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在平平淡淡的日常中,許多人都寫過作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的小吃作文8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
小吃作文 篇1
安遠(yuǎn)小吃豆腐花安遠(yuǎn)縣城的小吃有很多,可我卻對豆腐花情有獨(dú)鐘。
——題記
在安遠(yuǎn)縣城有一種我最愛吃的小吃——豆腐腦。這是北方人的叫法。在安遠(yuǎn),當(dāng)?shù)厝硕冀兴垢āC磕甑氖罴伲叶紩璧酵馄偶易隹偷臋C(jī)會吃上幾碗,今年也不例外。聽人說,豆腐花有清涼消暑的作用,我也不知道對不對。反正你只要來到安遠(yuǎn)縣城,你就隨處都能見到買豆腐花的小販在叫賣:“賣豆腐花——賣豆腐花——”這時(shí)候,就有許多人聚攏來,男女老少都有。小販把擔(dān)子放下,打開一個(gè)圓桶蓋,只見晶瑩雪白的豆腐花亮你的眼,另一個(gè)圓桶里盛著配料,主要是小蔥和自家剁碎的腌菜倒入調(diào)制的醬油里,可分為辣和不辣兩種(我們這里不放糖)。大家你一碗,我一碗吃開了,我也像往常一樣叫爸爸給我打上了一碗。我在豆腐花面上打上小蔥調(diào)料,我不喜歡去攪拌,因?yàn)檫@樣影響美感,你想啊,一清二白多好,看著都有食欲。吃上一口,“嗯”滑滑的,香香的',溫涼的感覺直透肺腑,吃完后嘴里還留有蔥香。我眨巴著嘴巴,情不自禁地想起我第一次吃豆腐花的情景,那是前幾年的一個(gè)暑假,也是在安遠(yuǎn)縣城的一個(gè)街頭—— “爸爸,看,那是什么,我也要吃!”我好奇地說。 “那叫豆腐花……”爸爸說。爸爸打了兩碗,一碗是爸爸的,一碗是我的。爸爸說:“你看,豆腐花像一道什么菜。” “小蔥伴豆腐。”我說。 “對,這讓我想起了一句歇后語:小蔥伴豆腐—— 一清二白。爸爸喜歡吃豆腐花不僅是它好吃,而且也因?yàn)樗鋈说牡览怼!?“嗯——”我一知半解地應(yīng)著。直到今天,我一如既往地吃著豆腐花。或許是因?yàn)樗贸裕蛟S是因?yàn)橄朊靼装职挚谥卸垢ǖ囊饬x吧。 后記:主要是講述我暑假吃豆腐花的事,前面部分是真實(shí)的介紹,后面部分的情節(jié)是虛構(gòu)的(可能是故事書看多了吧,突然間奇想,情節(jié)上有爸爸的修改),主要是想增加這篇文章的內(nèi)涵,第一次編造故事,可能寫得不夠好哦,希望各位荷友多多諒解哦。
小吃作文 篇2
南京是很現(xiàn)代化的城市,但同時(shí)它也是小吃名城,鴨血粉絲湯就是南京別具一格的美味。 中午路過一家小店,一股香氣撲面而來,我肚中的饞蟲一下子被勾了出來。經(jīng)不住誘惑,我三步并作兩步?jīng)_進(jìn)店去。哦,原來是香飄四溢的鴨血粉絲湯!頃刻間,我的腳步被無形的鎖鏈拴住了一般,再也邁不出一步,便懇求媽媽坐下來吃上一碗。
“鴨血粉絲湯是怎么做出來的?”我的好奇心大發(fā),悄悄地來到那位制作美味的大姐姐身后,聚精會神地觀察起來。大姐姐首先取出一個(gè)洗凈的碗放在桌上,接著用一個(gè)超大的竹制漏勺從一個(gè)大鍋里撈出一大把粉絲,放進(jìn)剛煮開的熱水里涮了涮,一分鐘左右,再用勺子把燙好的粉絲裝進(jìn)大碗里。她嫻熟地從一個(gè)個(gè)大瓷碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸,還有切成三角形的油果子,放入碗中,接著再撒上香菜、榨菜之類的調(diào)味品,最后放一勺辣油,少許的鹽和味精,這樣一碗鴨血粉絲湯就完成了。熱氣騰騰的`鴨血粉絲湯上桌啦!此時(shí)的我恨不得把自己變成一個(gè)超清晰的照相機(jī),把眼前這碗美食深深刻在腦海里:碧綠的香菜猶如細(xì)細(xì)長長的“綠葉艇”一般漂浮在水面上;暗紅色大小不一的“鴨血小魚”從綠葉下探出腦袋,仿佛在和我打招呼;“池塘”邊的“大石頭”——油果子格外引人注目;大團(tuán)打團(tuán)的粉絲晶瑩剔透;還有灰白色的“鴨肝輕舟”。
小吃作文 篇3
說道臺灣,第一個(gè)聯(lián)想到得肯定是8 月9 日襲卷臺灣的“莫拉克”臺風(fēng),這一次臺風(fēng)臺灣損失慘重,我們聽到都不寒而栗。這一次可不同了!太倉體育館這次來了一批臺灣人,帶著許多臺灣小吃和特產(chǎn),舉行了美食街活動。這不,讓我介紹介紹吧!
8 月23 日下午,我和爸爸媽媽來到了那兒,那兒的特色可不少呢!
第一大特點(diǎn),臺灣小吃風(fēng)味俱佳。相比大家都聽過蚵仔煎吧!這可是紅遍大江南北的《轉(zhuǎn)角遇到愛》里面的'名牌小吃。它的原諒和做法非常簡單,只需要在雞蛋里加入一些作料和生菜,再包一層粉皮,翻炒幾下,澆上紅紅的番茄汁,就大功告成了!看上去就垂涎三尺呢!除了蚵仔煎,還有撒尿牛丸等許多特色小吃,真是色香味俱全!
第二大特點(diǎn),各式燒烤。臺灣的燒烤也真是非同凡響啊!他們有烤牛肉,烤豬肉,烤雞肉,烤魷魚,我們也有。可下面要仔細(xì)聽清楚了!他們還有烤鹿肉,考天鵝肉和烤麻雀呢!前兩樣太珍貴了,我可不敢吃,我們買了一份烤麻雀,這麻雀可好吃呢!皮香肉酥,連骨頭都能咽下去,這你可沒見過吧,夠新奇的了!
第三大特點(diǎn),水果也有自己的特色。那兒賣三種水果,榴蓮,菠蘿菠蘿蜜和椰子。那兒的椰子整個(gè)賣一點(diǎn)也不奇怪,可去皮賣確實(shí)梯形的,真奇怪!還有榴蓮,大得奇怪!而且是一個(gè)長長橢圓形,至于那個(gè)菠蘿菠蘿蜜,我還真沒見到。沒騙你吧,水果也有自己的特色。
第四大特點(diǎn),就是零零碎碎的小物品,這就不仔細(xì)說了。
怎么樣,聽了我的介紹蠢蠢欲動了吧,你們一定也要去啊!
小吃作文 篇4
山水不同,風(fēng)味各異。我們耀州的風(fēng)味小吃――咸湯面,雖不及北京的烤鴨、天津的狗不理包子名氣大,可也別有風(fēng)味,頗受耀縣人的寵愛。
大概是因?yàn)槲覀円菔a(chǎn)小麥的緣故吧,我們的祖先早在數(shù)百年前就創(chuàng)造了這種獨(dú)特的面條吃法。咸湯面要從前一天晚上做起。用適量咸水將面粉反復(fù)揉和好,扯成或?qū)捇蛘拿鏃l,煮熟撈出,涼透,拌上熟蘋油,儲存在盤里。第二天清晨,將下過面的湯燒開,放入食鹽、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十幾種原料配成的調(diào)合粉,加上豆腐片和捏碎的豆腐塊。將一碗白里透黃的面條,用調(diào)好的滾煎煎的湯透幾遍,將面透熱,澆上原湯,再加上生姜末、生蔥(韭)花及油潑辣子,一碗熱騰騰、香噴噴的咸湯面就捧在了手中。碗內(nèi)生姜黃、蔥韭綠、油辣紅、豆腐白,五顏六色,鮮艷悅目,令人垂涎三尺。這種咸湯面吃起來辛辣出汗,筋韌爽口,令人回味無窮。嚴(yán)冬臘月,當(dāng)你瑟縮發(fā)抖時(shí),一碗咸湯面,保叫你周身透熱;盛夏酷暑,當(dāng)你茶飯不思時(shí),一碗咸湯面,準(zhǔn)讓你食欲大振。
耀州咸湯面,歷史悠久,婦孺皆知。民國初年,縣城專營咸湯面的就有十余家。其中,以西街鄭王才家做的最好。鄭王才死后,其子鄭漢杰繼續(xù)經(jīng)營,直到解放后公私合營,歷經(jīng)30余年不衰。現(xiàn)在,耀縣國營、集體、個(gè)體經(jīng)營的.咸湯面館,僅城關(guān)就多達(dá)40余家,不論春夏秋冬,生意都一樣興隆。在飯店餐廳林立、山珍海味隨處可見的耀縣城鎮(zhèn),咸湯面獨(dú)放異彩,難怪著名作曲家田漢品嘗后,夸獎?wù)f:“小小耀縣威湯面,勝過北京高級飯店。”
經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,食用方便,老少皆宜――咸湯面以其獨(dú)有的魅力得到耀州人的青睞。5角錢一老碗,3角錢一小碗,再泡上一塊鍋盔或一個(gè)蒸饃,實(shí)實(shí)在在一頓飯。不想吃豆腐還可以再少一角錢,而且隨便一只碗、一雙筷子,隨便一片地方,或蹲或站,簡簡單單就是一頓飯。人人買得起,人人吃得高興。每天清晨,咸湯面館前聚集了熙熙攘攘的人群,端著碗的,有滋有味;排隊(duì)等的,急不可待。不論是干部,還是工人,不論是趕集的,還是搭車的,全都爭先恐后,就連一些學(xué)生的早餐也都改在咸湯面館里。有些夫婦,不愿花時(shí)間做飯,便全家出動,來吃現(xiàn)成的。
咸湯面原本是鄉(xiāng)里人進(jìn)城趕集的充饑便飯,如今卻演變成了城里人的生活快餐。現(xiàn)代化的潮流催促著耀州人前進(jìn)的步伐。改革開放了,經(jīng)濟(jì)搞活了,傳統(tǒng)的咸湯面也在適應(yīng)時(shí)代的快節(jié)奏了。
咸湯面,這種風(fēng)味小吃,展示了我們耀州傳統(tǒng)的民俗文化,是我們耀州人民淳樸、敦厚性格的體現(xiàn),是我們耀州人精神風(fēng)貌的一個(gè)縮影。
美哉,耀州咸湯面!
小吃作文 篇5
在廈門的小吃中,餡餅是一個(gè)很著名的傳統(tǒng)食品,料精工細(xì),皮香油酥,清甜滋潤,味美可口,讓你吃了還想吃。
到了廈門,別忘記去找“趙小姐的店”,據(jù)傳趙小姐是早年鼓浪嶼上一個(gè)大戶人家千金,她的后人在鼓浪嶼開創(chuàng)了“趙小姐的店”。店鋪的布置典雅精致,手工制作,現(xiàn)烤現(xiàn)賣,品種繁多。當(dāng)你走進(jìn)“趙小姐的店”,就像走進(jìn)了閨中小姐的繡房,浪漫端莊,情調(diào)盎然。
今年的春節(jié)之前,我特意到廈門旅游,在中山路步行街,一眼就瞧到了“趙小姐的店”,趕緊入店,果然名不虛傳。一眼望去,琳瑯滿目,樣品柜上,制作成小巧玲瓏形狀的餡餅,專放在色彩絢麗的包裝盒里,讓顧客賞心悅目。更有切成小塊的新鮮餡餅專供顧客品嘗,一股馨香彌漫在整個(gè)店堂。我情不自禁地品嘗了幾個(gè)不同的品種,甚覺滿意,當(dāng)場購買了好幾大盒,有鳳梨酥、有綠豆、有紅豆、有栗子、有核桃仁、有杏仁。有紙盒裝的,也有鐵盒裝的,帶回家,可以自己吃,可以送親友,也算是到廈門一游的小紀(jì)念吧。
走在廈門的大街小巷,餡餅、牛軋?zhí)恰ⅧP梨酥的商店格外的多,一家挨著一家,買三送二的呼叫聲此起彼落。
小吃店的姜母鴨也是招牌菜,逢店必有,海鮮就更不用說了,不管是大店還是小店都缺不了。
廈門的餐飲也非常的出名,下了飛機(jī)之后,坐在出租車上,司機(jī)知道我們要去鼓浪嶼過夜,特地介紹道“小眼鏡大排檔”輪渡海景店正好在你們的旅游線上。司機(jī)還好心地告誡我們:鼓浪嶼的海鮮店雖然也不錯(cuò),但是價(jià)格高昂,宰客宰得太兇,你們可以先玩鼓浪嶼,第二天回程的時(shí)候,便可到“小眼鏡大排檔”店嘗鮮。
我們接受了司機(jī)的建議,返程的時(shí)候,專門找到了“小眼鏡大排檔”,但見顧客盈門,人頭攢動,需要先排號,慢慢等候叫號,輪到喊到自己的`號,才能進(jìn)去點(diǎn)菜,再等餐廳服務(wù)員引領(lǐng)入桌,這一系列的流程,讓我們等得差不多是花兒已謝了。只看見吃客來了一撥又一撥,走了一撥又一撥,半個(gè)小時(shí)之后,總算輪到了我們,點(diǎn)了好多菜,其中一道菜叫做“姜母鴨”,據(jù)說是宮廷御膳,后來流傳至民間,成為一款名菜。瞧上去顏色挺鮮艷,紅的緑的搭配有致,很能刺激味感,吃起來味道還不錯(cuò)。
我用手機(jī)了好幾張照片,其中的幾道菜紅撲撲的,乃是因?yàn)槲覀兪呛先耍偯獠坏魫鄢岳钡牧?xí)慣,是特意點(diǎn)的,囑咐廚師一定要放得辣辣的,就是海鮮也不例外,所以看起來色彩特別的鮮艷,火辣辣的感覺頓生,更讓我們胃口大開,吃得爽歪歪。
小吃作文 篇6
“咕嚕嚕......”我的肚子發(fā)出了強(qiáng)烈的抗議,爸爸媽媽都不在家,因此我連早餐都還沒吃。沒辦法,我只好去常去的那家小吃店。
剛走進(jìn)小吃店,老板就笑瞇瞇地迎了上來:“喲,又來了,老規(guī)矩?”我輕輕“嗯”了一聲,就徑直走到桌子旁坐下。這家小吃店一共有5套桌椅,雖然是普通的木頭制成的,但是卻收拾得一塵不染,佐料和筷子整整齊齊地?cái)[放在桌子邊緣。這家店的老板是一個(gè)樸實(shí)憨厚的人,臉上總是帶著笑容。他賣的粉不但價(jià)格低廉,而且十分美味,就算是遇到了忘帶粉錢的人,他也只是說下回還上。
我的粉上來了,我開始慢慢吃起來。忽然一聲尖叫“老板,這粉里怎么有蒼蠅啊?”一個(gè)憤怒的聲音說道。我環(huán)顧四周,發(fā)現(xiàn)是一個(gè)坐在角落里的'年輕人發(fā)出來的。這個(gè)年輕人不過20歲左右的年紀(jì),穿著一件打補(bǔ)丁的t恤和一條洗的發(fā)白的牛仔褲,盡管天氣很熱,他仍穿著一雙運(yùn)動鞋。“這位小兄弟,可能是不小心掉進(jìn)去的。”老板一邊用手搓著圍裙一邊走了上去。“哼,不小心掉進(jìn)去的?誰知道吃了會不會生病?”“這樣吧,這碗粉不要錢。”粉里怎么會有蒼蠅?我想。“這樣就行了?”“那這樣吧,我賠您50元。”“這還差不多”年輕人一邊說著,一邊奪過錢飛快地跑了。看著老板哈腰點(diǎn)頭的樣子,我十分疑惑:難道粉里真的有蒼蠅?
這時(shí),我聽見角落里響起低聲說話的聲音:“唉!剛才那年輕人演技太差了,我這店里這么干凈,哪來的蒼蠅?再說了,那只蒼蠅干巴巴的,一看就是后來丟進(jìn)去的。”“那你還......”“你看他狼吞虎咽樣子,肯定是一個(gè)窮學(xué)生,他剛才和我說話時(shí)額頭都出汗了,一定是迫不得已才出此下策。人吶,要給別人留條后路,就算是積德了......”
走出小吃店,老板胖胖的身影仍留在我的腦海中。很久,那句話仍在我耳邊回響:“人吶,要給別人留條后路,就算是積德了......”
小吃作文 篇7
四川成都?xì)v來被稱為“天府之國”,川菜非常有名且好吃。同樣,四川小吃也非常的有特色,有擔(dān)擔(dān)面、龍抄手、老媽兔頭、三大炮和撒尿牛丸等。這次去成都跟爸爸媽媽決定到寬窄巷子吃小吃。
我吃了擔(dān)擔(dān)面,擔(dān)擔(dān)面的味道非常好,它是由紅油、豬肉末和手搟面或拉面和成的。吃了它的人都會難以忘懷。
我還吃了龍抄手,龍抄手就是我們所說的混沌,它的皮是正方形的,在皮里放上肉然后做成一朵花的樣子。而從前的龍抄手是用雞湯做成的,其味道更鮮美。
老媽兔頭也很香,有麻辣味的,香辣味的,鹵香的還有五香的。不過我感覺最好的還是麻辣味的。當(dāng)然,老媽兔頭對于第一次品嘗的人來說可能難以下咽,因?yàn)樗男螤钐┟钗┬ち耍憧梢钥匆娝拇箝T牙,眼睛,連腦門里的一切都看的清清楚楚,對于這樣一只可愛的'兔子你是否不太忍心下嘴呢?
四川的小吃真的讓人留戀,如果可以吃遍四川的小吃的話,我估計(jì)你應(yīng)該是天下最有口福的人了。以后有機(jī)會的話,希望大家都可以親自去品嘗下。
小吃作文 篇8
我的家鄉(xiāng)無錫被稱為“魚米之鄉(xiāng)”,美食更是數(shù)不勝數(shù),其中我更是對豆腐花情有獨(dú)鐘。
今天,我和媽媽一起來到惠山古鎮(zhèn)的豆腐花攤前決定來一碗豆腐花。只見老板娘首先把豆腐花放入鍋中蒸煮片刻,再打開蓋子,右手拿起鐵勺,將豆腐花舀入碗中,接著嫻熟地將各式各樣的調(diào)料放入碗中,最后,一碗熱氣騰騰的豆腐花便擺在了我的眼前。老板娘笑瞇瞇地對我說:“小朋友,趁熱快吃吧,涼了就不好吃了!”
豆腐花的做原理很簡單,首先把事先泡好的黃豆大成豆?jié){并煮至沸騰,再往里放入石膏粉、凝固劑等添加劑,不一會兒便凝固成了豆腐花,接著,放入鍋中蒸煮片刻。出鍋后,放入紫菜、香菜、香油、蔥花等食材,喜歡吃辣的人還可少量的放些辣醬。最后,一碗香噴噴的豆腐花便制作完成。豆腐花始于漢朝,距今已有兩千多年的歷史了。
再看桌前,還沒拌過的豆腐花表面雪白雪白的,遠(yuǎn)看就像一朵朵美麗的玉蘭花,所以才的得名“豆腐花”;在看近處,碗里的豆腐花一大塊一大塊的,真像北極的一塊塊浮冰。金黃的“海面”上漂浮著各種調(diào)料。我從桌上拿起勺子,往碗里放了一勺辣油,用勺子把它拌勻,原先雪白雪白的豆腐花立即換上了金色的衣裳,星星點(diǎn)點(diǎn)地漂在碗中,一看就讓我食欲大開,聞一聞,香氣四溢。開始品嘗,我舀起一勺豆腐花,放在嘴邊吹了吹,慢慢放入口中細(xì)細(xì)品味,辣醬的香味與豆腐花的香味完美融合,真是美味極了。嘴中的豆腐花不一會兒便變成了滾燙而又奔放的`溪流,向肚中奔去,頓時(shí),我只覺得身體暖洋洋的,感覺現(xiàn)在不是秋天,而是春天,有一種飄飄欲仙的感覺。我高興極了,大口大口地吃了起來,不一會兒,我便喝到了碗底,實(shí)在是太美味了!我很想再吃一碗,可惜我的肚子內(nèi)存不夠了。
中國文化,博大精深,飲食文化更是源遠(yuǎn)流長。俗話說得好,“一方水土養(yǎng)一方人”,南方的美食主要體現(xiàn)于精致、鮮美,豆腐花更是其中的精品。這滾燙的豆腐花不正代表著南方人那火熱的心嗎?小小一碗豆腐花竟寄托了南方人對生活的熱愛,對未來的憧憬。我愛無錫的美食,我愛我富饒的家鄉(xiāng),但我更愛我偉大的祖國那博大精深的飲食文化。
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