小吃作文400字錦集六篇

　　在平日的學習、工作和生活里，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的小吃作文400字6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

小吃作文400字 篇1

　　我的家鄉就是被譽為“塞上米糧川”的河套平原，是一個美麗而又富饒的地方，這里有許多特色食品，如：豬肉燴酸菜、炸油糕。而用精致的河套雪花粉為原料制作的家鄉特色小吃——釀皮，尤其深受人們喜愛。

　　走在大街小巷里，老遠就會飄來一股濃濃的香味，那是釀皮特有的香味，吸引過往行人饞誕欲滴。連忙走進小店，買上一碗。再看碗里的釀皮，更是讓你大飽眼福：均勻的白色條形釀皮上加上了色彩鮮艷的作料，有紅色的.小柿子塊，辣椒紅，綠色的芹菜末兒、黃瓜絲、黃色的蘿卜絲；黑色的芝麻粒等，一看就讓你食欲大發，真想飽飽的干它一碗。

　　吃在嘴中，情不自禁地贊嘆：真香、真爽、真是筋道！

　　這么好吃的釀皮制作起來可不是件容易事。首先原料得選取我們家鄉特有的河套小麥，它很有精勁，把面粉和成團后在水里用手搓洗，洗成的面糊在鋁制的圓形容器里蒸幾分鐘后，一張面就成了。其次就是那湯的制作了。聽常賣釀皮的大妗說就那湯里飄的油烹制就得有特別的方法呢，有的還是祖傳的呢。香不香，關鍵就在這里。

　　我的家鄉特色小吃——釀皮，真是色香味俱全，而且也特別便宜，才五元，真是實惠。

　　瞧，我們小鎮上的釀皮店里都擠滿了人，稍有點兒名氣的店鋪前竟然排起了長長地隊。就連臨街的小攤上都有人拿著碗站著吃的，顧不上說話；有的細嚼慢咽，細細的品味著筋道的釀皮。就連那大酒店里每桌都必備一盤釀皮。

　　快來我的家鄉做客吧，我會用最好吃的釀皮招待你。

小吃作文400字 篇2

　　我的家鄉在沂水縣柴山鄉，我時常懷念故鄉，那里有風景奇異的山巒，更令我不能忘懷的，是家鄉的幾種特色小吃。在這幾種特色小吃中"辣"為永恒的主題。

　　走在沂水的大街上，從各家飯館里飄出來的是一縷縷香味，不由你不駐足。

　　涼皮子在一年四季里都很暢銷。夏天的'涼皮清涼爽口，辣椒放得少，到了肚子里，全身都感覺麻辣辣的，涼絲絲的。冬天的涼皮，調料越發的辣，人們吃著涼皮，全身感覺熱烘烘的，不管天多冷，只要吃份涼皮，保管你渾身發暖。有時一碗下肚，人們還得要兩碗、三碗、就連湯都喝了，直吃到汗流浹背，嘴里不斷發出吸磂聲為止。

　　家鄉的豆腐腦，平鐵勺舀出幾層放在碗中，像玉一樣的白而細膩，家鄉的豆腐腦還有一個特點那就是彈性特別好。一勺子舀起來，整個豆腐腦腦晃晃悠悠，顫顫巍巍，似掉非掉，讓人看著擔心，而店家卻仿佛故意，炫耀自家的豆腐腦質量好似的，猛地將久勺子在空中一拋豆腐腦便順勢在空中一個翻轉，穩穩地蕩在碗中。家鄉的豆腐腦看著挺結實，但吃起來細膩光滑而柔軟，輕輕地咬一口，豆腐腦游龍般在嘴里滑溜溜地竄著，上下牙齒好不容易逮著它咬一口，還有一股韌勁。再加上店家精心制作的調料，吃完豆腐腦那縷縷幽香總會在齒邊回蕩，讓人經久不忘。

　　如今，我住在百里之外，每當回想起家鄉街頭的情景，回味起家鄉小吃的誘人的香味，一股思念之情就不斷涌上心頭。

小吃作文400字 篇3

　　我家的蠶寶寶已經有我的小手指那么大了，摸起來冰冰的，滑滑的，白白胖胖的樣子特別可愛。

　　它們之所以這么胖，是因為它們特會吃，它們的`肚子就像個無底洞，怎么也填不滿，簡直就是個小吃貨。吃食時，它們會慢慢地爬到桑葉上聞來聞去，好像在找什么東西，找好地方，它們便像削東西一樣，一層一層咬下去，好像在說："好吃好吃！”有時，想把它們從桑葉上扯下來，它還不干，仿佛在說："我要吃，要吃嘛！"

　　有一天早上，我給蠶寶寶們喂桑葉，突然發現一只不合群了，單獨爬到盒子角落去了，也不吃自己最愛的桑葉了，它的身體變得透明，里面有一根白色的“蟲子”爬來爬去，它的頭吃力地四處張望，好像很痛苦的樣子，蠶寶寶這是怎么啦？“天啊！蠶寶寶快要死了！”我驚惶失措地大叫起來。媽媽聽了，連忙跑來，看了看，一臉輕松地說：“這哪是要死了，我看它要結繭了。”一聽是要結繭，我兩眼放光，仔細觀察起來。

　　只見這條蠶躲在角落，將頭高高昂起，先將絲吐出，粘結在盒子一個面上，再吐絲連接另外一面“墻”。慢慢地，總算做好了結繭的支架，然后開始做結繭的網，吐出凌亂的絲圈后，加厚繭網內層，然后扭動著身子，就像在跳舞一樣，以s型吐絲……可惜媽媽催我寫作業了，所以沒把這看完。做完作業后，我發現一個橢圓形的白球已經成形了，隱約還能看見蠶在里面吐絲。

　　我的小吃貨結繭了，也不用喂桑葉了，就等著它的華麗變身了，我好期待哦！

小吃作文400字 篇4

　　武漢的小吃有很多，光早餐就有好多種，比如：豆皮，熱干面，油餅，燒麥，油條，蛋酒，面窩……多的讓人數不清。而別的地方都沒有這么豐富的早餐。如：西寧，廈門，杭洲……等等地方都沒有。所以，武漢的小吃也就不用說了，就四個字，多如牛毛。我也不給你說有哪些了，那就是說三天三夜也說不完。接下來，就讓我來給你介紹一下吧！

　　熱干面可以說是武漢最有名的小吃了。一根根面條上裹滿了芝麻醬，猶如穿上了巧克力色的`大衣。熱干面的味道更是讓人贊不絕口。香味，芝麻醬味……等等混合的味道，全部攪合在一起讓人口齒留香，回味無窮。

　　接下來就是豆皮了。豆皮的外皮是由雞蛋做成的，里面的餡有糯米，筍子，香茹，肉丁，干子等。豆皮里的糯米晶瑩剔透，口感香糯，外面的雞蛋皮金黃金黃的，閃著油光。里面的筍子脆脆的，香茹又滑又香，還很柔軟。碧綠的蔥花散發著香味。

　　最有營養的要算蛋酒了。蛋酒是由雞蛋和米酒一起用開水沖成的。蛋酒里有很高的別的食物里都沒有的氨基酸和很高的蛋白質。熱干面雖然好吃，但是不好消化。而蛋酒是助消化的，所以，一碗熱干面搭上一杯蛋酒，那真是絕佳搭配。香中帶甜，甜中帶酒，香甜的蛋酒中帶有淡淡的酒香味，甜香和并，真是蛋酒不醉人，人自醉！

　　武漢的美食還有很多，如武昌魚，排骨藕湯，湯包……等等就像許多的星星，但我還是最愛那顆叫熱干面的小星星！

小吃作文400字 篇5

　　一說到涼皮，肯定都會想到陜西的涼皮，可我說的涼皮則是濮陽的涼皮。

　　濮陽涼皮有什么不同？請聽我娓娓道來吧！

　　放眼一望大街小巷，幾乎所有賣涼皮的店里都掛著三個鮮艷的.大字“一機廠”。這又是為什么呢？原來，“一機廠”全名為“第一兵器制造工廠”，但源于工廠破產的原故，“一機廠”的工人們便沿著樓戶到道路，在街頭巷尾做起了賣涼皮的生意。漸漸，“一機廠”的名氣越來越大，成為了濮陽婦孺皆知的“品牌”涼皮店。

　　俗話說：“千里不同俗。”相隔一條河的村子之間都有著不同的風俗習慣，那涼皮到了濮陽也會發生什么奇妙的變化呢？其實，在濮陽不僅僅把涼皮拌著吃，也會有種獨有的吃法——裹涼皮。裹涼皮都會把一整張的米皮鋪開，再把黃瓜絲兒、涼面、面筋與醬料汁兒，調料水、麻汁、油沷辣椒調好，然后撒上炒香的碎花生以提香味，最后把餡料兒均勻地撒在米皮上，裹成一個圓柱，便可裝在塑料袋里吃了。

　　裹好的涼皮，米皮晶瑩剔透，卻不露汁，在半透明的米皮里隱約能見到黃綠色的瓜絲兒，嫩黃的涼面，筋道的面筋，泛紅的辣汁兒與辣椒充分地混合在餡料之中，咬下一口，清爽與麻辣在口中回蕩，讓人欲罷不能。

　　現在，裹涼皮仍在濮陽暢銷，希望在有朝一日，濮陽的涼皮能走向中國，走向世界。

小吃作文400字 篇6

　　三姨是新疆烏魯木齊的，每年來的時候都做一道新疆特色的菜給我們吃，今年三姨又要來了，我在想今年她又要做什么特色菜呢？

　　三姨來到我家，今年她做的菜是新疆特色麻辣魚。說起這道菜，還有一個小故事呢：傳說有一個人，他的.媽媽生病了，他的家里什么都沒有，只有一條魚和一些佐料，他在想，這條魚該怎么做呢？因為他什么都不會做，所以他把魚去了鱗切了一下就放進鍋里。他把那些佐料都放進鍋里，燉了一個小時后，便拿給媽媽品嘗，沒想到媽媽吃后病一下子就好了。三姨邊說邊做，把魚切好后，三姨先把西紅柿放到鍋里，拿鏟子把西紅柿弄扁，然后又把佐料放到鍋里開始爆炒，爆炒完蒸上五分鐘后再把魚放進去蒸半個小時。就在這時我的肚子叫了，三姨說再過半個小時就開飯了，我心里樂顛顛的。最后，三姨把辣子放進鍋里蒸了半小時，開鍋前整個房間都芳香撲鼻。

　　魚終于做好了，三姨把魚盛到盤子里，一聞真是沁人心脾，一品真是香辣可口，三姨做得麻辣魚真是讓人念念不忘啊！

【小吃作文400字】相關文章：

小吃的作文08-05

小吃的作文11-08

小吃的作文12-28

成都小吃作文02-21

誘人的“小吃”作文03-04

小吃街作文09-21

故鄉的小吃作文08-05

潮州小吃作文03-02

陜西小吃作文03-07

名小吃作文01-21