學(xué)做美食作文（通用35篇）
要想寫好作文,優(yōu)秀的題材是少不了的,所以平常要多少讀書,多看看作文,積累知識(shí),才能寫出好的作文,下面是小編為大家收集的學(xué)做美食作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
學(xué)做美食作文 篇1
一說到美食，就讓我垂涎三尺，我不但喜歡吃美食，而且還喜歡學(xué)做美食。因?yàn)槲矣幸粋�(gè)愛研究美食的老媽，所以我也經(jīng)常跟著動(dòng)動(dòng)小手。
我今天要分享的美食是豬肉丸子。需要準(zhǔn)備的材料有：豬瘦肉、鹽、木薯粉、胡椒粉、水、破壁機(jī)。
首先把瘦肉切成小塊，然后再把肉丟進(jìn)破壁機(jī)里，吱吱吱的聲音一直在我耳邊回蕩，很快就把肉丁打成了肉泥，打開蓋子把鹽、水、胡椒粉、木薯粉加進(jìn)去繼續(xù)打，最后再把打好的肉泥倒出來，肉丸餡就做好了。
我正準(zhǔn)備燒水?dāng)D丸子，媽媽走過來告訴我說：煮丸子的水溫控制很重要，水溫高了丸子會(huì)裂開，水溫低了丸子浮的慢會(huì)影響丸子的口感，一定要控制在五十度左右最好。哦！于是我取來了水溫計(jì)測(cè)了一下，在五十二度左右，媽媽說；可以把火關(guān)掉擠丸子了。我左手抓著肉餡一擠，肉餡從大拇指和食指之間冒出來，再用勺子一挖，一個(gè)圓圓的丸子就出來了，真是有趣極了，我就用這種方法把丸子一個(gè)一個(gè)挖好放進(jìn)水里，一會(huì)兒丸子就你擠我碰、爭(zhēng)先恐后的浮出了水面。啊！香噴噴的肉味飄了出來，我迫不及待地拿勺子挖了幾顆嘗嘗，真是鮮甜彈牙、口齒留香，味道好極啦！可能應(yīng)為是自己做的，所以覺得特別好吃！
學(xué)做美食真的很有趣，我以后可要抽多點(diǎn)時(shí)間來學(xué)習(xí)美食。
學(xué)做美食作文 篇2
今天下午，媽媽在家教我做天蠶土豆這道美食。
做天蠶土豆的第一步是：先把兩個(gè)大土豆的皮削干凈，因?yàn)閶寢屌挛蚁鞯绞郑允菋寢寧臀蚁鞯耐炼蛊ぁ?/p>
第二步：用菜刀把土豆切成一厘米厚的土豆片，在我切的時(shí)候，真的很難切，又怕切到手，媽媽鼓勵(lì)我說：“你慢慢切，不要著急呀！”我就小心翼翼地把兩個(gè)土豆切完了，還好，我沒有切到我的小手，我很開心。
第三步：用模具刀把切好的土豆片再切成一厘米寬條形，這個(gè)比剛才的土豆片要容易些，我把切完的土豆條放在裝有水的盆子里，再過濾一下，裝在盤子里一看，這些土豆條的形狀很像蠶。
第四步：在炒鍋里放些菜油，用小火燒到鍋里冒煙，就把天蠶土豆倒進(jìn)去，炸到兩面金黃后，再加上生抽、老抽、雞精、醋、花椒面和白糖，媽媽告訴我，白糖是提味的，然后在鍋里翻炒均勻，我嘗了一下，是糖醋味的，真好吃，就這樣，我的天蠶土豆做好了。
這是我第一次學(xué)做美食，這道菜對(duì)我來說很難，但是，通過我的努力學(xué)習(xí)，我成功了，我很自豪！
學(xué)做美食作文 篇3
隨著時(shí)代的變化，已經(jīng)有很多人傳承家鄉(xiāng)傳統(tǒng)美食了——-老鼠糖球、蔥管糖、桂花糖餅……現(xiàn)代人都過著國(guó)外的節(jié)日，———萬圣節(jié)，圣誕節(jié)……我們可是中國(guó)人，為什么不過自國(guó)節(jié)日呢？這個(gè)問題，我還得以后再說吧！
2021年11月2日，育才小學(xué)五年級(jí)三班舉行了一次活動(dòng)——-制做、品嘗一個(gè)叫“老鼠”的糖球。
首先，制作老鼠糖球，我們得先做麥芽糖，制作它，師傅要花上整整一天的時(shí)間，下面，就讓我來介紹一下吧！
先培育麥芽，自己種，再斬碎麥芽備用，然后淘洗大米，鋪蒸架，把洗好的大米倒進(jìn)里面，開始生火蒸飯，在蒸的時(shí)候，要鋪大米，并檢查氣孔，邊燒邊翻米，燒好后，得把大米強(qiáng)制冷卻。過一會(huì)兒拌入麥芽，拌好后再轉(zhuǎn)入發(fā)酵池中，添加熱水，過六小時(shí)后翻漿。點(diǎn)火，準(zhǔn)備熬糖，把漿水倒入鍋中用旺火加熱后過濾雜質(zhì)。觀察糖情，并炒糖。慢慢熬制，再檢查一次最后，再加工一下，就大功告成了。
你看，光是制作麥芽糖就要這么長(zhǎng)時(shí)間……
下面，就是做老鼠唐糖球了。首先要把麥芽糖拉硬，需要費(fèi)很大的力氣。漸漸的，唐變成了白色。然后把糖鋪在一層黃色的粉上，加入準(zhǔn)備好的豆沙餡，包在里面，搓成長(zhǎng)條拉出像老鼠一樣的尾巴就完成了。
“哇！好好吃呀！”大家都可喜歡了。
我們現(xiàn)在是祖國(guó)的小花朵，長(zhǎng)大后就是祖國(guó)的大樹，我們一定要傳承中國(guó)的糖文化。
學(xué)做美食作文 篇4
星期五下午，我放學(xué)回到家，一進(jìn)門就聽到廚房里“嗶嗶”的響聲。我跑過去一看，原來是媽媽正在洗菜，只見她正拿著一捆蘑菇在水池里認(rèn)真地清洗。
媽媽很辛苦，我突然想起來，要跟媽媽學(xué)炒菜：“媽媽！我來跟您學(xué)炒菜吧！”媽媽很高興，把洗好的蘑菇放在小籃子里交給了我。她順手從桌下拿出一個(gè)砧板放在桌上，雙手從小籃子里挑出一些大塊的蘑菇，把它們切成兩半，動(dòng)作多熟練啊！
我悄悄走到鍋邊，想仔細(xì)看看媽媽怎樣炒菜。媽媽先點(diǎn)著火，同時(shí)從柜子里拿出一瓶油，打開瓶蓋，手稍微一斜，油就流了出來，滴在鍋中心。頓時(shí)油泛起一個(gè)個(gè)小泡泡。我正看得出神，媽媽又抓了一把鹽放在鍋里。不一會(huì)，鍋里的油“啪啪”直響，嚇得我后退兩步。還沒等我醒悟過來，媽媽把早就切好的蘑菇倒進(jìn)了鍋里，還往鍋里撒了些水，然后開始炒。漸漸的，我聞到了陣陣香味。
今天，我目睹了媽媽炒蘑菇，雖然我沒有幫上忙，可是我知道炒菜的步驟了。相信我一定會(huì)學(xué)會(huì)炒菜，而且都是美味！
學(xué)做美食作文 篇5
我很喜歡看美食節(jié)目，《舌尖上的中國(guó)》、《回家吃飯》……我?guī)缀趺科诙伎础?我十分羨慕那些大廚做出的琳瑯滿目、色香味俱全的美食。今天終于有機(jī)會(huì)，我也想露一手。我做的是刀削面。
首先，我把手洗凈擦干。然后把面粉倒在砧板上，一邊加水一邊揉面。可是這面粉卻有點(diǎn)兒不夠乖巧，一會(huì)兒漫天飛舞，一會(huì)兒又像一團(tuán)稀泥。只聽爸爸在一邊不停地指揮著：“加點(diǎn)兒水……水多了，加點(diǎn)兒面粉……。”我便一會(huì)兒加水，一會(huì)兒加面粉，還得使勁地揉面。不一會(huì)兒功夫我的手便又酸又軟的。我心想：“吃點(diǎn)兒刀削面還真不容易啊！”我真想放棄，但一想到做事不能半途而廢我便繼續(xù)揉面。我使出渾身解數(shù)，一會(huì)兒壓，一會(huì)兒打，一會(huì)兒揉……衣服和褲子上也弄上了面粉。過了好久終于把面粉揉成了面團(tuán)，可以準(zhǔn)備下鍋了。
爸爸燒水，我調(diào)作料；爸爸削面，我看水……不一會(huì)兒，三碗香噴噴的刀削面端上了桌子。雖然沒有外面飯店弄得好看，但是大家卻吃得十分開心。
以后我還會(huì)學(xué)做更多的美食給家人吃。
學(xué)做美食作文 篇6
星期三，老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)，用雞蛋做一道菜，做菜？這簡(jiǎn)直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”。
我飛快地回到家告訴媽媽，媽媽說：“做菜要先洗手，不然細(xì)菌就跑到菜里了。”聽了媽媽的話，我迫不及待地開始準(zhǔn)備食材。首先，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋和一扎韭萊做主材料，再拿來鹽、味精、料酒做配料，該我大顯身手了。先把雞蛋輕輕地往碗沿敲幾下，雞蛋娃娃微笑著咧開了嘴，蛋黃像游泳高手一樣游入碗中，我拿筷子小心翼翼地把蛋黃攪拌均句，把韭菜清洗干凈切成段。隨后，我把油倒入鍋中，不一會(huì)兒油鍋里發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋的蛋白上鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡，活像一個(gè)可愛的小孩在吹氣球。蛋白也成了金黃了。我覺得下面也該熟了，就慢慢地把鏟子斜插進(jìn)雞蛋底面，猛地把雞蛋翻了個(gè)身煎另一面。看到雞蛋完全凝固了，加入韭菜翻炒，再加入鹽、味精、料酒炒均勻，一道油汪汪的白里透黃、滋滋作響、冒著香氣的韭菜炒雞蛋就出鍋了。
我興奮地讓媽媽嘗一嘗味道，看著媽媽表情，我失落極了，自己夾了一口嘗了嘗：呀，好咸啊！做菜看似一件很容易的事情，可是做起來并不簡(jiǎn)單。小朋友們：失敗是成功之母，萬事開頭難，不要因?yàn)殡y就不去嘗試，要敢于做自已沒做過事，才能體會(huì)到成功的樂趣，生活本能豐富多彩。
學(xué)做美食作文 篇7
俗話說得好，民以食為天。說到美食，我口水都快要流下來了，這不我今天又來學(xué)一道新的美食——紅燒排骨。
我和爸爸開始準(zhǔn)備食材，我去買了兩根純排，而爸爸負(fù)責(zé)找姜、甘草、八角、料酒、紅燒醬油、白糖、山楂。等我做好準(zhǔn)備就開始燒水，在燒水的過程中我們拿了10塊排骨清洗干凈，然后把那10塊排骨放進(jìn)鍋里焯一下，也就是將血水從肉里去掉，在焯的過程中，我們又把姜切了，姜切完了，水燒完，正好排骨也焯完了，突然我想沒有蒸米飯，就從柜子里拿出裝米的盒子，拿了一杯多的米……嘩啦！撒出來啦，一大半的米都撒出來了，爸爸很快拿起了掃帚，把米全部掃進(jìn)了簸箕里，我也小心翼翼的重新倒米，成功了！我洗了洗米，可是總會(huì)在倒水的時(shí)候（不管怎么倒），都會(huì)漏一些米，爸爸說：“不是你倒的不對(duì)，而是你手的姿勢(shì)不對(duì)！”我試了一下爸爸教我的姿勢(shì)，哇！只掉了幾粒米，耶！
接著我們放了一些油進(jìn)鍋里，又把剛焯好的排骨放進(jìn)去，加上一些剛燒好的熱水，再加上料酒紅燒醬油，剛放上，我似乎已經(jīng)看到了做好的紅燒排骨，翻炒了一會(huì)兒我開始放姜，八角和甘草，這時(shí)爸爸從旁邊拿出了兩個(gè)洗凈的山楂，說：“把去了籽的山楂放進(jìn)鍋里會(huì)熟的更快呢”，不一會(huì)兒鍋里就又多了兩個(gè)山楂，然后文火30分鐘，30分鐘后一道紅燒排骨就做成了，（我已經(jīng)口水直下3000尺了！）
通過做飯我不僅長(zhǎng)了肚子，也長(zhǎng)了知識(shí)，唯有努力你才能得到你想要的東西。
學(xué)做美食作文 篇8
今天，我跟著姑媽學(xué)做麥餅。
麥餅是我的老家溫州楠溪江日常飲食中的一大特色。烤得脆脆的面皮里包裹著梅干菜和肉餡，非常好吃！
我們準(zhǔn)備做麥餅了。首先要準(zhǔn)備麥餅的面皮。我學(xué)著姑媽的樣子打了一個(gè)雞蛋在面粉里，姑媽用筷子把雞蛋和面粉攪和在一起，雞蛋黃就像黃色的蜜汁流到了面粉中。等到雞蛋完全和面粉混在一起，我在一旁按姑媽的要求往放了面粉的大盆里輕輕地灑水，姑媽就著水不斷地揉、搓，直到把所有面粉聚成一個(gè)又白又軟的大團(tuán)子。這面團(tuán)真像小侄子的嫩臉蛋，讓人忍不住想掐一下。
接著，姑媽把已經(jīng)切碎的肥肉和梅干菜混在一起放在一個(gè)大碗里。這就是麥餅的餡兒啦！看著黑白相間的麥餅餡兒，我躍躍欲試！我打算做個(gè)小小的，我一個(gè)人正好吃的麥餅。我扯下比一個(gè)拳頭大一點(diǎn)的面粉團(tuán)子，把它放在掌心搓成一個(gè)圓圓的球。我揉得正開心，突然發(fā)現(xiàn)面團(tuán)上出現(xiàn)了一個(gè)裂縫，小面團(tuán)不可愛了。姑媽說，這樣的面團(tuán)會(huì)“露餡兒”。姑媽拿起我的面團(tuán)，用力揉啊揉，面團(tuán)表面又變得光滑了。我把揉好的面團(tuán)壓扁，用搟面杖搟得稍微大一些，把餡兒放在面皮正中間，像掐包子一樣，小心翼翼地把搟平的面皮邊緣拉起來，掐到一起。等到面皮又變回一個(gè)球了，姑媽就幫我用搟面杖再把裹著餡兒的面皮輕輕搟平。搟面杖像馬路上的壓路機(jī)一樣在面皮上來回滾動(dòng)，搟面杖滾到哪兒，哪兒就出現(xiàn)一個(gè)大“氣泡”，就好像搟面杖在追著“氣泡”跑，太有趣啦！
最后，我的小麥餅和姑媽做的大麥餅一起放到燒熱的大柴鍋里烤。不一會(huì)兒，我就吃上了自己親手做的餅，又香又脆，又松又軟，果然美食還是要親手做啊！
學(xué)做美食作文 篇9
七月盛夏，瓦藍(lán)瓦藍(lán)的天空沒有一絲云彩，火熱的太陽炙烤著大地，河里的水是燙手的，地里的土冒著煙。
在一個(gè)赤日炎炎、暑氣逼人的早上，我和媽媽去菜市場(chǎng)買菜，經(jīng)過一番激烈的討價(jià)還價(jià)，我和媽媽買好了菜。哇！今天的午餐好豐富啊！有又白又嫩的白菜，有紅通通的番茄，有又長(zhǎng)又細(xì)的青瓜，還有超新鮮的豬肉當(dāng)然啦！還有我最喜歡的雞中翅。今天我要大顯身手了，跟著奶奶學(xué)做一道美食香辣雞中翅。
回到家里，我馬不停蹄地把菜籃子提到廚房去，把所有的菜拿出來，跟著奶奶該洗的洗，該泡水的泡水，該切絲的切絲，只見奶奶拿出刀具，在墊板上利落地切著豬肉，不一會(huì)兒，豬肉變成了薄如紙片的肉片，青光變成了絲，番茄笑開了花重點(diǎn)來了，奶奶在把泡過水的雞中翅，拿出來瀝干水份，在雞中翅的面上割了幾刀，方便等下的腌制加快入味。
奶奶一邊，一邊教著我：首先把準(zhǔn)備好的雞中翅放一個(gè)大碗里，放入切好的蔥姜蒜片，接著放入香辣雞翅的腌料，倒入少量的耗油，攪拌均勻，就放置一邊腌制個(gè)大半個(gè)小時(shí)。這時(shí)另外準(zhǔn)備一個(gè)大碗，碗中打入一到兩個(gè)雞蛋，攪拌均勻，準(zhǔn)備炸雞翅用的，同時(shí)還準(zhǔn)備了的炸粉。
不知不覺時(shí)間過得很快，大半個(gè)小時(shí)過去了，把腌制好的雞翅放入蛋液的碗中，沾上蛋液，再取出雞翅，放入裹炸粉中，注意面粉沾的要均勻一些。現(xiàn)在準(zhǔn)備一口干凈的鍋，鍋里倒入適量的花生油，先開大火，觀察油溫，用筷子去試探油溫，油熱后，放入裹好面粉的雞中翅，把大火調(diào)成小火，切記一定要小火慢炸，經(jīng)常翻面，直到兩面都變成金黃色的，就可以把雞翅撈出裝盤，一道外脆里嫩的香辣雞中翅就炸好了。香噴噴的雞翅，真是令人食欲大增，看得我口水直流！
我學(xué)會(huì)了，你們學(xué)會(huì)了嗎？
學(xué)做美食作文 篇10
凡事總有第一次，有了第一次才有第二次，第三次，許許多多次。我第一次做飯是在自己家里，做了一次蛋炒飯，自己做的東西總是好吃的。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的一天，爸爸媽媽都出去上班了，我一個(gè)人在家。到了中午了，家里什么都沒有了，只剩下一碗飯，還有一些菜，幾個(gè)雞蛋，就沒了，家里好久沒有買菜了，也只剩下這么一點(diǎn)東西了。我突發(fā)奇想，要不我來炒一些蛋炒飯，中午就這樣吃吃算了，晚上媽媽會(huì)帶東西回來的。我拿了幾個(gè)雞蛋，把菜拿了出來，把飯也拿了出來，準(zhǔn)備大顯我的廚藝。開了煤氣，打開油煙機(jī)，打開煤氣灶，鍋里倒上一點(diǎn)油，再把飯倒上去，用鍋鏟先抄一下，等飯軟了，再把雞蛋打進(jìn)去，我不是先把雞蛋打好再倒進(jìn)去，而是整個(gè)打進(jìn)去，再在鍋里弄碎，弄到飯里去，就這樣我把兩個(gè)雞蛋都打了進(jìn)去，都弄了進(jìn)去以后，我看到了雞蛋都已經(jīng)和飯弄在一起了，就把菜倒了進(jìn)去，再翻炒幾遍就出鍋，我關(guān)掉了煤氣灶，煤氣，和油煙機(jī)。拿了一瓶王老吉就開始吃飯了，看著香噴噴的蛋炒飯，我的口水就已經(jīng)飛流三千尺了，其實(shí)看著非常好吃，不知道味道會(huì)怎么樣？好吃還是難吃，吃一口就知道了，我馬上嘗了一口，哇，太好吃了。
今天我懂得了什么東西都是要自己動(dòng)手才比較好，而且只有自己親手做的，才會(huì)知道怎么做，等于多學(xué)了一門手藝。
學(xué)做美食作文 篇11
今天早上，我和姐姐見爸爸還沒起床，可是肚子早已咕咕叫了。只好自己做了。姐姐洗菜和刷鍋，我切菜和炒菜。說干就干，于是，我們就分頭行動(dòng)了。
姐姐先調(diào)好水溫，再洗菜。然后再把菜給我，我心想：只要我把菜做好，姐姐就不會(huì)瞧不起我了。我真把菜切成一塊一塊的，姐姐刷好了鍋，就可以做飯了。
開始了，先起火，在把油倒上去，等油熱了就可以炒菜了。炒飯前，姐姐老是說：“你要是炒不好，下次就不讓你炒了。”我想：哼，你不就是以為我不會(huì)做嗎，等會(huì)你就知道了。
油熱了，把菜放進(jìn)去，我揮動(dòng)著鏟子在里面翻著菜，忘放鹽了，便說：“姐姐，幫我放一點(diǎn)鹽。”：“好的。”只見姐姐拿了一小勺鹽，放了進(jìn)去。我說：“姐姐，放這么點(diǎn)怎么夠啊？”姐姐回答說：“你第一次做飯還不懂，以后你就知道了。”
飯快做好的時(shí)候，我說：“姐姐，還放什么？”姐姐搖搖手，應(yīng)該是不用了吧。“姐姐，幫我拿個(gè)碟子吧。”姐姐說：“你自己拿吧，我看電視呢。”我很生氣，便自己?jiǎn)崮昧恕?/p>
“香噴噴的飯來了！”我高興的說。還沒等叫爸爸，他就自己起來了。原來是聞到了香味。我們便津津有味的吃了起來。
從這件事里，我知道了不管是做飯，學(xué)習(xí)，或者是干其它的什么事，只要認(rèn)真去做，就一定會(huì)有收獲的。
學(xué)做美食作文 篇12
不知為什么，這幾天我心血來潮，吵著嚷著要爸媽同意我做一次飯。他們被我纏煩了，便揮揮手對(duì)我說。“去吧去吧！我們等著你那讓人聞著就想吐的飯菜。”
“什么叫聞著就想吐的飯菜嘛，根本就是小瞧我！”我悶著一肚子氣去看菜譜。突然，我發(fā)現(xiàn)了一道很有意思的飯菜，叫“可愛三色飯”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分別倒進(jìn)米飯里，形成三種顏色，所以取名為“可愛三色飯”。
我先到菜市場(chǎng)買來兩顆芹菜，一個(gè)番茄和一包咖喱粉，然后我把芹菜洗凈放在榨汁機(jī)里，“嗚——”刀片快速地轉(zhuǎn)了起來。榨番茄汁時(shí)，由于我有了經(jīng)驗(yàn)，不一會(huì)兒就榨好了。調(diào)糊我心里似乎沒底，“該放多少咖喱和淀粉呢？”呵呵，還是去找燒飯高手——外婆幫幫忙吧。
一切準(zhǔn)備就緒后，我把菜汁倒進(jìn)洗凈的米里，蓋好電飯煲鍋蓋，插上電源等著。可我像是猴子的屁股——坐不住，每5分鐘就掀起電飯煲蓋看一次，結(jié)果把飯弄得更難熟了。
又等了一會(huì)兒，哇！飯終于熟了，好香啊！開始放調(diào)料了，我拿出細(xì)鹽，往芹菜飯里放了一點(diǎn)咖喱飯也放了點(diǎn)。又一想，不對(duì)，番茄應(yīng)該放糖。所以，我又加了兩勺糖。然而，那又加鹽又加糖的味道，真是讓人……
吃晚飯的時(shí)候，全家人都一臉苦相。我摸摸腦袋，不好意思的笑了，心想：看來，任何事要做好都是不容易的。
學(xué)做美食作文 篇13
爸爸媽媽每天辛苦工作，還要早起下班給我們做飯，你有沒有想過也為爸爸媽媽們做一頓飯，慰勞他們工作的辛苦和對(duì)我們的辛勤照顧呢。
反正我是這么想，也這么做了。
上周末，我待在姥姥家，閑來無聊就想找點(diǎn)事做，于是心血來潮告訴姥姥想學(xué)做飯。姥姥聽到這話頓時(shí)有點(diǎn)懵，覺得你還沒有灶臺(tái)高，怎么還想著學(xué)做飯呢。可是我沒有聽她的規(guī)勸啊，雖然可能做菜的時(shí)候可能會(huì)有油星滴落在身上，也可能會(huì)被燙到或是被刀切到，但是這些都不擔(dān)心，我就是想學(xué)好了給爸爸媽媽一個(gè)驚喜，想告訴他們我長(zhǎng)大了，也能為他們分擔(dān)了。
聽了我的解釋，姥姥也很感動(dòng)，這才應(yīng)允了我的請(qǐng)求。說時(shí)遲那時(shí)快，我已經(jīng)洗好了手準(zhǔn)備拿菜，非得要學(xué)，那就先學(xué)個(gè)家常的吧，于是姥姥決定教我做西紅柿炒蛋。話音剛落，我已經(jīng)開始洗起了西紅柿，然后照著姥姥的樣子切好，還是姥姥幫我打好了雞蛋倒入鍋中，等差不多了我把西紅柿倒進(jìn)去，有模有樣的翻炒起來，想起電視上的大廚顛鍋的樣子，不過想想就好了，我也會(huì)熟能生巧的。
終于飯菜出鍋了，爸爸媽媽來吃飯的時(shí)候，我驕傲地告訴他們這是我做的，他們也很是感動(dòng)欣喜夸我長(zhǎng)大了。
爸爸媽媽總是很容易滿足，我們的一點(diǎn)小小的回報(bào)他們都會(huì)感動(dòng)萬分，所以要好好對(duì)待爸爸媽媽，不要讓他們傷心。
學(xué)做美食作文 篇14
在這個(gè)豐富多彩的暑假生活里，我學(xué)會(huì)了一種家務(wù)活，那就是做飯。
我的記憶中，做飯是一件很不容易、很困難的事。因?yàn)樽鲲堃疵籽健⒉咫娫吹鹊软?xiàng)目。那時(shí)候最怕的就是被電到。因?yàn)槲矣羞^這樣的經(jīng)歷。冬天的時(shí)候，因?yàn)樘鞖夂芾洌枰┟隆５且贿M(jìn)屋就很溫暖，我就想把毛衣脫了，脫的時(shí)候，有靜電，把我電的頭暈眼花，那個(gè)滋味可真不好受。后來，一切有關(guān)電的東西，我都不敢碰了。而現(xiàn)在，做飯?jiān)谖已劾铮兊煤?jiǎn)單起來，變得有趣起來，看見媽媽做飯時(shí)，總有一種想去學(xué)、想去做的沖動(dòng)。終于有一次，我忍不住對(duì)媽媽興奮地說：“媽媽，你教我學(xué)做飯吧！”媽媽先是一驚，然后高興地說：“好。你跟我學(xué)吧！”我便站在一旁，興沖沖地模仿媽媽的動(dòng)作。首先，媽媽先將電飯鍋里的鍋膽取了出來，然后又根據(jù)情況倒了米，我家有三口人，便倒了一桶半米。倒完米后，媽媽端著鍋膽來到了水池旁邊，倒了比米高2厘米的水，然后用兩手緊端著鍋，輕輕地?fù)u動(dòng)著，發(fā)出刷刷刷的聲音，直到水變成了白色的，才將水倒掉。然后，又倒了比米高1厘米的水，又把鍋膽放回了電飯鍋里，蓋上蓋子。接下來，就是插電源了。媽媽認(rèn)真地告訴我：“手只要不碰到那個(gè)鐵片就可以。”我嘗試了一下，果然沒被電到。我開心極了！
這次學(xué)做飯，我不僅學(xué)會(huì)了做飯，還體會(huì)到了媽媽的不容易。媽媽，我想對(duì)您說：“你辛苦了！”
學(xué)做美食作文 篇15
動(dòng)物們一生下來就必須很快地學(xué)會(huì)它的第一種本領(lǐng)，就是奔跑。因?yàn)閯?dòng)物學(xué)會(huì)了奔跑，才能躲避敵人的攻擊。人也不例外，因?yàn)槿嘶钪牡谝粋�(gè)需要就是吃飯，所以，人們必須掌握一個(gè)本領(lǐng)—做飯。
雙休日的一天，天氣晴朗，陽光明媚，只有我和媽媽在家。媽媽說：“今天我來教你學(xué)做飯吧！”我猶豫了一下，最后還是答應(yīng)了。
開始做飯了，媽媽先把電飯鍋刷干凈，然后又舀了兩碗米放進(jìn)了電飯鍋中的盆里，媽媽把米淘了一遍又一遍，米終于干凈了。于是，媽媽把盆放進(jìn)電飯鍋里，蓋上鍋蓋，接通電源。我和媽媽在一旁耐心地等著。過了一會(huì)兒，飯煮熟了，香味撲鼻而來。我忍不住了，拿來筷子夾了一口飯，放在口中嘗了嘗，“哇”好香呀！
沒想到，飯這樣好做。
我對(duì)媽媽說。“讓我也來試試吧！”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我學(xué)著媽媽的樣子，先把鍋刷干凈，然后把米淘干凈，“哎喲”我沒扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，這次我成功了。我把米放進(jìn)電飯鍋里，接通了電源。等了一會(huì)兒，我把鍋打開一看，“我的媽呀，干飯?jiān)趺闯上≈嗔耍俊眿寢屄犚娏耍s緊跑過來對(duì)我說：“呵呵，你把水放多了。”這以后，我又經(jīng)過了幾次練習(xí)，終于學(xué)會(huì)了做飯。
這件事讓我明白了一個(gè)道理那就是：“世上無難事，只怕有心人”只要努力就沒有做不成的事。
學(xué)做美食作文 篇16
我們家早飯，最近出了一套新招：雞蛋餅。這道可好吃了，燒起來可沒那么容易，于是我準(zhǔn)備自己動(dòng)手做一做。
“廚師”老爸教我做，我是學(xué)生。爸爸拿來面粉，放在一個(gè)大碗里，有一根大棍子攪拌起來。我看著爸那樣輕松，就接過棍子自己攪起來。“哎”真是好重啊！我大叫起來，費(fèi)了九牛二虎之力，我總算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸對(duì)著我指手畫腳：“第二步，從里面撕一大塊下來。”我急忙撕下來，放在一塊板上，拿起之前的木棍在面團(tuán)上拼了命地液壓敲打，直到面團(tuán)變得扁扁的。只見爸爸一聲令下，我把面團(tuán)放進(jìn)鍋里，開火。爸爸打開冰箱，拿出一個(gè)雞蛋邊遞給我邊指揮：“把這個(gè)蛋打碎，澆在面團(tuán)中心。”我看看爸爸，又看看燃燒的熊熊大火，不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法，走上前來，抓住我的手，把驗(yàn)收用力往鍋上一敲，兩手把蛋殼弄開，讓蛋黃蛋清流到面團(tuán)中心。現(xiàn)在就是等面團(tuán)變熟。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋中，不一會(huì)兒，從白色到淡黃，從淡黃到金黃。爸爸又開始指揮發(fā)號(hào)示令：“來，放上點(diǎn)火腿腸， 再放點(diǎn)蔥，把它重疊起來，接著翻一個(gè)面！”我表面上服從，把火腿腸和蔥切碎，倒進(jìn)鍋中，又乖乖地把面團(tuán)翻了一個(gè)面，但心里卻想著：“我的天啊，這差事丈不好做了吧！”
不一會(huì)兒，我的雞蛋餅不出鍋了。
我高興極了，驕傲地對(duì)爸爸說：“我們家又出了一個(gè)小廚師！”爸爸說：“明天早飯自己燒哦！”這可真讓我哭笑不得。
學(xué)做美食作文 篇17
下學(xué)期，我們學(xué)校將舉行烹飪比賽。為了在競(jìng)賽中取得好成績(jī)，我決定讓我爺爺這個(gè)“一級(jí)廚師”——在暑假教我做飯。
首先，爺爺會(huì)教我怎么煎蛋。爺爺先開了火，讓我按照他的樣子來做：我先把雞蛋敲碎，然后用手輕輕把蛋殼敲碎。我以為蛋清和蛋黃會(huì)跳進(jìn)鍋里，但它們總是唱著“臺(tái)劇”給我聽，卻下不去，弄得我手粘糊糊的。我去洗手，又敲了一個(gè)，沒用。我有點(diǎn)不耐煩，但我想再試一次。這次，我比上一次更小心了。首先我開了火，把雞蛋輕輕敲在鍋上，用手快速敲碎蛋殼。終于，我成功了。可是，煎蛋都糊了！本來是我沒放好火，太熱了。我很著急，但同時(shí)又有點(diǎn)氣餒。這時(shí)爺爺看出了我的想法，輕聲說：“世上無難事，只怕有心人！只要明白自己為什么失敗，那就努力做好。”聽了爺爺?shù)脑挘业哪樧兗t了，我決定再試一次。我先把鍋收起來，然后拿出一個(gè)雞蛋，調(diào)好火，放入適量的油，然后把雞蛋放進(jìn)鍋里翻炒。我還想用點(diǎn)招數(shù)用力搖一下鍋，蛋被我翻了。我很開心，因?yàn)槲页晒α恕Ｗ詈螅矣苗P子鏟出了煎蛋。爺爺聞了聞，說：“好香！”咬一口說：“好喝！”聽了爺爺?shù)脑挘业男奶鹑缑郏?/p>
爺爺給我做了一道名菜，——川式豬肉，為了獎(jiǎng)勵(lì)我。我真的很佩服我的“一流廚師”的技術(shù)！
通過學(xué)習(xí)烹飪，我們知道了一個(gè)道理：成功來自于多次失敗，只要你不灰心，不面對(duì)困難，堅(jiān)持不懈，你就會(huì)享受成功。
學(xué)做美食作文 篇18
在寒假的一天，家長(zhǎng)去買東西，我和表哥在家里寫作業(yè)。忽然，我的肚子嘟嚕嘟嚕的叫了起來，噢，是肚子餓了，所以就叫上表哥一同燒飯。
我們預(yù)備做米飯，抄一些雞蛋。表哥擔(dān)任切菜，打雞蛋。而我擔(dān)任燒飯和炒菜。一大湯勺的米，多半水勺的水。我先將水倒進(jìn)了電飯鍋，又將米倒進(jìn)去，米粒像一個(gè)個(gè)小胖娃娃，搶著洗熱水澡了呢！最后，把電源插上去就OK了！這時(shí)，只見表哥有節(jié)奏的在切菜，我也曩昔幫助。古人說：一山不容二虎，說的還真準(zhǔn)！我只好去打雞蛋了。還別說，這雞蛋還真像一座圓圓的小房子，把小房子（蛋殼）一翻開之后，從里面蹦出個(gè)圓頭圓腦的小娃娃（蛋黃）。這個(gè)小娃娃好像很冷，身邊還有一層透明的棉被（蛋清）呢！我把雞蛋攪完后，表哥的西紅柿和韭菜也切好了，所以我去炒菜。由于我平時(shí)也幫媽媽燒飯，同時(shí)也記了一些技巧，現(xiàn)在可派上用場(chǎng)了。炒菜看起來容易做起來難，還不可小看炒菜，費(fèi)了很大的精力才炒出來，一部分雞蛋被我炒糊了，但大多數(shù)還好。
家長(zhǎng)回來看到我和表哥炒的菜都大吃一驚。我和表哥吃著自己做的飯，心里美滋滋的。吃過飯后，父母都夸我們做的好，夸表哥手工真不錯(cuò)，切得菜大小正好，真是一對(duì)小大人，因此，我和表哥受到了獎(jiǎng)勵(lì)。
這次體驗(yàn)盡管毫不起眼。可是，我從這次小體驗(yàn)中現(xiàn)已理解了天下父母為孩子支付的有多么大呀！我還掌握了燒飯的技巧，有了更多的經(jīng)驗(yàn)，以后媽媽忙了還能夠替她分擔(dān)點(diǎn)。這一天可真有趣呀！
學(xué)做美食作文 篇19
在暑假的'一天，家長(zhǎng)去買東西，我和表哥在家里寫作業(yè)。突然，我的肚子嘟嚕嘟嚕的叫了起來，噢，是肚子餓了，于是就叫上表哥一起做飯。
我們準(zhǔn)備做米飯，抄一些雞蛋。表哥負(fù)責(zé)切菜，打雞蛋。而我負(fù)責(zé)煮飯和炒菜。一大湯勺的米，大半水勺的水。我先將水倒進(jìn)了電飯鍋，又將米倒進(jìn)去，米粒像一個(gè)個(gè)小胖娃娃，搶著洗熱水澡了呢！最后，把電源插上去就OK了！這時(shí)，只見表哥有節(jié)奏的在切菜，我也過去幫忙。古人說：一山不容二虎，說的還真準(zhǔn)！我只好去打雞蛋了。還別說，這雞蛋還真像一座圓圓的小房子，把小房子（蛋殼）一打開之后，從里面蹦出個(gè)圓頭圓腦的小娃娃（蛋黃）。這個(gè)小娃娃好像很冷，身邊還有一層透明的棉被（蛋清）呢！我把雞蛋攪完后，表哥的西紅柿和韭菜也切好了，于是我去炒菜。因?yàn)槲移綍r(shí)也幫媽媽做飯，同時(shí)也記了一些技巧，現(xiàn)在可派上用場(chǎng)了。炒菜看起來容易做起來難，還不可小看炒菜，費(fèi)了很大的精力才炒出來，一部分雞蛋被我炒糊了，但大多數(shù)還好。
家長(zhǎng)回來看到我和表哥炒的菜都大吃一驚。我和表哥吃著自己做的飯，心里美滋滋的。吃過飯后，爸爸媽媽都夸我們做的好，夸表哥手藝真不錯(cuò)，切得菜大小正好，真是一對(duì)小大人，因此，我和表哥受到了獎(jiǎng)勵(lì)。
這次體驗(yàn)雖然毫不起眼。但是，我從這次小體驗(yàn)中已經(jīng)明白了天下父母為孩子付出的有多么大呀！我還掌握了做飯的技巧，有了更多的經(jīng)驗(yàn)，以后媽媽忙了還可以替她分擔(dān)點(diǎn)。這一天可真有趣呀！
學(xué)做美食作文 篇20
星期六的晚上，媽媽正在做飯，我看了看，也想學(xué)做飯。于是上前問：“媽媽，我能跟您學(xué)做飯嗎？”媽媽說：“可以呀，媽媽相信你能做好的。”我說：“媽媽，我都這么大了，也應(yīng)該學(xué)著大人做事，要學(xué)著獨(dú)立生活了，以后如果爸爸媽媽不在家，我就可以自己做飯吃了。”媽媽聽了我的話，高興地笑了。
媽媽說：“那我們先做米飯 ，然后炒土豆絲好嗎？”我高興地拍手叫好。于是，我先學(xué)著媽媽的樣子，把米淘了一遍又一遍，生怕洗不干凈，接著將米倒進(jìn)電飯鍋里，然后給鍋里倒了一些水，按了一下煮飯。這時(shí)媽媽把洗好的土豆去皮以后切成細(xì)絲，又切了一些蔥、姜，做好了準(zhǔn)備工作。下面要開始炒菜了。我說：“媽媽讓我來吧。”媽媽笑著說：“好吧，不過你要小心點(diǎn)，別燙著。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，按照媽媽說的步驟開始炒土豆絲了，我先把鍋?zhàn)诨鹕蠠裏幔缓蟮股嫌停派宵c(diǎn)蔥，等蔥有了香味，最后把土豆絲倒進(jìn)去，用鏟子翻一翻，還要放點(diǎn)鹽、醬油、味精。不一會(huì)兒，一道香噴噴的菜出鍋了。沒過多久電飯鍋也自動(dòng)跳到保溫。媽媽說飯也該熟了，于是媽媽拔下插銷，我迫不及待地打開鍋蓋，啊！一股香噴噴的米香味撲鼻而來。我高興地大聲喊道：“媽媽，我成功了！”媽媽微笑著撫摸著我的頭說：“好孩子，祝賀你！”
學(xué)做飯給我?guī)砹俗约簞趧?dòng)、自己收獲的樂趣。
學(xué)做美食作文 篇21
星期日，媽媽在做一道家常便飯——臘八粥。媽媽一會(huì)兒拿香菇，一會(huì)兒拿土豆。我只見她手忙腳亂，于是我對(duì)媽媽說：“媽媽，讓我來幫你吧！”
媽媽半信半疑地看著我，對(duì)我說：“哦！你會(huì)？”
我滿是自信地回答道：“不會(huì)，但是我可以學(xué)呀！人不可能生來就什么都會(huì)呀！對(duì)吧！”
媽媽笑著說：“那好吧，我就勉為其難的收你為徒吧！”我聽了，開心的像一只活蹦亂跳的小蝦。
為了更快的吃上臘八粥我提議分工合作，媽媽讓我切菜，我拿起一個(gè)圓滾滾的胡蘿卜，就開始切菜了！
我在切的時(shí)候，不小心切到了手。于是媽媽連忙拿來創(chuàng)可貼，幫我把手包好。這次可把媽媽嚇壞了，媽媽讓我先看著她是怎么操作的。只見媽媽用她那嫻熟的手法，把一根胡蘿卜先切成了片，再切成條切成丁，最后放入了粥中。
我看見了，吵著要切。但是她怕我再次切到手，就握著我的手教我切。慢慢的我自己也會(huì)切了，切的和媽媽切的一樣好。
媽媽還因此表揚(yáng)了我，聽了媽媽的表揚(yáng)我心里比吃了蜜還甜，我可以幫媽媽做事了我的心里是多么的開心，多么的自豪啊！我心想：能為家人做事真好！
臘八粥剛剛做好，媽媽就給我盛了一碗。今天的臘八粥，我吃的格外香，格外的甜。因?yàn)槲抑懒耍挥袆趧?dòng)換取的食物，才是最香甜的！
學(xué)做美食作文 篇22
寒假里，我嚷著要學(xué)做飯，媽媽讓從我最愛吃的菜粥開始。
媽媽先教我淘米，還告訴我米要多淘幾次，淘干凈了再放進(jìn)鍋里。我按照媽媽的方法去做，可是由于是第一次，笨手笨腳的，把米灑出了一些，我連忙一粒一粒撿起來。因?yàn)槔蠋熃虒?dǎo)我們“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，可不能浪費(fèi)哦！
接著，我在米鍋里加了三大碗水。這一步很重要哦！如果水放多了粥就太稀，肯定不好吃；如果放少了可能變成飯；最可怕的是把粥煮成飯不像飯，粥不像粥……媽媽還教了我一個(gè)小秘訣——為了防止鍋開粥溢出來，在鍋里倒一點(diǎn)油。
然后我開始洗菜，我把菜放在水龍頭下一沖，就準(zhǔn)備切，媽媽趕忙攔住我說為防止菜上有農(nóng)藥殘留，要把菜放水里浸泡一會(huì)兒。趁這個(gè)空隙時(shí)間，我看了一下鍋里的米，米寶寶正歡快地跳著舞，不停地翻滾著。這時(shí)候媽媽讓我把火調(diào)到最小，時(shí)間過去一小會(huì)了，我把菜洗干凈，小心翼翼地拿起菜刀，在媽媽的指導(dǎo)下把菜切好了，放進(jìn)了翻滾的米鍋里，又把火調(diào)大了一點(diǎn)。媽媽讓我放了一點(diǎn)鹽和蔥花、生姜，大約過了三分鐘，我關(guān)了火。哇塞，大功告成啦！我掀開鍋蓋，一陣香味迎面撲來，只見潔白晶瑩的米粒上漂著幾片綠油油的菜葉……看得我垂涎欲滴，我想今天一定要吃兩大碗！
就這樣，我簡(jiǎn)單地學(xué)會(huì)了煮菜粥，心里別提有多高興。
學(xué)做美食作文 篇23
我最愛吃西紅柿炒雞蛋了，每次看到媽媽做這個(gè)菜，我感覺很簡(jiǎn)單的樣子，也想自己親手試一試，昨天在我的央求下，媽媽終于同意讓我試試。
媽媽讓我先穿上小圍裙，然后讓我洗一個(gè)西紅柿，切成小塊兒，盛在碗里，平時(shí)看媽媽切西紅柿很簡(jiǎn)單啊，可是我切起來就費(fèi)勁多了，想切快點(diǎn)兒，又怕切到手，只能小心翼翼地一刀一刀慢慢地切，切的大小不一，案板上水直流，好尷尬啊！
我又從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，放在盆里洗干凈，拿出一個(gè)碗，我學(xué)媽媽的樣子，先拿兩個(gè)雞蛋相互磕碰一下，把蛋殼裂口的那個(gè)雞蛋掰開，把蛋液依次倒入碗里，剩下第三個(gè)雞蛋往灶臺(tái)邊上磕一下，再把蛋液倒入碗里，然后在碗里加一點(diǎn)鹽，用筷子將蛋液攪拌均勻，一切準(zhǔn)備就緒，就等下鍋了，哈哈，看我的吧。
在媽媽的指導(dǎo)下，我先打開燃?xì)忾y門，再打開灶的開關(guān)，只見藍(lán)瑩瑩的火焰在鍋底鋪開，等鍋燒熱后加入一勺花生油，大概十秒鐘后油熱了，我快速放入攪拌好的雞蛋液，然后用木鏟子翻炒，一股雞蛋的香味撲鼻而來，太香了，感覺比媽媽做的還香。等雞蛋煎成了金黃色，我把它鏟入盤子里，然后鍋里放一勺花生油，把切好的西紅柿倒進(jìn)去，加點(diǎn)鹽和白糖，繼續(xù)翻炒，等西紅柿汁都出來了，再把炒好的雞蛋放進(jìn)去，翻炒均勻，就可以出鍋了。
看著紅黃相間的西紅柿炒雞蛋，真的好有食欲啊！爸爸媽媽都夸我做的很成功呢，哈哈，好得意啊，以后我還要自己做菜，自己做的吃起來會(huì)更香！
學(xué)做美食作文 篇24
有一次，我看到媽媽做飯，感覺很好奇，很好玩，就吵著鬧著讓媽媽教我做飯。在我的軟磨硬泡之下，媽媽終于答應(yīng)了。
一開始，我很興奮，想著我肯定能學(xué)會(huì)。媽媽開始教我做飯了，她讓我先淘米，可是我淘了好幾遍就是淘不干凈。我想起媽媽平時(shí)淘米一下子就淘好了，心里禁不住有點(diǎn)慌張，感覺自己淘米這么簡(jiǎn)單都學(xué)不會(huì)，是學(xué)不會(huì)做飯的。
媽媽似乎看穿了我的心思，手把手地教我淘米，很快，米淘好了。接著，媽媽讓我把鍋外面的水擦一下，可是我笨手笨腳，明明擦干了水，可是濕淋淋的手一碰，手上的水就又沾到鍋上了，就這樣反復(fù)擦，可是怎么也擦不干水。就這樣我慢慢地失去了自信，開始有點(diǎn)不想再學(xué)做飯了。媽媽一看我的表情便知道我在想什么了，她親切地對(duì)我說：“沒關(guān)系的，其實(shí)做飯很簡(jiǎn)單的，只要你一步一步跟著媽媽的步驟來，很快就能學(xué)會(huì)了。遇到問題的時(shí)候，多開動(dòng)腦筋，想想辦法，這樣就可以把很多原來你不會(huì)的東西做得更好。”
聽了媽媽的話，我又變得自信起來了，心里想：別的同學(xué)都學(xué)會(huì)做飯了，他們?cè)趯W(xué)的過程中肯定也遇到了難題，但他們克服了，并且最終掌握了這項(xiàng)本領(lǐng)。我相信我也能學(xué)會(huì)的，不能讓別的小朋友看不起我。
于是，我學(xué)著媽媽的樣子，淘米，擦鍋，放水，蓋好鍋蓋，插上插頭，按下了“柴火飯”和“開始”的按鈕，半個(gè)小時(shí)后，一鍋香噴噴的米飯做好了。
通過這件事，我明白了，做任何事情都不要退縮，要堅(jiān)持才能好好完成。
學(xué)做美食作文 篇25
以前，我常看奶奶做飯，但從未感受過這項(xiàng)工作的艱辛和不易；終于有一次，我親身體驗(yàn)并實(shí)踐了這項(xiàng)工作，才發(fā)現(xiàn)原來他并不是輕輕松松就能完成的容易事。
早上，媽媽對(duì)我說： “想開始學(xué)學(xué)做飯嗎？”我滿心歡喜的答應(yīng)了，心想：切，小菜一碟，就等著看我大顯身手啦！當(dāng)我走進(jìn)廚房時(shí)，一根水靈靈的胡蘿卜，一個(gè)友好的巨人青椒和一條滿臉皺紋的大香腸已經(jīng)整齊地?cái)[在廚房的桌子上了。媽媽邊做示范，邊為我講講解：瞧，把四指合攏放在胡蘿卜上，刀一下去，就切好胡蘿卜片了，再將這幾片胡蘿卜片擺好，幾刀下去，一盤精致的蘿卜條就做好了，它們似一面面紅色的小繡旗，整齊地?cái)[放在盤中。輪到我了，我學(xué)著媽媽的樣子，先切胡蘿卜片，切成的。呃。還算可以吧，只是有的切斜了，寫的像一個(gè)個(gè)小滑梯，我的許多樂高人仔都能在上面滑滑梯了，這還不算，在切蘿卜條時(shí)，不少蘿卜條兩根兩根的粘在了刀的兩旁，我在菜板上剁了好多下都未能成功，還不小心把剛切到小滑梯也剁了個(gè)一干二凈。
輪到爸爸上場(chǎng)了，他可是個(gè)能文能武能烹飪的全才，他的出色表演讓我驚訝的眼睛瞪成了雞蛋大小，眼珠子都要掉出來了。太太厲害了，我不禁連聲稱贊，我最極富才藝，但烹飪卻比不上毫無才藝的爸爸，真是“尺有所短,寸有所長(zhǎng)”啊!
學(xué)做美食作文 篇26
在我成長(zhǎng)的過程中，經(jīng)歷過很多第一次，第一次學(xué)乒乓球，第一次學(xué)畫畫┉┅但最讓我難忘的還是第一次學(xué)做飯。
那時(shí)，我剛上小學(xué)二年級(jí)，老師教育我們要孝敬父母，幫助爸爸媽媽做一些力所能及的事情。我當(dāng)時(shí)第一個(gè)想法就是學(xué)做飯，做媽媽最喜歡吃的雞米花。
放學(xué)回到家，我告訴媽媽我想學(xué)做媽媽愛吃的雞米花，媽媽說我小沒同意。我去求爸爸說服媽媽，媽媽終于同意了，我高興極了。
我和媽媽去超市買了做雞米花的雞肉。回到家，在媽媽指導(dǎo)下，我先把做雞肉放到水里清洗，接著切好雞肉，放到盤子里，又添加了調(diào)料、淀粉、雞蛋等。
開始做雞米花了，媽媽教我打開火，往鍋里倒點(diǎn)油，再把準(zhǔn)備好材料放進(jìn)鍋里。一切都很順利，我也很得意，認(rèn)為勝利在望了，便讓媽媽去客廳休息，等我做好雞米花端給她吃。我看著鍋中的雞米花有點(diǎn)心急，便把火開大了點(diǎn)，把鍋蓋蓋好，期待香噴噴的雞米花快點(diǎn)好。
突然，我聞到一股糊味，急忙打開鍋蓋，啊，看著燒焦的黑乎乎的雞米花，我傷心地哭了。媽媽進(jìn)來了，不僅沒有責(zé)備我，還安慰我說：”每個(gè)人都有第一次，失敗是成功之母，媽媽明天再教你做，相信你一定能做好的”。
第二天，我再次嘗試做雞米花，吸取第一次失敗的教訓(xùn)，按照媽媽的指導(dǎo)，用心做出了我們?nèi)胰硕紣鄢缘碾u米花。
第一次學(xué)做雞米花雖然失敗了，但從中我明白了“失敗是成功之母”的道理，這道理將激勵(lì)我勇敢地面對(duì)今后人生中遇到的任何困難！
學(xué)做美食作文 篇27
第一次學(xué)做什么事，都會(huì)給人留下很好的印象不是嗎？對(duì)于平時(shí)不會(huì)做飯的我，一直期待著可以做飯的機(jī)會(huì)。終于，那一天來臨了！
這天，爸爸去上班，媽媽也不在家。于是，我決定當(dāng)一次小廚師，炒一盤菜讓他們對(duì)我刮目相看。我拿來一本小菜譜，找了老半天，終于找到了一道菜食—清炒蝦仁。因此，便準(zhǔn)備好了用料，開始了我的炒菜行動(dòng)。首先，我將蝦仁清洗干凈，在漏網(wǎng)中充分瀝干水分，再放入碗中，加精鹽（12茶匙，3克）撒入淀粉拌勻，使蝦仁上下均勻地掛上淀粉漿。接著，在小碗中調(diào)入雞湯（或清水），料酒，雞精和鹽（12茶匙，3克）拌成調(diào)味汁。然后，實(shí)行第三步—開鍋。我倒了一點(diǎn)油，不料，油一進(jìn)鍋便跳起了舞，有的甚至跳到了我的手上。剎那間，我手上長(zhǎng)起了一個(gè)小泡泡。我心想：還是算了吧，炒菜好難啊！這時(shí)，我想起了爸爸說過的：失敗乃成功之母，陽光總在風(fēng)雨后。于是， 我便堅(jiān)持到底，調(diào)大火侯，放入青豆稍煸炒，加入新鮮的蝦仁，倒入開好的汁，大概均勻的翻炒了30分鐘，一陣撲鼻而來的菜香味便彌漫了整個(gè)家。
爸，媽回家之后，看見桌上已炒完的菜，豎起大拇指，夸獎(jiǎng)了我一番。
雖然這是我第一次炒菜，即使美中不足但我也，從中體會(huì)到了：不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎會(huì)有有彩虹的深刻道理！
學(xué)做美食作文 篇28
媽媽在幾個(gè)月前就給我布置了一項(xiàng)任務(wù)——暑假學(xué)會(huì)洗衣做飯。她說“一屋不掃何以掃天下？簡(jiǎn)單的基本生活技能必須學(xué)會(huì)，長(zhǎng)大了有能力可以不用每餐自己動(dòng)手，但是前提必須會(huì)。”
暑假已經(jīng)過去十多天了，我瘋玩了幾天，是時(shí)候挽起袖子洗衣做飯了。洗衣難不倒我，夏天的衣服很薄，只穿一天，如果不去打球很干凈，用肥皂隨便搓搓再用清水把肥皂水漂干凈就可以了，我做起來得心應(yīng)手。
煮飯炒菜可就沒那么簡(jiǎn)單了，狀況百出。一會(huì)兒米沒淘洗干凈，一會(huì)兒電飯煲底部的水沒擦干通上電“噗哧噗哧”響，怪嚇人的。煮熟一看還成稀巴飯了，舀起一看，根本分不清飯粒，整個(gè)一大坨，粘得滿飯勺都是，用勺子刮都刮不掉。我是真沒想到平時(shí)我媽一分鐘搞定的事情換我做就成了這樣，真是說起來容易做起來難呀。炒菜就更別說了，原來肉切起來是有講究的，牛肉、豬肉切法不一樣，肉絲肉片切法又不一樣，我小心翼翼，生怕切掉我自己一塊肉，費(fèi)了九牛二虎之力切好，結(jié)果炒好一看全部成了粒粒坨。揀個(gè)豆角被蟲子咬過的地方又沒揀干凈，土豆絲切得奇形怪狀，各種形狀都出來了。炒出來有的熟了有的還沒熟，鹽巴也沒拌勻，這一筷子沒鹽，那一筷子鹽死，但是自己做的，再難吃也得往嘴里送。雖然每天做，每天各種問題，但是我媽總說還不錯(cuò)，弄得我都不好意思說不學(xué)，只能硬著頭皮死撐，幾天下來，感覺自己都吃瘦了。
退堂鼓打不了，只能迎難而上啦！希望有一天我也能做出一桌美味可口的飯菜吧！
學(xué)做美食作文 篇29
我的課余生活豐富多彩，比如跳遠(yuǎn)、跑步、跳舞等等，我覺得最難忘的是煎雞蛋餅，你們肯定想聽聽我煎雞蛋餅的故事吧！
每次媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時(shí)候，我的口水就流了下來，我也想體驗(yàn)一下做飯的感覺。于是我自告奮勇地對(duì)媽媽說：“媽媽，今天的菜我來做吧！”媽媽用懷疑的眼神看著我，對(duì)我說：“你行嗎？”我說：“我不會(huì)，您可以教我呀！”媽媽終于答應(yīng)我了。
媽媽告訴我：“如果油濺到身上要立刻放到流動(dòng)的水下沖到不疼為止喔！”我說：“知道了！”我想：今天晚上就吃煎雞蛋餅吧。
說干就干，我把三個(gè)雞蛋打到一個(gè)碗里，用筷子把雞蛋完全打花為止。因?yàn)閶寢屨f熱油碰到水很容易濺出來，所以我先把鍋?zhàn)永锏乃』馃桑俜庞停扔蜔矫敖z絲青煙就把雞蛋放下去，然后把鍋?zhàn)愚D(zhuǎn)了一圈， 我盡量把火調(diào)到最小，這樣油不會(huì)因?yàn)樘珶犸w濺出來，雞蛋也不會(huì)老得太快，等背面熟了，我就小心翼翼地把雞蛋翻了過來，再耐心地等著另一面煎好，按媽媽說的放了少許鹽， 哇！煎好的雞蛋金黃金黃的好漂亮啊，我關(guān)了火，等了一下下，就可以出鍋啦！爸爸，媽媽，弟弟和我吃過之后連聲說：“好吃！好吃！真好吃！”
怎么樣，你們覺得我的課余生活有趣嗎？如果看了這篇作文想吃我做的雞蛋餅，就來找我吧！
學(xué)做美食作文 篇30
今天我打算學(xué)做原汁原味的西紅柿炒蛋。
為了讓這道菜更美味，我和媽媽一起去合興生活超市買大蔥和香菜，一進(jìn)超市溫曖的空氣“跑”進(jìn)了我的脖子里。我一邊走一邊看，這個(gè)超市沒有兩層，走到了蔬菜區(qū)，我精心挑選了大蔥和香菜，因?yàn)槲壹矣须u蛋和西紅柿，所以我不用買了。
回到家，我到冰箱拿了三個(gè)雞蛋，兩個(gè)西紅杮。切好一小碗蔥，一小碗香菜。我先把雞蛋打開放在碗里，然后拿筷子攪拌均勻。再把西紅柿洗干凈，切成一小塊一小塊裝在盤子里。我已把準(zhǔn)備工作做好了，準(zhǔn)備開始炒西紅柿雞蛋。
我先把煤氣打開，再把開關(guān)打開。先把油倒進(jìn)鍋里，只聽“滋啦”油開始“說話”了，接著我把雞蛋倒了進(jìn)去，雞蛋開始為自己“裝飾”了，黃黃的花邊，黃黃的衣服。我一邊哼著歌一邊把雞蛋翻轉(zhuǎn)，等看到二面的雞蛋都變成了金黃色，我開始把西紅柿倒了進(jìn)去。一邊翻炒一邊開始加各種調(diào)料，我先放醬油，大概放了二個(gè)勺子那么多，一放下去就看到西紅柿由紅變成了褐色，接著放了一小勺鹽。我又將蔥，香菜一起倒了進(jìn)去。蔥，香菜為這道菜增添了幾分色彩，我拿起筷子夾起嘗了一下味道，嘿，真是美味。嘿嘿，香味開始飄滿了整個(gè)廚房，最后我把西紅柿炒雞蛋用盤子裝起來，啊！一道美味的西紅柿炒蛋就完了。
我端到飯桌上，大家都嘗了，媽媽給我的評(píng)價(jià)是：“色香味具全”。我聽了再是高興，我今天十分開心，學(xué)會(huì)了做菜，以后我也能為媽媽分擔(dān)家務(wù)了！
學(xué)做美食作文 篇31
今天中午，我學(xué)會(huì)了做一道菜，它的名字是：木須肉，你知道我為什要學(xué)這道菜嗎？因?yàn)檫@道菜可以變著花樣做，你這回放了土豆，下回你也可以放胡蘿卜，這回我放了綠色的芹菜、黑色的木耳、黃色的豆芽，還有我最愛吃的肉。
做菜的原料都準(zhǔn)備好后，再切點(diǎn)蒜末，就開始炒菜了，我問爸爸：“炒菜難不難？”“不難，我相信你一定能做到，遇見不會(huì)的時(shí)候我會(huì)幫助你的！”爸爸說。聽了這句話，我心里有了底，于是，我炒起菜來，我以前見過媽媽做飯，我學(xué)著她的樣子，先加上三勺油，哎呀，又怎么都“蹦”出來了呀！聽爸爸講：“水遇到高溫就會(huì)瞬間發(fā)生膨脹并爆炸，連帶著把高溫的油崩出來。”原來是這樣啊，我繼續(xù)炒菜，緊接著，我又遇到了一件令我很為難的事，到底是先放菜？還是先放肉？我只好問爸爸，爸爸說：“肉最難煮熟，所以應(yīng)該先放肉，然后是蒜末，接著就是蔬菜，最后再放調(diào)料。”我仔細(xì)想了想，覺著爸爸說的有道理，于是，我把肉放進(jìn)了鍋里，開始攪拌，好讓肉均勻地受熱。突然，鍋里找起火來，怎么辦呀？怎么辦呀！這時(shí)，我看見了鍋蓋兒，靈機(jī)一動(dòng)，以迅雷不及掩耳的速度蓋上了鍋蓋兒，呵！火一下子滅了。進(jìn)過一番曲折，我終于把菜做好了！
吃著自己做的飯，不光嘴里香，心里還甜！
學(xué)做美食作文 篇32
每次看到媽媽做飯，我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請(qǐng)求讓我做飯，大概是怕我被燙著吧，每次她都找一些借口拒絕我的請(qǐng)求。
終于有一天，機(jī)會(huì)來了！那是一個(gè)星期六的中午，我一進(jìn)門就看見媽媽像往常一樣蒸好了米飯，洗好了菜，正在準(zhǔn)備炒菜呢。正在這時(shí)，電話響起了清脆的鈴聲，媽媽迅速拿起電話，只聽見媽媽說：“好，馬上來。”說完就掛了電話，邊換鞋邊對(duì)我說：“有點(diǎn)兒事，我要去一趟辦公室。”說完就走了。我邊看書邊等媽媽。5分鐘過去了，10分鐘過去了……不知不覺地，肚子已經(jīng)開始唱空城計(jì)了。忽然，一個(gè)念頭在我腦海里閃過，何不趁媽媽不在，我來試試呢。說干就干，我連忙把天然氣灶打開，把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢？正當(dāng)我猶豫不決的時(shí)候，猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開始冒青煙了。看來沒時(shí)間讓我考慮了，我手忙腳亂地把卷心菜倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)，一股熱氣向我撲來，嚇得我后退了幾步。過了一會(huì)兒，我鼓足了勇氣，拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天啊！菜上已經(jīng)長(zhǎng)了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火，把卷心菜盛進(jìn)了碗里。
這時(shí)，我才恍然大悟，原來應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋，這次就有經(jīng)驗(yàn)了，先放油，等油冒了青煙，我先把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋里，炒上一會(huì)兒，再把番茄倒進(jìn)去。咦？怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢？反正鍋里的東西不會(huì)不能吃，我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。
學(xué)做美食作文 篇33
今天爸爸媽媽下班回來晚了，我和弟弟在家看電視，弟弟說他餓了，我就想正好湊這個(gè)機(jī)會(huì)給爸爸媽媽做頓飯。
說干就干，我?guī)系艿苋バ^(qū)便利店買食材。我左挑右選，買了三包拉面。這種拉面吃起來很方便，直接放到開水里煮5分鐘，放進(jìn)去現(xiàn)成的調(diào)料即可使用。弟弟也選了一個(gè)大火腿，我又拿了一把油麥和一根胡蘿卜，這次我要把面做的色香味俱全。
到家后我先往鍋里加水開火，然后開始摘菜洗菜。接下來就是切菜了，我學(xué)著媽媽切菜的樣子，把油麥和火腿切好了，雖然速度慢了些，但是切的菜有模有樣的，我自己很滿意。就剩下胡蘿卜沒有切了，我打算先切成片，然后改刀成絲。可是這胡蘿卜特別調(diào)皮，故意和我作對(duì)，在菜板上我都額按不住它，來回滾動(dòng)。我艱難的和胡蘿卜做著斗爭(zhēng)，突然，我的手一抖刀一歪，我的媽呀！左手食指上被菜刀切了一個(gè)嬰兒嘴似的口子。鮮血一下子就流了出來，要是媽媽在家，我指定得大哭一場(chǎng)。可是家里就一個(gè)弟弟，他也安慰不了我。于是我就自己找了一貼創(chuàng)可貼，粘住了傷口，繼續(xù)做飯。
水燒開了，我把拉面放到鍋里，等面條煮軟了，我就把切好的菜放到鍋里。哇！煮的面真香呀，白色的面條中摻著綠油麥和紅色的蘿卜絲，看著就非常的誘人。
這時(shí)爸爸媽媽回來了，看到我做的面條，欣慰的笑了，夸我長(zhǎng)大了懂事了。我聽到父母的夸贊，心里像吃了蜜一樣甜，都忘了手指上的傷痛了。
學(xué)做美食作文 篇34
每個(gè)人都會(huì)有人生中的許多第一次吧，這些第一次總會(huì)是我們難忘的第一次。人生中有許多第一次，第一次騎單車 ， 第一次學(xué)溜冰 ， 第一次......
而，我要寫的就是我第一次學(xué)做飯。
是這樣的，我坐在書桌前，正目不轉(zhuǎn)睛地看著一本書，上面赫然寫著幾個(gè)大字， 我是中華小當(dāng)家 。正是這本書，給了我啟發(fā)。我叫來媽媽，媽媽很同意我學(xué)習(xí)做飯。我說干就干！我頗有母老虎形象地掄起了袖子，引來的，只能是弟弟等一陣大笑。
在做飯前，我穿好了一套裝備，有：媽媽的電動(dòng)車頭盔 爸爸的雨衣 媽媽的洗碗手套 然而，這些衣服引來的，卻是一家人的哄堂大笑！我羞愧極了！但還是拿著手中的鏟子走向了灶臺(tái)。
啪啪啪，花生油濺了我一臉！不過幸好，還沒有煮燙，不然媽媽的頭盔就要?dú)Я恕?/p>
我先開始煎雞蛋。
我一邊煎著雞蛋，一邊哼著小曲。雞蛋整個(gè)都變黑了！廚房里漂散著一股難聞的臭味。算了，不管了，我不吃就行了！
現(xiàn)在炒飯！
我把煮好的飯倒進(jìn)鍋里。到了該放鹽的時(shí)候了，呃。這。 只要我不吃就行了！想著，我隨便的放了一大勺子鹽，但我嘗了一口立刻就吐掉了。然后有放了一大勺糖進(jìn)去，嗯，不夠咸，我又放糖又放鹽。最后鹽罐和糖罐都空了。我不得不停下來。
之后，我把雞蛋和我炒好的飯和在一起炒。
最后，我的黑暗料理出爐了。
學(xué)做美食作文 篇35
奶奶每次做飯都是非常好吃，應(yīng)該算是高手了，我決定和奶奶學(xué)做飯。
星期天中午，奶奶正要做米飯和西紅柿炒雞蛋這道菜。我跑過去讓奶奶教我做米飯和西紅柿炒雞蛋這道菜。奶奶說：“好。”我們就開始做了，奶奶說：“首先把米放到一個(gè)盆子里，然后在盆子里放滿水把它放到電飯煲里，把開關(guān)打開，過一會(huì)米飯就好了。”我開始照奶奶說的去辦。過了一會(huì)米飯好了，我正想把他呈出來，這是奶奶說：“還不能呈。”我問：“為什么？”奶奶說：“如果現(xiàn)在呈上來，一會(huì)吃的時(shí)候就涼了。”我說：“知道了，奶奶。”我把勺子放到了桌子上。然后，奶奶教我做西紅柿炒雞蛋。我想西紅柿炒雞蛋一定有西紅柿和雞蛋，我打開冰箱拿了一個(gè)西紅柿和一個(gè)雞蛋。奶奶說：“拿一個(gè)是不夠的。”他又從冰箱里拿出了兩個(gè)西紅柿和雞蛋，奶奶讓我把雞蛋打到碗里拌勻，然后把西紅柿洗干凈切成塊型放到一邊備用。把鍋里放上油，加熱到快冒煙的時(shí)候，把雞蛋炒熟呈出來放到一邊，讓后再把鍋里放上油，再把西紅柿到鍋里炒熟，最后把西紅柿和雞蛋拌勻，可口西紅柿炒雞蛋和米飯就做好了，我把飯拿去給媽媽吃，媽媽笑著說：“真好吃。”
后來，我每天都做西紅柿炒雞蛋，可是爸爸、媽媽都吃膩了，我下定決心要學(xué)些其他的菜。
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