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【精華】小吃作文400字合集8篇

　　在日常學習、工作和生活中，許多人都寫過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家收集的小吃作文400字8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

【精華】小吃作文400字合集8篇

小吃作文400字篇1

　　貴陽是一座歷史悠久的城市，特色小吃自然是各式各樣的，我吃過的貴陽小吃也是數不勝數，可我卻迷上了貴陽人從四川宜賓引進的做法精細、吃法奇葩的李莊白肉。想必這個名字讓人聽起來十分生疏，我這就來為大家介紹介紹這李莊白肉。

　　李莊，在四川宜賓，是一個古老的小鎮。而李莊白肉又名裹腳肉，是用新鮮的豬肉，每塊約有20厘米寬，長20厘米，做李莊白肉的師傅，刀工可算得上是鬼斧神工，要把肉切成厚2到3毫米的肉片，這可是個苦差事，首先要有足夠的耐心，其次要有極好的刀工，如果一片肉片不薄，后面的一切供需都會毀于一旦。切好肉片以后，再放入蒸鍋蒸煮，最后才能出現在餐桌上。

　　李莊白肉的吃法十分奇特，先用筷子夾住肉片的一端，用力甩幾下，讓肉片包住筷子，沾上辣椒水，再放入口中。李莊白肉不用牙咬，肉就會散開，口感細膩，鮮嫩多汁，讓人心曠神怡，有一種飛起來的感覺，又辣又香，似飛瀑落入深澗，似驚濤拍打岸灘，讓人無不佩服李莊白肉的鮮美味道，我禁不住大聲贊嘆起來。

　　據說李莊白肉還有這樣一段傳說。民國時期，因一批流亡大學的學者和學生，來到了李莊，熱情的李莊人，讓他們品嘗了李莊白肉，那時李莊白肉叫裹腳肉，學者們覺得這名字聽起來不雅，便改成了“李莊白肉”這個名字。

　　啊，李莊白肉，真是一道人間美味！

小吃作文400字篇2

　　要說到“最不起眼的小吃”，那可就非燒餅莫屬了。

　　你瞧瞧，名字俗氣，樣子也俗氣。白色的芝麻粘在有點焦黑的餅子上，甜的呈圓形，咸的呈長方形，看上去好像沒什么特別的。不過，俗話說得好“不能以貌取人”，燒餅雖然樣子不怎么好看，但做法可不是那么簡單的。

　　看，燒餅店的師傅開始做燒餅了。先用溫水和面，加入酵母，拿出一雙筷子把它們攪拌均勻，揉成一個面團。左手持面團，右手拿搟面杖慢慢地把它壓平，從邊上備用的一大塊葷油上順手切下一小塊，放在壓平了的面餅上，刷上一層甜蜜蜜的糖稀，撒上一點蔥、放上一點白糖，用手輕輕把它卷起。然后，再次壓平，接著，在尚未干的面餅上撒上一層薄薄的芝麻，最后把一個個生燒餅貼在木炭爐里，看著師傅熟練的動作，我不禁有些眼花繚亂。

　　十來分鐘后，一陣陣誘人的香氣就從爐子里冒了出來，原本冷冷清清的燒餅店也熱鬧起來。好不容易輪到我們，我和媽媽各買了一個。聞聞，香氣撲鼻，令人口水直流。我也顧不上燙不燙了，一咬就是一大口，啊，面皮兒層層疊疊，夾雜著芝麻的香味，外面酥脆，里面柔軟，還有一絲絲淡淡的甜味兒，令人吃得滿口留香，吃了還想吃。由于外皮太酥脆，碎屑經常落得滿身都是，使我狼狽不堪，即使這樣我也照樣狼吞虎咽，直到把燒餅整個兒吃下肚。

　　燒餅不同于別的小吃，味好、耐饑。怎么樣？心動了吧，那就趕快隨我來這家正宗的燒餅店，嘗嘗我們這里外貌不起眼，卻十分勾人食欲的燒餅吧！

小吃作文400字篇3

　　去長沙的初衷，最初只是因為一只傳說中豬蹄的美味。游覽完岳麓山和橘子洲，終于是大吃一頓的時候了。

　　長沙是一座舌尖上的城市。來長沙旅游，吃是少不了的。長沙是湘菜的主要發源地。全國八大菜系之一的湘菜表現出令人無法抗拒的魅力。絕對是吃貨的福地。。第一站我們到達的是傳說中具有美味豬腳的大碗廚，人均消費50元左右，米飯香甜，還是很實惠的。接下來就是尋找小吃的道路了，我們先是到達了著名的坡子街。火宮殿絕對是慕名而去。聽說火宮殿過去是一座祭祀火神的廟宇，又名“乾元宮”，始建于清乾隆12年(公元1747年)，1826年重修，距今已有250余年歷史。每年農歷6月23日都會舉行大規模的祭祀活動，每到這天，火宮殿里人群熙攘，熱鬧非凡。由于趕廟會人們的人很多，慢慢聚集了一些小吃的攤點。火宮殿是長沙乃至湖南的集民俗文化、火廟文化、飲食文化于一體的具有代表性的大眾場所。

　　親臨現場后發現確實是人滿為患，高朋滿座，我們一行人進去后從一樓逛到3樓，愣是沒找著空座位。于是我們就等待在快吃完飯的一桌旁邊，才最終才能坐下來。接下來終于可以選食物了。看過很多明星的微博，還有快樂大本營的介紹，推薦口味蝦的人都特別多。火宮殿的口味蝦是一份98元，據說湯汁特別，但是我覺得是一般，應該還是仁者見仁，智者見智吧。除此之外，我們還要了臭豆腐，糖油粑粑等，口味還是蠻不錯的。

小吃作文400字篇4

　　家鄉的小吃數不勝數，而我最愛吃的就是臭豆腐。

　　別小看了臭豆腐，它可是有好多種類呢！

　　家鄉太原的臭豆腐是用特制的豆腐放進油鍋里炸，不一會皮鼓起來后，我們就把它夾出來，然后加上一些特制的湯，就可以食用了，如果有喜歡吃辣椒的可以加一些辣油，香噴噴的臭豆腐就出鍋了。

　　臭豆腐是方塊狀的，全身比土黃色更深一些，這種臭豆腐從遠處就可以聞到它臭臭的味道。

　　這種臭豆腐吃起來，它的味道好神奇的，有點甜甜的，又有點咸咸的，味道美極了！

　　而在南京的臭豆腐則是干狀的，這種臭豆腐全身黑色，在剛吃的時候沒什么感覺，可是如果再咬一咬就會滿嘴都是這樣的臭味呢。而且從遠處根本聞不到味，只有嘗一口才知道是它。

　　而在海南，臭豆腐就又不一樣了。海南的臭豆腐與我們太原的樣子差不多，只不過吃的時候要將它剪開，然后再加上不一樣的湯，這種的也是非常好吃的，在遠處也能聞到它的臭味。

　　怎么樣？聽了我的介紹，是不是動心了呢？快去嘗嘗吧！

小吃作文400字篇5

　　小吃貨，這不是說的.是我妹妹嗎？

　　她有一雙水汪汪像兩個的黑珍珠一樣的眼睛，有一對非常濃的眉毛，有一個小鼻子，不是很挺，像一個小滑梯。不過她的嘴巴并不小，誰讓她是一個小吃貨。

　　有一次，她吃完午飯后過了一個小時以后，她對我說：我餓了，我要吃下午茶或者是甜點。我想：她應該兩個都要。碰巧，她也是這么想的。她想：如果姐姐兩個都給我做就好了。我說：那我兩個都給你做。我做了一杯奶昔，非常好喝。我又拿出一個媽媽買的肉松蛋糕放在盤子里，我叫她來吃，她吃的一干二凈。

　　還有一次，她吃完了晚飯還要吃夜宵。我沒辦法只好叫媽媽給她煎一個牛排，沒想到她叫我叫我媽媽再煎一個。我說：我不叫，你自己叫。她說你叫了我給你留一口，我給她叫了，她說：讓我吃完你再吃。我只好答應了。可是最后只剩下空盤子。

　　還有一次，我媽媽在做飯，她的鼻子可靈敏了，一聞就聞到了飯菜的香味。她跑過去叫我媽媽給她吃一點，她洗了手，直接用手拿著，一不小心手滑了，就掉在地上了，不過她很快撿起來吃了。

　　這個好吃鬼，我真想和她做一輩子的姐妹。

小吃作文400字篇6

　　南京的鴨血粉絲湯可是小吃王呀！也是我最愛吃的神仙小吃。有一次我、爸爸和媽媽一起去小吃一條街，突然，我被一個鮮紅牌子上的字給吸引過去：鴨血粉絲湯。我大喊道：“我不吃飯啦！”爸爸說：“不行，你明天不是要成為我們家第一個“餓死鬼”啊!我一臉壞笑地說：“我只吃鴨血粉絲湯。”爸媽只能帶著“可惡的小鬼丫頭”去吃鴨血粉絲湯。

　　剛進門，一股迷人的湯香撲鼻而來。之后，爸媽點過菜（當然不會漏過鴨血粉絲湯），付過錢，我們找位置坐了下來，我跟爸媽說：“我去去就來”還沒等他們回話，我已經奔到廚房。我對正在做鴨血粉絲湯的姐姐說：“姐姐，我能看看你做鴨血粉絲湯嗎？”“可以”姐姐說。我看見她把一大勺湯倒進碗里，用漏勺把粉絲撈上來，然后，她用最快的速度把鴨肝、鴨腸、油果子、蔥……。統統放進碗里。姐姐這時候提醒我該回位置了，我這才從“美夢”中醒來，跑到座位上，看見鴨血粉絲湯已經上桌了，我驚奇的發現：湯像池塘里的水，香菜和蔥花像荷葉一般，榨菜像在“荷葉”上的荷花……

　　我拿起筷子，狼吞虎咽地吃起來，不一會兒，大碗的鴨血粉絲湯被我一掃而光，我擦了擦嘴，打了個響嗝。爸爸說：“你嘴里全是鴨血粉絲湯的味道”，我沒理他，心里想：真好吃。

　　鴨血粉絲湯真不愧是南京的小吃王啊！

小吃作文400字篇7

　　油條價格低廉，香脆可口，兒時的記憶里，我總會吃上兩根作為早餐。

　　油條十分平常，在路邊的小攤上，街上的早餐店都少不了它的身影。每一個早點攤邊都會圍一些人，一些人走了，另一些人又來了，仿佛綿綿不斷的溪流。一但過了早餐時間，人就會少很多了。

　　有一次，我在等著早餐時，無意間見一個中年大叔在炸油條。起先，他將準備好的面團放到了油鍋邊，一邊讓油鍋加熱，一邊捏著面團只見他揪下兩個近似長方體的面團大約有半手掌心那么大，然后用一根筷子一壓，使兩個面團中間相連。緊接著，將它慢慢地拉長到30厘的米左右，放入預熱好的油鍋。只見這根細小的面條以肉眼可見的速度膨脹起來，直到有拳頭般大小時，將其撈出，放入一旁的筐子里冷卻，整個過程不超過一分鐘，在行云流水般的動作下，一根根金黃色的油條不一會兒就堆滿了筐子。

　　剛出鍋的油條金黃的外皮上，是沸騰油在喧鬧，不一會便又停息下來。油條的香氣沒有其它菜肴那么濃烈，只是向外散發著樸實的油香。這香氣不久便又吸引來許多人，小到剛長牙齒的小孩，大到牙齒快掉的老人，都爭先恐后地購買著剛出鍋的油條。剛出鍋的油條香脆可口，夾在燒餅或米飯餅里，再配上一杯豆漿，咬一口，再喝上一口，其美味得無法用言語來形容，只能驚嘆一句：真是人間美味啊！

　　雖然油條非常常見，平淡無奇，但對于我來說，油條是家鄉的美食，是我兒時美好的回憶。