【實用】后勤個人工作總結模板匯總7篇
總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書面材料，通過它可以正確認識以往學習和工作中的優缺點，不如立即行動起來寫一份總結吧。那么總結要注意有什么內容呢？下面是小編精心整理的后勤個人工作總結7篇，希望能夠幫助到大家。
后勤個人工作總結 篇1
回顧這一年來的工作，我在公司領導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作。通過一年來的學習與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現將一年來的工作情況總結如下：
一、辦公室的日常管理工作
辦公室對我來說是一個全新的工作領域。作為辦公室的負責人，自己清醒地認識到，辦公室是總經理室直接領導下的綜合管理機構，是承上啟下、溝通內外、協調左右、聯系四面八方的樞紐，推動各項工作朝著既定目標前進的中心。辦公室的工作千頭萬緒，在文件起草、提供調研資料、數量都要為決策提供一些有益的資料，數據。有文書處理、檔案管理、文件批轉、會議安排、迎來送往及用車管理等。面對繁雜瑣碎的大量事務性工作，自我強化工作意識，注意加快工作節奏，提高工作效率，冷靜辦理各項事務，力求周全、準確、適度，避免疏漏和差錯，至今基本做到了事事有著落。
1、理順關系，辦理公司有關證件。公司成立伊始，各項工作幾乎都是從頭開始，需要辦理相關的手續及證件。我利用自己在xx部門工作多年，部門熟、人際關系較融洽的優勢，積極為公司辦理各類證件。通過多方努力，我只用了月余時間，辦好了xx證書、項目立項手續xx產權證產等。充分發揮綜合部門的協調作用。
2、及時了解xx情況，為領導決策提供依據。作為xx企業，土地交付是重中之重。由于xx的和我公司開發進度有密切關聯，為了早日取得土地，公司成立土地交付工作小組。我作小組成員之一，利用一切有利資源，采取有效措施，到xx、xx辦等單位，積極和有關人員交流、溝通，及時將所了解的信息、工作進度、問題反饋到總經理室，公司領導在最短時間內掌握了xx及工作的進展，并在此基礎上進一步安排交付工作。
3、積極響應公司號召，深入開展市場調研工作。根據公司xx號辦公會議精神要求，我針對目前xx房地產的發展情況及房屋租售價格、市場需求、發展趨勢等做了詳細的市場調查。先后到土地、建設、房管部門詳細了解近年房地產開發各項數據指標，走訪了一些商業部門如xx，xx又到xx花園、xx花園、xx小區調查這些物業的租售情況。就x號地塊區位優勢提出“商業為主、住宅為輔、凸現區位、統籌兼顧”開發個人設想。
4、認真做好公司的文工作。草擬綜合性文件和報告等文工作，負責辦公會議的記錄、整理和會議紀要提煉，并負責對會議有關決議的實施。認真做好公司有關文件的收發、登記、分遞、文印和督辦工作；公司所有的文件、審批表、協議書整理歸檔入冊，做好資料歸檔工作。配合領導在制訂的各項規章制度基礎上進一步補充、完善各項規章制度。及時傳達貫徹公司有關會議、文件、批示精神。
5、落實公司人事、勞資管理工作。組織落實公司的勞動、人事、工資管理和員工的考勤控制監督工作，根據人事管理制度與聘用員工簽訂了勞動合同，按照有關規定，到勞動管理部門辦好繳納社保（養老保險、失業保險、醫療保險）的各項手續。體現公司的規范性，解決員工的后顧之憂。
6、切實抓好公司的福利、企業管理的日常工作。按照預算審批制度，組織落實公司辦公設施、宿舍用品、勞保福利等商品的采購、調配和實物管理工作。辦公室裝修完畢后，在x月份按照審批權限完成了購置辦公用品、通訊、復印機、電腦等設備的配置工作。切實做好公司通訊費、招待費、水電費、車輛使用及饋贈品登記手續，嚴格按照程序核定使用標準。
7、做好公司董事會及其他各種會議的后勤服務工作。董事會在xx召開期間，認真做好會場布置、食宿安排工作。落實好各種會議的會前準備、會議資料等工作。
二、加強自身學習，提高業務水平
由于感到自己身上的擔子很重，而自己的學識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，總在學習，向書本學習、向周圍的領導學習，向同事學習，這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進步。經過不斷學習、不斷積累，已具備了辦公室工作經驗，能夠比較從容地處理日常工作中出現的各類問題，在組織管理能力、綜合分析能力、協調辦事能力和言語表達能力等方面，經過一年的.鍛煉都有了很大的提高，保證了本崗位各項工作的正常運行，能夠以正確的態度對待各項工作任務，熱愛本職工作，認真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業務素質，爭取工作的主動性，具備較強的專業心，責任心，努力提高工作效率和工作質量。
三、存在的問題和今后努力方向
一年來，本人能敬業愛崗、創造性地開展工作，取得了一些成績，但也存在一些問題和不足，主要表現在：
第一，辦公室主任對我而言是一個新的崗位，許多工作我都是邊干邊摸索，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進一步提高；
第二，有些工作還不夠過細，一些工作協調的不是十分到位；
第三，自己的理論水平還不太適應公司工作的要求。
在新的一年里，自己決心認真提高業務、工作水平，為公司經濟跨越式發展，貢獻自己應該貢獻的力量。我想我應努力做到：
第一，加強學習，拓寬知識面。努力學習房產專業知識和相關法律常識。加強對房地產發展脈絡、走向的了解，加強周圍環境、同行業發展的了解、學習，要對公司的統籌規劃、當前情況做到心中有數；
第二，本著實事求是的原則，做到上情下達、下情上報；真正做好領導的助手；
第三，注重本部門的工作作風建設，加強管理，團結一致，勤奮工作，形成良好的部門工作氛圍。不斷改進辦公室對其他部門的支持能力、服務水平。遵守公司內部規章制度，維護公司利益，積極為公司創造更高價值，力爭取得更大的工作成績。
后勤個人工作總結 篇2
幼兒園后勤主任是負責幼兒園后勤人員的管理工作，對后勤人員每日工作的落實檢查，對幼兒健康安全，飲食安全等方面的后勤工作作出總結反思。
回首顧望，感慨萬千，伴著歲月的匆匆腳步，又走過了一個輪回。忙碌、充實、煩惱、歡樂一同擁有。在園領導以及全體教工的積極配合下，我完成了工會和后勤方面的工作，雖然沒有轟轟烈烈的成就，也沒有驚天動地的業績，但是，我仍以一分耕耘，一分收獲來詮釋。為了更好的積累經驗、修正不足、與時俱進。從以下幾個方面對后勤一年來工作進行回顧總結：
一、 重視后勤人員的思想學習，提高他們的服務意識。
本學期在園領導的重視下，我們有計劃的堅持加強了對后勤人員的政治思想和業務的學習，經常召開后勤人員工作會議，學習內容以《幼托機構衛生保健工作手冊》為主，在學習的同時認真對照職責要求，總結和分析工作中的`得失，肯定了后勤人員工作上進步和成績，指出工作中存在的問題，提出改進的意見和方法。通過學習后勤人員的服務意識得到的提高，用她們的話說，工作不分貴賤，后勤崗位雖不起眼，但它直接關系到幼兒園每個孩子的健康，少了就不行。由于對工作的重要性有了進一步的明確，本學期后勤服務的質量有的新的提高。
二、珍愛幼兒生命，提高衛生保健水平。
幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發展水平方面擔負著重大的責任，我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作，創設并不斷完善衛生、健康、安全的教育環境。
1、安全管理方面，本學期我們一如既往地重視和加強了安全防護和安全教育工作，全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。經常對大型玩具、電器設備、班級設施及食堂等進行了全面的檢查，每次有檢查記錄，發現問題做到及時維修或上報。嚴格接送制度，為每位家長制作了安全接送卡，并督促門衛把好大門關。結合健康活動，要求各班老師加強重視對幼兒的安全知識教育，提高幼兒的安全意識。每周的衛生工作檢查都有園領導親臨，由于全園人員的安全防范意識加強了，本學期無任何意外傷害事故的發生。
2、幼兒健康管理方面，認真做好每天晨間檢查工作，把好幼兒安全健康入園的第一關，并根據保健要求，嚴格對藥物的管理，保健老師和班級老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。加強了消毒工作，對個別患兒做好了隔離。使各班的發病率控制到最低，也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。
3、食堂飲食管理方面， 為了保證孩子足夠的營養量，保健老師嚴格按照幼兒營養標準認真制定好每周食譜，做到配餐營養科學化、飯菜合理多樣化，增加了幼兒的進食量。本學期孩子的身高體重又有了提高。
4、環境衛生管理方面，我們始終以幼兒園衛生合格標準為目標，明確園內后勤工作人員各崗位職責，衛生區域的劃分也根據各人所長，分工到人，責任到人，堅持每周一次檢查，確保了孩子生活在一個清潔衛生的環境里。
5、在報賬員生病住院期間代理報賬員工作，圓滿的完成了各項任務，得到園領導和教育局核算中心管戶會計的好評。
三、不足與思考
回首年的后勤工作，雖然竭盡全力，但也有不盡如人意地方，我也在不斷反思自己在后勤管理中存在的一些問題，特別是在幼兒園民主管理中更需要工會有效地發揮監督管理以及橋梁和紐帶作用，在交流溝通上需要全面大膽、主動。
最后，向關心后勤工作，特別是給予我工作幫助和支持的全體教工表示衷心的感謝，同時，感謝各位會員長久以來對我們工作的理解和支持，今后，我們將精誠合作、再接再厲，一如既往地著眼于以人為本的目標，請大家評論及指正。
后勤個人工作總結 篇3
隨著幼兒園管理工作的實施，一學期來，在園部的直接領導下，后勤人員積極開展工作，全力服務于教學，充當教學一線的堅強后盾。為發揚成績、更好地做好今后的工作，現將幼兒園后勤工作總結如下：
一、加強學習，提高素質。
每月保育員參加一次各種形式的學習活動，有保育員一日工作安排、怎樣消毒玩具等，教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任，做好教學工作計劃，熱愛自己的工作崗位，做到自尊、自愛、自強、全心全意地為老師和幼兒服務。認真學習先進的技術技能，讓每位后勤人員都能跟上時代的.步伐，提高服務育人的質量。整個幼兒園的安全工作是一切工作的保障，所有后勤工作均以這宗旨展開工作。
二、明確職責，優質服務。
我們幼兒園的后勤隊伍，根據工作的性質，可分為保健、保育、門衛三大塊，由于人員配備不齊，所以有時候都是一身兼幾職。
保育工作要求細致，通過不斷總結交流，發揚優點，改正缺點，提高服務水平。在每月的保育員工作會議上，請工作時間較長的阿姨介紹自己覺得做的較好的工作亮點，要求工作時間較短的阿姨講具體的操作方法，分析她們的操作是否正確，相互取長補短。xx月份，太倉市婦保所檢查了我園的衛生保育工作，阿姨流利的回答，齊全的資料，潔凈的環境給她們留下了良好的印象。
門衛的主要職責是“看好自己的門，管好自己的人”，經常檢查門衛的來客登記盤問制度的落實情況，嚴禁社會閑雜人員進入校園，以確保幼兒園正常的教學秩序。
后勤服務的宗旨是為一線教師、幼兒做好一切服務工作，深入班級，了解教師的心聲，開學時安排好各班級的課桌凳、床位、學習用品等，平時任勞任怨，為所有活動做好物品、場地、音響多媒體等準備工作。特別是本學期創建省示范幼兒園，老師需要東西了領，沒了出去買；環境布置了，加班；整理資料了，奉獻了自己的休息日，最忘不了的是跟王劍玫付園長冒著大雨餓著肚子在常熟購買物品。另外加強幼兒園財產的保管，期初、末作好核對清查工作，減少不必要的損失，節約開支。倉庫鑰匙專人管理，進出物資均登記到冊。能節約的節約，為幼兒園節支做出了貢獻。
后勤個人工作總結 篇4
在今年經朋友的介紹下，我來到了北京，當明白我能來北京的那一刻，我是十分的激動，并且很珍惜這次機會，我大學學習的是酒店管理，但是一向都沒有機會實踐過，一向想要有一個機會能夠讓我學以致用，最后機會來了，懷揣著一個追夢的心我來到了北京，剛到酒店的時候學習的是酒店文化和理論課程。
當培訓完后，就將我們分配到了各個崗位，剛來的第一周，我被分配到了客房，從小就跟著父母干活的我自認為自我十分能吃苦，而且也做好了吃苦的準備，在客房部主要是跟著師父學習清理房間和整理床鋪，雖然之前自我已經做好了充分的準備，但是第一天的工作真是讓我受不了，開始對自我一向堅持的事情產生了懷疑，但是師父一向都在鼓勵我，她總是說什么事情都要堅持，如果一遇到困難你就退縮了的話，以后的還怎樣辦呢，做什么事情都貴在堅持，也十分感謝師父那個時候的鼓勵，如果不是她的話我就應不會堅持下去的吧。
第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。
第三周我被分到了前臺，我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不明白我能否勝任這份工作，但是令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通但是的“辛苦了”都會讓人感動，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店構成第一印象的地方。總臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的'服務項目，因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的服務。在學習中，酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
實習的日子就這樣一天天結束了，這些日子我確實學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外，更學習到了做人，如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自我的心態，更讓我了解到的是作為一個服務員就應具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時，該經理提到了服務意識，我十分贊同他的觀點：“服務意識不但是要求服務員有著向客人帶給優質服務的觀念和愿望，同時就應對自我的同事也具有同樣的意識。”
一年即將要結束了，而我也對酒店客房服務這個崗位有了全新的認識，當然期間十分感謝我的領導及同事對我的幫忙，在新的一年里，我會更加努力，用自我所學的知識對x酒店的發展做出自我的努力。期望x酒店的明天越來越好。
后勤個人工作總結 篇5
過去的一年，我校后勤工作，遵循學校總體工作思路和后勤工作計劃，以提供良好的物質條件和優質的教育教學環境為重點，在工作中堅持以“服務”為宗旨，強化后勤工作人員素質，提高辦事的實效性。現總結如下：
一、立足本職，服務一線
年初我們遵循學校總體工作思路，圍繞教育教學這個中心制訂了后勤工作計劃，避免后勤保障缺位而影響教學工作。
1、改善教學環境和學習環境。今年所有辦公室，教室全部安裝了空調設備。目前學校空調數量已達——臺，共——-千瓦
2、維修及時、服務到位。凡是影響到教學工作的.事都及時處理，今年維修、更換燈管80余次，更換閥門水嘴共18只。零星維修服務115次
3、配合政教、教務開展工作，基本做到一線問題需要后勤協作的，我們都是隨叫隨到，力爭做到解決問題快、不留尾巴。
4、增強文印工作的管理，解決了文印工作中的薄弱環節，服務及時到位。
5、新建后勤倉庫150平米，使后勤管理工作更加集中、規范。
二、整章建制，規范管理。
后勤工作是學校的基礎工作，后勤工作的管理直接影響到學校的全面管理。今年，后勤管理繼續執行了《物品采購申請審批制度》、《物品領用保管的有關規定》、《維修申報制度》，有效地規范了學校的后勤管理工作。為了增強校園管理，我們還制訂了《校園安全管理規定》、《校園安全緊急預案》、《校園安全防火制度》，從而保障校園安全，杜絕了安全隱患。
今年對學校資產進行了一次摸底清查，所有資產全部登記、建帳，管理日趨完善。
三、增強管理，開源節流。
資金是學校的命脈。按照校長要求，學校后勤工作要有主動性、前瞻性、服務性、科學性、全局性。學校財會部門嚴格履行規章制度，積極開源節流、勤儉持家。做好收支有計劃、有審批、有手續。
1、做到“物資采購要批”的審批制度，學校各部門所需的教學物資均由部門提出申請、主管領導審批、后勤統一采購，避免了過去誰需就買的無序狀況。2、實行“物品發放按需”的管理制度，改變過去按人頭配備辦公用品的不合理現象，有效地節約了辦公用的開支。3、增強紙張和辦公耗材的管理，實行由主管審批復印和油印的業務，并負責紙張的管理，使紙張消耗大幅降低。4、頒布執行《公物損壞賠償制度》，使人為損壞公物現象得到有效扼制。
綜上工作，得益于領導指揮有方、各部門協同配合，使后勤工作基本上做到了使人信賴，效率讓人贊許，態度令人滿意。
后勤個人工作總結 篇6
20xx年即將結束，一年的工作轉瞬又將成為歷史，過去的一年在部門領導的正確領導下，同事們的支持幫助下，賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務的宗旨，堅持以提升后勤服務質量為重點，提高廣大員工滿意度為目標，以熱情、積極的工作態度較好的完成了單位交給的各項工作任務，共同提高了賓館、食堂的服務質量和管理水平。為了總結經驗，克服不足，更好完成xxx年的工作任務，現將xxx年工作總結和xxx年工作思路匯報如下：
20xx年工作總結：
一、加強基礎管理，提升服務質量，確保各項工作有效運轉
1、通過會議形式實現賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性；通過每天早會，有序安排工作，分析研討工作中存在的問題，及時傳達單位的方針政策，提高工作效率，有效加強員工間的溝通交流；通過每周班組例會，做到工作目標清晰、責任明確，使各項工作有計劃、有落實的開展，強化各崗位間的工作銜接、協作，有效提高員工的主人翁意識、集體意識，增強班組的凝聚力；
2、制定各崗位周計劃衛生，分解各崗位衛生區域，提高衛生清潔質量及效率，并且通過每周一次大掃除，有效鞏固衛生清潔質量，每周針對性的組織各崗位人員對環境衛生進行互查，編制檢查通報，對存在的問題進行及時督促整改；同時，每周對個人區域設備的完好率進行檢查，對存在問題的設備及時聯系維修，制定設施設備維護保養臺帳，定期對設施設備進行維護保養，確保賓館、食堂設施設備始終處于良好狀態；
3、根據單位發展要求，9月底制定了賓館、食堂6S推行工作計劃，并于10月中旬完成賓館、食堂6S推行，通過6S活動，有效優化了賓館、食堂的工作環境，提升了員工的素質，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務團隊形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。
二、增強服務意識，征集廣大員工意見，提高滿意度
依每月生活管理委員會為平臺，及時將賓館、食堂管理工作及經營情況反饋于廣大員工，接受廣大員工的監督，并通過生活委員將廣大員工的意見收集，通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環管理逐步實施廣大員工的寶貴意見，有效整改賓館、食堂管理中存在的問題；依每月的后勤服務回訪為契機，及時了解后勤服務承諾的履行情況和廣大員工的服務需求，不斷完善賓館、食堂的菜肴質量，為每周制定菜譜提供依據，而且不斷創新菜品，不僅滿足廣大員工的就餐口味，而且提高了食品原材料采購的計劃性和采購速度，不斷提高后勤管理水平和服務質量，用我們主動、熱情、周到的服務換來廣大員工的滿意，XX年月度綜合滿意度平均達到95、3%。
三、完善物資采購驗收流程，有效控制成本，確保飲食安全
1、通過組織生活委員和財務人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式，有效掌控食品原材料的市場行情；同時，以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的，先后于今年3月份、6月份、9月份對調味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務人員進行了市場調查，選擇質優價廉的供應商與之簽訂采購合同，另增加了大米和蔬菜供應商，形成競爭，保障食品原材料采購的及時性和采購質量，有效的控制了食品原材料的采購成本；
2、采購物品無論大小都做到了手續齊全、程序清晰，采購執行采購員申報、主管審核、部門領導批準的程序，采購以從緊控制、夠用為度的原則；食品驗收嚴格執行財務人員、廚師、采購員共同現場驗收確認，財務人員、采購員負責對數量進行驗收，廚師負責對質量進行驗收，嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規定》的.驗收標準進行驗收，確保各類食品的質量和廣大員工的飲食安全。
四、完善硬件配置，提高后勤服務檔次
經過前期緊張、有序的準備，3月28日新食堂搬遷投入使用，根據單位要求，結合食堂實際，組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、采購，有效改善了食堂硬件設施；同時，7月份、10月份對賓館大廳沙發和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置，從硬件上改善了賓館整體檔次，提升了單位對外形象，提高了后勤服務質量。
五、制定包廂標準菜譜，提高接待質量
為使包廂用餐接待標準化，提高接待質量，9月份組織廚師進行研討，制定了包廂標準菜譜，規定了操作程序，明確了裝盤形式、指明了菜肴的質量標準，有效的提高了賓館包廂用餐接待質量。
六、加強班組人員管理，克服人員不足，完成單位各項接待工作
20xx年賓館、食堂人員的流動較大，在人員不足及新進人員崗位技能較差的情況下，及時有效的對班組人員的崗位進行調整，合理分配工作任務，較好的完成了單位交給的各類大型接待活動及窯系統檢修期間的后勤保障服務工作；大型接待18項，如：20xx年區域年終總結會、泰國SC水泥單位和川崎節能單位接待、質量體系審核組、廣西區域600裝載機專業培訓、區域電氣、區域財務、區域礦山卡特發動機專業培訓、內控工作組、廣西區域20xx年中期和年終檢查、元宵節、端午節、中秋節以及單位各項日常會務接待等；大型窯系統檢修4次，打包工作餐10709份，及時有效的保障了檢修現場工作人員的飯菜保供工作；在完成單位交給的工作任務的同時，不斷提高后勤服務人員的實際操作水平，促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理，不斷提高服務質量。
七、加強班組人員安全意識的宣貫
安全工作零事故堅持每日安全檢查記錄，及時發現安全隱患，杜絕不安全因素，同時，通過每天早會和每周安全例會，及時向班組人員傳達單位各項安全要求，時刻向員工灌輸安全工作責任重大的思想意識，提醒員工做好安全防范工作，20xx年各項安全工作零事故。
存在不足：
1、培訓方式單一，培訓的主要內容放在了理論知識培訓方面，弱化了實踐培訓，培訓考試驗證流于形式，不能充分利用每周培訓的平臺；
2、人員思想引導不到位，20xx年賓館、食堂人員流失較大，員工素質整體水平不高，服務質量和服務意識不能得到很好的提高；
3、賓館用餐接待管理不到位，包廂標準菜譜制定滯后，日常用餐接待質量不高。
20xx年工作思路：
1、加強規范化管理，完善管理制度
完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度，梳理各崗位工作流程，規范工作程序及標準，實行主管、班長二級檢查制度，每天對公共區域的衛生和食品加工過程等進行督查，通過檢查，及時發現問題，提高各崗位工作質量。
2、加強培訓，強化員工隊伍素質
加強崗位間的技能培訓，著力培養多面手，以有效應對和解決可能出現的崗位人員臨時短缺而產生的應急情況，同時，采取“請進來，走出去”的方法，加大培訓效果，強化員工技能，不斷提高服務水平。
3、細化服務措施，提高滿意度
實行季度“技能大比武”，相互之間切磋和交流，不斷提高員工的業務技能和綜合服務水平，增強員工之間的技能交流，形成比、學、趕、幫的良好氛圍；利用每周班組例會，相互研討交流“我為員工/賓客做了什么，有何收獲和體會”，使員工之間取長補短，共同提高，同時，將一周內發生在身邊的服務案例進行剖析，從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務，以便找出服務中存在的問題根源，以優質服務穩定民心，以滿意服務贏得民心，提高賓館、食堂的服務滿意度。
4、加大人員思想引導，提高優質服務
引導班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”及“生活服務無小事”的意識，使職工食堂真正成為“職工之家”，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投入到各項服務工作中去，從而達到凝心聚力，提高優質服務的目的。
5、鞏固6S推行成果，強化基礎管理
梳理20xx年6S推行工作，查找推行過程中存在的不合理現象，進行針對性整改，逐步建立干凈整潔的就餐環境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態下按時按量、高效率、高標準的完成任務，強化基礎管理，全面體現高素質企業形象。
6、加強食堂成本管控，制定食堂標準菜譜
以降低采購成本，節省支出，提高管理效率，提升員工滿意度為目的，制定食堂標準菜譜，并定期進行菜譜調查，以員工為向導，通過調查、分析、反饋等方法，定期改進，加強菜肴質量，降低食堂成本，穩定服務質量。
后勤個人工作總結 篇7
本年度擔任后勤總公司總經理助理一職，主要協助公司領導處理公司的一些日常事務，具體分管飲服中心的工作并兼任飲服中心主任一職。
作為中層管理崗位的基層干部，僅管在具體的工作方法、工作經驗上還存在許多的不足之處，但我始終兢兢業業地履行著自己的工作職責，把每一項工作作為對自己的挑戰，作為自己進一步學習提高的動力，作為不斷完善自我的大好機會，虛心學習，在各位領導同行的感召帶動下，順利完成了本年度的各項工作任務，通過具體的工作開展，在做人做事等到方面得到了一定的提高。
在今后的工作中，我將一如既往地努力工作、認真真學習，學習各位領導、同仁總攬全局的工作氣度，游刃有余的工作能力，寬以待人的工作胸襟，不斷提高自身的工作能力和綜合素養。
過去的一年中，始終以社會主義核心價值觀為指導，忠實貫徹學院領導的精神意圖，在公司領導的直接領導和全院各相關部門的密切協作下，堅持三服務、兩育人的宗旨，忠實履行自己的工作職責，從以下五個方面開展本部門的工作：
1、 以安全為本；始終把安全工作作為食堂工作的生命線，思想上高度重視，措施上保障得力，建立衛生安全責任制和就餐值班制度，發現問題，及時處理，同時規范采購程序，嚴格遵守采購索證制度，從源頭上杜絕劣質原料流入校園。
2、 以提高質量為核心；加強對采購環節的監控，努力降低伙食成本，加強內部的核算管理，節約運行成本，努力做到提供的飯菜質價相符，繼續開展了炒好每一個菜，燒好每一鍋湯，做好每一個點心，蒸好每一板飯，服務好每一位同學的五個好主題教育活動。
3、 以確保衛生為重點；日常工作中狠抓食品、個人、環境三大衛生環節，并將責任明確到人，層層落實，有效防止了食堂食品中毒事故的發生。
4、 以優質服務為宗旨；制訂了食堂服務承諾制度，要求中員工在服務過程中要以人為本，想學生所想，急學生所急，提出服務從點滴做起的口號，要求員工從細小處做起，從規范化做起，有效化解了食堂就餐過程中出現的各類矛盾。
5、 以隊伍建設為保障：經過近風年的努力，目前已初步形成一支作風過硬、素質優良的穩定的員工隊伍，特別是今年和南師經營食堂易位經營以來，f1一樓自營食堂的日均營業額高出二樓南師食堂6000余元，而以往一樓南師食堂僅比二樓自營食堂高1000-XX元；f2二樓自營食堂日均營業額和一樓南師經營食堂基本持平。
圍繞上述五個方面的內容，過去的一年中，本人做了一些具體鎖碎的工作，具體匯報如下：
1、 保證了近萬名在校師生的就餐保障工作，全年完成總營業額870余萬元，返還教職工餐補萬余元，上交公司凈利潤70萬元。
2、 業心準備，積極籌劃，順利完成了省教育廳文明食堂申報工作，并順利通過了相關專家組的初評驗收，同時被專家組確定為明年的`省文明食堂先進集體入圍單位。
3、 積極應對下半年度原料價格上漲給食堂經營帶來的沖擊，嚴格成本控制，加強內部管理，建立了規范的核算制度，開展向垃圾桶要一個點的主題教育，保證了供應價格的穩定，有效維護了校園的和諧。
4、 通過召開師生座談會、系部走訪、建立就餐值班制度等多種形式，傾聽師生呼聲，不斷改變服務質量，提高服務水平。
5、 積極參與創建衛生城市的各項工作及學院對外的各項接待工作，展示良好的窗口形象。
6、 成功舉辦了新一屆優質服務月，展示了食堂的整體實力，拉近了和師生間的距離。
7、 做好新生接待及軍訓的各項服務保障工作，發放新生飯卡3000余張，并成功實現了售飯系統和銀行賬戶的對接。
8、 完成了食堂售飯窗口的隔斷、校園主蒸汽管道的改造、浴室熱水供應管道改造、二期食保溫管道鋪設等多項工程。
9、 完成了假期加班教師及補課同學的餐飲保障工作
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