媽包的都要好。一會兒,我和媽媽把餃子就包完了。自己看著自己包的餃子,心里滿是喜悅。當然,我已經是迫不及待的想嘗嘗了。
通過這件事,我明白了無論做什么事都要有付出,才會有收獲。
包餃子的400字作文 篇31
今天是中秋節放假的第二天,媽媽和我決定一起包餃子給家里人吃。
媽媽說餃子好不好吃關鍵是餃子餡的調配。看著爸爸的“啤酒肚”又看到家里的豇豆,我突發奇想做豇豆餡兒的餃子,媽媽欣然同意了。媽媽找來新鮮的豇豆,我負責把豇豆放入有清水的盆里清洗干凈。媽媽拿起菜刀熟練地切豇豆,不一會兒就把豇豆條變成了豇豆粒,接著把豇豆粒剁成豇豆泥,最后加入香油、蒜泥、鹽、味精等調味。經過調味料和媽媽充分地攪拌后一股香氣撲鼻而來,我拍著手開心地說:“太棒啦,今天有豇豆餡兒的餃子吃啦!。一切準備工作就緒,媽媽開始教我包餃子。媽媽把餡放在餃子皮中間雙手一捏,一個餃子就這么完成了。我學著媽媽的.樣子,一開始沒有捏緊餃子皮,餡兒都漏出來了,可隨著一次次的嘗試,慢慢地我越包越好,連媽媽都夸獎我厲害!不一會功夫,一大盤餃子就包好了。等鍋里的水煮開了就直接把餃子倒了進去,沒過幾分鐘餃子就出鍋了,媽媽夾起一個熱騰騰的餃子嘗嘗味道:“豇豆餡兒的餃子還是第一次吃到,別有一番風味。”我趕緊也夾了一個試試,雖然沒有肉餡兒的口感好,但是畢竟是我和媽媽一起做的,我覺得還是很好吃。
真希望下次再包餃子呢!
包餃子的400字作文 篇32
冬至吃餃子是我們中華文化的傳統,以前冬至都是媽媽在家里包好餃子,我們全家一起吃。今天冬至與眾不同,是劉老師組織我們在學校包餃子。
下午,老師請來了七位媽媽一起來學校包餃子,有濤濤媽媽,有霞霞媽媽,有利梅媽媽,有家棟媽媽,有蕓蕓媽媽,還有蓉蓉媽媽和我的媽媽。
兩點半我們正式開始包餃子,各位媽媽們忙碌起來了,有的媽媽搟面皮,有的媽媽包餃子。老師也開始教我們學生上手了,首先將面皮放在手里,然后中間加點餡,再對折有的同學包的像草帽,有的包的像花朵,有的包的像小魚。我們看了一下媽媽們包的,媽媽們包的餃子各種各樣好看極了。餃子包好了,陶老師和劉老師燒開了水,然后餃子下鍋了,餃子在滾燙的水里翻滾著,就像一群群小魚在水里自由自在地游動。
大約過了二十分鐘,餃子終于煮熟了,媽媽們端上來熱氣騰騰的的餃子,我們狼吞虎咽的開吃了,真不知道是大家搶著吃太香,還是媽媽們包的`餃子太好吃。我們掙著、搶著、打著、鬧著,媽媽們和老師們說著笑著,一會兒所有的餃子被吃光了。這是我吃過最好吃的餃子,這也是我過的最難忘的冬至。
今天真過的真開心!
包餃子的400字作文 篇33
我最喜歡吃的傳統美食就是餃子了。因為媽媽是河南人,我尤其喜歡吃外婆包的餃子。她包的餃子讓我回味無窮。
今年寒假,我回到河南淅川,就纏著外婆要吃餃子,外婆禁不住我的軟磨硬泡,終于答應教我包餃子。
作為中國最傳統的美食之一,包餃子也有很多工序,包括和面、搟面皮、調制餃子餡等等。和面是個技術活,面活硬了,吃起來會很干;面活軟了,吃起來會很容易粘牙。
在外婆的指導下,我開始嘗試和面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面粉明顯地和我過不去。結果,面沒有和好,我卻成了一個小花貓。最后,還是外婆幫忙和好了面并搟好了面皮。
今天,我們包的`是白菜豬肉餡的餃子,那邊媽媽已經調好了餃子餡。我想:終于可以輪到我大顯身手了。
我首先拿了一張面皮,包了起來,可是沒有拿穩,餡和皮一起掉到了桌子上。于是,我又拿了一張面皮,重新包。在媽媽和外婆的指導下,我終于包好了。雖然包的大的大,小的小,可是,我卻知道了做家務很不容易。
最后,我包的餃子全部被我消滅了。包餃子讓我明白了,不管做什么事,只有通過努力才可以成功。
包餃子的400字作文 篇34
這餃子“真香啊!真香啊!”你知道我們在干什么嗎?告訴你吧,我們在上包餃子課呢!
在以前都是現成餃子,可現在是自己親手包的,我們準備的材料有:和好的面、餃子餡、面粉、搟面杖、面板等,對了!你們知道今天是什么日子嗎?今天是冬至日,我太高興了。
現在包餃子開始了,大家有的揉面,有的切面團,有的搟面皮……大家忙得不亦樂乎。我要自己包了,老師告訴我們程序:先揉面,再搓成長條,然后切成小面快,再摁成小面餅,搟成面片,然后包餃子。過了一會,我叫道:“太難了!”之前還可以的,可是搟的時候,搟不圓,又粘手,結果破了,還得重新再搟皮。再次包的的時候,餡兒太多,捏左邊,餡從右邊出來了,捏右邊,結果餡兒從左邊出來了。怎么辦呢?我心里氣急了,真不想再包了。可是老師告訴我:“只要去掉一點餡兒不就包好了!”這時我聽了,心情立刻變好了。我看了看老師,老師媽包的餃子像彎彎的.月牙,可是我包的餃子卻像打了敗仗一樣。后來在老師的指導下,我包的餃子越來越好了,還包了好幾個漂亮的餃子!
大概十五分鐘后,餃子煮好了,真香!我看著香噴噴的餃子,真想一口吃掉!這個餃子課可真是有趣啊!
包餃子的400字作文 篇35
今天,在我們學校里開展了一場別開生面的活動——包餃子。
活動開始前,我先把同學揚州、劉振邦叫來,開始討論怎樣分工。分工結束后,結果是:我包水果餡,他倆包韭菜餡的。
上課了,隨著許老師的一聲令下,整個教室都充滿了熱鬧的氣氛。我先將水果皮剝下,再用餃皮將水果包好,裹兩圈,再用手沾一點水,點在餃皮兩邊,把兩邊重疊,第一個餃子就包好了,再繼續包,純白色的餃子像一個個調皮的小娃娃跳進盤子里,讓人看見就想咬上一口,不一會,我的水果餃子就包好了。這時,我看了我的合作伙伴劉振邦,他包餃子的速度真是和烏龜爬似的,我于心不忍,便開始幫助這個比烏龜還要慢的`家伙。
二十分鐘過后,我們終于包好了,同學們一個接著一個的拿著餃子去煮,由于我包的是水果餡,比較特殊,所以要單獨煮。許久的時間過去了,同學們一個個端著餃子去煮,好像肚子都是無底洞。放學了,還是有同學在煮餃子,由于下午我要上英語課,我不能在學校里煮了,便對老師告了別。
一路上,我覺得自己好有成就感,因為我學會了包餃子,我的餃子里不僅裝滿了餡,還裝滿快樂,裝滿了幸福,裝滿了友誼!
包餃子的400字作文 篇36
寒假里的一天晚上,我向媽媽學習包餃子。
首先,我拿起一片餃子皮,用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間部位。一開始肉餡夾多了,我用筷子夾了一點下來,這下不多不少剛剛好了。我不像媽媽那樣把餃子包成了金元寶,我是直接把餃子皮對折捏緊了,媽媽笑著問:你那是餃子嗎?
接下來,媽媽教我怎樣把餃子包成金元寶。我很認真地聽,但還是把它包得不倫不類。在我反復嘗試下,餃子被我折騰得越來越大,我就決定包個不一樣的餃子。第一次我想包紙飛機,不過發現根本行不通。于是,我又想升學著包玫瑰花形狀的餃子,但玫瑰花的連接點無論怎樣試也包不成功。最終,這個餃子皮被我弄破了。
第三次,我還是準備包玫瑰花餃子。我想了個辦法,用水把玫瑰花的.連接點粘在了一起。這個辦法我試了試,發現可以,只不過這個玫瑰花有些丑。
包餃子這活對我來說太難了!真不知道媽媽是怎么把餃子包得那么好看?
這次我包的那么丑,下次我一定要努力學會,要嘗嘗自己親手包的餃子。
包餃子的400字作文 篇37
過年了!過年了!新的一年來到了,你知道過年要吃什么東西嗎?對了!要吃餃子,吃餃子是過年習俗之一。
大年三十晚上,我們全家人來到奶奶家,這時,媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們全家出動,爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我說:“你也來包餃子吧!”我說:“好啊,我也正想學包餃子呢!”
說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來,這時,媽媽對我說:“我來教你吧!”我點了點頭,仔細的看著媽媽的`動作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的樣子,我終于包出了一個半圓的餃子,我的心里了開了花,心里比吃了蜜還甜。
這時,媽媽提議說:“要不咱們再包一個餃子,里面包個硬幣,看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。
過年一定要吃餃子,因為餃子是代表團圓的意思,包餃子既開心又有意義!
包餃子的400字作文 篇38
每年的正月初一都要包餃子、吃餃子,這是中國的傳統習俗。我的爺爺奶奶家鄉來自北方,特別喜歡包餃子,所以我們家每個星期都要包餃子。
今天又是一個周末,這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜攪拌在一起,倒上黃酒、鹽等調料。奶奶和好面粉,等它放上一個小時后,就可以包餃子了。奶奶先把面團揉成一個細長條,像一條蛇一樣,然后把它切成一小塊一小塊的面團。
接下來就是我的事了。我已經學會了搟面皮,這是我學了很久才學會的。搟面皮的時候要非常細心,如果皮薄了,餃子容易破,皮厚了,餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團按成了可愛的小柿餅大小,一手拿著小面餅,一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了,我把餡放到餃子皮中間,然后對折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開后,把包好的餃子放進去,我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的'小白魚,別提有多樂了!因為這是我自己包的餃子!
霎時,我覺得自己離中國的傳統文化也近了一步。
包餃子的400字作文 篇39
今天我們去秋游。我們先是玩了驚險刺激的穿越,又嘗到了甜美可口的提子。最后,就該到了最鼓動人心的時時刻了——野炊。
我們的野炊項目是包餃子。我們來到了自已的野炊地之后,我們就開始分工。我自告奮勇的要燒火,因為我住在外婆家,平時看外婆燒飯,好歹也學了點吧。
要燒餃子第一步是燒水,我先拿桶去抽水機那里拎了一桶水輕輕地倒進鍋里,再叫老婆婆幫我們生好火,蓋上鍋蓋,就算在燒水了。等到鍋里的水煮得沸騰起來為止。那時,我便會大叫:“小姐們,可以下餃子了”。同學們聽到這句話,便七手八腳的去拿那桌子上散落著的餃子。拿了一把走到我這,可是想放又怕燙著不敢放。那望眼欲扔的樣子,真是讓我笑到嘴都合不攏了。我從同學手中拿起餃子,從鍋的邊緣一點一點放,那一個個胖乎乎地餃子好象是一群小男孩站在滑板上,從高處滑向低處呢。
等到餃子開了,就可以加水了,加了2——3次水后,餃子浮到水面,香噴噴的.餃子可就要上桌了。
吃著自已燒的餃子,真是香在嘴,暖在心里。
包餃子的400字作文 篇40
在新年來臨之際,包餃子是中國最傳統的習俗。每當除夕的夜晚,媽媽都要包餃子。
記得去年除夕,媽媽吃過午飯就忙開了。我跟在媽媽身后,想看看她都在忙些什么。只見媽媽準備了新鮮的韭菜肉末和薄薄的餃子皮,開始包餃子。我從小到大還沒包過餃子呢,想學學。媽媽爽快地答應了并做起了示范:“首先,拿一個餃子皮,用筷子夾一些餡料放在皮的中央;然后將餃子皮的邊緊緊捏攏,不要讓餡兒漏出來。為了讓餃子的樣子更加美觀,要把邊捏得圓滑些,肚子鼓鼓的,像個小元寶。”我迫不及待地拿了一個餃子皮,再夾餡,再捏起來……可我包的餃子呢,站立不穩、歪歪扭扭的`,有的甚至還漏出餡兒來了。于是,我又請教媽媽,媽媽笑著說:“餃子知道要過年了,高興得跳起了舞,所以才東倒西歪。現在,你要讓它們站好,就要多夾點餡,但是也不能太多,否則太鼓了,會破的。”我吸取了教訓,又重新開始包起餃子來,這次包的比剛才好多了。媽媽說:“有進步,加油!”聽到媽媽的鼓勵,我高興極了。
晚飯時,隨著鞭炮的響起,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。我用筷子夾起了一個熱氣騰騰的餃子,真香啊,那是我親手包的,就是好吃。我們一家人都吃得津津有味。
包餃子的400字作文 篇41
“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進來哦!”。媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。
媽媽端來餃子餡和餃子皮,我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點一點兒捏下面。放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的'一舉一動恰好被表姐看到了,她對我說:“注意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時餃子上已經有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說:“這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了。”我心里想:原來包餃子還有這么大的學問呀!
于是照著表姐的樣子包了起來,我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學到了一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。
餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看春節聯歡晚會,一邊吃熱氣騰騰的餃子,心里無比高興。
包餃子的400字作文 篇42
春節是中國的傳統節日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和老媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒,一會和面,看見這么熱鬧我當然想加入,就對老媽說:“老媽,老媽我也想包餃子!”老媽笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學點本領了,歡迎你加入,先去洗洗手吧。”我聽完后高興極了。
奶奶搟餃子皮兒,我坐在老媽一旁認真地看著老媽包餃子的每一個步驟。我模仿老媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點一點地捏著,只見眼前出現了一個“小雪球”,奶奶和老媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學,包的'餃子有的象元寶,有的象迷你小盤子。老媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運啦!”
在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開心!很開心!
包餃子的400字作文 篇43
春節到了,我上完興趣班回到家中,一進門,就看見爸爸媽媽正在包餃子。從小到大,餃子我吃了很多,但沒有包過。看著爸爸媽媽熟練的動作,我也很想包幾個。于是,我就湊了上去,笑著說:“媽媽,你包的餃子真好看,我還沒吃就能聞到香味了。”我邊說邊做出了捏餃子的動作。媽媽看穿了我的心思,說:“小饞貓,你是不是想包餃子呀?”“恩”“沒問題”我立刻跑著去把手洗干凈,準備上陣。
這時,正在搟餃皮的爸爸說:兒子別把餃子包破了。”“我才不會呢。”(信心十足的說)。我拿起一張餃子皮,放了一點餡在皮中間,然后學著媽媽的.樣子,把皮對折,一點點的往中間捏。開始還很順利,可捏著捏著,餡怎么被擠出來了?媽媽看到我的樣子,哈哈大笑,用筷子幫我把漏出來的餡塞了進去。我趕緊再捏,終于把一個餃子給包好了。可看一看自己包的餃子,又癟又長,像一條小魚。我這才領悟:到包餃子看上去很簡單,包好可不容易。
我的“第一次包餃子”體驗成功啦!
包餃子的400字作文 篇44
春節對我們小孩子來說是最快樂的節日,有非常多好吃的,更讓人高興的是還有紅包。可今年的春節,我們家都在包餃子。
當我一提議出來,我們都非常高興,先取出面粉,再用水一和,然后把餃子餡準備好,一切工作都準備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心翼翼地倒在餃子皮上,對折一下再捏下去,由于用力過猛,餡一下子就冒了出來,我又用另一塊餃子皮把它包住,這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想,畢竟是第一次包,多包幾個也許就會包得更好,這時,媽媽走了進來,媽媽一面給我做示范,一邊告訴我包餃子的方法;包的時候餃子皮不能包得太松,不然餡就會從封口處漏出來,也不能用力過猛,如果用力過猛就會像剛才一樣了。我按媽媽說的.去做,果然包出了一個個圓滾滾的餃子。包完餃子,水也開了,我吧餃子放進鍋里,不一會就好了。看來做任何事情都有樂趣和學問,只有親自去實踐就能體會到。
今年,我度過了一個有意思的新年,真是無比興奮啊!
包餃子的400字作文 篇45
春節是每年最熱鬧的節日,今年,我和大姑姑一起包餃子。
早晨,姑姑把面粉倒進大瓷盆,讓我當她的助手:把溫水慢慢地倒進盆里。她使勁揉起面末,不一會兒,松松的面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。
趁著面團沒醒好的時候,我和姑姑開始斬白菜,一時間,廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,姑姑就把肉末倒進鍋里,加點鹽,用筷子使勁拌起來。姑姑說:“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力,餡才能拌好。”
等一切準備工作做好,我們就要開始包餃子了,姑姑負責搟餃子,我負責包餃子。開始時,我包的餃子扁扁的,平平的,姑姑看了,說:“你包的.是什么呀!簡直是個餃子餅啦,應該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了。”我照著姑姑說的辦法做,做了幾個,我包的餃子就像模像樣地站立起來。
下午三點,所有的餃子都包完了。我有點迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個滿嘴,自己包的餃子太好吃了!
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