【實用】風味小吃作文九篇

　　在學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣寫才規范嗎？以下是小編為大家整理的風味小吃作文9篇，希望對大家有所幫助。

風味小吃作文 篇1

　　說起風味小吃，我第一時間想起的還是家鄉天門的鍋盔。

　　無論你是在冷清寥落的小巷里，還是在熱鬧非凡的大街上，你總能看到幾家賣鍋盔的小店。鍋盔物美價廉，大一點的也只要兩元左右，這種價位對很多吃遍天下大魚大肉的人來說，這種廉價品，味道肯定不會好。你若這樣想，那你就錯了。鍋盔很有嚼勁，第一口咬下去吃的全是酥酥的芝麻，第二口咬下去是很有勁的老面，第三口咬下去便是香溢四方的肉醬。你若親自來吃上一口，定會感嘆：“此味只應天上有，人間能得幾回嘗。”

　　天門最有名的鍋盔店要數僑鄉客運站旁邊的“公安鍋盔”了。

　　他們的制作方法是傳統與現代科技的結合：人工和面，機器烘烤。他們從不偷工減料，這樣做的鍋盔才是最好吃的，他們的鍋盔讓外面的人感受到天門美食文化的魅力。因為那里緊鄰客運站，許多來旅游的.人都會首先經過這里。

　　相傳，鍋盔是一位將軍和他的手下發明出來的。這位將軍在打仗時，手頭只有面粉了，于是該將軍突發奇想，讓將士們和面，放在頭盔上用火烤。將軍一吃，覺得很好吃，鍋盔便流傳下來了。

　　鍋盔的吃法很簡單，可以直接吃，也可以蕉醬，卷菜吃，還可以切成塊，放入火鍋中吃。因為鍋盔的保質期很長，即使是在炎熱的夏天也能放上十幾天。外地來買鍋盔的人不用擔心買太多吃不完而壞掉。

　　鍋盔已成為我們天門的一大品牌。吃鍋盔，更是一種流行文化。我愛家鄉，更愛家鄉的鍋盔。

風味小吃作文 篇2

　　“普天之下，莫為一吃”，“吃”看似再也簡單不過的生活習慣，其中卻蘊含豐富的文化內涵。

　　湛江，是一個具有特色的飲食文化之城，自古以來，湛江就被稱為“中國海鮮之都”的稱號。湛江，這個美麗的地方，有著獨特的風格，香港著名美食家梁文韜說：“湛江的美食有自己的特色，原汁原味。”湛江飲食源于粵菜，與其他地方的菜大同小異，但卻有著自己的獨一無二。

　　吃海鮮，到湛江，湛江走出來的各式各樣的海鮮，成了各個地方進貨的最好選擇。

　　其中最著名的是炭燒生蠔了，湛江的生蠔個頭大，口味肥美，加上湛江人們高超的燒烤技術，那個味道簡直是太好了！夾起一塊熱辣辣的生蠔，放在口中，那味道香甜可口，入口即化，不愧是湛江美食。

　　說起白切雞，廣東有不少地方都有吃白切雞的.習慣，白切雞是湛江人招待親朋好友必不可少的一道菜肴。白切雞講究色香味俱全，加上個鮮。白切雞最大的特點是講究原汁原味，不做任何加工。白切雞的做法很簡單，總結起來五個字：殺，煮，撈，倒味。做完了之后，一道正宗的白切雞就在我們面前。

　　這些是湛江的美食，你們喜歡嗎？歡迎你到湛江來！

風味小吃作文 篇3

　　金秋時節，秋風送爽，正是大閘蟹上市的時節。作為一個資深吃貨的我，怎么能放過這道美味佳肴呢。

　　我們興化的大閘蟹深受全國人民的喜歡，不僅中國人吃，外國人也很愛吃。它長相獨特，它的身體硬硬的，就像大將軍身披的盔甲，它頂部有兩只烏黑發亮的小眼睛，堅硬的.身體兩旁各長著四條腿，腿上還長著金黃色的“腿毛”，最厲害的就是兩只大鉗，如果夾到的話，一定會鮮血直流。

　　螃蟹的做法可多了，有“清蒸”、“爆炒”、“紅燒”，但是，你想吃螃蟹的原汁原味的鮮美，一定要屬“清蒸”的。先把洗凈，然后放入蒸鍋，蒸30分鐘左右，由青色的殼便成了紅色的殼。美味的就新鮮出爐。一陣陣香味飄來，在我鼻腔中蔓延，舒適感頓時涌遍全身，仿佛全身上下每個細胞都在躍動。

　　大閘蟹分公蟹、母蟹兩種，公蟹底部是倒三角，母蟹底部是圓形的。螃蟹的吃法可講究了，先準備好姜和醋，我先剝開一只母蟹，映入眼簾的是一團團金黃色的蟹黃，蟹黃沾著醋放到嘴里，感到酸中有一點點甜即便融化。接下來便是蟹肉了，它的口感非常好白白的嫩嫩的，真是順滑爽口啊!再來一只公蟹，它的蟹黃里帶一點點白膏，膏特別糯粘粘的，很有口感。我很快就消滅了這一公一母的螃蟹，它們的口感各有不同。

　　螃蟹如果用一個字來形容的話，我認為是“鮮”，兩個字“鮮美”，三個字當然是當之無愧的“真好吃”，我們大興化的這道美食在世界各地要發揚光大，家喻戶曉，成為大興化的名菜。

風味小吃作文 篇4

　　炒面是一種美味的風味小吃。做了幾次，都特別好吃。味道香，口感好。今天是星期天，我對媽媽說：“我想學習做炒面。”媽媽疑惑地問：“你行嗎？”我自信地說：“我能行！”

　　首先是買材料，需要買一根火煺腸，一包鮮面條，其他材料家里都有。我興高采烈地買回材料，穿上圍裙，做起了準備工作，先燒水，水開前切菜。我把包包菜切開，一分為二，把其中一半切成絲，刀拿在我的手里，特別不聽使喚，我手忙腳亂，費了九的'二虎之力，才把菜切好，然后，再將火腿腸切成片，這次就輕松多了，火腿腸很快就切好了，緊接著我又切好蔥、姜。

　　正在這時，水燒開了，我將面條放到水里，用筷子輕輕攪一攪，面條都散開了，開鍋后，再燒兩分鐘，面條就煮熟了，將面條撈出來，放在涼水里，這樣做面條會筋道，口感好。

　　下面就做最后一項工作，將炒鍋加油燒熱，放蔥、姜，然后把菜、火腿腸倒入鍋中，反復攪和，放鹽、味精，將面條放入鍋中，翻炒幾分鐘，就大功告成了。

　　一個美味佳肴就呈現在我的面前，包包菜看上去像碧玉，火腿腸像瑪瑙，看到這樣的景像，你一定饞得口水都流出來了。

風味小吃作文 篇5

　　說到“吃”，我可是個大行家，其中最令我垂涎欲滴的還是媽媽做的糖醋魚。

　　第一次吃糖醋魚是在一個除夕夜。那天，我們全家聚在一起，坐在椅子上準備開飯。我按捺不住自己激動的心情，像蒼蠅一樣纏著媽媽，吵著鬧著要和她一起下廚。

　　媽媽先拿起一條魚，殺好洗凈后，放在盤子里，再灑上點鹽就不用問了。然后，她又舀兩勺紅糖和兩勺油備用，最后把鍋燒開，接下來放入兩勺油，只聽“滋啦——滋啦——”幾聲，再放入紅糖。大約三分鐘后，紅糖融化了，仔細一看，糖稀像一段紅紅的.絲綢，輕輕飄動。再倒入一些陳醋。只見媽媽以迅雷不及掩耳之勢把鍋放在一邊，立即拿起另一個鍋放在電磁爐上，再倒入適量的油，開大火，燒熱后，把殺好的魚放進去，炸幾分鐘后，魚完全酥了，仔細一瞧，那個笨拙的大鯉魚居然變了個模樣，金光閃閃的，簡直像高等的雕刻師用純金精心雕刻而成的！

　　萬事俱備，只欠東風。媽媽嫻熟地拿起盤子，把炸好的魚放入盤中，然后切一些蒜和山楂片，在把糖稀、蒜、山楂片一起澆在魚的身上，給它穿上一層厚厚的金裝。

　　“哇噻！”香味先鉆進鼻孔，然后又鉆進了心房。輕輕地嘗上一口，讓人回味無窮，就連刺和骨頭都是酥的，甜甜的，香香的，酥酥的……

　　我特愛吃這道美味佳肴——糖醋魚。朋友，你也來我家嘗嘗吧。

風味小吃作文 篇6

　　我們祖國有很多小吃，如北京的烤鴨——外脆里嫩，南京的鴨血粉絲——口感鮮香，爽口宜人……但我最喜歡的要數臭豆腐了。

　　臭豆腐雖然聞起來臭，但是吃起來香。只見攤主一塊塊方方正正的豆腐從“鹵水”里撈出來，再放到油鍋里炸。這時就能聽到“吱吱吱吱”一陣陣響聲。大約炸了兩分鐘，一串串臭豆腐便熟了。啊！真是讓人口水直流三千尺！我央求媽媽讓我買一串。媽媽給了錢，攤主麻利地撈起來，遞給我。拿著熱氣騰騰的臭豆腐，我輕輕的.咬了一口，真好吃呀！“真是聞起來臭，吃起來特別香”說完我就狼吞虎咽地吃起來，好像臭豆腐比山珍海味還要好吃。

　　這就是我最喜歡吃的特色小吃——臭豆腐。

風味小吃作文 篇7

　　如果你問我最愛吃什么特色小吃，我一定會毫不猶豫地說：“枕頭糕!”。枕頭糕是我們瑞安特有的小吃，也是瑞安的金字招牌之一。

　　大概在我八歲時，我第一次吃到枕頭糕，它的形狀非常像一個枕頭，這就是它得名的原因吧。

　　我今天又嘴饞了，在店里等待著美食。

　　做枕頭糕的老板，他臉上總是堆滿笑容，制作的同時，還會經常抬頭和客人們交談幾句。只見他熟練地拿起一個面團壓扁成長方形，加入花菜、豆腐等佐料，再次用面團包好一點，不露餡，然后用手捏成枕頭狀，撒上各種調料。這時，他往鍋里倒好油，打開火，把做好的十幾個枕頭寶寶一起放到油鍋里。頓時，小泡泡們活蹦亂跳，枕頭寶寶們一點一點把自己涂成金黃色。大約過了五六分鐘，枕頭糕出鍋了，冒著熱氣。小泡泡們也跟著出了鍋，粘在枕頭糕上，發出“刺啦刺啦”的聲音。

　　我趕緊拿了一個滾燙滾燙的枕頭糕，金黃的糯米脆皮上有幾個透明的.小泡泡，聞一聞，一股枕頭糕獨有的香氣撲鼻而來。我忍不住咬了一口，淡淡的糯米香在口中融化，花菜、豆腐等配料混合的香氣遍布整個味蕾，我瞬間感到十分滿足。我慢慢品嘗，糯米粘在嘴里，花菜脆脆的，醬汁一點點溢出來，淡淡的咸，微微的辣，吃完一個，我頓時感覺活力滿滿!

　　我狼吞虎咽地吃著美食，總是連贊嘆的話都沒空從嘴里鉆出，不一會兒，一大塊枕頭糕就吃完了。我又連買了兩個，一邊走回家，一邊吃著，嘴邊油油的，心里樂開了花。

　　枕頭糕真是太好吃了，我愛家鄉的美食，更愛我的家鄉——瑞安!

風味小吃作文 篇8

　　一來到故鄉，首先去得就是小吃街了。我走著走著，就聞到了食品的香味。

　　先來給你介紹介紹故鄉的小吃街。故鄉的小吃街是分三部分，一、特色小吃。二、外地小吃。三、雜食類小吃。這三部小吃的生意可不一般啊!我吃得最多地都是特色小吃的一部分，這個小吃街總共有60多種小吃，特色小吃有23種小吃;外地小吃有13小吃;雜食類小吃有24種小吃。這個小吃街是出名的。有一些人都是從別的地方來這里吃這里的小吃，所以都被人們叫做“小吃的天堂”。故鄉的小吃街有5年了，吸引里許多外來的人。每一個人聞到這些美味小吃的味道，就紛紛走到小吃街里。

　　到了小吃街，看見有許多人都是來品嘗這里的小吃的風味。比如有鐵板魷魚、雞柳、魚丸(不是和一般地魚丸一樣!)、牛肉丸、炸年糕炸火腿等(這些名字聽起來很普通，吃起來卻非常不錯哦!)我們先來到的是雜食類的小吃，一看，有許多人排隊，我們先準備吃鐵板魷魚，這一些魷魚可不是一般的.，都是精挑細選地選出來的上等魷魚，我們坐在位子上等了一會兒。

　　鐵板魷魚來了!我就不顧什么，就飛快地吃起來，我吃得好象一只被餓幾天的獵豹似的，非常快得吃著自己的食物，是因為很久沒有吃這些小吃。鐵板魷魚里面有著許多的材料，在做鐵板魷魚的時候，會經常放5種材料，使你會越吃越想吃。去看看牛肉丸吧!做牛肉丸的阿姨，每一天都很忙，她做的牛肉丸和別的不一樣，別的牛肉丸是圓溜溜的，但她做出來地確實扁扁地，長長地。先來品嘗一下吧!我等了許久，終于拿到了我想吃的牛肉丸，喝一喝湯，有胡椒粉、榨菜、蘿卜、辣椒蔥，隨便你放，一喝湯就可以把你深深地吸引住，在吃吃牛肉丸，好嫩的牛肉!一咬，就想吃下一個丸子。我吃著吃著，一直說一個字：爽!這個味道是非常好，光看外表，就知道里面的內在，一咬，會讓你回味著美好滋味的味道。

　　這就是我們故鄉的小吃街，里面有著許多小吃，就吃一個，就會讓你陶醉!

風味小吃作文 篇9

　　游南京，大名鼎鼎的夫子廟不得不去;游夫子廟，秦淮特色的風味小吃不得不嘗!“五一”節，我和爸爸媽媽一起逛夫子廟，嘗風味小吃。

　　為什么說是嘗風味小吃呢?因為我們點的小吃套餐，有好多品種：酥燒餅、麻油干絲、豆腐腦、赤豆元宵、糖芋苗、如意回鹵干等等，這些小吃盛在小小的白瓷碗里，一道又一道地送上來，看得人眼花繚亂，我“大開吃戒”，也只能每樣嘗一點，一下子就飽了。我好羨慕媽媽啊!因為她小時候住在南京，有這么多小吃，想吃什么就吃什么!不過媽媽說小時候外婆家很艱苦，也沒有那么多錢去吃小吃。我連忙把自己碗里的小吃放到媽媽碗里，讓她多吃點。

　　這么多小吃，我最喜歡吃的是小籠包。紹興也有小籠包，可和南京的小籠包一比就比下去了，南京的小籠包個大、皮薄 、湯鮮，味道好得不得了。媽媽教我把小籠包放在湯勺里，輕輕咬開一個口子，然后吸里面的湯汁，這可得小心，因為小籠包里的湯又多又燙，吃得太急，會把嘴燙去，得把湯吸干，然后倒上醋，再慢慢品嘗餡的`味道。

　　小籠包實在太好吃了，在我的強烈要求下，在南京的幾天里，我每天的早飯就是小籠包。現在我寫作文時，想到小籠包的好味道，還在流口水呢!

【風味小吃作文】相關文章：

風味小吃作文[精選]07-07

風味小吃作文11-23

風味小吃作文11-04

風味小吃的作文11-03

風味小吃的作文12-29

風味小吃作文【推薦】12-19

風味小吃的優秀作文04-09

家鄉的風味小吃作文06-20

小學作文：風味小吃08-05

風味小吃學生作文11-06