【實用】小吃作文匯編7篇

　　在日常生活或是工作學習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編幫大家整理的小吃作文7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

小吃作文 篇1

　　鍋貼是一種煎烙類食品，是精粉面皮裹瘦肉、韭黃及各種作料制作，放進平底鍋內煮前即成。呈柿黃色，吃著黃焦酥脆，皮薄餡香，灌湯流油。

　　鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，制作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。包制時一般是餡面各半，呈月芽形。鍋貼底面呈深黃色，酥脆，面皮軟韌，餡味香美。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀。鍋貼是洛陽大眾風味小吃。成品灌湯流油，色澤黃焦，鮮美溢口。

　　相傳當年慈禧太后非常喜歡吃餃子，但是一旦涼了就不肯吃了，所以御膳廚房得不停煮出熱騰騰的餃子，還得把冷掉的餃子丟掉。有一天太后到后花園賞花聞到宮墻外傳來一陣香味，于是好奇的走出宮外，看到有人在煎煮狀似餃子，面皮金黃的食物，嘗了一口后，覺得皮酥脆陷多汁，相當美味。后來才知道，這是御膳廚房丟棄的餃子，因為涼掉了皮粘在一塊，不容易用水煮，所以才用油煎熱著吃。不過還有另一種說法呢，是有位廣東師傅在偶然的機會下，到中國北方吃了煎餃，覺得很好吃，于是帶回家鄉，經過改良，才演變成今天的鍋貼。

　　鍋貼有講究，須用平底鍋(紅太狼打灰太狼用的.鍋哦!)，略抹一層油，將鍋貼整整齊齊地擺好，要一個挨一個，煎時應均勻地灑上一些水，最好用有小嘴的水壺灑水，以灑在鍋貼縫隙處，使之滲入平鍋底部為好。蓋上鍋蓋，煎烙二三分鐘后，再灑一次水。再煎烙二三分鐘，再灑水一次。此時可淋油少許。約五分鐘后即可食用。用鐵鏟取出時，以五六個連在一起，底部呈金黃色，周邊及上部稍軟，熱氣騰騰，為最佳。食時，皮有脆有綿，餡亦爛亦酥，香氣撲鼻，回味無窮。真是美好的享受呀。(這做法是家人教我的，還有點是在網上查的……)

小吃作文 篇2

　　家鄉在南京，南京是個美麗的城市，這里有許多風景名勝，——————紫金山，莫愁湖，玄武湖等等。

　　南京還有許多著名小吃，今天我就給你介紹介紹！ 小吃一：旺雞蛋 旺雞蛋其實是把尚在孵化期的雞蛋拿來煮熟，通常是一些老婆婆在菜場和農貿市場支起兩個小煤爐，爐子上支兩個臉盆大小的鍋，里面飄浮著一個個冒著香氣熱騰騰的蛋，乍一看和普通的熟雞蛋沒什么兩樣。老婆婆在爐子周圍放幾個小圓凳，不一會兒，就會有人圍上來，熟門熟路的會徑自往凳上一坐，下手在鍋里挑幾蛋出來搖搖，吃旺雞蛋的行家只要一聽搖時的.聲音就知道里面是全蛋，全雞亦或是半雞半蛋。

　　挑揀好之后，老婆婆會遞過來一個碟子，里面放點鹽，吃的人就開始剝蛋，如果是全雞，立刻就會有水從蛋殼里冒出來，那時的雞小得就像縮小n倍的顯微動物，毛和皮都軟軟的，輕輕拉下毛，蘸著鹽吃，極香；如果是半雞半蛋，就是說雞只孵了一半，所以一部分是雞，一部分就是蛋，即便是全蛋，它的顏色也不會像平日里的白煮蛋一樣，旺雞蛋的蛋白和蛋黃都是一樣的黃色，硬硬的，很有咬勁。小吃二：鴨血粉絲燒開一鍋水，倒入一大勺味精、鹽、智強雞精，把香菜放入沸騰的熱水中燙一下，切好熟鴨腸、鴨肝備用。把湯煮好，把鴨血切成條，油果子切成三角，放進湯里煮。

　　過一兩分鐘，把鴨血撈出來，再過一會兒，等油果子燒熟了，把火關到最小，把鴨血放進去，讓它們慢慢燉，保持溫度不下降。把粉絲放入燙粉絲的勺里，在湯里燙一兩分鐘，倒進碗里。再撈出適量的鴨血和油果子放進碗，把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上，夾幾根香菜，挖勺辣油，用筷子攪一下，一碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了。

　　怎么樣？南京的小吃是不是很誘人，如果你想吃，那就來南京父子廟好好品嘗一下吧！

小吃作文 篇3

　　我有個好朋友，她跟我同班，是一名名副其實的“小吃貨”。她那兩只水靈靈的大眼睛，就像兩只美食探測器，一看到食物就會發光，嘴里還會發出可愛的“哇！”的叫聲！只差流下三千尺的口水了。她還有一對順風耳，一聽到哪里有吃的，她就會沖過去，不吃到嘴誓不罷休。

　　“小吃貨”不僅每天攜帶小零食，還有超高的偵查零食的能力。有一回午間閱讀，我帶著一包小餅干去學校。準備拆開包裝前，往環顧四周，看到周圍沒有人，開心得自言自語：“太好了，小吃貨不在，趕緊在這里吃完餅干再去教室。”于是我小心翼翼地拆開包裝，津津有味地吃了起來。沒想到，她突然出現，眼尖的她瞄到了餅干，連忙向我撲來，叫道：“我要吃餅干！我要吃餅干！”

　　看到小吃貨像餓狼一般撲來，我撒腿就跑，順手把餅干塞到褲兜里。小吃貨追著我跑了三圈，那窮追不舍的`樣子讓我心慌，嚇得我稍稍放慢腳步。這時，她從后面趕上我，以迅雷不及掩耳的速度掏走了餅干，真是讓我苦笑不得！

　　吃完餅干，她抹抹嘴，心滿意足地離開去教室，剩下在風中驚得合不攏嘴巴的我。

　　這就是我的好朋友，長得不高，腿也不長，卻跑得飛快。我想她一定是因為常常尋覓美食才練就一雙飛毛腿的！瞧，小吃貨又跑過來了！莫非她發現我今天帶的棒棒糖了？我趕緊溜之大吉！

小吃作文 篇4

　　清晨，陽光明媚，萬里碧空飄著朵朵白云。

　　因為媽媽上班太忙，讓我自己在小吃店里吃些早點就去上學。

　　我匆匆忙忙來到小吃店，找了一個沒人的.桌子坐了下來。請服務員阿姨給我拿了一個饅頭和一碟小菜。剛要吃，突然，從我身后傳來“啪”的一聲，我回頭一看，原來是一位小男孩把碗打碎了。那個小男孩胖乎乎的小臉蛋，身穿一件牛仔服，脖子上戴著小領帶，樣子很可愛。

　　這時，小男孩開口了，對他媽媽嚷 道：“不甜，我就是不喝。” 他媽媽急忙去買兩個糖包過來，小男孩看見糖包不好看，隨手把糖包扔到了，剛好扔到我腳下。這次他媽媽真的發火了，大聲對孩子說：“我的小祖宗，你到底要吃什么？” 那小男孩“哇”地一聲大哭起來，他媽媽見狀，趕緊向小男孩道歉，說：“對不起，別哭，媽媽給你買巧克力、餅干……”

　　看到眼前這場小風波，我沒胃口了，胡亂吃了幾口，背起書包上學去了……

　　父母疼愛孩子，可不能太嬌慣孩子。唉，真是可憐天下父母心啊！

小吃作文 篇5

　　廈門小吃的獨特，是隱藏在普普通通的表像里。廈門小吃中有很多是外地小吃里常見的食物，比如薄餅（春卷）、燒肉棕、扁食、魚丸、花生湯、蝦面、鴨肉粥，但是實際去品嘗，發現有細微的差別。春卷里放了糖、蝦仁和海蠣，肉棕里放了醬油，扁食則加了腌過的蒜皮。鴨肉粥里也是放醬油，還有比較典型的醬油水海鮮，其實也就是清蒸和清炒的時候加勺醬油入味。就是如此做一點點的改變，就讓味道顏色香氣都大有不同。

　　蝦面和沙茶面也一樣，面其實都無差別，只是湯里下功夫。用豬的大骨湯加上沙茶辣醬、花生醬等熬成的泥黃色的湯澆在湯面上，味道辛香撲鼻，帶有隱秘的甜香，而且一口一口停不下來的'誘惑，帶給你的是豐盛滿足的百味綜合DD這是圓滿的一碗面。許多外地人評論沙茶面具備廈門的某種性格，有點喜歡糊，不愿意鋒芒畢露，更愿意悠閑懶散。蝦面和沙茶面，面線糊鴨肉粥，都是一碗吃完就解決一頓，可以說是懶人自有懶辦法。不過，廈門人會告訴你鴨肉粥的米要“粒粒清”，不能煮爛，主要喝湯。面線糊也要絲絲分明，但講究糊而不亂。懶散是休息時候的脾性，但做起事情來，也一點不能馬虎。

　　如廈門小吃雖說是中國城市里的普通家常點心，但是看似普遍卻有獨特之處，從一碗沙茶面包羅百味的圓滿開始，如廈門這個城市，咸、香、甜、辣，等待您認真品味小心發現。

小吃作文 篇6

　　“蟹殼黃“又稱火爐餅，以上等精面粉、凈肥膘肉、梅干萊、芝麻、精鹽、菜油等手工分別制作皮、餡，經泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成，其烘烤系在特制爐中進行，內燃木炭，將餅坯貼于爐的內壁，經烘烤、燜烘、及將爐火退凈后焙烤，前后在數小時而成。因經木炭火焙烤后，形如螃蟹背殼，色如蟹黃，故得此名。其燒餅層多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有葉氏詞為證：“薄如秋月，形似滿月，落地珠散玉碎，入口回味無窮“。

　　由于烘烤時間長，餅中水分大多蒸發，利于貯存，一旦受潮，烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥，使面皮分層薄如紙，致烤制后酥松油潤而不膩。

　　這就是我的`家鄉安徽黃山。那邊的特色小吃是黃山燒餅。黃山燒餅又名“蟹殼黃燒餅“、“救駕燒餅“，是徽州特色小吃。

小吃作文 篇7

　　上次家庭吃貨大排名中，我取得了第一名，雖然是第一名，但這畢竟是“吃貨大排名”，第一名就意味著你就是吃貨。打那之后，我就很不服，心想：其實我不是吃貨，是因為爸爸媽媽聯手對付我，我雖極力反抗，可是雙拳難敵四手，栽在他們手下。如果能再來一次，我一定讓他們也吃吃我的苦頭。我便請求爸爸媽媽再來一次吃貨大排名，不過他們不能聯手對抗我。爸爸媽媽很爽快地答應了。

　　爸爸定了排名規則：在開飯前誰吃得多的人定為吃貨。

　　該吃晚飯了，媽媽已經做好了飯菜，可卻沒有說開飯。我去倒杯水喝，從餐桌旁走過，看到誘人的飯菜，早就流口水了。可為了不再做一個小吃貨，我只好裝著沒有看見的樣子走了過去。不過，我的肚子卻不爭氣，它不停地發出邀請：“快吃吧！快吃吧！”我咽了咽口水，繼續走，可沒想到，它卻帶領無數個“咕嚕咕嚕”小兵來找我，要我吃菜，我抵抗了一會兒，眼看扛不住了，只好投降。這時媽媽在書房看書，爸爸在洗手間，我便放心大膽地找來筷子。吃了一口菜，嗯，太好吃了！嘗嘗肉，肥而不膩！我情不自禁地叫了一聲：“好吃！”爸爸媽媽不約而同地走出來，拍手笑著說：“你是小吃貨嘍！”我連忙分辯，“不算，不算。”爸爸媽媽又笑著搖搖頭。終于開飯了！我真是大快朵頤。一頓飯下來，我的小肚子吃得圓鼓鼓的.。最后，我還是被評為“小吃貨”。

　　“小吃貨，來嘗嘗媽媽這首菜燒得怎么樣？”“小吃貨，你吃的多，也該做的多。把爸爸的碗洗了吧！”從此，我的“小吃貨”這個代號就傳開了。

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