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小吃作文600字(精選20篇)
在平日的學習、工作和生活里,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫好作文呢?下面是小編精心整理的小吃作文600字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
小吃作文600字 1
西安有許多小吃,如羊肉泡饃,岐山搟面皮,醋粉,biangbiang面,臊子饸烙面等。但我在回民小吃一條街上最喜歡吃的還是鏡糕。
賣鏡糕的常推著一輛小車,車上方擺著一個牌子,上面寫著各種配料的名稱,如:玫瑰,藍莓,巧克力等。小車前面還擺有一些竹簽,比包子小一些的蒸籠和一些裝著各種美味配料的瓶瓶罐罐。我問賣鏡糕的叔叔要了一個玫瑰味的鏡糕。只見叔叔把一團糯米放進蒸籠里,不一會兒鏡糕就熟了。叔叔用兩個竹簽從蒸籠里把鏡糕挑出來,涂上我要的玫瑰配料,就做成了。剛出爐的鏡糕像一個小圓鏡子一樣大,扁扁的,雪白雪白的鏡糕上涂著一層紫色的玫瑰配料。看起來真讓人垂涎三尺。
叔叔把香噴噴的鏡糕遞給我。我咬了一口,好香,我邊吃邊走了。
今年我在陜西爺爺家過年,新年這幾天,天天走親戚,吃遍了小吃。
陜西的小吃與溫州的小吃不大一樣,大部分都是面食,上面還撒著一層紅紅的辣椒油呢!聞起來有著濃濃的香味,嘗起來美味可口,回味無窮。連小吃的'名字都與眾不同呢!比如:羊肉泡饃,豆花泡饃,辣醬涼皮,美味肉夾饃,臊子面,麻辣涼粉,棍棍面,麻辣羊蹄,軍軍綠豆糕等等,最有意思的是biangbaing面,它還有個謎語呢!
一點飛上天,黃河兩道彎,
八字大張口,言字朝里走。
左一扭,右一扭,你也長,我也長,
中間夾個馬大王,心字底,月字旁,
彎個鉤鉤掛麻糖,坐上車車逛咸陽。
聽說這個字是世界上比劃最多的字呢!不過這個字怎樣都打不出來,聽說只有康熙字典上才有的字,就是跟和珅從康熙那里偷的那個“福”字一樣,我們的電腦里沒有,我把它寫在日記本上了,要是誰有興趣看看,就跟我說,我寫給你。
總之,凡是嘗過biangbaing面的人都豎起大拇指叫絕呢!
小吃作文600字 2
我美麗的家鄉廈門,不僅有旖旎的風光、美妙的琴音,更有許多讓人贊不絕口的特色小吃:魚丸、薄餅、芋包、五香條等。我最喜愛的要數廈門第一風味小吃——土筍凍了。
土筍凍是一種由學名叫星蟲的海產加工而成的凍品。傳說在鄭成功屯兵閩南時,士兵們糧食不夠,就學當地百姓用海里挖來的生物土筍(學名星蟲)煮湯喝,士兵們覺得很好喝,不僅可以充饑,而且北方士兵到南方的火氣還神奇地消除。有一年冬天,將士們因忙于操練,煮好的土筍湯來不及喝,等到涼了變成塊才吃,沒想到“土筍凍”比“土筍湯”更好吃。于是,美味小吃土筍凍就這樣誕生了。
土筍凍的.樣子仔細一看,倒是別有一番風味:晶瑩剔透的外表,里面嵌著白乎乎胖嘟嘟的星蟲,讓人忍不住想嘗嘗味兒,再加上調味料芥末、甜辣醬等,給平凡的外表添了一絲美色。
輕咬一口,還沒咬到里頭的星蟲呢,但外面那冰涼冰涼、有點兒鮮香、猶如果凍般的膠質足已讓人回味無窮,甚至產生遐想,這是海鮮味的果凍!再吃一口,星蟲那富有彈性的身體在嘴里蹦跳著,舌尖一碰,那鮮香味兒慢慢充滿口腔。先是整個舌頭嘗到了星蟲特有的鮮甜味,馬上過渡到整個口腔,比剛剛第一口的味道更妙、更鮮了。接著,輕輕地吞著剛剛鮮香的、殘余的汁,又能使人陶醉其中:不僅僅是口腔、喉嚨,甚至是心肺都可以感覺到那涼涼的鮮香味,實在是美味極了!
到最后,一吸,就把整個土筍凍吸到嘴里了。如果調料加得太多,準會讓你辣得直流淚。不過,在被辣的同時,卻又感到一股妙不可言的清香軟嫩、滑溜爽口,可美味了!即使沒加調味料,也不會感到太淡,純正的海鮮味也另有一番風味。
小吃作文600字 3
早上我來到教室里,就聞到了雞蛋餅、牛奶蛋糕、炸土豆、水煮魚片等誘人的香味,當我走到我座位上坐下的時候,我看到袁冶的桌子上擺著一個飯盒,里面裝著……哦,是魚凍子。
做完操,我們回到教室時,劉老師對我們說了一句話:“待會兒王老師要來,大家把自己帶來的美味小吃拿出來,好讓王老師拍照哦。”聽到這里,我們歡呼起來,因為帶了美味小吃的同學們都知道,王老師要來,就代表著我們的美味小吃就要上校園電視臺了。
這時,大家看到金源良帶了韓國壽司,都圍在他的桌子旁邊(包括我哦),向他要一個壽司,因為王老師第一個就要拍金源良的壽司,所以,我們不得不安靜下來,拍完了,大家立刻伸手去搶金源良帶來的韓國壽司,不一會兒,金源良帶來的兩盒壽司基本上都被搶光了,還剩下三塊,金源良說是給老師的。
我還嘗了張樂揚的炸土豆,特別特別的'好吃,跟薯條一樣,可好吃了,不一會兒,張樂揚的炸土豆就被大家搶得只剩下一半了,過了一會兒,我再去看的時候,就已經沒有了。
李響的牛奶蛋糕、余森茂的可樂雞翅、李仁希,羅祺驁和余啟夢的餃子都很好吃。
雖然我沒有帶美味小吃,但我已經發了照片在我的博客上了。
等我們大家都吃飽了,自己帶來的美味小吃都被吃光了以后,劉老師說要評美味小吃王,金源良、張樂揚、李響等等的同學都被評為美味小吃王,我也是美味小吃王哦!劉老師還給了美味小吃王獎品:一支圓珠筆哦!
今天可真爽呀,希望劉老師以后可以多舉行一點這樣的活動。
小吃作文600字 4
有時候,真的非常慶幸,中國竟然有春節這一節日。每次在做客的時候吃上一大頓,真的是一種別樣的幸福。
大年初四,我到外婆家去做客,明明都吃了中飯,但是到吃晚飯的時候,還是餓得像幾百年都沒吃過飯一樣。
剛剛的開胃菜一上來,我就像餓狼般撲向這些食物。
忽然,我的眼睛一轉——我居然發現了醬煨蛋!那晶瑩飽滿的樣子,宛如一個嬰兒的肌膚。褐色的表皮,仿佛就是他經過太上老君煉丹爐的煉就后,留下的印記。表皮上還有斑斑油點,就像豹子身上的斑紋,真可謂是可見一斑啦!還有那發出的陣陣醬香味,伴隨著縷縷煙氣,帶著醬油的味道,簡直讓人魂牽夢縈。
我立馬夾上一個,挑到碗里。那圓滾滾的樣子,讓人不禁想咬上一口。用筷子把它從中間掰開,便露出了酥軟細膩的蛋黃。這蛋黃就靜靜地躺在米黃色的蛋白中,望上去似乎是挺討喜的,我立馬拿起另一半,挑到嘴里。
剛開始吃到的,是蛋白。不像液體玻璃那樣容易拉伸,反而像堅硬的普通玻璃,易斷,但又極其富有彈性。
吃了之后,醬油的味道在嘴里蔓延,醬香味直“沖”鼻腔,讓人不禁想再吃一個。
接著,便是蛋黃了。本該圓滾滾的蛋黃一瞬間碎成了渣渣,不對,是軟的'渣渣。蛋黃十分酥軟,夸張一些就是“入口即化”。
然后,我又連著吃了四個。每吃一個,我都用十分夸張的表情來贊美它的味道。
不過,之后的我又問了外婆,醬煨蛋是怎樣制成的。
首先,要準備醬汁:鹽,生抽,老抽,糖,水。然后再把白煮蛋放進去,小火煮制十分鐘,適當翻滾后,大火煮制五分鐘,以便收干汁水。一份好吃的醬煨蛋就做好了。
原來這么簡單?十五分鐘就能搞定?當然,這只是外婆的做法,不過,單單只需十五分鐘搞定的菜,對我來說就很好吃了!
希望在這個春節里,我會吃到更多的,見到更多的,學到更多的。
小吃作文600字 5
天地之大,中國的美食更是數不勝數,其中就有我喜歡的。在福建的沙縣,就有全國聞名的沙縣小吃。
很多人是先知道沙縣小吃,然后才認識沙縣,了解沙縣的。沙縣小吃源遠流長,歷史悠久,在民間具有濃厚的文化基礎,以品種繁多、風味獨特和經濟實惠著稱,是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享譽大江南北。因此,人們將沙縣譽為“小吃城”、“美食城”。
沙縣在我的印象中,美味小吃有這么些:沙縣甜燒麥、沙縣糍粑、沙縣脆香豆干、沙縣拌面、沙縣肉末燒餅(俗稱“肉夾饃”)、沙縣魚丸、沙縣扁肉(扁食)、沙縣金包銀……等等,但真正讓我覺得好吃的是沙縣魚丸和沙縣甜燒麥。
那年放暑假的時候,爸爸媽媽帶我去了沙縣。在嘗遍了沙縣的`各種小吃后,我想了想沿途吃過的東西,嫣然發現,沙縣魚丸和沙縣甜燒麥的味道有所不同,于是我細細地回味了一下魚丸和甜燒麥的味道……
用筷子叉起一個魚丸,放入嘴中,便感覺那魚丸是那么的絲滑。一口咬下去,噴出的魚湯,里面草魚、鰱魚、鳙魚的味道,一起魚貫而出,在口中久久回味…口味清爽不油膩,有魚味而不見魚,做湯菜只見碗中如繁星點點;做盤菜,魚丸堆在中間如珍珠顆顆,配上菜心圍邊,青白分明,使人精神為之一爽,不禁食欲倍增。
用筷子夾起一個燒麥,一口咬下,黏黏的糯米,粘在牙齒上,又咸又甜的味道交融于口中,讓人吃了一個就還想再吃第二個。餡多皮薄,清香可口的燒麥在在中國土生土長,歷史相當悠久。
沙縣小吃,這個歷史悠久的著名品牌,在中國這個文化大國里,源遠流長。希望大家有時間可以去吃一吃。
小吃作文600字 6
“來一碗糖芋頭!”一籠小籠包!”昨天,常州糕團店內傳出了稚嫩的點菜聲。大家一定很奇怪,下午1點多鐘,這些學生不上課,跑這兒來干嗎?告訴你,是實驗小學五(1)班同學在開展“品嘗、了解家鄉的名小吃”的活動呢!
進入店內,我一眼看見醒目的價目表,上面寫有各種常州的名小吃,有桂花糖芋頭、蟹殼黃、小籠包……隔著巨大的透明玻璃,只見服務員阿姨正笑咪咪地準備為我們服務呢,我迫不及待地點了一碗糖芋頭,只見碗中一個個圓溜溜的芋頭呈絳紫色,猶如一顆顆瑪瑙,又像一個個琥珀,光澤鮮明,看上去又潤又滑,我先舀了一個芋頭嘗了起來,輕輕一咬,我就感到芋頭又糯又甜,含在嘴里甜而不膩,芋頭中的甜水一下子流到了我的.嗓子眼,真是沁人心脾,我一會兒就吃完了這美味的點心。我又去買了一個“蟹殼黃”,它的外形像蟹殼,黃黃的,餅皮十分酥松,真不愧為常州的名小吃。
說起常州美味的小吃,就不能不提起小籠包,我旁邊的同學就慕名買了一籠,只見小籠包呈錐形,頂端開了一個小口,小口周圍被廚師均勻地捏出了褶皺,好似一朵含苞欲放的花朵,小籠包的皮很薄,但很有韌性,透過皮隱約能看見汁水與餡呢。吃小籠包急不得,我身后的那組同學,急于想吃到美味,結果夾破了小籠包的外皮,雖然鹵汁流了大半,但她們吃完后仍意猶未盡,有了這些特點,難怪小籠包能被收入“非物質文化遺產”呢!
常州的小吃品種多樣,形式各異,充分體現了常州人的智慧,通過這次品嘗活動,我感到了常州小吃的魅力,相信它的制作工藝一定能代代傳承,發揚光大。
小吃作文600字 7
不同的地方,風俗不同,吃的講究也不同。我們寶雞一帶自古嗜好酸、辣、香等“上勁”食品。于是,面皮、臊子面、鍋盔便成了寶雞的三大地方風味特產。而其中的面皮,每逢年節,更是家家必備,深受人們喜愛。
面皮的制作并不復雜,原料只需面粉、鹽、水、紗布、鑼即可,制作時先用水把面和成一個軟面團,然后一次次放水往外洗面筋,洗出來的'面筋蒸熟,切碎。洗出的白湯是做面皮的原料,舀一勺放到鑼里,在大火上蒸三分鐘,取出來就是面皮,把面皮和面筋放碗里,再放一些黃瓜絲、熟豆芽,放上調料即可。
寶雞面皮的特點是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夾起來,像紙一樣晶瑩剔透,顫顫悠悠不斷。其次是筋。放到嘴里有嚼頭。第三是光。面皮上像抹了一層油,入口覺得滑滑的,爽爽的。
吃面皮時一定要配以特制的岐山醋。這種醋完全是用糧食做的,又酸又香,入口適中。再配上油潑辣子。這種辣子油是陜西的秘制,吃起來特別辣,但是每次還讓你想著吃它。再配上味精、醬油、蒜汁等調料,一碗精美的,色澤鮮紅的,香氣撲鼻的面皮就調好了。看一眼就能使人饞涎欲滴,食欲大增。尤其是夏天,吃面皮更是陜西人的最愛,吃一口那叫舒服啊!軟軟的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的,太醉人了。面皮也可稱得上是地地道道的思鄉面皮,許多原籍寶雞的海外游子,在價值千金的家書中,想吃家鄉的面皮。他們說,每當月圓之時,把酒賞月,吃上家鄉寄來的面皮,細細品嘗,就能更加勾起對家鄉、對祖國的緬懷之情。
朋友,如果你有機會到寶雞來做客,千萬不要忘了品嘗著正宗的寶雞面皮!
小吃作文600字 8
偶然進入殼中一粒沙,若無日日磨礪之苦,也不會成為溫潤如玉的珍珠;偶然遺于石縫一樹種,若無韌如磐石之志,亦不能長成黃山上氣勢如虹的迎客松。
記得那是在五年級下期的某一天,細雨綿綿,伴隨著這下課鈴聲,我們離開教室,走向校門口。
剛出校門,就被大門左側人山人海的景象震驚了。一個小吃攤前圍著許許多多的路人,并且數目還在不斷增加。行人如織的街道上,大家紛紛駐足側目觀看。我很納悶:"一個小吃攤前怎么會有那么多人呢?旁邊的小吃攤前怎么就寥寥幾人呢?"一股強烈的好奇心促使我快步上前。
還沒走到跟前,一縷香氣隔著人墻鉆了過來,使我忍不住深吸了一口氣。我扭頭望向其他小吃攤前,老板們都不約而同的用羨慕嫉妒的'眼光看著這個小吃攤,一副又恨又無奈的樣子。我等了一小會兒,蜂擁的人群終于漸漸稀疏下來
"嘿!小伙子,你吃什么?"一個略顯沙啞的聲音想我飄來。"一個肉夾饃"我隨口答道。
"乒乒乓乓……"一陣鍋鏟與鐵鍋碰撞發出的聲音飄進我的耳朵里。我向他的手上看去,只見他的手拿著鍋鏟用嫻熟的手法上下翻動著,與他的灶臺顯得極為和諧。不一會兒,一個通體金黃的肉夾饃就出鍋了。
我趕忙接過來,咬了一口,外酥里嫩。這時,我與他先聊了起來,他說他在這里干了快五年了,一直都沒多少人去買他的小吃。直到前些天有個同學領了一堆人來他這買小吃,很多人也都跟風的過來了。
聽了他的話,我很震驚。他竟然在這里不聲不響地干了五年,他的頑強毅力讓我不由得敬佩起來。
偶然的成功,必然是用毅力織就。
小吃作文600字 9
每個地方都有每個地方最著名的小吃。比如:北京的烤鴨,雜醬面,驢打滾,炸灌腸……想吃這些小吃當然得到北京的南鑼鼓巷或者前門大街。
我們晚上六點來到南鑼鼓巷準備吃個晚餐,再買一些北京特色小吃。
剛來到門前抬頭一看只見大門上有一塊藍色的牌子,上面用金色筆寫著南鑼鼓巷。我們離看。人山人海,水泄不通,小小的巷子里擠滿了人。幾乎每家店門前都排著十幾個人。
我們順著人流往前走。左看看右看看,看看有沒有小飯館。我們終于發現了一家。剛走進去。便發現。大廳里幾乎沒有空椅子。服務員說走到二樓去有一個空桌。我們打開菜單。發現菜單上的東西琳瑯滿目。都不知道點什么好了。媽媽說。:“我們一人一碗雜醬面,再點一個烤鴨吧。”
沒有一會兒雜醬面便上來了。上來了一個像花一樣的盤子,一個桌面的碗。盤子分成6塊中間一塊圓的.旁邊五個花瓣樣。中間放著醬五個花瓣里分別放著黃瓜,青豆,黃豆,豆芽,香椿。我一不惱把這些東西都放到桌面的碗里再用筷子拌一拌。夾一根面嘗一嘗。嗯太美味了。忍不住再吃第二口。再喝上一口老北京特產北冰洋,這味道真是絕了。
沒有一會兒,北京烤鴨就上來了。裝烤鴨盤子的柄做成了一只可愛的鴨子狀。上面放著烤鴨的皮和外面的肉(就是除了鴨架子以外的肉)。皮烤的金黃金黃,上面還有一層油看著就想吃。除了鴨肉還有一個蒸籠里面放著一層皮。不用看就知道這是裹烤鴨的。旁邊還有一個將盤子旁邊放著大蔥絲兒和黃瓜絲兒。我拿起一張皮。拿著一塊烤鴨站了一點兒醬放到皮里。在放一點兒黃瓜絲。裹起來,聞一聞太香了,吃起來真是唇齒留香。不一會兒就被我們吃光了。
吃完了小吃,我們又要到北京北京特產店逛一逛我們買了一瓶老北京酸奶。喝了一口,真是又香又純,每味極了。
北京的菜真是太美味啦!我還沒有嘗完呢!
小吃作文600字 10
上次我說過和介紹了家鄉的釀皮,也就是所謂說的涼皮,到過西北的人大概都知道和吃過那里的小吃,每個地方同一個食品叫法和口味都有所不同,在西北的甘肅,人們到了夏天特別喜歡吃的食品是漿水面,或許你認為吃漿水面有什么好吃的,但是當你真正吃出漿水的味道你就知道了什么叫好東西。
漿水面吃起來開胃去膩、清熱解暑,是盛夏絕好的風味小吃。漿水還可作為夏季飲料,清腸利尿,有助于消化。漿水面有清熱解暑、治療疾病之功效,可單獨作飲料。在炎熱的暑夏,喝上一碗漿水,會使人感到清涼爽快,又能解除疲勞,恢復體力。常食用漿水面還能治一些疾病,有高血壓的病患者經常吃些芹菜漿水,能起到降低和穩定血壓的作用。對腸胃和泌尿系統的某些病癥也有一定療效。有的醫院用漿水配合藥物醫治燒傷,可大大減輕患者痛疼,取得顯著療效。
漿水面美味可口,而且制作簡單。面條的種類撈、壓、拉的均可,漚制漿水是做面的關鍵。漿水制作很簡單,一般選用鮮嫩的.苦苣、苜蓿、薺薺菜、芹菜、白菜等野酵引子,即將新鮮蔬菜的葉子在開水中燙過后,浸入盛有涼開水的罐中,盛在瓷罐內蓋好,過幾天后即成漿水,一周左右經乳酸菌的作用即有濃酸味,并有淡淡的清香,這時漿水即可取用。也有些地方是將面湯裝到瓷罐中等幾天會發酸后將開水倒入到里面。
將漿水燒開下面,再配以其它佐料,即成漿水面。做面時,將漿水舀入鍋中,根據酸味的濃度酌量加入適量的清水,待煮沸后,放入蔥花、香菜、鹽、辣椒等調味品,若能放在冰箱中冷藏待涼,效果最佳。食用時,只需將煮熟的面條調入清涼的漿水即可。漿水面是漿水作湯,加上蔥花、香菜或者韭菜等制作的一種面條。
小吃作文600字 11
說道臺灣,第一個聯想到得肯定是8月9日襲卷臺灣的“莫拉克”臺風,這一次臺風臺灣損失慘重,我們聽到都不寒而栗。這一次可不同了!太倉體育館這次來了一批臺灣人,帶著許多臺灣小吃和特產,舉行了美食街活動。這不,讓我介紹介紹吧!
8月23日下午,我和爸爸媽媽來到了那兒,那兒的特色可不少呢!
第一大特點,臺灣小吃風味俱佳。相比大家都聽過蚵仔煎吧!這可是紅遍大江南北的《轉角遇到愛》里面的名牌小吃。它的原諒和做法非常簡單,只需要在雞蛋里加入一些作料和生菜,再包一層粉皮,翻炒幾下,澆上紅紅的番茄汁,就大功告成了!看上去就垂涎三尺呢!除了蚵仔煎,還有撒尿牛丸等許多特色小吃,真是色香味俱全!
第二大特點,各式燒烤。臺灣的燒烤也真是非同凡響啊!他們有烤牛肉,烤豬肉,烤雞肉,烤魷魚,我們也有。可下面要仔細聽清楚了!他們還有烤鹿肉,考天鵝肉和烤麻雀呢!前兩樣太珍貴了,我可不敢吃,我們買了一份烤麻雀,這麻雀可好吃呢!皮香肉酥,連骨頭都能咽下去,這你可沒見過吧,夠新奇的.了!
第三大特點,水果也有自己的特色。那兒賣三種水果,榴蓮,菠蘿菠蘿蜜和椰子。那兒的椰子整個賣一點也不奇怪,可去皮賣確實梯形的,真奇怪!還有榴蓮,大得奇怪!而且是一個長長橢圓形,至于那個菠蘿菠蘿蜜,我還真沒見到。沒騙你吧,水果也有自己的特色。
第四大特點,就是零零碎碎的小物品,這就不仔細說了。
怎么樣,聽了我的介紹蠢蠢欲動了吧,你們一定也要去啊!
小吃作文600字 12
我的家鄉在如皋,那兒有很多令人回味無窮的美食:白蒲茶干、林梓潮糕、麒麟閣脆餅……其中我最愛的就是個大味美的蟹黃包。
每次回老家,自然是要去安撫一下肚子里的饞蟲,嘗嘗想念已久的蟹黃包的。全家人到早茶店時不過7點鐘,店里卻早已坐滿了顧客,更夸張的是店外的板凳上還有好多等候的人。為了安撫客人,店家在候桌客人面前的小桌上放著鍋巴、糖果和一些飲品,雖然這些都是我喜愛的小零食,不過為了姜絲蟹黃包,我得把肚子留著……
終于輪到我們就坐了,我對著菜單熟練地點起了我的最愛:“兩籠姜絲蟹黃包,一碗小餛飩,謝謝。”
服務員驚訝極了:“小伙子,你吃得下這么多嗎?這會不會太多了?”
“不多!不多!”我拍拍自己的小肚子,“我食量可大著呢!”。
服務員會心一笑,說了一聲:“好!”,就去給我們準備了。
等待最多不過10多分鐘,可在我看來似乎是一個世紀那么久。我像一只猴子東張西望,邊聞著蟹黃包的香味兒,邊看著鄰桌大快朵頤,還一邊咽著口水。終于我的`姜絲蟹黃包和小餛飩驚艷登場了,大人們都文質彬彬的戴上了手套,我卻顧不了那么多了,伸出了我的九陰白骨爪,抓起蟹黃包,拿起幾根姜絲只往嘴里塞:蟹黃,混著蟹油和蟹肉,一下子就被我吸進嘴里了,真香啊!真香啊!又鮮又嫩,我瞇起了眼睛,享受著這令人吃了還想吃的姜絲蟹黃包。前10分鐘我頭也不抬,只顧狼吞虎咽,直到姜絲蟹黃包和小餛飩都被吞下了肚,我才加入了爸爸媽媽的交談中……
朋友們,聽完我的介紹,你是不是也已經嘴饞了呢?那就趕緊來我的家鄉嘗嘗如皋的蟹黃包吧!
小吃作文600字 13
南京的小吃有很多,如:鴨血粉絲湯,赤豆小元宵……但我最喜歡的卻是湯包。
平時我去吃湯包都是在莫愁大廈樓下的一家湯包店去吃的。
那家店的制作間和吃飯的地方中間由一塊玻璃板隔開來,這樣就算坐在外面也能看到里面的制作過程,讓顧客放心。
至此我來到湯包店,先點了兩籠湯包。閑來無事,邊看起包湯包的師傅包湯包來。
只見他把一個面團拿出來,放在桌子上揉了幾下,把面團從中間掏一個小洞,慢慢地把它揉成環狀,然后把一個地方扯斷,變成條狀。再把條狀的面團揪成一個個小面團,搟成包子皮。用左手托著面皮,右手拿起勺子放了一點餡料,兩手翻飛,左手大拇指按住餡,一邊旋轉,右手則飛快地捏褶,一個小巧的湯包就做好了。
沒一會工夫,兩籠熱騰騰的湯包就出爐了。
剛出爐的湯包晶瑩剔透,冒著熱氣,一籠8個小湯包均勻地擺在蒸籠里。吃湯包還有個口訣:“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯。”
我小心翼翼地用筷子架起一個湯包放進小碟子里,輕輕地在邊緣咬上一個小口,泛著金燦燦油花的湯汁從湯包里流了出來,伴著粉紅色的鮮肉,讓人迫不及待的'想吃。我對著小口輕輕一吸,鮮美的湯汁就順著喉嚨流進肚中。有點咸咸的,喝完湯,在吃上一口包子,浸過湯汁的肉餡味道也十分鮮美,一口咬下去,盡到的面皮裹著香甜的肉餡,讓人食欲大增,唇齒留香,真是好吃極了。我不由得吃了一個又一個,沒多久,兩籠湯包就被我消滅了。
怎么樣,聽了我的介紹,你是不是也想嘗嘗美味的湯包了呢!不過,我得提醒你,湯包一定要趁熱吃,才能吃到它最好的味道,涼了就不好吃了。
小吃作文600字 14
家鄉的小吃我的家鄉在上海,上海的南翔小籠包可是馳名中外,已有百年歷史,它也是我最愛吃的一道小吃。
小籠包的皮是由上等的精白面粉做成的,里面再放一些肉餡兒,再準備一些營養豐富的雞湯,跟餡兒混合在一起,然后把餡兒放到皮中央,最重要的一項工程就是包小籠包。包好的小籠包是寶塔狀的,下面圓鼓鼓的像個胖娃娃,上面像是戴了一個帽子。最后,把小籠包放到蒸籠里,大概過 15分鐘,一個個色香味美的小籠包就出爐了。星期天一大早爸爸媽媽帶我去南翔去吃那美味的小籠包,們點了幾籠小籠包,不一會兒,熱騰騰的小籠包就上來了,那小籠包一個個白生生的,呈半透明的.、晶瑩透黃,像一個個小包子一樣,怪不得叫“小籠包”。小籠包的香氣隨風四溢,真是讓人垂涎欲滴,我恨不得立刻把那幾籠小籠包一口氣吃光。我迫不及待地夾了一個最誘人的“小胖墩”放進嘴里,那湯汁立刻猶如千軍萬馬似的“奔”進我的嘴里。吃得我滿嘴都是油,惹得爸爸媽媽哈哈大笑。媽媽對我說:“吃小籠包不是像你這樣狼呑虎咽的,而是要先把皮咬一個小洞,然后,把小籠包里的‘精華”----湯汁先吸出來,要吸得一干二凈,最后再吃皮和肉。”于是,我按照媽媽的方法吃小籠包,小心翼翼地夾起一個小籠包,細嚼慢咽地吃著一個個像雪球般的小籠包,細細口味,真是湯肥、味美、又不膩口,還留下了一絲兒余味,味道實在很好,我一下子吃了好幾個小籠包,有肉餡兒的,蟹黃餡兒的。
一眨眼,幾籠小籠包就被我們“消滅”了,我們舔舔嘴,捧著那圓鼓鼓的肚子,臉上掛滿了滿足。家鄉的南翔小籠包真是“不吃不知道,一吃忘不掉”。
小吃作文600字 15
南京美食——鴨血粉絲湯 我的家鄉在南京,那里十分美麗,有無數名勝古跡,有無數美麗的景觀。但最令我如癡如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。南京的小吃數不勝數,多如繁星,如南京鹽水鴨,鴨血粉絲湯,臭豆腐,小籠包……我最喜歡的要數鴨血粉絲湯。
一天,我和媽媽去夫子廟,我們在夫子廟里逛來逛去。到了中午,我以是饑腸轆轆,這時,我突然被那飄來的.鴨血粉絲湯誘人的香味給迷住了,雙腳像被一把無形的鎖,鎖住了一樣,再也邁不出一步。我懇求媽媽坐下來吃一碗再走。
我們坐進一家店,點了兩碗鴨血粉絲湯。鴨血粉絲湯是怎樣做出來的呢?我便悄悄地來到那位制作鴨血粉絲湯的師傅背后,聚精會神地觀察起來。只見師傅首先取出一個洗干凈的碗放在桌上,接著抓出一大把粉絲放在一個很大的漏勺里,放進剛煮開的熱水里涮了涮,兩分鐘左右,再把燙好的粉絲裝進大碗里。然后加上一大勺濃湯,最后他嫻熟地從一個個大碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸還有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之類的調味品,最后放一勺辣油,少許的鹽和味精,這樣一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯就做好了, 我實在抑制不住讒蟲的叫喚,迫不及待地抓起筷子開始品嘗。軟化的粉絲伴著辣油在唇齒間回蕩。鴨血的醇美依然正宗不改……香噴噴的鴨肝、有嚼勁的鴨腸、松軟的油果子、脆嫩的榨菜,還有爽口的濃湯,都讓我舍不得停下筷子。不知不覺,一碗鴨血粉絲湯很快被我一掃而光,我咂咂嘴,仍然意猶未盡。在回家的路上,我腦海里依然回味著別具一格的南京美味——鴨血粉絲湯。
小吃作文600字 16
我的家鄉是河北滄州,在我們這美味的小吃有很多,例如:油條、麻辣燙、炒面、老豆腐……但真正能讓我一看到就口水直流的那就非羊腸湯莫屬了。
羊腸湯是我和爺爺最愛吃的小吃。可以這樣說:我和爺爺十次去縣城,有九次是吃的羊腸湯。記得那一次和爺爺去縣城,我們到站下了車,我問爺爺吃什么,爺爺風趣地說到:“當然是吃羊腸湯啦!”于是我們步行來到了一家羊腸湯店,只見這家羊腸湯店人流如織,老板一邊不辭辛勞地做著羊腸湯,一邊快樂的吆喝著,每一位顧客臉上都露出滿意的笑容。爺爺首先訂了兩份羊腸湯和幾張餅,然后我們又找了個座位,坐下后,我開始注意起老板的動作,只見老板利索地把羊腸洗干凈,切成段備用,然后又將一些配料大料、花椒和蔥段過油,然后放入羊腸小火慢燉,這時滿屋子都已經彌漫著濃郁的羊腸香,不一會兒,羊腸湯做好了,這時的羊腸湯光亮嫩滑,再加上湯色和香味的點綴,讓人食欲大開,一會兒,老板吧令我垂涎三尺的羊腸湯端來了,我迫不及待的加入辣椒粉、鹽、胡椒粉等調味品。這時濃郁的香味撲鼻而來,吃在嘴里,口感甚佳,再品嘗一下那湯,就上幾塊餅,那味道,堪稱一絕!
羊腸湯有兩百余年的`歷史,無論是達官顯貴還是平民百姓老少皆宜,適合與餅類同食,喝起來津津有味,營養豐富。特別在冬天吃起來熱乎乎的,有時為了喝到羊腸湯還必須得起個大早兒。
這就是我家鄉獨具風味的小吃——羊腸湯,羊腸湯以它那獨特的色、香、味成為了我們家鄉的地道美食!
小吃作文600字 17
在福州,人們通常把餅面沒有芝麻的叫"光餅",有芝麻的叫"福清餅".但d在福清市,人們則把餅面有芝麻的叫"光餅".要論"津津有味",比較起來,還是福清人做的光餅略勝一籌。 福州人做光餅,從前一向用木炭烘爐,現在為圖省事,多半改用電烘箱烤了。而福清人做光餅,至今還保留著自己的一套,不但新鮮,而且有趣,夸張點說,簡直可稱之為融音樂與舞蹈為一體的勞動藝術。
在福清烤光餅用的是一口高近兩米、直徑約有一米的外裹黃泥的大缸。先用成捆的松枝在缸內點起沖天大火把缸壁燒"白",缸底只剩余燼,然后把做好的餅胚,由兩人合作,伸手入缸,飛快準確地貼在缸壁之上,若是遲緩一點,就怕那光著的'手臂要烤出泡來。由于烤光餅時面對著的是一只大火缸,所以不分冬夏,兩人都打著赤膊。他們一個遞胚,一個接胚往缸里貼,身子一伸一欠,一俯一仰,動作敏捷,配合默契,再加噼噼啪啪的貼餅聲,仿佛音樂伴奏,節奏感十分強烈。不消十分鐘,幾百只光餅便全部貼完,然后再用炭火慢慢把餅烤熟,真是叫人大開眼界。在這種大缸里烤出的光餅,只只金黃,十分香脆。
福州市區賣光餅的小店,都是門市和作坊混在一起。福清的光餅卻是由作坊做好分發給小販去賣。所以,在福清,沿街到處都可見賣光餅的小攤。那小攤上的光餅堆如小山,成了福清的街頭一景。 從前,光餅都是百姓吃用,登不得大雅之堂。可能是風水輪流轉吧,如今有的大酒樓、大酒店,也把光餅切個蛤口,夾上糟肉、粉蒸肉、雪里紅、苔菜,澆點醋蒜汁,當作酒席上的一道特色點心待客。
小吃作文600字 18
長沙有很多小吃的,其中長沙臭豆腐是非常出名的,長沙臭豆腐是遍布了每個城市,但就是因為長沙臭豆腐太出名,太有利可圖了,所以也會出現不正宗的臭豆腐,所有覺得去長沙吃才會覺得臭豆腐比較正宗。
剛好,我昨天跟著爸爸媽媽去了長沙,長沙現在真是太熱了,一下車我就想著臭豆腐呢,我就嚷著爸爸給我買臭豆腐,可是爸爸說臭豆腐怕吃到不正常的,等下舅舅來接我們帶我們去吃正宗的,我就盼望著舅舅快點到車站來接,希望時間快點過,過了大概二十分鐘,舅舅就來了,我飛奔過去,我就對舅舅說:“舅舅,我要吃臭豆腐,快點帶我去吃”。舅舅笑著說:“好,你個小饞貓”,我就沖爸媽大叫:“爸媽,趕緊過來上車了。”可能是我太過著急了吧,舅舅好像把開車的速度加快了一點,舅舅帶我們去一個不是人很多的一條小巷子,舅舅跟我們說帶我們去的是最正宗的一家店了。很快,就到了店里面,我跟老板說我要兩份臭豆腐,舅舅補了一句,再給她多加兩份吧,我跟舅舅說我吃不了那么多的,舅舅說:“放心,小饞貓,這里的臭豆腐的味道絕對讓你能夠吃過癮的,你會吃得完的.。”臭豆腐一下子就上來了,雖然天氣這么熱,但是臭豆腐還是趁熱比較好吃,我吃之前就聞著一股臭味,舅舅說聞著臭吃著香呢,當我咬下第一口的時候,哇,真是人家美味啊,真的好香啊,讓人忍不住想繼續來第二口,我一邊吃著一邊連連說好好吃。就這樣子,我一下子吃完了四份,真是覺得胃吃到好東西真是享受。
這就是我吃到過最好吃的小吃,這是第一次吃長沙臭豆腐,真是聞名的好吃,聞起來臭吃起來香,好棒啊!
小吃作文600字 19
知道來河南就一定得嘗嘗什么嗎?知道河南小吃界的一絕是誰嗎?河南人都知道——是燴面!
燴面在河南乃至全中國的小吃排行榜上都可以說是名列前茅的,這一切,都因為它有獨特的兩大特點,也就是兩絕。
第一絕——用料絕。燴面的用料是十分考究的。燴面分兩種:三鮮燴面和羊肉燴面。先說三鮮燴面,三鮮,顧名思義,主要有三大食材,分別是海參、蝦仁和魷魚這三樣,雖然用料算不上大,但是要求絲毫都必須是精品,絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴面卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉,這一部分的肉不但易熟,易入味,最主要的還是它最配那香濃的.高湯,香菜的作用主要還是提香,提鮮,去腥,同時也能讓顏色更好看。
第二絕——做工絕。燴面的味道與燴面精品食材有關,當然也和精湛的做工離不開。燴面的做法獨特之處,就是展現在“面”這個字上,作為面食,它在面上會多幾步工序。做一碗燴面,首先要處理好面,先做一個橢圓形面丕。為了讓面更有味,更筋道,所以要在面丕上刷上一層油,然后經甩面師之手,被甩成一根長長的燴面,在被甩成燴面的過程中,甩面師就像是在舞龍一般,而面也像是一條龍在空中飛舞。后面的制作過程就簡單了,用煮肉的羊肉高湯來煮燴面,是做燴面最好的選擇,待到燴面煮成,把羊肉放到燴面里,再撒上香菜,一碗燴面就做成了。
看一看,金黃,粉紅,翠綠,雪白,五顏六色。聞一聞,香濃,鮮美,垂涎三尺。嘗一嘗,面筋道,湯水香濃,絕對是人間美味。頻頻想一想,原來這也是河南小吃的特色,這更是河南人的驕傲!
小吃作文600字 20
中國小吃看嵊州,嵊州小吃在黃澤,黃澤的小吃種類繁多,歷史悠久,有春餅、小籠包、榨面、炒年糕、麥禾……等等,據說有100多種呢,今天我們就來說一說春餅吧!
我吃過油燉果和臭豆腐包著的春餅,但從沒吃過豬頭肉春餅,所以今天媽媽帶我來吃豬頭肉春餅。這家店在黃澤老街上,我們到的時候前面還有人在排隊,我就趁機觀察起來。只見店里的阿姨嫻熟地從盆中抓起了一小團面粉,放在平底鍋的右上角,然后以逆時針方向從右往左一抹,變魔術似的,一眨眼功夫就成了一張薄薄的圓圓的春餅,又酥又香,讓人迫不及待地想嘗嘗。馬上輪到我了,因為平時我不喜歡吃肥肉,就對阿姨說:“阿姨,請幫我包瘦豬頭肉。”阿姨看了我一眼,笑瞇瞇地說:“小朋友,豬頭肉春餅就是要帶點肥的才好吃呢,不然就吃不出它特有的味道了!而且,我們的.豬頭肉可是籠屜蒸出來的,跟鍋里水煮的味道不一樣哦,特別香!”“嗯嗯嗯”,我一邊應著一邊從阿姨手里接過春餅,“要趁熱吃,冷了就不香不脆啦!”阿姨還在那里叮囑,我這邊早已垂涎欲滴,急不可耐地咬了一口,哇!果真如阿姨所說,春餅又香又脆,外酥里嫩,豬頭肉肥而不膩,入口即化,咬一口,滿嘴溢香,讓人欲罷不能。啊,真的是太美味了!
這美味的豬頭肉春餅還有個故事呢,傳說很久很久以前黃澤有一位祖上世代賣豬頭肉的老板迎娶了鄰家一位世代賣春餅的老板的千金,這春餅和豬頭肉也成為了珠聯璧合的佳話,也因此就有了豬頭肉春餅流傳至今。
黃澤的小吃可不僅僅只有這美味的豬頭肉春餅哦,想知道更多嗎?那么請你來我的家鄉——美食小鎮黃澤吧!
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