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關于做蛋糕作文(精選36篇)
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編為大家收集的關于做蛋糕作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做蛋糕作文 1
陽光明媚,空氣清新的早晨,爸爸把我從睡夢中叫醒,駕車帶我和姐姐去同安區安德魯森工廠學習制作蛋糕。
大約行駛了1小時的車程。我們到達了安德魯森工廠店,前來參加學習制作的小朋友許許多多。
安德魯森的叔叔阿姨給我們介紹了安德魯森的由來,還給我們詳細講解做蛋糕的要領,特意安排了一位叔叔給我們示范了一次,重要的是把奶油抹平在蛋糕上,再一步一步完成,我們大概了解了步驟。接著我和姐姐各自動手了,第一步:用酒精把小手、抹刀、轉盤。以桌上的`東西全部消毒殺菌,第二步把準備好的蛋糕放在轉盤上擺正,在中間加入布丁,然后再蓋上一層蛋糕,第三步用抹刀把奶油涂抹均勻,在蛋糕上面,這一點難道我了,和爸爸一起完成了;第四步屬我最拿手的絕活了,在蛋糕上面畫上了,我最喜愛的小螞蟻圖案第五步;給圖案上果醬,顏色,添加水果和巧克力,最后我的小螞蟻蛋糕終于制作完成了。
做蛋糕作文 2
暑假里,我和姐姐寫完作業后,整天待在家里除了吃,就是睡,經常無所事事,覺得十分無聊。于是,阿姨帶著我們到一家蛋糕房學習自己動手做蛋糕。
一開始,我和姐姐誰也不敢動手做蛋糕,后來,看見旁邊有一位比我們還要小的孩子都是自己做蛋糕。我們也鼓起勇氣,動手做了起來。
首先,要準備一個事先做好的蛋糕底座,然后開始制作奶油,奶油是由雞蛋,淡奶油加檸檬汁打發而成。攪拌好奶油后,開始往蛋糕底座中加果肉。
我和姐姐爭先恐后的你放一個我放一個,直到蛋糕撐得再也吃不下去,我們才肯罷休。
接著,要把早已攪拌好的奶油涂抹在蛋糕底座上,這一步,可把我和姐姐累個半死,不是這兒的.奶油多了,就是那兒的奶油少了,怎么也做不好。姐姐急的滿頭大汗,一邊擦著臉上的汗,一邊抹著奶油,不知不覺中姐姐竟然變成了一張大花臉。逗得我們哈哈大笑。
不干了,就這樣吧,只要能吃就行。幾番折騰下來,姐姐已經耐不住性子了。別呀,馬上就要做好了,千萬不要半途而廢呀!在我的百般勸說下,姐姐總算靜下心來,一點一點把奶油抹平了。
該往蛋糕上面做造型了,我們選擇了一個既簡單又可愛的心形造型,終于,在我和姐姐的共同努力下,一個完整而漂亮的蛋糕出現在我們面前。看著自己動手做成的蛋糕,心里美滋滋的。我要把這個蛋糕帶回家,和家人一起分享,他們一定也會高興的。
原來,自己動手試一試,可以有這么多的快樂!
做蛋糕作文 3
今天家校聯系本沒拿回家,等媽媽從同學那里得到今天作業的詳細內容后時間已經不早了,我趕緊把作業按照老師的要求完成,因為等會兒還要和媽媽一起做蛋糕呢。
我在練寫字的`時候媽媽已經把雞蛋打好并且加入了蛋糕粉和牛奶,攪得勻勻的,然后用個玻璃碗把攪勻的蛋糕液倒進去,對了,倒之前要用食用油在碗壁上涂抹一遍,方便后面取出蛋糕和清洗容器。
等我做完作業,媽媽已經做好所有的準備工作,只等我來開微波爐啦,調到高火,5分鐘,等著吧,香噴噴的蛋糕就快出爐嘍!
等到微波爐里面停止轉動,媽媽用專用手套小心翼翼地取出托著玻璃碗的盤子,蛋糕就在玻璃碗里面,蓬起好高喔,切一小片嘗嘗,嗯,不光香,還很好吃呢。明天的早飯就是它啦!
做蛋糕作文 4
今天,我們七色花假日小隊組織了這個學期最后一次假日活動,活動內容是去高技街DIY蛋糕店學習做蛋糕。我們人員到齊后,為分工協作,進行了分組。王莉莉、吳晨歌和我分在一個制作小組。我們本來想做一個匹薩巧克力蛋糕,可惜蛋糕店的工作人員告訴我們匹薩巧克力蛋糕的材料用完了。我們三人商量后,決定做一個草莓蛋糕。
我們首先一起制作蛋糕上面的奶酪,然后把奶酪澆在已成型的蛋糕上面,再放入專用的冰凍箱冷凍了一小時,取出后再用酒精噴燈在模具外稍稍加熱,最后在上面擺上草莓和其他點綴食品后草莓蛋糕就做成了。
通過今天的'活動,我親身體念了蛋糕的制作過程,增長了知識,提高了自己的動手能力,過得很開心。
做蛋糕作文 5
有一天,媽媽帶我去新美心做蛋糕。一路上,我非常興奮,嘰嘰喳喳地說個不停,腦子里還不停地想著各種蛋糕式樣,想著怎樣把它做得既漂亮又好吃。
來到蛋糕店,蛋糕師傅讓我按順序做好準備工作:穿上一件大T恤、把手洗干凈、挑選做蛋糕的工具、戴上薄膜手套、按順序放好做蛋糕的原料。開始做了,我學著蛋糕師傅的.樣先拿出一塊蛋糕放在轉盤上,再邊轉動轉盤邊用抹刀把奶油抹在上面,等抹均勻了把果凍也放在上面,接著我又拿出一塊蛋糕蓋在上面
就這樣我做了兩層夾心放了三層蛋糕;緊接著我把奶油均勻地抹在四周,再用粉色和綠色的奶油做出各種美麗的圖案,最后拿來自己喜歡的巧克力和水果裝飾一下,就這樣一個美味、漂亮、散發著誘人香味的蛋糕做好了。這是我做的第一個蛋糕開心蛋糕,我想把它送給爸爸媽媽,祝他們永遠開心。
做蛋糕作文 6
昨天我和爸爸、媽媽去糖糖家做蛋糕。我們進了門,阿姨非常熱情,專門為我們做了紫薯豆漿,紫薯豆漿是用紫薯、銀耳和薏米做的.,非常有營養。
開始做蛋糕了,阿姨給我和糖糖布置了一個任務:撕蔓越莓。我把蔓越莓捏了捏,然后媽媽把它們撕碎。阿姨在打雞蛋,主要是要把蛋清和蛋黃分開,把蛋清放一個碗里,把黃放在另一個碗里。然后叔叔把蛋清用打蛋機攪拌均勻,再放入糖繼續攪拌。阿姨把蛋黃、面粉、油攪拌均勻后,加入攪拌好的蛋清和蔓越莓拌勻,平平鋪在蛋糕盤上,放入烤箱中。過了十多分鐘,蛋糕就烤好了。阿姨把蛋糕取出來,再包上紙卷起來,等不燙了的時候就做成了蛋卷蛋糕。
今天的蛋卷蛋糕非常美味,我很喜歡吃。
做蛋糕作文 7
今天早上,我和媽媽乘江子昊爸爸的車來到華盛大廈“樂可可創意坊”做蛋糕。
我們先聽老師講怎么做蛋糕的方法。聽完后該輪到我們自己制作了。我自己想了一個圖形,將蛋糕做的花花綠綠,好看極了!老師說我們每一個方面都做的很好。媽媽也表揚我做的很好。然后把蛋糕放到烤箱里去。烤了二十五分鐘后,我們取出了蛋糕,接著老師又給我們介紹怎樣放奶油。我們聽清楚后又開始自己制作了。做好后,媽媽還幫別的小朋友的蛋糕拍了照片。
回家后,我做的'蛋糕也受到了爸爸的表揚。我今天做蛋糕的心情十分地高興!
做蛋糕作文 8
我做過的事情像一座七彩橋,豐富多彩。畫畫、看書、放風箏沒有一樣不是我喜歡的。其中讓我難忘的是這次做蛋糕。
這次,我在廣州的小姨家,正好小表妹過生日,小姨想讓我們在這個生日上吃自己的勞動果實,建議小表妹和我,自己做蛋糕。我和小表妹都答應了。然后,我們就到了小姨家附近的`蛋糕店。蛋糕店里的一位叔叔熱情接待了我們。先讓我們點蛋糕,表妹挑了一個五彩繽紛的彩虹蛋糕,得到了大家的贊成。一切準備就緒,開始做蛋糕,叔叔先拿了四個雞蛋和兩個碗,拿雞,蛋在桌子上輕輕一磕,雞蛋上立馬出現了一條條細細的裂縫。看,就這樣。把蛋黃和蛋清分開。叔叔邊說邊演示。
演示之后,叔叔又在蛋黃上撒上面粉,加了三勺油,讓我們用攪拌器攪拌均勻。叔叔又用另一個攪拌器攪拌蛋清。蛋清逐漸像龍卷風一樣飛舞了起來。等到再次拿起來時,蛋清已經牢牢吸附在盆上,掉不下來了。之后,叔叔又把蛋清一勺一勺舀到蛋黃的盆里,把攪拌器交給我們,告訴我們,不要再畫圓圈攪拌了,要豎著攪拌。我們照做了。然后,叔叔把半成品放進烤箱里,說:蛋糕烘烤要半個小時,放涼要半個小時,你們有一個小時的空余時間。這一個小時對于我來說,簡直過了一年。終于,只聽一聲清脆的叮。一個姐姐戴著橡膠手套把蛋糕拿了出來,放到小型風扇底下,本來鼓鼓的蛋糕立馬扁了下來。唉,還要等。我在蛋糕旁來回踱著步子,一會兒看一下,一會兒看一下。巴不得蛋糕立馬變得冰冰涼。終于,姐姐把蛋糕掀了起來,我們在上面均勻地抹上奶油。姐姐用牙簽輕輕地在奶油上勾出彩虹的形狀。我擠一條,小表妹擠一條,我擠一條,小表妹擠一條。終于,一個彩虹蛋糕出世了!
這次過生日,我倆都非常開心。因為,這是我們的勞動成果!
做蛋糕作文 9
今天,真激動啊!因為這是我第二次參加小記者活動。我們這次要去桃園紅香行做蛋糕。
媽媽把我送到綜合樓南門集合的地方,看見許多小朋友都已經到了。在老師的帶領著我們到了桃園紅香行,有一只紅色的兔子和一只維尼小熊在門口迎接我們呢。
開始做蛋糕了,我們的任務是裝飾蛋糕。蛋糕房的阿姨先給我們做了示范,該我自己動手了,我卻緊張的不知該道從哪開始?我小心的用粉紅色的奶油做了花邊,然后用綠色的櫻桃和幾片橙子放在蛋糕中間,本來想再用幾顆紅色的`櫻桃,可是都有被小朋友們用完了,就這樣我的蛋糕就完成了!
我們的蛋糕還通過投票評出了特等獎和一等獎,我沒得獎,但是我的好朋友小藝得了特等獎,獎勵一杯冰粥,她說等領冰粥時要和我一塊吃。
中午回家,爸爸媽媽和我一起分享了我的蛋糕,他們都說特別好吃。今天我真是太高興了!
做蛋糕作文 10
陽光明媚的下午,我們全校正式開始食博會。我先轉到賣爆米花的班級前,不過,糟糕的是他們的微波爐壞掉了,老師送給我們一包爆米花,我謝謝老師。再去做蛋糕,做蛋糕的人可真多啊,可以說是人山人海。我都被擠到外面去了,我走到爸爸辦公室里,跟爸爸說了事情的經過……爸爸說:“不要緊,下午也可以做啊。”不過,那時候,我心真的很急,聽不清爸爸的話,然后爸爸想出了一個法子,他跟我說:“你沒號的,去跟蛋糕師傅說,他會給你的。”不過,我的蛋糕居然沒比霄宇的漂亮,因為,我的蛋糕居然是懶羊羊,霄宇的是兩只天鵝,我妒忌得臉都要青了。
到了班級,老師發給我們營業員的服裝和廚師帽,不過,我是第二批才能上班。我轉來轉去,大概在操場里轉了三圈,還是沒找到喜歡吃的。我正在失落的時候,居然到我上班的時間了,我十萬火急地跑到班級攤位里。
正式開始工作,不過怎么沒見到藍天鋒的人影啊。明明是他來維持秩序的嘛。真粗心啊!不過,現在不是生氣的時候,老師給我話筒,我站在攤位前,大聲喊:“一帆風順到手,美味又可口,走過路過,千萬不要錯過。”來我們班攤位買炸香蕉的'人越來越多了。我跟柯志鴻和鄭彤瑤心花怒放。個個笑得像朵花。老師都把我們拍下來了,不過,我的心里有點害羞,因為長這么大,還是第一次有這么多人拍我呢。柯志鴻跟鄭彤瑤猜到了我的心思,在我耳邊輕輕地說:“你不要那么害羞,我們兩個也是第一次呢。”聽到兩個小伙伴的話,我的心不再那么害羞了,而是越喊越興奮。大概全校的人都可以聽見了吧。我們班的攤位前立刻排起了長長的隊伍,我們三個人又一次笑得像一朵花。
做蛋糕作文 11
今天,是小哥哥生日。不知怎么了,我的手心老癢癢,很想做蛋糕。媽媽好像看出了我的心思,當天中午就讓我到蛋糕房取哥哥生日蛋糕的時候,試著做一做蛋糕。
一進到店里,一股奶油的香味迎面撲來,店里的`阿姨微笑著說:小朋友,來做蛋糕了?我說:是的!。只見阿姨拿出了一塊面包,是8寸的,放在了那個會旋轉的圓盤上,阿姨又拿著刀在面包中間切了一刀,然后,拿著水果罐頭,往里倒了點,再抺平,又把上面的一片兒蓋了上去。噢!原來是夾心的呀!阿姨用奶油把一圈都抹平,上面也都涂平了,因為我要的藍莓味的水果蛋糕,所以,她在奶油的上面又加了一層藍莓醬。之后,阿姨說:好了,我已經把外輪廓做好了,你可以裝飾蛋糕了!
我想先拿著三角形黑巧克力在蛋糕周圍擺一圈,阿姨告訴我,一定的均勻,距離要一樣。我小心翼翼的放上面了一個距離大概是1厘米。阿姨說。我在心里慢慢比劃了一下,按了上去。哎呀!弄的我手上都是奶油。我用手擦了一下,又開始裝飾。
開始裝飾上面了,我在左上角安了兩塊粉色巧克力,在中間又放了些水果,在右上角插了兩根巧克力棒,最后開始擺屬相了。因為哥哥屬猴,所以就插了一個猴子樣的巧克力。阿姨看蛋糕做的非常滿意,額外又送給了我一個小狗樣的巧克力,在動物的前面又插了一個小牌子,上面寫著生日快樂四個字。
我和阿姨看著蛋糕,都開心而滿意的笑了。
做蛋糕作文 12
今天媽媽買回來一臺蛋糕機,經過我的再三請求媽媽終于答應我吃過晚飯做蛋糕。就因為這,我快速吃晚飯,看起了說明書,還時不時地提醒媽媽,讓她快點吃飯。
媽媽終于吃完飯了,我一邊幫媽媽收拾,一邊說:媽媽,說明書我已經看明白了,咱們先做蛋糕再刷碗吧?于是,我和媽媽把雞蛋、面粉、白糖、蜂蜜、煉奶、牛、食用油等,先后放進一個干凈的碗里,用打蛋器打均勻,插上蛋糕機的電源,把攪拌均勻的蛋糕糊倒進蛋糕機的卡通模具內,蓋上蓋子,我們焦急的等待著,覺得時間過得太慢了,感覺很長時間,一看表,才過了兩分鐘了,我和媽媽一商量,沒等指示燈亮,就把蛋糕拿出來了,一看,蛋糕扁扁的像餅干一樣,一嘗,覺得還不熟,我和媽媽決定再做一次。
這一回,我們把說明書放在旁邊,一步一步認真操作,加熱指示燈亮了兩次我們才把蛋糕拿出來,可形狀不太好看,這是為什么呢?我和媽媽都百思不得其解。
正在這時,爸爸回來了,他聽了我們的疑問,就笑著說:因為你們用的是普通面粉,而做蛋糕要用蛋糕粉!這時我和媽媽才恍然大悟,終于找到了失敗的原因。
我和媽媽吃著自己親手做的蛋糕,雖然它沒有蛋糕房的好吃,也沒有蛋糕房的美麗圖案,但這里面卻有一種特殊的味道,那就是勞動的'味道。
從這件事中,我明白了:有勞動就有收獲,有付出就有回報,汗水不會白流,付出的汗水一定會澆灌出成功的花朵。等下次把蛋糕粉買來,我和媽媽一定可以做出非常好吃的蛋糕。
做蛋糕作文 13
文決定要親手做一個蛋糕。
于是,她和我一起去超市買回了面粉、牛奶和新鮮雞蛋等材料。
開始了,要打雞蛋了,得把蛋清和蛋黃分開才行。這對她來說,是個技術活。她向我投來求助的目光。為了不浪費雞蛋,我幫她把蛋清和蛋黃分開了。接下來的工作,就要她全程親手完成了。
先是把面粉、牛奶和蛋黃混合在一起,攪拌成蛋黃液。因為有面粉,這是需要很有耐心才能把面粉和牛奶等液體拌勻的。文先是用筷子把面粉攪散,再用打蛋器一個勁地攪。攪了好一會兒,面粉有差不多全消失在液體中了。
行了嗎?文停下來問我。
我用筷子挑了一下蛋黃液,還有小塊的面粉呢。不行,還得把所有的面粉都攪散,直到蛋液變得很順滑才行。
嗯。文點點頭,繼續攪拌。攪了一會,蛋黃液終于攪好了。接下來又要攪蛋清和鹽及白糖的.混合的液體。費了好多功夫,文終于把蛋白液攪拌成白色奶油狀。她認真地把兩種液體混合在一起。接下來,就是烤了。
把混合液體放進電飯鍋,設定好程序后,就是等待了。
五分鐘,十分鐘,二十分鐘……等待的過程,文更焦急,會成功嗎?會烤焦嗎?哇,聞到香味了,好像要成功了……
啊哈,時間終于到了。文迫不及待地打開電飯名鍋,金燦燦的蛋糕就在眼前,文激動得眼淚都要出來了。
吃著香噴噴的蛋糕,文感慨道:沒想到等待的過程比做的過程難過多了。
沒錯啊,凡事除了行動,還要能夠耐心等待。對于我而言,孩子的成長過程何嘗不是如此呢。
做蛋糕作文 14
今天,吃過晚飯,媽媽說要做一份甜點,我好奇地問:“是什么呀?餅干?水果沙拉?”媽媽搖搖頭說:“都不對,先不告訴你。”
媽媽先準備了材料:雞蛋4個,三勺面粉,五勺糖,一盒牛奶,還有少許的鹽和油;還有工具,竟然是一個電飯煲,看著媽媽準備的東西,唉!真是讓我丈二和尚——摸不著頭腦呀。
只見媽媽先把雞蛋黃和清分開,在蛋黃里加入三勺面粉,六勺牛奶和兩勺白糖,攪拌均勻。再在蛋清里加一點點鹽,一勺白糖,用攪拌器使勁打,媽媽一直打了半個多小時,竟然把稀稀的蛋清打成了奶油狀,太神奇了,媽媽說這可是個力氣活。然后媽媽把打好的蛋清分兩次加入蛋黃中,還不能使勁攪拌,只能上下攪拌,把這些東西都攪拌均勻,成了糊糊狀。電飯煲該上場了,只見媽媽在電飯煲里倒入少許的油,是為了防止粘鍋,然后預熱了一會兒,把攪拌好的糊糊倒入電飯煲,兩分鐘后電飯煲就跳到了保溫狀態,媽媽又拿了一塊布把電飯煲上的排氣孔蓋上,說是為了不讓蒸汽跑出來。就這樣我流著口水等了二十分鐘,可是媽媽又按下了煮飯鍵,說是要再等二十分鐘才能好。唉!看來真的是好事要多磨呀!想吃到好吃的.東西是需要很多等待的。蛋糕終于出鍋了,我趕緊嘗了一口,真好吃呀。
剛出鍋的蛋糕松軟可口,又美味,真希望大家都可以嘗試一下哦!
做蛋糕作文 15
今天,我要和媽媽一起做美味又可口的蛋糕了,我真是太高興了!
首先我們拿了6個雞蛋,還有兩個干凈的小盆,我用右手拿著蛋液分離勺,媽媽把雞蛋洗凈后,輕輕的與碗邊碰了一下,就把雞蛋放進我手里的蛋液分離勺里,因為我是第一次做蛋糕,媽媽告訴我要輕輕地晃動勺子,不然蛋清和蛋黃就不能分離均勻了,不一會,蛋清就掉進了一個盆里,我也把蛋黃放到另一個盆里。然后我又拿起攪拌器,把蛋黃攪勻,媽媽又告訴我將裝奶的量杯盛滿一定量的奶,讓我把奶倒入裝有蛋黃的盆里,我又按照媽媽的講述放入少量糖、豆油,又用秤稱出120克面,將這些做蛋糕的材料放到一起后。媽媽告訴我,一定要翻拌均勻了,我好奇地問,翻拌不均勻會怎么樣呢?媽媽說:“翻拌不均勻會起疙瘩,做出的'蛋糕不蓬松,而且會影響口感”。這時我忽然覺得做好什么事都沒那么簡單,就像我平時玩拼裝玩具一樣,如果中間有一步做錯,整個玩具就拼錯了,還得拆下來重新拼。想到這里,我就拿起蛋清的那個盆,把媽媽準備好的糖我分三次倒入盆里,用攪拌器不停的攪拌,過了一會,非常神奇的事情發生了,經過我攪拌的蛋清慢慢變大,細膩蓬松,就像奶油一樣,我好想嘗一口,肯定和奶油一樣香甜可口,還有一個很奇怪的現象,媽媽把盆翻過來盆里的東西竟然不會掉下來。我和媽媽做好這些后,將兩個盆里準備做蛋糕的材料放到一個盆里再攪拌,等攪拌均勻后,把材料放入電飯鍋里,我按下了蛋糕鍵,一邊讀書一邊等待,只過了半小時,我就忍不住地問媽媽,還要多長時間蛋糕才能好,媽媽說:還要20多分鐘。我站了起來,走到電飯鍋旁進行觀察,它既沒有發出聲音,也沒有冒出熱氣,我用手輕輕地碰了一下電飯鍋,只感覺外殼是熱的,感覺過了好久,電飯鍋里飄出了淡淡的甜香味,我非常興奮,又過了一會,美味又可口的蛋糕就出爐了。
吃著自己和媽媽親手做得蛋糕我很開心,心里美滋滋的。
做蛋糕作文 16
今天早上,我比爸爸媽媽起得早,心里想:媽媽每天給我和爸爸做早飯,很辛苦。我也想給爸爸媽媽做早餐。做什么呢?對了,昨晚的《生活參考》讓我們做蛋糕,我就做蛋糕給爸媽吃。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和大約240克松餅粉,然后倒了一杯純牛奶和一小碗色拉油。首先,將兩個雞蛋放入碗中,攪拌均勻。加入松餅粉、純牛奶和色拉油,加入一些鹽、味精和糖,攪拌均勻。然后均勻倒入三個杯子,就完成一半了。然后把它放在微波爐里,用大火烤一兩分鐘。微波爐里“叮”地一聲。嗯,我把蛋糕拿出來,香氣就出來了。這時,我不知道我媽什么時候來找我的。她捧著我的臉對我說:“喲!我們的'小女兒給我們做了早餐!”這時,父親走過來對我說:“好可愛!”我們三個人坐在一起,分享了這頓特別的早餐。
今天我很開心,因為我為我的父母做了一頓特別的早餐。
做蛋糕作文 17
在我強烈的要求下,媽媽終于答應教我做蛋糕了。
準備好各種各樣的材料和工具,我們要開始打雞蛋了。媽媽拿起一個雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下,然后兩手一掰,蛋清就像頑皮的孩子一樣,溜進了盆里,蛋黃剛想溜,卻被媽媽及時地用蛋殼接住了,放進另一個盆子里。
該你了!媽媽遞給我一個雞蛋。什么?我還沒學會!我不知所措接過了雞蛋。那你就用雞蛋分離器。一轉眼,媽媽手里又多了個新鮮的.工具,你把雞蛋打開,放到這個上面,蛋清蛋黃就自動分開了。有工具就好!打雞蛋還是難不住我的。果然,蛋液剛從蛋殼里流到分離器上,蛋清就一下子溜進了碗里,蛋黃乖乖地留在上面。呀!我成功了!我成功了!"我又喊又叫,開心極了。
接著,我們要把蛋清放在酸奶機上打勻,打到有泡泡的時候加入一些白糖,泡泡變得很小了,再加進去一些白糖,直到蛋清像水豆腐一樣,再放入最后的一些白糖。看著媽媽這樣弄來弄去,我和妹妹也忍不住了,你不讓我,我不讓你地搶著攪拌。
終于可以放進烤箱了,我們在客廳等著,慢慢聞到了香味,越來越香,越來越香。
啊,終于做好了,我和妹妹迫不及待地圍著媽媽手里拿著的蛋糕。媽媽把蛋糕切開,我掰了一點,放進嘴里。啊,太好吃了,那美妙的感覺就如同走進了果園,看那蘋果多么紅,紅得似火;瞧那香蕉多么黃,黃得若金。
做蛋糕作文 18
今天,我和媽媽準備做巧克力蛋糕。
我們買了許多的材料,有面粉、雞蛋、牛奶等。首先我們先把雞蛋的蛋白和蛋黃分開各放一個碗里。然后再在蛋白里面放上一勺鹽,再放上一勺糖,用三根筷子打蛋清,大約需要用15分鐘,蛋清要打到奶油狀,而且要有些硬。首先我們先把雞蛋的蛋白和蛋黃分開各放一個碗里。然后再在蛋白里面放上一勺鹽,再放上一勺糖,用三根筷子打蛋清,大約需要用15分鐘,蛋清要打到奶油狀,而且要有些硬。我和媽媽輪流換著打。接下來在蛋黃里放一勺糖,二勺面粉,五勺牛奶,再倒入一半蛋清,攪拌均勻后再倒另一半蛋清,上下攪拌。再把電飯鍋按下煮飯預熱一分鐘,倒入油,涂在鍋內,倒入攪拌好的東西,搖幾下鍋,把氣泡蒸掉。按下煮飯,2分鐘會跳到保溫再把毛巾捂住通風口,悶20分鐘,再按下煮飯,20分鐘后就OK了。我把蛋糕拿出來把巧克力融化掉涂在面上裝飾一下,巧克力蛋糕就好了。
我吃著香香的.軟軟的蛋糕,那呀,真叫爽!
做蛋糕作文 19
今天下午,媽媽說:“看別人都在做蛋糕,我也來做一次怎么樣呀?”我聽見了,高興地蹦了起來:“好呀媽媽,我來幫您!”
說著,我和媽媽來到了廚房。媽媽找來一個玻璃碗和一個盆子,然后拿來5個雞蛋,將蛋黃和蛋清分離,把蛋清裝在玻璃碗里,把蛋黃裝在盆子里。我拿了一個一次性杯子,媽媽裝了1/3杯的玉米油和一杯面粉,一起倒進裝著蛋黃的盆子里,又加了半杯牛奶,攪成面糊。媽媽往蛋清中滴幾滴檸檬汁,將半杯白糖分三次加入。因為媽媽沒有攪拌器,所以她就用兩把勺子攪拌。攪拌蛋清和白糖的時間可真長啊!我和媽媽換著攪拌,一直攪拌了好幾個小時,才攪拌成了奶油狀。媽媽說這個一定要攪拌成固態,否則蛋糕就會不成功。最后媽媽把攪拌好的蛋液倒進蛋黃里面,像炒菜一樣把蛋清和蛋黃拌均勻,再把電飯煲內刷好油,倒入蛋糊,蓋上蓋子,摁上蒸煮功能。又過了半小時,蛋糕終于做好了!媽媽把砧板放在鍋口,然后把鍋倒扣過來,將蛋糕倒出。哇!蛋糕黃燦燦,軟綿綿的,聞起來特別香!
媽媽用刀將蛋糕切成四塊,我們一人一塊。我咬了一口,松軟的蛋糕立馬在嘴里融化了,滿嘴都是濃濃的`奶香味,媽媽做的蛋糕真是成功了!
做蛋糕作文 20
俗話說:自己動手,豐衣足食。我媽媽過去常做蛋糕給我吃。今天突發奇想,想嘗試自己做蛋糕。你有興趣嗎?請和我一起試試吧!
首先,我需要把蛋清和蛋黃分成兩盆。我第一次用力敲桌子上的雞蛋,只聽砰的一聲,雞蛋碎了。耶!整個蛋清和蛋黃混合在一起!第二次,我吸取了教訓,輕輕敲了敲雞蛋,然后抓住裂縫,小心翼翼地拿到了蛋黃分離器上。我輕輕晃了晃,蛋清從小洞里流了出來,只剩下一個蛋黃。這時我才松了口氣:我終于把他們分成兩個地方了!
下一步是打蛋清。我開始用打蛋器順時針打蛋白。過了一會兒,我打了“魚眼冒泡”。然后加了20克糖又開始打起來。打到一半的時候,我覺得好累,手酸酸的連打蛋器都抬不起來。我以為打蛋很容易,沒想到這么累!看來吃蛋糕不容易啊!最后實現干發泡。所謂干起泡,就是把打蛋器提起來,出現一個像小竹筍一樣的尖點,而不是像魚鉤一樣的`小彎。
蛋黃最后打勻后,加入植物油、牛奶、面粉,開始攪拌。攪拌后變成金黃色的糊狀。然后,將打好的蛋清依次放入蛋黃中,繼續攪拌,直到顏色變成淡黃色。我好像成功了90%。
我把糊倒進模具,在板上做了幾個強烈的震動,就是為了“驅趕”糊里的空氣,讓蛋糕更好吃。激動地把糊糊放進烤箱,我咽了口唾沫,心想,等它出來,一定會圓滿成功!太棒了!
今天,我學會了做蛋糕。你學會了嗎?
做蛋糕作文 21
小時候干過的傻事就像天上的星星一樣數也數不清,每件趣事都埋藏在我心底深處,一明一暗的閃爍著它獨特的光芒。
小時候的`我特別喜歡吃甜品,尤其是那種色彩豐富的奶油蛋糕。有一天,媽媽購物回來,買了一塊黃嫩嫩的“大蛋糕”。這可讓我樂壞了,我迫不及待地把“蛋糕”從包裝袋里拿出來,滿懷希望地咬了一大口。咦?這塊蛋糕怎么又干又硬,還咬不下來呀,這可讓我疑惑極了。
正當我百思不得其解時,忽然靈光一閃:我平常吃的蛋糕上有好多白花花的奶油和水果,只要我往那塊“蛋糕”上也抹奶油、放水果不就好吃啦!想到這兒,我歡呼雀躍地去找來奶油和水果,準備好好把這塊單調的蛋糕打扮一番。
首先,我把大塊的白奶油抹在上面,還學著蛋糕師傅的樣子用小抹刀抹平奶油。接著,我在“蛋糕”周圍細心地擠上一圈黃色的奶油。然后,我在蛋糕上撒了一層厚厚的糖霜和巧克力屑。最后,放上一顆紅彤彤的大草莓,就大功造成了!
我得意地望著自己的“杰作”,現在,這塊“蛋糕”看起來可真讓人垂涎三尺。我小心翼翼地捧起這塊美麗的“大蛋糕”,“啊嗚”一口咬下去。呸!這塊“蛋糕”怎么又苦又澀呀!我委屈巴巴地問媽媽:“媽,這塊蛋糕怎么這么難吃呀。”媽媽疑惑地走近一看,啼笑皆非地對我說:“傻孩子,你仔細看看,這哪是蛋糕呀。”我定睛一看,媽呀!這塊蛋糕是塊海綿,媽媽接著說:“你看你,還在上面放洗面奶、護發素、面粉和山核桃殼!”我不好意思地撓撓頭,灰溜溜地跑了。
過去這么久了,每當我憶起這件童年趣事時,還是會因兒時自己的幼稚而發笑。
做蛋糕作文 22
今天我突發奇想,想要做千層蛋糕。因為爸爸準備就要生日了,我希望在爸爸生日的那一天親手做一個千層蛋糕給爸爸吃。別的蛋糕都太麻煩啦,只有千層蛋糕我會做,所以我做千層蛋糕。
我喜歡抹茶,所以我想要做一個抹茶千層蛋糕。首先做面餅,就是平常早餐餅的那樣子的做法。倒點面粉,倒點抹茶粉,倒點牛奶,倒點水。利用打蛋器攪拌均勻。以前我都是用筷子打的,而這一次我要用打蛋器打。因為打蛋器比較快,我用的是自動的'打蛋器,而不是手動的。
這個打蛋器很小巧,是半自動打蛋器。輕松快捷,五秒就可以搞定。它是利用不銹桿材質做的,可以打發雞蛋,蛋清,奶油,奶昔等等。
不用插電,手拿著手柄往下壓就可以產生動力,很安靜,快捷。操作十分簡單。就跟充氣一樣。它長約25.5cm,寬約7cm。是廚房的好幫手。高韌性和耐腐蝕性更強。壽命很長。他擁有十線攪拌頭。圓滑設計,不尖銳,效率高。它的手柄手感很好,不打滑。邊角無毛刺,圓潤不割手。
做完這一步后,打成糊糊。倒入平底鍋弄成圓形。等到熟了再拿出來。這樣反復做大約要做十多片。接著要做奶油。奶油有兩種做法,第一種是要淡奶油的做法,第二種是不用淡奶油的做法。因為我們家沒有淡奶油,所以我用的是第二種做法。首先要用四個雞蛋清,把雞蛋清打散。放一些鹽,白醋,糖,再繼續打。打到有點稠的時候,再加一勺糖,繼續打。一直打到很稠的時候就可以啦。
接著拿出一片面餅,抹上奶油,再拿出一片面餅,再次摸上奶油。之后反復重復這一動作。在最上面那一層面餅撒上抹茶粉。大功告成,可以吃啦。
我這一次做的非常成功,這次的勞動成果,分給了我的朋友們,下一次等到我爸爸生日的時候,我一定要親手做一次更好吃的千層蛋糕給爸爸吃。
做蛋糕作文 23
我一直羨慕面包房里的面包師,他們的手藝令我十分佩服。總想能夠親手體驗一下做蛋糕的樂趣,終于有一天,我實現了這個愿望。
暑假的一天,我們一家人來到體育館,我準備做蛋糕。到了做蛋糕的地方,我在一邊看了一會兒,覺得做蛋糕還挺有意思,于是爸爸給我買了一個十元錢的小蛋糕,
做蛋糕的阿姨教我如何把邊和平面摸平,學完后我就開始動手摸邊了。我把刀上摸了許多奶油,然后邊轉轉盤,邊抹奶油。我原以為會把蛋糕摸的像烏龜殼一樣光滑,可我卻摸的像癩哈蟆身上的疙瘩。媽媽告訴我,把刀上的`奶油全部刮掉再摸,蛋糕面就會光了。我試了試,果然癩蛤蟆的疙瘩沒了。
摸完面我就要做花邊了。阿姨用藍色的奶油給我做花邊,她給我做了一下示范。在我做的時候,我的手抖了起來,結果做出來的花邊有的高有的低。媽媽見了對我說:“沒有關系,第一次做嘛。”
接下來阿姨給我做了兩朵花,又做了許多葉子。我把一朵花涂成紅色,另一朵準備涂成藍色。阿姨見了對我說:“紅色配藍色不好看,那朵應該涂成黃色。”花的顏色涂完了,我又把其他沒有涂顏色的地方噴成粉色。爸爸告訴我,可以在兩朵花前寫上幾個字。我接受了爸爸建議,于是就在花前寫上四個字“我的杰作”。阿姨在裝訂蛋糕時,說:“第一次做蛋糕,能做成這樣已經很不錯了。”我聽了像吃了蜜一樣甜。
這次做的蛋糕,比任何一個都甜。因為它是我親手做的,我嘗到了做蛋糕的樂趣。
做蛋糕作文 24
早上,媽媽說她要做蛋糕,我心里高興極了。我麻利的'起了床和媽媽一起做蛋糕。媽媽把三個雞蛋嗑開,蛋清·蛋黃分離開。媽媽在蛋黃上添加糖、鹽、牛奶、面粉,我負責把它們攪均勻。我用勺子在盆子里快快地畫十字,發現里面有很多大小不一的面疙瘩。媽媽吩咐我用勺子把面疙瘩攪碎,我好奇地問媽媽為什么要把面疙瘩攪碎,媽媽說不攪碎面包上會有小疙瘩,吃起來口感不好。媽媽用打蛋器把蛋清打成了,像剛到進杯子里的啤酒一樣多的泡沫。
蛋液分兩次倒入蛋黃里,再上下攪動,像冰激凌化了一樣。媽媽把電飯煲澆上油熱五分鐘。在倒上蛋糕液蒸40分鐘,20分鐘一翻面。20分鐘到了,媽媽讓我看面包,面包膨脹了幾乎都占半盆子了,媽媽一翻過來就像一個金餅子。又過了20分鐘蛋糕塌下去了。蛋糕熟了,我急著切蛋糕。我把蛋糕切成了八份,大家津津有味地吃蛋糕。
做蛋糕作文 25
其實我媽也是一個真正的美食家,只是她做的蛋糕很好吃,讓你的口水在千尺之內流遍全世界。
今天我媽說要做蛋糕,我答應了,就趕緊下樓,做好做蛋糕的充分準備。
媽媽把做蛋糕的工具放在桌子上,開始做美味的蛋糕。
媽媽把凝固的'蛋清慢慢擠到盆子里,然后把蛋黃放進另一個盆子里。連續做了幾次這個動作,她就開始打蛋清了。
媽媽先用了電動打蛋器,到了盆邊。然后慢慢打碎蛋清。一定時間后,加入適量的糖。媽媽把雞蛋打了一會兒,然后加了糖,把雞蛋打得凝固,意思是蛋白已經打得差不多了。
然后,媽媽開始攪拌蛋黃。母親一邊攪拌一邊加入適量的面粉(做蛋糕用的面粉),然后用力攪拌,直到只看到小顆粒,從而表明蛋糕做了一半。
但是我們要等那些小顆粒吸收1—2分鐘才能把蛋黃和蛋清融合在一起。
我們需要準備一個盆、一次性紙和一張錫紙,這樣我們就可以把混合好的雞蛋倒入一次性紙中,使雞蛋均勻鋪開,然后放入烤箱。
媽媽把烤箱轉了40分鐘,我們在外面等啊等。我家狗鼻子聞到一股香味,就沖進廚房看看蛋糕好不好。如果他不看,他會感到震驚。他必須等20分鐘才能吃到美味的蛋糕。
丁丁丁,哦!蛋糕終于可以吃了。我太高興了,我媽媽把蛋糕切成了碎片。我等不及了,就拿了一塊咬了一口:哇!絕對好吃。
從這件事里,我得到了一個道理:學會等待一切!
做蛋糕作文 26
今天,愛睡懶覺的我起來已經九點了。推開房門,發現媽媽已經吃好早餐了。從陽臺上傳來媽媽的聲音:“桌上有一碗面疙瘩,你趁熱吃了吧。”吃完面疙瘩后,我還是覺得肚子有點兒餓,于是,我打算等媽媽下來后,和媽媽一起做“電飯煲蛋糕”。
媽媽一下來,我就拉著她來到廚房,準備起做“電飯煲蛋糕”的食材來。首先,我從櫥柜里拿出四個雞蛋和適量的面粉,這時我發現家里沒有純牛奶了,只有酸奶了,媽媽看了說:“唉,看來今天你是吃不成蛋糕了。”我說:“一定還有辦法的……有了,既然有酸奶蛋糕,那不如,我們用酸奶試試吧。”于是,我拿了一瓶酸奶,然后把其它的材料清點了一遍。
材料準備齊全后,我們就要開始制作蛋糕了。媽媽在一旁指點。首先,我把四個蛋的蛋清和蛋黃分離,放上糖、和少許的鹽,放鹽是為了使打發更容易,再用我們家自制的打蛋器,說是要將蛋清打發至不掉下來為止,打蛋清真是個體力活,我打了一會就感覺手臂好酸啊,就讓媽媽接力打了一會兒;然后我又用筷子攪拌蛋黃,媽媽說攪拌蛋黃時不能沿順時針或逆時針轉圈,而是要上下翻動,不然在蒸時發不起來。翻動一會兒后,倒上半瓶酸奶,繼續翻動至酸奶與蛋黃融為一體,然后加入適量的面粉繼續攪拌至均勻為止。蛋黃、蛋清都攪拌好后,倒一小半蛋清到蛋黃里,再上下翻動,這樣的`操作重復二次,這時媽媽叫我去預熱電飯煲,然后等內膽干了再刷上食用油,這時把攪拌好的面粉和雞蛋倒入電飯煲。
等待總是令人煎熬的,我從客廳到廚房進進出出跑了好幾趟,來看看蛋糕快好了沒有。終于,有香味飄了出來,帶著一股奶香,帶著一股甜絲絲的氣息,真是太好聞了,讓人垂涎欲滴啊。
大約30分鐘后,我香噴噴的蛋糕終于出“鍋”啦,表面黃澄澄的,底下是焦糖色。看起來做得很成功嘛。我迫不及待的咬上一口,哇,太好吃了,簡直是人間美味啊!雖然花了那么長時間,身上手上也弄得臟兮兮的,但這一刻,感覺這樣忙碌也值了。
做蛋糕作文 27
今天,我愛睡懶覺。醒來的時候已經是早上八點了。“咕咕,咕咕。”我的“早餐鈴”又響了。我趕緊穿好衣服,匆匆走到冰箱前,打開冰箱門。唉!明明覺得冰箱里有好吃的,如果只有一袋蛋糕粉和幾個雞蛋。“好吧,我今天想自己做蛋糕。”我自告奮勇地說。
我先選一個大雞蛋,然后找一個干凈的碗,把雞蛋掰成糊狀,然后撕一袋蛋糕粉倒進碗里,再加一勺食用油。用筷子粗略攪拌后,我把它放進微波爐。就在我得意洋洋地把蛋糕從微波爐里拿出來的時候,我迫不及待地想嘗一嘗。“啊,很難,”我哭著說。于是我仔細研究了一下,什么也沒找到。這時,媽媽回來買菜了。看到我做的蛋糕,她忍不住笑了。她摸著我的.頭說:“攪雞蛋和面粉是有技巧的。雞蛋要用力打,打的方向要一致。蛋糕粉只有起泡才能倒。這時候要加入食用油和牛奶一起攪拌。攪拌均勻后,可放入微波爐中加熱一分半鐘。”
媽媽鼓勵我再做一次,我就按照媽媽的指示一步一步認真做了。做完后,一股香味撲鼻而來。我在蛋糕上撒了一層巧克力,放了兩個草莓,邊緣插了一片猴桃片,中間放了一根又長又尖的巧克力。做成生日蛋糕。我媽看到我的創業,開心的夸我:“我兒子很棒。”我心中充滿喜悅。
學了做蛋糕的“技術”,不知道有多開心。
做蛋糕作文 28
每次看媽媽用蛋糕機做好吃的蛋糕,我也想試試。有一天,我媽媽不在的時候,我找到了各種各樣的材料,比如雞蛋、自養面粉、牛奶……開始做蛋糕。
首先,我輕輕地在碗邊裂開一條縫,沿著縫把蛋殼敲碎。眨眼間,蛋黃就像一條聰明的小魚一樣滑進了碗里。然后我開始攪拌,加入自養面粉和牛奶。一開始像敵人一樣,自養面粉和雞蛋是不相容的。后來,它們混合在一起,溶解成糊狀。我會把西紅柿切成小塊,然后倒進碗里。我小心翼翼地把剛剛辛辛苦苦做出來的食材倒進蛋糕模型里。3到4分鐘后,有一股白煙緩緩升起。我一聞,真香!我吸得太厲害了,恨不得把所有的香味都吸進去。終于,蛋糕做好了。嘗一口“咦,怎么沒味道”?我仔細一想,“哦,我忘了放糖了!”我煩惱地說。后來我又做了一個巧克力蛋糕。吸取上一課的教訓,這一次,記得放糖。但是味道太苦了,因為黑巧克力。
吃我的'第一塊蛋糕是苦的,但我的心里充滿了喜悅。
做蛋糕作文 29
昨天和小記者團其他成員去少年宮16樓做蛋糕。天氣非常糟糕。一到小區門口,大水滴就重重地往下跳,打在我衣服上,讓我瑟瑟發抖。
毛毛的雨伴隨著我的`整個旅程。我拿了奧運會,馬上出發去小記者團。跑到少年宮一樓的時候,覺得慶幸還來得及。我擠進電梯,等了好久,終于到了。
當我走進教室時,許多人已經就座了。老師分發了三片面包作為樣品。香味太誘人了,我們迫不及待地想快點吃完。
老師分發了手套和口罩,然后分發了一盤奶油。我拿起有奶油的紙板,蘸了很多奶油,斜著抹。突然,一滴奶油落在我手上。我看著它,它就要流下來了。我趕緊舔了一下。啊,真香!
面包越涂越黃,讓我越有成就感。我迫不及待地想拿起面霜,更加用力地涂抹。面包涂了,然后我們也涂了老師送的果醬。這時,老師送來了巧克力豆。我偷偷看了他們一眼,看到他們還沒有畫完,但我迫不及待地想馬上用巧克力豆裝飾他們。我用紅色果醬涂了背面,用黑色果醬涂了“節日快樂”。你做完后,我們四個人一起分享。我把“樂”字切下來,一口就嘗到了。蛋糕又香又軟又甜。吃的時候心里甜甜的,早就忘了不吃奶油的禁忌。
這個中秋節我是多么的特別和快樂啊!
做蛋糕作文 30
在DIY蛋糕房里,各種材料、食材、工具都一應俱全:雞蛋、面粉、糖和食用油都靜靜地躺在桌子上。
鏡頭二蛋清分離時
老師先示范了一遍分離蛋清的方式:先把蛋殼在鐵盆上輕輕地一敲,蛋殼便應聲破碎,緊接著,白色的蛋清就流了出來。這時,如果想讓蛋清分離得干干凈凈的話,就得用蛋殼罩住蛋黃,只讓白花花的蛋清流出去。看完老師這魔術一般的`表演后,我們也躍躍欲試了。那邊,陶泓愷正在依葫蘆畫瓢地分離蛋清。突然,一小片黃色出現了,原來是他一個不小心,把蛋黃滴進了蛋清,好在老師的救助下,蛋黃被成功地轉移出去,而我們也長吁了一口氣。
鏡頭三制作面糊時
等蛋清分離后,我們便開始制作面糊了。正確的順序是把30克的白砂糖分3次放入蛋清和蛋黃中,但是,因為老師的疏忽,把糖一次性地全放進了蛋清中,導致結果并不完美,但是在我們的不停努力下,終于又把缺憾彌補回來了。隨后,我們開始打蛋。我們用打蛋機一遍又一遍地拌著蛋糊,雖然非常小心,還是濺了我們一身,我們都笑了起來。
鏡頭四蛋糕誕生了
等我們把已經烤好的蛋糕片拿出來時,頓時引發了周圍同學的贊美聲:哇!好香啊!一定非常好吃!
等我們把蛋糕放入推推筒時,就代表著我們將要做DIY蛋糕推推樂蛋糕了。擠一層奶油,擺一點水果,再放一片蛋糕片這樣重復幾次,推推樂蛋糕就完成了。
這是一次愉快的制作之旅。吃著親手做的蛋糕,心里美滋滋的。
做蛋糕作文 31
昨天下午,我的朋友邀請我和她一起去做蛋糕。等了好久,才輪到我們做蛋糕,等待一點也不無聊,在店里隨便亂看了一下,有一個廚房,里面放滿了攪拌的東西、擠奶油的袋子,還有碗。
老師準備材料就準備了很久,一會兒拿這個,一會兒拿那個,材料都是蛋白、蛋黃、糖之類的東西,還有一個攪拌機,在家做蛋糕時外婆也會用到攪拌機。用攪拌機得把每一個碗里的蛋液、糖、高筋面粉都攪拌一遍,最后再把三個碗里的東西合到一個大碗里,得用一個像大鏟子一樣的勺子來攪拌。攪拌完就把大碗里的東西倒進一個袋子里,把袋子的口轉一轉擰緊,底部剪一個洞,擠到七個紙杯里。紙杯放進烤箱烤了大約二十分鐘以后,老師又去拿來食用色素,一瓶藍色的、一瓶粉色的,我們都想要攪拌藍色的。過了一會兒老師來了,有一個大碗里裝著牛奶和一堆糖,又讓我們攪拌了,每次攪拌完都要拿到稱上稱一下,第三次時她終于滿意了,已經變成了一些黏糊糊的液體。最后老師在她的碗里擠了一滴粉色,我的碗里擠了一滴藍色,又開始沒完沒了地攪拌了。我把藍色攪拌成了漸變色,又倒進了一個袋子里,這回袋子的底都有一塊鐵做的東西用來擠花紋,只要擠到蛋糕上就有八個角,我故意把它擠小了覺得像小花一樣很好看,但是朋友想把它擠成大大的一坨。我選擇獨角獸樣式的,把金色的獨角獸耳朵和角插在了蛋糕上。老師拿來一個袋子和盒子,我很疑惑這是用來干嘛的?原來是用來裝小蛋糕的'。可是只能帶回去六個,所以我們當場每人各吃了一個,奶油香甜香甜的,蛋糕又松又軟,非常好吃!我覺得我做的蛋糕比外面做的好吃多了!
如果我們家有色素的話,就可以做這樣的蛋糕了。不過可以用水果或果醬來代替色素!
做蛋糕作文 32
2月10日是我的生日。每當我過生日的時候,媽媽都會給我做一個大蛋糕。我一直很好奇,蛋糕是怎樣做出來的。今年,媽媽終于同意和我一起做蛋糕。
2月10日終于來了,我和媽媽早早地起床開始做蛋糕。媽媽準備了4個雞蛋,一瓶半多一點的牛奶,2小碗面粉,還有一點蜂蜜。媽媽先讓我將雞蛋打入碗中。我小心翼翼地拿起雞蛋,往桌子上輕輕一嗑,再把雞蛋舉到碗的上面,雙手拿起雞蛋的兩端往外輕輕一掰,蛋黃和蛋清就一起流入碗中。我很快就用同樣的辦法把4個雞蛋都打入碗中。媽媽拿起筷子,把蛋黃和蛋清分到兩個碗中。然后把裝著蛋黃的那個碗和一雙筷子遞給我,說:“你把蛋黃攪均勻后,加入牛奶、蜂蜜和面粉后繼續攪。加入面粉后會有很多面疙瘩,一定要把這些小疙瘩攪勻。蛋清比較難攪,我來攪。”我開始攪拌蛋黃,起初心里有點緊張,慢慢就完全放松下來了,一會兒就攪好了。我心里想:“做蛋糕很簡單嘛!”
攪好蛋黃后,我把牛奶、蜂蜜和面粉倒進去。可是,加入面粉后的`蛋黃變得很粘,而且出現了很多小面疙瘩,我怎么攪都攪不開。我想:“早知道做蛋糕這么難,我就不做了!”正想放棄時,卻看見媽媽正在認真地攪拌蛋清。我突出覺得很不好意思。媽媽為了我,辛辛苦苦給我做蛋糕,一點都不抱怨,我卻剛有點累就想放棄。想到這里,我又拿起筷子,繼續認真地攪拌蛋黃,不一會兒就攪拌好了。這時,媽媽也攪好了蛋清。然后,媽媽把蛋清倒入蛋黃中不停攪拌,很快就均勻了。
我們在電鈑鍋里刷上一層油,把攪拌好的蛋黃和蛋清全部倒進去,再加入紅棗等配料,按下蒸煮鍵。幾分鐘后,金黃金黃的蛋糕就做好了。
吃著我們親手做的香噴噴的蛋糕,心里真是比蜜還甜!
做蛋糕作文 33
陽光明媚,空氣清新的早晨,爸爸把我從睡夢中叫醒,駕車帶我和姐姐去同安區安德魯森工廠學習制作蛋糕。
大約行駛了1小時的車程。我們到達了安德魯森工廠店,前來參加學習制作的`小朋友許許多多。
安德魯森的叔叔阿姨給我們介紹了安德魯森的由來,還給我們詳細講解做蛋糕的要領,特意安排了一位叔叔給我們示范了一次,重要的是把奶油抹平在蛋糕上,再一步一步完成,我們大概了解了步驟。接著我和姐姐各自動手了,第一步:用酒精把小手、抹刀、轉盤。
以桌上的東西全部消毒殺菌,第二步把準備好的蛋糕放在轉盤上擺正,在中間加入布丁,然后再蓋上一層蛋糕,第三步用抹刀把奶油涂抹均勻,在蛋糕上面,這一點難道我了,和爸爸一起完成了;第四步屬我最拿手的絕活了,在蛋糕上面畫上了,我最喜愛的小螞蟻圖案第五步;給圖案上果醬,顏色,添加水果和巧克力,最后我的小螞蟻蛋糕終于制作完成了。
做蛋糕作文 34
今天我和媽媽約好在家挑戰自我,做蛋糕!
首先,我和我媽兩個徒弟,請來了主廚,電腦。然后在師傅的帶領下,兩個徒弟一個一個的`準備材料,蛋糕正式打開了!
讓我們把蛋黃和蛋清分成兩大碗,然后把蛋黃打碎,加入鹽、糖、牛奶和蛋糕粉,然后攪拌均勻。蛋清打下來,但是不容易打。需要加兩次糖,把蛋清打成泡沫。大徒弟(媽媽)第一次很有經驗,小徒弟(我)卻被亂打。結果鐵碗里的鐵碎了,蛋清里全是被我打的鐵渣...
但是在我的強力攻擊下,蛋清終于屈服了(蛋清起泡,鐵渣被我清理干凈),現在離成功只有一步之遙。
兩個徒弟一起把蛋黃糊和蛋清沫攪渾,蛋糕液就好了。然后把蛋糕液倒入模具,烘烤時間到了…
三十分鐘過去了,蛋糕出現了。嘗一嘗。外脆內軟。很好吃!而且絕對不添加任何防腐劑!……怎樣?你在流口水!下次你來我們家,我和你一起做蛋糕!
做蛋糕作文 35
今天,我們作文班里充滿了歡聲笑語,屋子里還飄著烤面包的味道,你想知道為什么嗎?那是我們在做蛋糕呢!
一大早,雨就下起來了,但這絲毫沒有阻擋我們的腳步。大家很快地聚集到了書苑,準備做點心。老師胡奔亂跑地把我們引到點心室。打開了面粉袋,舀出了80克面粉,神秘兮兮地說:“今天要做蛋糕卷。要先準備好材料,面粉要80克,雞蛋四個,糖24克,牛奶64克,植物油64克。”她一邊說一邊往碗里倒著,然后她把雞蛋殼敲碎。頓時,一縷晶瑩的蛋清從殼里流了出來。她連忙拿了個大碗接住,拿出分蛋器,把蛋黃和蛋清分了開來。“這樣就準備地差不多了。”
老師對我們說:“誰想上來幫忙?”她問到,我忐忑不安地舉起了手,心里有一只小鼓直敲:萬一我把配料加錯了,那該怎么辦?會難吃嗎?老師果然點了我的名字,叫我上去幫忙,我從椅子上站起來,走到老師旁。老師讓我嘗試把面粉和雞蛋黃拌在一起,我接過大盆,用力地拌起來,很快蛋黃和面粉均勻地拌在一起了。老師看我滿頭大汗,就叫了另一個同學替換我。
接下去就簡單多了,把蛋清與牛奶,糖和塔塔粉攪拌成糊狀,與蛋黃面粉攪在一起,再倒入事先刷好油的烤盤里,烤爐調到110C°,將烤盤放進烤爐烘烤15分鐘左右。接著,我們準備打發奶油,由于大家攪拌的速度夠快,奶油很快就成形了。這時候,蛋糕也烤好了。我們取出蛋糕,在上面均勻地抹上奶油,放上美味的芒果粒,再卷成卷兒,蛋糕卷就完成了。
這件事過后,我和同學們一起分吃了蛋糕卷,我津津有味地咀嚼著,心中滿是喜悅:這是我們親手做的'蛋糕卷,真是美味呀!我們團結起來完成的蛋糕卷是最美味的!我也明白了一件事,如果我一個人做的話,是很難做到如此成功的,因此,團結才是最重要的!
做蛋糕作文 36
媽媽不在家陪我玩太無聊了,看了一會兒書又不想看了。突然肚子咕咕的抗議起來了,想吃東西了,腦子里想到了各種各樣的吃的。可是那些零食我都吃膩了,想吃一點不一樣的東西。翻看了一下媽媽的食譜書,發現旁邊還有一本甜品書,媽媽一直都沒時間做,。找到書那就說明我可以自己做甜點吃了,甜品更加營養,但是需要自己做。為了滿足自己的胃,也可以給媽媽一個驚喜,這點累無所謂啦!
我把書翻開,看到了很多種甜品,最吸引我的就是蛋糕了。記得生日的時候才吃一次,一年就吃那么一次,感覺吃不夠啊。雖然我吃不了那么多,但是可以做一個小蛋糕。按照書上的操作把食材都準備好了,雖然笨手笨腳的,但是很開心。期待媽媽開心的樣子,等媽媽下班回來也可以吃。
上面還說要準備雞蛋面粉和水。可是雞蛋這種東西有腥味該怎么辦呢?翻書找了一下,加入橙子或者橘子汁,檸檬汁都可以。跑去冰箱拿了好多個橙子出來,看到水果已經流口水了。當我做的差不多的時候,甜品書已經被我弄得很臟了,不知道媽媽會不會生氣。做蛋糕需要使用到烤箱,小心翼翼的把蛋糕放進烤箱里,過了一會兒冒出了香味。不知道怎么用烤箱,等媽媽回來的'時候蛋糕已經糊了,甜甜的蛋糕變得苦苦的了。媽媽看到了答應下次幫我做蛋糕,真是一次難忘的做蛋糕經歷啊!
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