我喜歡的美食作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家整理的我喜歡的美食作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
我喜歡的美食作文1
在常州的美食那可是數(shù)不勝數(shù)呀！有大麻糕、蘿卜干、銀絲面、小籠包等。可在這些美食中我對(duì)小籠包卻情有獨(dú)鐘。
小籠包的味道可是十分鮮美的！我看著小籠包，那香味裊裊地飄進(jìn)了我的鼻子里，一陣微風(fēng)吹過(guò)，小籠包的香味更加濃郁了，我在垂涎三尺之余也起了好奇心。
我小心翼翼地把小籠包放在托盤里，仔細(xì)地?cái)?shù)起了折子：“一、二、三……”哇！原來(lái)小籠包有十八個(gè)折子呀！每一個(gè)都是如此，真是太奇妙了。我專心致志地看著小籠包，它身上包著一件晶瑩剔透的“蠶絲毛衣”，里面還有一件粉紅色的“棉衣”，頭頂戴著一頂別致的“小黃帽子”格外引人注目。整個(gè)小籠包“吃”得肥肥地，活像一個(gè)小雪球兒，煞是靈巧可愛(ài)啊！
看著如此可愛(ài)而且飄香四溢的小籠包子，我再也忍不住了，猛地夾起一個(gè)小籠包就往嘴里送。“開始吃嘍！”我高興地歡呼了一下，便在小籠包上咬了一個(gè)小口子，那里面的汁水，就如同千軍萬(wàn)馬一般奔涌到了我的嘴里，汁水滑過(guò)我的嘴唇，透過(guò)我的牙齒，淌過(guò)我的舌頭，落入到我的肚子里。那感覺(jué)令人不敢相信！真是爽快至極！汁水吸完了，我就狠狠地咬了一口小籠包，哇！這小籠包可真是皮薄嫩，雖然是豬肉，但吃在嘴里肥而不膩，這時(shí)如果再添上一點(diǎn)醋，那味道可真是“更上一層樓”哩！真是一道人間獨(dú)有的美味佳肴，實(shí)在令人回味無(wú)窮！
到常州，不去吃迎桂饅頭店的小籠包，就如同到了北京城而不去看天安門一般。想吃就快來(lái)常州的百年老店——迎桂饅頭店里品嘗一下吧！
我喜歡的美食作文2
我喜歡的美食有很多，比如：干拌面、牛肉湯、臭豆腐等。其中我最喜歡的美食就是海鮮餛飩了。就在一個(gè)下午，我們班的李老師讓我們星期六或星期天去品嘗美食。于是，我放學(xué)后便去吃了一碗餛飩。
海鮮餛飩不僅味兒好，而且外形看起來(lái)也不錯(cuò)，紅白相間的餛飩漂浮在海鮮湯里，綠色的蔥花如星羅棋布一般的散落在餛飩的旁邊，深色的紫菜、白色的蝦皮，也為海鮮餛飩增加了一份色彩，看起來(lái)可真是讓人垂涎三尺啊！
海鮮餛飩的做法也非常簡(jiǎn)單，只要客人一來(lái)，老板便快速地把早早就準(zhǔn)備好的餛飩皮放在一起，然后輕輕一抓，一個(gè)小巧玲瓏的餛飩就好了。做好了一些餛飩后，老板便走到一個(gè)大鍋旁，把餛飩一個(gè)個(gè)倒入水中，然后用湯勺把它們攪拌均勻，并把鍋蓋蓋上。之后，老板又從碗柜里拿出了一個(gè)碗。并且，他又用手抓了一些味精，大蔥和蔥花放在了碗里。過(guò)了一會(huì)兒，餛飩好了。于是，老板用身旁的湯勺熟練地把海鮮餛飩?cè)慷紦粕蟻?lái)，接著，又把鍋蓋里的一些海鮮湯給倒進(jìn)了大碗里。最后，一碗鮮味兒十足的海鮮餛飩就已經(jīng)做好了。
我吃餛飩時(shí)，總是喜歡一口吃一個(gè)。從此，我給餛飩?cè)×艘粋�(gè)別名-迷你餛飩。
我喜歡的美食作文3
拉湯是我們這里最普通的飲食了，幾乎家家戶戶都會(huì)做。
拉湯的顏色非常好看，味道也很不錯(cuò)，尤其是我婆婆做得拉湯非常好吃，信不信由你。
上個(gè)星期我婆婆就給我做了一碗，乳白色的面粉疙瘩和雪白色的湯，在加上金燦燦的山芋，和大白菜和嫩心，真讓我口水直流三千尺。
其實(shí)拉湯的做法非常非常的簡(jiǎn)單，首先待鍋中的水燒開后，把菜心切成一片一片的放入鍋中，然后將準(zhǔn)備好的面粉拉成手掌大小，放入鍋中煮上2分鐘左右后，將鍋鏟把稍硬的拉湯切成一小塊一小塊的，接著把山芋切成一片一片的放入鍋中，再加入白花花的食用鹽和光滑的豬油。最后再用大火煮上10分鐘左右，一碗美味的拉湯就可以出鍋了。
吃拉湯時(shí)你可不能太著急，不然會(huì)很燙的，記住不要用筷子來(lái)夾它，因?yàn)樗芑模徊恍⌒木蜁?huì)掉入碗中，濺起很多的湯汁，所以你最好是用湯匙。我每次吃拉湯的時(shí)候都會(huì)細(xì)細(xì)地嚼，它非常有嚼勁，非常好吃哦！真香！
聽了我的介紹，你們是不是也非常的想吃呀？想吃就來(lái)我家吧！我隨時(shí)歡迎你們。
我喜歡的美食作文4
俗話說(shuō)“民以食為天”，每個(gè)地方都有自己的美味，長(zhǎng)沙的臭豆腐、北京的烤鴨、南京的桂花鴨、成都的酸菜魚……，而我最喜歡的是西雙版納的竹筒飯。
這不，作為小吃貨的我開始大展身手了。我準(zhǔn)備了糯米、雞蛋、臘肉、蔥、油、鹽和醬油。我先把油投進(jìn)鍋的懷抱里，頑皮的油寶寶一進(jìn)去就撇著嘴跳了出來(lái)。我再把雞蛋放進(jìn)去，不一會(huì)兒，它就穿上了一件黃色的外套。我再把臘肉和蔥放進(jìn)去，這下子紅、黃、綠都集齊了，我馬上把醬油灑進(jìn)鍋里。頓時(shí)鍋里沸騰起來(lái)，它們好像打了雞血似的，在鍋里尖叫著、大喊著。我再把最后一位貴賓――糯米請(qǐng)進(jìn)鍋里，經(jīng)過(guò)幾經(jīng)翻炒，香香的氣味已經(jīng)在鍋中擴(kuò)散出去了。我再把米倒進(jìn)竹筒里，放到蒸鍋里蒸十幾分鐘。不等一會(huì)兒，我一揭開鍋蓋一陣香味就撲鼻而來(lái)，竹筒飯就做好了！
我拿起筷子，準(zhǔn)備大吃一頓。哇，這顏色也太豐富了吧，有紅的、黃的、綠的……看得我口水嘩嘩直流。我迫不及待地嘗上一口，嗯，香里帶咸，咸里帶甜，一股竹子的清香撲鼻而來(lái)，真是太好吃了！
我喜歡的美食作文5
中國(guó)地大物博，美食當(dāng)然更不少，而我最喜歡吃的是日本的特產(chǎn)————壽司。
壽司都是現(xiàn)做現(xiàn)賣，所以我特地觀察了它的做法。只見廚師先取了一張竹簽，把一大張海苔鋪到上面；然后把一大團(tuán)白米飯放在海苔上，要鋪的整齊、均勻，要鋪滿；然后把許多肉松、胡蘿卜、黃瓜等一齊撒在白米飯上；再用最底層的竹簽把它們都包起來(lái)，使勁壓一壓，把它們卷成較長(zhǎng)的方條；最后切成一片一片的，放進(jìn)盒子里，一盒招牌海苔壽司就做好了。
壽司的味道真是一級(jí)的棒，太美味了。記得我第一次吃壽司時(shí)，既興奮又滿足。那次，我耐心地等著，看著看著口水就下來(lái)了，聞著香味肚子就咕咕叫。回到家，我迫不及地打開盒子，一股誘人的香味撲鼻而來(lái)，真香！我大口大口地吃，但仍然細(xì)細(xì)品嘗其中的滋味。啊，濃濃的飯香味，甜滋滋的海苔和肉松，還有可口的菜香，真乃人間極品！
啊，壽司可真美味，你吃過(guò)嗎？沒(méi)吃過(guò)就太遺憾了，一定要嘗嘗哦。
我喜歡的美食作文6
每到了寒冷的冬天，在想晚餐菜色時(shí)，不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。
“燙喔！”奶奶從廚房端出一大郭我最愛(ài)吃的皮蛋瘦肉粥。我馬上以迅雷不及掩耳的速度盛裝好大家的那一份，就因?yàn)槲液薏坏民R上吃到它。把它放在我的面前，卻還不能開動(dòng)，可真是急死我了，所以每次我都會(huì)大喊：“快下來(lái)吃粥啊！”家人們才會(huì)快速走到餐桌前。每當(dāng)奶奶喊開動(dòng)，我就會(huì)快速拿起湯匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥，放在面前聞，香味撲鼻而來(lái)，如果不馬上吹涼放進(jìn)口里，可不是太對(duì)不起自己了，所以我每次都可以吃下3大碗。
有一次我問(wèn)奶奶煮粥的方法是什么、有沒(méi)有什么秘訣，她只笑笑的說(shuō):“下次看我煮一次就知道了。”于是隔一天，我就吵著奶奶煮粥，奶奶答應(yīng)后，我們就到市場(chǎng)買些材料，準(zhǔn)備回家摸索出它好吃的秘訣。
做法跟一般外面作法差不多是滿普通的，但是吃起來(lái)總與別人煮的不同，總是特別香特別好吃。奶奶說(shuō):“真正好吃的秘訣，是用心。用心做給自己在乎的人吃，用心對(duì)待每個(gè)食材以發(fā)揮它最大的功效，這道料理才會(huì)成功。”
原來(lái)即使是一個(gè)小小的料理也可以學(xué)到大大的學(xué)問(wèn)。我最喜歡這一蕩看似簡(jiǎn)單平凡卻有著奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。
我喜歡的美食作文7
春節(jié)到了，我又可享受這道美味了---干煎螃蟹。干煎螃蟹三大特點(diǎn)，下面讓我來(lái)為大家介紹一下吧！
鮮
扒開蟹殼，里面的蟹黃和蟹肉分布在各地。好了，現(xiàn)在你吃一小點(diǎn)蟹黃，那蟹黃溶解在嘴里，鮮味就會(huì)彌漫在你的嘴里。當(dāng)你一咽下，就會(huì)想再吃一些。直到你吃完了整只螃蟹，你才會(huì)依依不舍地離開了鮮的懷抱。
香
干煎螃蟹還有一個(gè)特點(diǎn)：那就是香。端上餐桌的每一只螃蟹都是香氣撲鼻的。不信？你聞聞看，味道又香又濃，辣絲絲的，美極了。蟹腳纖細(xì)而秀長(zhǎng)，輕咬一口，雪白的肉便展現(xiàn)在你眼前。品嘗一下，爽滑而不油膩，濃郁鮮香。
美
干煎螃蟹的最后一個(gè)特點(diǎn)就是美。你一定會(huì)問(wèn)：螃蟹有什么美的呢？那你可能就是沒(méi)眼光的人了，因?yàn)楫?dāng)我們看到剛煎好的螃蟹時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一只只螃蟹殼上金光閃閃的，就像蓋了一層金紗。扒開螃蟹，拆成兩半，里面的蟹黃、蟹肉就像小嬰兒一樣乖乖地躺著，等你來(lái)?yè)肀А?/p>
聽我介紹了這么多，你是不是也口水直下三千尺了呢？如果你也想親口嘗一嘗，那就讓你的爸爸媽媽為你做一道美味的干煎螃蟹吧！
可口的干煎螃蟹，我最喜歡的一道美食！
我喜歡的美食作文8
我愛(ài)吃的東西很多，但我還是最愛(ài)吃餃子。
每次看到餃子我就很高興，我看餃子仿佛不是一道美食，而是一個(gè)個(gè)胖胖的寶寶坐在媽媽的搖籃里。但是他們不是躲在搖籃里，而是跳進(jìn)“游泳館”游泳去了。
有一個(gè)關(guān)于餃子的傳說(shuō)：聽說(shuō)古時(shí)候有一只年獸專門吃小孩，后來(lái)發(fā)現(xiàn)吃餃子能趕走年獸，于是這一傳統(tǒng)延續(xù)至今。
餃子的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單：首先，和好面切成一塊塊，再壓扁，接著就可以包餃子了。最后下鍋。望著熱氣騰騰的餃子，我嘴巴里口水直流。
最后，我實(shí)在忍不住了，竟然咬了“小白娃娃”一口。“哇，好好吃呀。”于是我又吃了一口“小白娃娃”，它那順滑的外皮和流湯的肉餡組成了一道十分美味的美食。
在吃餃子時(shí)，我又不禁想起那次吃餃子，那時(shí)我剛放學(xué)回家就聞到了餃子的香味。我看媽媽沒(méi)注意我，我便端起餃子，吃了個(gè)精光。吃著吃著，我就被媽媽打了一下。它可太美味了，我被打了一下卻還在不斷地吃。
吃完餃子，我感覺(jué)身上充滿了熱氣和活力，嘴巴在流口水，臉上紅紅的。
我愛(ài)餃子。我更愛(ài)姥姥的餃子。餃子不光我愛(ài)吃，現(xiàn)在還成了家家戶戶不可缺少的一頓美食。
我喜歡的美食作文9
今天中午放學(xué)，媽媽接我時(shí)問(wèn)我中午想吃什么，我說(shuō)："只要有肉吃就行！"
到了飯店?duì)敔攲?duì)我說(shuō)：“今天有你最愛(ài)吃的雞柳。”我聽后立馬跑到冰箱里拿出雞柳，讓媽媽趕緊給我炸。我突然覺(jué)得自己都快餓死了。
“好、好、好，這就給你炸！”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)。媽媽在炸雞柳的時(shí)候，雞柳的香味都已經(jīng)進(jìn)入我的鼻子里了！雞柳什么時(shí)候能吃呢？我都流口水了。
一會(huì)兒，媽媽端了一盤金黃色的雞柳，我飛快地跑去拿一雙筷子，夾起雞柳就往嘴里塞。我邊吃著邊伸著舌頭，燙死啦！可我還是停不下來(lái)。雞柳外面脆脆的，里面軟軟的，吃起來(lái)可香啦！
我吃得滿嘴都是油，一口接一口，趕快把它吃掉。因?yàn)轳R上哥哥放學(xué)回來(lái)了，我就搶不到雞柳吃了。爺爺好像猜到了我的小心思，說(shuō)：“不要急，沒(méi)人和你搶，哥哥還有一份呢。”我趕快對(duì)爺爺說(shuō)：“不要給哥哥吃了，留下來(lái)我今晚還要吃。”爺爺也笑著說(shuō)：“你真是一個(gè)小吃貨呀！”
是呀，我就是小吃貨，我想頓頓都能吃到好吃的呀！
我喜歡的.美食作文10
蛋炒飯
星期天終于到了，老師讓我們自己做一道美食。我左思右想：做什么才好呢？要不就做簡(jiǎn)單又美味的蛋炒飯吧”。
說(shuō)干就干，我先拿碗從裝大米的袋子里舀了2碗大米放到電飯煲里，裝了一半水把大米洗干凈后，加適量的水后按下煮飯按鈕。煮飯的時(shí)間，我又開始準(zhǔn)備蛋液。首先把雞蛋先從冰箱里拿出來(lái)，再小心翼翼地在桌子上‘咚咚咚’地敲了幾下，雞蛋露出裂紋后，雙手捏住裂縫兩邊，用力一掰，一個(gè)可愛(ài)的軟綿綿的蛋就落入碗中，在媽媽的指導(dǎo)下，我順利打好了三個(gè)雞蛋。然后我用一雙筷子像畫圓圈一樣快速地?cái)嚢柚l(fā)出‘噠噠噠’的作響，好像在敲三角鐵似的。
蛋液攪拌好了，飯也煮熟了，我用力擰開煤氣灶，火苗一下子竄了出來(lái)，幸好有媽媽在，不然我的手就變成燒鴨爪了。我先倒了一點(diǎn)點(diǎn)油進(jìn)鍋里，因?yàn)榈固嘤蜁?huì)濺出來(lái)的。我再把飯倒了進(jìn)去，翻炒幾下后，把水分炒干就可以把蛋液倒進(jìn)去了，蛋液倒進(jìn)去后馬上用鏟子快速反復(fù)翻炒，讓每一粒米飯都穿上金黃的外衣，像一個(gè)個(gè)頑皮的小孩跳來(lái)跳去。最后撒上鹽和蔥花，一盆香噴噴的蛋炒飯就做好了。
黃澄澄的炒飯藏著一股雞蛋香味兒，嘗一口，咸淡適中，媽媽也為我豎起大拇指。我發(fā)現(xiàn)，原本以為很難做的事，只要自己動(dòng)手去做，其實(shí)并不難。
我喜歡的美食作文11
我從小就特別喜歡吃餛飩，因?yàn)樗刃∏闪岘嚕浅？蓯?ài)，又味道鮮美。
餛飩好吃，它的做法可不簡(jiǎn)單。首先，得搟好餛飩皮。這小小的餛飩皮，得搟得又薄又勻才行，因?yàn)樗墒沁@道佳肴的主角呢!如果怕麻煩或是趕，也可以買現(xiàn)成的餛飩皮，只是少了自己搟皮的樂(lè)趣。餡兒更是要用心做。瞧，主料是那粉嘟嘟的蝦仁、脆生生的白菜、鮮嫩嫩的竹筍、水靈靈的香菇……看起來(lái)就令人垂涎欲滴。媽媽總是先用菜刀把主料細(xì)細(xì)切碎，然后加入調(diào)料，慢慢攪拌均勻即可。
做好準(zhǔn)備，終于開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子，左手托著餛飩皮，右手用筷子撥一點(diǎn)餡兒放在皮上，最后左手一合，一個(gè)鮮嫩可愛(ài)的餛飩就完成了。就這樣，我們一邊說(shuō)說(shuō)笑笑，一邊一個(gè)一個(gè)地包下去。等包完以后，爸爸把水煮沸，將餛飩統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋中，蓋上鍋蓋，等煮到餛飩一個(gè)個(gè)都浮起來(lái)后，再用大碗盛出，撒上香菜。
一碗碗餛飩完美地展現(xiàn)在了我們的眼前，那晶瑩剔透的餛飩皮幾乎能讓人看見里面的餡兒。用勺子盛出一個(gè)，放到嘴邊輕輕一抿，鮮香的湯汁立即溢進(jìn)口中，真令人回味無(wú)窮!
每到周末，我們一家人就會(huì)圍坐在桌子旁，一邊嘰嘰喳喳地拉著家常，一邊熱火朝天地包著餛飩，然后再一起品嘗這鮮香誘人的小餛飩，一家人其樂(lè)融融。于是，我給它取了個(gè)名字，叫“幸福小餛飩”。
我喜歡的美食作文12
爸爸媽媽總說(shuō)我是一個(gè)“吃貨”，沒(méi)辦法，誰(shuí)讓我屬豬呢，嘻嘻！我喜歡的美食不計(jì)其數(shù)，但我最喜歡的，要數(shù)可樂(lè)雞翅了！
爸爸說(shuō)，其實(shí)這道菜做起來(lái)很簡(jiǎn)單：第一步，將雞翅洗干凈，在背面劃上兩刀，方便入味。第二步，將雞翅放盆里，放入少許鹽、姜片、料酒，腌制半個(gè)小時(shí)。第三步，鍋里放少許油，放入蔥姜，將腌好的雞翅放油鍋里用小火兩面煎黃，放少許老抽，方便上色。第四步，倒入可樂(lè)，可樂(lè)需要將雞翅全部淹住，然后中火燉二十分鐘左右，最后大火收汁。第五步，河乘入盤子里，灑上少許白芝麻，色香味俱全的可樂(lè)雞翅就出鍋啦！
又紅又亮的色澤，滑甜的可樂(lè)湯汁覆蓋在軟嫩的雞翅上，吃到嘴里，既有雞翅的香，更有可樂(lè)的甜，別提有多好吃了！哎呀！我的口水快要流出來(lái)啦！
我喜歡的美食作文13
在我們家每次吃紅膏熗蟹的時(shí)候，平時(shí)不愛(ài)說(shuō)話的爺爺總是會(huì)念叨一件事。爸爸四歲那年，一場(chǎng)大火把老房子燒了個(gè)干凈，爺爺找來(lái)一幫人重新蓋。為了招待師傅們，奶奶下了血本，每天做各種好吃的，紅膏熗蟹就是其中最硬的菜。也是在那個(gè)時(shí)候，奶奶練就了腌蟹的絕活。
跟大飯店里的熗蟹不同，奶奶腌制的更咸一點(diǎn)，肉質(zhì)更緊實(shí)，更鮮美！我更喜歡奶奶的口味，也總是問(wèn)她制作的方法。奶奶笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“其實(shí)方法都是一樣的簡(jiǎn)單，兩斤涼白開兌一斤海鹽。”大飯店里為了照顧大多數(shù)人的口味，蟹在鹽水里只泡8個(gè)小時(shí)，所以味道偏淡一點(diǎn)，而奶奶是足足的24小時(shí)。但最要緊的是蟹的質(zhì)量，在奶奶眼里不是有膏的蟹都叫紅膏熗蟹，只有用筷子挑膏膏不動(dòng)的才算。核心技術(shù)是挑蟹，一般人看膏有沒(méi)有飽滿，切個(gè)角看看夠不夠紅，而她根本不用看，只用手捏一捏蟹臍和蟹角就知道哪只才是最好。她得意洋洋的說(shuō)出了最后的秘訣，大飯店里為了裝盤漂亮，一般會(huì)把腌完的蟹速凍起來(lái)，切的時(shí)候就很很方便，但化凍的時(shí)候蟹里會(huì)有多余的水，肉質(zhì)變軟影響口感。奶奶是算準(zhǔn)時(shí)間，現(xiàn)吃現(xiàn)切，所以肉更緊實(shí)更鮮。
當(dāng)然吃紅膏熗蟹少不了玫瑰紅醋，夾一塊蟹蓋，往醋里一蘸，嘬一口紅膏，滿口鮮、咸、酸、甜。“咕嚕”一下，一大口飯就咽下去了，果然是響當(dāng)當(dāng)?shù)膲猴埨祁^啊！“慢點(diǎn)吃，沒(méi)人跟你搶。”爺爺也笑了起來(lái)，真像你爸小時(shí)候啊！
我喜歡的美食作文14
我最喜歡吃媽媽做的可樂(lè)雞翅了。
今天媽媽又做這道美味的菜給我吃喲！只見媽媽先把雞翅洗干凈，分別在中間劃兩道痕，于是我很好奇問(wèn)媽媽：“媽媽，為什么要在雞翅上劃兩道痕呢？”媽媽笑著跟我說(shuō)：“劃兩道痕是會(huì)更容易進(jìn)味，這樣做出來(lái)的會(huì)更美味！”接著媽媽把油、鹽、醬、姜、蒜和胡椒粉放到雞翅里腌十分鐘。然后把雞翅放油鍋里輕輕把兩面煎黃，最后把可樂(lè)倒進(jìn)鍋里沒(méi)過(guò)雞翅，蓋上鍋蓋，中火燒十分鐘，再大火收汁，這樣色香味具全的可樂(lè)雞翅就做好啦！
美味的可樂(lè)雞翅終于上桌了，我迫不及待地夾來(lái)吃，嘩，太好吃了，我吃了一個(gè)又一個(gè)，根本停不下來(lái)，香噴噴的、甜津津的，可下飯了，連湯汁我都吃光光呢！
媽媽，你做的這可樂(lè)雞翅可是我的至愛(ài)哦！
我喜歡的美食作文15
我最喜歡吃的一到菜是“青瓜炒肉”，每周回家媽媽都會(huì)做給我吃，這次我想做給媽媽吃。
我先從冰箱里拿出一翠綠的青瓜和一塊新鮮的瘦肉。把青瓜洗干凈，用刀切成像餅干一般大小的薄片。瘦肉也洗干凈，寫成一條條比筷子大一點(diǎn)兒的肉條。接著我把煤氣灶擰開，火苗猛地躥了出來(lái)，我迅速往鍋里到了一些油，把瘦肉倒進(jìn)去，拿起鍋鏟快速翻炒。很快，肉就變白了，但是我知道這只是表面的，里面還是生的。我還是不停地炒著，直到鍋里的水快邊干的時(shí)候，再放入青瓜繼續(xù)炒，青翠的瓜片和白色的肉絲在鍋里來(lái)回翻動(dòng)，好像在默契十足的搭檔在跳舞。然后加入少許水，蓋上鍋蓋。五分鐘后，揭開蓋子，一股令人垂涎的香味迎面撲來(lái)，這時(shí)加入一點(diǎn)兒糖、鹽和醬油，再翻炒均勻，一道美味又簡(jiǎn)單的“青瓜炒肉”就完成了！
這道菜有肉也有蔬菜，營(yíng)養(yǎng)均衡。媽媽說(shuō)我做的比她做的還好吃呢！通過(guò)這次做菜的經(jīng)歷，我深深體會(huì)到媽媽平時(shí)為我做菜的辛苦，以后我還要給媽媽做更多的菜，讓媽媽好好休息！
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