有關小吃作文400字八篇
無論是身處學校還是步入社會，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的小吃作文400字8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
小吃作文400字 篇1
牛肉拉面，是我國大西北的風味美食，它那具有濃郁民族氣息的口感使我成為了它的忠實食客。
中央電視臺紀錄片——《舌尖上的中國》對牛肉拉面進行了詳細的描述：“一百多年前，回族人馬保子把煮熟的牛羊肝放入拉面之中，憑其風味大受歡迎。”而現在，一碗牛肉拉面是這樣的，大半碗面條在湯中若隱若現，湯面幾點晶亮的油光，如同大海的波光。香菜在湯中沉沉浮浮，蔥段靠在碗沿上。整碗面如同一個海中小島，面條有島的雛形，而牛肉湯則像波光粼粼的大海，海面零星飄著幾片樹葉。聽了我的描述，牛肉拉面的賣相一定很不錯吧？
牛肉面的做法并不算困難。首先把面團分成均勻的十幾塊，接著取其中一份把它拉成六十四根面條就可以了，然后把面條煮熟，隨后把煮得“咕嚕咕嚕”冒泡，香氣撲鼻的牛肉湯澆在面上，讓面充分浸泡在湯中入味，最后抓兩把香菜，一把蔥段，喜歡吃辣椒的客人可以讓店主添幾勺辣油。這樣，一碗牛肉面就做好了。
牛肉拉面的吃法各異，可我最喜歡的是“先吃面，再品湯”。當牛肉拉面端上來時，我總是早早把面條吃完，再喝一口湯，慢慢地品嘗。第一品只覺得咸，第二次品就有了牛肉味，再細細品味，有一種草藥的味道——是當歸的味道，讓人回味無窮。品湯如品茶，味道有層次，而且多品味幾次，你會嘗到多種不同的味道。
牛肉拉面的味道永遠沒有那么簡單，細心品味，你會有不同的發現。所以，它一直是我的最愛。
小吃作文400字 篇2
俗話說：“民以食為天。”而我的“天”就是黃潭米粉。一提起這個名字，我就垂涎欲滴。
黃潭米粉又稱為“鱔魚粉”，正宗的黃潭米粉，湯的顏色是棕色的，粉是雪白雪白的，上面是翠綠的蔥，加上鱔魚哨子，吃一口心曠神怡，二口飄飄欲仙，三口終生難忘，此味只應天上有，人間能得幾回嘗！
黃潭米粉不僅好吃，而且做法也很簡單。先把干凈而細膩的粉絲放入很燙的熱水中，加上一些油啊、鹽啊什么的，過一會兒，黃潭米粉也就出鍋了。
現在，我跟你們談談我和它的羅曼史吧！那次，我正和奶奶生悶氣，奶奶可能是為了哄我，就出門買了一個我從見過的東西，也就是黃潭米粉。我隔老遠就聞到了好香好香的氣味，奶奶笑瞇瞇地說：“寶貝，別生氣了。看奶奶給你買了什么東西。”我說：“我怎么知道，但要是你讓我嘗嘗，我說不定就知道了。”我邊說邊迫不及待地打開，邊吃邊叫著還要吃，吃完后，奶奶說：“只要你以后……”我連忙作出反應：“只要讓我吃黃潭米粉，讓我干什么都行！”這就是我和它的初次遇見。
現在，有更多人喜歡它，很多外地人來天門就是為了嘗一嘗我們的小吃品牌——黃潭米粉。我愛黃潭米粉。
小吃作文400字 篇3
游南京，大名鼎鼎的夫子廟不得不去;游夫子廟，秦淮特色的風味小吃不得不嘗!“五一”節，我和爸爸媽媽一起逛夫子廟，嘗風味小吃。
為什么說是嘗風味小吃呢?因為我們點的小吃套餐，有好多品種：酥燒餅、麻油干絲、豆腐腦、赤豆元宵、糖芋苗、如意回鹵干等等，這些小吃盛在小小的白瓷碗里，一道又一道地送上來，看得人眼花繚亂，我“大開吃戒”，也只能每樣嘗一點，一下子就飽了。我好羨慕媽媽啊!因為她小時候住在南京，有這么多小吃，想吃什么就吃什么!不過媽媽說小時候外婆家很艱苦，也沒有那么多錢去吃小吃。我連忙把自己碗里的小吃放到媽媽碗里，讓她多吃點。
這么多小吃，我最喜歡吃的是小籠包。紹興也有小籠包，可和南京的小籠包一比就比下去了，南京的小籠包個大、皮薄 、湯鮮，味道好得不得了。媽媽教我把小籠包放在湯勺里，輕輕咬開一個口子，然后吸里面的湯汁，這可得小心，因為小籠包里的湯又多又燙，吃得太急，會把嘴燙去，得把湯吸干，然后倒上醋，再慢慢品嘗餡的味道。
小籠包實在太好吃了，在我的強烈要求下，在南京的幾天里，我每天的早飯就是小籠包。現在我寫作文時，想到小籠包的好味道，還在流口水呢!
小吃作文400字 篇4
湖南的美食數不勝數，而我最喜歡的就是剁椒魚頭了。
通紅的剁椒碎片擺放在魚頭的全身，看上去像穿上一件龍袍。撇開魚頭上的辣椒，里面透露出灰墨色的魚頭。看著看著一股魚頭的鮮香配著辣椒的辣味撲進你的鼻子。簡直是“口水直流三千尺”啊！金黃色的油汁澆在魚頭是，看著就讓你的食欲大開。
用筷子夾起一塊魚肉。從表面上看白白的，把魚肉沾一些油汁配著辣椒一口吃進嘴里。那金黃色的油汁后外表的色澤金紅，才叫一個香。魚肉本來是無色無味的，加上一點辣椒，那真是太美味了。經常有許多吃剁椒魚頭時嘴巴都像個香腸嘴。可是等嘴巴停歇下來后，全身的每一個器官都死死地盯著他，手也不知怎么了，便主動上去一嘗。
剁椒魚頭香在它是把辣椒當成了主料。大家肯定意想不到一個小小的辣椒能坐出這么美味的菜肴。它的香很神奇。魚肉的平淡被油汁點色，辣椒的搭配讓這道菜變得味重，讓它更加讓人們喜愛。它簡直是百里挑一呀。大家要知道剁椒魚頭是美味，但是大家不要大口大口的吃。魚是有刺的。不要為了吃一口魚而讓你的喉嚨受傷。我覺得剁椒魚頭表示紅紅火火，我建議大家可以在過年吃。
中國的菜肴有很多，俗話說，民以食為天。食物對我們來說很重要，請大家不要浪費食物。
小吃作文400字 篇5
民以食為天，幾乎每個地方都有自己的特色美食。我們的家鄉松陽也不例外，今天，我就向大家介紹一道松陽的美食——薄皮餅。
奶奶做薄皮餅最拿手了，瞧，奶奶把面粉加水做成合適的稀稠度，然后攪拌均勻。攤制薄皮餅之前，要先在鏊上面擦一點油，因為餅很薄，很容易熟，薄皮餅熟了以后要及時把薄皮餅搶起揭下，不然就會烤焦了。一般還要有個小助手，那當然是少不了我咯！我和奶奶一起齊心協力把薄皮餅做好！
轉眼又是過節了，爸爸炒了香噴噴的菜，有黃澄澄的油條、紅通通的西紅柿、綠瑩瑩的大蒜苗、棕紅色的魷魚條……饞得我口水直流三千尺。一家人團聚在飯桌前，取出一張熱氣騰騰的薄皮餅攤在桌子上，把各種菜夾在上面一排鋪開來，接著把餅皮的一邊拉起來蓋在上面，再把兩旁折進去，最后卷起來，就可以吃了。看著家人津津有味地吃著薄皮餅，聞著那香香的味道，味道簡直一極棒！我細細地嚼著，嚼出了一股愛，濃濃的，暖暖的！
薄皮餅不僅味道鮮美，而且有豐富的營養，也很方便，它還蘊含著鄉土文化氣息，真不愧是家鄉的特色小吃！
小吃作文400字 篇6
緊張的.期末考試終于結束了，愉快的暑假就要開始咯！不過，最讓我興奮的是經過一個學期的努力，我被評為了“北小最佳少年”，這可是我們北苑小學期末評優中的最高榮譽哦。我欣喜若狂，媽媽也為我開心，所以我們決定出去慶祝一下。
對我來說，沒有什么比牛排更誘人的啦！所以我毫不猶豫地選擇了壹先生西餐廳。哇，好香呀！一進門我就聞到了牛排的香味，饞得我口水直流。于是，我趕緊拉著媽媽選好位置，一坐下就迫不及待地點起餐來。
好吃的東西可多了，有各種口味的牛排，有各具特色的小吃，還有香甜可口的冰淇淋，看得我眼花繚亂，真想每樣都來一份呀！當服務員哥哥把牛排端到我的面前時，我已經完全顧不上自己的淑女形象了，兩只眼睛直勾勾地盯著我的美食，抓起刀叉便大口大口地吃了起來，真是太美味了！
我吃得津津有味，可一會兒功夫，一份牛排就吃光了。我摸了摸肚子，嘟囔著小嘴，故作可憐地說：“媽媽，我還想吃……”媽媽看著我，哭笑不得地說：“你真是個名副其實的小吃貨呀！”
小吃作文400字 篇7
在我風景優雅的家鄉—廉江市，那里的風味小吃數也數不盡：裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名，無人不知，無人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊，然后用長約20厘米的鐵線串起來，食客把一串串牛雜放進正煮得翻滾的醬汁里煮來吃，泡泡不停地泡出來，像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來，把我的口水饞得直往下流。聞一聞，香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺。吃時別忘了還要蘸上一點辣椒醬，那才夠爽，才夠刺激。
牛雜最關鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁，里面除了面醬之外，八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的。吃下去才會有一番獨特的美味。如果在牛雜串上蘸一點辣椒醬你就會感覺一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去，辣得你會邊吃邊喘氣，可好吃了。
家鄉風味小吃真是“一極棒”，如果你來到我的家鄉，我會請你去飽餐一頓牛雜串，牛雜串就像一位小精靈，蹦蹦跳跳地走進我的美食坊。
小吃作文400字 篇8
南京是著名的“鴨的海洋”，在無數種用鴨子做出來的美味菜肴中，我唯獨就是喜歡南京那地地道道的風味小吃——讓人回味無窮的鴨血粉絲湯。
記得有一次，我下定決心要對自己的最愛：鴨血粉絲湯作一個了解，于是，便和媽媽一起到一家小店去品嘗。一進店里，一股股香味撲鼻而來，我悄悄地跑到一位大姐姐身后。雖然，我看到鴨血粉絲店就吵著鬧著要吃，絕對不會善罷甘休，但還從來沒有這么清楚地看到制作過程哩！首先，大姐姐用竹制的勺子裝了一團粉絲，又用熱水泡了兩分鐘，接著放在一個干凈的碗中。現在，又在碗中盛了幾勺濃湯，里面放著油果子和鴨血。最后，把鴨肝、鴨腸、香菜和榨菜都盛了進去。這樣，一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯就做好了！
我看著面前的這碗熱氣騰騰的鴨血粉絲湯，心想：這碗湯不就是一個“池塘”嗎？你瞧，“池塘”邊的“大石頭”——油果子是多么的驕傲；香菜像是綠葉艇；暗紅色的“鴨血小魚”探出頭來，像是在和我招手哩……
我迫不及待地吃了起來，油果子香香軟軟的；晶瑩剔透的粉絲“咻——咻——咻”地滑進我的口中。真是讓人回味無窮呀……
總而言之，我就是這么喜歡吃鴨血粉絲湯！
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