小吃的作文合集15篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編為大家整理的小吃的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
小吃的作文1
我的故鄉(xiāng)是上海,而臭豆腐是上海弄堂口、街道旁、馬路邊常見的小吃,我就愛吃臭豆腐。
一年四季,無論春夏秋冬,臭豆腐十分走俏。這炸臭豆腐的個(gè)體戶僅有幾家,他們支起大油鍋,把白白的豆腐放入滾滾油鍋中煎上幾分鐘,臭豆腐就變成金黃金黃的了,又方又扁的身子也變得鼓鼓的,胖胖的,不僅不臭,還香了呢!在臭豆腐上澆上香香甜甜的甜醬,放上碎碎的榨菜丁,撒上翠綠的蔥花葉,哇!這可真是人間美味啊!
我張開大嘴,一口咬下去,啊!它的皮比麥香炸雞還香脆;它的汁比草魚湯還鮮美;它的肉比燉雞蛋羹還鮮嫩。我大口大口的吃了起來,不一會(huì)兒,一大盤臭豆腐就被我一掃而光了。
“聞起來臭兮兮,吃起來又香又鮮。”這就是上海的臭豆腐,經(jīng)濟(jì),實(shí)惠,可口,既可當(dāng)菜,又可充饑,我愛故鄉(xiāng)的臭豆腐!
小吃的作文2
“世界的面食在中國,中國的面食在山西”,一點(diǎn)不錯(cuò),山西是面食之鄉(xiāng),其面食歷史悠久,種類繁多。在眾多面食中,我對(duì)被稱為“面食王中王”的刀削面情有獨(dú)鐘。
刀削面是用刀削出來的,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄,形似柳葉,入口筋道爽滑,越嚼越香,所以深受食客們的歡迎。
這刀削面的做法也不是一時(shí)半會(huì)能學(xué)會(huì)的。削面時(shí),需要左手托住面團(tuán),右手持刀,還要做到“刀不離面,面不離刀”的境界。這樣削出的面葉,一葉連一夜,恰似流星趕月;面葉在空中劃出一道白色弧線,再落入湯鍋,又好像銀魚戲水,煞是好看。
刀削面的調(diào)和也是多種多樣的,有番茄醬.肉炸醬.羊肉湯.雞蛋木耳金針打鹵等,再配上時(shí)令鮮菜,常見的有煮黃豆.青蒜末.韭菜花.胡蘿卜丁,再滴幾滴山西陳醋,喜歡吃辣的人可以澆勺辣油,不喜歡吃辣的可以澆蒜汁。
我本人最喜歡吃肉炸醬刀削面,吃時(shí),面葉和肉醬一起進(jìn)入口中,一進(jìn)口中,面葉便不安分地四出滑動(dòng);一嚼,彈性十足;咽時(shí),面葉伴著肉汁旋轉(zhuǎn)而下,真是太美味了!
親愛的朋友們,如果你們來到山西,可別忘了嘗嘗山西美食——刀削面呀!
小吃的作文3
我最愛的小吃就是家喻戶曉的國粹小吃—章魚燒!章魚燒顧名思義就是烤章魚,據(jù)我所知,章魚是海底的軟體多足動(dòng)物,總是神出鬼沒、讓人望之卻步,很難想像它竟然能成為章魚燒的核心要角。
第一次吃章魚燒,是過年時(shí)姐姐買的。它看起來十分可口,令我垂涎三尺。當(dāng)時(shí)我并不知道它里面有章魚,只看到一粒粒如乒乓球大小的丸子,煎得金黃焦香,上面撒滿了鹹香的海苔粉和海味十足還會(huì)跳舞的柴魚片,又淋上酸酸甜甜有畫龍點(diǎn)睛效果的美乃滋和燒醬,我迫不及待的嘗了一口,感覺很奇妙,這么多種截然不同的味道一起在口中爆發(fā),感覺軟軟綿綿的。突然有個(gè)QQ脆脆的東西,十分有嚼勁,令我再三咀嚼仍百思不解這是什么東西,當(dāng)姐姐告訴我這是章魚燒時(shí),我才驚覺原來那美味的東西竟然是章魚,這太出乎我的意料之外,從此我就愛上了章魚燒,只要有機(jī)會(huì),我便會(huì)買一盒來回味。
章魚燒雖然是日本的國民小吃,自從流傳到福建以后,本地人依自己的飲食習(xí)慣及愛好,加以變化,做成各式各樣的章魚燒,成了福建市集、觀光景點(diǎn)不可或缺的美食小吃。相信一定有不少人和我一樣,只要有嘗過它妙不可言的滋味,就會(huì)深深著迷,被它征服。
小吃的作文4
俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚香肉絲的味道好,看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡單,把肉,胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤子里,再往鍋里放入生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調(diào)料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時(shí),我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但是還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶著微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會(huì)兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。
小吃的作文5
來到湖北,如果你是一個(gè)美食愛好者,就一定會(huì)選擇:“肉圓”。美味的肉圓,不管是蒸、是炸,都可以讓你食指大動(dòng)!我會(huì)選擇“炸”的肉圓,比起蒸肉圓,炸肉圓的皮很Q,就像在吃超大版的粉圓。
如果你不能吃太油膩的食物,那就吃蒸肉圓吧!因?yàn)檎ㄈ鈭A是在油鍋里浸泡,幫然比較油膩。但蒸肉圓是在蒸籠里蒸,比起炸的較健康。
炸肉圓的料多實(shí)在,有咸蛋黃、竹筍、很香的肉塊,連醬汁都有很多顏色可以選擇,包括綠色和紅色,淋在肉圓上很賞心悅目。如果配上一碗柴魚湯,簡直就是最完美的絕配。
在湖北也可以吃到很美味的肉圓,武大肉圓、美記肉圓,都能讓我一次就能吃好幾十碗啦!這兩家都是炸的喔!最近我發(fā)現(xiàn)漢口夜市也有一家非常好吃的炸肉圓,歡迎大家揪團(tuán)一起去拜訪炸肉圓,別遲疑,走吧!
小吃的作文6
今天我要向大家介紹一條寧波古老的小吃街——南唐老街。這條街的食物大多是老人們小時(shí)候吃過的寧波風(fēng)俗菜,還有一些則是寧波失傳的佳肴。
走進(jìn)南唐老街,古老的房屋一下子映入我的眼斂,令我體會(huì)到了古風(fēng)俗的魅力所在。一條長長的隊(duì)伍引起了我的注意,原來是寧波有名的豆酥糖,那個(gè)甜呀!可謂入口即化,嘴中流香,吃起來酥酥的令人口水直流,體現(xiàn)了寧波的風(fēng)俗。
看到了最好吃的,下面來看看最香的吧!那就是人人皆知的小籠包,咬一口香氣撲鼻,嫩嫩的蝦仁滑入嘴中,濃濃的蟹黃四處亂濺,好像吃到了人間美味,倍感幸福。旁邊的幾家小吃也非常有名,分別是有名的拖黃魚、像土豆一樣的綠豆糕……最最著名的寧波小吃店膳房,那里有一個(gè)東東,肯定叫你吃了還想吃,那是什么呢?聽我介紹下吧!那叫榴蓮酥,將一層層打好的面粉整齊鋪在榴蓮上,再涂上雞蛋液,就形成了小巧的“餃子”,榴蓮酥。
寧波的南唐老街一直流傳至今,體現(xiàn)了寧波古老的美食文化。
小吃的作文7
青海好地方,風(fēng)景美麗特產(chǎn)多,小吃更是沒得說。
青海湖是我或最大的咸水湖。是青藏高原的一面寶鏡。青海湖的面積有4456平方公里,湖的周長有360多公里,比太湖的一倍還大。青海湖司四季的景色各不相同,春天,星星點(diǎn)點(diǎn)的綠帶來無限生機(jī);夏天,四周連綿起伏的群山換上綠裝的時(shí)候,群山映著藍(lán)的發(fā)綠的湖水,形成一幅山清水秀,美麗清新的景象。秋天,湖邊大片的農(nóng)田麥浪翻滾,金燦燦的油菜花為“寶鏡”鑲了一道金邊。
青海的土特產(chǎn)很多,但湟魚是青海湖特有的。湟魚的身子圓滾滾的,一年才長一斤肉,十斤的湟魚就有十歲了。湟魚是國家三級(jí)保護(hù)動(dòng)物,大家一定要保護(hù)他們呀!青海的特產(chǎn)還有收斂止血、生津止渴的人參果,爽神名目的冬蟲夏草……
說完了風(fēng)景和特產(chǎn),就讓我再來說說青海特色小吃吧。酸甜可口的酸奶、辛辣鮮美的干板魚、甜中帶酸的醪糟,烤羊肉、羊雜碎……一個(gè)個(gè)都是好吃的沒的說!青海的老酸奶你可一定得吃。夏天,頂著烈日,花兩元錢買一碗青海街頭潔白如脂的酸奶,幾口吃下去,暑氣全消,讓人神清氣爽。
大美青海,不僅僅是,小吃和特產(chǎn)也是一道獨(dú)特的風(fēng)光。
小吃的作文8
到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深,乃至有人說南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個(gè)傳言有沒有根據(jù),但是南京被稱為“鴨都”卻是實(shí)打?qū)嵉拿^。鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn),久負(fù)盛名,據(jù)說至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,是因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_季節(jié)制作,故美名日:桂花鴨!栋组T食譜》記載:“金陵八月時(shí)期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內(nèi)有桂花香也。”逢年過節(jié)或平日家中來客,上街去斬一碗鹽水鴨,似乎已成了南京世俗的禮節(jié)。也正是吃鴨吃得太多,南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無論是紅燒還是醬泡,或是鹽水,都是吊人口水的人間美味。買上三五鴨頭,再來一瓶啤酒,細(xì)細(xì)品嘗慢慢啃,那個(gè)舒服啊……
吃小籠包講究湯汁,做的時(shí)候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì),切碎了拌在里面,熱氣一蒸,就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙,提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來,放在醋碗里,對(duì)準(zhǔn)上面一吸,鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了。不過不能著急,不然會(huì)燙著,然后再慢慢享用里面的內(nèi)容。所以南京人吃小籠包又有歌謠,“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯”
小吃的作文9
我的家鄉(xiāng)是臺(tái)州市區(qū)的行政中心——椒江,是一座美麗的海濱小城。
家鄉(xiāng)有許多四通八達(dá)的公路、水路,也有許多名勝古跡和景色秀麗的公園,還有許多新建的高樓大廈。尤其令我喜歡的,是家鄉(xiāng)美味的小吃。
中山東路上的骨頭粥,聽說至少有二十多年的歷史了。爸爸說:“古人對(duì)粥的要求很高,見水不見米,不為粥;見米不見水,不為粥。”這家粥店的粥煮得很糊、很爛,水不多也不少,應(yīng)該是真正的粥了。粥是跟骨頭一起煮的,還放了許多其他調(diào)料,鮮美無比。
附近還有幾家姜湯面館,那里的`生意很火。做姜湯面的第一步是先把姜切成片,第二步是先把姜片放在鍋里煮半天,得到超辣的姜湯,第三步是用姜湯和面一起燒,并放入蛋、豆腐皮、菠菜、蝦等,鮮美的姜湯面就做成了。
家鄉(xiāng)的小吃還有蛋餅、牛肉湯、糖炒栗……都很好吃。我愛我的家鄉(xiāng)!更愛家鄉(xiāng)的小吃!
小吃的作文10
大家知道鎮(zhèn)江有三怪嗎?對(duì)了三怪就是:香醋、肴肉和鍋蓋面。說到鍋蓋面,小朋友們都應(yīng)該吃過的吧,我最喜歡的是紅湯牛肉面,每天早上媽媽都帶我到樓下面館里吃面條,軟軟的面條配上美味的牛肉,味道好極了。
到了面館,看見大鍋里漂著一個(gè)小小的鍋蓋,我就問媽媽,為什么大鍋里要放一個(gè)小鍋蓋呢?媽媽笑著說:“這就是鎮(zhèn)江鍋蓋面的特色呀!”這還有一段故事呢。
傳說古時(shí)候,鎮(zhèn)江有戶人家,妻子為丈夫下面條,一時(shí)大意將鍋灶上的湯罐蓋滑入面鍋里。哪曉得這樣下出來的面條比往常好吃許多,不硬不爛,軟熟相當(dāng),很勁道。于是,他就伙同別人開了個(gè)面店。由于面鍋里放鍋蓋,又是合伙開店,所以鎮(zhèn)江的面店又稱“伙面店”,下出來的面條,人們愛稱“鍋蓋面”。
親愛的朋友,你喜歡吃面條嗎?到了鎮(zhèn)江一定要吃鎮(zhèn)江的鍋蓋面噢!
小吃的作文11
我的家鄉(xiāng)在溫嶺,說到溫嶺的風(fēng)味小吃,有圓圓的青團(tuán),長圓筒的食餅筒和年糕,還有黏黏的秈粉糊……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭路邊的風(fēng)味小吃舉不勝舉。不過,我這個(gè)“大胃王”卻對(duì)青團(tuán)情有獨(dú)鐘。
我總回憶起外婆做的青團(tuán),在我的記憶里,外婆做的青團(tuán)是我吃過的最好吃的點(diǎn)心。每當(dāng)清明節(jié)時(shí)我就會(huì)央求外婆給我做青團(tuán)。外婆做青團(tuán)時(shí),我也會(huì)拿一小塊面團(tuán)學(xué)外婆的樣子做起來。外婆的手快速地揉著面團(tuán),把面團(tuán)揉成圓球,再用大拇指插入“小圓球”中,快速地邊旋轉(zhuǎn)邊捏,一下子把面團(tuán)變得像一個(gè)小碗。接著,外婆把炒好的餡均勻地放在面團(tuán)里,再把面團(tuán)揉圓。
我照著外婆的方法做,可是我怎么揉也揉不圓。外婆看了卻笑著說;“做得真好!蔽倚南耄阂欢ê芎贸浴N野亚鄨F(tuán)放在盤子里,希望快點(diǎn)蒸好。我站在旁邊眼巴巴地看著外婆做,外婆的手很靈巧,一下子做了好幾個(gè)。
外婆把青團(tuán)上鍋蒸,我眼巴巴地看著蒸鍋。青團(tuán)出鍋,我馬上拿起一個(gè)吃,哇,香極了。
小吃的作文12
小吃貨,這不是說的是我妹妹嗎?
她有一雙水汪汪像兩個(gè)的黑珍珠一樣的眼睛,有一對(duì)非常濃的眉毛,有一個(gè)小鼻子,不是很挺,像一個(gè)小滑梯。不過她的嘴巴并不小,誰讓她是一個(gè)小吃貨。
有一次,她吃完午飯后過了一個(gè)小時(shí)以后,她對(duì)我說:我餓了,我要吃下午茶或者是甜點(diǎn)。我想:她應(yīng)該兩個(gè)都要。碰巧,她也是這么想的。她想:如果姐姐兩個(gè)都給我做就好了。我說:那我兩個(gè)都給你做。我做了一杯奶昔,非常好喝。我又拿出一個(gè)媽媽買的肉松蛋糕放在盤子里,我叫她來吃,她吃的一干二凈。
還有一次,她吃完了晚飯還要吃夜宵。我沒辦法只好叫媽媽給她煎一個(gè)牛排,沒想到她叫我叫我媽媽再煎一個(gè)。我說:我不叫,你自己叫。她說你叫了我給你留一口,我給她叫了,她說:讓我吃完你再吃。我只好答應(yīng)了?墒亲詈笾皇O驴毡P子。
還有一次,我媽媽在做飯,她的鼻子可靈敏了,一聞就聞到了飯菜的香味。她跑過去叫我媽媽給她吃一點(diǎn),她洗了手,直接用手拿著,一不小心手滑了,就掉在地上了,不過她很快撿起來吃了。
這個(gè)好吃鬼,我真想和她做一輩子的姐妹。
小吃的作文13
7天小長假里,我去了一個(gè)美食飄香的地方,那里就是泰州。
剛一走進(jìn)老街里,一股濃濃的燒餅香撲面而來,我買了一塊肉松的燒餅嘗了嘗,表皮十分酥脆,仿佛用嘴唇輕輕一碰,就碎了,表面上面還撒有白色的芝麻,把燒餅撕開,層層疊疊的肉松鋪在里面,金黃色的肉松已經(jīng)被烤的幾乎沒有水分了,好像馬上就要掉下來了。
我輕輕地嘗了一口,那口感酥酥的,并不像其他的燒餅,吃起來感覺十分的柴,感覺又酥又軟,肉松的香味,和酥油面的味道融合在一起,吃起來很香。
讓人忍不住,再吃一個(gè),我的手里拿著一個(gè)燒餅繼續(xù)往前走,一路上我看見了許許多多的吃的,有令人感覺可以想到童年的糖畫,有紅的令人垂延三尺的冰糖葫蘆。
這么多吃的,令我下一次來泰州還想來這個(gè)古老而又美食的香味到處都有的地方。
小吃的作文14
說起家鄉(xiāng)的涼粉,那可謂是美食中一道亮麗的風(fēng)景線,幾乎無人不知,無人不曉。說到這兒,你一定知道我的家鄉(xiāng)。沒錯(cuò),就是涼粉的“故里”——渾源。
每次回家鄉(xiāng),第一件事就是吃一碗涼粉解解饞,然后才是去探親。還沒踏進(jìn)“小媳婦涼粉店”,一陣陣香味就撲鼻而來,我立刻“口水直下三千尺”了。服務(wù)員將剛做好的涼粉端到桌上:白色的涼粉,綠色的黃瓜,紅色的辣椒油,土黃色的豆干,點(diǎn)綴著澄黃的蓮花豆,簡直是“色香味俱全”。夾起一筷子,放進(jìn)嘴里,涼盈盈的、美滋滋的,還沒品出味,滋溜一下就滑進(jìn)了嗓子眼。俗話說三口才能品出滋味嘛,我才吃了三口,一碗涼粉已經(jīng)精光見底了,連湯汁也不剩一滴,但還是沒有品出滋味來,只好再吃一碗。吃完第二碗,才有些許微酸、稍辣、涼爽的味道,意猶未盡,還想吃第三碗,但身上的錢已經(jīng)所剩無幾了,只好“一步三回頭”的離開。
回家拿上錢,我還要去接著吃!
小吃的作文15
我的家鄉(xiāng)蘇州不僅有古典的園林,還有許多誘人的美食。說起美食,那可是數(shù)也數(shù)不盡:松鼠桂魚、鹵汁豆腐干、啞巴生煎、蘇式湯面、糖粥……在這么多美食中,我最喜歡吃蘇式湯面。
有一次,我想去吃肯德基,爸爸說那個(gè)沒有營養(yǎng),要帶我去吃面,可是我不喜歡吃面。我不情愿地跟著爸爸來到面館,爸爸給我點(diǎn)了碗燜肉面,他自己點(diǎn)了腰花面。當(dāng)阿姨把面端到我面前時(shí),我看著那一大碗面,就跟爸爸說:“我不想吃。”這時(shí),店里收銀的阿姨走過來跟我說:“小妹妹,你嘗嘗看,很好吃的哦!”大家都讓我嘗嘗,我只能勉強(qiáng)嘗了一口,沒想到這個(gè)面還真的蠻好吃的,湯特別的鮮,肉看著油,但是吃到嘴里一點(diǎn)也不油。不一會(huì)兒一大碗我就吃完了。
阿姨看我好像喜歡上了,就跟我介紹起了蘇式湯面。蘇式湯面可是很講究的,湯要清而不油,味要鮮而不干。我們這個(gè)配菜,也就是蘇州人講的“澆頭”,花樣也是很多,有大排、燜肉、三鮮、腰花……我們就拿燜肉面來說,肉要選“三精三肥”的五花肉,切成片用老湯慢慢燒,吃起來才會(huì)不油,也不會(huì)塞牙。
怪不得這個(gè)面這么好吃呢!原來一碗面要花這么多心思。自從那次后,我就深深地喜歡上了蘇式湯面,愛上了這濃濃的蘇州味道。
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