酒店工作總結(jié)模板匯編八篇
總結(jié)是對(duì)過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析，并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料，他能夠提升我們的書面表達(dá)能力，不如立即行動(dòng)起來(lái)寫一份總結(jié)吧。那么如何把總結(jié)寫出新花樣呢？以下是小編為大家收集的酒店工作總結(jié)8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店工作總結(jié) 篇1
為進(jìn)一步加強(qiáng)安全文化建設(shè)的決策部署，以深化“安全生產(chǎn)年”活動(dòng)、推動(dòng)實(shí)施安全發(fā)展戰(zhàn)略為主線，以“強(qiáng)化安全基礎(chǔ)，推動(dòng)安全發(fā)展”為主題，深入宣傳黨和國(guó)家關(guān)于加強(qiáng)安全生產(chǎn)的重大決策部署，普及安全知識(shí)，弘揚(yáng)安全文化，促進(jìn)“依法治安”、“打非治違”、科技支撐、夯實(shí)安全基礎(chǔ)等工作有效落實(shí)，進(jìn)一步促進(jìn)全區(qū)安全生產(chǎn)形勢(shì)的持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)。根據(jù)《市區(qū)20___年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)方案》精神，全區(qū)各鎮(zhèn)街道、園區(qū)管委會(huì)、政府各主管部門、各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位緊緊圍繞“強(qiáng)化安全基礎(chǔ)，推動(dòng)安全發(fā)展”的活動(dòng)主題，以深入開(kāi)展安全生產(chǎn)法律法規(guī)宣傳工作為主線，以增強(qiáng)全民安全意識(shí)為宗旨，提前謀劃，精心部署，相繼開(kāi)展了安全生產(chǎn)月首日活動(dòng)、安全生產(chǎn)月事故警示教育周活動(dòng)、安全生產(chǎn)月咨詢?nèi)栈顒?dòng)、鎮(zhèn)街負(fù)責(zé)人安全生產(chǎn)訪談、安全生產(chǎn)事故預(yù)案演練周活動(dòng)等一系列豐富多彩的活動(dòng)，第十二個(gè)安全生產(chǎn)月活動(dòng)達(dá)到預(yù)期效果。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心部署
區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視第十二個(gè)全國(guó)安全生產(chǎn)月活動(dòng)開(kāi)展工作，及時(shí)召開(kāi)“安全生產(chǎn)月”專題會(huì)議，對(duì)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)進(jìn)行了全面動(dòng)員和部署。5月底區(qū)委宣傳部、區(qū)安全監(jiān)管局、區(qū)公安分局、區(qū)文廣新局、區(qū)總工會(huì)、團(tuán)區(qū)委、區(qū)婦聯(lián)等單位印發(fā)了《市區(qū)20___年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)方案》，對(duì)全區(qū)“安全生產(chǎn)月”各項(xiàng)活動(dòng)提出了具體要求。
�。ㄒ唬﹨^(qū)政府立即成立了“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)組委會(huì)，組委會(huì)由區(qū)委宣傳部、區(qū)安監(jiān)局、區(qū)公安分局、區(qū)文廣局、區(qū)總工會(huì)、區(qū)婦聯(lián)、團(tuán)區(qū)委組成，下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在區(qū)安委辦，負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)月活動(dòng)的日常工作。
�。ǘ└麈�(zhèn)街、園區(qū)、各部門、各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位都成立了“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)。
�。ㄈ└鞯�、各部門、各單位都制訂了“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)方案。
�。ㄋ模└鞯亍⒏鞑块T、各單位都將活動(dòng)經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)列支，從人力、物力、財(cái)力上保證了“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)正常開(kāi)展。
二、主題活動(dòng)，內(nèi)容豐富多彩
�。ㄒ唬┦兹栈顒�(dòng)�！鞍踩a(chǎn)月”首日活動(dòng)中，全區(qū)相關(guān)單位和部門均在醒目場(chǎng)所懸掛“安全生產(chǎn)月”橫幅。各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位均按要求懸掛安全生產(chǎn)月宣傳橫幅，張貼標(biāo)語(yǔ)，設(shè)置宣傳欄。區(qū)安監(jiān)局、交通運(yùn)輸局和鎮(zhèn)街、企業(yè)出動(dòng)宣傳車，宣傳安全生產(chǎn)法律法規(guī)，累計(jì)首日活動(dòng)全區(qū)共懸掛宣傳橫幅752條、標(biāo)語(yǔ)493條，設(shè)置宣傳欄48塊，出動(dòng)宣傳車21輛次，為宣傳安全生產(chǎn)月活動(dòng)拉開(kāi)了序幕，創(chuàng)造了良好的宣傳氛圍。
�。ǘ┚窘逃芑顒�(dòng)。6月3日到9日，全區(qū)各地、各部門認(rèn)真按照全國(guó)安全生產(chǎn)月活動(dòng)安排，組織本單位職工，采取專家點(diǎn)評(píng)、事故責(zé)任人、目擊人現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)法，職工互評(píng)等形式，開(kāi)展警示教育活動(dòng)，結(jié)合本地區(qū)、本行業(yè)、本單位的生產(chǎn)特點(diǎn)，突出重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)崗位、重點(diǎn)場(chǎng)所結(jié)合近年來(lái)，相關(guān)事故案例，認(rèn)真剖析事故，分析原因，總結(jié)教訓(xùn)，探索事故發(fā)生規(guī)律。區(qū)政府對(duì)部分發(fā)生過(guò)生產(chǎn)安全事故和安全隱患較多的工礦企業(yè)、煤礦企業(yè)和建筑施工企業(yè)的負(fù)責(zé)人，屬地管理單位、行業(yè)主管部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行了約談，分析了全區(qū)安全生產(chǎn)存在的`突出問(wèn)題，對(duì)今后的安全生產(chǎn)工作提出了明確要求。生產(chǎn)安全事故警示教育周活動(dòng)中全區(qū)共開(kāi)展警示教育活動(dòng)112場(chǎng)次，參加人數(shù)1013人次。
�。ㄈ┳稍�?nèi)栈顒?dòng)。6月9日區(qū)政府安排區(qū)交通運(yùn)輸局、區(qū)住房和城鄉(xiāng)建委、區(qū)質(zhì)監(jiān)分局、區(qū)公安分局、區(qū)經(jīng)信委、區(qū)總工會(huì)、區(qū)婦聯(lián)、區(qū)消防大隊(duì)、團(tuán)區(qū)委、區(qū)安監(jiān)局和池陽(yáng)街道辦事處、古舜社區(qū)聯(lián)合在城區(qū)秀山門廣場(chǎng)設(shè)立咨詢臺(tái)、散發(fā)宣傳資料，并解答過(guò)往群眾提出的安全生產(chǎn)有關(guān)問(wèn)題，烏沙鎮(zhèn)、墩上街道、棠溪鎮(zhèn)、殷匯鎮(zhèn)、工業(yè)園區(qū)等單位也設(shè)立咨詢臺(tái)，接受群眾咨詢，累計(jì)咨詢?nèi)展采l(fā)宣傳資料15000余份，張?zhí)麄鳟?10余張，接受群眾咨詢800余人次。
（四）應(yīng)急預(yù)案演練周活動(dòng)。20___年6月21日上午，區(qū)政府安委會(huì)組織了皖寶礦業(yè)股份有限公司棠溪石灰石礦進(jìn)行了火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案演練，演練科目設(shè)置為柴油庫(kù)起火應(yīng)急救援。演練過(guò)程中，皖寶公司棠溪石灰石礦參演人員冒著高溫，以實(shí)戰(zhàn)的精神狀態(tài)，按照預(yù)定的步驟和要求，全面演示了火災(zāi)發(fā)生的報(bào)警處置、應(yīng)急預(yù)案的啟動(dòng)、人員的轉(zhuǎn)移、火災(zāi)的撲救、物資保障、警戒、后勤救護(hù)等各個(gè)環(huán)節(jié)。演練處置緊張有序，排險(xiǎn)措施及時(shí)有力，效果非常明顯，整個(gè)演練過(guò)程持續(xù)了1個(gè)小時(shí)。通過(guò)演練讓員工得了如何進(jìn)行事故應(yīng)急的處置和救援，取得了良好的安全教育作用。演練周活動(dòng)期間全區(qū)演練各種預(yù)案50余場(chǎng)次，其中區(qū)政府組織2次參加人數(shù)298人，鎮(zhèn)街、園區(qū)組織演練6次，參加人數(shù)215人，企業(yè)組織演練53次，參加演練938人，重新修訂預(yù)案21份。
�。ㄎ澹┢渌顒�(dòng)。一是在日?qǐng)?bào)版開(kāi)辟專欄全面宣傳區(qū)20___年各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作要點(diǎn)和區(qū)嚴(yán)厲打擊非法違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)建設(shè)行為專項(xiàng)行動(dòng)方案，大力宣傳其它安全生產(chǎn)法律法規(guī)。二是在電視臺(tái)開(kāi)辟欄目，及時(shí)跟蹤報(bào)道安全生產(chǎn)月各項(xiàng)活動(dòng)。三是開(kāi)展了鎮(zhèn)街負(fù)責(zé)人安全生產(chǎn)訪談活動(dòng)，對(duì)本轄區(qū)安全生產(chǎn)工作情況、工作思路、影響安全形勢(shì)的主要原因及下一步采取的措施等進(jìn)行了訪談。四是深入開(kāi)展安全生產(chǎn)知識(shí)競(jìng)賽和創(chuàng)建“青年安全生產(chǎn)示范崗”活動(dòng)，全區(qū)80余個(gè)單位，6000余職工參加了安全生產(chǎn)知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)，5家企業(yè)創(chuàng)建青年安全生產(chǎn)示范崗。五是組織職工參加了全省安全生產(chǎn)法規(guī)知識(shí)網(wǎng)上競(jìng)賽和安全生產(chǎn)法規(guī)宣貫活動(dòng)。
三、檢查深入，隱患整改及時(shí)
安全生產(chǎn)月期間，我區(qū)結(jié)合宣傳活動(dòng)開(kāi)展了一系列隱患排查整治工作和“打非治違”專項(xiàng)行動(dòng)，全區(qū)共開(kāi)展礦山安全檢查167次、危險(xiǎn)化學(xué)品63次、水上交通渡口22次、道路交通11次、其它行業(yè)檢查122次，共排查隱患1421條，對(duì)未及時(shí)整改的隱患，按照“五落實(shí)”的要求，督促企業(yè)積極整改。
我區(qū)今年在“全國(guó)安全生產(chǎn)活動(dòng)”開(kāi)展中，準(zhǔn)備充分，活動(dòng)內(nèi)容充實(shí)、豐富，活動(dòng)成效顯著，受到社會(huì)各界廣泛好評(píng)，取得了圓滿成功，同時(shí)我們已清醒的認(rèn)識(shí)到安全生產(chǎn)宣傳教育工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)，我們堅(jiān)持安全發(fā)展理念，進(jìn)一步繼續(xù)深入扎實(shí)開(kāi)展“安全生產(chǎn)年”活動(dòng)，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，探索規(guī)律，創(chuàng)新宣教工作新思路。
酒店工作總結(jié) 篇2
20xx年，采購(gòu)部在公司正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部（室）的指導(dǎo)、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了酒店各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)，為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。20xx年以來(lái)，采購(gòu)部堅(jiān)持以“貨比三家，同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量”為原則，以一線部門的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理，認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé)，較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部自開(kāi)業(yè)以來(lái)的工作情況：
一、主要工作與作法
1、采購(gòu)及時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
采購(gòu)部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購(gòu)工作，保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則，樹立經(jīng)營(yíng)部門第一，酒店聲譽(yù)形象為上，物美價(jià)廉為主的工作意識(shí)，并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。
2、貨比三家，確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉
為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉，部門在日常工作中堅(jiān)持對(duì)各部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調(diào)查，按照“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量的原則”進(jìn)行采購(gòu)，對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料與各部進(jìn)行了及時(shí)的溝通調(diào)整，同時(shí)部門對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄，對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本；其次在酒店高檔原料的采購(gòu)上，部門實(shí)行多家供貨商參與進(jìn)行評(píng)審。
二、存在的'不足
采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)，但仍存在諸多不足，距公司酒樓、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn)，其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、在日常采購(gòu)工作中，缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性，沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃，從而有時(shí)導(dǎo)致采購(gòu)較為零亂，丟三落四。
2、二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高。
3、如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。
4、自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。
三、下一步努力方向
20xx年，部門將以上一年度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動(dòng)溝通，勤于調(diào)查，嚴(yán)格把關(guān)，努力做好原料、物品采購(gòu)保障工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展。
1、加強(qiáng)自身綜合素質(zhì)的提高，利用業(yè)余時(shí)間積極學(xué)習(xí)采購(gòu)業(yè)務(wù)知識(shí)。
2、加強(qiáng)與各部之間的溝通協(xié)調(diào)工作，確保采購(gòu)供應(yīng)及時(shí)、保質(zhì)、保量。
3、加強(qiáng)供貨渠道的拓展工作，積極開(kāi)辟引進(jìn)異地特色原料供應(yīng)。
展望20xx年，采購(gòu)部將一如既往的做好本職工作，服務(wù)好一線各營(yíng)業(yè)部門，讓我們共同努力、團(tuán)結(jié)協(xié)作，為xx酒店的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)！
酒店工作總結(jié) 篇3
20xx年已經(jīng)過(guò)去，新年已經(jīng)到來(lái)，在過(guò)去的一年里，我門保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作，以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)，求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度，積極創(chuàng)新，不斷提高，回顧20xx年的安保工作，有許多好的方面，但也存在一些不足之處，為了能在新的一年安保工作中再接再厲，揚(yáng)長(zhǎng)敝短在總辦的領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門的大力配合下，全面地完成了xx年的各項(xiàng)安全保障工作，為我們名門酒店再創(chuàng)了新的業(yè)績(jī)，做好了保駕護(hù)航。安全工作需然不能直接產(chǎn)生利潤(rùn)，但他是一切利潤(rùn)產(chǎn)生的保證，特對(duì)20xx安保工作進(jìn)行總結(jié)。
強(qiáng)化管理，不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，力求優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
現(xiàn)在服務(wù)行業(yè)人才競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈，只有具備優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經(jīng)營(yíng)蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時(shí)，加強(qiáng)了對(duì)全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了多次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn)。平均每個(gè)月利用業(yè)余時(shí)間的培訓(xùn)達(dá)到7到8個(gè)課時(shí)。在每次組織的培訓(xùn)中早班下班后，沒(méi)有一個(gè)人離開(kāi)，而是主動(dòng)留下來(lái)參加培訓(xùn)。通過(guò)對(duì)員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn)，加強(qiáng)了各員工的酒店服務(wù)意識(shí)、禮節(jié)禮貌、治安消防等各方面的知識(shí)。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作，針對(duì)在指揮車輛、開(kāi)拉車門、敬禮等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病，統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng)。有幾次隊(duì)員撿到客人貴重物品都能及時(shí)主動(dòng)還給客人，客人直夸我保安部人員風(fēng)格高尚，為我們酒店、部門贏得了榮譽(yù)。
由于酒店行業(yè)工作的特殊性，客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾，有些客人不理解，常發(fā)生辱罵保安員，甚至做出一些過(guò)激的'行為。我部保安員，堅(jiān)持以“客人是服務(wù)的對(duì)象”為宗旨，耐心仔細(xì)地做好工作，對(duì)于客人的辱罵從不還口，而是盡量讓客人得到一次愉快地消費(fèi)。
努力做好酒店的治安和消防工作，加強(qiáng)消防設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)。
安全工作是酒店的生存之本，它雖然不能直接產(chǎn)生利潤(rùn)，但他是一切利潤(rùn)產(chǎn)生的保證；在酒店總辦的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在南城消防隊(duì)、篁村派出所的指導(dǎo)下，我部門堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，認(rèn)真、扎實(shí)做好每項(xiàng)安全防范工作。
我部門對(duì)酒店的重點(diǎn)區(qū)域和部門，經(jīng)常進(jìn)行巡視和檢查。對(duì)容易引發(fā)事故的危險(xiǎn)點(diǎn)，重點(diǎn)范圍認(rèn)真進(jìn)行消除隱患。堅(jiān)持對(duì)餐廳、廚房等處的例行安全檢查，排除電線短路問(wèn)題的存在，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時(shí)排除，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患，及時(shí)跟進(jìn)處理，不能處理的，如實(shí)上報(bào)。由于酒店處在交通便利、治安環(huán)境相對(duì)復(fù)雜的區(qū)域，這種特殊環(huán)境加上保安人手短缺，導(dǎo)致前門車場(chǎng)上半年中發(fā)生兩起車窗被犯罪分子砸爛、盜竊車內(nèi)物品事件，由于犯罪分子作案迅速（往往只用十多秒鐘就可以打壞車窗，盜走財(cái)物，離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)），科技含量高（使用尖端解碼器屏蔽汽車防盜鎖，使之不能報(bào)警），縷縷得手，防不勝防，導(dǎo)致酒店與客人之間發(fā)生不必要的磨蹭和矛盾，雖然我們每次都能合理圓滿的解決，但留給客人很不好的形象。
針對(duì)此種情況我們酒店保安內(nèi)部在加強(qiáng)防范的同時(shí)，與篁村派出所，沙苑治保會(huì)進(jìn)行聯(lián)動(dòng)防控，信息共享，有效的遏制此類事件的發(fā)生。再一個(gè)值得我們深刻反思的是12.4發(fā)生在酒店前臺(tái)的搶劫事件，由于防范意識(shí)不夠，防衛(wèi)裝備欠缺，保安人員不足，當(dāng)班人員警惕性不高，財(cái)務(wù)、前廳制度不健全，給犯罪分子有可乘之機(jī)，導(dǎo)致12.4事件的發(fā)生，不幸中的萬(wàn)幸是沒(méi)有傷害到人員，事后我們痛定思痛，進(jìn)行深刻反省，吸取這次沉痛教訓(xùn)，并及時(shí)采取了一些必要的防范措施，建立、健全前廳收銀、財(cái)務(wù)部現(xiàn)金管理制度；購(gòu)置了防衛(wèi)裝備，夜間零點(diǎn)零零之后關(guān)閉B崗，加強(qiáng)了酒店大門人手。就目前酒店的安保條件的話，足可保證酒店前廳的絕對(duì)安全。
消防工作責(zé)任重大，酒店消防工作是酒店安全工作中的一個(gè)重要組成部分，在今年初的酒店自動(dòng)消防報(bào)警系統(tǒng)，可以說(shuō)是處在癱瘓狀態(tài)的，連最關(guān)鍵的煙感預(yù)警系統(tǒng)都無(wú)法正常的工作，萬(wàn)一發(fā)生火警，后果不堪設(shè)想，此問(wèn)題相當(dāng)嚴(yán)峻，經(jīng)過(guò)與總辦溝通，在強(qiáng)烈要求下，找來(lái)專業(yè)人員解決了消防主機(jī)存在的問(wèn)題，恢復(fù)了酒店消防主機(jī)的應(yīng)有作用，保障酒店、員工、賓客的生命財(cái)產(chǎn)安全。一年來(lái)，我們堅(jiān)持執(zhí)行每月對(duì)酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進(jìn)行例行檢測(cè)、維護(hù)、保養(yǎng)，使其隨時(shí)處在戰(zhàn)備狀態(tài)。確保酒店消防安全工作“萬(wàn)無(wú)一失”。
持之以恒的管理好內(nèi)外、負(fù)一、負(fù)二樓停車場(chǎng)，特別是針對(duì)集團(tuán)車位經(jīng)常被客人占用的情況，針對(duì)性的采取了措施，給每個(gè)車位做了個(gè)性化標(biāo)示處理，直接把車牌號(hào)碼噴在車位上并作了提示處理，經(jīng)過(guò)這些努力，集團(tuán)車位基本保證沒(méi)有了被占用情況；
雖然過(guò)去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績(jī)，管理水平得到了極大的提高，但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。
一是，員工還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束，素質(zhì)參差不齊，有待下一步的提高。
二是，我們的管理人員水平還有待于提高。
三是，我們的設(shè)備還有缺陷，不能很好的起到監(jiān)控作用，需要進(jìn)行改進(jìn)。所有這些問(wèn)題和不足，都有待于我們今后認(rèn)真地思考和總結(jié)改進(jìn)。
回顧了一年來(lái)的工作，切實(shí)感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢(shì)。但我們保安部堅(jiān)信在酒店總辦的領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門的大力支持下，我們將緊緊圍繞酒店的全年中心工作，以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)，以優(yōu)質(zhì)安保服務(wù)為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)！
酒店工作總結(jié) 篇4
非常榮幸能來(lái)到xx酒店工作。來(lái)到xx酒店也有一段時(shí)間了，在這段時(shí)間內(nèi)，我認(rèn)為我有必要針對(duì)我在酒店接觸的到的工作做一個(gè)簡(jiǎn)短的總結(jié)。
一個(gè)月的時(shí)間，我主要接觸的是客房部，現(xiàn)在在客房部擔(dān)任領(lǐng)班一職。客房部領(lǐng)班作為一個(gè)最基層的領(lǐng)導(dǎo)崗位，所接觸到的都是最前線的工作，這也是最能接觸到真實(shí)反映酒店情況的崗位。
來(lái)到xx酒店擔(dān)任的是樓層領(lǐng)班一職，這一個(gè)月的領(lǐng)班我做的不是很順利。究其原因主要存在以下幾個(gè)方面的問(wèn)題：第一，交流溝通問(wèn)題：和我以前工作的酒店不同的是，這里在客房部做服務(wù)員的都是些中年婦女，不管是文化差異還是年齡差異，我和她們之間的溝通交流都存在很大的問(wèn)題。第二，作為一個(gè)接受過(guò)專業(yè)訓(xùn)練而專習(xí)酒店管理的酒店人來(lái)說(shuō)，對(duì)人對(duì)己的要求都是在潛意識(shí)中高很多。盡管我一來(lái)到xx酒店就有無(wú)數(shù)的聲音告訴我，三星不同于五星，家里不同于外面，但是這個(gè)尺度還真的不好把握。第三，xx酒店領(lǐng)班一職的崗位職責(zé)很不明確，因?yàn)榱?xí)慣了明確的崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)，習(xí)慣了按程序操作，對(duì)于這種需要自己逐漸摸索的領(lǐng)班工作，還是會(huì)很不適應(yīng)，直到現(xiàn)在一些約定成俗的領(lǐng)班職責(zé)規(guī)定我還是不能詳細(xì)清楚的了解透。
任何工作都有一個(gè)適應(yīng)期，那我相信經(jīng)過(guò)我的努力，我也能夠逐步完善我的工作。至少經(jīng)過(guò)一個(gè)月的相處，前棟6樓的衛(wèi)生問(wèn)題還是得到了提高。關(guān)于20xx年的工作，我也有自己的一番計(jì)劃。
提高衛(wèi)生質(zhì)量，增加員工工作積極性保證每日客房衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo)，這是一個(gè)x星級(jí)酒店客房部提供給賓客的最基本的服務(wù)。保證衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo)，監(jiān)督是不可避免的，而最主要的還是要加強(qiáng)服務(wù)員的責(zé)任心，加強(qiáng)其責(zé)任心最主要的還是要調(diào)動(dòng)其積極性。我會(huì)在樓層制定每個(gè)服務(wù)員的.工作進(jìn)程表，每個(gè)星期安排一個(gè)服務(wù)員擔(dān)任樓長(zhǎng)，并對(duì)其工作進(jìn)行監(jiān)督評(píng)價(jià)，實(shí)行明確的獎(jiǎng)懲制度，到了月底的時(shí)候?qū)菍拥乃蟹⻊?wù)員進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。
加強(qiáng)服務(wù)員的服務(wù)意識(shí)要想提高服務(wù)員的服務(wù)意識(shí)，首先必須保證其工作量的穩(wěn)定性，這樣每個(gè)服務(wù)員自己對(duì)于自己的工作也會(huì)有個(gè)清晰的目標(biāo)。其次還要有調(diào)動(dòng)其積極性的獎(jiǎng)勵(lì)措施，每天要求服務(wù)員在工作之余給客人做一些服務(wù)并留言（比如幫客人疊衣服，給客人泡茶，制作小工藝品給客人留念等），到了月底，看一個(gè)月中誰(shuí)做的服務(wù)最多，就評(píng)選出服務(wù)之星的稱號(hào)并實(shí)行物質(zhì)上的小獎(jiǎng)勵(lì)。整頓風(fēng)氣，杜絕不良習(xí)慣目前在樓層，服務(wù)員做房都是一起做，無(wú)意識(shí)中，就多了很多不良習(xí)慣，比如隔空喊話導(dǎo)致樓層比較吵鬧，做房速度比較慢，做房質(zhì)量不穩(wěn)定等等。所以就必須堅(jiān)決實(shí)行分開(kāi)做房的計(jì)劃，給每個(gè)服務(wù)員安排具體的房量的同時(shí)安排具體的房間號(hào)，每個(gè)服務(wù)員對(duì)號(hào)入座的形式完成好自己的做房任務(wù)。對(duì)于必須兩個(gè)人搭配才能完成的，就要求個(gè)人負(fù)責(zé)自己房間號(hào)的返工情況。
開(kāi)展員工活動(dòng)，加強(qiáng)員工之間的交流開(kāi)展員工活動(dòng)，除了豐富員工的娛樂(lè)生活，更好的是加強(qiáng)了員工之間工作之外的交流。而關(guān)于怎么加強(qiáng)員工之間的交流問(wèn)題，這需要大家的意見(jiàn)。
酒店工作總結(jié) 篇5
XX年即將結(jié)束，回首這一年的工作，有收獲，也有困難和挫折�？梢哉f(shuō)，XX年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年。
一、本年度工作情況：
經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年，我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階，做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟，行動(dòng)有了方向，工作有了目標(biāo)，心中真正有了底！基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干，不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣，我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年，又從無(wú)限輕松中走出這一年，還有，在工作的同時(shí)，我還明白了為人處事的道理，也明白了，一個(gè)良好的心態(tài)、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要，XX年對(duì)于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多，其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目?jī)?nèi)：
梓路寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國(guó)際大酒店的開(kāi)業(yè)終結(jié)了五年來(lái)工程的精心鑄就，接下來(lái)的夢(mèng)尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開(kāi)業(yè)，我相信奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加美好，也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。
總結(jié)了一年的工作下來(lái)，在這一年的'工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題，也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn)，使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中，我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā)，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
二、工作不足之處
總的來(lái)看，還存在不足的地方，還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠，工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事，憑以往的工作套路處理問(wèn)題，表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
三、改進(jìn)方法
下步的打算，在今后的工作中要不斷創(chuàng)新，及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通，聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中，接下來(lái)的工作我會(huì)繼續(xù)努力，多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受，及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量，要合作才會(huì)成功，才能把我們的工作推向前進(jìn)！
酒店工作總結(jié) 篇6
上林宮酒店20xx年節(jié)能降耗工作總結(jié) 上林宮酒店本年度為提高能源利用效率，保護(hù)和改善環(huán)境，根據(jù)西旅股份公司節(jié)能減排的相關(guān)要求，為切實(shí)搞好節(jié)能降耗工作，我店結(jié)合實(shí)際，始終將節(jié)能減排作為重要工作指標(biāo)，采取有效措施，確保我店節(jié)能降耗工作正常開(kāi)展，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
1、成立了以總經(jīng)理為核心，以酒店工程部為主體的節(jié)能小組，制定了不同階段的能源管理計(jì)劃，建立健全能源管理機(jī)制，嚴(yán)格遵守巡查制度。工程部每月對(duì)能耗進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并繪制能源消耗圖表，進(jìn)行不同年份、不同月份的能耗比較，從而掌握能源消耗的真實(shí)情況。認(rèn)真做好節(jié)能工作三落實(shí)，即組織落實(shí)、計(jì)劃落實(shí)、措施落實(shí)。
2、在節(jié)約電能方面，酒店首先是對(duì)光源進(jìn)行了改造，除保留客房?jī)?nèi)調(diào)光燈具外，將酒店公共區(qū)域、客房及會(huì)議室95%以上的普通白熾燈更換為5瓦LED固體節(jié)能燈。僅此一項(xiàng)，每月就可為酒店節(jié)約電能4000多度。酒店對(duì)公共照明的開(kāi)放時(shí)間、各區(qū)域空調(diào)設(shè)備開(kāi)放時(shí)間及空調(diào)溫度進(jìn)行了嚴(yán)格規(guī)定，并落實(shí)專人負(fù)責(zé)監(jiān)管和巡查，從而大大降低了電能的流失。此外，酒店工程人員還對(duì)燈具反射罩定期清掃和更換，以提高光照水平；對(duì)空調(diào)進(jìn)出風(fēng)口定期進(jìn)行清洗，提高制冷效率，減少電能消耗。
3、在節(jié)水方面，全面調(diào)整了公共衛(wèi)生間和客房衛(wèi)生間馬桶水箱的水位，使其在不降低沖刷功能的情況下減少用水量，杜絕馬桶長(zhǎng)流水現(xiàn)象。設(shè)立節(jié)水巡查小組，檢查酒店管道系統(tǒng)，做到早發(fā)現(xiàn)、早維修，堅(jiān)決杜絕跑、冒、滴、漏現(xiàn)象發(fā)生。進(jìn)行節(jié)水培訓(xùn)，提高所有員工的節(jié)水意識(shí)，自覺(jué)做到隨手關(guān)閉龍頭。
4、在工程維修方面，對(duì)于損壞的'物料盡可能維修，實(shí)在不能修的再打報(bào)廢。工程人員能自己動(dòng)手維修的堅(jiān)決不找外來(lái)人員，僅上半年自主調(diào)配和安裝客房空調(diào)主機(jī)就為酒店節(jié)約維修費(fèi)用4000余元，年內(nèi)通過(guò)自主維修為酒店節(jié)省了近兩萬(wàn)元維修開(kāi)支。
5、另外，針對(duì)中央空調(diào)這一主要的能源消耗大戶，酒店還特別制定了對(duì)許多細(xì)節(jié)化的措施：1在炎熱夏季，為提加快制冷速度，盡快達(dá)到公共區(qū)域的制冷效果，酒店在各部位增設(shè)了不少電風(fēng)扇，來(lái)加速空氣的對(duì)流，使制冷速度大大加快，也大大縮短了空調(diào)開(kāi)啟的時(shí)間，為酒店節(jié)約了電能。2在夏日，為酒店客房和公共區(qū)域更換加厚窗簾，有效減少了日光輻射所帶來(lái)的熱量，減少了空調(diào)大量開(kāi)啟所帶來(lái)的能耗壓力。3冬季在陽(yáng)光明媚的天氣指定專人為公共區(qū)域和無(wú)人房間開(kāi)窗，利用日光給房間加溫和除濕，增加房間初始溫度。4冬季為客房提供能耗相對(duì)較低小太陽(yáng)電暖氣，縮短房間制熱時(shí)間，減少空調(diào)的使用。通過(guò)這一系列看似不起眼的措施的實(shí)施，卻切實(shí)降低了酒店中央空調(diào)的使用率，為酒店在節(jié)約能耗方面起到了不可忽視的作用。
上林宮酒店積極貫徹西旅股份公司 以成本為核心，建立節(jié)能型企業(yè)的指導(dǎo)思想，從點(diǎn)滴做起，嚴(yán)格控制各個(gè)環(huán)節(jié)的能源和資源消耗，在創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，更為秦嶺北麓地區(qū)營(yíng)造著綠色、環(huán)保的旅游環(huán)境。在金融危機(jī)背景下，以實(shí)實(shí)在在的工作為西安旅游企業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展作出著貢獻(xiàn)。
酒店工作總結(jié) 篇7
20xx年我公司各部門都取得了可喜的成就作為公司出納我在收付、反映、監(jiān)督、管理四個(gè)方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé)特別是在j甲流期間仍按時(shí)到銀行保險(xiǎn)等公共場(chǎng)合辦理業(yè)務(wù)：在過(guò)去的`一年里在不斷改善工作方式方法的同時(shí)，順利完成如下工作：
一、：甲流期間日常工作
⒈與銀行相關(guān)部門聯(lián)系，井然有序地完成了職工工資發(fā)放工作。
⒉清理客戶欠費(fèi)名單，并與各個(gè)相關(guān)部門通力合作，共同完成欠費(fèi)的催收工作。
�、澈藢�(duì)保險(xiǎn)名單，與保險(xiǎn)公司辦理好交接手續(xù)，完成對(duì)我公司職工的意外傷害險(xiǎn)的投保工作。
�、醋龊�20xx年各種財(cái)務(wù)報(bào)表及統(tǒng)計(jì)報(bào)表，并及時(shí)送交相關(guān)主管部門。
二、：其他工作
�、庇庸驹u(píng)估，原創(chuàng)：準(zhǔn)備所需財(cái)務(wù)相關(guān)材料，及時(shí)送交辦公室。
�、灿訉徲�(jì)部門對(duì)我公司帳務(wù)情況的檢查工作，做好前期自查自糾工作對(duì)檢查中可能出現(xiàn)的問(wèn)題做好統(tǒng)計(jì)，并提交領(lǐng)導(dǎo)審閱按照公司部署做好了社會(huì)公益活動(dòng)及困難職工救濟(jì)工作，在本年度出納工作中
3.嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度，定期向會(huì)計(jì)核對(duì)現(xiàn)金與帳目，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符，做到及時(shí)匯報(bào)，及時(shí)處理。
4.及時(shí)收回公司各項(xiàng)收入，開(kāi)出收據(jù)，及時(shí)收回現(xiàn)金存入銀行，從無(wú)坐支現(xiàn)金。
5.根據(jù)會(huì)計(jì)提供的依據(jù)，及時(shí)發(fā)放教工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費(fèi)。
6.堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù)，嚴(yán)格審核算（發(fā)票上必須有經(jīng)手人、驗(yàn)收人、審批人簽字方可報(bào)帳），對(duì)不符手續(xù)的發(fā)票不付款。
酒店工作總結(jié) 篇8
轉(zhuǎn)眼，一年就這樣在員工們的熱情的工作中過(guò)去了。自己作為主管，在一年的工作時(shí)間過(guò)啊后，自己也累積下了不少的經(jīng)驗(yàn)。這一年來(lái)做的好的，還是犯下的錯(cuò)誤我都遇上過(guò)。在面對(duì)了這么多后，才有了更加豐富的經(jīng)驗(yàn)。能在管理上不斷的更新、改進(jìn)，讓酒店在基礎(chǔ)上不斷的上升！讓酒店的不斷的前進(jìn)。
作為主管，我管理著xxx酒店的眾多員工們。員工是酒店的基礎(chǔ)，也是酒店的核心之一，作為主管，我必須做好自己的工作，管理好手下，不斷的提升他們！這樣酒店的服務(wù)才能不斷的提升！為此，我將這一年的工作總結(jié)如下：
一、個(gè)人的情況
在這一年間，我在完成自己的基礎(chǔ)工作外，還在管理與其他酒店的服務(wù)情況方面不段的學(xué)習(xí)。面對(duì)我們酒店服務(wù)不足的地方，我積極的想辦法改善，對(duì)酒店服務(wù)優(yōu)秀的地方，我努力的保持。
對(duì)于員工的管理，我嚴(yán)格的要求，但是在對(duì)各領(lǐng)班和自己的管理上，我更加的嚴(yán)格！作為管理者，必須先做好自己的管理，才能管理好手下，這是我一直在堅(jiān)持這準(zhǔn)則。
在一年間，除了工作，我一直在不斷的學(xué)習(xí)和提升，讓自己在理論上有更多的儲(chǔ)備，在面對(duì)管理工作的時(shí)候，能有更多的處理方法。而在工作的時(shí)候，我時(shí)常親自去各個(gè)崗位去檢查和巡視，對(duì)不足的地方當(dāng)場(chǎng)指出！但是對(duì)于優(yōu)秀的地方，我會(huì)放在第二天的晨會(huì)上表?yè)P(yáng)。
二、工作情況
在這一年的工作中，員工們都表現(xiàn)的'非常的積極。每天在晨會(huì)中，我都會(huì)根據(jù)自己收集到的情況對(duì)員工的工作進(jìn)行分析。對(duì)優(yōu)秀的員工會(huì)積極的表?yè)P(yáng)，同時(shí)我也積極的申請(qǐng)了對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)政策，提高了優(yōu)秀員工的福利，在加上每天的動(dòng)員，員工們的積極性一天天變得更高了！
但是，我們是酒店，員工們負(fù)責(zé)是一個(gè)方面，在服務(wù)上的水品就是另一件事。在今年的x月，我申請(qǐng)過(guò)一次針對(duì)服務(wù)人員的培訓(xùn)。尤其是對(duì)前臺(tái)等接待人員，我們都進(jìn)行了嚴(yán)格的要求，提升了員工們的個(gè)人能力的同事，酒店的服務(wù)水平也上升了一大截。
三、不足的地方
今年內(nèi)，最大的問(wèn)題，應(yīng)該也就是那次的培訓(xùn)。因?yàn)榫频耆藛T學(xué)習(xí)能力的不同，導(dǎo)致在之后偶爾出現(xiàn)了服務(wù)情況不均的情況，對(duì)此，我加強(qiáng)了管理，提升了要求的基準(zhǔn)。但是在之后不斷的提升酒店人員的水平是還是必然的，我必須想好如何避免這樣的情況出現(xiàn)。
四、總結(jié)
一年的工作結(jié)束了，但是我的工作還沒(méi)有結(jié)束。在今后的工作中，我還要不斷的提升自我，不管的改善管理，提高xxx酒店的水平！
【酒店工作總結(jié)】相關(guān)文章：
酒店工作總結(jié)09-26
酒店工作總結(jié)04-15
酒店工作總結(jié)08-03
酒店工作總結(jié)11-24
酒店工作總結(jié)11-20
酒店工作總結(jié)08-03
酒店工作總結(jié)08-02
酒店 工作總結(jié)08-03
酒店的工作總結(jié)07-17