【薦】學(xué)包餃子作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹艺淼膶W(xué)包餃子作文，希望對大家有所幫助。
學(xué)包餃子作文1
大年三十包餃子，是我們中華民族傳統(tǒng)習(xí)俗之一，今天就是大年三十，我早早就開始準(zhǔn)備了。
首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細(xì)，再剁上10——15分鐘，把肉剁碎。然后，再把事先洗好的大蔥去葉留白，切成蔥花，再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油（芝麻油為宜）等，攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。
餡做好后，就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當(dāng)?shù)乃湃肱柚芯烷_始揉搓，面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團(tuán)揉成核桃粗細(xì)的長條，再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮時需要兩只手配合得當(dāng)，同時活動，一推一拉，進(jìn)退自如，搟出的面皮既圓又勻稱，簡直令人有藝術(shù)創(chuàng)作的快感。
面皮搟好后，就要開始包了。我快速地包了幾個，女兒也迫不及待地拿過一張餃子皮，學(xué)著我的樣子包了起來。等她包好一個，哈哈！餃子成了“面皮”，像一塊餅干躺在桌子上，怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法：先把一小勺餡放在餃子皮中間，接著把餃子皮對折，將最頂端捏緊，然后將左右兩邊各折三下，最后把對折的位置捏緊，這個餃子就算完成了。
往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行，然后還要用勺推一推，以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。沒過幾分鐘，香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。
學(xué)包餃子作文2
今天，我們來到高老師家，和同學(xué)們一起包餃子。
剛到家，高老師就開始和面，王子叔叔調(diào)餃子餡，不一會兒，一切準(zhǔn)備工作都做好了。剛開始，我看高老師包起餃子來的樣子很簡單，心想：包餃子真是小事一樁，太簡單了。高老師說：“楷超，你先包一個試試看�！庇谑牵疫B忙拿了一個餃子皮，又拿起筷子夾了一些肉餡，放到餃子皮上，然后，學(xué)著大人的樣子包了起來，雙手用力一捏，不小心用力太大，把餃子皮給粘爛了，不服氣的我又包了幾個，還是不行，不是漏了陷，就是肚子破了。這是，高老師見我那驕傲勁已經(jīng)過了，就和藹的對我說：“楷超，別泄氣，我來教你。”我虛心的說：“好吧！”于是高老師又說：“先拿一張餃子皮放在手掌上，然后餃子皮上放適當(dāng)?shù)酿W，一只手掌半握著，另一手輕輕將中間一捏，接著再將兩邊一捏，最后用手的拇指和食指將餃子皮的邊緣從左到右捏出邊�！备呃蠋熞贿呏v一邊演示，果然，一個又漂亮，又像元寶的水餃很快包好了。
我按著高老師的方法，又包了一個，效果還真不錯，雖然餡少了點，樣子也不是很好看，但已經(jīng)能夠通過檢閱了。我又多包了幾個，包的一個比一個好，最后都能和大人包的餃子比美了！
今天，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！從中我還懂得了一個道理：不管做什么事，只要認(rèn)真學(xué)，認(rèn)真做都能做好。
學(xué)包餃子作文3
昨天有一次家長講壇，這次米講課的是侯怡蕾的媽媽。但是我覺得這不像是一節(jié)課而像一個寓教于樂的平臺。
昨天中午，侯怡蕾的媽媽給我們每個小組一團(tuán)而和兩小碟面，讓我們先搟面。她讓我們用干的面粉涂在搟面杖上，用搟面杖把一個個小面團(tuán)搟成餃子皮。第一張，我按記憶中外婆報的樣子，干了起來�？墒菗{著搟著卻搟出了花邊形的皮子，只好沾點水再搟。這時，我的救星侯怡蕾媽媽來指導(dǎo)我了，他讓我搟的時候用另一只手輕輕壓在面上，還不能斜搟，我學(xué)著她的樣子，總算是搟出了張像樣的皮子。之后我又搟了幾張，我越搟越好了。
接著，候怡蕾媽媽讓我們先包起來。我拿了一張皮子放了點餡對折然后就不知怎么捏了眼看別人都要包好一個了。我看著別人的樣子把邊上的皮子往里折，可是里面的餡兒好像在和我做游戲，這邊堵上去，那邊又?jǐn)D了出來。這是我旁邊的同學(xué)告訴我：“兩邊一起捏�！钡谝粋�餃子，但與候怡蕾媽媽包的一比，還是差了很多。后而我又包了幾個，就送去煮了，煮的時候我心里又是焦急又是激動。
餃子終于出鍋了，它們雖然被我包成了“四不像”，但是味道還是不錯的。也許是因為是自己做的原因吧，我不僅全吃光了，還禁不住稱贊道：“好吃，好吃！”
這次學(xué)包餃子讓我體驗到了勞動的快樂，享受到了自己勞動的成果！這次學(xué)包餃子我真開心。
學(xué)包餃子作文4
過春節(jié)了，我想每家都擺上了年夜飯、年糕或餃子了吧？昨天晚上，奶奶說要包餃子，碰巧我路過時聽到了，所以就想明天一起包餃子。
今天，我早早就起了床，梳洗完畢后，走到客廳，見奶奶已經(jīng)和好了面，我跑過去說我也要幫忙，奶奶一口答應(yīng)了。
畢竟是第一次包餃子，我還有很多不懂的，所以問奶奶：“奶奶，怎么搟面皮？”
奶奶笑瞇瞇的說：“首先，我們在面團(tuán)上拽一些面下來，然后我們把它搓成一條，不要太細(xì)，也不要太粗，然后用刀把面條切成一塊一塊的，還是要記住，不能太大，也不能太小，大小要勻稱，然后拿一個小面團(tuán)，捏扁，沾點面粉，再拿搟面杖搟，不能太厚，也不能太薄，中間厚一點，邊上薄一點。”奶奶做完示范，問我： “懂了嗎？”
“懂了懂了，原來平時吃的餃子看似很簡單，包起來卻有那么多講究啊！”我連連點頭道。
“那我們開始做吧。”說著，奶奶開始動工了。
“好�！蔽尹c頭說。
不一會兒，面皮搟好了，開始包了。
我左手托著面皮，右手拿著勺子，舀一勺餡兒，放在面皮中間，然后放下勺子，大拇指和食指把面皮的邊緣和起來，這樣一個餃子就做好了。
我又按照這個順序做了好多個，一個個圓鼓鼓的餃子在我的手中誕生了。
學(xué)包餃子作文5
星期天上午，我媽媽告訴我中午吃餃子。我一聽別提多高興了，因為我最愛吃餃子了。
十點鐘媽媽就開始忙起來了，先調(diào)了餡，然后又和面，不一會媽媽就動手包起來，并把包好的餃子一個個整齊的擺放在蓋上，我看了心里癢癢的，要求包一個。
在我的再三請求下，媽媽同意了。于是我洗干凈了手，拿起一個餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子放了點餡，上下對折，使勁一捏，糟糕！餡怎么跑出來了？
再包一個試試。這次我小心翼翼地把餃子皮對折，輕輕捏住，可是餡還是露出來了。我想來想去，終于找到了原因，原來是我用手托住餃子皮時用力過猛，把餡給頂出來了。
找到原因，急忙改正，這回順利，餡沒出來�？墒强纯次野娘溩酉褚恢恍±鲜笈吭谀抢�。媽媽見了，耐心地給做了示范，告訴我怎么包不僅餡不會露出來而且還能立在蓋上。
我又按媽媽教的方法重新包了一個，放在媽媽包的餃子邊上，這個餃子也像士兵一樣挺胸站立著。哈哈，我終于學(xué)會包餃子了。
通過這件事，讓我懂得，有些事情看似簡單，但要把它做好，也是很難的。所以做事情要多想，多動手，多動腦。
學(xué)包餃子作文6
過去在我家只有過年的時候才能吃上餃子，而現(xiàn)在吃餃子卻已成了家常便飯�？墒牵郧拔抑粫穱L老媽的手藝，而現(xiàn)在的我學(xué)會了包餃子這項新本領(lǐng)！
那是一個星期六的下午，老媽在包餃子，只見老媽包出的餃子圓鼓鼓的，像一個個小元寶，我看了后躍躍欲試。于是我也湊上去學(xué)著包。我先取了個面團(tuán)，往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，然后用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，但老媽卻表揚我說“真不錯！起碼把面團(tuán)搟薄了！”我聽了后心里美滋滋的，于是我干得更起勁了。我左手托著餃子皮，右手拿著筷子夾餡，小心翼翼地把餡放在餃子皮上，并用筷子按了按，然后學(xué)著老媽的樣子，將餃子皮對折捏緊，先在中間捏一下，然后從兩端捏起，雖然我捏的花邊沒老媽捏的好看，可是我終于把第一個餃子包好了，心里別提多開心了！
晚上，老媽將餃子下鍋煮，當(dāng)餃子的陣陣香氣飄到我的鼻孔時，我迫不及待地嘗了一個，我覺得這餃子吃起來真有滋味，因為這是我自己的勞動果實！
學(xué)包餃子作文7
年三十家家戶戶忙著包餃子，這不我和媽媽也開始忙活起來了，我先洗干凈小手媽媽幫我穿上圍裙，這身打扮立刻讓我變成了一位小廚師。
媽媽先把和好的面放在盆里醒一醒，利用醒面的時間媽媽開始調(diào)餡。媽媽把切好的蔥、姜、白菜、十三香、醬油、香油、鹽放進(jìn)肉餡里攪拌均勻。媽媽告訴我一個小訣竅：鹽到油香，意思是說鹽味到了肉餡自然就香噴噴的。
開始包餃子了媽媽先讓我從搟皮學(xué)起，我拿起一個小面團(tuán)照著媽媽的樣子按扁搟了起來，面團(tuán)和搟面杖好像天生就是好朋友，面團(tuán)老粘在搟面杖上死活都搟不成。媽媽告訴我：“像這樣的情況就要撒上一些干面�！惫蝗绱嗽贀{起來就輕松多了�？墒切碌膯栴}又出來了，我搟的皮里薄外厚根本沒法包。媽媽告訴我手上要有巧勁才能搟出好皮，包出的餃子才不爛�！肮Ψ虿回�(fù)有心人”終于我搟出的餃子皮又圓又好。
學(xué)會了搟皮媽媽開始教我包餃子，吸取搟皮的失敗經(jīng)驗，我這次讓媽媽手把手的教我。我學(xué)著媽媽的樣子拿出一個餃子皮放在左手的手心里，用筷子夾起一團(tuán)肉餡放在皮上，肉餡放的太多會撐破肚皮，肉餡放得太少包出的餃子像一個發(fā)育不良的嬰兒，所以放的餡要適中。把餡放在皮中間用筷子往下按一按，拿起皮的邊對折把餃子皮捏緊，就這樣一個小貝殼就誕生了。經(jīng)過反復(fù)的練習(xí)我越包越好，越包越漂亮！把我累得腰酸背疼。
通過包餃子使我明白了一個道理：看起來不起眼的小事也是一門功夫，要經(jīng)過一番認(rèn)真學(xué)習(xí)才能成功！
學(xué)包餃子作文8
昨晚，我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早，媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。
只見媽媽手飛快地把韭菜擇好，把它洗干凈后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片，不一會大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中，加入鹽、雞精、雞蛋和香油，在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點水之后用力地攪拌。過了大概有5分鐘，媽媽說好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放進(jìn)剛才攪拌好的肉餡里，加了點鹽和香油繼續(xù)攪拌，把它們攪拌均勻，就可以包餃子了。
剛開始我比較興奮，要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮，平攤在手中，再用筷子把餡挾在餃子皮中間，又用右手的食指沾點水，在餃子皮的外側(cè)涂了一圈，最后把餃子皮對折，把餃子皮緊緊地捏在一起，這樣就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的勁都用上了，可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。
把沸騰的水倒入鍋里，把餃子放進(jìn)去，一會兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做，受到爸爸的表揚。
我以后還要再多學(xué)幾個能力：如炒菜煮飯等各樣的獨立生活能力。
學(xué)包餃子作文9
每當(dāng)過年時，一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學(xué)包餃子。
今天，聽說外婆要包餃子，我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。外婆準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板開始包餃子了。我照著外婆的做法，先把面團(tuán)揉成條，然后拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個扁片，最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的，可是搟完之后不是正方形，就是長方形。外婆告訴我：要右手搟一下，左手轉(zhuǎn)一下，不能光搟一個方向。我照著外婆的做法，果然能搟出一個圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結(jié)果餡兒放得太多了，沒包幾個就個個露了餡兒，仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn)，把餡兒放得少了一些，結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了，可是餃子個個都懶洋洋地躺著，于是我又去請教外婆。外婆告訴我：餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然后把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了。我照著外婆的做法，包的餃子果然坐下了。
煮完餃子以后，嘗到我親手做的餃子，心里樂開了花。在學(xué)習(xí)包餃子中，我懂得了：什么事情只要努力地學(xué)，都能學(xué)會。
學(xué)包餃子作文10
今天我想學(xué)包餃子，于是我就告訴媽媽，她就買回餃子皮并開始準(zhǔn)備餡了。我想：包餃子一定很簡單，我坐在椅子上焦急地等待著，聽到廚房里鍋碗瓢盆的響聲，我開始摩拳擦掌，有點躍躍欲試了。
媽媽弄好了餡，叫我去洗手，我洗完手出來，看見媽媽剛剛包好一個餃子。只見媽媽一只手拿著餃子皮，一只手用勺子裝了一小勺子餡放在餃子皮上，然后把餃子皮對折，用力一捏，一個漂亮的`餃子就誕生了。媽媽很快就包了好幾個餃子，我也學(xué)著媽媽的樣子開始包起來，我一只手拿著餃子皮，一只手拿著裝著餡的勺子，把餡倒進(jìn)餃子皮里，對折，用力一捏，餃子從我手上誕生了�？墒怯捎谖姨^用力，一不小心把餃子皮弄破了。這時我有點失望了，準(zhǔn)備放棄了，媽媽鼓勵我說：“做事不能半途而廢，要多嘗試幾次，不要太用力，舀大半勺餡就行了。”聽了媽媽的話，我又拿了一張餃子皮，按媽媽說的包起來，終于我包出了一個漂亮的餃子。
原來，有一些事情看似簡單，其實做起來，并沒那么簡單。
學(xué)包餃子作文11
今天，爸爸買來餃子皮，說是要包餃子。我一聽，可樂了。
只有餃子皮，卻不見餃子餡，我疑惑地問：“沒有餡，怎么包呀？”媽媽神秘地眨眨眼：“餡啊，咱們自己做嘍！”
自己做餃子餡，我還是頭一次聽說，忙問：“什么餡？”
“青菜香菇。”
媽媽有一雙巧手，只見她三下五除二，一會兒就把青菜、香菇剁成了碎末，攪拌了一下，放入些調(diào)料，香噴噴的餡就做好了。
開始包餃子啦！先把一張圓形餃子皮放在左手心，用筷子取適量的餃子餡放在正中，然后對折餃子皮，用大拇指將餃子皮的接縫處用力按一圈，一個完整的餃子就在手中誕生啦！看著一個個包好的餃子整齊地排列在桌面上，我禁不住咽了咽口水。
下餃子了。水一開，餃子放入水中。一開始是沉著的，等水開了以后，餃子像一個個白娃娃似地冒出來了，浮在水面上。媽媽說浮起來的餃子就代表已經(jīng)熟了。她撈起幾個餃子盛在碗里遞給我。我迫不及待地吃了起來。啊，真香！
今天，我學(xué)會了包餃子，媽媽夸我能干呢。
學(xué)包餃子作文12
學(xué)包餃子大年初一，一大早起來，媽媽交給我一個任務(wù)，學(xué)包餃子。媽媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后，我們便開始了。媽媽快速地?fù){好了一些餃子皮，我拿過來一個，學(xué)著媽媽的樣子，先夾點餡兒放在皮上，然后開始包，可是我怎么也包不好，不是餡兒跑出來了，就是皮被我扯壞了。媽媽看了看說：“小寧，少夾點餡兒在中間，再把皮往一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏，一夾，就好了�！眿寢屵呎f邊給我做示范。我看了一會兒，說：“我會了�！闭f完，照著媽媽教給我的方法包起來�？晌疫�是沒成功，有時包不住餡兒，有時餃子不成形，這時我心里開始煩躁起來。媽媽看我沒耐心的樣子，便說：“不管學(xué)什么，都要有耐心，反復(fù)實踐，這樣才能學(xué)會做好，來，媽媽再教你!”經(jīng)過不斷的實踐，我終于慢慢學(xué)會了。雖然我包的餃子?xùn)|倒西歪，不如媽媽包的漂亮，但看到我的勞動成果，我還是開心地笑了。餃子煮好了，我吃著自己親手包的餃子，真香呀！這時，我才真正明白了媽媽的話，做任何事情，都要有耐心，反復(fù)練習(xí)，最終會成功！
學(xué)包餃子作文13
今天元旦，我的家人都在包餃子，就我坐在旁邊看著，因為我不會包餃子，也不會搟皮。之后奶奶就告訴我讓我試一試。因為凡事都有第一次。
我用香皂反復(fù)洗了幾遍手，然后就開始學(xué)習(xí)包餃子。
起初我是先自己模仿的包包了有7、8個，但是包的餃子真是奇形怪狀，有的餡兒多，有的包的餡兒還有的露餡兒了，沒包結(jié)實。奶奶看了看我包的餃子，笑笑說，"在包餃子的過程中，你肯定在想什么都別的東西。"于是我說："的確"。奶奶告訴我說："在包餃子的過程中不要去想別的事情，只要你把精力用到包餃子上你就可以包好了。"聽了奶奶的話，我又試了一遍，果然包的比上一回好點兒了，但還是有點兒不理想。奶奶此時又告訴了我一個道理："做一件事要一心一意的去做才可以做好。如果你三心二意的去做，不但這件事情做不好，還會讓你什么也做不完。"聽了奶奶的話，我就明白了，于是我按照奶奶的方法去做，果然餃子包的一次比一次好，最終，我學(xué)會了包餃子。
第一次學(xué)做包餃子，我明白了一個道理：無論是學(xué)習(xí)還是在生活中，我們做事情都要一心一意。否則什么事情也做不好，什么事情也做不完。
學(xué)包餃子作文14
六一兒童節(jié)那天，媽媽說為了慶祝我的節(jié)日，晚上包韭菜餡的餃子，一聽說要包餃子，我高興得跳了起來，這不僅僅是因為我愛吃韭菜餡餃子，最主要的是下午我們不上課，我可以跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后，我們便開始包餃子了。媽媽搟好了一些餃子皮兒，我拿過來一個，學(xué)著媽媽的樣子，先夾點餡兒放在皮兒上，然后開始包�？晌以趺窗舶缓�，媽媽看了看說“兒子，少夾點餡放在中間，把皮往一起捏，包的時候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏一夾，就行了�！眿寢屵呎f邊給我做示范。我看了一會兒說：“我會了”。說完，照著媽媽教的方法包起來，可我還是包不好，有時包不住餡兒，不是這邊沒包上，就是那邊開了口兒，還有時餡兒少了，包出來的餃子不成形，我學(xué)了一會兒心里就煩躁躁的，媽媽看我沒有耐心的樣子，便說“不管學(xué)什么，都要有耐心，反復(fù)實踐，才能學(xué)會學(xué)好，否則是什么也學(xué)不會的”。媽媽說完又耐心地教了我好幾遍，慢慢地我學(xué)會了，盡管包出來的餃子?xùn)|倒西歪的，但這也是我的勞動成果，我高興地笑了。
餃子煮好了，香噴噴的餃子饞得我直流口水。我吃著自己包的餃子，真是看在嘴里美在心里，這時我才明白媽媽說的話很有道理，不管學(xué)什么，都要有耐心才行。作文
學(xué)包餃子作文15
今天我老媽說我們家要包餃子，我聽了一蹦三尺高，馬上跟老爸一起去長湴市場買包餃子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后，我們便如下分工：我來把五花肉剁爛，老媽把剁爛的肉和切碎的芹菜混在一起，包到餃子里，老爸的工作最簡單，就是把包好的餃子放到鍋里煮，然后擺到桌子上，我的工作看似簡單，實際上難于登天，因為老爸買的五花肉很多筋，一刀剁下去，外面的肉被剁碎了，里面的筋還連著，連續(xù)剁了二十多刀，肉還是連成一坨，我發(fā)飆了。
手持兩把吹毛斷發(fā)，削鐵如泥的————菜刀，刀出鞘，橫劈豎砍，刀所過之處，筋皮盡斷，一坨五花肉轉(zhuǎn)眼間變成了一堆肉末，我就把碎肉末送到老媽那去，老媽就把餃子皮放到手上，形成一個半圓，然后把餃子陷放到那個半圓里，把餃子皮的邊緣捏起來，一個餃子就完成了，我觀察了一會兒，也動手包起來，但是我第一個餃子陷給多了，整個餃子的“肚子”爆了，第二個餃子陷又給少了，看起來就是一整塊面皮，第三個餃子陷給的不多不少，但是太丑了....
餃子很快就包好了，我把餃子送到老爸那里，十分鐘后，煮好的餃子就新鮮出爐了，我吃了一個，覺得這餃子是世界上最好吃的餃子。
【【薦】學(xué)包餃子作文】相關(guān)文章：
【薦】包餃子小學(xué)作文03-27
包餃子小學(xué)作文【薦】03-27
媽媽包餃子作文02-17
包餃子小學(xué)作文【精】03-17
【推薦】包餃子小學(xué)作文03-17
包餃子小學(xué)作文【熱】03-10
包餃子小學(xué)作文【推薦】04-09
【熱】包餃子小學(xué)作文04-05
包餃子小學(xué)作文【熱門】04-05