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實(shí)用的特色小吃作文8篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編整理的特色小吃作文8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
特色小吃作文 篇1
雙皮奶是廣東省佛山市順德區(qū)的特色小吃。第一次品嘗它,是在一次旅行中,那天,我初次品嘗了這“天堂美食”后,便深深地愛(ài)上了它。
雙皮奶,顧名思義,就是有兩層奶皮的牛奶,它的上層奶皮比較甜,有一點(diǎn)兒香草的清香味兒,下層奶皮更嫩、更滑一些,吃起來(lái)很Q。有些雙皮奶呈奶黃色,而有一些則是純白色的`。當(dāng)你離它還有一些距離時(shí),就能聞到它濃濃的奶香了。那香甜的氣味,真是讓人禁不住地想“消滅”了它!
雙皮奶不僅味道好,做法也十分簡(jiǎn)單。
你只需要準(zhǔn)備500毫升的純牛奶,三個(gè)雞蛋和一些白糖就夠了。首先將牛奶倒入鍋中溫一下,但切記,千萬(wàn)不要煮熟了,那樣的話就結(jié)不出奶皮了,然后再把牛奶倒進(jìn)另外一只碗里,放到通風(fēng)的地方等它結(jié)第一層奶皮,然后在結(jié)好的奶皮上輕輕地劃一道十厘米左右的小口子,將底下的牛奶倒出來(lái),最好要留一點(diǎn)在里邊,否則奶皮就會(huì)粘在碗底上了;接下來(lái)要將準(zhǔn)備好的三個(gè)雞蛋打在碗里,快速均勻地?cái)嚢瑁Y出蛋清,將蛋清倒進(jìn)準(zhǔn)備好的牛奶里,再沿著剛剛劃過(guò)的小口子倒進(jìn)去,一定要小心一些哦!如果奶皮破了,就前功盡棄了;最后,敷上一層保鮮膜,再放進(jìn)鍋里蒸上十分鐘,再燜五分鐘,將雙皮奶小心取出,撕開(kāi)保鮮膜,就可以享受這色、香、味俱全且營(yíng)養(yǎng)豐富的美食啦!
說(shuō)到這雙皮奶的來(lái)歷,真是讓人感到好笑。這要從清朝末年一個(gè)名叫何十三的農(nóng)家子弟身上說(shuō)起。一天清晨,他在家中做早餐,誰(shuí)知一不小心在水牛奶里翻了個(gè)花樣兒,后來(lái)一嘗味道還挺不錯(cuò)。不久后,有一個(gè)識(shí)貨的老朋友買(mǎi)走了他這配方,開(kāi)了間食檔,這順德雙皮奶便吃成了傳統(tǒng)。呵呵,真是好笑,誰(shuí)能想到這么美味可口的名小吃,竟是一位農(nóng)民無(wú)意間調(diào)配出來(lái)的呢?
雙皮奶那么美味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高,用現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)來(lái)說(shuō),那就是:你不嘗,我和我的小伙伴們都驚呆啦!
特色小吃作文 篇2
二月一日下午,我和遙遙、暢暢還有馮尚共七人去開(kāi)封參加圍棋入段比賽。
到了開(kāi)封,我們?cè)阢昃╋埖暌朔块g。晚上聽(tīng)說(shuō)鼓樓夜市有很多賣(mài)小吃的。爸爸就帶著我和遙遙、暢暢他們一家一起去吃小吃。到了鼓樓夜市,啊!小吃攤一個(gè)挨著一個(gè)連成一片,一眼望不到邊。賣(mài)小吃的和買(mǎi)小吃的'人太多了,真熱鬧。我們找個(gè)攤位坐下,要了涮牛肚、烤魷魚(yú)、燒賣(mài)、羊肉炕饃、雞血湯、羊蹄、吊缸燒餅、黃魚(yú)湯、油潑面、杏仁茶、梨水、等等,我都記不過(guò)來(lái)了。我覺(jué)的最好吃的是油潑面。它吃著非常涼爽,吃一口還想吃,還有辣辣的味道。
吃過(guò)小吃,我們高興地走著回賓館了。我喜歡開(kāi)封小吃。
特色小吃作文 篇3
朋友,如果你來(lái)到漢中,那么,我現(xiàn)在就給你介紹一下我們漢中最美味的小吃有哪些。然后你就可以先嘗先享受了!漢中有四絕——面皮,菜豆腐,核桃饃,麻辣雞。
面皮有熱面皮和涼面皮之分。如果你來(lái)時(shí)正好是夏天,那么最好選擇涼面皮,讓你吃的涼爽而且還可以嘗嘗辣椒的滋味。讓你回味無(wú)窮。更不必?fù)?dān)心會(huì)上火之類(lèi)的事了。看,服務(wù)員已經(jīng)把你要的面皮端上來(lái)了,最上面放的.是面皮,下面是一些搭配的小菜,這樣吃起來(lái)更有味。調(diào)味師已經(jīng)按你的口味把調(diào)料調(diào)好放進(jìn)了面皮碗中,你只要攪拌一下就可以開(kāi)吃了,也許你會(huì)感到好辣,也許你會(huì)感到酸中帶辣,也許你還會(huì)感到讓你胃口大開(kāi),對(duì),這一切都是面皮的誘人之處。不相就去試試!當(dāng)然如果吃完最好是再加一碗菜豆腐,它讓你馬上感到清爽還帶有一絲絲酸味的稀飯,如果你感到吃多了油膩,那么就選擇它吧,保證吃完你再去吃油膩也沒(méi)問(wèn)題哦!
如果你面皮吃的不過(guò)癮,那么,現(xiàn)在就去吃寧強(qiáng)的麻辣雞。在陜西寧強(qiáng),有一種獨(dú)具特色的風(fēng)味涼盤(pán),高檔的宴席少不了它;老百姓的餐桌上時(shí)常見(jiàn)到它;朋友來(lái)了一定要吃它;給人饋贈(zèng)也常常選它。它就是鼎鼎大名、享譽(yù)西北的寧強(qiáng)地方風(fēng)味小吃王家麻辣雞。王家麻辣雞又名王婆麻辣雞,20xx年以當(dāng)今掌案人王素云之名注冊(cè)商標(biāo),全稱(chēng)是“王素云麻辣雞”。
如果你還想再?lài)L嘗面食之類(lèi)的小吃,那么就去吃寧強(qiáng)核桃饃吧。寧強(qiáng)縣傳統(tǒng)風(fēng)味小吃“王記福興老號(hào)核桃燒餅”開(kāi)業(yè)于(清)乾隆年間,多作貢品,其技藝代代相傳至今。基本制作工藝是,將面粉蒸熟,加菜籽油拌勻,制成油面;再取面粉加入油面、堿面、醇面,用似開(kāi)非開(kāi)的熱水和勻,稍餳。把核桃仁在火上焙熟去皮加入精鹽搗碎,制成核桃泥。取面塊加核桃泥和勻,揪成劑子,用走棰(一空心圓木,在空心中插入小木棒,是搟制小面片的工具)。搟成長(zhǎng)條,抹上核桃泥,卷成圓柱形,用刀順長(zhǎng)切成兩塊,里層向外卷圓,上下抹上核桃泥和菜籽油,用圓木棰從中間向下壓成凹形,放入三扇鏊(陜西用來(lái)烘烤餅的三層特制烘爐)底鏊中烘烤3分鐘,翻轉(zhuǎn)后再烤5分鐘,呈金黃色即成。其特點(diǎn)是:色澤金黃,油酥可口,久貯不變質(zhì)。含有豐富的不飽和脂肪酸、碳水化合物。核桃還具有壯腰補(bǔ)腎、潤(rùn)腸通便的食療作用。
總之你會(huì)決無(wú)同樣的口味來(lái)替代的。當(dāng)然來(lái)到漢中,除了小吃,當(dāng)然也不要忘記了這也是旅游的城市哦,如古棧道,小南海。拜將臺(tái),華陽(yáng),……當(dāng)然還有去看看桔鄉(xiāng)園——張騫的故鄉(xiāng)呀,人杰地靈呀,還有原生態(tài)的野生朱鹮呀。好了,我想我就先介紹些,如果你還有時(shí)間,那么就多去了解一下漢中,它會(huì)讓你愛(ài)上它!!!
特色小吃作文 篇4
有時(shí)候,真的非常慶幸,中國(guó)竟然有春節(jié)這一節(jié)日。每次在做客的時(shí)候吃上一大頓,真的是一種別樣的幸福。
大年初四,我到外婆家去做客,明明都吃了中飯,但是到吃晚飯的時(shí)候,還是餓得像幾百年都沒(méi)吃過(guò)飯一樣。
剛剛的開(kāi)胃菜一上來(lái),我就像餓狼般撲向這些食物。
忽然,我的眼睛一轉(zhuǎn)——我居然發(fā)現(xiàn)了醬煨蛋!那晶瑩飽滿的樣子,宛如一個(gè)嬰兒的肌膚。褐色的表皮,仿佛就是他經(jīng)過(guò)太上老君煉丹爐的煉就后,留下的印記。表皮上還有斑斑油點(diǎn),就像豹子身上的斑紋,真可謂是可見(jiàn)一斑啦!還有那發(fā)出的陣陣醬香味,伴隨著縷縷煙氣,帶著醬油的味道,簡(jiǎn)直讓人魂?duì)繅?mèng)縈。
我立馬夾上一個(gè),挑到碗里。那圓滾滾的樣子,讓人不禁想咬上一口。用筷子把它從中間掰開(kāi),便露出了酥軟細(xì)膩的蛋黃。這蛋黃就靜靜地躺在米黃色的蛋白中,望上去似乎是挺討喜的,我立馬拿起另一半,挑到嘴里。
剛開(kāi)始吃到的,是蛋白。不像液體玻璃那樣容易拉伸,反而像堅(jiān)硬的普通玻璃,易斷,但又極其富有彈性。
吃了之后,醬油的味道在嘴里蔓延,醬香味直“沖”鼻腔,讓人不禁想再吃一個(gè)。
接著,便是蛋黃了。本該圓滾滾的蛋黃一瞬間碎成了渣渣,不對(duì),是軟的'渣渣。蛋黃十分酥軟,夸張一些就是“入口即化”。
然后,我又連著吃了四個(gè)。每吃一個(gè),我都用十分夸張的表情來(lái)贊美它的味道。
不過(guò),之后的我又問(wèn)了外婆,醬煨蛋是怎樣制成的。
首先,要準(zhǔn)備醬汁:鹽,生抽,老抽,糖,水。然后再把白煮蛋放進(jìn)去,小火煮制十分鐘,適當(dāng)翻滾后,大火煮制五分鐘,以便收干汁水。一份好吃的醬煨蛋就做好了。
原來(lái)這么簡(jiǎn)單?十五分鐘就能搞定?當(dāng)然,這只是外婆的做法,不過(guò),單單只需十五分鐘搞定的菜,對(duì)我來(lái)說(shuō)就很好吃了!
希望在這個(gè)春節(jié)里,我會(huì)吃到更多的,見(jiàn)到更多的,學(xué)到更多的。
特色小吃作文 篇5
曾經(jīng)在電視里看到臺(tái)灣的小吃特別多,又好吃。一直就向往著什么時(shí)候可以去臺(tái)灣吃個(gè)夠。現(xiàn)聽(tīng)說(shuō)溫州也有臺(tái)灣小吃,我就來(lái)到了溫州小吃一條街,那里果然有許多臺(tái)灣小吃。
大腸包小腸
“大腸包小腸哦!”聽(tīng)到叫賣(mài)聲,我跑到那里,看了看,看著外面有一層?xùn)|西包著里面的火腿,外面好像是一層面包?不對(duì),不對(duì),不管啦!它看上去油膩膩的,長(zhǎng)長(zhǎng)的,就像夾心面包,猶如一個(gè)封閉的籠子里夾著個(gè)人,只是“人”被烤熟了。外面的顏色金黃金黃,好像金光閃閃的鎧甲,難道還不像?
聞一聞,“嗯,真香啊!聞得口水都要滴出來(lái)了。”我整個(gè)人被它的氣味深深勾住,身體輕飄飄的.,好像飛起來(lái)了,快快拉住呀!
我深深陶醉在這濃濃的香味中,被一句話叫醒,“要不要吃?”媽媽說(shuō),“不要吃我就買(mǎi)一個(gè)自己吃!”我趕緊反駁道:“這東西肯定很好吃,我要。”老板的動(dòng)作很快很嫻熟,一眨眼功夫,就做一個(gè)。我咬了一口,“哇塞,實(shí)在是太好吃了!”要不了幾口就吃完了,這味道咸咸的,辣辣的,這美味都不知道怎么形容,太好吃了!
手抓餅
手抓餅也是臺(tái)灣的名小吃呢。手抓餅也是包起來(lái)的,顏色各種各樣,外面脆脆的,皮是金黃的,里面的夾心想放什么就放什么,形狀不像方,不像長(zhǎng),趕快聞一聞、嘗一嘗吧!這氣味也是相當(dāng)迷人,我呢,也是個(gè)吃貨,我是決不放過(guò)的,也深深被吸引住。吃起來(lái)脆脆的,十分好吃,贊一個(gè),還有老板的動(dòng)作十分流利、優(yōu)美!
在家門(mén)口就能吃到臺(tái)灣的小吃,真好。
特色小吃作文 篇6
銀杏風(fēng)味小吃城是我鎮(zhèn)的一個(gè)旅游景點(diǎn)。每天都會(huì)有許多游客到這兒來(lái)觀賞、美美地吃上一頓。我也非常喜歡去那里玩玩吃吃。
小吃城座落在北花橋的西堍的南面。走下橋,往南就可以看到一扇黑色的宮殿式的大門(mén),顯得撲實(shí)端莊。上方有一塊橫匾,匾上寫(xiě)著“銀杏風(fēng)味小吃城”七個(gè)金色的大字。在陽(yáng)光的照耀下,它金光閃閃。一進(jìn)大門(mén),四周都是店鋪,中間還有一排攤位。每個(gè)店主都在笑嘻嘻地招呼顧客。在店鋪里有一些富有烏鎮(zhèn)特色的.用藍(lán)印花布制成的衣服、帽子、小飾品……還有香噴噴的臭豆腐干,甜而不膩的姑嫂餅。說(shuō)起這姑嫂餅還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)呢。有些店的主人在自己的店鋪上方掛了一塊招牌,店內(nèi)設(shè)有空調(diào)雅座,一看就知道這是一家餐館。他們都供應(yīng)著烏鎮(zhèn)風(fēng)味的紅燒羊肉、餛飩、燒麥和生煎包子……
到烏鎮(zhèn)來(lái)的游客大部分都要到這里來(lái)逛一逛,吃一吃,最后離開(kāi)時(shí)還要拎上一大包、一小包的。他們臨走時(shí)還會(huì)嘖嘖贊嘆,然后戀戀不舍地離開(kāi)。
銀杏風(fēng)味小吃城真讓人喜愛(ài)。我愛(ài)這銀杏風(fēng)味小吃城,我更愛(ài)我的家鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)!
特色小吃作文 篇7
嗨!伙計(jì)!你來(lái)過(guò)我們邵陽(yáng)嗎?如果來(lái)過(guò),那就肯定知道我們哪里最具有特色的小吃-——豬血丸子!
一說(shuō)起豬血丸子,我就有說(shuō)不完的話!因?yàn)槲倚r(shí)候天天把這個(gè)當(dāng)飯吃,害得我總被奶奶罵。為什么呢?因?yàn)槟秦i血丸子太好吃了!
它有一本字典那么大,但字典是方的,它是圓的。別看它外表黑黑的,但里面卻是紅紅的。
你知道它為什么叫豬血丸子嗎?因?yàn)樗褪怯韶i血做成的,不只摻了豬血,還有豆腐,肉和水啊!丟這個(gè)豬血丸子也是有技術(shù)的。
為什么叫“丟”。因?yàn)槲覀儼炎鲐i血丸子叫做“丟丸子”。不過(guò),做豬血丸子的方法也離“丟”差不遠(yuǎn)了。
首先,你先把用摻和了豬血、豆腐、肉和水的材料抓一把放手上,不過(guò)水不要摻太多,不然不好丟。
然后,把那一坨揉成一個(gè)球形,但揉的時(shí)候要小心點(diǎn),不要把那坨掉到地上。再然后,就是整個(gè)過(guò)程中最重要的丟了。
先把材料抓在右手上,要抓穩(wěn)。左手做虎爪形和右手保持5厘米的.距離。然后右手慢慢向左手丟去,左手要正好在右手的正下方,要保證未成形的豬血丸子掉下來(lái)穩(wěn)穩(wěn)地掉在左手上,不能掉地上。
第二步,左手穩(wěn)穩(wěn)向右手丟去,反復(fù)幾個(gè)回合就可以嘗試著拉遠(yuǎn)距離了。
丟著丟著,如果你感覺(jué)到有點(diǎn)凝固在一起了,那就可以烤了。
烤是放在一個(gè)鐵架子上,幾十、幾百個(gè)豬血丸子放在上面,底上是熊熊燃起的大火,那場(chǎng)面,可壯觀了。如果天冷的話,還可以烤烤火呢!
你知道為什么它的外表是黑黑的,吃起來(lái)外面一圈硬硬的嗎?因?yàn)樗玖撕芫煤芫茫夷棠陶f(shuō)她們以前要烤上整整七七四十九天!但現(xiàn)在科技發(fā)達(dá),時(shí)間只要幾十天或幾天了。
豬血丸子現(xiàn)在只要一過(guò)節(jié)或有什么重大的儀式,都會(huì)出現(xiàn)在我們邵陽(yáng)人的餐桌上。
嗨!伙計(jì)!你現(xiàn)在知道豬血丸子是什么了嗎?
特色小吃作文 篇8
今天,我老舅來(lái)了,他給我買(mǎi)了2袋好吃的。
我拿起一盒果凍,果凍的外面有一個(gè)小小的外殼,外殼是綠色的頂上寫(xiě)著“忘不了逍遙吃果凍”幾個(gè)字。
盒子的左面有一個(gè)小孩子,正張著大嘴吧,小孩下面寫(xiě)著“贈(zèng)送棒棒糖一個(gè)”。在大大的外殼表面還寫(xiě)著“內(nèi)附叉匙一把,果凍奶伴侶一包”,在左邊寫(xiě)了配料表、食用色素、粉包配料表、食品生產(chǎn)許可證號(hào)、食用方法及建議等信息。
我打開(kāi)他的大大的房子,我看見(jiàn)果凍的外殼像酒杯,軟軟的`,里面裝著白色的果凍像水晶,中間還有一個(gè)小小的果仁。我把果凍沾點(diǎn)粉,就吃上了。呀!真好吃,我又打開(kāi)了棒棒糖,這棒棒糖真像一個(gè)大大的寶石。
真是太好吃了,我永遠(yuǎn)也吃不夠這些美味。
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