奶头挺立呻吟高潮av全片,成人试看120秒体验区,性欧美极品v,A片高潮抽搐揉捏奶头视频

我的拿手好戲炒菜作文

時(shí)間:2023-12-11 09:36:11 曉鳳 關(guān)于我的作文 我要投稿
  • 相關(guān)推薦

我的拿手好戲炒菜作文(通用40篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都跟作文打過交道吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家收集的我的拿手好戲炒菜作文,歡迎閱讀與收藏。

我的拿手好戲炒菜作文(通用40篇)

  我的拿手好戲炒菜作文 1

  世人會的技能五花八門,種類繁多,各有特點(diǎn)。有人會彈古箏,有人會捏泥人,還有人會做標(biāo)本,而我的拿手絕活居然是“炒菜……”!

  要說我是怎樣練成這炒菜的“特殊技能”,還得從一個月前說起……

  這兩天,我們班興起了一陣小當(dāng)家的熱潮,趁著這次周末,我也要過一過擔(dān)任小當(dāng)家的癮!中午快到了,我這個小當(dāng)家自然要承擔(dān)起全家吃飯這個重要任務(wù),所以經(jīng)過我再三深思熟慮,決定要燒一道我最拿手的方便面!我一拍腦門,自言自語道:“就這么定了!哈哈哈哈!我真是太聰明了!”“哎!臭丫頭!大白天的,你又發(fā)什么瘋呢?”媽媽從房間里走出來。“哈哈!老媽你有口福了!本姑娘打算給你燒午飯吃!”“什么?你燒?燒什么?燒出來能吃嗎?”媽媽似笑非笑的看著我說道。我被激怒了,大喊道:“誰說我燒的就不能吃?我給你燒方便面!”“方便面?”媽媽哭笑不得“那還用燒嗎?”“不吃拉倒”為了展現(xiàn)我技術(shù),我還是燒了開水,打開一包方便面,放進(jìn)了鍋里,頓時(shí),一股面食特有的清香撲面而來,我又趁它在燒的時(shí)候翻出了一根火腿腸,切成幾片,放入鍋中,又依次打開調(diào)料包,擠了進(jìn)去。一絲白煙飄到了面前,我猛吸一口,好香!正準(zhǔn)備把面盛出來時(shí),覺的'少了點(diǎn)什么,我拉開“萬能”的冰箱,看了看,最后將目光聚焦到了底下的一盒雞蛋上,我打雞蛋進(jìn)碗,想著媽媽平時(shí)的樣子,用筷子把雞蛋攪拌均勻,接著放入了尚沸騰的鍋中,雞蛋瞬間熟透凝化,聞起來更香了,此刻我再也忍耐不住自己激動地心情,迫不及待的把面盛進(jìn)碗里,“以迅雷不及掩耳盜鈴響叮當(dāng)之勢”端到餐桌上,吸溜吸溜地一口氣吃個底朝天,完了還舔了舔碗邊意猶未盡。

  過了會我拍了拍自己的肚子,自得圓滿地去寫作文了,這時(shí),媽媽走了出來,看見了餐桌上的空碗說:“這么香………都不給我留點(diǎn)嗎?”“是你自己不吃的!”我舔舔嘴巴,狂笑不止。

  嘿嘿,看我第一次做飯就如此成功,這一定是與生俱來的天賦!哈哈!不要羨幕我哦!

  我的拿手好戲炒菜作文 2

  最近,我迷上一種家喻戶曉的技能——燒菜,要說我為什么會迷上燒菜,那還得從我小時(shí)候說起……

  記得小時(shí)候,我經(jīng)常認(rèn)為媽媽會變魔術(shù),要不然怎樣會走進(jìn)一個屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年級,我才明白那不是我所謂的魔術(shù),而是一種大部分人都會的技能—燒菜。

  有一次,我?guī)蛬寢尨蛳率郑磱寢尲蛹舆@個,加加那個,沒過一會就香氣撲鼻,從那時(shí)候起,外我開始對燒菜起了興趣,并央求媽媽教我燒菜,在我的“死纏爛打”下媽媽終究你“招架不住”,只好教我燒菜。

  我學(xué)的第一道菜是番茄炒蛋,為了學(xué)好這道菜,我不光聽媽媽的'指導(dǎo),我還到圖書館借關(guān)于燒菜的書,最終功夫不負(fù)有心人,我最終學(xué)會了掌握調(diào)料、火候的把控,可是,我還有一個致命的“漏洞”,燒菜時(shí)總是三心二意,有一次媽媽在睡覺,我想炒一盤番茄炒蛋給媽媽一個驚喜,可炒菜時(shí),我的心思卻被精彩的電視節(jié)目吸引,等我回過頭來,哪兒還有番茄炒蛋,眼前是“一鍋黑”,媽媽醒來后,把我狠狠的批評了一頓,從那時(shí)起,我炒菜時(shí)再無“三心二意”這四個字,我得廚藝越來越好,都能夠和爸爸媽媽相比了。

  在去年的春節(jié),我還大顯身手了一番,擼了擼袖子,我信心慢慢的走進(jìn)了廚房,我燒的第一道菜是干煸牛肉,我先打開煤氣灶,慢慢地往里倒油,過了大越三分鐘后,油漸漸熱了,我細(xì)心翼翼的拿起一塊牛肉往油鍋里放,之后,我又把剩下的牛肉一塊一塊的放進(jìn)了油鍋,之后我又用鍋鏟不停的翻炒牛肉,放上醬油,鹽,味精后,我拿鍋蓋蓋上了鍋,燜了二十分鐘后干煸牛肉出鍋了,隨后,清炒時(shí)蔬,紅燒鱸魚,三鮮湯都緊連出鍋了,媽媽看了一桌菜后,向我投來了欣慰的目光,爺爺奶奶吃了后,都紛紛夸我廚藝好,我得內(nèi)心像吃了蜜一樣的甜。

  這就是我得拿手好戲,它不光讓我改掉了做事三心二意的習(xí)慣,還讓我學(xué)會了一項(xiàng)生存的技能,讓我為我燒的菜而感到自豪,因成功而充滿成就感,并且我還從中明白了堅(jiān)持做好一件事情是一件如此幸福的事!

  我的拿手好戲炒菜作文 3

  除夕那天,媽媽滿懷期待的說:“兒子,今年團(tuán)圓飯我想邀請你當(dāng)我的助手。”我沉思片刻爽快的答應(yīng)了。因?yàn)閷τ趶N藝,我情有獨(dú)鐘,而且還是會那么一兩道小菜,借機(jī)露一手吧。

  我麻利的穿圍裙、套袖籠,全副武裝的隨媽媽進(jìn)了廚房。

  開始做全家最喜愛的第一道菜:爆炒花甲。媽媽首先撈出在冰水里浸泡好幾天的新鮮花甲,進(jìn)行充分的.瀝干水后,倒入鍋里用生姜水煮開,去腥味,過濾沙石,然后備用一鍋沸水,放入適量的生姜、料酒。煮到花甲開殼時(shí),就可以關(guān)火,為了不讓它煮老,我必須要靜靜地站在一旁觀察等待關(guān)火時(shí)機(jī)。

  花甲關(guān)鍵在爆炒的工藝了。在媽媽鼓勵的眼神下,我出場了。開火!熱鍋!油壺高高一舉,“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”,油直入式地沖向鍋底,小火燒五秒鐘后,火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我蕩起鍋,就那么晃一晃,家人們立刻像是奔馳著“汗血寶馬”來聞濃香撲鼻的味道,紛紛觀看我的表演。花甲倒入!此刻需要調(diào)成大火,油汁像是蹦跳的小精靈一樣在鍋上飛舞著。藍(lán)色火焰往上一串,火花紛飛,香味頓然升起,姐姐也在一旁嘖嘖稱贊,直流口水。快要熟了,我順手拿起鍋柄,上下抖動翻炒著,右手的鍋鏟也在上下不停地?fù)]舞,像是在“華山論劍”其中的一把劍一樣,光影四處跳,又像是在和我捉迷藏似的。

  出鍋了,最后還要加一點(diǎn)辣醬汁,每一滴滴在花甲上都是美味啊!我的第一道菜終于上來了。我拿起筷嘗一口,樂滋滋的味道比花甲還美。

  接著,肥而不膩的東坡肉、肉質(zhì)柔軟的孜然羊肉、入口即化的山藥湯等等,陸陸續(xù)續(xù)地上來了,滿滿一桌子的美味佳肴,色香味俱全。終于又可以開吃了,品嘗之下,還是我的爆炒花甲最好吃啦!連善長烹調(diào)的奶奶都夸我的手藝好。這時(shí)我瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī),一邊夾著菜一邊慢悠悠說道:“誰說現(xiàn)在的孩子只學(xué)知識,光有文化不夠用。”語氣中那份得意讓姐姐直撇嘴。

  通過這次的動手做菜,我十分開心。也體會到了只要敢于、肯于認(rèn)真的去干某一件事情,成功就會向你靠近。

  我的拿手好戲炒菜作文 4

  我迷上了一種家喻戶曉的技能——炒菜,要說我為什么會迷上炒菜,那還得從我小時(shí)候說起……

  記得小時(shí)候,我經(jīng)常認(rèn)為媽媽會變魔術(shù),要不然怎么會走進(jìn)一個屋子里就端出美味佳肴了呢!直到一年級,我才知道那不是我所謂的魔術(shù),而是一種大部分人都會的技能——炒菜。

  有一次,我?guī)蛬寢尨蛳率郑磱寢屧阱伬锛蛹舆@個,加加那個,沒過一會就香氣撲鼻。從那時(shí)候起,我開始對炒菜起了興趣,并央求媽媽教我炒菜,在我的“死纏爛打”下媽媽終究是“招架不住”,只好教我炒菜。

  我學(xué)的第一道菜是番茄炒蛋,為了學(xué)好這道菜,我到圖書館借了一本關(guān)于炒菜的書,終于,功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會了掌握調(diào)料、火候的把握。但是,我還有一個致命的.“漏洞”,那就是炒菜是總是三心二意。

  有一次,媽媽外出了,我想炒一盤番茄炒蛋給媽媽一個驚喜。可炒菜時(shí),我的心思卻被精彩的電視節(jié)目吸引,等我回過頭來,哪還有番茄炒蛋,眼前是“一鍋黑”。媽媽回來后,把我狠狠地批評了一頓。從那時(shí)起,我做菜時(shí)絕無“三心二意”這四個字了。現(xiàn)在,我的廚藝變得越來越好,會做的菜也越來越多,都可以和爸爸媽媽相比了。

  去年元旦生活技能展示時(shí),我自己做的菜——可樂雞翅,受到了老師同學(xué)們的一致好評。這讓我更加喜歡做菜了。

  在去年的春節(jié),我還大顯身手了一番。

  我擼了擼袖子,信心滿滿地走進(jìn)了廚房,要燒的菜是蔥爆羊肉。我先把羊肉切薄片,洋蔥切菱形塊,蔥姜切末。打開煤氣灶,等鍋熱了,慢慢地往鍋里倒油,過了大約一分鐘后,油漸漸熱到約八成時(shí),倒入蔥姜爆鍋,炒出香味時(shí)放入洋蔥,不斷翻炒,然后我小心翼翼的把羊肉放進(jìn)鍋里,用鍋鏟不停地翻炒羊肉,放上醬油,鹽,味精后,蓋上鍋蓋悶二十分鐘,我的蔥爆羊肉出鍋了。媽媽看了這道菜后,向我投來了欣慰的目光,爺爺奶奶品嘗后,都紛紛夸我廚藝好,我的內(nèi)心像吃了蜜一樣甜。

  就這樣,炒菜成了我的拿手好戲,它不光讓我改掉了三心二意的習(xí)慣,還讓我學(xué)會了一項(xiàng)生存的技能,我為自己會炒菜而感到自豪,因成功而充滿成就感,并且我還明白了:原來堅(jiān)持做好一件事是多么幸福啊!

  我的拿手好戲炒菜作文 5

  每個人都有各自的拿手好戲,比如釣魚,書法,畫畫等等。數(shù)不勝數(shù),而我的拿手好戲就是——做拿手菜了,接下來,就看看我是如何施展我的拿手好戲吧!

  記得小時(shí)候,我經(jīng)常認(rèn)為媽媽做菜就是變魔術(shù)變出來一道菜,直到一年級之后,我才知道那不是什么所謂的魔術(shù),而是很多人都會的一項(xiàng)技能——炒菜。

  在我不斷要求下,媽媽最終抵擋不住我的“死纏爛打”,終究招架不住,只好教我做菜。

  我學(xué)的第一道菜是西紅柿炒蛋,為了學(xué)好這一道菜我可是花了不少功夫,我不光聽從媽媽的指導(dǎo),還到圖書館查找資料關(guān)于做菜的書,功夫不負(fù)有心人,我終于掌握了火候,把控好了調(diào)料的多少,但我不時(shí)還有一個“致命漏洞”,燒菜時(shí)總是有三心二意的習(xí)慣,不是瞄這就是瞄那。記得媽媽有一次過于勞累睡覺去了,我便突發(fā)奇想,想給媽媽做一盤西紅柿炒蛋,給她一個驚喜,可炒菜時(shí),我那“致命漏洞”又發(fā)作了:我的'心思被一陣電視節(jié)目聲給吸引了,正當(dāng)我看得津津有味時(shí),我聞到了一股燒焦味,等我反應(yīng)過來時(shí),一切都晚了,原本的西紅柿炒蛋已經(jīng)不復(fù)存在了,而是變成了一團(tuán)黑乎乎的東西,媽媽醒來后,大罵了我一頓,從此,我改掉了三心二意這個習(xí)慣。

  不僅我在家中展示廚藝,在大家面前,我又展現(xiàn)了一次。

  在去年春節(jié),我當(dāng)著全家人的面大顯身手了一番。我大步邁進(jìn)廚房,轉(zhuǎn)動著手中的鐵鏟,第一道菜是干煸牛肉,我飛一般打開了煤氣灶,隨即拿出一桶油,慢慢往鍋?zhàn)永锏褂停昼姾螅烷_始升溫了,我挑起一塊牛肉,往鍋里放,那肉啪的一聲粘住了鍋底,之后將它們一塊一塊放進(jìn)鍋底,之后給它們翻炒一會兒,再撒入鹽,味精,蔥等調(diào)料,一盤香噴噴的干煸牛肉便大功告成了。爺爺奶奶看了之后,都一個勁的夸我,都快將我捧上天了。

  這就是我的拿手好戲,它不光讓我改掉了三心二意的習(xí)慣,還讓我學(xué)會了一項(xiàng)技能——做菜,讓我為我做的感到自豪,并且從中我明白:幸福就是——做好一件事!

  我的拿手好戲炒菜作文 6

  我忘不了我學(xué)會游泳的那一刻,我忘不了我學(xué)會滑冰那一秒;但我更忘不了我學(xué)會炒菜時(shí)的情景。

  那一天,我的肚子”咕咕”地叫了起來,我正想叫媽媽炒菜,可我突然想起了一句格言;自已動手,豐衣足食。于是我決定學(xué)一道菜。

  我興奮地和媽媽一起來到廚房。在媽媽的指導(dǎo)下,我慢慢地把蛋殼敲破,把蛋倒下去,再攪一攪,蛋清與蛋黃馬上融合在了一起,我手忙腳亂地把油放進(jìn)鍋里,然后打上火,不一會兒,沒倒干凈的水被火燒得”啪啪”直響,我伸長脖子往鍋里看,這時(shí)正好一滴水珠跳上來,濺在臉上,燙得我嗷嗷直叫。媽媽馬上沖了過來:”你還不會炒,讓媽媽來。””不!老師都說做事要有始有終。”可……”在我的一番解說下,我又開始妙菜。把雞蛋放了進(jìn)去,把味精也一股腦地撒了下去,”咦!鹽呢?”我又東翻西找起來,我忽然聞到一股糊香味,扭轉(zhuǎn)頭一看,原來是蛋糊了,我抄起鍋鏟,啪!啪!啪!地鏟了起來,可蛋如涂了一層強(qiáng)力膠,無論如何鏟都是白白費(fèi)力氣。我關(guān)了火,爸爸聞味跑了過來,說我炒的是鐵餅。害得我真想找個縫鉆進(jìn)去。看來凡事可不像想像那樣簡單。真是:”紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”啊!

  在爸爸媽媽的激勵下,我又把鍋?zhàn)酉戳讼矗俑梢淮巍N矣职训昂{(diào)好,吸取了上次的教訓(xùn),我直接把味精和鹽放入蛋糊中,我樣放入鍋中,就只有翻面的活兒干了。我開了火,像上次一樣放出了油,一會兒,油開了,我毛手毛腳地把蛋糊放入鍋,”啪-!”水珠像是在跳蹦蹦床,一跳一跳的`真可愛。我又拿起鍋鏟,讓蛋餅翻了又翻。不一會兒,我的雞蛋就新鮮出爐了。等到把雞蛋盛到碗里,看著這黃澄澄的雞蛋,心里別提多高興了,吃著自己炒出來的雞蛋,真是香極了,味道就是不一樣。

  通過這件事,讓我明白了一個道理:經(jīng)過一番努力而獲得的勞動成果,才更加有意義,有價(jià)值。

  我的拿手好戲炒菜作文 7

  爸爸媽媽忙碌了一整天,回到家還要給我做飯,每次看著他們勞累的樣子,我都很心痛。于是,我決定學(xué)習(xí)炒菜、做飯,這樣就可以幫爸爸媽媽減少一些家務(wù)。

  第一次學(xué)炒菜的經(jīng)歷真是既驚險(xiǎn)又刺激,還讓人難忘。

  記得我第一次學(xué)炒菜,炒的是胡蘿卜。首先,我把胡蘿卜洗干凈,切成片。然后,把炒菜鍋燒熱,倒進(jìn)一點(diǎn)油,等油燒到冒煙的時(shí)候,媽媽說:“現(xiàn)在可以把菜倒進(jìn)鍋里了。”我立刻端著胡蘿卜往鍋里倒,只聽見鍋里發(fā)出“嗤嗤嗤”的巨響,嚇得我連連后退。媽媽說:“別害怕,快拿鍋鏟翻炒一下,不然鍋里的菜就會糊了。”我拿起鍋鏟小心翼翼地伸到鍋里去翻炒了幾下,這時(shí),幾滴油濺到我的手背上,我感到一陣火辣辣的疼痛。媽媽搶過我手中的鍋鏟說:“快去水龍頭下沖沖涼水,剩下的媽媽來吧!”我說:“不行,今天這個菜我一定要自己來炒。”

  沖了一會兒涼水后,感覺自己的手背好受多了。有了剛才被燙的經(jīng)歷,這次我學(xué)聰明了。我找來一副面具和媽媽洗碗用的手套戴上,圍上圍裙,準(zhǔn)備繼續(xù)“作戰(zhàn)”。看到我“全副武裝”的樣子,爸爸媽媽被逗得哈哈大笑。我重新開大火,繼續(xù)炒菜。在大火下翻炒了一會兒,媽媽提醒我菜炒熟了,可以鏟起來了。我有生以來炒的第一道菜——胡蘿卜,終于出鍋了。爸爸說:“我來嘗嘗我家寶貝兒子的.廚藝呢!”。“嗯,色和香都有了,就是少了點(diǎn)味。”“啊!糟了,我忘放鹽了。”“沒關(guān)系,下次記得就好了。你第一次就能炒得這么好,已經(jīng)很棒了!想當(dāng)初,爸爸第一次炒菜還炒糊了呢!”聽了爸爸的表揚(yáng),我心里樂滋滋的。

  在媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會了炒菜,后來還學(xué)會了做飯。現(xiàn)在,爸爸媽媽加班的時(shí)候,我就自己做飯吃,他們再也不用擔(dān)心我會餓肚子了。我也為自己能給爸爸媽媽分擔(dān)一點(diǎn)家務(wù)而感到無比的高興。

  我的拿手好戲炒菜作文 8

  我忘不了我學(xué)會游泳的那一刻,我忘不了我學(xué)會滑冰那一秒;但我更忘不了我 學(xué)會炒菜時(shí)的情景.

  那一天,我的肚子"咕咕"地叫了起來,我正想叫媽媽炒菜,可我突然想起了一句格言;自已動手,豐衣足食.于是我決定學(xué)一道菜.

  我興奮地和媽媽一起來到廚房.在媽媽的指導(dǎo)下,我慢慢地把蛋殼敲破,把蛋倒下去,再攪一攪,蛋清與蛋黃馬上融合在了一起,我手忙腳亂地把油放進(jìn)鍋里,然后打上火,不一會兒,沒倒干凈的水被火燒得"啪啪"直響,我伸長脖子往鍋里看,這時(shí)正好一滴水珠跳上來,濺在臉上,燙得我嗷嗷直叫.媽媽馬上沖了過來:"你還不會炒,讓媽媽來.""不!老師都說做事要有始有終."可……"在我的一番解說下,我又開始妙菜.把雞蛋放了進(jìn)去,把味精也一股腦地撒了下去,"咦!.害得我真想找個縫鉆進(jìn)去.看來凡事可不像想像那樣簡單.真是:"紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行"啊!

  在爸爸媽媽的激勵下,我又把鍋?zhàn)欲}呢?"我又東翻西找起來,我忽然聞到一股糊香味,扭轉(zhuǎn)頭一看,原來是蛋糊了,我抄起鍋鏟,啪!啪!啪!地鏟了起來,可蛋如涂了一層強(qiáng)力膠,無論如何鏟都是白白費(fèi)力氣.我關(guān)了火,爸爸聞味跑了過來,說我炒的是鐵餅洗了洗,要再干一次.我又把蛋糊調(diào)好,吸取了上次的教訓(xùn),我直接把味精和鹽放入蛋糊中,我樣放入鍋中,就只有翻面的活兒干了.我開了火,像上次一樣放出了油,一會兒,油開了,我毛手毛腳地把蛋糊放入鍋,"啪-!"水珠像是在跳蹦蹦床,一跳一跳的真可愛.我又拿起鍋鏟,讓蛋餅翻了又翻.不一會兒,我的雞蛋就新鮮出爐了.等到把雞蛋盛到碗里,看著這黃澄澄的.雞蛋,心里別提多高興了,吃著自己炒出來的雞蛋,真是香極了,味道就是不一樣.

  通過這件事,讓我明白了一個道理:經(jīng)過一番努力而獲得的勞動成果,才更加有意義,有價(jià)值.

  我的拿手好戲炒菜作文 9

  今天一放學(xué),我便興奮地向家跑去,因?yàn)閶寢尯臀壹s好了,她要教我炒菜。

  一到家,我便選了辣椒炒肉這道家常菜小試牛刀。我先按照媽媽說的把辣椒削成一片一片的,然后模仿媽媽的示范動作切肉,結(jié)果肉一片薄一片厚不說,我還差點(diǎn)切到了自己的手。費(fèi)了九牛二虎之力,我終于把肉切好了,接下來就到了最激動人心的.炒菜環(huán)節(jié)。

  先把燃?xì)庠畹幕鸫蜷_,等鍋燒熱,再把肥肉倒進(jìn)去炸出油來。給肥肉翻面時(shí),有一滴油濺到了我的手上,把我嚇得一激靈,連忙往后退。媽媽一個箭步?jīng)_上來把火調(diào)小,并檢查我的手燙傷了沒有,幸虧油珠小,創(chuàng)面也無大礙,媽媽說沒事,我卻一臉驚魂未定。過了一會兒,肥肉差不多炸干了,媽媽讓我把瘦肉倒進(jìn)去,這下瘦肉發(fā)出的嗞嗞聲沒有那么可怕了。翻炒幾下后,我把辣椒倒進(jìn)鍋里一起炒。炒著炒著,食材的香味溢出來了,媽媽說:“快加調(diào)料。”我又緊張了:哪個是鹽呀?生抽在哪?醬油呢?一陣手忙腳亂,我終于把該放的調(diào)料都放了。這時(shí)候,香味更濃了,顏色更美了,辣椒也變軟了。我便開始裝盤了,沒想到裝盤也不是那么得心應(yīng)手的事,掉了幾片辣椒不說,還把盤子邊沿弄得油乎乎的。歷經(jīng)幾番波折,我的辣椒炒肉總算大功告成了。

  接下來媽媽做菜的手法,讓我目瞪口呆。媽媽將一大盆通心菜倒進(jìn)鍋中,一番行云流水般的操作后,一道香氣四溢的家常菜便出鍋了。厲害厲害,我甘拜下風(fēng)。

  當(dāng)飯菜被端上餐桌時(shí),我迫不及待地吃了一口自己做的辣椒炒肉,感覺調(diào)料味跟媽媽做的差不多,但肥肉因?yàn)槌淳昧擞行┯玻萑夂竦娜胛恫粔颍婵芍^生姜還是老的辣啊!

  我第一次炒的菜,雖然沒有想象的那么好,但媽媽鼓勵我說,能做成這樣已經(jīng)很不錯了。我一定要再加點(diǎn)油,爭取早日讓媽媽嘗嘗我做的美味菜肴。

  我的拿手好戲炒菜作文 10

  今天,爸爸和往常一樣,拿著剛買來的東西進(jìn)了屋子。“兒子,想不想學(xué)一學(xué)炒菜呀?”爸爸說了一句不同尋常的話。“好啊,好啊。”我立刻答應(yīng)了爸爸的請求。

  “炒菜之前,要把鍋和案板還有菜刀先洗一洗,這樣才干凈。”我按照爸爸的指導(dǎo),先裝了半鍋水在鐵鍋里,用鍋鏟在水里沿著鐵鍋的弧線來回移動,然后在把水倒掉,再將案板和菜刀放到水里沖洗,菜刀還要用手在刀面上搓一搓,因?yàn)樯厦嬗猩洗问褂脮r(shí)遺留下來的殘?jiān)!霸侔巡藦谋淅锬贸鰜恚盟菀慌荨!卑职衷缫寻寻四贸鰜砹耍圆挥米屛也傩摹R_始切菜了,爸爸先把包菜一分為二,然后去除了菜膽,然后轉(zhuǎn)身對我說:“切菜要小心,不要傷到手。”他先做了個示范,只見他手起刀落,半顆包菜不一會兒就被切好了。現(xiàn)在輪到我了,我是第一次切菜,未免有些緊張,手陣陣發(fā)抖,菜都切得奇形怪狀,爸爸跟我說:“你拿刀的`姿勢錯了,所以切得不整齊。”接著爸爸手把手地教我,拿刀不是拿柄,而是將手握在刀與柄交接的地方,這樣切起來才有力氣。我學(xué)著爸爸的方法,成功地完成了這項(xiàng)對我來說有點(diǎn)難的任務(wù)。接下來就要真地開鍋了,爸爸打開了煤氣開關(guān),手捏著圓形的閥們向左邊轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),火苗“呲”得一聲竄了上來。再把油倒下去,因?yàn)殄伬镌瓉碛兴椋檎舭l(fā)之后變成了水蒸氣,從油里迅速地冒了上來,發(fā)出噼里啪啦的聲音,我又弄了剛好一小勺的鹽放進(jìn)了鍋里。接下來就要放菜了,爸爸為了防止油濺到我,他自己放。爸爸用手捧起了包菜,然后快速地放進(jìn)了鍋里,正所謂“炸開了鍋”,菜放進(jìn)已經(jīng)發(fā)熱的油鍋里,頓時(shí)油珠亂濺,噪音四起,爸爸拿著鍋鏟把菜翻來翻去,以防菜燒焦了,然后他蓋上鍋蓋,對我說:“過兩分鐘再來把菜翻一翻,到了油比較不會在響了,就可以裝盤了。”

  過了五分鐘,我端著我的“杰作”放上了餐桌媽媽嘗了幾口,接著豎起了大拇指,夸我炒得好,我的內(nèi)心露出了真實(shí)的微笑。

  我的拿手好戲炒菜作文 11

  田老師在科實(shí)勞課上教我們做了一道菜,那就是我們家鄉(xiāng)最簡單的菜——蔥花炒蛋。我一直想自己炒一道菜給老爸老媽嘗一嘗,現(xiàn)在終于可以大顯身手了。

  于是,我苦苦等待著下課。“叮鈴鈴……”我期盼的時(shí)間終于到了,我連“老師再見”也顧不上說,抓起書直奔家里去了。

  回到家,進(jìn)了廚房,學(xué)著老媽的樣子,穿上圍裙,就按照書上的步驟做起來,先用菜刀切蔥花。我剛剛把菜刀拿起來,老爸回來了,看見我拿著一把大菜刀,也不問青紅皂白一把奪過我手中的菜刀,大吼:“黃穎,不能玩菜刀,快給我出去。”

  當(dāng)時(shí),我的眼淚就在眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了,我委屈地坐在床上啜泣。忽然,腦子里顯出一排字“世上無難事,只怕有心人”。“嘿嘿,你不讓我用菜刀,我可以用水果刀嘛。”我自言自語地說。

  我又走進(jìn)廚房,對老爸說:“老爸,我給你們炒蔥花炒蛋吧,我用水果刀切蔥花,不會有危險(xiǎn)的。”老爸說:“哦,今天沒有雞蛋了,明天買了蛋你再做吧。”我失望地說:“好吧。”

  第二天,雞蛋買回來了,我可以做蔥花炒蛋了。我先用水果刀把蔥花切好,把火打開,因?yàn)槲也桓业褂停拖劝延偷乖谕肜铮傩⌒囊硪淼氐惯M(jìn)鍋里,為了避免熱油濺到臉上,我就把圍裙圍在臉上,只露出兩個子眼睛。“哎,雞蛋呢?快,忘了打雞蛋了。”我重重地拍了一下腦袋,麻利地把雞蛋打好了,倒進(jìn)熱熱的油鍋里,把雞蛋煎得金黃金黃的,又倒下準(zhǔn)備好的`蔥花,快速翻炒。哦,該放鹽了,咦,0·03千克是多少,“哼,估計(jì)著放吧。”

  菜終于做好了,看著色彩鮮明的作品,我心中的喜悅無以言說。我興致勃勃地去品嘗自己的佳作,“呸呸呸,太鹽了。”我皺著眉頭說。老爸老媽在一旁哈哈大笑,老媽說:“沒有關(guān)系,第一次做嘛,多做幾次就能把握鹽的分量了。”我相信,通過努力,我會做得更好的,因?yàn)槲乙恢眻?jiān)信“功夫不負(fù)有心人”這句名言。

  我的拿手好戲炒菜作文 12

  有些人有許多本領(lǐng),例如會炒菜、騎自行車、游泳,搞小制作………。

  記得有一次二年級放暑假的時(shí)候,我去表姐家玩,她激動的告訴我,她會炒菜了。不服輸?shù)奈耶?dāng)時(shí)就想:“我也一定要學(xué)會炒菜。”回家后,我就打算自己偷偷做,然后我便問自己:“我從什么菜開始學(xué)呢?”我左思右想,選了一道自己最喜歡的炒番茄炒蛋。因?yàn)槌捶殉吹昂贸赃最容易做。

  第二天,我趁爸爸媽媽上班,奶奶出去買菜的時(shí)候,偷偷溜進(jìn)了廚房。一進(jìn)廚房,我完全是懵的,不知道從何下手,然后我讓自己平靜下來,仔細(xì)回憶了媽媽做這道菜的步驟。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,然后拿出一個碗,我先輕輕地敲了一下雞蛋,結(jié)果殼兒沒裂開,然后,我又重重的敲了一下,天吶!雞蛋液灑的到處都是。頓時(shí),廚房一片狼藉,地上黃的,白的到處都是,我用手摸了一下還黏黏的。我又用手把灑的雞蛋捧起來,想收拾一下殘局,可是它們又從手指縫里滑下來了,惡心極了。我想我還是放棄吧,好難啊!但又一想我還是繼續(xù)吧!做事不能半途而廢,我趕緊收好,從冰箱里又拿出一個雞蛋,我這次不重不輕的敲了下去,雞蛋總算順利的進(jìn)碗里去了。我把番茄切成小丁,大小不一,還感覺自己切的挺可愛。看見碗里的`雞蛋像一個個小太陽,番茄像一個個紅色的小布丁。

  我把鍋開了,把它們倒進(jìn)鍋里,糟了,我忘記倒油了,我抓起油桶就往鍋里放油,又遭了,我倒太多了,油濺的到處都是,廚房又熱鬧了!油有的貼在墻壁上,像在玩攀巖;有的在地上乘涼;還有的在鍋里努力往上爬....我拿起鍋蓋擋在前面,露出一個頭。我趕緊把油鏟了出來,經(jīng)過一番較量,菜終于炒好啦,我一聞,那香味直往我鼻子里竄,我吃了一口,啊!那味道簡直妙不可言。我把它們端在桌上滿心歡喜。

  想起那次就很開心,現(xiàn)在我也可以對別人說:“我會炒菜了,有時(shí)間來我家做客。”

  我的拿手好戲炒菜作文 13

  從小到大父母視我為掌上明珠,我一直是個“小公主”。但是,隨著年齡增長的我漸漸懂得了父母的艱辛,今天是母親節(jié),我打算幫媽媽炒菜。

  我看見媽媽在廚房忙活準(zhǔn)備做飯。我走過去問媽媽:“我想跟你學(xué)炒菜可以嗎?”“當(dāng)然可以,我們就來做一道簡單的火腿腸炒雞蛋吧。”媽媽說。

  首先,要準(zhǔn)備好食材。我打開冰箱,在里面選了兩根火腿腸和三個雞蛋,就放到了案板上。我又是用手撕又是用牙咬,就是打不開火腿腸的包裝。媽媽一邊示范一邊說:“你看火腿腸這邊有兩條虛線,用刀一劃就開了。”我按照媽媽的方法一下子就打開了包裝。接下來是切火腿腸。我小心翼翼的切著。切的形狀千奇百怪粗的粗,細(xì)的細(xì),大的大,小的小。切好的火腿腸裝進(jìn)了碗里。下一步是打雞蛋。我直接把雞蛋在桌子上敲了敲,結(jié)果雞蛋滑到了地下。媽媽看見收拾好地上的雞蛋。開始教我,她說:“把雞蛋朝碗口打一下,沿著裂縫把蛋打開就好了。”我按照媽媽的方法做了,又失敗了,把蛋黃全打在手上了,我又拿了一個蛋,輕輕打在碗口上。把蛋剝開,一個二個三個生雞蛋就分別掉在碗里。我拿來一雙筷子,伸進(jìn)碗里,開始使勁攪拌。也許是太用力蛋清蛋黃都灑出來了,碗差點(diǎn)翻了。我有點(diǎn)失望,在媽媽的.鼓勵下,終于成功了。我高興的一蹦三尺高。恨不得向全世界宣告我這點(diǎn)成績。食材準(zhǔn)備完要下鍋開炒了。我打開煤氣灶開關(guān),把鍋燒熱,倒入一點(diǎn)油。只見一縷一縷青煙從鍋里升騰出來。等油開始燒熱,那燒熱的油,像許多淘氣的小朋友在鍋里蹦來蹦去,還有一些蹦到鍋外面。我把雞蛋放進(jìn)去,等雞蛋凝固起來再放火腿腸。我拿著鏟子不停的翻炒。不一會兒,蛋就變成金黃金黃的了,一股淡香從鍋里飄來。一盤香噴噴的火腿炒雞蛋就出鍋了。

  從這次做菜,我體會到媽媽的辛苦與不易,現(xiàn)在的我學(xué)會了獨(dú)立于感恩,不再是個“小公主了”。

  我的拿手好戲炒菜作文 14

  今天,我做完作業(yè),看見奶奶在做飯,正準(zhǔn)備炒菜。心想,奶奶每天為全家做飯,多辛苦啊。我想幫奶奶一起做飯。

  于是,我對奶奶說:“奶奶,您每天做飯很辛苦,今天我作業(yè)做完了,我?guī)湍黄鹱鲲垺!薄昂醚剑裉斓牟司陀赡阏粕啄銇沓矗襾碜瞿愕南率帧!蹦棠绦χf。“你就在旁邊當(dāng)個參謀,指導(dǎo)指導(dǎo)我。”我說。

  說起來容易,做起來難。

  在奶奶指導(dǎo)下,我卷起袖子,打開水龍頭。水龍頭開得太大,水濺了我一身,趕緊關(guān)小一點(diǎn)。我把青菜葉子一片一片摘好、洗凈、切好。

  然后,膽戰(zhàn)心驚、小心翼翼地打開了煤氣。從小到大,我沒碰過煤氣,就怕一下子火太旺燙到自己。

  我學(xué)著奶奶平時(shí)做菜的樣子,等不粘鍋熱了,往里倒了大約兩小勺葵花籽油。怕油濺出來燙到,我往后退了兩步,伸長胳膊把菜倒進(jìn)鍋里。熱鍋、熱油加進(jìn)菜,“刺啦”鍋里發(fā)出的油炸聲,嚇我一大跳,小心臟加速跳動。奶奶安慰我:“炒菜都是這樣,稍加注意就可以,沒事。”我用菜鏟像打乒乓球一樣,左一下、右一下炒著。鍋里的.菜發(fā)出油光光的青色,很好看。奶奶讓我加了兩小勺雪花鹽,讓我把鍋蓋蓋上,關(guān)照我沒熟之前不要揭蓋,否則菜會黃。

  鍋里發(fā)出“呲呲”的響聲,不一會菜熟了。奶奶告訴我,要美味可以加些味精或雞精,只要一點(diǎn)點(diǎn)就可以很鮮。不過,我們家雖然備著味精和雞精,但基本上不用。不是為了節(jié)約,而是為了健康。自從外面?zhèn)髡f吃雞精、味精對健康有害,我奶奶就不用了。哈哈,我奶奶就是這樣。我當(dāng)然要美味,揭開鍋蓋加了些雞精起鍋。

  吃飯了!我品嘗著自己親手炒的香噴噴的青菜,吃得津津有味。通過學(xué)炒菜,讓我明白:不會做或怕做的事,試一試、做一做,成功了會感到其樂無窮。失敗了也不要緊,再試一次!再試一次!

  我的拿手好戲炒菜作文 15

  今天,我下定決心學(xué)做一道菜———炒西紅柿雞蛋。

  按照爸爸說的先準(zhǔn)備食材:蔥、西紅柿、雞蛋,因?yàn)槲曳浅O矚g吃肉,所以加了火腿。然后將蔥、西紅柿洗干凈,將火腿去皮準(zhǔn)備好。展示刀工的時(shí)候到了!爸爸的刀工很好,我是第一次切,爸爸就演示了一遍。我在旁邊仔細(xì)地看著,“到我了!”我有點(diǎn)等的不耐煩了。在看的時(shí)候發(fā)現(xiàn)爸爸一只手按著西紅柿,一只手拿刀筆直的往下切,按著西紅柿的手是弓著的。心想:太簡單了!試著切了切,才切了一刀,爸爸就指出錯誤來了:“刀要直著往下切!”改正了錯誤,爸爸說道:“多練習(xí)就好了!”

  打雞蛋嘍!“打雞蛋也是一項(xiàng)技術(shù)活。”爸爸說著拿出四個雞蛋讓打打試試。我才打了一個雞蛋,心想:太難了吧!力氣大了,蛋會灑一地,力氣小了打不破殼。爸爸說:“打雞蛋有技巧的。四個手指捏住雞蛋往碗的邊上敲,兩個手指把雞蛋從破縫把雞蛋掰開,倒到碗里。”說爸爸演示了一遍。我好不容易把剩下的兩個雞蛋打好了,爸爸又說:“開始攪拌了!”“這個我會。”因?yàn)橐郧耙娺^爸爸?jǐn)嚢瑁晕夷闷鹂曜泳蛿嚵似饋怼嚭秒u蛋后,爸爸也將火腿和蔥切好了。

  終于可以開始炒菜了!我先打開火,等鍋熱了就倒上油。看油開始翻泡了,就倒上蔥花,蔥花不一會就變色了,空氣中飄起了蔥香味兒,這時(shí)就倒上蛋液。蛋液在鍋里冒著泡凝固成了快,我把它用鏟子分成小塊。等蛋變成金黃就可以盛出了。又倒了一點(diǎn)油,重復(fù)炒雞蛋的'步驟:放蔥花、放西紅柿、用鏟子翻炒。等西紅柿出油了,就倒入炒好的雞蛋和切好的火腿,繼續(xù)翻炒,再加一點(diǎn)水,放適量的鹽,翻勻,盛出。終于好了!

  以前見爸爸做的時(shí)候以為很容易,自己做的時(shí)候還真難呢。看著盛出的金黃的雞蛋、紅色的西紅柿和火腿,聞著西紅柿炒雞蛋特有的香味,我高興極了,因?yàn)槲乙矊W(xué)會了做這道菜,可以做給爸爸媽媽吃了。

  我的拿手好戲炒菜作文 16

  今天上午,我做完了作業(yè),正在客廳里看電視。這時(shí),媽媽走過來,在我面前站了一會兒,把電視關(guān)了,對我說:“寶寶,你過來一下。”

  搞什么嘛。人家看電視正看到精彩處呢!可是,媽媽把我拉到廚房,鄭重其事地對我說:“寶寶,從今天起,你得跟我學(xué)炒菜!”

  什么?好突然呀!我愣了。過了一會兒,我才央求媽媽:“好媽媽,能不能改天呀?”可媽媽的語氣不由分說:“不行!八月份都11歲了,怎么還能不會炒菜呢?”

  唉 ,看來,我真得學(xué)學(xué)炒菜了。

  “第一步,開火。”媽媽說。“這……”“快呀!”媽媽催促道。我把手放到爐子的開關(guān)上,扭扭扭,可就是沒有火。媽媽嘟囔道:“氣瓶開了呀……”媽媽走過去試了試。媽媽一扭,火就開了。原來 是我的方法扭錯了。媽媽看著開了的火,愣了幾秒鐘,嘆了一口氣:“唉,又讓你躲過啦……”嘻嘻,沒想到真是無心栽柳柳成蔭呀!

  鍋燒熱了。媽媽讓我放油。我拿著油壺,心不在焉地往里倒油。“OK!OK!好啦!”媽媽大聲叫道。可我心不在焉。媽媽硬把我的手拿開。可此時(shí),油已經(jīng)鋪滿鍋的底了。媽媽又嘆了口氣,一副“孺子不 可教也”的神情。

  油燒熱了。媽媽把一盆扁豆放到我手里:“倒進(jìn)去。”我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地問媽媽:“油會不會濺出來呀?”“會。”媽媽肯定的回答使我膽戰(zhàn)心驚,手抖個不停。“沒事,躲遠(yuǎn)點(diǎn)兒就是了。”媽媽說。

  我把扁豆倒進(jìn)鍋里。“茲——噼里啪啦——”扁豆進(jìn)了鍋,油便往外濺。我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。媽媽把我拉進(jìn):“沒事了。”油的聲音小了下去。我拿起鍋鏟,用兩個指頭尖捏著,軟軟地鏟著。媽媽急了:“ 快點(diǎn),把底下的翻上來,不然的話,底下的要焦啦!”可我就是不敢鏟。媽媽把著我的手,把底下的翻了上來。可晚了,底下的'已經(jīng)焦了。媽媽又嘆了口氣,叫我關(guān)了火,把扁豆倒進(jìn)了盤里。

  面對著這一半焦一半好的扁豆,我真是哭笑不得啊!但是,為了讓我長大,以后的我會更加努力的!

  我的拿手好戲炒菜作文 17

  我的人生總有許多的第一次,但每個第一次都給我了扎實(shí)的基礎(chǔ),讓我在這基礎(chǔ)下,發(fā)揮的更好。這不,昨天就來了一個第一次!

  晚上,放學(xué)后的我,一到家就馬上做作業(yè),真奇怪,作業(yè)不一會兒就跟我說“拜拜”了,做完作業(yè)后,我無聊地看著作文書,突然一個金點(diǎn)子從我腦子一閃。媽媽不就在燒菜嗎?我可以去炒幾個小菜,好好表現(xiàn)表現(xiàn),順便做一回孝子,這不是一箭雙雕的好計(jì)策嗎?我想完就干,迅速跑到廚房,對正準(zhǔn)備洗菜的媽媽說:“媽媽,今天讓我炒個菜,好不好?”媽媽毫不猶豫地說:“兒子,既然你主意已定,那也沒說頭了,來,上吧!”我笑瞇瞇地走到她身旁,媽媽做出一副古人的樣子說:“請”。這讓我哭笑不得,想不到以往板著一副嚴(yán)肅的臉的媽媽,今天會具有幽默感,真是在我的意料之外啊!

  炒菜開始了,我拿著鍋鏟站著,媽媽說:“倒油。”我連忙倒了些油,媽媽說“少了,再放些!”想不到炒個海帶也要放這么多油,真不可思議!接著媽媽叫我從櫥窗里拿了大蒜,用刀按碎,再用刀把大蒜切碎,接著我再把媽媽剛洗好的`海帶,一分為三,后來我先開煤氣閘門,然后再開煤氣灶開關(guān),等到鍋里的油被熊熊大火給燒熟了,再把事先準(zhǔn)備好的大蒜放進(jìn)鍋了炸了一會,再把一分為三的海帶投入鍋中,“刷”,海帶放下鍋的聲音把我嚇壞了,而媽媽迎來鼓勵的目光,我的心一下子輕松了,于是我又一次拿起鍋鏟炒起來,這次我像大廚師一樣的風(fēng)范,把菜炒了炒,翻了翻,終于,海帶這道菜在我手中誕生了。

  嘗菜大典開始了,爸爸用筷子夾了一點(diǎn),點(diǎn)評道:“兒子做的這道菜還不錯,值得鼓勵,希望你下次做的更好,更美味!”媽媽點(diǎn)評道:“這道菜太淡了,下次多放點(diǎn)鹽。”我知道這次做的不好,所以也沒發(fā)什么言。

  今天做海帶這道菜雖然做的不好,但它是進(jìn)步的階梯,我下一次一定在這次的基礎(chǔ)上,做得更好,更鮮美。

  我的拿手好戲炒菜作文 18

  每當(dāng)我吃到細(xì)嫩的土豆時(shí),我就不禁想起我第一次學(xué)會炒菜。

  這一天,我爸媽不在家,這是一個很好的機(jī)會來展示我的“鄧獨(dú)家烹飪秘方”。炒什么?就炒他們最愛吃的土豆絲。剛開始,我一只手抓起一個很大的圓土豆,用水龍頭沖洗,直到完全清洗干凈。然后,我拿起一把鋒利無比的菜刀,看到土豆左右閃著光,我切不下去。“不好!”我大聲尖叫。菜刀飛到我手指的側(cè)面,我的手指映在刀面上,發(fā)出一陣穿透性的氣息。我驚呆了,心里充滿了從未有過的'恐懼。最后我花了很大力氣才把這個“混蛋”撕成碎片。與其說是土豆,不如說是薯片。

  我把植物油倒進(jìn)鍋里,只聽到“哇……”,油在鍋里滾來滾去,盡情地咆哮著。我立即把煞費(fèi)苦心切好的土豆放進(jìn)鍋里,正好止住了油的“沙耆”。我用鍋鏟來回炒土豆,挺像廚師的。我也學(xué)會了拿起鍋,用鍋鏟移動。“哎喲!”我大聲的喊著,油的手疼的要死。等我清醒過來的時(shí)候,土豆都燒焦了。我趕緊帶了鹽和味精來放調(diào)料。匆忙中,鹽的蓋子掉了。我驚呆了,無數(shù)粒鹽跑到鍋里。我很焦慮,這種情況下,我只能犯錯。我又把辣椒放進(jìn)去,繼續(xù)炒菜。終于,經(jīng)過這么長時(shí)間的努力,終于有一盤“好吃”的土豆出來了,聞起來就像吃大蒜一樣惡心,忍不住皺眉。我有點(diǎn)失落。我覺得我根本不適合做飯。看來我不得不放棄了。

  爸爸媽媽回來了,看著桌子上的土豆絲,愁眉苦臉的看著我,馬上明白了什么。他們語重心長地對我說:“孩子,失敗并不可怕,但我不知道你是否有勇氣面對挫折。但請記住,任何偉人都是從失敗的困境中走出來的,一次又一次的挫折給了他們前進(jìn)的動力……”聽了父母的話,我感慨萬千,那些坎坷和失落頓時(shí)逃得無影無蹤。剩下的就是從失敗中站起來!

  這是我第一次炒菜。它讓我明白了人生的哲理,讓我勇敢地挑戰(zhàn)失敗!

  我的拿手好戲炒菜作文 19

  媽媽常對我說:“媽媽么像你這么大的時(shí)候,就會自己做飯了,你呢?”我才不服氣呢,我自己做一頓飯?jiān)囋嚕荒茏寢寢尠盐铱幢饬恕?/p>

  爸爸媽媽還沒下班,我就在家做一次飯吧,讓他們看看,我也會做飯呢。做什么呢?米飯炒菜?這個主意不錯。說干就干,我拿起媽媽平時(shí)做飯的勺子,挖了兩勺米,放到電飯鍋里,放多少水呢?多了怕做成稀飯,少了又怕蒸不熟;怎么吧?尋求幫助吧,給外婆打電話,終于把米蒸到鍋里了。該準(zhǔn)備菜了,炒什么呢,當(dāng)然是最簡單的了,那句酸辣土豆絲,雞蛋炒西紅柿吧。

  切土豆絲,我還沒這水平,家里有擦絲的工具呀,我先把土豆皮削了,洗干凈,拿著土豆擦起絲來,可別小看這個,還是個技術(shù)活呢,隨著我一聲大叫,我的手呀,已經(jīng)被擦絲器當(dāng)成土豆擦了一塊皮下去,那個痛呀,現(xiàn)在想想,還疼著呢。總算把土豆弄好了,西紅柿這個簡單,雞蛋打到碗里,攪碎。西紅柿在我的小手下,四分五裂了。一切準(zhǔn)備就緒,開炒!

  我先把火打著,把鍋放到爐子上,鍋燒熱放上油,放上準(zhǔn)備好的土豆絲,“嗤——”的.一聲響,媽呀,油點(diǎn)濺到我的手上了,好痛,這會也顧不得了,趕緊拿鏟子翻菜吧,我手忙腳亂的在爐灶前忙活著,放鹽,醋,五香粉——,終于出鍋了,聞一下,香香的,應(yīng)該不錯,接著炒西紅柿雞蛋了,先放雞蛋,還是先炒西紅柿?想想媽媽平時(shí)咋做的,先炒雞蛋,吧友燒熱,雞蛋倒進(jìn)鍋里,嘩——的一聲,雞蛋水就變成了金黃的雞蛋塊了,拿鏟子把雞蛋切碎,再把切好的西紅柿放進(jìn)去,來回的翻炒,哇,紅紅的西紅柿配著經(jīng)黃色的雞蛋,色,香,都出來了,不知道味咋樣。大功告成,爸爸媽媽也下班回來了,看著桌上的菜,媽媽高興的給我一個大大的擁抱,這時(shí)候真有一種成就感呀,開飯了,打開電飯鍋,米還是米,水還是水,唉,忘了插電源了……

  第一次做飯雖然出現(xiàn)了小插曲,但是它使我懂得了:不管事情大小,一定要認(rèn)真的去做,只有認(rèn)真才能做好。

  我的拿手好戲炒菜作文 20

  “啦啦啦……”我一邊哼著歌一邊興沖沖的朝家里跑去。怎么這么高興啊?別急,聽我慢慢講來:因?yàn)椋裉焓侨藡D女節(jié),我想讓媽媽輕松一天,便想今天中午的飯我包了。爸爸把晚飯包了,我們倆要比一比看誰做的好,如果誰輸了誰就去給媽媽洗腳,我是又興奮又恐怕。但我和爸爸一點(diǎn)也不慌張。個個摩拳擦掌,決心比個高低上下。剛回到家里,我就手忙腳亂起來。做什么呢?媽媽平時(shí)最愛吃炒土豆絲,干脆就做它吧!我把土豆沖洗干凈,用刀刮掉土豆皮,麻煩的要算切土豆了。土豆圓圓的,像個扁皮球。刀剛落到它“背上”,它就嚇得骨碌碌地摔倒在地上,我才不急呢,一次不行、兩次、三次……土豆寶寶變乖了。切出來的土豆絲,雖然不算均勻,但對我來說也是很得意了。準(zhǔn)備工作完成了,我長長的.舒了口氣,心想:上陣的時(shí)候到了,炒出來的菜會是什么味道呢,咸、淡還是糊了?平時(shí)炒菜我都當(dāng)下手,這回我和媽媽調(diào)換了一下位置。

  開始炒菜了,我點(diǎn)燃煤氣,倒上花生油,為了防止油向外濺,需加上一點(diǎn)兒鹽。油煙漸漸冒出來,我把準(zhǔn)備好的蔥花小心地扔進(jìn)鍋里,它們就像一群綠色的小精靈一樣偷偷地溜進(jìn)鍋里。我正準(zhǔn)備放土豆絲媽媽在旁提醒說:“該放花椒了。”我這才想起來,連忙抓起幾粒花椒,投進(jìn)鍋里。這下可惹了大禍,花生油兒仿佛被激怒了濺到了我的手上,胳脖上,疼得我直叫。媽媽語重心長地說:“不能扔,應(yīng)該把它輕輕放入油中,這樣油才不會濺出。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,抓起土豆絲往鍋里放,真可謂“一朝被蛇咬,十年怕草繩”,我手剛伸過去又閃電般地縮了回來,放完土豆絲,我輕輕地翻起來。過了幾分鐘土豆絲快熟了,澆上適當(dāng)?shù)拇缀歪u油,土豆變的淡黃、還油光光的。熄了火,撒上味精,真是色、香味俱全了。望著黃澄澄的土豆絲,我似乎已經(jīng)看到了爸爸正乖乖的給媽媽服務(wù)呢!

  我的拿手好戲炒菜作文 21

  每天,爸爸媽媽在廚房里忙忙碌碌,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)拿χ鲲垼粗麄円魂囆量嗟膭谧骱螅说斤堊郎系母鞣N炒菜,我真的很羨慕,總想能讓他們教我做幾道好吃的美味佳肴,也能讓我得到鍛煉。

  今天是星期六爸爸在家里休息,我也早早的做完了作業(yè),看著爸爸又走進(jìn)了熟悉的廚房,我趕緊跟了進(jìn)去,爸爸看見我進(jìn)來對我說:“寶貝,你來廚房干什么呀?”我說:“爸爸我想跟你學(xué)做飯和炒菜”。爸爸哈哈笑了起來對我說:“你還小那,等你長大了以后我再教你如何做飯吧”,說著就把我從廚房里轟了出來。我很不服氣又進(jìn)來廚房,鄭重其事的說:“爸爸,我是真的想跟你學(xué)習(xí)的”,爸爸見我一臉認(rèn)真的樣子就說:“好吧,那我就教你學(xué)做飯,但是你還小在廚房里要注意安全,不要滑到了,不要讓火燒著了,更不能讓熱油給燙著了”,我說:“好的.,爸爸我一定注意”。爸爸說:“今天,我就教你做一道炒雞蛋的菜吧!”,我興奮地說:“好啊,爸爸我就學(xué)做炒雞蛋”。于是爸爸從冰箱里拿出來3個雞蛋,把雞蛋一個一個的打在碗里,蛋殼扔在垃圾桶里,又往雞蛋里放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用筷子在碗里打起了雞蛋,他拿筷子的手飛快的有節(jié)奏的“叮叮”地?cái)嚢柚u蛋,不一會爸爸給我看碗里的雞蛋,我說:“爸爸,雞蛋成了雞蛋粥了”,爸爸說:“只有雞蛋成了這個樣子,才能炒的”,接下來爸爸打著了煤氣灶放上鐵鍋,等鍋燒熱了爸爸又放進(jìn)去了一些食用油,等油加熱到冒煙了爸爸告訴我油溫剛好,就見爸爸把打好的雞蛋粥倒入油鍋,反復(fù)不停用炒菜勺來回翻炒,雞蛋炒到金黃色的時(shí)候,爸爸拿出了一個盤子,把炒好的雞蛋盛在盤子里,這樣一道香噴噴的炒雞蛋就做好了。

  我跑出廚房,高興地對媽媽說:“媽媽我學(xué)會炒雞蛋了,以后爸爸不在家的時(shí)候我也可以給你做飯吃了”,媽媽說:“傻孩子,做菜可是一門技術(shù),以后還要多學(xué)習(xí)啊”。

  我的拿手好戲炒菜作文 22

  星期六中午,我想起老師布置的任務(wù),就是學(xué)炒一盤菜。星期五我本來想做的,可是因?yàn)闀r(shí)間比較緊,媽媽替我做了,今天媽媽教我:“你今天就做一盤麻婆豆腐吧,很簡單的。”我說:“OK,那就開始吧。”

  媽媽首先教我:“你要先學(xué)會切豆腐,豆腐是一個很好切的一個食品,但又是很難切的一個食品。為什么說它很好切呢?因?yàn)樗苘洠阒恍枰p輕一下刀就可以了,但為什么又說它很難切呢?因?yàn)樗苘洠阋窍碌恫粶?zhǔn)的.話,很容易壞掉。我講了這么多,你明白嗎?”我對媽媽說:“我明白了,我們開始吧!”媽媽首先先切了一塊豆腐,然后又對我說:“你切這個豆腐時(shí)大概和你一個指頭那么寬就可以了。交給你了,你切吧!”我按照媽媽的說法,用手指輕輕地比一下,然后下刀果然沒有兩分鐘就切好啦。我覺得自己切的不錯,我要媽媽過來看一下,可是媽媽一看就指出了我的毛病,媽媽說:“你看你這幾塊豆腐,因?yàn)橄碌断碌奶耍加悬c(diǎn)壞了。”一看果然有個小裂縫,然后,媽媽又三下五除二的把豆腐切成了豆腐塊兒。然后媽媽又接了一盆水,把水倒到鍋里把火點(diǎn)開,然后把豆腐倒進(jìn)去,媽媽說:“把豆腐稍微的過一下水可以去除它那個豆腥味兒。”把豆腐弄好,然后媽媽又教我調(diào)制麻婆豆腐的醬料,媽媽先說:“我們首先要找那個醬,因?yàn)槟愫兔妹枚疾怀岳保晕覀兙陀冒⑾闫裴u。你挖一大勺醬放到碗里,然后再倒兩勺生抽,半勺老抽,老抽是調(diào)色的,生抽是出味的;還放了一勺糖,兩勺鹽,一點(diǎn)味精,再接一點(diǎn)水,大概一小碗就可以了。”媽媽邊說我邊做。調(diào)好醬料焯水的豆腐也完成了。這時(shí)媽媽說:“備菜弄完了,我們可以開始炒了。”炒菜,其實(shí)非常簡單,往鍋里倒油,放蔥姜蒜,少許鹽炒香蔥姜蒜后倒入豆腐,再把剛剛調(diào)好的醬汁倒到鍋里,根據(jù)情況,再加少許水,然后蓋上蓋子中小火燜五分鐘左右就可以了。

  一會兒我就做好了麻婆豆腐,吃著自己做的食物,我心里高興極了。這是一次有意義的活動,提高我們社會實(shí)踐的能力。

  我的拿手好戲炒菜作文 23

  “吃飯嘍!”媽媽吆喝著。我瞪了一眼老媽說:“我們的千金小姐老媽啊,是吃面吧!”媽媽沒好氣的說:“是吃面,而且是方便面。”我滿肚子怒氣,當(dāng)媽的連飯也不會做,還能叫媽呀?

  “吱呀”門開了,是小姨,我一下子蹦到小姨面前,撒著嬌說:“怎么這么晚才回來,我都餓得不行了!”“我的千金小姐呀,你是怎么搞的!”小姨沖著媽媽說。我也附和著:“當(dāng)媽的連菜也不會做,那還是什么媽啊。”媽媽聽了,臉色大變,大聲叫道:“誰說我不會做菜啊!”媽媽邊說邊瞪我一眼。我心里暗暗發(fā)笑,又有好戲看咯!

  夜深了,媽媽輕手輕腳的走到書架前向四周望了望,沒人,接著從書架上取出一本《食譜大全》。仔細(xì)地翻看起來,只是沒想到我這個探子已經(jīng)盡收眼底。

  媽媽在第二天親自下廚來做炒牛肉。媽媽昂首挺胸走進(jìn)廚房,學(xué)小姨平時(shí)做菜的樣子。環(huán)顧四周,見原料已經(jīng)準(zhǔn)備就緒。媽媽就把開關(guān)打開,火一下子冒了上來,媽媽嚇了一大跳。我看了,忍不住笑了起來。該放油了,可放什么油呢?媽媽這下難住了。她想了想,一把抓住豬油瓶放了一點(diǎn)豬油。然后把切好的牛肉倒進(jìn)鍋里,笨拙的舞動著鏟子。小姨見了,嘆了口氣悄悄地對我說:“以前你媽是千金小姐,你姥一直不讓他做事。想當(dāng)年上大學(xué)的時(shí)候連被子都不會疊呢!”媽媽聽見氣勢洶洶的'說:“什么,以前是以前,現(xiàn)在是現(xiàn)在,還不快來幫我——!”小姨快快而去。我也走過去走熱鬧,嗨,媽媽連作料都不放就干炸!小姨見了捂著嘴偷笑,媽媽吼道:“笑什么笑,還不快做!”小姨一邊手忙腳亂放作料一邊說:“瞧你,這菜成了黑炭了,我說不讓你做,你偏做。我們的午飯泡湯了!”媽媽小聲說:“反正吃了也不會死人。”小姨把炒糊的“佳肴”放進(jìn)盤子。放到媽媽手里說:“吃吧”便匆匆離去了。我一看盤里的黑炭。也腳底抹油—開溜。看樣子?jì)寢屩坏靡粋人品嘗“美味”了!

  剛跨出廚房就聽媽媽長嘆一聲:“唉——!我也真要練練手藝了”

  我的拿手好戲炒菜作文 24

  媽媽看我每天吃飯時(shí)總是挑食,這也不吃、那也不吃,就總是叨叨個不停:媽媽每天炒菜這么辛苦,總是絞盡腦汁地做些好菜給你們吃,結(jié)果呢,你們總是挑肥揀瘦的,以后干脆你自己來做菜!我就一直納悶,不就炒個菜嗎,至于那么辛苦么?我決定試一試。

  我打算做一道雞蛋香腸炒蒜苔,可是站在廚房里左思右想不知如何下手。媽媽似乎明白了我此時(shí)糾結(jié)的心情,輕輕地說:你先看著我做一遍,然后你再做一道。我忙不迭地點(diǎn)頭。只見媽媽手腳麻利地拿起刀,一通噼噼啪啪,不一會兒菜就炒好了。我睜大眼睛仔細(xì)地看,覺得挺簡單的.,擼起袖子躍躍欲試。

  只見我一招萬劍歸宗,冰箱里的雞蛋蒜苔香腸都乖乖躺在籃子里了,再一招乾坤大挪移就把蒜苔挪進(jìn)了洗菜池,只聽嘩嘩的一陣水聲后,蒜苔洗好了,我又一招大力金剛手,它們已經(jīng)橫七豎八地躺在了切菜板上。我拿出一個碗把雞蛋打到碗里攪拌,一招飛龍?jiān)谔欤皻せ伊锪锏劂@進(jìn)了垃圾桶里。我把鍋放在煤氣灶上,打開火將油倒進(jìn)鍋里,我一邊唱著歌,一邊等著油開。油冒熱氣了,滋滋直響,我立馬一招大力金剛手將雞蛋液倒入鍋中,可萬萬沒想到火焰噴了出來,嚇得我大叫一聲,一身冷汗,媽媽立刻沖過來,拿起鍋蓋快速地蓋上,火立馬就滅了。媽媽嚴(yán)厲地對我說:火要開小點(diǎn),菜要輕放,否則會引起火災(zāi)。我心有余悸地打開鍋蓋,雞蛋已經(jīng)糊了,我只好把雞蛋倒掉重新來過。這次我吸取了教訓(xùn),先把火調(diào)小,然后輕輕地把雞蛋液放進(jìn)去,煎好了蛋再來炒蒜苔和香腸,經(jīng)過一番排山倒海,我看著紅綠搭配的色澤,聞著誘人的香味,好有成就感呀!

  雖然今天浪費(fèi)了三個雞蛋,但是我又學(xué)會了一道菜。飯桌上,爸爸、媽媽、姐姐吃得津津有味,我今天也破天荒地沒有挑食,可能是我已經(jīng)明白了擺在飯桌上的每一道菜都是來之不易的,我想我以后再也不會挑食了。

  我的拿手好戲炒菜作文 25

  俗話說得好“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么見彩虹?”是啊,沒有經(jīng)歷過風(fēng)雨的人,他怎么知道戰(zhàn)勝困難后的喜悅呢?

  記得那是上小學(xué),勞動課上老師教我們學(xué)做蕃茄炒雞蛋,覺得好簡單。回到家后,正好家里有番茄和雞蛋,我回憶著老師說的,便按照老師所說的去做。原本以為自己做的東西會很好吃,可哪知道,自己做出來的蕃茄炒雞蛋卻難以下口。我明明是按老師所說的那樣做的啊,怎么炒出來的卻是那樣的'難吃呢?

  于是,我又炒了第二次,可是依然像第一次一樣,我非常地失望,決定不再做了。

  可就在這時(shí),也許是因?yàn)槲业谋砬槌鲑u了我,奶奶看見了廚房里做的蕃茄炒蛋,吃了一點(diǎn),便問我:“這是你做的菜嗎?”“是的。”我面無表情地回答到。奶奶見我沮喪的樣子,慈愛地笑著說道:“你試著再做一次吧,說不定就行了呢”我懶懶地說道:“做得不好吃,浪費(fèi)糧食,還做什么啊?”婆婆又語重心長地對我說:“做事不能半途而廢,不能只圖心血來潮,想做就做一下,不想做了就不做了。這樣,你認(rèn)為能夠做好嗎?要做就要做好!”

  聽了婆婆的話,我想起自己平時(shí)做事常常是半途而廢,甚至因?yàn)橐稽c(diǎn)小困難就打退堂鼓,很是慚愧。于是我重新鼓起勇氣,又走進(jìn)了廚房,認(rèn)真回想著老師上課時(shí)候講述的要領(lǐng),又做了一遍,奶奶嘗了嘗,直夸我做的好吃。

  雖然我知道這是奶奶在鼓勵我,但我沒有放棄過練習(xí)的機(jī)會,每當(dāng)家里買了蕃茄和雞蛋,我總是向家人說:“今天我來做番茄雞炒蛋。”經(jīng)過反復(fù)多次的練習(xí),我終于做出了真正讓家人交口稱贊的好吃的番茄雞炒蛋。

  從這件事情中,我真正明白了:只有經(jīng)歷過風(fēng)雨,才能看見美麗的彩虹。所以,不管遇到什么樣的困難,我們都應(yīng)該勇敢的去面對它,戰(zhàn)勝它,而絕不能選擇逃避!如果你逃避了,你就是永遠(yuǎn)的失敗者,因?yàn)槟阌肋h(yuǎn)失去了成功的機(jī)會!

  我的拿手好戲炒菜作文 26

  每當(dāng)我吃起那一根根細(xì)膩嫩滑的土豆絲,總會不由自主地想起第一次學(xué)炒菜的情景。

  這天,爸爸媽媽不在家,真是顯露我“鄧氏炒菜獨(dú)家秘方”的好機(jī)會。炒什么好呢?就炒他們最愛吃的土豆絲吧。說干就干,我一手抓起一個圓滾滾的大土豆,開著水籠頭清洗著,直到把它弄得一干二凈。接著,我拿起一把鋒利無比的'菜刀,只見那土豆左閃閃、右閃閃,怎么也切不到。“不好!”我大聲尖叫。菜刀一下飛到了我手指的一旁,刀面上倒映著我的手指,散發(fā)出一陣陣滲人的氣息。我驚呆了,內(nèi)心充滿從未有過的恐懼。最終,我費(fèi)了九牛二虎之力,把這個“渾球”四分五裂了。說像土豆絲,還不如說是土豆棒。

  我把菜油倒進(jìn)鍋里,只聽“嘩……”地一聲,油在鍋里盡情地翻滾著、咆哮著,我立刻把辛辛苦苦切好的土豆放進(jìn)鍋里,正好止住了油的“煞氣”。我用鍋鏟將土豆來回地翻炒,頗有一番大廚的風(fēng)范。我也學(xué)著別人把鍋拿起來同鍋鏟一起運(yùn)動。“哎喲!”我大聲地叫起來,那油弄得我的手疼得直要命。等我回過神來時(shí),土豆都糊了,我趕緊拿來鹽和味精放佐料,慌忙之中,鹽?我大吃一驚,無數(shù)鹽的顆粒向鍋中跑去。我焦急萬分,在這種情況下,只能將錯就錯了。我又把辣椒放在里面,繼續(xù)翻炒著……終于,經(jīng)過我那么久的艱苦奮斗,一盤“香噴噴”的土豆絲終于出爐了,聞聞味道,簡直就像吃了大蒜一樣的惡心,我不禁皺起了眉頭。我有些喪氣,認(rèn)為自己根本不是學(xué)做菜的料,看來只有放棄了。

  爸爸媽媽回來了,看看桌上的土豆絲,再看看愁眉苦臉的我,就立刻明白了什么。他們語重心長地對我說:“兒子,失敗并不可怕,但你究竟有沒有勇氣面對挫折,我不知道。但你記住,任何偉人都是從失敗的困境中走出來的,這一次次的挫折給了他們前進(jìn)的動力……”聽了爸爸媽媽的話,我感慨萬千,那些沮喪與失落立刻逃得無影無蹤了,留下來的,只有從失敗中站起來!

  這是我第一次炒菜,它讓我明白了人生的哲理,讓我勇敢地向失敗發(fā)起挑戰(zhàn)!

  我的拿手好戲炒菜作文 27

  一天三頓飯是絕對不能少的,每頓飯要吃點(diǎn)菜也是絕對不能少的,但是,小朋友們,你們是否會炒菜呢,如果不會,那就快跟我一起學(xué)炒菜吧!今天中午,我和媽媽商量著中午吃什么飯時(shí),媽媽對我說:“今天你來做西紅柿炒雞蛋,我來教你吧!”我爽快的答應(yīng)了。到了廚房,媽媽對我說,做飯前一定要先把菜擇好洗好。我把洗好的西紅柿切塊放在盤子里,又洗了兩顆蔥和半根黃瓜。開始打雞蛋了,媽媽先讓我學(xué)著她的樣子,拿雞蛋在桌角上把蛋殼磕裂了一條細(xì)縫,把兩手的大拇指指甲扣著縫隙,再用兩手輕輕往外一掰,把開口對著一個小碗里,雞蛋便從殼里落到了小碗里。之后,加入適量的鹽攪拌,開始蛋清和蛋黃根本攪不勻,在我筷子的努力下,蛋清和蛋黃很快均勻的團(tuán)結(jié)到一起了。

  開始切蔥了,媽媽讓我把左手拱起來,彎成一個拱形扶住蔥,這樣就不容易切住手了,可我感覺右手的刀在手里是那么不聽話,切出來的有大有小,簡直就是長短不一的蔥段……媽媽告訴我,如果你怕雞蛋的味太腥的話,就切幾片黃瓜放進(jìn)去。拿來半段黃瓜,按照媽媽教的切蔥的方法,左手按住黃瓜,可黃瓜圓圓的老是不聽話的左右滾動,我感覺我家的`刀太鈍了,怎么連黃瓜也切不動?終于切了幾片不成形的厚黃瓜片,媽媽不停地提醒我小心手,看我就剩一個黃瓜頭了,就說不用切了,吃了吧。呵呵,省得我費(fèi)勁切了,也犒勞了自己的嘴巴,真是一舉兩得呀!

  終于開火炒菜了,先加了油——炒雞蛋要多放點(diǎn)油,把雞蛋液倒進(jìn)熱鍋里,用筷子不停攪動,轉(zhuǎn)眼雞蛋就變成了金燦燦的,好香呀!出鍋了!又少倒了點(diǎn)油,先放入蔥花,然后放入西紅柿和黃瓜,把剛才炒好的雞蛋一起再放入鍋里,在媽媽的指揮下放了點(diǎn)鹽,翻炒了幾下,好了,關(guān)火!

  呵呵,看我在媽媽指揮下大作:黃的是雞蛋,紅的是西紅柿,綠的是黃瓜,聞起來噴噴香,嘗一口,嗯,怎么感覺比媽媽做的還好吃呀?

  我的拿手好戲炒菜作文 28

  人的一生中有許許多多第一次,我也不例外。而給我印象最深刻的是第一次炒菜這件事。

  今天是周六,爸爸媽媽很忙,不在家。到了中午十二點(diǎn)半,弟弟妹妹餓得直叫喚,我心想:今天中午只好由我來做飯了。我把手洗的干干凈凈,趕快先把米飯煮上,然后準(zhǔn)備開始炒菜。炒什么菜呢?我決定試炒一盤“土豆片”。我先把兩個土豆削掉皮,洗干凈,然后小心翼翼地將洗干凈的土豆切成片,放在盆子里用水泡上,又拿出了蒜,用刀拍碎放在邊上。一切準(zhǔn)備好了,要開炒了,我突然想起了媽媽說的:“油濺在身上會疼的,要小心點(diǎn)。”我可最怕疼了。不行,要保護(hù)好身體,不能讓油濺到身上。我趕緊拿出了一件長袖的`衣服穿在了身上,現(xiàn)在應(yīng)該可以了吧。我正準(zhǔn)備開火,又想:手離鍋?zhàn)罱涂隙〞䴙R到手上,必須戴上手套。這樣我就可以開炒了。

  我把火打開,小心地慢慢往鍋里倒了點(diǎn)油,還好,油沒濺起來。等油燒開了,微微的有點(diǎn)青煙的時(shí)候,我把拍好的蒜放了進(jìn)去。呀,油濺起來了,我嚇了一跳,往后退了幾步,又慢慢地湊近鍋一看,安全了。我立刻將土豆片倒入鍋中,這次油沒有濺起來反而有了噼里啪啦的響聲,那聲音跟鞭炮聲差不多,太嚇人了。過了幾秒種,響聲才消失,我拿起鍋鏟,把土豆片翻來翻去,炒了好一會才停下來。我把火開小了些,把調(diào)料都放好,又翻了幾下加了一點(diǎn)水,然后把鍋蓋蓋上。我心想:原來炒菜并沒有想象中的那么難,那么可怕。過了兩分鐘,我把鍋蓋揭開,哇塞,香味出來了,菜熟了,“哈,大功告成了。”我把火關(guān)掉,把菜裝到盤子里,把大衣和手套也脫了下來。弟弟妹妹聽到我的叫聲,都跑了過來,嚷嚷著要吃土豆片。我給他們每人嘗了一塊。突然,弟弟妹妹異口同聲地說:“嗯,真好吃,比媽媽炒的還好吃。”聽了這句話,我心里美滋滋的。這頓飯吃的很香。

  通過這件事,我從中明白了:第一次并不難,關(guān)鍵是自己要有信心,要細(xì)心和反復(fù)思索,這樣才能成功。

  我的拿手好戲炒菜作文 29

  今天爸爸媽媽不在家,我一個人在家覺得很無聊。于是,我突發(fā)奇想,如果能在爸爸媽媽回家前,給他們做頓飯,那豈不是很美好的一件事情嘛。想到這里,我開始行動了。

  打開冰箱大門,我發(fā)現(xiàn)冰箱里躺著幾個紅丟丟的西紅柿,還有一盒土雞蛋。好吧,就來炒個西紅柿炒雞蛋。于是,我拿出兩個西紅柿,三個雞蛋,系上圍裙,準(zhǔn)備一展身手了。

  首先,我學(xué)著媽媽的樣子,把西紅柿放入水中煮,這一步的目的`是給西紅柿去皮。在鍋中接了半鍋水,打開煤氣灶,把西紅柿放了進(jìn)去。于此同時(shí),我拿出一個小碗,把三個雞蛋打入碗中,并用筷子攪蛋液。順時(shí)針攪蛋液,眨眼間,剛才還是兩個圓溜溜的雞蛋,已經(jīng)變成一團(tuán)漿糊了,黏黏的,稠稠的,有一股腥味撲鼻而來。這時(shí),我揭開鍋蓋,發(fā)現(xiàn)水已沸騰,大約一分鐘后,我把西紅柿從沸水中撈出,立刻又放進(jìn)一碗事前準(zhǔn)備好的冷水中。利用熱脹冷縮的科學(xué)原理,西紅柿的外皮立刻松軟發(fā)皺,用手指輕輕一戳,便去了下來。隨后,我便把去好皮的西紅柿切成小丁狀,備用。

  接下來就是炒雞蛋的過程了。把油鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)燃大火,倒入油,放入蔥花爆香。頃刻間,還是綠油油的蔥花已經(jīng)泛黃,并且翻卷起來,一股香味撲鼻而來。是時(shí)候放入蛋液了。“吱啦”一聲響,雞蛋液在油鍋中膨脹開來,就像開了一朵不規(guī)則的黃色大花朵,冒著泡,騰起煙霧,還有一陣香味鉆入鼻孔。馬上用鏟子翻炒,雞蛋變得更加金黃。不一會兒,炒雞蛋便新鮮出爐了。

  最后,我把西紅柿丁放入炒好的雞蛋中繼續(xù)翻炒,紅色的西紅柿和金黃的雞蛋便融為一體,還有一些鮮紅的西紅柿湯漸漸沉入鍋底,看著讓人眼饞。時(shí)候差不多后,放入適量食用鹽、白砂糖。一盤西紅柿炒雞蛋便大功告成了。

  “咚咚咚”爸爸媽媽的腳步聲,我聞聲打開門。爸爸鼻子很尖,笑瞇瞇地說:“你做飯了?好香呀!”他的目光被桌子上的西紅柿炒蛋吸引而去。我害羞的臉紅啦!

  我的拿手好戲炒菜作文 30

  今天,我自己第一次炒了一道蒜泥油麥菜。

  從幾天前開始我就在考慮要做什么菜,最后決定做一道自己最愛吃的蒜泥油麥菜。其實(shí),我根本不知道生的油麥菜是什么樣,只好拉著爸爸媽媽一起去菜場找。整個菜場只有一家有賣油麥菜的,僅此一家,所以一斤我只還下了一毛錢。

  買了四兩油麥菜后,我又去買了一些蒜。回家后,我把它們放進(jìn)了廚房。現(xiàn)在,我準(zhǔn)備做菜了。在爸爸的'指導(dǎo)下,我用菜刀把蒜壓碎,因?yàn)檫@樣可以非常容易地把蒜的皮剝下來。緊接著,我把已經(jīng)剝好的蒜放在切菜板上,用菜刀把它切成片。接下來,我把油麥菜的菜頭切掉,分開葉片,全部倒進(jìn)洗菜池里,先用清水把它們浸泡一會兒,再用水把菜洗得非常干凈,最后把洗凈的油麥菜放進(jìn)盤子里,等著下鍋。

  開始炒菜了,我還真有些緊張,小心翼翼地先倒進(jìn)一點(diǎn)油,幾秒鐘后,我聽見鍋里冒出“滋啦滋啦”的聲音,我知道油已經(jīng)被燒熱了。我迅速地把蒜倒進(jìn)去,“滋滋”聲響個不停。不久,鍋里開始散發(fā)出蒜香,我把一大堆油麥菜全部倒進(jìn)了鍋中,頓時(shí),“滋滋”的聲音越來越大,越來越大。我手拿著鍋鏟,想把油麥菜翻個個兒,可是費(fèi)了很大力氣,才翻了一小部分。爸爸告訴我:“翻個兒時(shí)應(yīng)該要把鍋鏟鏟進(jìn)油麥菜的下面,然后只要用點(diǎn)力氣,很輕松地就可以給菜翻個個兒了。”我一試,果然很輕松。剛才還是一大鍋的油麥菜,在我的翻炒下,汁水滲了出來,縮成了一小團(tuán)。該加調(diào)料了,加上點(diǎn)兒鹽、味精,再炒幾下,爸爸說:“菜熟了,可以盛起來了。”我端起一個盤子,把這些菜用鍋鏟盛進(jìn)盤子里。這樣,一盤熱氣騰騰、香噴噴的蒜泥油麥菜就出爐了!菜端上桌,媽媽還幫我用鮮艷的托盤墊給菜做了映襯。

  吃午飯了!我做的菜還挺好吃,爸爸媽媽只嘗了一點(diǎn)兒,一盤菜就被我全吃光,我有點(diǎn)后悔油麥菜買少了。吃完飯,我開心地去洗盤子,先用水將盤子里的油沖掉,再用抹布仔細(xì)洗洗。

  終于忙完了,做菜好像也沒什么難度,只是,就做了一道菜,我怎么這么累呢?

  我的拿手好戲炒菜作文 31

  今天是星期天,全家人都要來我們家聚餐,一大早,媽媽就在廚房里一會兒切菜、一會兒洗菜,忙得不可開交,我心里想:我都這么大了,應(yīng)該學(xué)會為大人分擔(dān)了,媽媽那么忙,我一定要幫幫她,完成一道菜。

  我快步的走到廚房,大聲對媽媽說:“今天,我?guī)湍阕鲲埌伞!弊诳蛷d的爸爸瞟了我一眼,皺著眉頭,輕蔑地說:“切——就你?那暈頭暈?zāi)X的樣子,不幫倒忙就不錯了。”我瞪起雙眼正要和爸爸理論理論,但媽媽卻搶在了我的前面,她指著爸爸說:“你還不如人家呢,你看孩子都主動幫忙,起碼人家勇于嘗試。”

  我沖爸爸吐了吐舌頭,興高采烈地系上了圍裙,準(zhǔn)備做一個番茄炒蛋。首先我拿出四個雞蛋,在萬變輕輕磕了三下,一掰只聽咔嚓一聲,雞蛋被我捏碎了,黃澄澄的蛋黃掉在灶臺上,破碎的雞蛋殼掉了一碗。我趕忙請來家里的一級大廚——奶奶來幫忙,在奶奶耐心的指導(dǎo)下,我把四個雞蛋平平安安地護(hù)送到碗里。接著,我把四個西紅柿平均切成了八瓣,把它們和攪拌好的雞蛋放在一起。然后,奶奶把火打開,倒上一點(diǎn)有,發(fā)出滋啦滋啦的聲音,好像一群歡快地音符在鍋里跳來跳去。

  我把菜放進(jìn)鍋里,拿起沉甸甸的大鏟子胡亂攪拌,把番茄都弄成了醬,奶奶連忙告訴我:“炒菜要用鏟子從下翻動。我照葫蘆畫瓢,看起來很笨拙。這時(shí)爸爸走進(jìn)廚房,譏笑著說:”瞅你這笨樣,像狗熊似的。“我不理他,認(rèn)真的`炒著菜。

  很快,一股濃濃的香味溜進(jìn)我的鼻子里。我把菜一下下盛進(jìn)盤子里。頓時(shí)香味四處飄散。媽媽瞇著雙眼翹起嘴巴,欣慰的笑了,奶奶長出了一口琦,夸獎道:“真是大孩子啦!”然而一直嘲笑的爸爸,則不好意思地摸著頭,不露聲色地走了,那樣子好像干了一件見不得人的事一般。

  在吃飯的時(shí)候,我不停地向大家推薦我做的菜。和大家分享我第一次的勞動成果。

  我的拿手好戲炒菜作文 32

  勞動是什么?勞動是水彩,讓生活變得更加美麗;勞動是魔法,讓生命變得更有意義;勞動是恩賜,讓靈魂變得更加充實(shí)……而我曾經(jīng)也第一次“挑過大梁”——做菜。

  雖然這件事情已經(jīng)過去很久了,但我到現(xiàn)在也依然記憶猶新。首先我學(xué)著奶奶的樣子專心致志地煲好了飯,然后就馬不停蹄地“開工”了——我拿出一個大塑料勺,裝好水,小心地把豆角放進(jìn)去,再把青菜拿出來洗。我切去了菜根,挑去了黃葉,一葉一葉地漂洗起青菜來。菜梗頭部最臟,我就使勁去搓,仔細(xì)地搓干凈上面的泥巴……好不容易把青菜與豆角給洗得水靈靈的,真是讓人不忍心丟進(jìn)油鍋里去呢。

  估摸著爺爺奶奶馬上就要回來了,我也不會浪費(fèi)一丁點(diǎn)兒時(shí)間,馬上把電磁爐打開,爐子把鍋燒得“嗞嗞”響,我心里一慌,手上一抖,呀!不好!油倒多了,該怎么辦呀?不怕,人家大廚師燒的菜都是“油光滿面”的,我這個“小廚師”也可以學(xué)著大廚師的樣子燒一個油光光的菜呀!于是,我把青菜往鍋里一倒,“哧——”的'一下,鍋里被丟了個“炸彈”,嚇得我往后退了好幾步。這一忒可是壞了大事——青菜要焦了!顧不得多想,我抓起鏟子一頓左翻右炒,往鍋里面放了些水,這才讓青菜給出了鍋。我拿起筷子,正想品嘗自己做的第一道菜,放進(jìn)嘴巴里,咦?糟糕,沒放鹽!我把青菜倒回鍋里,又是一陣手忙腳亂……呼,可算是“大功告成”了!而有了青菜的“前車之鑒”,炒豆角也是輕松了許多。

  只有素,沒有葷,怎么能夠讓人心悅誠服呢?奶奶做菜時(shí),數(shù)煎雞蛋我看得最仔細(xì)了,對,就做這道菜!一寸光陰一寸金,我火速找來三個雞蛋一個碗,小心翼翼地把雞蛋打入碗中,用筷子把雞蛋攪勻。鍋燒好了,油開了,該煎雞蛋了。“吱啦——”雞蛋倒入鍋里,立刻鼓起了泡泡。由于怕它變成“焦蛋”,我馬上把火候調(diào)小了。底面差不多熟了,我把它翻過來繼續(xù)煎。沒過多久,蛋熟了,我倒點(diǎn)醬油,一盆雞蛋就順利上桌啦!

  真是難忘的第一次做菜!

  我的拿手好戲炒菜作文 33

  人的一生中,有許多的第一次。比如第一次游泳,第一次戰(zhàn)勝困難……可我,卻永遠(yuǎn)忘不了第一次學(xué)炒菜。

  要準(zhǔn)備做菜了!首先,我將菜心、瘦肉、蒜、蔥、姜都清洗干凈。然后,用刀小心翼翼地將瘦肉切片。當(dāng)我拿起菜刀切下去的時(shí)候,我很害怕切到自己的手指。如果切到手指,那不是鮮血直流,還會疼痛難忍。

  想到這里,我的心就如十五個吊桶打水七目八下!費(fèi)了九牛二虎之力,我終于確保手指完好無缺的情況下將肉切好了。看著那些奇形怪狀的肉,心里著實(shí)感到可笑。接著,我用碟子將肉片裝好,放入少許生粉、油、鹽,將它們攪拌均勻。

  今天要炒的菜是——肉片炒青菜。我先在鍋內(nèi)倒入少量的油,把準(zhǔn)備好的蒜、蔥、姜放入鍋內(nèi)爆炒。頓時(shí),許多小油珠在鍋里快樂地跳起舞來“噼里啪啦”!

  我一邊拿著鍋蓋防御,一邊又用鍋鏟翻動著材料,真像一個“勇士”拿著盾牌在戰(zhàn)斗!要放肉片了,“唰”!鍋又沸騰起來。我用鍋鏟翻動著肉片,眼看肉片由紅色變?yōu)榘咨缓笥米羁斓乃俣葘⒗铣椤⑽毒尤脲亙?nèi)調(diào)味。一分鐘后,鍋內(nèi)再次沸騰起來,肉片可以出鍋了。

  接著炒青菜,我在鍋里放入少許油,倒入一些蒜蓉先爆炒一下,然后將青菜倒入鍋內(nèi)迅速翻炒。等青菜由翠綠變成深綠后,加入少許鹽、雞精,攪拌均勻。然后將事先炒好的肉片匯入鍋中,繼續(xù)翻炒。

  沒過多久,一盤色、香、味俱全的.青菜炒肉片出鍋了。我將這些“美味佳肴”端給媽媽和外婆這兩位“評委”品嘗,她們吃后都贊不絕口。看到她們滿意的笑容,我也非常開心,慶幸我這兩個小時(shí)的辛苦付出沒有白費(fèi)!

  通過這次炒菜,我常常體會到外婆平時(shí)的辛苦,她總是毫無怨言地為我們?nèi)姨峁┟朗场N页燥堅(jiān)僖膊荒芴羧龘焖牧耍獙W(xué)會尊重別人的勞動成果。

  今后,我也要努力幫助家人分擔(dān)家務(wù),媽媽和外婆就不會太辛苦了!

  我的拿手好戲炒菜作文 34

  早上,我起來的很晚,已經(jīng)10點(diǎn)半了,爸爸媽媽都去上班了,家里只有我一個人。

  這時(shí),我的肚子“咕嚕”一聲“響”了。哦,肚子在告訴我,它餓了!雖然昨晚媽媽就安排我今天早晨去早餐店吃飯,但是我今天想自己做一頓早飯。我在冰箱里翻了一下,看到了幾根香腸和雞蛋,我就決定做一道“香腸炒雞蛋”。

  我拿了兩個雞蛋和三根香腸。我先把香腸剝開放在桌子上,又把香腸切成了一根根小條條。香腸切好了,我又拿了一個碗,把雞蛋打到碗里,用筷子把雞蛋液攪均勻。準(zhǔn)備就這樣,雞蛋和香腸都等待下鍋了。

  開始動真格的了,我要用我的“獨(dú)門絕技”了。我用雙手提起了鐵炒鍋,把它沉穩(wěn)地放到燃?xì)庠钌稀4蜷_火,先把鍋燒熱。等到鍋熱了以后,我把油小心地倒進(jìn)鍋里。一時(shí)間,一汪油在鍋里“滋滋啦啦”叫著,油煙升騰起來,我嗆得喘不過氣來。我趕緊打開了抽油煙機(jī)。我一手拿著鍋鏟,一手端起雞蛋碗,把雞蛋液倒進(jìn)鍋里。頓時(shí),雞蛋液像翻滾的水花,中心一下子鼓了起來。

  鍋里像放起了鞭炮,“噼噼啪啪”一陣亂響,油星子亂濺。我不顧油星子飛到我的手上,揮舞起大鏟子,把雞蛋迅速地翻了個,擔(dān)心雞蛋燒焦了。我趁雞蛋還沒有成型,又把切好的'香腸倒入鍋中。這時(shí),油星子不再飛濺了,我大膽地用鏟子把雞蛋和香腸翻過來,翻過去。嗨!幾下翻炒,香腸炒雞蛋就做好了。

  我坐下來,抓起筷子夾起一大塊雞蛋和香腸塞進(jìn)嘴里。啊?我不禁皺起了眉頭,怎么這么淡啊?原來,由于是第一次炒菜,太慌了,忘記放鹽了,真是糟蹋了一道完美的菜呀!我吃著沒有一絲絲鹽味的雞蛋,我不由自主地想:下一次要在打雞蛋的時(shí)候,直接把鹽放進(jìn)去,這樣就不會吃淡飯了。

  通過這一次炒菜,我知道了炒菜雖是小事,但做好也不容易。

  我的拿手好戲炒菜作文 35

  一大早,我就看見媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出。一會兒從柜子里拿油,一會兒顛鍋,一會兒切菜。我在心里想:我一定要學(xué)炒菜,幫媽媽分擔(dān)家務(wù)。

  我堅(jiān)定地走到媽媽面前,對媽媽說:“媽媽,我想學(xué)做菜,幫您分擔(dān)家務(wù)。”爸爸聽了,撇了撇嘴,白眼都快翻到天上去了,嫌棄地說:“你還是別學(xué)了,不然給媽媽幫的都是倒忙。”媽媽卻欣慰的笑著說:“你長大了,勇于嘗試就是棒!”

  我聽了媽媽的'話,可高興了。快速的系上了圍裙,媽媽還給我拿了一個護(hù)目鏡,說怕我傷到眼睛。我準(zhǔn)備做一個番茄炒雞蛋。奶奶趕忙跑過來,準(zhǔn)備指導(dǎo)我,生怕我不小心兒出了什么差錯,爸爸一臉不情愿。

  炒菜了,我拿出番茄,拿出刀。我使勁往下一摁,一半的番茄從菜板上滑落到地上。爸爸看著我笨拙的樣子,不屑一顧,對我一番譏笑。我撿起番茄,沖洗了一遍,把它切成小塊。又打了一雞蛋,把它倒入鍋中,雞蛋液立刻變成一個香噴噴的大雞蛋,我用鍋鏟把它們分成一個個小塊。可我不一會就咳嗽起來,奶奶也覺得不對勁。奶奶很快發(fā)現(xiàn)了問題,我沒有開油煙機(jī)!當(dāng)我打開油煙機(jī)時(shí),雞蛋已經(jīng)糊了。爸爸冷笑了一下說:“你就別做了,看你幫的都是倒忙!”

  我決定再來一次,我先打開了油煙機(jī),倒入雞蛋。“熟了”奶奶提醒道“快點(diǎn)鏟出來!”我把金黃的雞蛋撈出來。現(xiàn)在到最重要的部分了——番茄!我閉著眼睛,“啪”的一聲,番茄在鍋中沸騰起來,火苗在鍋中跳著舞,媽媽鼓勵道,“不錯,馬上就成功了!”等到番茄已經(jīng)炒出汁來了,我把它倒入盤子中,做好了!奶奶可高興了:“我相信你一定會更加棒的!”

  我把“作品”端到桌上,媽媽很欣慰,奶奶松了一口氣,爸爸不好意思的撓了撓頭。

  經(jīng)過這次做菜,我懂得了凡事都不容易,也更加理解了父母的辛苦。

  我的拿手好戲炒菜作文 36

  今天是星期天,我媽媽出去做農(nóng)活了。快中午了。我肚子早跟我抗議了,但是我媽還沒回來。我該怎么辦?對了,前幾天老師教我們給父母分擔(dān)家務(wù)。我為什么不借這個機(jī)會幫我媽媽做飯呢?

  照你說的做。我找到了一些土豆,去皮洗凈。

  切土豆的時(shí)候和我媽一樣拿起菜刀,但是菜刀在我手里不管用。我往東,它往西。再看看土豆,它們好像是故意針對我的,在砧板上滾來滾去。又定了定神,握緊菜刀,按下土豆,小心翼翼的切著。此刻,他們似乎有點(diǎn)聽話,我一個個切開他們,心里充滿了喜悅。

  一切準(zhǔn)備就緒。該炸土豆了。我先點(diǎn)了火,然后坐在鍋上,往里面倒了點(diǎn)油。油熱了,我趕緊把土豆推進(jìn)鍋里。突然,一股油煙撲面而來,把我弄哭了。一邊擦眼淚,一邊喊著“退下”:好吧,早知道這樣,為什么還要開始呢?但是后來想起前幾天老師的話,就打消了剛才的念頭。“喂,哪來的可樂?不,土豆燒焦了。”我拿起鏟子胡亂鏟著,只看到土豆跳上跳下,左跳右跳,幾塊從鍋里蹦出來。雖然干到出汗,但土豆糊鍋越來越厲害,只好往鍋里加一小勺水,蓋上鍋蓋燉著吃。大概過了五六分鐘,當(dāng)我打開蓋子的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)還可以,但是沒那么燙,就很慶幸。

  接下來,我做了幾個菜,一個雞蛋湯!一邊哼著小曲,一邊端著桌上的菜,等著媽媽回來。

  我媽終于回來了,我眼巴巴的把她迎到桌前,帶她去吃我做的菜。我媽夸了我之后,拿起筷子嘗了嘗。我美滋滋地看著媽媽。突然媽媽皺了皺眉,我嚇了一跳,趕緊問:“怎么了?”媽媽于是笑著說:“好吃,好吃!”我伸出筷子試了試,“啊!土豆燒的.又輕。”我失望地伸出舌頭,不好意思地看著媽媽。我媽看到了,安慰我說:“第一次燒成這樣不容易。不要難過。”聽了媽媽的話,覺得自己平時(shí)缺乏鍛煉,需要更加努力,為父母分擔(dān)家務(wù)。

  我的拿手好戲炒菜作文 37

  有一天,我爸爸媽媽上班很晚才能回來,我的肚子早就餓得“咕咕”叫了。我想起我媽媽以前給我做的米飯、雞蛋糕來,很好吃。于是我就開始第一次做飯。

  首先我拿碗去盛米放進(jìn)電飯鍋里,接著我就試著淘米,加了一些水,我又從冰箱里取了三個雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,把蛋清和蛋黃打進(jìn)碗里,然后用筷子向一個方向攪拌,再放進(jìn)一點(diǎn)鹽,把碗放在鍋里,我就蓋好了蓋,最后接通電源。我焦急的等待著,過了大約半個小時(shí),小心翼翼地揭開了鍋蓋,橙黃色的雞蛋糕溢出了碗,再一看鍋里的米飯也滿滿的,我覺得有點(diǎn)奇怪,為什么這么多米飯呢?于是我就去查書,原來是勞動課上學(xué)過的熱脹冷縮的`原理。

  我看著自己的“勞動成果”,忍不住津津有味的品嘗起來。媽媽回來后驚訝地說:“你爸爸回來了?”我說:“沒有”媽媽說:“那是誰給你做的飯?”我驕傲地說:“是我自己做的。”媽媽笑著說:“你真長大了,都會自己做飯了!”我也高興地笑了。

  在今天,媽媽走進(jìn)廚房,準(zhǔn)備做米飯。我悄悄地跟著她,也想來試試。

  可是當(dāng)我舀米時(shí),卻泛起了愁:該舀多少米?放多少水?我覺得每次都吃半電飯煲那么多的飯,加那么多米應(yīng)該差不多。媽媽似乎看出來我的心思,她一邊微笑一邊說:“我們家四口人最多吃一平碗的米,水呢,就高出米上一小指肚的水來做飯就夠了。”我半信半疑地點(diǎn)了點(diǎn)頭,隨后就照媽媽說的去辦了。我舀好整好一平碗的米,慢慢地倒進(jìn)了鍋里。又盛了半鍋的水,開始一遍遍地淘米。三遍后,米終于洗好了,我往米里插了一個小指,加了一小指肚的水,放入電飯煲,插上電源,按下啟動按鈕。電飯煲就開始工作了。電飯煲“工作”非常慢,我等了40多分鐘它才“嘟嘟”叫,我正要打開電飯煲,媽媽阻止了我,她說:“再等一會兒,燜出來的飯更香。”我等了一分鐘,就迫不及待地打開電飯煲,給每個人盛了一碗。全家人都同聲稱贊飯香。

  吃著香噴噴的米飯,我既體會到了勞動的辛苦,又意識到應(yīng)該珍惜別人的勞動。

  我的拿手好戲炒菜作文 38

  想起當(dāng)時(shí),我總是情不自禁的微笑,那是我人生中第一次嘗試就是我第一次炒菜。

  那天,爸媽到姥姥家去吃飯了,讓我自己做飯吃,我爽快的答應(yīng)了。

  那有剩飯,就差一道菜了。“就做一盤白菜吧!”我有模有樣的學(xué)著媽媽的樣子,系上圍裙,將白菜從冰箱中拿出來,一股腦兒將葉子全扯了下來。正起勁呢,一只肥胖的青蟲搖搖擺擺的爬了出來。我的熱情瞬間跌倒了谷底,大聲尖叫起來。沒想到板凳也和我作對;“啪!”我被板凳絆倒了,重重跌到這地。樓下阿姨聽到響聲跑了上來,伶俐地幫我吧毛毛蟲處理掉,又無奈地說:“這白菜怎么沒有葉子啊?”幫我處理完后又走下樓去。我又重新振作起來,吃力地將油桶舉起來,倒入鍋中,誰知,鍋里有水,它“噼里啪啦”的唱起歌,跳起舞來,還冒起了“青煙”“啊好疼!”油不小心濺到了我的手上,我手足無措,連忙用紙巾擦去手上的油,才又重回陣地,我小心翼翼地將那盆帶有青蟲污染的白菜放入鍋中,心想:可別再冒出來只大青蟲啊!我手拿鍋鏟,一手捧鍋?zhàn)樱贿叡孔镜腵鏟著,一邊放各種佐料。看著鍋中的菜香已經(jīng)撲鼻而來,我小心翼翼地將它鏟進(jìn)盤子里,不一會兒這道菜就大功告成了。一想到那條大青蟲,我就難以下咽,但自己的勞動成果豈有不吃之理?于是,我皺眉閉眼,心一狠,夾了一塊進(jìn)嘴里,“咦,不難吃哦!”美食的可口使我把一切都拋到天邊去了,白菜也被吃得一粒不剩了。

  經(jīng)歷了生澀的第一次炒菜和不斷的第N次炒菜,現(xiàn)在我的炒菜技術(shù)已經(jīng)非常嫻熟了。每當(dāng)我炒菜時(shí),就難免會想起我第一次炒菜的磕磕絆絆。同時(shí)它也讓我明白了一個道理:食品可以是甜的,也可以是苦的,但不能是沒味兒的;生活也是這樣,可以成功,也可以失敗,但不可以放棄;這個實(shí)踐也讓我知道:爸爸媽媽平時(shí)是如此的辛苦,我應(yīng)該多體貼他們;這次苦澀的炒菜經(jīng)歷將伴隨我迎接更多的第一次……

  我的拿手好戲炒菜作文 39

  現(xiàn)在只要看白菜,我就會想起八歲那年,自己第一次炒白菜的經(jīng)歷,那滋味,永生難忘!

  記得那天,媽媽正在廚房做飯,我心想:好像自己還沒有下過廚呢!今天一定要去試一試。于是我大步走向廚房,媽媽一看見我進(jìn)來,就焦急地說:“哎哎哎,別進(jìn)來,到時(shí)候油濺到你身上可不好!”“我才不會呢!”我搖著頭說。“今天我要自己炒菜,給你們看看你們的女兒已經(jīng)長大了。”說完我開始挽起袖子,準(zhǔn)備大展身手。

  媽媽在一旁笑了笑說:“那你準(zhǔn)備炒什么呢?”我看了看四周,突然眼睛一亮,瞄準(zhǔn)了白菜說:“我今天就炒白菜!”

  于是,我拿起白菜笨手笨腳地開始洗了起來。“啊!”我大叫一聲,一手把白菜扔得差不多有三尺高。“怎么了?”媽媽急忙跑了進(jìn)來問。“有……有蟲!”媽媽一看,說:“這不就是一個洞嗎?”媽媽笑著告訴我:“白菜上有洞是沒關(guān)系的。”我知道原因后,就開始后悔,不就是個洞嘛!干嘛那么大驚小怪呀,我都長大啦!于是還沒等媽媽說完,我就叫道:“我知道啦!”便又拿起白菜,接著洗了起來。

  洗完白菜后就要正式炒菜了,我小心翼翼地打開灶臺,把鍋放好后,心想:平時(shí)媽媽炒菜都是讓鍋熱了才放油的,我也等一會兒吧!于是我就就不管鍋了,可是過了一會兒,鍋開始冒煙,“媽呀!鍋冒煙了!”我趕緊把油倒入鍋中,把白菜直接放了進(jìn)去,拿起鏟子炒了起來,可是我覺得越炒越不對勁,是不是少了點(diǎn)什么?哦!原來沒放鹽!我趕緊拿起鹽勺舀了一大把鹽放進(jìn)去。不好!鹽放多啦,我想拿出來一點(diǎn),可是已經(jīng)來不及了。

  我越炒越帶勁,油濺出來了都不知道。大功告成了!我把白菜用盤子盛了出來,結(jié)果一嘗,有點(diǎn)咸了,但一想到這是自己炒的,便覺得還是蠻好吃的。

  成長的腳印,無論是深還是淺,是酸還是甜,都是美好的',就如那盤咸咸的白菜。

  我的拿手好戲炒菜作文 40

  在我的人生中,經(jīng)歷了無數(shù)的第一次,它像一只彩色的小船,記載著生活的酸、甜、苦、辣,它使我們長大了,懂事了……在這些無數(shù)的第一次中,最讓我難以忘懷的就屬我第一次學(xué)炒菜了,雖然已過去了三年之久,但我還是記憶猶新。

  四年級暑假的一天,中午爸爸正在做飯,我很好奇,平時(shí)只是吃過菜,卻不知是如何做的,于是我讓爸爸教我炒菜,爸爸先教我“西紅柿炒蛋”。嘿嘿,這可是我最喜愛吃的菜了,我開心地笑著。

  爸爸先讓我準(zhǔn)備主料和調(diào)料,我快速的從冰箱里拿出了兩個雞蛋和一個西紅柿,一點(diǎn)兒小蔥,還有一些鹽和糖。炒菜先得切菜,我從未切過菜,拿著菜刀無從下手,想來想去,不會切就隨便切吧,但一向做事認(rèn)真的爸爸卻打消了我這個念頭,我只好乖乖地按爸爸說的步驟去做,一刀一刀小心翼翼地切著,菜終于切好了,接下來又開始打雞蛋,我把雞蛋在碗沿邊輕輕的`磕了兩下,用手一掰,雞蛋就順著碗邊兒滑了進(jìn)去,再用筷子來回?cái)嚢瑁粗馉N燦的蛋汁聚到一起形成了一個圓餅,心中一片竊喜。

  接下來就屬最難的一步:開火,起鍋燒油,炒,等待15秒就開始倒雞蛋,我不敢倒,因?yàn)楹ε掠杏忘c(diǎn)兒會濺到我身上,但沒辦法,我只好硬著頭皮往鍋里倒,之后又飛快閃開,由于心急,有些倒在了鍋沿上,雞蛋很快由淡黃色轉(zhuǎn)為深橙色,我急忙翻炒起來,可是雞蛋像膠水一樣粘在了鍋上不聽使喚,怎么也不下來,我只好用鏟子輕輕地把它鏟了下來,然后,我放入西紅柿翻炒兩下,再倒入調(diào)料,翻炒一兩分鐘,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就上桌了。

  我看著自己親手做的色香味俱全的西紅柿炒蛋,開心極了。本來覺得自己可能會做的不太好吃,但看到爸爸媽媽臉上露出的喜悅之情,就覺得今天的勞動很有成就感。這讓我想起了毛澤東爺爺?shù)拿裕骸肮Ψ虿回?fù)有心人”!

【我的拿手好戲炒菜作文】相關(guān)文章:

我的拿手好戲炒菜作文06-05

我的拿手好戲炒菜作文10-19

我的拿手好戲作文炒菜09-01

我的拿手好戲炒菜作文【推薦】02-18

【推薦】我的拿手好戲炒菜作文02-18

我的拿手好戲炒菜作文【薦】02-04

【精】我的拿手好戲炒菜作文02-04

【薦】我的拿手好戲炒菜作文03-11

我的拿手好戲炒菜作文【精】03-11

我的拿手好戲炒菜作文【熱門】03-11

主站蜘蛛池模板: 文昌市| 澄江县| 行唐县| 肥东县| 霍城县| 宜宾县| 江山市| 元氏县| 保亭| 黄大仙区| 翁牛特旗| 彰武县| 安塞县| 北流市| 克拉玛依市| 临邑县| 东海县| 新干县| 交口县| 汉中市| 嵊州市| 宜兰市| 板桥市| 芦溪县| 凤山市| 济阳县| 新源县| 南陵县| 吴旗县| 公主岭市| 阿克苏市| 炎陵县| 大名县| 电白县| 香港 | 定边县| 南宁市| 甘德县| 如皋市| 泸州市| 富宁县|