【精品】小吃作文400字匯總八篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都經常接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編整理的小吃作文400字9篇，希望對大家有所幫助。
小吃作文400字 篇1
今天，老師給我們出的周記題目是《我愛上海》，說心里話，這讓我太驚訝了，上海實在有好多東西可以讓我寫。
說起上海我就控制不住我的這張小饞嘴，上海的風味小吃特多，有些在國內外享有非常高的聲譽，大家知道，上海老城隍廟是匯集各地小吃精華的地方。老城隍廟，現在名叫豫園，這里的小吃富有特色，品種多、花色全，享有“小吃王國”之稱，不同的季節有不同的小吃，春季有炸春卷、糖年糕，夏季有冷面、冷混沌，秋季有蟹粉小籠、南翔小籠及糖桂花山芋，冬季有排骨年糕、羊肉面和寧波湯圓等。
每當爸爸，媽媽帶我去老城隍廟的時候，我都要他們幫我買一點梨膏糖，因為我特別愛吃梨膏糖，梨膏糖久享盛譽，但是知道它的來源的人可不多。據說，梨膏糖還有一段故事呢！唐朝名相魏徵的老母患病，久咳而有怕藥太苦，不愿服用，魏徵知道老母平時喜歡吃梨子，就將治咳嗽的草藥磨成粉，同梨子一起煎，母親品嘗后，覺得香甜可口，十分愛吃，服用日久，疾病痊愈。后來，競相流傳，成為治療食品——梨膏糖，這樣梨膏糖名揚四海。
嗨！我又要想去老城隍廟了……
小吃作文400字 篇2
都聽別人說北京烤鴨很好吃，到底怎么樣呢？這次我們來到了全聚德烤鴨店，品嘗這聞名天下的美食。
“北京烤鴨不僅外脆里嫩，肉質肥而不膩，還色澤紅艷。”服務員指著一盤烤鴨介紹道。只見一只外觀飽滿、皮上油光閃爍的烤鴨放置在白凈的瓷盤里，周圍擺上一圈翠綠的黃瓜片，碧綠的香菜葉散落其間，鴨子頭頂再放置一朵胡蘿卜花。紅、黃、綠三色結合，光看看就令人垂涎三尺。
在餐廳中心，有一個透明的廚房。人們可以看見烤鴨的制作過程。既然鴨子好吃，制作過程必定不會簡單。廚師先在鴨子身上開一個小孔，把內臟全拿了出來。又往小孔里注水，把洞堵上后掛在火爐上烤。這個方法烤出來的鴨皮又脆又薄。火爐中的燃料也是有講究的：木頭只能選梨木等果木，這樣烤出來的鴨子才有一種果香味。
“叮，叮”鴨子好了！一掀開鍋蓋，一股濃濃的香味撲面而來。鴨子表面色澤金黃油亮，“美食！”腦袋里浮現出兩個字。輕輕咬一口，嗯！配上甜醬、鴨肉、黃瓜的卷餅真是奇香無比、妙不可言啊！大家狼吞虎咽，如餓虎撲食一般，一只鴨子很快就被吃光了。
走出飯店的時候，我還在回味著烤鴨的美味呢！如果你想品嘗正宗的烤鴨，就到全聚德吧！最正宗的烤鴨店！
小吃作文400字 篇3
我的家鄉在貴嶼，它是一座美麗、有近千年歷史的古鎮。如果你來到這里，必會感受到古樸的民風和欣欣向榮的時代氣息。在我的家鄉里，最著名的小吃莫過于貴嶼朥餅。
一向遠銷東南亞一帶的貴嶼朥餅，始創于明末清初，迄今已有300多年的歷史。朥餅分為齋餅和葷餅兩種，以其醇香可口，質脆味美而聞名中外。當年，首創貴嶼朥餅的是貴嶼薛源合和侯源合兩家糖餅店，數百年來，其后代繼承祖輩傳統制作方法，配制更適合群眾口味的餡料，不斷提高餅食質量，使產品更享盛譽，慕名前來采購者甚眾，海外華僑和港澳同胞回鄉探親時，大多喜歡帶往異國他鄉，與外地親人共享口福。和平鎮生產的蔥餅曾遠銷馬來西亞、泰國、香港、澳門等地，很有名氣。該餅食采用的是新鮮優質的白肉、珠蔥頭、白砂糖和麥芽糖等料，再加上適當“儲料”，烤焙成餅后，皮脆餡嫩，油而不膩，芳味撲鼻，香甜適口。
朥餅不僅僅只是一種食物，在它內部包含著許多中華民族的民俗文化，它寄托了人們對親人的祝福以及美好愿望。在潮州關于朥餅，潮人也有其獨特的傳奇故事。
北京烤鴨、重慶火鍋、貴陽烤肉……各種令人回味無窮的小吃，可我還是喜歡家鄉的小吃，因為它們更富有特色，給家鄉編織了一條獨特的風景線。
小吃作文400字 篇4
我的家鄉在潮汕，那是一個美麗的地方，山環水繞，人文風情源遠流長，那里有許許多多滋味獨特可口美味的風味小吃，如：油條，牛肉丸，魚丸，蠔粿，糕仔……
在我眼中家鄉的油條是世界上與眾不同，獨一無二的，因為在其他地方，油條都是又粗又大的，而在家鄉的油條都是小巧玲瓏的，一兩口就可以吃掉一條，我一口氣就能吃5條油條。家鄉的油條精致可口，口感香脆讓人意猶未盡。現在想起家鄉的油條，我都是垂涎三尺啊！
說到家鄉風味小吃。潮汕手工制作的牛肉丸，魚丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整塊牛肉，在人工的精心拍打下，牛肉變成了肉泥，由這種肉泥制作而成的潮汕牛肉丸，彈性十足，美味可口，可謂是一道美味佳肴。魚丸是由新鮮的深海魚除去魚骨后搭配其它原料后精心制作成的，鮮味十足，彈性十足，美味可口，是一道名副其實的潮汕風味小吃。
我家鄉的風味小吃品種繁多，美味可口，真是令人懷戀啊！我為家鄉的風味小吃感到自豪，因為家鄉的風味小吃獨一無二，與眾不同！
小吃作文400字 篇5
南京是著名的“鴨的海洋”，在無數種用鴨子做出來的美味菜肴中，我唯獨就是喜歡南京那地地道道的風味小吃——讓人回味無窮的鴨血粉絲湯。
記得有一次，我下定決心要對自己的最愛：鴨血粉絲湯作一個了解，于是，便和媽媽一起到一家小店去品嘗。一進店里，一股股香味撲鼻而來，我悄悄地跑到一位大姐姐身后。雖然，我看到鴨血粉絲店就吵著鬧著要吃，絕對不會善罷甘休，但還從來沒有這么清楚地看到制作過程哩！首先，大姐姐用竹制的勺子裝了一團粉絲，又用熱水泡了兩分鐘，接著放在一個干凈的碗中。現在，又在碗中盛了幾勺濃湯，里面放著油果子和鴨血。最后，把鴨肝、鴨腸、香菜和榨菜都盛了進去。這樣，一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯就做好了！
我看著面前的這碗熱氣騰騰的鴨血粉絲湯，心想：這碗湯不就是一個“池塘”嗎？你瞧，“池塘”邊的“大石頭”——油果子是多么的驕傲；香菜像是綠葉艇；暗紅色的“鴨血小魚”探出頭來，像是在和我招手哩……
我迫不及待地吃了起來，油果子香香軟軟的；晶瑩剔透的粉絲“咻——咻——咻”地滑進我的口中。真是讓人回味無窮呀……
總而言之，我就是這么喜歡吃鴨血粉絲湯！
小吃作文400字 篇6
我愛我的家鄉，家鄉盛產各種美食。而我卻不大對它們感興趣。唯獨涼皮，我愛它就像愛家鄉一樣。
我的家鄉在美麗無比的皇城西安，雖然涼皮全國到處都是，可我認為，家鄉的秦鎮米皮與秘制涼皮卻有著別的地方無與倫比的味道。
你瞧！在西安的大街小巷里，有著各式各樣口味的`涼皮。下面我來當導游，來給你們講講西安的秦鎮米皮和秘制涼皮吧！
秦鎮米皮，正如它的名字一樣，是用大米做的。大約啊，有兩個手指寬細差不多。吃秦鎮涼皮一定要調辣椒油，辣椒油調出來的涼皮紅艷如火，酸辣可口，再加上豆芽和酸溜溜的醋，吃上一口終身難忘！
涼皮是面粉做的。西安的大街小巷，你都能見到涼皮。人們在吃涼皮時會再點一瓶冰峰、一個肉夾饃。所以這三種食品也叫“西安套餐”。尤其正當夏日炎炎，吃著酸爽的涼皮，品著冰鎮冰峰，妙不可言。
其實，我的家鄉也會做各式各樣的，世界各地的名菜。可是最讓我癡迷的，卻是那一碗色香味俱全的涼皮！
我愛家鄉，最愛家鄉的涼皮。
小吃作文400字 篇7
渦陽的特色小吃——干扣面，如果你來到了渦陽，不吃干扣面可就說明你白來了。
它非常好吃，吃起來讓人回味無窮，味道香飄四溢，是一種讓人越吃越想吃的魔法面條。
吃的時候一定要放點辣椒，因為這是干扣面的主要材料，當然，如果你不喜歡辣味也可以不放。不過，我要告訴你們一個小秘密，如果不放一點辣椒，就有一點點影響食欲了。
它是先以煮熟后的黃豆芽做鋪墊，然后就要開始做調味汁了，需要準備一些食用鹽、食醋、凈水、胡椒粉等等。然后開始制作主要材料——辣椒油。首先準備一些食用油倒入鍋里，然后拿出辣椒面、辣椒粉，最后開始噼里啪啦的進行油炸。等到食用油、辣椒面和辣椒粉結合到一起的時候，就可以倒入盆中了！然后最關鍵的時刻到了，那就是“煮面條”。等面條煮個差不多的時候，就可以把面條撈出，放入碗中了，接著在面條的上面放入煮好的黃豆芽，然后，倒入調好的汁水，最后放入一點辣椒油（喜歡吃辣的可以多放點，不喜歡吃辣的可以不放）這樣做，一碗好吃的干扣面就做好了！
當然光吃面肯定是不行的了，我們還要再配上一碗酸湯雞蛋，它倆可是絕配呀，放在一起吃那才叫個美味啊！根本無法形容。
什么？你們說你們饞了？既然饞了那就快來我的家鄉——渦陽，來嘗嘗吧！
小吃作文400字 篇8
我家鄉的風味小吃有很多，如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐……但我最喜歡的要數臭豆腐了。
在浦城的大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲：“快來買了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我們浦城人誰都會豎起大拇指的。
臭豆腐聞起來臭，吃起來香。(.)今天和媽媽一起上街，我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的臭豆腐從“鹵水&
”里撈出來，再放到油鍋內炸。這時，就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘，一串串臭豆腐便熟了，攤主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不覺地，一串臭豆腐便下肚了，這時，我才覺得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我說：“還要不要來一串呀？”我搔著頭，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”媽媽聽了，指著我的頭說：“你這只小饞貓。”說完，我們都哈哈大笑起來。
我愛家鄉的各種風味小吃，但我更愛家鄉的臭豆腐。
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