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酒店工作總結

時間:2022-10-20 08:44:46 酒店工作總結 我要投稿

【精華】酒店工作總結匯編8篇

  總結是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它可以提升我們發現問題的能力,不妨坐下來好好寫寫總結吧。總結怎么寫才不會流于形式呢?以下是小編為大家整理的酒店工作總結8篇,希望對大家有所幫助。

【精華】酒店工作總結匯編8篇

酒店工作總結 篇1

  時間一晃而過,轉眼間三個月的試用期已接近尾聲。在見習期的工作中,一方面我嚴格遵守酒店的各項規章制度,不遲到、不早退、嚴于律己,自覺的遵守各項工作制度;另一方面,吃苦耐勞、積極主動、努力工作;在完成領導交辦工作的同時,積極主動的協助其他同事開展工作,并在工作過程中虛心學習以提高自身各方面的能力。20xx年x月x日,我有幸來到酒店工程部工作,在這短暫的三個月中,在酒店領導的親切關懷和指導下,在同事們的熱情幫助下我很快的熟悉了酒店環境,適應了新的工作崗位,現將我試用期的工作情況做簡要小結如下:

  一、對以前工作的總結

  1、嚴格遵守酒店各項規章制度。上班伊始,我認真學習了酒店《員工手冊》及各項管理制度,并嚴格遵守,做到了無遲到、早退、違規現象。

  2、主動學習、盡快適應,迅速熟悉環境和工作內容。

  3、工作積極、認真、負責,通過不斷學習、虛心請教,總結積累,較好的完成了領導安排的各項工作任務。

  4、與同事之間和諧相處、加強溝通、團結協作,以盡快更好的融入團隊。

  5、存在問題時及時找到解決辦法。我將在今后的工作中多向前輩請教,學習,以最短的時間熟悉酒店理工作內容及流程,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,在工作中不斷磨練意志、增長才干。

  二、對以后工作的計劃和建議

  1、計劃:今后,我將進一步嚴格要求自己、加強學習,努力提高業務水平、充分發揮所長,積極、熱情、細致的'完成好每一項工作。

  2、建議:酒店多一些關于技術方面和特長方面的培訓。

  三、個人的崗位職責

  1、協調工程部與各部門之間的工作,做好上傳下達。

  2、統計工程部人員出勤狀況。

  3、部門臨時會議的通知,并做會議記錄。

  4、整理出差及各種票據。

  5、協助工程部各人員的工作。

  6、負責工程部所有文件的登記、發放及歸檔。

  7、協助項目經理整理項目資料,每個項目建檔并歸檔。

  8、根據項目經理需要,協助畫cad圖。

  9、工程部工具及輔助設備的監督及管理。

  10、單據送簽,經理交辦事項

  。

  能成為我們酒店的一員,深感榮幸。自從進本酒店以來,在同事們的大力支持和幫助下,本人認真學習,嚴格履行工作責任,較好地完成了本職工作任務,以后也將會更加努力!

酒店工作總結 篇2

  在這一年里,世紀大酒店在世紀公司和凱豐公司的共同經營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經過裝修營業,彌補了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務項目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。

  酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使世紀大酒店在20xx年的星評復核中取得有史以來的最好成績第二名,使世紀大酒店在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋和牌等娛樂項目,并多次開展各項比賽,即增強了員工的體質又豐富了員工的業余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。

  今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了VIP團四個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

  一、加強業務培訓,提高員工素質

  前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。

  二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本

  “開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

  三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

  前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的'客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

  四、注重各部門之間的協調工作

  酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

  五、加強各類報表及報關數據的管理

  前臺按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關系統及時的向國家安全局出入境管理科進行報關,認真執行公安局下發的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責,對報表進行分類存檔并每月統計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進行對比,住房率增加了9.46%,但收入卻減少了240223.07元,主要原因是因為酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現象,客房簡況表附后。

酒店工作總結 篇3

  在我原有的印象中,文員的工作是一項繁重枯燥的工作,因此,末上崗之前我就對文員的工作產生了一種的懼怕感。在xx大酒店工作的近一年的時間里,我對文員的工作有了重新的認識,擔任文員雖給我帶來忙碌與繁瑣,但它帶給我更多的是由學校人向社會人、由理論知識向實踐經驗轉變的收獲。以下是我的工作總結。

  一、強化職能,做好服務工作

  我堅持從小事做起,從大事著眼,努力提高服務水平。圍繞領導服務要突出超前性。牢固樹立為領導服務的超前意識,全面把握領導的思想脈搏,正確貫徹領導的意圖,當好參謀和助手。搞好配合,為各部門服務突出主動性。在開展相關工作中,我經常與相關部門領導互通情況,以求統一認識,步調一致,排除干擾,共同圍繞中心工作搞好服務、當好參謀,變部門行為為酒店整體行為,并形成合力,以提高整體的工作水平。見事做事,為顧客服務突出積極性。認真接待上門來訪的'顧客,對顧客反映的問題及時登記并盡力解決,努力使每次反映的問題都能得到圓滿答復。

  二、強化形象,提高自身素質

  為做好文員工作,我堅持嚴格要求自己,注重以身作則,講奉獻,以誠待人,樹一流形象。注重加強自身思想建設。努力提高工作敏銳性和政治鑒別力。因為在酒店銷售部工作,特別要保持清醒的頭腦。

  愛崗敬業講奉獻。辦公室工作最大的規律就是“無規律”,因此,我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂、得與失、個人利益與集體利益、工作與休閑的關系,堅持甘于奉獻、誠實敬業。在這近一年的工作中,剛開始由于對業務不熟,所以有時加班加點到很晚,尤其是業務繁忙的時候,更是不得休息。

  不斷提升自身的業務能力。經過近一年的學習和鍛煉,自己在文字功夫上取得一定的進步。公文寫作水平有所提高。平時工作之余,我大量閱讀辦公室的報刊雜志,細心學習他人長處,改掉自己不足,并虛心向領導、同事請教,并在不斷地學習和實踐中使自己在公文寫作上有所提高。此外,待人接物方面有了大的長進。

  三、強化大局意識,拓展工作思路

  1、認真辦文。公文是傳達政令的載體,公文的質量和水平直接影響政策的傳遞是否暢通,因此,我堅持發文前,多次校對,以確保無誤。

  2、細心接待。凡是顧戶來我酒店簽協議,我都認真接待,并根據顧客的種類及要求制定各種接待計劃,注意接待細節,力爭讓每位顧客滿意。

  3、抓住時機,增進了解。曾經有人把領導和下屬之間的關系比作“貓和老鼠”的關系,把同事之間的關系看得也很淡,其實不然,如果是這樣發展,將不利于工作的開展,更不利于員工積極性的調動和能力的培養。所以,我總是以誠相待,利用工作之余向領導、同事請教、學習、交流。因此,和大家相處得也很愉快。

  近一年的工作雖然取得了一些收獲,但也存在一些不足,主要表現在:

  工作中的角色意識還不夠;服務上還不到位;和有經驗的同事相比還有一定差距;公文寫作的內容上還缺乏完整性,但是我相信在今后的工作中,我一定認真總結經驗,克服不足,努力把工作做得更好。

  發揚吃苦耐勞的精神。面對文員事務雜、任務重的工作性質,要不怕吃苦,勇挑重擔,主動找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應各種艱苦環境,在繁重的工作中磨煉意志,增長才干。

  發揚孜孜不倦的進取精神。加強學習,勇于實踐,博覽群書,不斷積累,在向書本學習的同時注意收集各類信息,廣泛汲取各種“營養”;同時,講究學習方法,端正學習態度,提高學習效率,防止和克服淺嘗輒止、一知半解的傾向。努力培養自己具有扎實的理論功底、辯正的思維方法、正確的思想觀點、踏實的工作作風、周密的組織能力、機智的分析能力、果敢的處事能力、廣泛的社交能力、從而逐步達到“張口能講,提筆能寫,下手能干”的境界。

  發揚超越自我的精神。即要打破長期形成的心理定勢和思維定勢,勇于發現和糾正自己工作中的缺點、錯誤,不斷調整自己的思維方式和工作方法,分階段提出較高的學習和工作目標,不斷追求,奮發進取,以適應各項工作超常規、跳躍式發展的需要。

  近一年的工作經歷雖然很短,但讓我越來越深切地感受到文員工作的重要、深奧,它不只是一項工作,更是一門藝術。因此,在以后的工作中,我將繼續學習與提高,為酒店的發展而努力奮斗。

酒店工作總結 篇4

  (1)經營情況

  本月提前迎來平季,本月預算收入134500,是秉著上月營業額制定的預算,由于市場的不穩定,預算完成的有點艱難,幸不辱命,最終在最后一天完成了本月預算本月營業額134843元。

  (2)員工工作情況

  員工不斷學習,在各崗位上有不同程度的.提高。業務上由于餐廳員工文化程度的限制,員工努力學習了三個月后,終于不負眾望全部學會使用瑞通系統。后廚的前期原定一人做早餐,后期發現需要兩人才行,因此人員上有所變化,早餐兩人做,后廚人員有點捉襟見肘。與廚師長研究表明我們的餐廳雖小,但是菜品種類繁瑣,蒸炒煮涼拌都有。我們需要改變菜譜改變定位。

  (3)人員編制配備

  1.由于元洗碗工在工作上的懶散怠工,工作不認真故經黃總批準另招來一名洗碗工,現人員已經到崗。

  2.餐廳由于自助餐的臨時工做到30號就離職,故這邊人員也配備了一名全職服務員,現已到崗。

  (4)營銷情況

  1.正餐。文苑*開展代金券的發放,以紅包的形式放入客房,吸引客人眼球,同時代金券更加直觀,效果喜人,引來大量客人。

  2.早餐,采取賣出一張餐券給予相應提成的獎勵機制,有效提高前廳賣券積極性,大量提高用餐人數,同時,保證 菜品質量也是關鍵。

酒店工作總結 篇5

  轉眼間再次入職酒店工作已兩個月多了,根據餐廳經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將20xx年度工作情況作總結匯報,并就20xx年的工作打算作簡要概述。

  一、廳面現場管理

  1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

  2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

  3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

  4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

  5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

  6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、員工日常管理

  1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓。目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

  3、結合工作實際加強培訓,目的`是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

  2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。

  3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力

  四、20xx年工作計劃

  1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

  2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想.

  3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

  4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

  5、加大力度對會員客戶的維護。

  五、對餐廳整體管理經營的策劃

  1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。

  2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合理用水用電等,發現浪費現象,及時制止并嚴格執行相關處罰制度。

  3、加強部門之間協調關系。

  4、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。

  5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。

  以上是我個人20xx年年度工作總結,俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,不管餐廳工作是枯燥的還是多彩多姿的,我都要不斷積累經驗,與各位領導及同事一起共同努力,勤奮的工作,刻苦的學習,努力提高文化素質和各種工作技能,為了餐廳的發展做出最大的貢獻。

酒店工作總結 篇6

  隨著本年度酒店領班工作的結束也讓我對此充滿了感慨,無論是對年初工作目標的規劃還是這一年來的努力都沒有辜負領導的期待,而我也能夠對自身的工作制定階段性目標并將其逐步實現,現如今我已經較好地完成了酒店的各項工作并在能力方面得到了提升,面對領班工作中的得失也讓我對此進行了相應的總結。

  認真對自身的工作進行部署并遵守酒店的相關制度,由于我在以往的工作中參與過部分酒店制度的建設和完善,因此我能夠意識到遵守規定的重要性并在工作中帶頭遵守,畢竟我在工作中負責的區域往往能夠很好地展現酒店的風貌,這也意味著即便是些許的服務不到位都會給客戶造成不好的印象,所以我在本年度的工作中對自身的領班工作進行了部署并嚴格要求其他員工,每當客戶需要幫助的時候都會上前進行咨詢,而且前臺人員難以解決的問題也會認真進行指導,我明白自己能夠勝任領班工作也是源于領導的支持和同事們的配合,因此我在工作中需要認真履行好自身的職責才不會讓相信自己的人感到失望。

  注重服務水平的提升并強化對酒店業務知識的學習,作為領班人員自然要熟悉酒店的全部業務才能夠通過工作的完成幫助到客戶,因此我能夠利用工作之余的時間進行學習從而將業務知識記憶在腦海之中,而且我在平時的工作中也會注重對業務知識的運用,能夠做到這種程度自然意味著我在平時的學習都是有意義的.。由于我需要履行好服務接待方面的職責從而需要注重自身綜合素質的提升,所以我在今年的工作中參與了酒店組織的服務技能培訓并取得了不錯的成果。

  雖然能夠在領班工作中有所成就卻也存在著需要改進的不足,主要是對前臺區域員工的管理與監督還不夠嚴格,雖然我能夠嚴格要求自身卻明白僅僅做到這種程度是不夠的,若是不能夠成為優秀的管理者則很難通過工作的完成積累經驗,而且領班人員的職業發展也需要管理經驗的積累,所以我得認真反思這方面的不足并爭取自己在后續的工作中做得更好才行,若是因為對待領班工作不夠嚴謹從而讓領導感到失望則是不太好的。

  工作中的付出也是希望今后的自己在職業生涯中取得更多進展,所以我會珍惜自己在領班崗位的工作機會并認真履行好相應的職責,至少我會通過本年度經驗的積累來指導明年的領班工作并希望能夠做得更好。

酒店工作總結 篇7

  20xx年即將結束,在酒店領導和同事的關懷幫助下,我與班組全體員工共同努力完成了酒店交代的各項任務和業務指標。

  本班組全體員工積極參加了酒店舉行的各項活動,帶領共同學習了酒店及部門班組制定的各項規章制度。強調班組員工在操作過程中要輕拿輕放,減少餐用具的損耗,積極參與學習了消防知識,增強了自我防范意識。制定了各班組領物登記本,在保證前后臺盈利的情況下,督促各班組控制成本,不浪費、不亂使用。同時,制定了各項規章制度。

  一、日常管理

  1、為了更好的開展工作,將各項工作落實到實處,班組對管理人員分工明細、落實到人。

  2、班組對員工的思想動態隨時了解,關注員工每天的工作情況。

  3、為了提高工作效率,更好的做好員工本職工作,班組每周一做為會議形式培訓。

  二、工作不足處

  1、班組員工紀律管理不嚴,各項規章制度沒落實到實處。

  2、班組員工在操作過程中不規范,班組未督促到位在清洗過程中未做到輕拿輕放。

  3、班組做為餐飲部物資窗口,未把酒店的各項規章制度落實到位,未督促各班組做好成本的`控制。

  三、20xx年工作計劃

  1、配合各班組完成酒店及部門交待的各項工作業務。

  2、班組員工的各項活動,加強班組團隊建設。

  3、班組各項工作實施、督導、落實到人。

  4、按照酒店的各項規章制度實施、督導各班組控制好成本。

酒店工作總結 篇8

  20xx年保安部在賓館各級領導的大力支持與關懷指導下,在其他部門的配合下,經過全體員工的努力,團結協作,任勞任怨,比較圓滿地完成了賓館各項安全保衛工作;以及部門所承擔的日常工作和一些臨時性任務,部門的工作也取得了一定的成績。總體來說,保安部已逐步邁向正規化,發展趨勢良好,但在工作中還存在一些不足之處,現將一年來的工作做以總結,以便揚長避短,繼往開來為來年工作打下堅實的基礎。

  1.治安安全

  賓館安全是賓館經營最基本的保證,與賓館的發展緊密相連。保安部在日常工作中始終堅持按照賓館制度抓好巡邏檢查工作,每天雷打不動對于賓館重要設施和重點區域進行檢查,以確保安全無事故。為了確保賓館安全,部門制定了一系列工作計劃和安全應急方案,這些安全應急方案對于賓館安全工作起到很好的效果。我部對于員工明確職責,從思想上讓每個隊員繃緊“安全“這根弦,確定安全工作重點區域,在東雷分局的指導下,從每一個環節入手,周密細致地檢查,及時發現并消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態。在今年的八月份,時值北京奧運會的召開,我們與某分局緊密配合,嚴格按照既定方案摸排、檢查,并按照上級要求每周一向公安分局匯報一周安全情本文轉載自 www.yzbxz.com 一枝筆寫作網況,得到了上級好評。我們賓館處于黃金地段,又是知名企業,加上餐飲、住宿、娛樂種類全所以每天人流量很大,賓館里出現的各種客人較多。一方面我們從內部培訓入手,本著無論什么原因,以客人總是對的為原則,再仔細詢問情況,盡量滿足客人。另一方面我們與分局保持緊密聯系,隨時應對突發事件,對于滋擾鬧事的`人員盡量勸其離開,實在不行扭送公安機關,避免人員損傷,全年配合公安機關抓獲犯罪嫌疑人5名,解救傳銷組織控制人員2名。

  在維持賓館秩序方面,部門先從門口車輛停放開始。利用每周一、三、五的學習,觀看教學碟片,每周二、四外聘交警進行車輛指揮培訓,規范員工執勤動作,有效地保證了門前車輛停車入位,有序進出,為賓館的經營營造了良好的外部環境。再在內部加大巡邏力度,對閑雜人員、可疑人員及時盤問跟蹤、清理,同時又在重點部位加裝監控設備,大大改善了內部安全環境。這使賓館的安全秩序有了明顯提高。經過全體員工的共同努力,年度賓館無事故、未發生治安刑事案件,確保了賓館的正常經營。

  2.消防安全

  安全責任重于泰山,消防工作始終都是賓館工作的重點。為了把消防工作做好,為安全經營保駕護航。我們本著預防為主的思想,實行消防安全責任制,確定部門經理是部門安全第一責任人。每月組織一次防火檢查,及時消除火災隱患。制定了詳細的檢修計劃本文轉載自 www.yzbxz.com 一枝筆寫作網,對各種消防設施進行檢查、維護、保養,在今年3月份對全館的滅火器材進行了年檢及加壓維護,6—9月份對賓館的消防應急設施及時更換和補裝確保各項設備正常運行。東區改造成貴賓樓以后,賓館高度重視消防安全,對于貴賓樓消防設施進行了全新配置,并于今年十月份進行了消防驗收且通過了驗收。針對賓館現狀我們制定了詳細可行的滅火預案、疏散應急預案,同時積極與臨渭消防隊聯系,6月份對我館進行了消防滅火演練。全年共組織了六場次的消防安全培訓,四次消防滅火實戰演練,培訓人員達到300余人次。今年11月中旬的一天,娛樂部員工雷利正在搞保健衛生,突然聞到了一股焦糊味,而且漸漸濃烈。因為平時接受過培訓,本能反應有問題,及時匯報。工程部保安部配合立即對于該包間進行檢查,最后在吊頂與樓層夾層之間發現了焦糊味發生點,原來是電線老化接地產生高溫引起的燃燒。危險源找到了,隱患及時排除了,使一場災害消除在萌芽狀態。由于做了大量細致防控工作,本年度賓館消防安全狀況良好,未發生消防安全事故。

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