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【實(shí)用】小吃作文300字9篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的小吃作文300字9篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
小吃作文300字 篇1
我的家鄉(xiāng)在南京,那里十分美麗,有無數(shù)名勝古跡,有無數(shù)美麗的景觀。但最令我如癡如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。
南京的.小吃數(shù)不勝數(shù),多如繁星,如南京鹽水鴨,鴨血粉絲湯,臭豆腐,小籠包……但其中我最喜歡吃臭豆腐,今天就由我來向大家介紹一下臭豆腐。
臭豆腐是南京特色小吃之一,臭豆腐外酥里嫩,鮮嫩多汁,金燦燦,熱滋滋,再澆上一些醬,那香味,那顏色,無不讓人垂涎三尺,忍不住去買上一份,細(xì)細(xì)地品嘗一下。
臭豆腐做起來很簡(jiǎn)單,只需要準(zhǔn)備一塊臭豆腐,一個(gè)鍋,一鍋油和一個(gè)漏勺。
首先我們應(yīng)該把臭豆腐切成小塊,把油燒開,然后把臭豆腐放入油鍋中炸,大約5~10分鐘以后,把臭豆腐撈出來,不一定要炸太長(zhǎng)時(shí)間,但一定不能炸老了,也不能不炸熟,一定要炸的適中。最后把自己喜歡的醬澆上去,就開動(dòng)吧!
朋友們,你們是否也被臭豆腐迷住了呢?趕快燒一份嘗嘗吧!
小吃作文300字 篇2
四棱八角長(zhǎng)方,竹簽串成一行,遍灑芝麻辣椒,臭味熏出八里,但是軟玉溫香。這就是好者趨之若鶩,惡者如見豺狼的臭豆腐。
這小吃外婆特別拿手,小時(shí)候經(jīng)常在旁邊觀摩:首先把青礬放進(jìn)一個(gè)桶里面,然后再在桶里面倒入沸水?dāng)嚢瑁鹊角嗟\攪拌均勻后,把選好的豆腐放進(jìn)去,讓豆腐在里面浸泡兩小時(shí)左右,兩小時(shí)以后就把它撈出來,撈出來出來后把豆腐冷卻一下。然后再在里面放進(jìn)去鹵水,過一會(huì)兒看看,豆腐軟不軟,如果硬的話多泡一會(huì),軟了就少泡一會(huì)兒。
鹵好豆腐以后,用放涼的開水沖洗一下,這時(shí)候就可以裝進(jìn)篩子里面,瀝干它的水分,等到水濃稠的時(shí)候,倒進(jìn)去鹵水,然后加入辣椒油和少量的醬油,一點(diǎn)點(diǎn)的香油和一點(diǎn)味精,再加入適量的湯,把它們兌成汁,等到油熱了以后,就可以把鹵好的豆腐下鍋了,炸大概五分鐘左右,剛到豆腐呈現(xiàn)金黃色的'時(shí)候,撈出來,把豆腐的油瀝干以后,在每塊豆腐上捅出來一個(gè)眼,把剛才制作出來的辣椒醬,淋在豆腐眼里面。
通常剛炸好我就迫不及待了:豆腐一入口,軟玉溫香,后來,就變得香酥可口,外焦里嫩,咀嚼時(shí)醬汁順嘴流淌,剎那間嘴里充滿著微妙的臭香,配上哪絕妙卻特別鮮美的湯汁,撒上白芝麻香菜,就令人欲罷不能。
小吃作文300字 篇3
“瀚予,快過來吃湯圓!”一聽到這個(gè)歡叫聲,我就飛快地跑向廚房,邊跑邊喊“來了!來了!”
湯圓起源于宋朝,至今已有700多年的歷史。因?yàn)闇珗A在鍋里又浮又沉,所以人們把它叫作“浮元子”。后來寧波人又把它叫作“湯圓”。
現(xiàn)在,媽媽又做起了湯圓。看她用精白水磨糯米粉為皮,豬油、白糖、黑芝麻粉為餡,做法有點(diǎn)像包餃子。先把糯米粉加水和成團(tuán),放置幾小時(shí)后讓它“醒”透。然后把做餡的各種原料拌勻,放在大碗里備用。接著,媽媽用手輕輕地揪起一小團(tuán)濕粉,捏成碗狀,用小勺輕輕舀起一勺餡,放進(jìn)“碗”里,然后搓圓,就放下了鍋。
不一會(huì)兒,從廚房傳來一陳香氣是湯圓的'味道!我急忙把碗端來,哇,一個(gè)個(gè)白如羊脂,胖乎乎,白嫩嫩的小娃娃們正對(duì)著我開心地笑呢,看得我口水直流。我急忙用勺子舀起一個(gè)湯圓,剛放進(jìn)嘴里,立刻化入口中,真讓我贊不絕口!
湯圓,你真是人間美味啊!
小吃作文300字 篇4
我的家鄉(xiāng)坐落在豫中的一個(gè)小縣城,他的名字郟縣。我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃各種各樣,但是我最喜歡的,也是大家最喜歡吃的饸饹面。
提到饸饹面,你們也許會(huì)說:它不就是我們通常吃的`面條嗎?如果你這樣想,那就錯(cuò)了,我們家鄉(xiāng)的饸饹面可是遠(yuǎn)近聞名的"色,香,味俱全。我們家鄉(xiāng)的饸饹面,做法也是比較特殊的。首先,把面和勻,然后再把面放進(jìn)特制機(jī)器內(nèi),通過電機(jī)帶動(dòng),這是圓形的面條就緩緩下來了。等到面條熟后,再把蔥花,味精,羊肉,辣椒油放上,再澆上羊肉湯。這時(shí)一碗饸饹面就算完成了。當(dāng)一碗饸饹面從你面前而過,你就會(huì)聞到一陣撲鼻的香味,挑起面條把它放進(jìn)嘴里,慢慢地嚼著嚼著,一股美味進(jìn)入肺腑。再喝上一口羊肉湯,真是味道美極了。
如果你是外地的,當(dāng)你吃完我們家鄉(xiāng)風(fēng)味極佳的饸饹面后,你一定會(huì)自語(yǔ)道,郟縣的饸饹面太好吃了,郟縣這一回不虛此行。
啊!我愛我的家鄉(xiāng),更喜歡吃家鄉(xiāng)的饸饹面。
小吃作文300字 篇5
錦里是聞名世界的小吃街。這里有好多的小吃,有三大炮、竹筒飯、壽司……今天我和兩個(gè)好朋友一起來到了錦里。
今天,我和伙伴們坐了半個(gè)小時(shí)的車程,到了錦里,錦里的門有種以前富貴人家的門一樣的感覺。我和伙伴們到了一個(gè)買首飾的小店,我買了一個(gè)手機(jī)鏈。手機(jī)鏈真好看,有兩條鯉魚正抱著一個(gè)“福”字。我們又走,走到了一個(gè)賣毛筆的小店,里面有一根用牦牛的角做的毛筆,可真大呀!我們到了錦里小吃街,我買了三大炮,真好玩,一個(gè)接著一個(gè)得小面團(tuán)呼的一下掉進(jìn)了一個(gè)圓盆里,三大炮的炮聲真響呀,面團(tuán)每次掉上去的時(shí)候,都會(huì)有驚天動(dòng)地的響聲。竹筒飯真貴呀!八元才一個(gè)。錦里里面的純凈水更是典型的‘‘水貴如油’’最少都要兩元五角。我們一起籌錢買壽司,壽司很奇怪,因?yàn)槭侨切蔚摹L呛J的`香味讓我嘴饞,因?yàn)槲乙呀?jīng)很久沒吃糖葫蘆了,也因?yàn)殄X沒太夠,而不能買糖葫蘆。最后,我們來到了一家小店,買了一支很便宜的,像一支小牙膏的筆。
這次特殊的行程,會(huì)讓我的童年變得多姿多彩,我很快樂,這是生活的課堂,是課本上學(xué)不到的。
小吃作文300字 篇6
我的家鄉(xiāng)在河南省濮陽(yáng)市,這里有各種美食。有范縣大包子、清豐的豬蹄、濮陽(yáng)縣的壯饃。我最喜歡吃的是另一種美食——釀皮。
釀皮是一種獨(dú)特的面食,既可作為主食,也可作為零食,清涼可口,開胃解暑。
作法
先將優(yōu)質(zhì)面粉加水揉成硬團(tuán),在清水中反復(fù)搓洗,使面粉中的蛋白質(zhì)與淀粉分離,分離出來的蛋白質(zhì)俗稱"面筋",將它蒸熟,切成薄片待用。洗出的淀粉溶于水中,待其沉淀在盆底后,把上面的清水倒掉,加入稍許堿,調(diào)成稀糊,舀入平底盆中,上籠蒸幾分鐘即熟。
吃法
只需將作好的.一張張釀皮切成條狀,配上面筋,加入適量醬油、香醋、蒜汁、鹽、芝麻油、香菜、黃瓜絲、辣椒油調(diào)拌即可。
特點(diǎn)
色澤晶瑩黃亮,半透明如玉,青黃紅白色澤鮮亮誘人。入口細(xì)膩潤(rùn)滑,酸辣筋斗、柔韌可口,是一種大眾化的清涼面食。是一種絕好的風(fēng)味小吃。
小吃作文300字 篇7
“薄如萬(wàn)片糕:嫩的不用嚼,咸淡隨口味,一咬油直冒”。雷官板鴨不僅是來安人招待賓客、饋贈(zèng)親友的佳品,也是外來客會(huì)帶走的特產(chǎn),它吸引許許多多的`人來到這里,吃鴨,談鴨,看鴨。
蒸煮板鴨的方法很講究。煮前,用溫水洗凈表面皮層,在溫水中浸泡,直至鴨肉回軟。煮制時(shí),水中放少許拍碎的生姜、蔥、兩粒茴香,并將茴香一粒,蔥一根、姜數(shù)片,從鴨翅下開口處塞人肚內(nèi),再用一根長(zhǎng)約4厘米的斜面空心竹管,插入鴨肚半截,以利湯汁在煮時(shí)內(nèi)外對(duì)流。要先將鍋中冷水燒溫,將鴨子放進(jìn)去;腹內(nèi)灌滿鍋內(nèi)的水,浸兩分鐘后拎鴨脖提起,使腹內(nèi)的水通過竹管流空,再灌滿鍋內(nèi)的水,蓋上鍋蓋,把水溫升到90度,浸煮15分鐘。第二次將鴨腹中水流空,灌滿鍋內(nèi)的水,并將鴨子翻身,再溫火煮20分鐘,將水燒沸,停火焐10分鐘,撈起稍加冷卻后即可食用。
做好的板鴨切好裝盤,外表色澤亮麗,誘人的金黃色讓人食欲大開。
小吃作文300字 篇8
快樂的寒假,爸爸媽媽帶我來到了氣派又漂亮的大城市——天津。
說起最讓我感興趣的事兒,還得算和爸爸媽媽一起逛街了。為什么呢?因?yàn)槲移穱L到了許許多多好吃的。
在古文化街,超級(jí)大的羊肉串真算得上“巨無霸”了。天哪,它簡(jiǎn)直和我的胳膊一般長(zhǎng)了。烤得金黃的大肉塊上,“滋滋”地冒著油,香噴噴的孜然味害得我口水都流了出來。我大口大口地開吃了,不一會(huì)兒就把這個(gè)大家伙吃了個(gè)精光!
別看意大利風(fēng)情區(qū)到處都是一片異國(guó)他鄉(xiāng)的模樣,可我記得最深的就是這里的煎餅果子了。爸爸告訴我,煎餅果子是天津的特產(chǎn),來這里參觀的外國(guó)人都特別喜歡吃。爸爸排了老半天隊(duì)才給我買了回來。看,外面是又香又脆的雞蛋皮,飄著香氣的.綠豆面餅,里面夾著香香的油條,抹上甜面醬,還有綠綠的小蔥花,咬上一口,又好吃,又解餓!
在南市食品街,爸爸媽媽買了好多天津的特產(chǎn)——香酥的大麻花、甜甜的栗子羹、薄薄的云片糕……真是數(shù)也數(shù)不清。這下子夠我好好吃好幾天的啦。怪不得,爸爸叫我“小吃貨”呢!
小吃作文300字 篇9
我的家鄉(xiāng)在南京,這里有許多著名的小吃,最具特色、最地道的要數(shù)夫子廟的'秦淮小吃。每逢節(jié)假日,只要爸爸媽媽有時(shí)間,我就會(huì)纏著他們一起去夫子廟吃小吃。秦淮人家是南京小吃最地道的地方,這里主要是小吃套餐,因此每個(gè)小吃都能品嘗到。
我們坐下后,服務(wù)員邊講解邊上小吃,一會(huì)兒工夫,我們面前擺了滿滿一桌,每樣小吃都用精美的小餐具擺放,這些餐具各種各樣,十分別致。這些小吃共有八絕十六道,有:五香蛋、狀元豆、開洋干絲、油酥燒餅、牛肉鍋貼、豆腐澇、油榨臭豆腐、糖芋苗、什錦菜包、茶散、糖藕、小燒賣等等。
其中,我最喜歡吃牛肉鍋貼,聽服務(wù)員介紹,它的形狀像元寶,是用純正的菜籽油煎制而成,因此顏色金黃,寓意招財(cái)進(jìn)寶。我吃了一口,外脆內(nèi)嫩,菜籽油的油香加上牛肉的肉香,真是沁人心脾,令人回味無窮,我舍不得一下子吃完,總是慢慢地品嘗。
南京的小吃真是名不虛傳呀!我百吃不厭。
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