關于美食的作文【熱】
在生活、工作和學習中,大家都經常接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的關于美食的作文,歡迎閱讀與收藏。
關于美食的作文1
我的故鄉坐落于湖北荊州,是一個富饒的地方。我們故鄉的特色小吃像天上的星星,數也數不清。現在,我來為你摘下最亮的一顆給你介紹一下吧!
我故鄉的特色小吃中,我最愛八寶飯了。
相傳八寶飯源于武王伐紂的慶功會。在周武王伐紂,建天下大業中,有八位將士功勛赫赫,深受武王和人名的稱譽,皰人應景而作八寶飯慶賀。八寶飯象征有功的八位將士,使用山楂寓意火化紂王。
過年的時候,餐桌上無八寶飯不成宴席,菜上到八寶飯時,人們總是爭先恐后,怎么樣,你可以看出八寶飯的重要了吧!
八寶飯的地位不但重要,連做法和特點都很特別呢!
做八寶飯要把紅棗泡發,核桃肉炒熟,糯米蒸熟備用,去大碗一個(內涂豬油),碗底擺好青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米飯,在上鍋蒸20分鐘,把八寶飯扣在大圓盤中,再用白糖撒上去。八寶飯色澤鮮麗,甜而不膩,并且每種食材有著獨具特色的味道,糯性十足,綿延不絕的甜讓你回味。
民間認為八寶飯源于八寶圖,象征著婚姻和諧美好、平安團圓、吉利、甜蜜、積極上進。
在外地,想吃一口純正的八寶飯無疑是一個美好的夢想,因此,你知道我們荊州的八寶飯是多么“特別”了吧!
把星星放回天空,我希望它能傳播到各地,讓別人也能品嘗到它的美味,讓它成為最閃亮的一顆星!
關于美食的作文2
也許你嘗過各式各樣的美食,有中式的,西式的。可是我喜歡家鄉的海鮮面,上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋,沁人心脾了!
說到這里,要嘗鮮的人已經迫不及待了吧!告訴你,制作海鮮面的主料是”隨機“的呦,可以有:鮮活的大黃魚、各類蝦、梭子蟹、帶魚、龍頭魚、鯧魚、小梅魚……輔料可以按客人的口味來配:小青菜、咸菜、榨菜、各類蘑菇、西紅柿等等。面條也有不同選擇,可以是普陀特有的米面,也可以是切面。海鮮面的原材料是本地特有的,極容易買到而燒制海鮮面的過程也不復雜。
別看做面的程序簡單,其實這里面可有講究了,不僅有對食材的要求,也有對湯底和烹煮的時間有求。首先,海鮮的新鮮,這可是最關鍵的,最好是活蹦亂跳的,我們當地稱為”透骨新鮮“;然后,各家的湯都是秘制的,這里我就是無可奉告了;最后,火候和時間也要掌握得剛剛好,特別是面下在湯里的時間,絕對不能燒過頭。舟山的面店老板也是經過練習,又有各自的秘制高湯,才能燒出如此美味的——海鮮面哦!
在舟山,應該沒有一個人不曾品嘗過海鮮面,而遠道而來的客人也都會嘗一嘗可口無比的海鮮面。我愛家鄉的海鮮面,香型它的味道、特點都會永久流傳下去!
關于美食的作文3
俗話說“民以食為天”,食物在人的生活中,那是必不可少的,相信同學們吃過不少美食。可“要問我也——非豬肚雞火鍋不可”。
說起豬肚雞,那可是令人垂涎三尺,唇齒留香!軟軟嫩滑的童子雞,酥脆可口的豬肚。聯接它們的是大片金燦燦的湯,那湯里還加有姜、枸杞、紅棗等,做的這樣別致,只有廣東人才能想的出來!黃、金、棕、紅、白,做出來也是那樣的五彩繽紛,真是色香味俱全呀!
豬肚雞做法中等,但時間特別長。首先要把童子雞和豬肚洗干凈,放入碗中,用鹽或白醋分兩次搓洗豬肚,并用水沖洗干凈,再將豬肚放入滾水中燙3分鐘,撈出后切成條狀。再把雞剁成小塊,放入滾水燙3分鐘,用清水洗干凈后,在鍋里加入清水,放入姜片和胡椒粒,大火燒好后,再煮20分鐘,再加鹽和雞精。美味就這樣大功告成了!當然,一向愛滋補的`廣東人可不是胡亂做的,而是因為豬肚和雞有安神,降逆止嘔,補虛美容等功能,吃了以后,保證您渾身倍兒強,倍兒壯!
可廣東人就不按常理出牌,他們吃飯的第一件事,就是把已經消毒的餐具用茶水洗一次,這到底是為什么呢?哦!原來那里比較潮濕,蚊蟲多,茶水可以消毒這樣吃飯更衛生。原來如此!豬肚雞上來了,可第一件事不是吃雞,而是喝湯,這又為什么呢?因為廣東人特講究,光喝湯有助于營養消化,去熱氣。哇!每個廣東人和營養師一樣啊!
美味的豬肚雞在我的腦海里印上了深深的記憶,這不僅是味蕾上的體驗,更是在心靈上的一次永恒的一道美味!
關于美食的作文4
昨天,放學剛進家門,只聞一股香味撲鼻而來。我順著香味來到了廚房,仔細一看:哦!公公燒了我最喜歡吃的清蒸魚。頓時,我的疲憊無影無蹤了,我顧不上洗手了,立即飛快地把碗,筷子放好,準備吃起美味的清蒸魚。
一切準備工作就緒了,我坐在那里就等開吃。只見公公從湯里夾出了一整條的魚,頓時家里飄起一陣陣魚鮮味,我光是聞,就直流口水了。仔細看,那魚是又肥又嫩又新鮮,旁邊還輕輕地點綴了幾個大蒜頭,蔥,香菜,再澆上一層魚湯,那可真是色味無與倫比呀!
我趕忙拿起筷子,夾起了一塊魚肚上的肉。只見,那魚肉泛白泛白,又香又嫩。我慢慢地放進了嘴里,細細品嘗。嗯!好吃!魚肉絲滑爽口,鮮美無比。太好吃了!太鮮美了!我忍不住再夾第二次,第三次……每一次的味道都有不一樣:有時沾點醋吃,像螃蟹肉很鮮美;有時那絲滑爽口的魚肉中還帶一些甜味……看著我吃得這么狼吞虎咽的,還不時地說著:“好吃,好吃!”公公在一旁笑得合不擾嘴。
我愛公公的清蒸魚!
關于美食的作文5
一天晚上,我躺在床上早早地進入了夢鄉。
我一人來到了一個華麗的地方,向高處抬頭望,看見一塊用口香糖做的大匾,上面寫著“美食城堡”四個用冰激凌做的大字。看著就讓人“口水直流三千尺”啊!
我走進去一看,哇噻!綠油油的草地是用綠豆糕做的;中間的小路是用巧克力做的;清澈的小河則是用汽水做的。我不管三七二十一就抓起一個綠豆糕“吧嗒吧嗒”吃起來。突然,我似乎感覺到一把利劍挨著我,回過頭一看一名身穿鎧甲的衛兵用一把不化的雪糕做的劍,他說:“哪里來的野小子,膽敢偷吃美食城堡里的東西。”我說:“你是誰呀,還管起我來了!”就在這時,一位戴著金色的皇冠,身披金裝的人走來,想必這就是大名鼎鼎的美食國王吧。他說:“誰在這兒吵吵嚷嚷的?”那個衛兵說:“報告國王,是這個野小子偷東西吃。”國王看了我幾眼,就怒發沖冠地對那個衛兵說:“這是我請來的貴客,趕快吩咐下人準備東西好好招待,要不然我砍了你的腦袋!“我進了大廳,好大,好寬敞哦!墻是用甘蔗做的;坐墊是用漢堡包做的;桌子是用巧克力做的。國王讓我和他坐在一起,我答應了。不一會兒,好吃的東西就盛上來了,香蕉、蘋果、桃子;雞腿、漢堡包、雞翅;可樂、雪碧、橙汁。真是應有盡有啊!我嘗了一個雞腿,哇,味道美極了!我和國王邊吃東西邊聊天,吃到我肚子都脹死了。
“快醒醒,要遲到了!”我揉了揉惺忪的眼睛,發現剛才的一切全是夢,我多么希望那個美夢能變成現實呀!
關于美食的作文6
每個地方都有自己的獨特美食,在我有家鄉,眾多的小吃,當數綠豆涼粉最為出名。
綠豆涼粉雖然做法很簡單,可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,然后用打粉機來磨,磨成了漿,用籮過濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時候可以放一些調料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香的氣味飄來,大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。
涼粉的口感極佳。當你把涼粉放入口中,還沒有細嚼時,便滑進了肚中,頓時,滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛吃,越吃越想吃所以我們全家成了涼粉館的常客。
有很多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉最有名的美食。
如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來我的家鄉品嘗吧!
關于美食的作文7
1、這部分參照課文中的例子,語言過于平板,可適當修改,使語言更生動
2、采用比喻,擬人等修辭手法,形象地寫出了…的美。這部分還可以展開寫。以小見大,表現…
3、比喻句用得精當。加入了古詩進行聯想,富有韻味
4、…和…形成鮮明對比,突出…
5、小學生能有這樣的體會,令人刮目相看
6、對…的比喻用得妙
7、運用多種感官,描寫十分仔細
8、孩子的氣的語言很有意思
9、加入人物行為,使畫面生動
10、這段多余,不如刪去,使文章更簡潔
11、發揮奇妙想象,運用精妙比喻
12、充滿童趣的擬人與比喻,使文章頓生光彩
13、心理描寫細膩,比喻句用得好
14、排比名的使用為文章增色不少
15、以輕松愉快的語氣,向我們娓娓道來,令人回味無窮
16、結尾含蓄,點明主題
17、結束得有點突然,夸張了
18、比喻形象,貼切,精彩的結尾可謂點睛之筆
19、結尾似乎沒有寫完,應能與開頭照應。觀察細致,描寫生動
20、結尾呼應文題,點明中心。很自然的表達了對媽媽的愛
關于美食的作文8
寧波可是一個物產豐富的地方。也是浙江乃至全國的驕傲。古人云:無寧不成市,無紹不成衙。因為物產豐富,寧波自古以繁華著稱于世。
因此寧波人的生活也就少不了美食。大家肯點知道缸鴨狗吧,這可是寧波的一大特產。缸鴨狗因賣湯圓而著稱。湯圓的芝麻陷外邊包裹著一層又糯又滑的糯米皮。咬一口,里面的餡就一下子涌到了嘴里,非常好吃。其他地方的人來寧波一定會吃缸鴨狗的湯圓。這湯圓是在春節里吃的。早上,大家都合家聚坐共進湯圓。湯圓象征團圓,吃湯圓意味新的一年合家幸福、萬事如意、團團團圓圓。
寧波人過年時不僅要吃湯圓。吃年夜飯時,人們都會把雞鴨魚肉都拿出來吃,還會把寧波人最愛吃的紅膏熗蟹拿出來享用。紅膏熗蟹的味道,那真是無與倫比。夾一撮蟹膏,送入口中,那種又咸又鮮的味道絕對讓人回味無窮。膏入口即化,但一股鮮味還在口中久久回蕩。蟹肉白嫩嫩的,如果剛從冰箱里拿出來,就還有一層霜,更好吃,蟹肉經口水一融合,變得細膩柔順,像湯圓一樣滑進你的胃里。因為這蟹比較咸,寧波人還會蘸著醋吃。
寧波人的生活非常富裕。美食那就更是多得很。還有許多寧波的特產呢!吃了以后你一定會發現寧波的菜和其他地方的都不同,有獨特的味道。
關于美食的作文9
我出生在興化,這里可是有著“魚米之鄉”的美譽,同樣也是盛產大閘蟹的地方。國慶節到了,在這幾天的假期里可真是讓我大飽了口福。中秋節的這天,媽媽買了幾只大閘蟹回來給我們吃,才準備煮呢我饞的口水都快流出來了,心想:哈,這下我的嘴有福了。
不一會集鮮、香、味于一身的大閘蟹就端上桌了,熟了的大閘蟹全身都是橘紅色的,媽媽把它們盛在潔白的盤子里顏色更是鮮艷,它那橘紅色的外殼里藏著金燦燦的蟹黃和雪白的蟹肉,還有兩只大鉗子和蟹腳都將成為我的盤中餐,它背上的“笑臉”好像的對這我笑的。
螃蟹有很多種做法,最簡單的就是鹽水煮。首先,在鍋中倒入水,然后把清洗干凈的螃蟹放進去要趕緊把鍋蓋蓋緊,不然會爬出來的,等螃蟹都不動了再放調料,如鹽、生姜、蔥、料酒等,然后就大火煮10分鐘再改小火燜5分鐘,一盤色香味俱全的大閘蟹就做好了。
我要開始品嘗它了,先掰下一只蟹腳把三節中最大的一節兩頭咬通了再一吸,一整塊的蟹腳肉便滑入了我的嘴里。吃蟹鉗時把一半掰下來再一咬,準能博個整的。蟹黃算是整個螃蟹里的珍品,也是最好吃嘴有營養的部分,如果吃一口的話,那真是“此味只因天上有,人間能的幾回嘗啊!”但我最喜歡的吃法是把蟹腳和蟹鉗都剝好了放進醋碗里最后全部都塞進嘴里,那才叫一個爽呢。
聽了我的描述你一定嘴饞心動了吧?心動不如行動,趕快來我的家鄉嘗嘗吧!
關于美食的作文10
我一直是個貪吃鬼。有一次,我還為這吃了苦頭。
記得是前幾個星期吧,媽媽從九寨溝旅游回來,給我帶了許多好吃的,令我最愛吃就是一大包一大包的牛肉干了,那小巧的包裝也令我口水直流,媽媽看我的樣子,就拆了一個給我吃,我一呂就吞了下去,結果卡在了喉嚨里出也出不來,進也進不去,我只能發出“嗚嚕嗚嚕”的聲音向媽媽求救,媽媽拿來一大杯水,我一接過來就大口大口地喝個精光。
第二天,我還在回憶著牛肉干的味道,由于昨天吃太急,一點味兒也沒有,于是,乘他們出去上班的時候,我把所有的牛肉干都吃了,太辣,去冰箱拿了塊雪糕往嘴里一塞,那真是叫“太爽”都不夠,接著我又吃了倆桃子,坐在沙發上盡情地看電視。
沒過一會兒,我的肚子就疼了起來,還在地上打滾,去廁所吧,不想“大號”,就是疼得厲害,這時,媽媽回來了,她見我這個樣子,忙拿藥來給我吃下去,這才好多了,可還是有點疼。
唉,都是美食惹得禍,以后我再也不敢亂吃東西了。
關于美食的作文11
在游覽北京名勝古跡之余,當然就是品嘗北京的特色了,對于我這個小吃貨來說,也是最在意的事情。北京的特色首當其沖的就是老北京烤鴨。第一天晚上,我們就來到了有名的“全聚德烤鴨”。就坐后,服務員遞過來一張精美的菜單,媽媽單刀直入點了鴨子,又點了幾個特色配菜,我看著那惹人眼球的圖片介紹,只能悄悄地將快要流出的口水咽了回去……
等待總是漫長的。“服務員阿姨,我們的烤鴨好了沒有啊……”“馬上好,請您稍等!”,我只好眼巴巴地看著一只只烤鴨從我眼前經過,被送到了別人的餐桌。終于,如見親人般,看見一位帶高帽的廚師推著烤鴨車緩緩來到我們跟前,我緊緊地盯著烤鴨,瞬間感覺它怎么那么漂亮啊,金燦燦地冒著油光,撲鼻的香味讓我咽了好幾次口水。只見廚師不慌不忙地先將鴨皮用刀一片片割下來,麻利地在盤子里擺成一個花形,很快第二盤用剩下的鴨肉擺好的盤子也上桌了。
我們終于可以啟動了。我先拿出一片餅子放在手心,再用蔥絲沾了醬抹在餅上,最后夾了幾片鴨皮和鴨肉,把餅一卷,輕輕咬上一口,真香!脆香酥,但不油膩,總之色香味俱全,讓人回味無窮,我情不自禁地豎起了大拇指!
“慢點!”在媽媽的“責怪”聲中,我一口氣吃了好幾個,摸摸鼓起的肚子,我自己都笑了,“媽媽,太好吃了!”。今天,讓我的舌頭可是過足了癮,這舌尖上的美味,不愧為京城一絕,讓我至今都無法忘懷!
關于美食的作文12
我的家鄉坐落于湖北荊州,是一個富饒的地方。我們家鄉的特色小吃像天上的星星,數也數不清。現在,我來為你摘下最亮的一顆給你介紹一下吧!
我家鄉的特色小吃中,我最愛八寶飯了。
相傳八寶飯源于武王伐紂的慶功會。在周武王伐紂,建天下大業中,有八位將士功勛赫赫,深受武王和人名的稱譽,皰人應景而作八寶飯慶賀。八寶飯象征有功的八位將士,使用山楂寓意火化紂王。
過年的時候,餐桌上無八寶飯不成宴席,菜上到八寶飯時,人們總是爭先恐后,怎么樣,你可以看出八寶飯的重要了吧!
八寶飯的地位不僅重要,連做法和特點都很特別呢!
做八寶飯要把紅棗泡發,核桃肉炒熟,糯米蒸熟備用,去大碗一個(內涂豬油),碗底擺好青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米飯,在上鍋蒸20分鐘,把八寶飯扣在大圓盤中,再用白糖撒上去。八寶飯色澤鮮麗,甜而不膩,并且每種食材有著獨具特色的味道,糯性十足,綿延不絕的甜讓你回味。
民間認為八寶飯源于八寶圖,象征著婚姻和諧美好、平安團圓、吉利、甜蜜、積極上進。
在外地,想吃一口純正的八寶飯無疑是一個美好的夢想,所以,你知道我們荊州的八寶飯是多么“特別”了吧!
把星星放回天空,我希望它能傳播到各地,讓別人也能品嘗到它的美味,讓它成為最閃亮的一顆星!
關于美食的作文13
今天,下了大雨,這討厭的天氣讓我和弟弟都覺的沒有精神。感覺特別悶的慌。突然舅舅提議:“對了!咱們來青島好幾天了,還沒吃過一串烤魷魚呢!不吃烤魷魚,來青島還有什么意思呢!不如咱們出去冒著雨,看著海,吃著烤魷魚,怎么樣?”
我給弟弟使了一個眼色,他也心神領會。我們異口同聲的說:“耶!再外加烤海星。”舅舅馬上說:“行行行,快點收拾東西,出發。”一想到馬上就要吃到烤海鮮了,我非常激動。前腳一蹬,后腳一踢,看!一只鞋子就牢牢的呆在我腳上了。我麻利的穿好另一只鞋,和弟弟一起活蹦亂跳的上路了。
海邊,我們買了烤魷魚,找了個長凳坐下,因為弟弟怕熱,于是他咬一小口魷魚,吸一大口氣。我呢?把一串魷魚往嘴邊那么一抹,就只剩光棍了。一下,我們兩個就像覓食的老虎一般,左看右看,終于看到了一家賣烤海星的店鋪。舅舅哪經得起我們的死纏爛打,所以我們吃了鮮美的烤海星。我扒開海星的外殼,一通大吃,海星肉吃起來感覺像魚子一樣,香!
再幸福也得回家了。青島感覺真好!哈哈!
關于美食的作文14
“嗯,味道真棒!”我邊品嘗著美味的雞米花,一邊連連贊嘆。
這雞米花,不是外面買的,而是我媽媽純手工制作的。只需要把腌制好的雞肉裹上一層面粉,油鍋里一炸,撒上五香粉和孜然,一盤美味的雞米花就出爐啦。
媽媽把腌制好的雞肉放進面粉里滾了滾,雞肉就好像穿上一件白棉襖。然后把雞肉放進熱油鍋里,頓時,鍋里像炸開了一樣“噼里啪啦”的,油汁也飛濺出來。那些雞肉好似在油鍋里嬉戲,一會兒你推我搡,又一會兒手舞足蹈。不一會,雞米花就炸好了,那原本雪白的雞米花一下子變成了油光閃亮的金色,滿屋都聞到了那濃郁而又誘人的香味。
當媽媽把一大盤堆積如山的雞米花端出來時,我已經口水“飛流千尺”了,媽媽剛把盆子放上桌,我就迫不及待的吃了起來。
我先用筷子夾起了一個,放在嘴里面細細品嘗了一番,第一口咬上去,那油汁瞬間炸了開來,在我嘴里流淌。我細細嚼了,雞肉鮮嫩細膩,吃上去麻麻辣辣的,咸淡合宜,而且唇齒留香,真的色香味俱全!
我吃了第一個,又想吃第二個,這一個個金黃璀璨的雞米花在燈光的照耀下更加燦爛多彩,也讓我食欲大增。我用筷子夾起時,還有一種Q彈、柔軟的感覺,仔細察看還泛著一層亮晶晶的油光呢。我看著這一盤子的美味,又狼吞虎咽的吃了起來。
雞米花,它也是一種家喻戶曉的美食,我非常喜歡吃!
關于美食的作文15
我的家鄉地處中原,是以面食為主的河南省。饃,面條是經常吃的。饃的種類也有很多,煎的、炸的、蒸的、烤的;面條也有很多種,撈面、湯面、鹵面、蒸面、炒面、燜面……還有胡辣湯、鍋盔加鹵豬肉、搟面皮、涼皮、漿面條,好吃的太多了,想想都流口水了!
今年春節爸媽帶我回老家過,春節期間好吃的就更加多了,可讓我這個吃貨開心壞了。
過年期間外婆會做花饃,各種各樣形狀的,有小魚、荷花等,看看都舍不得下口呢!媽媽告訴我,花饃寓意是祈求來年風調雨順,糧食滿倉。
除了饃,還有其他的美味,比如:灌腸,它外面是豬的大腸,洗干凈煮好里面放入豬肉餡,加了秘制的醬料,上鍋蒸熟,吃起來特別的香,不油膩。這是我最喜歡吃的。
餃子是年夜飯必不可少的,年三十的下午外婆和媽媽就開始忙活了,餡料是早就準備好的,和面揉面,媽媽搟皮,外婆包,媽媽從小就練就了搟皮的本領,她搟的速度外婆都來不及包的。我吃到了外婆包的幸運餃子,為什么叫“幸運餃”呢?因為那么多餃子中只有這個餃子的餡是不同的,我吃到的是麥片餡的,媽媽說她小時候會吃到“硬幣餡”的餃子,外婆說吃到幸運餃的人這一年都會順順利利的!我希望我的20xx是平平安安的!
這就是我的春節之-美食,家鄉的美味。
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