關于小吃作文400字合集10篇
在平時的學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家整理的小吃作文400字10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小吃作文400字 篇1
雜糧煎餅是我們這里最受歡迎的一道風味小吃。
我最愛吃的就是這雜糧煎餅。
雜糧煎餅味道好，看相也好。暗黃色的大餅把綠色的香菜和大蔥、金黃色的凹凸不平的薄脆、黃白相間的雞蛋、香甜可口的甜面醬全包在其中。
雜糧煎餅的做法十分簡單。先舀一勺事先調好的雜面糊，倒在大大的鐵鏊子上，然后用一個抹子，把面糊均勻地抹在鏊子上。這一“抹”，可要技術，抹出的面糊既要薄，又要勻，還要圓。稍不注意，面餅就會有洞。所以，抹的速度要快，力度要勻。這時，再打一個雞蛋攤在面糊上。等面糊的顏色漸漸變深，煎餅就熟了。這時，再抓一把事先準備好的香菜、大蔥的碎段撒在煎餅上。喜歡吃甜的，就多抹些甜面醬；喜歡吃咸的，就多放些五香咸菜絲；喜歡吃辣的，就放些紅紅的辣椒油和一些辣條。最后，用鏟子把大煎餅鏟起，橫折兩下，豎折兩下，再一卷，一個香噴噴、熱乎乎的雜糧煎餅就做成了。
我喜歡吃雜糧煎餅，每周至少要吃一次。告訴你，吃的時候要趁熱，而且要大口吃，熱乎乎、香噴噴、甜絲絲……
小吃作文400字 篇2
在我風景優雅的家鄉—廉江市，那里的風味小吃數也數不盡：裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名，無人不知，無人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊，然后用長約20厘米的鐵線串起來，食客把一串串牛雜放進正煮得翻滾的醬汁里煮來吃，泡泡不停地泡出來，像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來，把我的口水饞得直往下流。聞一聞，香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺。吃時別忘了還要蘸上一點辣椒醬，那才夠爽，才夠刺激。
牛雜最關鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁，里面除了面醬之外，八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的。吃下去才會有一番獨特的美味。如果在牛雜串上蘸一點辣椒醬你就會感覺一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去，辣得你會邊吃邊喘氣，可好吃了。
記得小時候，我和媽媽去逛街，空氣中彌漫著牛雜的香氣，它已經把我的心掏空了。媽媽似乎看出了我的心思，和我去吃牛雜串。我狼吞虎咽地吃起來，那滾燙的牛雜“害”得我舌頭打著卷，媽媽嘲笑道：“看看我們家的小饞貓，多狼狽啊。”我狼吞虎咽，一串接著一串吃，直到嘴唇通紅，涕淚交加為至，辣得我“呼哧，呼哧”地喘著粗氣，現在想起小時候，總會覺得有點傻。
家鄉風味小吃真是“一極棒”，如果你來到我的家鄉，我會請你去飽餐一頓牛雜串，牛雜串就像一位小精靈，蹦蹦跳跳地走進我的美食坊。
小吃作文400字 篇3
我是一個十足的小吃貨，吃過數不盡的美食。在我吃過的美食中，最好吃的就是外婆做的絕頂美食——香酥鴨了。
你可能會問我：世上有這么多的山珍海味讓你品嘗，你為什么偏偏喜歡香酥鴨呢？告訴你，你看一下下面的介紹你就知道原因了。
看！白嫩嫩的鴨肉在油鍋中飛快的翻滾著，不一會兒就由粉白色變成了金燦燦的亮黃色，再看那油泡泡，不停地在鍋里跳動著，仿佛一顆顆金色的珍珠在上下彈跳。呀！香酥鴨出鍋了，金燦燦的香酥鴨讓人看著都禁不住“口水直流三千尺”呢！吃一口，滿嘴都是香酥鴨的香味，真是讓人吃了以后難以忘懷如此美味，因為里面還包含著外婆對我的滿滿的疼愛呢！
當然，我們的校門口往往也有一些路邊攤，用地溝油做一些炸薯條，辣條等等。小朋友們千萬不能吃這些不衛生的垃圾食品。吃一次可能會嘔吐腹瀉。如果你經常吃的話可能會得癌癥呢！所以我們一定要杜絕吃垃圾食品，抗拒路邊攤的誘惑。
朋友們，讓我們加強食品安全監督，不吃垃圾食品，好好地保護我們的胃吧！
小吃作文400字 篇4
一說起瓜丁，我就會垂涎欲滴，它可是我們家鄉響當當的名片，是潮汕地區最有名的一道小吃。
瓜丁清香可口，甜而不膩，有排毒去火的藥效，是居家旅行的必備佳品。下面我就想大家介紹瓜丁的制作過程吧。
首先，要挑出上好的冬瓜，把冬瓜皮削掉，把冬瓜肉切成小長方體，再把切好的冬瓜丁放進熱水里洗個熱水澡后出水瀝干，再把冬瓜丁裝在竹筐里，在清涼的泉水里浸泡上三天三夜，再瀝干，接著就是敷糖水了，把上等的甘蔗糖和薄荷葉熬成水狀，把瀝干的冬瓜丁倒進糖水里，均勻地著糖，最后放在竹匾上晾干，就大功告成了。成品后的瓜丁白中泛青，晶瑩剔透，像一個個精美的翡翠，令人喜歡不釋手，拿上一塊，輕輕一咬，清脆爽口，一股清香令人回味無窮。
由于故鄉的瓜丁是原生態的綠色食品，所以深得海內外朋友們的喜喜歡，現在的.瓜丁，不但暢銷全國各地，而且走出了國門，一塊小小的瓜丁，凝聚著潮汕人民的智慧和熱情，一塊小小的瓜丁，傳遞著濃濃的鄉音鄉情。
我喜歡你，故鄉的瓜丁。
小吃作文400字 篇5
俗話說“民以食為天”，美食幾乎每個地方都有，而且別有風味，就算說上九天九夜也說過不完。可我最喜歡那四四方方的臭豆腐。
這一天傍晚，我和爸爸來到了十分熱鬧的街道上。走著走著，一家臭豆腐店把我食欲勾了起來。我的目光緊緊地停留在那兒，爸爸看我的口水直流三千尺，便買了一盒臭豆腐給我解解饞。
我迫不及待的打開了盒蓋，它們發出陣陣誘人的香臭味，令我垂涎三尺。不過臭豆腐的味道里還參雜著特殊的香味，弄得我直往肚子里咽口水。仔細一看，它們像一個個被抹了一層金灰一樣，宛如一塊石頭掉進了黃金般的臭水溝里，讓我滿眼冒黃金。也有的臭豆腐，它們的“皮膚上”上涂了一層辣椒醬，紅紅艷艷的，真像一個快要嫁人的姑娘，害羞的滿臉通紅，煞是好看。
我瞧得眼珠子都要跳出來了，經不住誘惑的我小心翼翼的咬了一口，正香啊，外酥內白，里嫩外香，不僅香辣刺激，還有種飄飄欲仙的感覺。這真是聞起來臭吃起來香啊！這時，我嘴里的每個細胞仿佛都在跳舞，全是充滿了活力。吃了第一個，我便狼吞虎咽地吃下了一整盒，仿佛是干燥的海綿突然有了水的滋潤。
這臭豆腐雖然聞起來臭，但吃起來，那是人間極品美味啊！聽了我的介紹，你是不是口水也流了一地呢？
小吃作文400字 篇6
牛肉拉面，是我國大西北的風味美食，它那具有濃郁民族氣息的口感使我成為了它的忠實食客。
中央電視臺紀錄片——《舌尖上的中國》對牛肉拉面進行了詳細的描述：“一百多年前，回族人馬保子把煮熟的牛羊肝放入拉面之中，憑其風味大受歡迎。”而現在，一碗牛肉拉面是這樣的，大半碗面條在湯中若隱若現，湯面幾點晶亮的油光，如同大海的波光。香菜在湯中沉沉浮浮，蔥段靠在碗沿上。整碗面如同一個海中小島，面條有島的雛形，而牛肉湯則像波光粼粼的大海，海面零星飄著幾片樹葉。聽了我的描述，牛肉拉面的賣相一定很不錯吧？
牛肉面的做法并不算困難。首先把面團分成均勻的十幾塊，接著取其中一份把它拉成六十四根面條就可以了，然后把面條煮熟，隨后把煮得“咕嚕咕嚕”冒泡，香氣撲鼻的牛肉湯澆在面上，讓面充分浸泡在湯中入味，最后抓兩把香菜，一把蔥段，喜歡吃辣椒的客人可以讓店主添幾勺辣油。這樣，一碗牛肉面就做好了。
牛肉拉面的吃法各異，可我最喜歡的是“先吃面，再品湯”。當牛肉拉面端上來時，我總是早早把面條吃完，再喝一口湯，慢慢地品嘗。第一品只覺得咸，第二次品就有了牛肉味，再細細品味，有一種草藥的味道——是當歸的味道，讓人回味無窮。品湯如品茶，味道有層次，而且多品味幾次，你會嘗到多種不同的味道。
牛肉拉面的味道永遠沒有那么簡單，細心品味，你會有不同的發現。所以，它一直是我的最愛。
小吃作文400字 篇7
他人長得胖胖的，走起路來，身上的肉也會跟著一抖一抖，由此可見他一定是個吃貨！沒錯！他就是我的同學“小吃貨”。讓我來給你們講講他的故事吧！
那一天中午，我們去吃午飯，一進食堂，“小吃貨”一聞到飯菜的香味，就“嗖”地一下子飛奔到自己的座位上，抓起勺子就開始狂吃：他大口大口地往自己嘴里扒飯，兩只手張牙舞爪地揮舞著兩塊雞翅；他一邊大口地撕咬著兩塊雞翅，一邊使勁地往嘴里塞著包心菜，同時還拼命地向自己嘴里灌湯，好像有誰在跟他搶似的，那吃相有趣極了！不一會兒，他的盤子里就沒有東西了。突然“小吃貨”站起來大聲嚷著：“哪一位同學還有不要吃的東西？統統都給我吧！不要浪費了呀！讓我來‘消滅’它們吧！”同學們紛紛把不要吃的東西遞給他，只聽見他在人群中嚷嚷著：“不要急！一個一個來……”我轉過身去給他一塊雞翅：“你要嗎？拿……”還沒等我說完，他的眼睛里就閃出“貪婪”的光，一把抓過雞翅，連謝也不謝一聲，就啃了起來……
這就是我們班的“小吃貨”同學！
小吃作文400字 篇8
在我的心目當中，印象深刻的是美味的家鄉小吃米饅頭。米饅頭被象山人評為象山十大特色小吃之一，就是米粉做成，大家千萬不要把米粉誤認成面粉哦！
剛出籠的米饅頭是白色的，遠遠望去像一片白茫茫的海洋。走進一看，像一個個雪白的小精靈，在籠中“跳躍”。一碰它，軟軟的，像一個潔白的彈簧彈來彈去，很有意思，讓人忍不住吃一口，內部依然是白色的。這就是我家鄉的小小“精靈”。
香，是米饅頭的拿手好戲之一。因為它的香能夠香飄十里，再遠的人都能聞得到，四面八方的人都會順著香氣來這里買一堆呢！就連得鼻塞的人，聞得直流口水，滴在地上，簡直可以用‘飛流直下三千尺，疑是銀河落九天’來形容啊！
味，是米饅頭的拿手好戲之首。看上去軟軟的、嫩嫩的，一觸就破。每當將它送入口中，那甜美的滋味可真是讓人，難以忘記，讓人情不自禁地想起在棉花糖似的云中漂浮在空中……
家鄉的風味小吃，可真是令人流連忘返。這個小吃深深地印在我的腦子里。
小吃作文400字 篇9
聽媽媽說，武漢的戶部巷小吃全國聞名，有石婆婆的熱干面、徐嫂子的鮮魚湖湯粉、萬氏夫婦的米酒……還開了很多的分店。
今天，陽光明媚，爸爸媽媽要帶我去徐東的戶部巷小吃分店，去品嘗那里的小吃。所到這個消息。我一蹦三尺高，因為我終于可以吃到江城最好的小吃了！
一走進小吃店的大門，首先映入眼簾的是這里的人真多，每個窗口都排起了長長的隊伍，而且飯桌旁都坐滿了人，還有一些人找不到位子，只好等待著那些在座位上正在吃的人……整個大廳里到處都飄動著各色小吃特有的香味，真讓我垂涎欲滴……
好不容易輪到我們，我和爸爸點了好多小吃：炸醬面、燒麥、灌湯小籠包、云吞……炸醬面是由面條、肉醬、海帶和一些調料組成的，當我把面條拌好后，就迫不及待地大口吃了起來，哇噻！真是好吃呀！朋友，如果你來了這里，一定保證你吃了一碗后，還想再吃一碗呢！
燒麥——別以為是燒賣，其實里面包的是糯米，用調好的餡，捏成一個大蒜頭的形狀就可以了，然后放在鍋里蒸，聞起來香噴噴的，吃起來有一種說不出來的滋味……總之饞人！
這里喝的東西，有甜米酒、綠豆湯、豆漿，我和媽媽要的是甜豆漿，爸爸要了一碗甜米酒。
哈哈，這里的小吃真是應有盡有。品嘗這里的小吃真是一種享受，你是不是有點忍不住在流口水了，那你就快來這里吧，開心地吃它一次！
小吃作文400字 篇10
如果你問我我最喜歡吃的小吃是什么，我一定會毫不猶豫地告訴你，是我們寧波的湯圓。湯圓在我們寧波還有另外一個叫法，湯團。
做湯圓有學問，吃湯圓也有講究。湯圓燒好以后，你只能輕輕地咬它。如果你咬的力氣太大的話，就像這個外國人一樣會鬧出笑話：有一個外國人來寧波吃湯圓，他猛地一咬湯圓，里面的餡全都噴出來了，芝麻、豬油弄得到處都是。這時，他竟然還用很不流利的普通話說：“寧波的湯圓真好吃!”你輕輕地咬下去后，里面的芝麻豬油餡悄悄地流出來，甜滋滋的，像蜜一樣甜，味道好極了!
湯圓又叫元宵，還有一個傳說呢：袁世凱篡改革命成果，做了大總統。可他一心想當皇帝，又怕人民反對，整天憂心忡忡，他發現民間有一種叫元宵的食物，“元”與“袁”同音，“宵”與“消”同音，“袁消”不就是袁世凱被消滅的意思嗎?于是他就下令把元宵改稱湯圓。
在寧波，數缸鴨狗湯團店最為有名，缸鴨狗原本叫江阿狗，是按店主的名字取的。可店主不會寫字，他就在招牌上畫了一口水缸，一只鴨子，一條小狗做記號。舊時還有這樣的順口溜：三點四點肚子餓，豬油湯團缸鴨狗，吃了銅鈿還勿夠，脫落衣衫當押頭。
如果你過來我的家鄉——寧波的話，一定不要忘記吃上一碗湯圓哦，相信你也一定會喜歡的!
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