描寫(xiě)的小吃作文錦集9篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編為大家收集的描寫(xiě)的小吃作文9篇,歡迎閱讀與收藏。
描寫(xiě)的小吃作文 篇1
臺(tái)州是個(gè)依山傍海的城市,這里有許多山珍海味,也有各種民間小吃。元宵節(jié)前后,家家都會(huì)做一種特別的小吃——山粉糊。
可元宵節(jié)吃山粉糊又起源于什么時(shí)候呢?為此,我特意去問(wèn)了媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)椒酆⒂谀膫(gè)朝代?”“明朝。”媽媽說(shuō),“那時(shí)戚繼光帶領(lǐng)大軍在前線抗敵。農(nóng)歷正月十四的天氣還是很冷,后方的老百姓為了讓前方的戰(zhàn)士及時(shí)吃上熱乎乎的飯食,又不用太麻煩,就把米磨成糊,和各種菜拌在一起送上去,戰(zhàn)士們吃了熱乎乎的山粉糊就有力氣戰(zhàn)斗了。”
最讓我著迷的就是山粉湖獨(dú)特的味道,今天我特意向老師學(xué)做山粉糊。山粉糊以紅紅的棗子,珍珠般的湯圓,長(zhǎng)條的葡萄干,小小的芝麻等為佐料,主料是山粉和水。先把紅棗、湯圓和葡萄干放在水中煮熟,再把山粉和水混合,攪拌均勻。鍋里的水開(kāi)始沸騰了,就可以倒入奶白色的山粉糊,用文火慢慢煮,并用筷子均勻攪拌。這鍋山粉糊,越攪越稠,越稠越香,最后整鍋山粉糊都變得晶瑩剔透,再撒上一層芝麻,真是色香味俱全。
這芳香四溢的山粉糊,早已經(jīng)讓我垂延三尺,接過(guò)山粉糊,也顧不得燙,直接往嘴里送。啊!真甜!那一個(gè)個(gè)如珍珠般的湯圓格外糯,長(zhǎng)條的葡萄干格外甜,紅紅的棗子格外香。
今年,這一碗香甜可口,口味獨(dú)特的山粉糊,讓我回味無(wú)窮。
描寫(xiě)的小吃作文 篇2
在我風(fēng)景優(yōu)美的家鄉(xiāng)通州,風(fēng)味小吃可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù):羊肉串、骨肉相連、糯米糕……其中我最喜歡吃的是那個(gè)以“臭”揚(yáng)名天下的臭豆腐。
這天傍晚,我和姐姐來(lái)到路邊小吃攤。那穿著金黃色外衣的臭豆腐,散發(fā)出誘人的“臭”味,聞著就讓人垂涎三尺,一下子就“鉤”起了我肚子中的饞蟲(chóng)。擺攤兒的老爺爺在一旁正忙得不可開(kāi)交,我和姐姐連忙也叫了四份。
只見(jiàn),老爺爺熟練地從鹵水中撈出來(lái)一塊塊長(zhǎng)約5厘米的全身黑不溜秋的豆腐,放進(jìn)滾燙的油鍋里,不停地翻滾著,直到豆腐的兩面都炸成金黃色為止。換上漏勺,把臭豆腐輕輕撈了出來(lái),放到白瓷盤(pán)里。再給每塊豆腐上涂上一層秘制醬汁。就這樣,一份金燦燦、香噴噴的臭豆腐便誕生了!老爺爺又接連做了好幾份。
臭味兒早換上了一陣陣誘人的香味,我的口水都快要掉下來(lái)了!迫不及待地品嘗起來(lái)。呀!吃得太急了,那滾燙的臭豆腐“害”得我舌頭打起了“結(jié)”。我不舍地吹了吹,又咬上一口,甜中帶辣的醬和著臭豆腐獨(dú)特的汁水味一下“涌”進(jìn)了我的嘴里。酥酥的、嫩嫩的,啊,真好吃!讓人吃了一塊還想再吃第二塊!不一會(huì)兒,四份臭豆腐便被我們“消滅”了。
臭豆腐雖然初聞起來(lái)很臭,但是吃起來(lái)卻很香。豆腐軟,味道鮮,這可真是人間難嘗的美味!
描寫(xiě)的小吃作文 篇3
不同的地方,風(fēng)俗不同,吃的講究也不同。我們寶雞一帶自古嗜好酸、辣、香等“上勁”食品。于是,面皮、臊子面、鍋盔便成了寶雞的三大地方風(fēng)味特產(chǎn)。而其中的面皮,每逢年節(jié),更是家家必備,深受人們喜愛(ài)。
面皮的制作并不復(fù)雜,原料只需面粉、鹽、水、紗布、鑼即可,制作時(shí)先用水把面和成一個(gè)軟面團(tuán),然后一次次放水往外洗面筋,洗出來(lái)的面筋蒸熟,切碎。洗出的白湯是做面皮的原料,舀一勺放到鑼里,在大火上蒸三分鐘,取出來(lái)就是面皮,把面皮和面筋放碗里,再放一些黃瓜絲、熟豆芽,放上調(diào)料即可。
寶雞面皮的特點(diǎn)是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夾起來(lái),像紙一樣晶瑩剔透,顫顫悠悠不斷。其次是筋。放到嘴里有嚼頭。第三是光。面皮上像抹了一層油,入口覺(jué)得滑滑的,爽爽的。
吃面皮時(shí)一定要配以特制的岐山醋。這種醋完全是用糧食做的,又酸又香,入口適中。再配上油潑辣子。這種辣子油是陜西的秘制,吃起來(lái)特別辣,但是每次還讓你想著吃它。再配上味精、醬油、蒜汁等調(diào)料,一碗精美的,色澤鮮紅的,香氣撲鼻的面皮就調(diào)好了。看一眼就能使人饞涎欲滴,食欲大增。尤其是夏天,吃面皮更是陜西人的最?lèi)?ài),吃一口那叫舒服啊!軟軟的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的,太醉人了。面皮也可稱(chēng)得上是地地道道的思鄉(xiāng)面皮,許多原籍寶雞的海外游子,在價(jià)值千金的家書(shū)中,想吃家鄉(xiāng)的面皮。他們說(shuō),每當(dāng)月圓之時(shí),把酒賞月,吃上家鄉(xiāng)寄來(lái)的面皮,細(xì)細(xì)品嘗,就能更加勾起對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)祖國(guó)的緬懷之情。
朋友,如果你有機(jī)會(huì)到寶雞來(lái)做客,千萬(wàn)不要忘了品嘗著正宗的寶雞面皮!
描寫(xiě)的小吃作文 篇4
家鄉(xiāng)的特色小吃—板栗我的家鄉(xiāng)是上虞南邊的一個(gè)小鎮(zhèn)——下管。這里雖無(wú)都市的繁華,卻有著自己獨(dú)特的韻味。尤其是家鄉(xiāng)的板栗,更是小鎮(zhèn)上的一道亮麗的風(fēng)景。瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到處停滿了大大小小的汽車(chē)。天剛亮,整個(gè)下管就沸騰了。街道上人來(lái)人往,川流不息,汽車(chē)、摩托車(chē)、自行車(chē),穿梭來(lái)往,好不熱鬧。那些慕名而來(lái)的外地商人,正在挑選那些價(jià)廉物美的下管拳頭產(chǎn)品—板栗。不一會(huì)兒,幾十萬(wàn)斤的板栗被人們裝上各色各樣的車(chē)中,載著人們豐收的喜悅,運(yùn)往四面八方。嗨,是不是也想嘗嘗呢,那就給你透露一下板栗五花八門(mén)的吃法吧!清蒸板栗清蒸板栗可是既簡(jiǎn)單又最受歡迎的。先把帶殼的板栗對(duì)中切開(kāi)一條縫,在高壓鍋中放入適量的水和糖,然后放上一塊砧板,把切好的板栗放在砧板上,用中火慢慢地蒸十來(lái)分鐘,香氣撲鼻而來(lái),即可食用了。一顆顆又大又飽滿,金黃金黃的肉露出來(lái)了,咬一口,燙燙的,甜甜的,脆脆的,“咯吱咯吱”地響,誰(shuí)聽(tīng)了不嘴饞?板栗燉肉板栗燉肉也是家家都愛(ài)吃的。方法也不復(fù)雜。鍋里加油,等油熱后,再把小塊小塊的肉放進(jìn)去燉,等肉色有點(diǎn)變后,再把剝了殼的板栗放入,然后燉呀燉呀,等到那一個(gè)個(gè)硬硬的板栗肉漸漸地軟了下來(lái),一道美味可口的板栗燉肉就出爐了:顏色黃中帶亮,放入口中,稍嚼就化,味道久久不能忘懷。誰(shuí)看了不嘴饞?鮮嫩可口的.生吃板栗,香飄十里的炒板栗……還有更多美味的吃法等著你來(lái)品嘗呢!啊,家鄉(xiāng)的板栗,因?yàn)橛心悖屛覀兊纳罡迂S富多彩,因?yàn)橛心銈鹘y(tǒng)的文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)……浙江省上虞市下管鎮(zhèn)小六一班 陳 穎指導(dǎo)老師王華娟 人教版六年級(jí)下冊(cè) 第二單元習(xí)作
描寫(xiě)的小吃作文 篇5
在鄭州,在一條條道路和立交橋的環(huán)抱中,有一個(gè)引人注目的小吃,暢銷(xiāo)海內(nèi)外,鄭州愛(ài)吃面的人都喜歡吃的,那就是鄭州的滋補(bǔ)燴面。一想到它,就想到了它的顏色、香氣、味道。
今天,我又大跨步地走向燴面館。到了面館,進(jìn)去后,這香味立刻撲向我的鼻子,原本一點(diǎn)也不餓,這可好,把我胃口全吊了起來(lái)。這里人山人海,很難找到一個(gè)位置,還好,我剛進(jìn)來(lái)就有人出去了,便坐了下來(lái)。媽媽去點(diǎn)菜,我則坐在座位上,等待媽媽回來(lái)。這香味真是叫人垂涎三尺,這味道,是那種無(wú)法形容的美妙,青菜味、肉味、面味、辣椒味,聞著似乎要吃一個(gè)大雜燴。看著別人吃的是那么津津有味,我真有點(diǎn)迫不及待。
終于媽媽回來(lái)了,盤(pán)子上放著兩碗香噴噴的燴面,我情不自禁地拿起筷子,把自己的燴面端了下來(lái)。哇,我真沒(méi)有想到,這燴面看著是那么的舒服,燈光照著這一碗面,面發(fā)起了光,多么有光澤呀。許多青菜漂浮在湯上,西紅柿襯托著這些青菜,顯得像是為面公子穿的衣服。開(kāi)吃了,我拿起手中的筷子,伸進(jìn)面里,一撈,那些面條立刻被挑了起來(lái),面上發(fā)著光,冒著白煙,中間摻雜著青菜、西紅柿和肉,一看就有胃口,急忙送進(jìn)了嘴里,舌尖剛觸到面條,一股暖意從舌頭一直暖到心里,湯汁慢慢地在嘴里流淌,里面含著豐富的面味,更多的是肉味,一嚼,面條軟軟的,里面能感覺(jué)到肉湯的味道,青菜里面的肉汁更為豐富,一點(diǎn)一點(diǎn)地咽進(jìn)食管。不管那么多了,我先吃了,我端著碗,扒著面條,幾口就吃完了,太香了。
我們家鄉(xiāng)有很多小吃,但我最喜歡的便是燴面了,我又想起了它的顏色、香氣、味道。
描寫(xiě)的小吃作文 篇6
烤羊肉串是我家鄉(xiāng)的一種風(fēng)味小吃,街頭巷尾,處處可以聞見(jiàn)烤羊肉串的香味。
烤羊肉串的味兒特別誘人,你站在老遠(yuǎn)的地方都能聞到它那令人垂涎欲滴的香味。那香味仿佛是一只神奇的手,能把人牽引到烤羊肉串的小攤前。你就是不買(mǎi),也想多聞聞那香味,再依依不舍地離開(kāi)。
烤羊肉串似乎很容易,有客人要買(mǎi),攤主就拿幾串穿好的生肉串,放在那個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的烤爐上,過(guò)一會(huì)兒他就給那些血紅的肉串翻一個(gè)身,順便在每串肉上刷一些油。有時(shí),油會(huì)滴到下面的木炭上,便“嗞”的一聲,騰起一縷煙。兩面都烤好,肉串變成棕色的了,攤主隨手抓些綠色的孜然粉和黃色的辣椒粉撒在肉串上,色香味俱全的羊肉串就大功告成了。
有一次,我買(mǎi)了10串羊肉串,迫不及待地邊走邊吃,誰(shuí)知一不小心,棒尖戳了我的嘴,還真是心急吃不了熱豆腐。大家可不要像我這樣哦!
歡迎你來(lái)到我的家鄉(xiāng),歡迎你來(lái)品嘗美味的烤羊肉串。
描寫(xiě)的小吃作文 篇7
在我的印象里,最具地方特色的小吃就數(shù)家鄉(xiāng)的山藥魚(yú)了。每次想起它那令人難忘的味道,我都會(huì)垂涎三尺。
“櫻桃好吃樹(shù)難栽,不下工夫花不開(kāi)。”山藥魚(yú)也是如此,做這道佳肴,是需要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間的,但是,有時(shí)為了一飽口福,還是要不惜代價(jià)。
今天一大清早,媽媽便起床忙碌了,好奇的我不由得問(wèn):“媽媽?zhuān)闫疬@么早干什么呀?”誰(shuí)知,媽媽還賣(mài)了個(gè)關(guān)子:“保密!”
只見(jiàn)媽媽把兩只衣袖往上一搭,便熱火朝天地干了起來(lái):先將土豆蒸熟打成泥,與筱面和在一起,再放人一個(gè)結(jié)實(shí)的袋子里。這要干什么呢?我百思不得其解。接著,媽媽開(kāi)始用撰面杖反復(fù)敲打袋子。就這樣過(guò)了二十多分鐘,媽媽將弄好的面團(tuán)倒出來(lái),一一捏成類(lèi)似小魚(yú)的形狀。噢!我這才恍然大悟,原來(lái)媽媽是在做我最喜歡吃的山藥魚(yú)呀!
做完一個(gè)個(gè)“小魚(yú)”,媽媽又將大塊的豬肉切成小丁,放人各種調(diào)味料:酸菜、醬油、鹽、蔥、姜等,與山藥魚(yú)一起下鍋蒸。與此同時(shí),媽媽還熬出一鍋骨頭湯,這是為了與出鍋后的作料相調(diào)拌,使山藥魚(yú)風(fēng)味更濃。
對(duì)饞嘴的我來(lái)說(shuō),蒸的過(guò)程是很漫長(zhǎng)的。我不時(shí)地問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆炝藳](méi)有?快了嗎?還剩幾分鐘了?”媽媽不斷地說(shuō):“別急,還早著呢!”
就這樣,時(shí)間一分一秒地流逝著,轉(zhuǎn)眼間已是正午了,媽媽這才揭開(kāi)山藥魚(yú)的“神秘面紗”——一個(gè)個(gè)山藥魚(yú)并排躺在蒸屜里,熱氣騰騰的,晶瑩、透亮。我以迅雷不及掩耳之勢(shì)將山藥魚(yú)夾到碗中,就著骨頭湯和豬肉丁吃起來(lái)。一口咬下去,令人回味無(wú)窮:山藥魚(yú)的筋道,豬肉丁的嫩滑,骨頭湯的香濃……美味至極,無(wú)與倫比。
我的筷子不斷向碗里夾著,最后吃得我肚皮圓溜溜的。我的一聲長(zhǎng)長(zhǎng)的飽嗝,逗得全家人哈哈大笑。雖然已經(jīng)這副模樣了,但是我還意猶未盡,“此肴只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗”呀!
山藥魚(yú)——堪稱(chēng)民間一絕。
描寫(xiě)的小吃作文 篇8
南翔的小籠是中國(guó)最好吃的小籠,我特別愛(ài)吃南翔小籠饅頭。
南翔小籠饅頭馳名中外,已有一百多年歷史。它以皮薄、餡大、汁多、味鮮、形美著稱(chēng)。小籠饅頭的皮是用精白面粉做成的。選用純精肉為餡,不用味精,而是用雞湯燒肉皮成凍,還加入了少量芝麻粉,并根據(jù)不同季節(jié)加入蟹粉或春筍。每只小籠大約重15千克,折裥14層以上,小巧玲瓏。薄薄的皮,是半透明的,可以隱約看見(jiàn)里面淌著汁水的餡。整個(gè)小籠看上去像一塊潔白的工藝品。
小籠饅頭看著美,那滋味就更美了。你要是去品嘗,保證你撐圓了肚子還要吃。我去古漪園游玩,總要光顧一下那里的餐廳飽飽口福。上個(gè)星期天,阿姨帶我和弟弟去吃小籠。我和弟弟見(jiàn)了,一邊抽筷子,一邊咽口水,迫不及待地夾起一只往嘴里送。忽然,“哇”的一聲,弟弟大哭起來(lái)。原來(lái)弟弟吃小籠沒(méi)經(jīng)驗(yàn),一口咬開(kāi)皮子,滾熱的汁水流出來(lái),燙痛了嘴皮。我見(jiàn)了忍不住笑起來(lái),馬上向弟弟傳授經(jīng)驗(yàn):“吃小籠時(shí),先用牙將皮輕輕咬破一點(diǎn),然后慢慢吮吸汁水,細(xì)細(xì)地品嘗鮮美的味道,再送進(jìn)嘴里,慢慢咀嚼品嘗。”弟弟照我的辦法吃,高興地直笑。
小籠饅頭太鮮美了,不僅中國(guó)人愛(ài)吃,就連外國(guó)人也愛(ài)慕不已,甚至用重金聘請(qǐng)中國(guó)名師去傳藝呢。
描寫(xiě)的小吃作文 篇9
一天,我和媽媽去商店買(mǎi)衣服,走在街上,忽然看見(jiàn)一群人圍在一處,好奇心促使我也擠進(jìn)了人群。
擠進(jìn)人群,我便立刻問(wèn)道一陣陣串靠香撲鼻而來(lái)。自欺一看,原來(lái)是一家小吃車(chē)。車(chē)上一股股煙冒了上來(lái),我眼前被煙包圍的迷迷蒙蒙的。小吃車(chē)上放滿了燒烤的東西,有年糕、有雞翅、還有雞尖等等,看到我眼花繚亂。我再看看小吃車(chē)上的店員,他帶著一個(gè)小帽子,身上穿著一個(gè)圍裙一樣的衣服。那華麗的動(dòng)作,是我不僅感嘆道:“這工作一定做了很多年了吧,不然是不會(huì)有那么迅速的動(dòng)作。”想著,那店員說(shuō)道:“快來(lái)買(mǎi)啊,好吃極了!”那是,看著那騰騰的眼,香香的味,我的左腳已經(jīng)開(kāi)始動(dòng)了。但再看看媽媽那種拒絕的表情,我反悔了,可是……“嗨,約晴!”“咦?是誰(shuí)?”轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),正時(shí)我的同學(xué)吳樂(lè)偉正在向我招手呢!“約晴,你也來(lái)買(mǎi)這兒的東西啊!這里的東西可好吃啦!”吳樂(lè)偉手拿著一串剛烤好的花菜,和一串雞尖,高興的跟我說(shuō)。我猶豫了,因?yàn)槁?tīng)吳樂(lè)偉一說(shuō),我心動(dòng)了。但媽媽微微搖了搖頭。
聽(tīng)圍觀的一位老太婆說(shuō):“這燒烤太骯臟了,肯定是一些不衛(wèi)生的東西。”。老太婆搖搖頭說(shuō)。接著,我看見(jiàn)一個(gè)小孩拉著媽媽要去買(mǎi)燒烤,他媽媽卻說(shuō):“孩子,這是油炸食品,不能吃,吃了會(huì)上火的。”接著,小學(xué)生說(shuō)了:“這個(gè)攤子真好!”我的口水已經(jīng)留下來(lái)了。油鍋上那泡泡更是引起我的注意力。那有過(guò)滿身黑色,這一定是用了很久的吧!有過(guò)下面有一個(gè)架子。看著大家這么愛(ài)吃,我不得不央求媽媽?zhuān)谝环?qǐng)求下,媽媽終于給我買(mǎi)了一串,接著就高高興興去買(mǎi)衣服了。
我感悟到:我們小學(xué)生不能吃這些食品,要控制住自己。而且,在這買(mǎi)衣服的場(chǎng)所樓下,不應(yīng)該會(huì)有這樣的小吃車(chē),這說(shuō)明了我們有關(guān)人員管理的還不嚴(yán)格。
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