小吃作文錦集五篇
在我們平凡的日常里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢？下面是小編收集整理的小吃作文5篇，希望對大家有所幫助。
小吃作文 篇1
說起廈門小吃，我只能有三句話：如果你是來廈門的游客，不吃廈門的小吃等于白來廈門。廈門的美食可以用酸甜苦辣，五味雜陳來形容。不要問我為什么長得胖，全是廈門小吃惹的禍。
說到廈門小吃，第一個當然要數沙茶面了。辣和甜的高湯當鍋底加上粗而滑的`面條以及各式各樣的配料，如：香腸，香菜，丸子，豆腐，魚蝦等等造就了一碗具有獨特廈門風味的沙茶面。如果你是來自北方，你或許會喜歡面里面隱藏著的麻辣味道；如果你是來自山西，也會被略微復雜的這碗沙茶面的味道所征服。
接下來便是妙香扁食了，你知道嗎？現在妙香扁食已經遍布全國，但是你們不要忘了它的發源地是廈門哦。告訴你一個秘密吧，如果沒有妙香扁食，我可能連八十斤都不到呢！我長得這么胖是托妙香扁食的福哦。這句話要是被我媽知道，可能會找我算賬。小時候，媽媽總是會帶我去吃，現在有時媽媽忙，沒空做飯，我也會跑到樓下，美美地吃一碗妙香扁食。九年過去了，一碗拌面，一碗扁食味道始終沒變，那是我童年的味道。
最后再來說說黃則和的花生湯吧！開在中山路的那家黃則和花生湯是中華老字號，有好多年歷史了。軟滑嫩白的花生配上牛奶，絕對是甜食中的戰斗機。每一次我去喝的時候，總看見店門口排著長龍似的隊伍。這花生入口即化，甜中帶著奶香，很是美味。
我認為，在九百六十萬平方公里的土地上，孕育了中華小吃，而能在小吃界保持生命活力的廈門小吃，真是廈門人民的驕傲。
小吃作文 篇2
眾所周知，大家都知道我是一個“小吃精”，人間小吃攤我嘗了個遍，苦頭還是嘗了不少，但，我最愛的小吃攤食品，非砂鍋面莫屬了。
追溯起砂鍋面的由來，那就要追回到五千年前了，古人首先制作了一種瓷器——陶，也就是砂鍋，這還不是砂鍋面的由來。這要說“面”么，那就要追溯到四千年前，考古學家從高原上發現了一碗“奇怪”的面條，碗當然是陶碗，即砂鍋。砂鍋面的由來真是深遠啊！
“真餓�。 眲偝酝晖盹埖奈液暗馈！澳且粫コ砸煌肷板伱姘�！”媽媽邊刷碗邊說道。我就等媽媽這一句話，所以，我們很快向小吃攤出發。
小吃攤上真是熱鬧，人山人海，看似人很多，其實都是一些拉幫結派的一些兄弟，經常在這里喝酒，但我卻不在乎
“老板！給我來一碗砂鍋面！”我喊道�！昂绵�！”老板帶勁地說道。我饞饞地等待著，口水都快流出來了！我擦了一把，遏止住自己的饞蟲，控制住自己的食欲�！皝砝�！”老板喊道。說話間已經把砂鍋面端到我的身旁，我嘴里不禁流起了酸水。我嘗了嘗砂鍋面，味道不錯，油而不膩。配料更是多多，海帶、青菜……等等，面湯更是好喝，喝一口，還想喝一口，直到喝的滿頭大汗才肯罷休。面也不是很多，端上來的那一瞬間，上層基本上都是蔥花、香菜。面條全是隱藏到里邊，仔細一看，看不見，而且還沒有食欲。輕輕的一攪，面便浮出水面，輕輕的咬上一小口，那個滋味，真是好吃。配著海帶、豆腐干在嘴里嚼著更是有滋味。只要吃了一小口，后邊的.邊一發不可阻擋，幾分鐘之后，一碗香噴噴的砂鍋面邊一掃而光，在吃些海帶，更是做了一道飯后的配菜，再喝些湯，更是彌補了餐桌上“湯”的地位。
幾分鐘之內，便把這一碗砂鍋面一掃而光，而不感覺快？！真是美食的誘惑啊
一碗夜宵砂鍋面下肚，滿頭大汗，坐到座位上，消消汗再走。其實，砂鍋面并非用砂鍋碗，而是味道如何，味道不好，用砂鍋碗又有何用？味道很好，不用砂鍋碗，又有什么問題？美食，就是品味道，看外表又有什么用？人也是一樣，看人是看品質，不是看外表，這不正和砂鍋面一樣么？砂鍋面也是注意味道，不注意外表，人也是注意品質，不注意外表。心靈美才是真美，外表美又有何用？
吃完砂鍋面，我走在寂靜的小路上，思考著這個人生哲理，外表美又有何用？？花生也是一樣，沒有蘋果、櫻桃那么耀人眼目，但，他卻發揮了它真正的用處，這恐怕就是貢獻美吧？貢獻美高于外表美，高于形象美。和心靈美等價，平等。路上，我一直思考著這個哲理，久久不能醒來……
小吃作文 篇3
今天，媽媽教我做銅鑼燒，我興奮極了。
媽媽叫我先準備材料：一個雞蛋、50克細糖、一小勺蜂蜜、60克低筋粉、1克泡打粉、5克黃油、牛奶幾大勺、花生醬等其它材料。準備好材料了，就開始做了。
我先打一個雞蛋到碗里，再加入細砂糖攪拌均勻，在加入一小勺蜂蜜，我發現蜂蜜粘在打蛋器上了，只好換成筷子來攪拌。攪拌均勻后，放入低筋粉和泡打粉，繼續攪拌，直到看不見白色的粉為止。加入融化的黃油攪拌，放進冰箱冷藏10分鐘后拿出。為什么要這么做呢？因為這時候的面糊比較厚。再分次加入牛奶調整面糊濃度，我一下子加了很多牛奶，結果還不夠，還沒有調到面糊滴落很快消失。我終于調好了，把平底鍋小火加熱，舀一小勺面糊放入平底鍋內，當表面出現許多小孔時翻面，把另一面煎到上色即可，我第一次做了一個焦的`餅，只好重做。我做了三對形狀差不多的餅，兩對里面裹花生醬，剩下的那一對裹豆沙。
這是我第一次做銅鑼燒，就做得很好，以后肯定可以做得更好！
小吃作文 篇4
無錫山美、水美、人美，風味小吃聞名遐邇：油面筋、醬排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的還是鼎鼎有名的小籠包。
走進小吃店，我們就點了一籠小籠包。小籠包終于端上了桌，我迫不及待地揭開籠蓋，一股騰騰的熱氣冒了出來，真是香味撲鼻！一個個小籠包晶瑩剔透、鼓鼓囊囊的，像一個個正在蒸桑拿的胖娃娃，又像一個個塞滿東西的包裹，令人忍不住拆開來看看。小籠包皮薄得像一層紙，細看可以看到里面的湯汁在流動著。小籠包頭上捏出了18個褶皺，宛如一朵盛開的花。
我不禁心想：這么可愛而噴香的小籠包是怎么做成的呢？聽師傅說，是先用面粉揉成面團，然后把面團揉成一個個小面團，用搟面杖搓成一張張面皮，之后在面皮中放入各式餡料和用肉皮熬成的皮凍，把它再次揉成團狀，收口時用手捏出像老婆婆的皺紋一樣的褶皺，上蒸籠蒸上十幾分鐘，一個個小籠包就新鮮出爐了。
一想到小籠包的美味，我不由得咂了咂嘴，小心翼翼地夾起了一個，先在邊緣咬一個小口，飽滿的湯汁立即涌了出來，我急忙吹了一口氣，吸了一大口湯汁，嘴里汁香滿溢，一直蔓延到了我的'每一個毛孔。我又咬了一大口，只覺得鮮美的湯汁和大塊的肉丸沖擊著我的味蕾，使我意猶未盡。
有一次我吃小籠包時，一不小心湯汁四濺，弄得我衣服上全都是。雖然我的樣子很狼狽，但是我的心里卻樂開了花。
我曾經品嘗了很多小吃，但是我始終認為，它們都沒有小籠包那么美味。我愛家鄉的小籠包！
小吃作文 篇5
蘭州清湯牛肉面蘭州牛肉面是蘭州市最為著名的風味小吃。牛肉面始于光緒年間，系回族老人馬保子首創，在近百年的漫長歲月里，以一碗面而享譽金城，以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外，打入了全國各地。其間凝聚著馬保子及后來無數專營清湯牛肉面廚師的智慧與心血。今天，清湯牛肉面因為味美可口，經濟實惠，不僅在蘭州比比皆是，而且在西北各省和全國許多地方有了蘭州牛肉面館。蘭州牛肉面講究一清、二白、三紅、四綠、五黃的五大特點。面條根據粗細可分為大寬、寬、細、二細、毛細、韭葉子、橋麥欏等種類。面條用手工現場拉成，一碗面不到兩分鐘即可做好，再澆上調好的牛肉面湯、白籮卜片，調上紅紅的辣椒油、碧綠的.蒜苗、香菜，食之令人叫絕。此成為蘭州人經濟實惠的家常便飯�；ㄉ弦粔K七、八毛，保證滿意而歸，這就是蘭州人眼里大眾化的牛肉面。
蘭州牛肉面的最大秘密在于湯，自本世紀初馬保子作出第一碗牛肉面至今，這湯的配方代代相傳，所謂清湯并非開水混鹽，而是幾十種佐料與牛肉原湯配制而成，也許您不相信，這其中唯獨沒有大香！正如武功，它的至高境界就是返璞歸真，這“清”自然淳厚無比。也許水土也是一個方面，蘭州位于黃河上游的一個河漫灘上，是省會以上級城市中地下水質最好的，另外，蘭州的食用牛肉主要是甘南和青海牦牛，所以不論怎樣外地如何是作不出真正地道的牛肉面的。所以吃牛肉面還得去蘭州！
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