有關家鄉(xiāng)小吃作文300字5篇
在平時的學習、工作或生活中,大家都經?吹阶魑牡纳碛鞍,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)小吃作文300字5篇,希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇1
炒面是一種美味的風味小吃。做了幾次,都特別好吃。味道香,口感好。今天是星期天,我對媽媽說:“我想學習做炒面!眿寢屢苫蟮貑枺骸澳阈袉?”我自信地說:“我能行!”
首先是買材料,需要買一根火煺腸,一包鮮面條,其他材料家里都有。我興高采烈地買回材料,穿上圍裙,做起了準備工作,先燒水,水開前切菜。我把包包菜切開,一分為二,把其中一半切成絲,刀拿在我的手里,特別不聽使喚,我手忙腳亂,費了九的二虎之力,才把菜切好,然后,再將火腿腸切成片,這次就輕松多了,火腿腸很快就切好了,緊接著我又切好蔥、姜。
正在這時,水燒開了,我將面條放到水里,用筷子輕輕攪一攪,面條都散開了,開鍋后,再燒兩分鐘,面條就煮熟了,將面條撈出來,放在涼水里,這樣做面條會筋道,口感好。
下面就做最后一項工作,將炒鍋加油燒熱,放蔥、姜,然后把菜、火腿腸倒入鍋中,反復攪和,放鹽、味精,將面條放入鍋中,翻炒幾分鐘,就大功告成了。
一個美味佳肴就呈現在我的面前,包包菜看上去像碧玉,火腿腸像瑪瑙,看到這樣的景像,你一定饞得口水都流出來了。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇2
羊肉粉是家鄉(xiāng)久負盛名的風味小吃,因為味道鮮美、爽口而受到人們的喜愛。
我對羊肉粉的記憶大約在5歲左右,因為爸爸、媽媽喜歡羊肉粉就經常帶我去吃,當時只是覺得很好吃。隨著年齡的增長和自己對羊肉粉的喜愛,我逐漸對羊肉粉有了一定的了解,知道了一些羊肉粉的制作方法。
制作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外,還需要很多的調料,首先把羊肉切成大塊大塊的放在裝有水的鍋里煮,待肉煮熟后撈起,將鍋里的`肉湯加入調料制成有鹽有味羊肉湯,然后將煮熟的羊肉切成片,將米粉放入羊肉湯中燙熱后盛入碗中,并加入,這樣一碗羊肉粉就制作好了。在吃的過程中每個人還可以根據自己口味的不同,加入煳辣椒、花辣等調料。
盡管夏天吃得滿頭大汗,冬天吃得溫暖舒服,但一年四季中吃羊肉粉的感覺永遠是那么的爽口,令人長久回味,所以我愛羊肉粉,我更喜歡吃羊肉粉。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇3
我的家鄉(xiāng)是湖南,XXX主席的老鄉(xiāng)。
要說到家鄉(xiāng)的風味小吃那可是數不盡啊!有甜酒沖蛋、豬血團子、雪花團子、姊妹團子、珍珠燒賣、社飯、冠頂餃、還有湖南油炸臭豆腐等等好吃的風味小吃。我來介紹一下湖南油炸臭豆腐。
湖南油炸臭豆腐最大的特色就是臭豆腐呈青黑色,還沒有炸的時候略有臭味,油炸后香氣很濃,外層焦脆,里層軟嫩,味道香辣。
材料:精水豆腐32塊,鹵水2500克,醬油50克,青礬(硫酸亞鐵)30克,雞湯150克,辣椒油50克,芝麻油25克,菜籽油50克(約耗100克)。作法嘛,我就不說了。
湖南臭豆腐我可是百吃不厭,可很多人都說臭豆腐很臭,臭氣沖天,很熏人;()可是我不這么覺得,我就覺得臭豆腐香氣沖天,又脆又嫩,還有一點點的辣,特別是我們家鄉(xiāng)的湖南油炸臭豆腐,出鍋了還放一些些雞湯、蔥、辣椒油等調味料,多香!如果我是阿衰的同學,我一定和他一起去蹭臭豆腐,香香的臭豆腐。
我認為,最好吃的家鄉(xiāng)風味小吃就是湖南油炸臭豆腐啦!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇4
余姚的小吃有很多,番薯棗子、番薯餅干、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……說也說不完,數也數不盡。其中,番薯棗子、番薯餅干和蘭花豆是我最最喜愛的小吃。
番薯棗子一定沒吃過吧!其實就是把番薯煮熟,去皮然后和些糯米粉捏成泥,做成一個個圓圓的小球,撒上點芝麻,往油里一炸,哎呀那個香啊,快把鼻子引下來了,吃一個,糯粉粉的感覺就會讓你流戀良久,美味至極,我想你一定饞的流口水了吧!
番薯餅干和番薯棗子的做法佷相似,把番薯洗干凈,然后切成薄薄的一片片,做工要十分精細,等這些番薯曬干了,也要用油炸,但是吃的感覺可跟番薯棗子一點都不一樣,番薯棗子是甜而不膩,滑糯爽口,而番薯餅干卻是松松脆脆,一咬即碎。怪不得一個是“餅干”,一個卻是“棗子”呢!
蘭花豆也是我喜愛吃的小吃之一。蘭花豆,顧名思義,其原料是大豆。不錯,把大豆往油里一炒,加鹽拌蔥花,蘭花豆就做成了。剛出鍋的蘭花豆金燦燦的,香味撲鼻,十分有嚼勁,但是從不會咬不下,嚼著咸咸的,甜甜的,回味無窮,讓人忍不住要多吃幾個。
我愛家鄉(xiāng)的小吃,因為它們散發(fā)著熟悉的家鄉(xiāng)味兒——溫暖、幸福。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇5
我的家鄉(xiāng)是內江市威遠縣,那里不僅景色優(yōu)美,而且小吃多得數也數不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛吃的還是涼面。
涼面在威遠也算是無人不知的小吃了。我家奶奶就特會做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼面,再去菜市場買了:大料、八角、茴香制成一種秘制的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最后把煮好的豆芽和涼面、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼面就大功告成了,如果你覺得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進去,管保你會直呼帶勁兒。
一碗金黃色的涼面像一根根絲線似的盤在碗里,真是舍不得吃。
記得小時候,媽媽和奶奶在做涼面,涼面剛一做好,我就去給我那一碗涼面加調料,不管什么料,都往里面放,那細細的花椒粉自然是加了不少。剛加完調料,我就狼吞虎咽地吃了起來,結果因為味道太美,一吃就吃了三碗,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。
家鄉(xiāng)風味小吃真是“一級棒”!如果你到我的家鄉(xiāng)來,我一定會請你去飽餐一頓“威遠涼面”!
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