關(guān)于后勤個人工作總結(jié)模板8篇
總結(jié)是對某一特定時間段內(nèi)的學習和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料，寫總結(jié)有利于我們學習和工作能力的提高，讓我們一起認真地寫一份總結(jié)吧。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的？以下是小編精心整理的后勤個人工作總結(jié)8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
后勤個人工作總結(jié) 篇1
期末工作是學校即忙碌又緊張的時候，在校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在后勤主任的帶領(lǐng)以及優(yōu)秀共產(chǎn)黨員和群眾的密切配合下，我們出色地完成了學校的后勤工作。為“七、一”黨的生日獻禮，我們后勤組全體黨員努力做到以全心全意為黨、為人民服務(wù)為宗旨，在工作崗位上踐行著的黨的使命。下面就本期的工作向黨、向領(lǐng)導(dǎo)、向群眾做以詳實匯報：
一、常規(guī)工作。認真做好開學籌備工作，保障學校正常開學，后勤人員提前一周將教材分類，并進行分發(fā)。確保教師提早地拿到新書，保證了教師的備課質(zhì)量，并保證了學生開學的前一天，拿到所有學習課本，確保了學生們的使用。
（一）、強化安全教育，杜絕隱患，把安全作為學校工作的底線。
（1）成立專門機構(gòu)，學校一把手校長任組長，做到一級對一級負責。
（2）健全安全制度，加強全校教職工安全意識，使安全工作有章可循。與各室、各年級組簽訂安全責任狀。定專職安全員。
（3）加強宣傳、利用講座、畫廊、發(fā)宣傳資料，對師生進行廣泛宣傳，使安全工作深入人心。
（二）、校園安全是學校工作的重中之重
每天上學、放學進出校門，我們都安排專人把守校門，不畏嚴寒酷暑始終堅持著，為學生的生命安全保駕護航。
定期開展學校安全工作大檢查，如校舍安全、消防安全、用電安全、交通安全、食品衛(wèi)生安全，成立義務(wù)消防隊。做到早發(fā)現(xiàn)早處理，防患于未然，使學校的治安環(huán)境以及其他的安全工作保持正常有秩。
二、學校基礎(chǔ)建設(shè)
（一）積雪壓頂，不清則漏
我校房頂是平頂，一下雪就會累積，這些年冬天雪又大，天長日久房頂上的雪就會堆積如山。天氣逐漸變暖，冰雪融化就會滲漏屋頂，樓內(nèi)就像水簾洞一樣，因此我們就要在冰雪融化前清理積雪。面積達20xx平方米左右，學校教師少，而且還要爬到五樓頂端，歲數(shù)大，恐高的，能夠上去人少之甚少，而且還要保證正常的教學。每年三月開學前校長都親自帶領(lǐng)后勤組人員爬上五樓清理積雪，全力以赴在積雪融化前清理干凈。為學校減少了高額的經(jīng)濟損失。
因為房頂鋪的是油粘紙，每年清理積雪過后，油紙就會有破損的地方，雨季一到同樣會滲漏屋頂，這樣一來，每一年的維修就成了我們后勤工作的首要任務(wù)，為了給學校節(jié)約經(jīng)費，我們買來油粘紙、汽油噴燈，自行處理漏水點，減少了人員經(jīng)費，為學校節(jié)約了開支。
（二）學校操場坑洼不平，學生受傷情況時有發(fā)生，家長反響強烈
雨水沉積，使得我校操場出現(xiàn)坑、洞現(xiàn)象，由于我校地下防空洞面積較大。學校內(nèi)一進大車、重車就會壓塌，或是雨水較大時也會發(fā)生塌陷，孩子們在操場上活動經(jīng)常會出現(xiàn)跌倒，扭傷等情況。家長找到學校后勤，讓學校進行操場翻修，可是翻修是需要一大筆經(jīng)費。對于我們一個只有三百人左右的小學校來說，公用費不到五、六萬，要想翻修操場是需要盡百萬左右的工程款，對我校來說那就是天文數(shù)字。對于這樣的問題我們只能做以簡單的修復(fù)。如：出現(xiàn)坑洼的地方我們就找來碎石買來沙子、水泥自已抹平。出現(xiàn)塌陷地方我們就到外面工地買來成車的工地用土填埋塌方位置，并設(shè)有專人看守，以防學生們在下課，放學時出現(xiàn)安全事故。僅僅如此也會給學校帶來不小的開支。
（三）水壓低，入廁難，衛(wèi)生難清掃
開學初學校用水非常困難，水壓低，水只能上到二樓，有時甚至二樓都上不去，嚴重的影響了我校師生入廁難、清掃難等問題。經(jīng)過多方查找原因，發(fā)現(xiàn)我校水管進戶管老化，生銹，水表堵塞，經(jīng)過與動力自來水公司協(xié)調(diào)，為我校重新更換了水表。我校請來專業(yè)水暖師傅拆除了原有不用的電子閥，更換了進戶管線，水壓得到了初步緩解，基本上能上到四樓。但好景不長，到了五、六月份水壓又不如從前，還是只能上到二樓，再次找到自來水公司協(xié)調(diào)，原因就是進入夏季，人們用水量大，使得自來水壓力不能直接傳送到位，如果想解決此問題就得安裝壓力泵或者安裝水箱，我們請來水暖師傅說壓力泵對學校來說，不太合適，一方面是泵的價格比較貴，另一方面就是只要用水就會起動水泵，泵的壽命也就相對應(yīng)縮短。而安裝水箱又是一個龐大的工程，費用也高，后續(xù)的問題也是很多，需要有一個專門的屋子放水箱，而我們學校教室緊缺，又倒不出這樣的地方，這真是又出了一道難題，我們的衛(wèi)生員只能天天拿桶從二樓拎水到三、四、五樓清掃，加大了衛(wèi)生員清掃的工作量。但這也不是一個解決問題的好辦法，我們還在想辦法找出一個解決問題的最佳方案。
（四）大樹擋門，阻塞防火通道，枯枝、蟲子學生家長煩
1、我校門內(nèi)外各有一棵枯樹，嚴重影響了我校的防火通道，樹上的枯枝在刮風下雨時，時有折斷，樹上的蟲子，螞蟻經(jīng)常會掉落到接送孩子的家長身上，家長反響強烈，找到學校后勤，一致要求學校對其治理。可是我校多方與區(qū)園林局溝通未果。通過拔打市長熱線，區(qū)園林局領(lǐng)導(dǎo)上我校視察，經(jīng)過檢查，確定我校門內(nèi)外的這兩樹嚴重阻塞了防火通道，處理的意見是門內(nèi)的樹可移至學校內(nèi)其它地方，但門外的一棵樹屬公共樹木，需要區(qū)園林局上報市園林局才能做出處理。得到這樣的結(jié)果，使得學生家長對我校工作的認可，家長們一致認為學校能夠為她們的孩子辦實事，真正為孩子們著想，只要是家長要求的，學校都能盡力去做，受到了家長們的好評。
2、修枝剪葉，排除隱患
學校內(nèi)有近30棵大樹，春秋兩季枯枝掉落的比較嚴重，很容易發(fā)生砸傷學生事件，因此學校后勤利用星期日學生休息，學校自費進行了專業(yè)修剪，使得校園內(nèi)變得整齊，規(guī)范。
三、財務(wù)收支透明化
本學期在區(qū)財政局的統(tǒng)一要求下，我區(qū)全部應(yīng)用網(wǎng)上電子記賬，做到收支透明化，有效地接受了群眾的監(jiān)督，做到了花一筆記一筆，收一筆開一筆。
完善保管室各種制度。建立了物品入庫登記制度、物品外借登記制度、低值易耗品領(lǐng)用制度。堅持管好用好學校財產(chǎn)，領(lǐng)物登記，收交有記載，損壞要賠償，借出有登記。對所有保管室財物進行了歸類整理，室內(nèi)衛(wèi)生清潔，物品擺放有條理。進一步對固定資產(chǎn)進行管理，清產(chǎn)核資帳物相符。
四、嚴把食品關(guān)，做家長放心事
食堂安全，責任重大，嚴把食品衛(wèi)生關(guān)，“民以食為天，食以潔為本”我校用膳師生近300人，午餐供應(yīng)，要在保證及時快速供給的同時，切實加強食品衛(wèi)生工作，嚴格按照《食品衛(wèi)生法》的要求和有關(guān)管理部門的規(guī)定，把好食品的采購，貯存、清洗、消毒、烹調(diào)、供應(yīng)的各個環(huán)節(jié)，嚴格按規(guī)定、規(guī)范操作，確保所有食品均符合衛(wèi)生防疫要求，杜絕食物中毒事故發(fā)生。
（一）服務(wù)至上，不斷改進加強食堂供應(yīng)及舍務(wù)管理工作。
（1）嚴格核算，嚴密監(jiān)控，降低物耗，減少浪費，杜絕物品流失，經(jīng)常傾聽師生意見建議，不斷改進食堂供應(yīng)工作和服務(wù)工作，努力做到飯菜可口、價廉物美。
（2）食堂工作要在保障供給的同時，不斷翻新飯菜、花式品種，在科學測算各種營養(yǎng)成份的前提下，繼續(xù)提前安排好學生食譜，下發(fā)到每位學生的手里，讓學生與家長共同監(jiān)督學校食堂工作，食譜的制訂與實際吃到的是相輔一致的，讓家長把孩子放在學校滿意放心。
（3）積極參加市食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級考核，結(jié)合本校實際，制定措施，爭取使我校食堂食品衛(wèi)生信譽度達到A級指標。
（二）隨著國家大力度的對食品衛(wèi)生安全的檢查，區(qū)保健所，體委科對我校的監(jiān)管，衛(wèi)生監(jiān)督所的檢查指導(dǎo)，使得我們順利地通過區(qū)食品衛(wèi)生安全檢查，因此食堂工作也取得了一定的成績，檢查的通過不代表我們可以放松要求，我們還會堅守食堂管理要求，讓我們的孩子吃到放心的飯菜，讓家長們滿意。并且準備下一步迎接市衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查。
（三）端午獻真情
為了讓全校教職工過好每一個端午節(jié)，學校食堂每年端午節(jié)都為教職員工準備一份粽子，今年食堂換了新職工，有些年青的職工不會包，我就把之前在食堂干過的師傅請回來教她們，這樣一來她們也就基本學會了包的方法，雖說還不是成手，但免強也都包上了。近五百個粽子都是她們加班加點趕制的，目的就是讓全校職工能在過節(jié)的前一天拿到學校給職工的這份心意。
以上內(nèi)容，是本學期我校后勤組的全部工作，他詳細地記錄了學校后勤工作的點點滴滴，工作中有辛酸，也有喜悅，無論過程怎樣，我們需要的都是結(jié)果，往往家長看到的也都是結(jié)果，那么過程也就只有我們后勤人員心理自己知道，希望用我們默默的工作態(tài)度換來學生、家長、全校教職工的滿意。
后勤個人工作總結(jié) 篇2
轉(zhuǎn)眼間，來到公司已經(jīng)四年多了。回顧這過去的四年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和大力幫助下，按照公司的工作要求，本著“以人為本，以客為尊，以誠為源，以質(zhì)為先”的管理理念，以“您的滿意，是我們永遠的追求”的服務(wù)宗旨，以“上水平，創(chuàng)效益，樹品牌”為發(fā)展方向。經(jīng)過員工的共同努力，順利的完成了一系列的保潔服務(wù)工作。
俗話說：進門看地面，坐下摸板凳。人們用視覺和感官留下第一印象，這就是人們審視衛(wèi)生狀況的心理習慣。保潔服務(wù)是管理行業(yè)中的一個重要的服務(wù)部分，它直接體現(xiàn)著行業(yè)單位的整體形象。
20xx年6月，我來到公司，開始了保潔的開荒工作。沒當保潔主管以前，我并不知道主管的幸苦，當責任壓在我肩膀上的時候，我才體會到了主管的不容易。要想手下的員工支持你的工作，首先自己要不怕幸苦，工作上做好帶頭作用。我不僅要親自參與辦公司的正常保潔工作，并且要格外嚴格要求自己做好檢查工作。送水工作，我也身先士卒，并且配合維護人員，參與公司大大小小的維修工作。那段的時間，雖然每天都重復(fù)著瑣碎繁瑣的工作，我都盡我最大的努力，一絲不茍的完成每項工作。無論是在炎熱的夏季或者是寒冷的冬天，不管多么惡劣的天氣，我和同事們始終堅持在自己的工作崗位上，并且積極配合各部門完成各項任務(wù)。日復(fù)一日，工作中從摸索到熟悉，精神上從茫然到自信，在我前進道路中的每一步，都得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱情關(guān)心與幫助。年復(fù)一年，四年工作經(jīng)驗的積累，如今的我已然能夠從容的面對工作，解決工作中的種種問題也能夠做到得心應(yīng)手。
四年的工作，自己一直堅持主抓以下幾個方面：
1、認真抓好保潔隊伍的整體素質(zhì)建設(shè)，使得員工的思想教育工作得以加強。
2、無規(guī)矩，不成方圓。四年的時間不斷完善各項規(guī)章制度。
3、主動規(guī)范員工的儀表和形象建設(shè)，注重員工的禮節(jié)管理。
4、定人、定位、定崗，責任分配到個人。
5、十分重視上級的每一次定期和不定期檢查，高標準要求隊伍。
6、用自己的親和力團結(jié)每一位員工，以身作則，用自己的形象力去影響每一位員工。
7、及時做好月度和周工作計劃。
8、嚴格按照保潔管理作業(yè)程序和保潔標準及公司的檢查考核評分標準，實行工作檢查制度。并且不斷加入新的要求，取得了顯著的效果。
多年的工作，雖然取得了一定的成績，但是這絕不是我一個人的功勞，這一切都要歸功于我們有一只勤勞而且樸實的保潔隊伍，正是他們的默默付出，才保障了工作有條不紊的開展。今后的工作中，我會更加的嚴格要求自己，投入更大的熱情，掌握更多的知識與技能，提高能力，爭取更大的成績。
后勤個人工作總結(jié) 篇3
營運是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線，后勤部作為營業(yè)保障部門，在20xx年進一步強化了以營業(yè)為中心的服務(wù)理想，加強與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào)，詳細內(nèi)容請看下文學校行政后勤年終個人工作總結(jié)。
1、進一步加強物業(yè)設(shè)施維修維護，提高服務(wù)設(shè)施運行標準。
20xx年，后勤部對長沈兩店實行統(tǒng)一管理目標，在工作標準和規(guī)范方面實現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎(chǔ)設(shè)施維護方面，xx年對所有設(shè)施設(shè)備進行普查，重新建立健全了設(shè)備檔案，統(tǒng)一編制了設(shè)備保養(yǎng)計劃，并實行跟蹤檢查進度，保障設(shè)備設(shè)施的穩(wěn)定運行;對于涉及物業(yè)運行的意外事件，建立了意外事件報告總結(jié)制度，要求意外事件發(fā)生時，填寫《意外事件處理報告單》，對事故處理過程、事故發(fā)生原因、進一步的糾正預(yù)防措施均做了相應(yīng)的要求，以此減少了同樣問題的重復(fù)發(fā)生;實現(xiàn)多級巡視制度，包括經(jīng)理級員工開店前巡視、物業(yè)管理員 巡視，領(lǐng)導(dǎo)抽查巡視，聯(lián)合檢查巡視等，保障物業(yè)問題及時發(fā)現(xiàn)和處理。20xx年截止目前，長沈兩店通過巡視發(fā)現(xiàn)物業(yè)維護各類問題近35000個，均得到及時的處理，保持了較好的物業(yè)運行標準。在做好日常運行維護的同時，后勤部20xx年截止目前共組織完成改造施工項目247項，其中長春店108項，沈陽店39項，滿足公司經(jīng)營發(fā)展的需求。
2、強化環(huán)境秩序管理，營造清新舒適的購物環(huán)境。
良好的環(huán)境秩序是對顧客服務(wù)最直接的體現(xiàn)。因此，后勤部始終把環(huán)境秩序建設(shè)作為日常工作的重點來抓。20xx年，主要從以下幾方面加強了工作：一是加強外圍衛(wèi)生保潔工作，對外圍的廣場磚實行定期清理污漬，重要部位每天用清水沖刷，在風沙較大的季節(jié)，對重點情節(jié)區(qū)域采取灑水的方式降塵，同時增加了日常保潔清掃循環(huán)密度，將保潔承擔范圍一直馬路上，盡可能減少周邊環(huán)境對商場衛(wèi)生的影響;二是積極改進保潔方法，全面提高室內(nèi)保潔質(zhì)量。保潔部門對地面理石、墻面、高空等需清潔部位，積極探索保潔保養(yǎng)的方法，對重點保潔部位增加維護頻率，并實行保潔質(zhì)量定期和不定時抽查，對于保潔工具的要求保持干凈清潔，確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高。
3、主動加強服務(wù)，提高員工的服務(wù)意識。
20xx年后勤部提出“一站式”服務(wù)的工作要求，對于到后勤部辦理業(yè)務(wù)的供應(yīng)商實行全天候服務(wù);同時，對工作業(yè)務(wù)不做崗位分工，真正實現(xiàn)了“首問負責制”，所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務(wù)，來后勤部辦理業(yè)務(wù)的客戶不用等候，即有人全程能夠辦理完成;實行服務(wù)投訴電話公示，主動接受服務(wù)監(jiān)督。為全面提高服務(wù)質(zhì)量，后勤部還制定了《維修投訴電話管理辦法》，對24小時維修電話進行錄音，及時反饋處理結(jié)果，對各部門后勤服務(wù)需求實行跟蹤制度，由物業(yè)管理員及時現(xiàn)場了解服務(wù)效果及服務(wù)滿意度，及時總結(jié)和處理服務(wù)中的問題;通過參加營業(yè)例會及時獲得服務(wù)信息，使后勤部第一時間了解服務(wù)需求，及時予以配合和處理;在每個公司特定活動中，后勤部都要組織召開服務(wù)配合協(xié)調(diào)會，研究服務(wù)細節(jié)，確保后勤服務(wù)配合工作保障到位，保證后勤服務(wù)工作的圓滿完成。
后勤個人工作總結(jié) 篇4
XX完小現(xiàn)有988人在校生，分19個教學班，在崗教師45人，廚房聘用職工7人。學生在校早餐人數(shù)在630人左右，在校就中餐人數(shù)在900人左右。學校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范了學校食堂安全衛(wèi)生管理工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護了正常的教學秩序，受到了師生和家長的好評。
一、以人為本，牢固樹立師生服務(wù)意識
我校食堂目前有專兼職行管人員2人，員工6人。員工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴格按照程序公正、公開進行。為確立服務(wù)育人意識，我們強調(diào)突出“八個一點”，既對師生熱情一點，態(tài)度誠懇一點，語言親切一點，服務(wù)主動一點，飯菜質(zhì)量更好一點，花樣更多一點，效率更高一點，衛(wèi)生更強一點。讓每個職工認識到食堂就好比是自己的餐館，師生就是自己的客人。廣泛提倡“微笑服務(wù)”、“文明報務(wù)”，力爭使師生滿意率達到100%。讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。
二、建全學校食堂安全衛(wèi)生管理機制，形成管理和監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)
學校領(lǐng)導(dǎo)歷來都把食堂作為學校的一個重要窗口，定期召開食堂工作專題會議。為切實加強對食堂的管理，成立了以學校校長吳炳輝為組長的食品安全衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組;以分管副校長田景祥為副組長、以工會、總務(wù)、教務(wù)、后勤食管為組員的食堂管理委員會;指派德才兼?zhèn)涞暮笄诠芾砟苁謱９苁程?成立了以學校黨支部書記為組長，有關(guān)教師為組員的食堂物價監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組;任命歐賢旺為食堂衛(wèi)生專職和財會員;制定了食物中毒及食患疾病突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案;成立了以學校校長為組長，分管校長為副組長的食品中毒突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組。定期檢查工作，發(fā)現(xiàn)食品安全衛(wèi)生及消防安全隱患，督促及時整改;定期反饋師生們對食堂工作的意見。使食堂飯菜質(zhì)量、安全衛(wèi)生工作始終置于全校師生的管理和監(jiān)督之下。
三、規(guī)范學校食堂安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度，以制度制約人
制定了科學的、具有可操作性的管理制度。這些制度，從內(nèi)容上大致可分三類:工作人員職責類，食品衛(wèi)生安全管理類和財物管理類。有國家制定的，有市、縣主管部門制定的，也有食堂管理小組根據(jù)本校實際制定的，如《食堂安全衛(wèi)生制度》、《從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度》、《食堂員工考勤制度》、《消防安全制度》、《采購人員崗位責任制度》、《從業(yè)人員健康檢查制度》、《餐具消毒崗位責任制》。食堂工作人員不僅要對這些制度內(nèi)容熟悉，而且一切行為都要受到這些制度的約束。
四、切實加強食堂食品衛(wèi)生安全工作
學校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關(guān)師生生命安全的大事，無論把這項工作提高到多么重要的`程度來認識都不為過。為確保萬無一失，我們進行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理，食堂目前共印制各式表格10多校，在確保衛(wèi)生安全過程中，做到了嚴把“五關(guān)”。
首先是嚴把采買準入關(guān)。對原料的購入日期、產(chǎn)品商標、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及出售人的健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等都要認真登記、驗收，由事食管把關(guān)。不合要求的堅決不準進入原料庫房;嚴禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進行建檔、所供商品索證齊全，對供貨商的生產(chǎn)基地進行現(xiàn)場考察。學校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責任書。原料進入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。
其次，嚴把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過程中，嚴格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到原料上貨架，擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學問，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長時間，我們要求工人師傅嚴格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。為了加強責任，學校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責任書。
第三，嚴把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進行隔離存放，并由食品衛(wèi)生監(jiān)管員進行檢查，有無變質(zhì)變味食物，有無未煮熟食物。炊工售飯前必須再次進行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜，堅決不售霉變食品。
第四，嚴把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒，我們一般采用物理消毒和化學消毒兩種方法，對消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進行化學消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜，實行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次，并詳細填寫消毒記載表，將消毒工作落到實處。近幾年來，市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。
第五，嚴把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。要求所有食堂操作人員實現(xiàn)定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒;上班時穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。食堂每天對個人的衛(wèi)生狀況評分檢查，并記入當天的量化管理日志中，作為本人評先、晉級的原始依據(jù)。
嚴格的管理有效的保證了食堂工作的優(yōu)質(zhì)、高效運轉(zhuǎn)，優(yōu)化了食堂生產(chǎn)銷售流程，使食品衛(wèi)生安全保險系數(shù)長期保持在最佳狀態(tài)。我們自創(chuàng)辦以來未出一例因飲食引起的不良反應(yīng)。多次受到上級主管部門的表彰和全校師生的好評。
扎扎實實的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展營造了良好的環(huán)境，提供了堅實的后勤保障，得到了全校師生的認可，家長的依賴和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受上級部門的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺階。
后勤個人工作總結(jié) 篇5
轉(zhuǎn)眼間入職酒店兩年多了，根據(jù)酒店工作安排，主要負責后勤傳菜部的傳菜工作，現(xiàn)將20xx年度的工作情況工作總結(jié)匯報，并就20xx年的工作打算簡要概述：
一、后勤管理
1、禮節(jié)禮貌、衣服整潔、微笑服務(wù)。
2、執(zhí)行上級的指令，按服務(wù)程度與標準，高效率準確完成傳菜工作。
3、開支前了解當班的傳菜任務(wù)，明確重要客人及要會的傳菜要求，傳菜過程中不斷檢查菜的質(zhì)量和數(shù)量，控制菜的質(zhì)量、溫度。根據(jù)客人的求控制傳菜的速度。
4、執(zhí)行上級指令，保質(zhì)保量，餐具和疏菜的清洗工作。
5、督導(dǎo)員工正確合理作用洗滌劑，將餐廳和廚房送來的，用過的餐具和用具清洗干凈并整齊地碼放在餐架上。做好公區(qū)清潔工作，在工作時應(yīng)注意安全操作。
6、隨時清理傳菜間和洗碗間環(huán)境衛(wèi)生，確保工作臺餐具架達到衛(wèi)生標準。
7、提高服務(wù)意識，提高效率，用餐高峰時期合理調(diào)配，明確各自工作內(nèi)容，進行分工合作。
二、員工日常管理
1、對新員工，作培訓(xùn)工作，讓她們有良好心態(tài)，熟練掌握工作。
2、對員工進行考核，了解員工的心理，相互溝通。
3、對優(yōu)秀員工進行表章，提倡優(yōu)秀先進的要學習，提倡團隊精神。
三、工作中存在不足
1、工作中不夠細節(jié)化，宴會多時主次不分明。 2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才現(xiàn)問題的存在。
3、員工之間缺少生氣和活力。
四、20xx年工作計劃
1、做好后勤部門員工管理，制度爭明，分工明確。
2、員工之間多問題相互學習，相互借簽，分享好的服務(wù)經(jīng)驗，提高個人素質(zhì)和工作效率。
3、加強成本控制，節(jié)約費用開支，合理用水用電等。
4、做好與廚房及樓面的溝能工作。
5、強調(diào)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
6、做好食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管理。
總結(jié)人：許XX
20xx年12月20日
后勤個人工作總結(jié) 篇6
本學期，我園后勤工作在上級領(lǐng)導(dǎo)和園長的的指導(dǎo)下，繼續(xù)堅持“后勤工作服務(wù)于教育教學工作、服務(wù)于師生生活”的原則，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。現(xiàn)將這學期本部的主要工作匯報如下：
1、食堂安全制度與管理
配備有專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員。食堂各種制度（責任分工、崗位責任制等）、衛(wèi)生許可證齊全，所有從業(yè)人員持有有效健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗。食堂工作人員注意個人衛(wèi)生（無長發(fā)、長指甲、戴戒指，工作期間穿工作服、戴口罩，無帶病上崗等）。
食品加工場所分區(qū)合理，操作間應(yīng)設(shè)有防蠅、防塵、防鼠及空氣消毒設(shè)施。油罐、煤氣管道用做到定期檢查，防止泄漏措施完善，食堂內(nèi)保持環(huán)境衛(wèi)生、干凈、整潔，每次供餐后進行清掃，保持空氣新鮮，地面、桌椅清潔衛(wèi)生。廢棄物的存放設(shè)施符合衛(wèi)生要求，食堂每頓飯菜48小時留樣并有記錄，堅持進行每月自查，結(jié)合自查結(jié)果有整改記錄。
2、安全保衛(wèi)工作
開學初后勤部各個崗位簽署安全責任書。聘請合格門衛(wèi)、保安。門衛(wèi)值班認真負責，建立校外人員入校的登記制度，來訪登記記錄完整。禁止無關(guān)人員和校外機動車入內(nèi)，禁止將非教學用易燃易爆物品、有毒物品、管制器械、動物等危險物品帶入校園。學校每天有值班人員、值班記錄和意外事情處理記錄完整。學校安裝監(jiān)控設(shè)備，重點部門和部位，防火防盜設(shè)施完好有效。堅持每月安全工作會議和安全隱患排查會議并有記錄。
3、采購工作
（1）執(zhí)行采購制度，采購過程中不僅要考慮到價格因素，更要限度的節(jié)約成本，做到貨比三家；
（2）每天對采購食品進行驗收，過磅，若發(fā)現(xiàn)食品不足斤或劣質(zhì)要及時與供應(yīng)商聯(lián)系要求退換貨，同時要有所有供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照及衛(wèi)生許可證復(fù)印件，并與供應(yīng)商簽訂采購合約。
（3）食堂食品定點采購，采購的所有食品均有索證，食品原料采購有進貨臺賬；
（4）對園內(nèi)活動等需要的材料及時購買。
（5）做好物品管理的常規(guī)工作。堅持勤儉持園，對各部門所需物品，定時、定量供應(yīng)物品，年底對所有財產(chǎn)進行清點。
4、完善辦園設(shè)施，優(yōu)化育人環(huán)境
（1）學期初，及時做好校產(chǎn)登記工作，學期末做好財產(chǎn)的清查工作，保證設(shè)施設(shè)備的保管和正常使用；實行報修制度，維修并做好登記。負責指導(dǎo)學校公共財產(chǎn)、公共設(shè)施的管理、維護和調(diào)配。做好校舍維修改造、設(shè)備添置和校園整治工作。
（2）強化安全意識，對校舍進行安全檢查工作，包括消防、校舍、校園設(shè)施設(shè)備等內(nèi)容。同保衛(wèi)科一起對學校消防用滅火器作定期檢查，并制作卡片登記，并對部分到期滅火器進行充粉處理，確保正常使用。對學校各項設(shè)施設(shè)備檢查，確保安全，做好保養(yǎng)工作，延長使用壽命，提高使用效率。
檢查中發(fā)現(xiàn)的水電設(shè)施、消防設(shè)施損壞、門窗玻璃、屋面、墻體瓷磚等破損等能及時維修，對校園、校舍設(shè)施設(shè)備進行檢修、清潔，包括對校舍通道、欄桿、門窗、水電設(shè)施等檢查維護、環(huán)境整治及清潔衛(wèi)生工作；及時安排好教室用品，調(diào)配好課凳桌；及時檢修電教設(shè)備等。
5、衛(wèi)生工作
（1）校園清潔：校內(nèi)道路、公共場所保持整潔，樓道樓梯、扶手、欄桿干凈；綠化隔離帶無積存垃圾。校園公共場所設(shè)有垃圾筒。周圍無散落垃圾和積留污水，無惡臭。
（2）室內(nèi)整潔：教學辦公用房保持整潔干凈，辦公室擺設(shè)整齊清潔，采光通風良好。教室布置規(guī)范，課桌椅擺放整齊，有較濃厚的班級文化氛圍。校舍管理規(guī)范，內(nèi)務(wù)清潔，門窗完整。
（3）學校廁所衛(wèi)生：公廁（含幼兒洗手間）內(nèi)墻面、門窗無污跡，無亂涂亂畫，地面無積水，便槽（池）干凈，管道保持通暢。廁所采光照明和通風良好，無明顯臭味。
6、衛(wèi)生保健工作
（1）值班和晨檢老師認真做好晨檢工作，疾病預(yù)防工作。
（2）每天提供足夠飲用水，保證每個幼兒飲用。
（3）保育員做好每天衛(wèi)生消毒管理工作，并做好消毒記錄。
（4）擬訂食譜，確保幼兒營養(yǎng)綜合，確保幼兒健康成長
（5）每周做好一餐兩點自查工作，并有記錄。
（6）建立師生體檢檔案
7、做好學校各種活動的后勤服務(wù)
包括幼兒表演，各種教研活動，培訓(xùn)會議、各類比賽，家長會，講座等的后勤服務(wù)。
今后努力的方向：
1、后勤各部門要加強內(nèi)部管理，合理分工，協(xié)調(diào)好其他部門工作。
2、加大對用電、用水、校舍、安全、飲食、衛(wèi)生抽查力度，把各項工作做實、做細、做到位。
3、增強后勤服務(wù)保障意識，努力提高服務(wù)態(tài)度，力求在最短的時間內(nèi)解決大家的問題及困難，為教育教學做好后勤保障。
努力提高后勤工作水平，從規(guī)范化走向精細化。我們有信心做好園內(nèi)的后勤保障工作，爭取使我園的后勤工作再上一個新臺階。
后勤個人工作總結(jié) 篇7
工作當中，我對自己的要求比較高，我也始終都相信在這樣的環(huán)境下面，我可以得到更多的成長和鍛煉，這對我而言是一次非常大的提高，來到公司也有兩年的時間了，我一直都在認真地規(guī)劃好本職工作，我也相信自己可以再接下來把這些完成的更好，也就過去一年來的工作，我也總結(jié)一下。
首先在工作當中，我一直都對自己比較有信心，個人能力上面也是比較端正的，平時多和同們交流也多和老員工們?nèi)W習經(jīng)驗，因為我認為自己一個人業(yè)務(wù)水平還是不夠高，需要去提高自己，只要在這個環(huán)境下面認真的規(guī)劃好每天的工作，做得更加的細心，這對于我而言是一個基礎(chǔ)的東西，也是接下來應(yīng)該要有員工的態(tài)度，態(tài)度一定要端正，員工就應(yīng)該要有員工的樣子，應(yīng)該要把每天的事情落實到位，除了日常忙碌的工作之外，我一直都把精力投入在業(yè)務(wù)水平上面，我和周圍的同事請教的時候也會做好筆記，也會讓自己去鉆研好這些，通過網(wǎng)絡(luò)，還有各種渠道的學習，自己也是進步了不少，這就是一種成長，也是工作當中有必要去落實好的一種態(tài)度，我感覺非常的好。
當然，在這一年來的工作當中，我除了在業(yè)務(wù)水平上面提高自己，在生活當中我也保持良好的作風，我知道不能把生活當中的負面情緒帶入到工作當中，這一點我是分的很清楚的，工作和生活分開，不能夠讓自己有太多的情緒，在這個過程當中，我也始終都在調(diào)整好自己的心態(tài)，這一點讓我感觸很深刻，我也始終都認為自己應(yīng)該要更加有信心，不斷的去規(guī)劃好，去落實好本職工作，過去一年的時間是比較快的，我認為我應(yīng)該要吸取更多的經(jīng)驗，要讓自己在這個過程當中有更多的進步，我始終都能夠相信自己可以做得更加到位一點，一年的工作雖然結(jié)束了，但是我一直都沒有放松警惕，我把自己的本職工作看得非常重要，相信接下來還會有更多的事情等著我去落實好，等著我去規(guī)劃好，無論如何都應(yīng)該要堅持去做好自己分類的職責。
當然，我也有一些做的不夠好的地方，心態(tài)一定要調(diào)整好，要給自己足夠多的時間和精力去落實好本職工作，現(xiàn)在回想起來，還是有一些問題的，我覺得自己在耐心方面需要去提高一下，這作為一名員工的基本職責，也是接下來應(yīng)該要保持下去的，相信這樣也是可以讓自己有進一步的升華和提高空間，改正不足，讓自己在其他方面有更多的成長，接下來我一定會更加努力，不辜負了公司的培養(yǎng)。
后勤個人工作總結(jié) 篇8
我鎮(zhèn)后勤工作在上級教育部門及各學校校長的大力支持下，在學校各部門的共同協(xié)作下，在教職工的共同努力下，順利地完成了本年度的工作，主要成績表現(xiàn)在以下幾個方面：
一、立足本職，服務(wù)一線
開學初我們遵循學校總體工作思路，圍繞教育教學這個中心制訂了后勤工作計劃，避免后勤保障缺位而影響教學工作。
1、改善教學環(huán)境和學習環(huán)境。在開學伊始，作好了開學所用的學生桌椅床的準備工作，為節(jié)約開支，大多采取該修就修，不能修的也儲存好，基本上滿足了學生人人有桌椅，住宿生順利地住進新建的宿舍樓。暑期對xx中學、xx小學、xx小學和xx小學進行了大型維修，為開學做好了準備工作。
2、安排專門的水電管理員，維修及時、服務(wù)到位。凡是影響到教學工作的事都及時處理，今年維修、更換燈管100余次，更換閥門水嘴共十多只。零星維修服務(wù)100多次。
3、配合政教處、教務(wù)處開展工作，基本做到一線問題需要后勤協(xié)作的，我們都是隨叫隨到，力爭做到解決問題快、不留尾巴。
4、加強文印工作的管理，解決了文印工作中的薄弱環(huán)節(jié)，中心學校添置大型打印復(fù)印機，為各個學校服務(wù)及時到位。安排人員負責文印用品的保管及購置，安排專人負責文件資料的打印及復(fù)印工作，使各處室的文印資料快速、齊全，保證工作的正常有序。
二、整章建制，規(guī)范管理。
后勤工作是學校的基礎(chǔ)工作，后勤工作的管理直接影響到學校的全面管理。今年，后勤管理繼續(xù)執(zhí)行了《xx鎮(zhèn)中心學校物品采購申請審批制度》、《電教儀器圖書管理制度》、《水電維修制度》、《中心學校核算點制度》、《食堂安全衛(wèi)生制度》，有效地規(guī)范了學校的后勤管理工作。
為了加強校園管理，我們還制訂了《校園安全管理制度》、《校園安全緊急預(yù)案》、《校園安全防火制度》，從而保障校園安全，杜絕了安全隱患。
今年對學校所有帳務(wù)進行了規(guī)范。首先對本期之前的一切帳務(wù)進行了進一步地清查，所有帳務(wù)全部登記、核實、建帳、上報。其次對本學期的帳務(wù)做到日清月結(jié)，任何一筆開支均有記載，并且每月上報校長，校長隨時問起均心中有數(shù)。管理日趨完善。
在食堂管理上，逐步形成一套嚴密的管理制度。學校食堂每天的物品及食品的采購均有一位行政領(lǐng)導(dǎo)、一位教師代表對學校主管購菜進行安全衛(wèi)生和價格方面的監(jiān)督，購回后再到專職驗收員處進行驗收。作為監(jiān)督員的行政領(lǐng)導(dǎo)及教師代表同時還對飯菜的制作質(zhì)量和銷售進行必要的監(jiān)督，既保證了學生吃得有份量，還要有質(zhì)量。同時，為學校贏得了一定的效益。
三、加強管理，開源節(jié)流。
資金是學校的命脈。按照總體要求，學校后勤工作要有主動性、前瞻性、服務(wù)性、科學性、全局性。作為主管后勤的副校長與學校總務(wù)處嚴格履行規(guī)章制度，積極開源節(jié)流、勤儉持家。做好收支有計劃、有審批、有手續(xù)。
1、做到“物品采購要批”的審批制度，學校各部門所需的教學物品均由部門提出申請、主管領(lǐng)導(dǎo)審批、一把手校長簽字、后勤統(tǒng)一采購，否則所購物品學校一概不予報銷。這樣就避免了過去誰需就買、誰需要誰都可簽單的無序狀況。
2、實行“物品發(fā)放按需”的管理制度。改變過去按人頭配備辦公用品的不合理現(xiàn)象，有效地節(jié)約了辦公用的開支，改變了過去按班配備勞動用品的合理現(xiàn)象，有需要的班才買，不需要的班就不給買，這樣有效地節(jié)約了學校的經(jīng)費。
3、加強紙張和辦公耗材的管理，實行由主管統(tǒng)一購置打印和油印的用品，并有專人負責紙張的管理，使紙張消耗大幅降低。
4、頒布執(zhí)行《xx鎮(zhèn)中心學校財產(chǎn)管理制度》及《公物損壞賠償制度》，使人為損壞公物現(xiàn)象得到有效扼制。
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