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特色小吃作文

時(shí)間:2022-12-12 15:14:13 吃作文 我要投稿
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【實(shí)用】特色小吃作文合集五篇

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的特色小吃作文5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【實(shí)用】特色小吃作文合集五篇

特色小吃作文 篇1

  揪片就是用手往下揪的面片,在山西無(wú)論城市與農(nóng)村,揪片是一種家常便飯。將揉好的面團(tuán)搟成薄片,用力將面一片一片地揪成紐扣大小、中間有凹的小片,甩進(jìn)鍋里,面片飄起即熟。這種揪片嚼起來(lái)感覺有勁,面片清利,食之有味。

  揪片是晉中一帶的傳統(tǒng)面食,它以獨(dú)特的.風(fēng)味和精湛的工藝,在面食中獨(dú)樹一幟,流行晉中,馳名中外。將面粉用水和好、揉好,放置一會(huì)兒。然后,用搟面杖將面搟開,再用刀將面切成五六寸寬的幾塊,拿一塊在鍋邊往鍋里揪成一小塊一小塊的,這樣邊揪邊煮,一會(huì)兒后,鍋里的面就熟了。揪片操作簡(jiǎn)單,面片很容易入味,食之舒暢,容易消化,尤其適合于幼兒和老人。

  揪片又稱掐疙瘩,也是晉中民間傳出的一種家常面。當(dāng)?shù)厝酥v究在婚嫁時(shí)男女雙方在啟程前必吃此面,名謂"歲數(shù)掐疙瘩"。結(jié)婚時(shí)的年齡為多少就吃多少片。這里的"片"是指半成品而言的,即用一小瓢面和好后搟成圓形,切開對(duì)折,然后根據(jù)歲數(shù)先切成大片,再將大片用手分別揪入沸水鍋內(nèi),撈出后約半飯碗。吃此飯有歲歲平安之意。

特色小吃作文 篇2

  嗨!伙計(jì)!你來(lái)過(guò)我們邵陽(yáng)嗎?如果來(lái)過(guò),那就肯定知道我們哪里最具有特色的小吃-——豬血丸子!

  一說(shuō)起豬血丸子,我就有說(shuō)不完的話!因?yàn)槲倚r(shí)候天天把這個(gè)當(dāng)飯吃,害得我總被奶奶罵。為什么呢?因?yàn)槟秦i血丸子太好吃了!

  它有一本字典那么大,但字典是方的,它是圓的。別看它外表黑黑的,但里面卻是紅紅的。

  你知道它為什么叫豬血丸子嗎?因?yàn)樗褪怯韶i血做成的,不只摻了豬血,還有豆腐,肉和水啊!丟這個(gè)豬血丸子也是有技術(shù)的。

  為什么叫“丟”。因?yàn)槲覀儼炎鲐i血丸子叫做“丟丸子”。不過(guò),做豬血丸子的方法也離“丟”差不遠(yuǎn)了。

  首先,你先把用摻和了豬血、豆腐、肉和水的材料抓一把放手上,不過(guò)水不要摻太多,不然不好丟。

  然后,把那一坨揉成一個(gè)球形,但揉的時(shí)候要小心點(diǎn),不要把那坨掉到地上。再然后,就是整個(gè)過(guò)程中最重要的`丟了。

  先把材料抓在右手上,要抓穩(wěn)。左手做虎爪形和右手保持5厘米的距離。然后右手慢慢向左手丟去,左手要正好在右手的正下方,要保證未成形的豬血丸子掉下來(lái)穩(wěn)穩(wěn)地掉在左手上,不能掉地上。

  第二步,左手穩(wěn)穩(wěn)向右手丟去,反復(fù)幾個(gè)回合就可以嘗試著拉遠(yuǎn)距離了。

  丟著丟著,如果你感覺到有點(diǎn)凝固在一起了,那就可以烤了。

  烤是放在一個(gè)鐵架子上,幾十、幾百個(gè)豬血丸子放在上面,底上是熊熊燃起的大火,那場(chǎng)面,可壯觀了。如果天冷的話,還可以烤烤火呢!

  你知道為什么它的外表是黑黑的,吃起來(lái)外面一圈硬硬的嗎?因?yàn)樗玖撕芫煤芫茫夷棠陶f(shuō)她們以前要烤上整整七七四十九天!但現(xiàn)在科技發(fā)達(dá),時(shí)間只要幾十天或幾天了。

  豬血丸子現(xiàn)在只要一過(guò)節(jié)或有什么重大的儀式,都會(huì)出現(xiàn)在我們邵陽(yáng)人的餐桌上。

  嗨!伙計(jì)!你現(xiàn)在知道豬血丸子是什么了嗎?

特色小吃作文 篇3

  來(lái)到廈門市,不但可以看到大海,而且廈門市小吃聞名中外,可謂是色香味俱全,讓人一飽眼福,大飽口福!

  人們磨肩接踵,舉袂成云,揮汗如雨,各種小吃攤前被人流圍得水泄不通。在小吃街上,紅殼大海蟹新鮮出爐,香味撲鼻而來(lái),那香味仿佛一只魔爪,引誘著我們的食欲,讓人非要嘗嘗不可。海蟹足足有菜碟子那么大,打開蟹殼吃海蟹肉,就算是沒(méi)加一丁點(diǎn)兒作料,也是我們當(dāng)?shù)睾ur比不上的。蟹肉非常軟,還有些鮮味的汁,吃起來(lái)很嫩,就像吃白豆腐一樣,蟹腿很長(zhǎng),我如同一只貪吃的小老鼠,使勁咬開蟹殼,吸著“白豆腐”。

  橙汁好像在向我們招手,我們買了幾杯,這些橙汁是純天然的,不加水,不加糖,現(xiàn)榨的,四個(gè)橙子才能榨成一杯,酸酸甜甜,果真味美。

  挺著滿肚子橙汁,我又嘗了餡餅,它是鼓浪嶼很有名氣的小吃,口味有很多,有水果餅、香芋餅、蛋黃餅、綠豆餅……分為甜、咸、葷、素四種。餡餅是一層一層的.,薄如紙,又叫千層酥。

  肚子已經(jīng)飽了,可媽媽還在嘀咕:“還是慢慢吃,多吃點(diǎn),回長(zhǎng)沙就沒(méi)有這些小吃了!庇谑,我們又買了一盒麻糍,麻糍是傳統(tǒng)美食,已有八十多年歷史,它是用熟糯米粉為皮,內(nèi)包貢糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很細(xì)致,吃在嘴中不膩,很香甜。

  廈門市小吃還有咸甜交加的黃金肉松、清香爽口的椰子餅,讓人吃得滿口流油的鮮肉粽,令人垂涎欲滴的魚丸,還有風(fēng)味獨(dú)特的五香蒜茸花生……

  夕陽(yáng)西下時(shí),我坐在海邊,吹著微熏的海風(fēng),聽著海浪撲打礁石聲,嘴里咀嚼著生蠔肉,身邊是一大袋各種廈門市小吃。在廈門市,吃吃吃,除了吃還是吃!你的嘴巴可以永不停止,但是肚子卻裝不下了。

特色小吃作文 篇4

  曾經(jīng)在電視里看到臺(tái)灣的小吃特別多,又好吃。一直就向往著什么時(shí)候可以去臺(tái)灣吃個(gè)夠。現(xiàn)聽說(shuō)溫州也有臺(tái)灣小吃,我就來(lái)到了溫州小吃一條街,那里果然有許多臺(tái)灣小吃。

  大腸包小腸

  “大腸包小腸哦!”聽到叫賣聲,我跑到那里,看了看,看著外面有一層?xùn)|西包著里面的火腿,外面好像是一層面包?不對(duì),不對(duì),不管啦!它看上去油膩膩的,長(zhǎng)長(zhǎng)的,就像夾心面包,猶如一個(gè)封閉的籠子里夾著個(gè)人,只是“人”被烤熟了。外面的顏色金黃金黃,好像金光閃閃的鎧甲,難道還不像?

  聞一聞,“嗯,真香!聞得口水都要滴出來(lái)了。”我整個(gè)人被它的氣味深深勾住,身體輕飄飄的,好像飛起來(lái)了,快快拉住呀!

  我深深陶醉在這濃濃的香味中,被一句話叫醒,“要不要吃?”媽媽說(shuō),“不要吃我就買一個(gè)自己吃!”我趕緊反駁道:“這東西肯定很好吃,我要。”老板的動(dòng)作很快很嫻熟,一眨眼功夫,就做一個(gè)。我咬了一口,“哇塞,實(shí)在是太好吃了!”要不了幾口就吃完了,這味道咸咸的,辣辣的,這美味都不知道怎么形容,太好吃了!

  手抓餅

  手抓餅也是臺(tái)灣的名小吃呢。手抓餅也是包起來(lái)的,顏色各種各樣,外面脆脆的,皮是金黃的`,里面的夾心想放什么就放什么,形狀不像方,不像長(zhǎng),趕快聞一聞、嘗一嘗吧!這氣味也是相當(dāng)迷人,我呢,也是個(gè)吃貨,我是決不放過(guò)的,也深深被吸引住。吃起來(lái)脆脆的,十分好吃,贊一個(gè),還有老板的動(dòng)作十分流利、優(yōu)美!

  在家門口就能吃到臺(tái)灣的小吃,真好。

特色小吃作文 篇5

  今天,我和爸爸媽媽去火宮殿吃長(zhǎng)沙特色小吃,有臭干子,口味蝦,糖油粑粑……。其中讓我印象最深的是臭干子哦。

  臭干子是正方形的,外面黑乎乎的,里面白嫩嫩的,毛主席曾說(shuō)過(guò):“臭干子聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香。”我輕輕一咬,外面脆脆的`,里面嫩嫩的,吃完才感覺很香。

  除了臭干子,糖油粑粑也很好吃。它是用糍粑燒成的,涂上一層金黃的油,又滑又粘牙,光是聞就會(huì)讓你一輩子都忘不了!咬一口,呀,好甜!

  口味蝦是紅色的,撲鼻的香味饞得我直流口水。剝開紅色的殼,鮮嫩的蝦肉被我一吸,沒(méi)了。才吃兩只口味蝦就把我辣得直冒汗。我急忙喝了一口湯,又吃起來(lái)。這回我一手一只口味蝦。吃完一看手,全是油,嘴巴當(dāng)然也一樣!哈哈!

  長(zhǎng)沙真不愧是湖南的省會(huì),連小吃都這么好吃!

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