學炒雞蛋作文(集錦15篇)

　　在學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編整理的學炒雞蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

學炒雞蛋作文1

　　媽媽從店里回來再做飯給我吃太辛苦了，所以我就問我媽媽學了一招。

　　我學的是炒雞蛋，首先把雞蛋打碎放在碗里，再把蔥切好，在雞蛋里加點兒鹽，然后把蔥、雞蛋、鹽攪拌均勻。

　　接著就開火，在鍋里放好油，等油熱了，(看見鍋里開始有點冒煙了，說明油已經很熱了)就該把雞蛋放進鍋里去了。我在倒雞蛋的時候猶豫了一下，就怕倒雞蛋的時候，油濺到我的身上，把我燒住。可是媽媽說：“兒子，別猶豫了，否則就糊了。”我趕緊就把雞蛋倒了下去，倒下去的時候，只聽見呲啦一聲，我以最快的速度躲了起來，可把我嚇壞了。媽媽又說：“別怕，快過來翻炒雞蛋。”我又跑過去拿上鏟子翻炒了起來，只見鍋里的'雞蛋冒起了泡泡，而且由液體狀的變成了一塊一塊的，還散發出了香味。媽媽說：“可以出鍋了。”我趕緊關掉火，把雞蛋盛到碗里，

　　“好吃，兒子你真是太棒了。”爸爸媽媽嘗了一口說道，我心里美滋滋的。我覺的我自己就是少年小廚師啊!

學炒雞蛋作文2

　　一天，天氣晴朗，在我強烈的要求下，媽媽只好答應我去做西紅柿炒雞蛋。

　　于是，我去外面買了一些材料：雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準備就緒后，媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋，在桌子上敲了幾下，雞蛋便發出了“啪”的聲音。接著，媽媽把雞蛋液放到碗里，只見她熟練地攪拌了起來，不一會兒雞蛋就變成了金色的海洋，媽媽開了火，打開炒鍋，倒入一些油，油鍋發出了“噼里啪啦”的聲音，油熱了之后，只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里，油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了，由剛才的`嘈雜聲變得沉悶了，就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了，冒出了一個大泡，鼓起來就好像一座小山坡，只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會兒，媽媽放了點蔥、西紅柿果醬，就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了，屋子里彌漫著雞蛋的香味。

　　原來一道簡單的菜也要花費這么長的時間，這么多道工序，媽媽平常做菜真辛苦啊！

學炒雞蛋作文3

　　下午，我做完作業，和小伙伴玩了一會兒，回家喝水發現媽媽在削土豆皮，我就走過去要媽媽教我炒雞蛋飯，媽媽滿口答應。

　　首先媽媽教我把煤氣罐，換氣扇打開，再點火，放好鍋，放油，等我一切準備停當后，媽媽拿出兩個雞蛋，要我打雞蛋，我把雞蛋在灶臺上輕輕一磕，拿起來一看，“流了！”我趕快伸進鍋里剝開殼蛋液全流進了鍋里，接著用鍋鏟翻了個面，再把飯倒進去，還加點自己想吃的`菜，然后在鍋里翻滾，像翻滾過山車。炒好了，看著自己炒的黃燦燦的飯多香啊！馬上想嘗一口。

　　我今天很高興，因為我自己會炒雞蛋飯啦！

學炒雞蛋作文4

　　今天，老師交給我們一個任務，那就是回家學炒雞蛋回到家里，我把這件事告訴了媽媽，媽媽說：“老師今天布置的作業很特別，那我們把手洗干凈，我 來教你做吧”“我先教你做最簡單的大蔥炒雞蛋”媽媽說。

　　第一步把大蔥洗干凈，切好放在桌上準備備用；第二步把火打開，把鍋給燒熱了；第三步把油倒進去。油熱后，我們把打好的三只雞蛋放入鍋里翻炒，再把蔥放進去，加鹽和雞精，再次翻炒，最后，黃橙橙的一盤炒雞蛋出鍋了，我迫不及待地拿起筷子嘗了一口，真香啊！在整個過程中，媽媽幫了我很大的忙。

　　切蔥時一直提醒我不要把手給切著。因為害怕切著手，蔥被我切成大小不一的.塊狀。翻炒時看到油星外濺，我心里特別緊張，媽媽握著我的手一起炒，由于媽媽把關，我這次做得特別成功。

　　通過這次學炒雞蛋我知道了，只要認真做，沒有做不好的事。

學炒雞蛋作文5

　　中午，我去問媽媽吃什么，媽媽說：“我們炒雞蛋飯吃吧。”我說：“好呀那我去炒吧。”

　　我興奮的跑到廚房，先把油倒進鍋中，開小火炸，又拿一個碗，把雞蛋倒進去，用筷子攪，攪好后把雞蛋倒入鍋中，用筷子攪拌。雞蛋炒好后，把雞蛋放在一旁，把剩飯倒在鍋里，用勺子把凝在一起的米飯壓散，最后，把雞蛋和米飯一起炒，放點鹽、蔥、醬油，這樣，一盤香噴噴的.雞蛋飯就炒好了，你們想吃嗎？

　　端著我自己炒的雞蛋飯，心里美滋滋的。

學炒雞蛋作文6

　　今天爸爸有事不在家，我放學回來，肚子餓得“咕咕”直叫。想起平時爸爸做的香噴噴的雞蛋，我就饞的直流口水。對，為什么不自己做一盤呢？

　　我從冰箱里拿出一個雞蛋，把它打在碗里，攪拌均勻，再往碗里放適量的鹽，接著，把油倒進鍋里，等油燒熱了，就把攪拌我的雞蛋倒進鍋里。這時候雞蛋一定要順著鍋邊往下倒，否則油會濺出來。這是爸爸平時教我的經驗。雞蛋下鍋后在油里開始膨脹，我小心翼翼地把雞蛋翻炒幾遍。等雞蛋炒的焦黃的時候就可以盛出來了。一盤香噴噴的雞蛋就做好了。我嘗了一下自己親手做的`雞蛋，雖然沒有爸爸炒的好吃，但這是我第一次炒雞蛋。我又學會了一個新本領，心里美滋滋的。

　　通過這次炒雞蛋我明白了做事不能馬馬虎虎，要認真、仔細、用心去做。遇到困難不要輕易放棄，只要堅持到底，就一定會成功。

學炒雞蛋作文7

　　周末，我在姥姥家做了一次小廚師，做的菜是—炒雞蛋。

　　早上，我迫不及待地跑進廚房，從冰箱里拿了四個雞蛋，從櫥柜里拿了一個碗，拿起一個雞蛋在碗邊打了起來，一氣打了四個雞蛋。接下來，我從櫥柜拿出一雙筷子攪起雞蛋，生的雞蛋很粘，粘的筷子頭上都是蛋黃。姥爺被噪音吵醒了，他來到廚房問：“外孫女，在做炒雞蛋啊？”我忙得頭都不抬，只顧回答：“是的。”姥爺看著我忙的`樣子，笑著說：“外孫女，用幫忙不？”我說：“你幫我切蔥花吧。”

　　姥爺切完蔥后，點起火再鍋里倒入油，不一會，油燒開了，我把攪得弄弄的雞蛋放入鍋中，翻炒了起來，又放點鹽，把切好的蔥花放了進去，炒了起來，不一會兒，香噴噴炒雞蛋上桌了。

　　看著家里人吃著香噴噴的炒雞蛋，我這小廚師很欣慰。

學炒雞蛋作文8

　　假期里，我開始向做菜方面發展。從家里的人才大倉庫里請出了媽媽這名優秀教師，來教我炒雞蛋。

　　我先拿出一個碗，又準備了兩顆雞蛋、鹽、蔥末和油。我把兩顆雞蛋橫著輕輕一磕，雞蛋偈個小娃娃咧開了嘴。我用手把蛋掰開，“哧溜”一聲，滑進了小碗里，我拿起篩子把雞蛋朝著順時針方向拼命地攪了起來。隨后又把鹽和蔥末放進了雞蛋里。

　　開始嘍！我把油倒進鍋里，再把雞蛋倒進去，只聽“哧啦……”一聲，攤開的'雞蛋邊沿冒起泡泡。我把火和油溫控制好，等雞蛋一面熟了，我把它來個180度大翻身。當兩面顏色差不多金黃色時，我炒的雞蛋就出鍋了。

　　媽媽來嘗了一口說：“做的真不錯！”我也拿起篩子向小花貓一樣吃了起來。自己做的炒雞蛋真香！

學炒雞蛋作文9

　　今天一大早，我看到媽媽在廚房里正忙活著要炒蛋給我吃。突然我心血來潮想學炒蛋，于是，我連忙跑過去對媽媽說：“媽媽，讓我試試吧！我要學炒蛋。”媽媽點了點頭，笑瞇瞇地對我說：“好呀！那你來學學。”

　　我按媽媽說的'步驟：首先把雞蛋打到碗里，然后加入少許鹽打散，雞蛋像調色板一樣，蛋清和蛋黃融合在一起變成了淡黃色。接著打開煤氣灶，把油倒入鍋中。一會兒，油“噼里啪啦”地往外竄，我嚇得驚慌失措地躲開來。媽媽看見了，笑著對我說：“沒事的，男子漢怕什么，火關小一點就好了。”我鎮定地關小了火，把蛋倒入鍋中，蛋一下子膨脹起來，像極了小云朵，真神奇呀！當蛋變成金黃色的時候，我把它翻了個身，不一會兒蛋就炒好了。

　　我把香噴噴的蛋盛到盤子里，迫不及待地嘗了一口，哇！自己做的蛋就是好吃，令人回味無窮啊！原來自己嘗試做一些事情是那么有意思！

學炒雞蛋作文10

　　大家都吃過雞蛋，但會不會炒雞蛋呢？讓我把炒雞蛋的過程說給你們聽一聽吧！我們先從桌子上拿2個雞蛋，再從櫥柜里拿一個碗，一雙筷子。把雞蛋打破，打破的時候要輕輕打，要不然雞蛋流到地上了。把打破的雞蛋放進碗里，現在雞蛋的樣子在碗里是蛋清包著蛋黃，像一個小太陽，還像一個黃色的乒乓球。

　　這時我拿起鹽罐放點鹽，再放點雞精，再用筷子攪拌一會，把雞蛋攪拌成金黃色的。現在我們打開煤氣灶，把油倒進鍋里加熱，等油發出“吱吱”的'響聲，就把攪拌好的金黃色的雞蛋倒進鍋里炒一會，把雞蛋炒成淡黃色的，聞到鍋里飄出一陣香味時，就把雞蛋盛到盤子里。這樣香噴噴好吃，美味的炒雞蛋就炒好了。

　　自己勞動出的美味才是最好吃的。同學們，你們也來學炒雞蛋。

學炒雞蛋作文11

　　平時媽媽做飯時，我經常給她當小助手，可從來沒有炒過菜。今天媽媽說，我教你做蕃茄炒雞蛋吧！我高興的說，好啊！

　　媽媽給我當老師。首先叫我準備了兩個蕃茄和兩個雞蛋，蕃茄用開水燙了皮切塊，雞蛋打到碗里攪散，這些我已經會做了。接著我往鍋里倒上菜油，媽媽說油不冒泡泡了就可以倒雞蛋了，看著油冒著熱騰騰的熱氣，嚇得我直往后退，媽媽看等不急了，趕忙把雞蛋倒下鍋，叫我用鏟子不停的翻炒，雞蛋炒好后，接著把切好的番茄倒下去一起炒，媽媽說多炒一下，這樣蕃茄和雞蛋的味道混在一起才香，炒好后，又放了些鹽，撒了一些蔥花，菜就做好了！

　　聞著香噴噴的`蕃茄炒蛋，我嘗了嘗，真好吃，連媽媽也夸我做的不錯！我心里像吃了蜂蜜一樣甜。

學炒雞蛋作文12

　　星期天中午，我想讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。媽媽笑著答應了。

　　媽媽先教我打雞蛋，媽媽說：“把雞蛋往灶臺棱上一磕，用碗接著，用手一掰，雞蛋黃和清就能淌到碗里了。”媽媽邊說邊做示范，我學媽媽的樣子，果然順利地把雞蛋打到碗里了。媽媽又讓我用筷子攪拌雞蛋，再撒上蔥花和鹽，放在一邊媽媽又指導我洗西紅柿，洗好后，又切成桔瓣形小塊。

　　準備工作就緒，師傅便退到幕后指揮，由徒弟自己上臺演練。我先把鍋洗凈再用抹布擦干，點著了火，放上了油。油熱了以后，我把攪好的`雞蛋倒入鍋里，只聽“刺啦”一聲，油花四濺，幸虧有油煙機把油煙吸走了。我用鏟子翻炒了幾下就盛了出來。媽媽讓我重新放油，油熱了放西紅柿，我把西紅柿翻炒了幾下，撒了一點鹽，再把雞蛋倒入鍋里，翻炒幾下，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　我讓媽媽嘗了一口，媽媽連聲說：“好香，好香。”媽媽夸我長大了。

學炒雞蛋作文13

　　今天，我閑著沒事干，想學點什么。突然，我聞到了炒菜的香味，于是，我跑進廚房跟媽媽說：“媽媽，讓我學炒雞蛋飯吧，有時你不在家我可以自己解決簡單的.吃飯問題，好嗎？”媽媽說“行啊！”

　　我先拿出一只碗和兩只生雞蛋，把雞蛋打進碗里，然后放了一點細鹽，用一雙筷子把雞蛋絞絆好，再盛了一碗飯放在邊上，準備工作就做好了。

　　我在媽媽的幫助下，安全地打開了煤氣灶，把鍋放在煤氣灶上，接著把色拉油倒進鍋里加熱，再把雞蛋倒進鍋中，用鍋鏟把雞蛋翻來覆去地炒了起來。熟了，我趕緊拿起飯倒進鍋里，加了一點鹽、醬油和味精，不停地絞絆，差不多好了，為了考慮到色、香、味俱全，我又加進了一小撮細蔥，看上去有白、有黃、又有綠，真上引得我口水直流。

　　一份美味可口的蛋炒飯在媽媽的指導下，在我的辛勤勞動中誕生了。

學炒雞蛋作文14

　　星期天，我看見媽媽在炒雞蛋，老遠就能聞到蛋香了，我想炒雞蛋一定很有趣，就走過去說：“媽媽我想跟你學炒雞蛋。”媽媽爽快地說：“好啊！”

　　媽媽開始教我了，先把雞蛋打在一個小碗里，再用筷子快速地攪拌，直到蛋看上去已經比較均勻了才行，再放上點細鹽，再攪拌一會兒。然后把油倒到鍋里，把火點起，等油熱了，這樣就可以把蛋液放進去了，等到蛋的四周有些赤黃色，那就可以翻一個面了，在翻面前放一點味精，接著把雞蛋翻一個面，最后過了大約1分鐘，香噴噴的炒雞蛋就盛出來了。爸爸嘗了一大口，對我說：“這炒雞蛋真好吃呀！你是怎么做的'呀？”“哈！哈！哈！爸爸這是我跟媽媽學的新本領。”我自豪地說。

　　我覺得炒雞蛋是一件很有趣的事，等我長大了，我要做許多好吃的東西，讓爸爸、媽媽天天樂開懷！

學炒雞蛋作文15

　　今天，我在家看電視，漸漸地肚子餓得“咕咕”叫了，可家里又沒人，我只好去冰箱里找東西吃，沒想到冰箱里居然找不到可以現吃的.食物，我看著躺在里面的雞蛋，心里琢磨著：可以炒個雞蛋吃吃呀。

　　說干就干，于是我走進廚房，開始把鍋燒熱，倒入植物油，只見油在鍋里“噼噼啪啪”地響，我又趕緊放了點調料。然后把事先準備好的雞蛋倒入鍋中，一瞬間蛋清馬上就變白了，還冒出了許多小泡泡，有趣極了！突然，有一滴油星跳出了鍋，濺到了我的手上，把我嚇了一大跳。我想：雞蛋不翻面不好吃。于是我就把鍋一甩，但雞蛋沒有翻面，我只好動用鏟子把它翻了個身。過了一會，雞蛋熟了，那味道聞起來可香了！我試著嘗了一口，“味道不錯！”我情不自禁地叫起好來，美中不足的是雞蛋炒得稍微有點焦了，但還是讓人忍不住流口水哦。

　　通過炒雞蛋這件事，我明白了一個道理：一個人做事，如果不去嘗試，那就永遠也不會成功，凡事總要經歷第一次啊！

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