臘八節
臘八節1
臘八節這天家家都喝臘八粥,泡臘八蒜。
以往我們家都是買臘八粥,去買時沒有,所以我媽媽今年要在家里煮臘八粥。
媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……,洗干凈,放在盆里,對不起,我忘要把米和干果分開洗。
開始做,媽媽說:“要先在壓力鍋里放大半鍋水,等水開,把米和干果放鍋里,過幾分鐘放里一把芝麻,等水開再過二十到三十分鐘,就可以吃。”
臘八蒜,就是把蒜放入咸菜壇里,把醋和一些水(水不要放太多),放里一些花椒把這些放作料得水燒開冷涼,倒入咸菜壇里封上口放在外邊。到。大年初一吃餃子時撈出來,酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個餃子。
今天,我給你說的中國習俗你學會嗎?以后我還會給你們一起說一些中國的習俗。拜拜!
臘八節2
今天是臘八節,媽媽在外地出差,年底了,媽媽特別忙,眼看著這個臘八節是不能回來和我們一起過了。
晚上,媽媽給爸爸發了條短信,內容是“今天晚上我回去看你們,給我做點兒好吃的。”但是,由于爸爸不認真,讀成了“今天晚上我回家看你們,我給你們做點好吃的”看完后,爸爸很奇怪,一般都是爸爸做飯,,媽媽怎么想起來做了呢?因此,我和爸爸一直等,等到九點多的時候,媽媽回來了,媽媽問爸爸:“晚上做什么好吃的啦?”爸爸說:“等你做呢。”媽媽說:“我不是讓你做嘛?”爸爸把短信碉出來,仔細讀了一遍,說:“哎呦,我給讀反了。”最后,我們每人吃一帶方便面,我說:“咱們吃的是臘八面!”
臘八節搞了個大烏龍,沒有臘八粥,也沒有大餐,但是一家人在一起,哪怕只是吃泡面,我也覺得很香,很香!
臘八節3
每年的農歷的十二月初八,俗稱“臘八節”,在這一天,人們都要和臘八粥。
臘八粥是由大米、小米、糯米等谷類,黃豆,紅豆,綠豆等豆類,紅棗,花生,蓮子,枸杞、白果等干果一起組成的。臘八粥不僅是時令美食,更是養生佳品,適合在寒冷的天氣里保養脾胃。
在這一日,有些地方的寺廟里會分發一些臘八粥。人們往往會拿著碗到寺廟里去盛一些臘八粥,這一天,尤其是一些老人老早就在寺廟門口排著隊伍等候廟里的人發臘八粥。因為傳說喝了臘八粥,寓意是年年有余。大家都要討個好彩頭,希望來年有個好豐收。
這不,外婆也去寺廟里要了一大碗粥,特意還給我剩了一些,我津津有味地吃著,希望年年有余吧!
臘八節4
時間可過得真快,想去年的臘八,我還呆在學校里準備考試呢,呵呵。
今天又到臘八節,可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的。一早起來,媽媽高壓鍋做了小米粥,煮了雞蛋。看到考試吧社區首頁有關于臘八的來歷,教做臘八粥之類的帖子,這才恍然,原來是臘八啊。
我很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里曾經是不可多得的美食,當然,并不需要在臘八,平常也可以吃得到,但是要看母親有沒有時間,有沒有心情。每當母親說要熬臘八粥了,那我會開心的幫母親剝栗子、花生等等,還熱心的盡可能湊著八種原料,回想起來,吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。
今天又到臘八節,我希望大家都能夠過一個快樂的臘八節。
臘八節5
今天是臘八節,而在郊區開會的媽媽在不停地忙。
晚上,媽媽給爸爸發了條短信,內容是“今天晚上我回去看你們,給我做點兒好吃的。”
但是,由于爸爸不認真,讀成了“今天晚上我回家看你們,我給你們做點好吃的。”看完后,爸爸很奇怪,一般都是爸爸做飯,媽媽怎么想起來做了呢?
因此,我和爸爸一直等,等到九點多的時候,媽媽回來了,媽媽問爸爸:“晚上做什么好吃的啦?”
爸爸說:“等你做呢。”
媽媽說:“我不是讓你做嘛?”
爸爸把短信調出來,仔細讀了一遍,說:“哎呦,我給讀反了。”
最后,我們每人吃一袋方便面,我說:“咱們吃的是臘八面!”
臘八節6
相傳老兩口過日子,吃苦耐勞,持家節儉,省下一筆大家業,可是寶貝兒子卻不爭氣,娶個媳婦也不賢惠,很快就敗了家業。
到了臘月初八這一天,小倆口凍餓交加,幸好有村人、鄰居接濟,煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是:“吃頓雜合粥,教訓記心頭。”這頓粥讓小兩口改掉了惡習,走上正道,靠勤懇的勞動持家,日子一天天也好起來。
民間流行臘八吃粥的風俗,就是人們為了以此教訓警告后人而相沿的。
臘八節7
今天是臘八節,媽媽說臘八節是要喝臘八粥的。于是我吵著媽媽說我要學做臘八粥。無奈媽媽只得教我了。
首先我們去超市買了原料:大米50克,黃小米50克,粘黃米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,紅小豆100克,蓮子100克,桂圓100克花生米100克,栗子100克,小紅棗100克,白糖適量。
然后我們開始做臘八粥了:首先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒,再放入蒸籠,用旺火蒸約1小時,蒸熟取出備用。然后將桂圓去掉皮、核,只要肉;將栗子剝掉殼及衣。最后鍋內放入適量的水,然后把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗干凈倒入鍋內煮,待煮成半熟時,再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗干凈倒入鍋內一起煮,待鍋開后,再用微火煮。將粥煮熬到七八成熟時,把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻,開鍋后再煮一會移下火來,盛入清潔消毒的鍋內,撒上白糖。
雖然現在超市里有很多粥賣,但是我覺得喝自己做的臘八粥特別的美味。
臘八節8
今天是農歷十二月初八,是我們常州地區家喻戶曉的臘八節。
一大清早,天還蒙蒙亮的時候,我在被窩里就聞到了一股香噴噴的味道,好像是花生?是排骨?還是……聞著香味,我趕緊起床,看到媽媽正在忙前忙后,我只好自己去尋找香味的來源。
餐桌上,媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥。看上去就很誘人:綠色的粥,里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送,哇!好燙!不過味道又香又鮮!黑米和薏米很軟,黃豆很有嚼勁,排骨的香味最是濃烈。
今年的臘八節我不僅享用了美味的臘八粥,還學到了知識,真好!
臘八節9
今天農歷十二月初八,是一年一度的臘八節。
這一天是我國民間一個重要的傳統節日,在我國民間有吃臘八粥的習俗。據資料上說,臘八節至今已有1200多年的歷史。“臘”在古代本是一種祭禮。在商代,每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先和天地神靈,其中冬祀的規模最大,稱為“臘祭”。因此人們將農歷十二月稱為“臘月”,農歷十二月初八,稱為“臘八”。《說文解字》中解釋“臘”字:“臘,冬至后三戌,臘祭百神。”到南北朝時期,據傳“ 臘祭”之神有八種,“臘祭”才被固定到臘月初八這一天,稱為“臘八節”。人們借此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。每到臘八節這一天,人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。
早起看電視,才知道今天是臘八。全家早上喝米粥,中午吃大米飯,象征性地過了過這個并不太隆重的節日。下午和寧子一起在我辦公室看書報。上百度搜索有關“臘八”的知識,進去一看還真不少。
臘八節10
記得小時候天天盼著臘八,因為那天可以喝到美味的臘八粥。
母親會早早起來熬,那香味,讓貪睡的我會一咕嚕爬起來。現在為人母了,雖常有早上來不及做,去外面吃的舉動,但到那天,可是一定要早起做臘八粥的。
據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵,吃了這么多年的臘八粥,管它保佑不保佑,反正臘八吃粥的習慣是改不掉的。
昨晚睡前本是想著泡上豆子的,睡到早上5點半,忽然醒來想起忘泡了,趕緊起來洗豆下鍋,又瞇了會,然后洗漱,炒菜。
我這一鍋粥,放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來種,還沒打開鍋,那香味已經溢滿了我的小屋。
臘八粥實在是太美味,我真希望臘八節能夠快點到來。
臘八節11
每年農歷十二月初八,俗稱臘八節(亦叫臘八);臘八節在我國有著極為悠久的歷史。人們在這一天喝臘八粥、做臘八粥,是全國各地老百姓最傳統也是最講究的習俗。為慶祝該傳統節日,歷史上曾涌現出一大批專為“臘八節”創作的詩詞作品,大詩人像杜甫、陸游等人都有為之熱情撰寫的力作;而且權高位重的帝王如道光皇帝也曾御書詩作,以示提倡。留存至今的大量描寫臘八節的詩詞作品和文人筆記,為我們生動形象地描繪出詩人們當時的社會習俗和人情物態,具有豐富的人文意義和民俗意義,它也為當今社會的`民俗弘揚提供有益的借鑒和足資參照的系數。
臘八節12
早上我們和爸爸媽媽出去玩了,做了好長時間的車,有點不適應,(我們本來就有點暈車呢,哎!)一到家就躺到了床上。早上想出去拍點pp,但是因為某些原因,一張也沒照成,反正景色也不怎么好,冬天一點綠色也沒有。
因為在早上出去玩之前,媽媽就買好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。
臘八節吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說他們哦,因為都在長身體,吃的好是關鍵呢!
因為作業在昨天就寫完了,今天就只背背書就行了。我費了好長時間才把英語的10篇口語作文背下來,也不需要死記,只是為下星期三的英語口語考試做準備,沒次我們都是滿分,這次也要加油哦!
臘八這一天過得好開心哦~
臘八節13
小時候很喜歡臘八節,因為這一天媽媽要做“臘八粥”,味覺幫我記住了這個深刻的節日。每年的這一天,村里的家家戶戶會給鳥兒送食,冬天即將到了,鳥兒們無處覓食,好心的村民將鍋里的臘八粥細心用瓦片裝好,放在人少的草垛邊,鳥兒們紛紛前來,我想,這就是中國傳統節日的善良積德文化吧。
臘八節,是臘月最重大的節日,最據說是紀念民族英雄岳飛的,又相傳是紀念釋伽牟尼成道的宗教節日,苦行六年的釋迦牟尼于菩提樹下悟道成佛,南北朝開始才固定在臘月初八。
但愿以后每一個臘八節,都沒有受凍挨餓的鳥兒。
臘八節14
佛教的釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國(今尼泊爾境內)凈飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當時婆羅門的神權統治,舍棄王位,出家修道。初無收獲,后經六年苦行,于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。
在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀念。“臘八”就成了“佛祖成道紀念日”。“臘八”是佛教的盛大節日。解放以前各地佛寺作浴佛會,舉行誦經,并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻乳糜的傳說故事,用香谷、果實等煮粥供佛,稱“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。
傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以窮人把它叫做“佛粥”。
臘八節15
每年過春節吃餃子時,我們都要吃母親泡制的臘八醋和臘八蒜。那碧綠碧綠的顏色、辣辣的醋和酸酸的蒜,都會給春節的餃子增添濃濃的北京味。這天,母親端出早已準備好的大蒜,讓我和她一起泡臘八蒜。
我們先把大蒜頭掰成小瓣,然后再將小蒜瓣的皮剝開。小蒜瓣的皮真不好剝,勁小了剝不開,勁使大了就會摳破蒜瓣。我們剝了好長時間,慢慢的我熟練多了,不但剝去了外皮,還將薄薄的內膜也剝得干干凈凈。母親取來了一只大口瓶讓我把剝好的蒜都裝進去,然后母親把醋倒進瓶口,把瓶里的蒜全都沒過后,擰緊瓶蓋,放在背光陽臺上。母親說:“等到春節吃餃子時它就會綠了。”
從那天起,我每天都好奇地跑到陽臺去看“它怎么還不綠呢?”我想,今年的臘八蒜一定特別好吃,因為這是我親手剝的。等哥哥春節回來,我一定讓他好好嘗嘗,看看我有多棒!
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