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我的拿手好戲做飯作文(通用39篇)
在日復一日的學習、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的我的拿手好戲做飯作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我的拿手好戲做飯作文 1
今天,我準備做一道拿手菜,那就是番茄炒蛋。
說干就干,開始做菜了,我先從冰箱里面拿出來兩個提前買好的又大又紅的西紅柿,在水龍頭下用水洗干凈,拿起菜刀一切,又紅又亮的西紅柿汁慢慢地往外直流,看得我饞的都有點想吃一口了,切好的一片一片的西紅柿,像一個個小月牙。
接下來我拿來三個雞蛋,在碗邊緣輕輕一磕,兩手一扒桔黃色的蛋黃和透明的蛋清流到碗里,在碗里加點鹽,拿筷子上下不停攪拌,直到蛋清和蛋黃和在一起。接下來開始炒菜了,我先給鍋里加點油,只聽見鍋里發出吱吱的響聲,嚇得我不敢把雞蛋倒進鍋里,媽媽在一旁連忙對我說:“只要你小心點就行了,不用害怕的。”聽了媽媽的話,我壯著膽把雞蛋倒入鍋里,頓時雞蛋就鼓起來了,像一張又大又圓的大餅,炒熟的雞蛋金黃金黃的,漂亮極了!
接下來往鍋里再倒點油,放點蔥花和生姜末用油炸一小會,再把準備好的.番茄放到了鍋里,大概炒三四分鐘左右等西紅柿汁炒出來,再把剛炒好的雞蛋和西紅柿一起在鍋里翻炒,然后加點糖和鹽,就這樣一盤番茄炒蛋完成了。最后,把菜裝進盤子里,一道色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
我把炒好的菜放到餐桌上,再裝上一碗白米飯,請媽媽來品嘗我的手藝,媽媽吃了一口臉上就露出了笑容說:“我兒子真棒,菜真好吃,以后可以當大廚了!”我聽了心里美滋滋的,像吃了蜜一樣甜。
我的拿手好戲做飯作文 2
我會做許多菜,比如黃瓜沙雞蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等,但是我最拿手的是西紅柿炒雞蛋。
星期天早上,我和媽媽一起去菜市場買菜。這里的人可真多!道路兩旁擺滿了各種各樣新鮮的蔬菜:碧綠的黃瓜、細長的豆角、又大又紅的西紅柿……,媽媽買了土豆、西紅柿和雞蛋,我高興得對媽媽說:“媽媽,今天我要給您做一道我的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋!眿寢屄犃烁吲d地合不攏嘴。
回到家,我把西紅柿洗干凈,切成小塊放到盤子里,又打了兩個雞蛋,用筷子攪拌均勻。一切準備好,我點著火,往鍋里倒了一點兒油,等油溫升高,倒入雞蛋,只聽到“呲”的.一聲響,金黃色的蛋液很快就凝固了。我拿著鏟子不停地翻炒,雞蛋散出陣陣誘人的香味。
我盛出雞蛋,又往鍋里倒了油,接著把西紅柿倒進鍋里,只見鐵鍋上方冒出一團白煙,還有一些小水珠四處亂濺,我曾經被這些小水珠燙過,所以這一次格外小心,我把西紅柿在鍋里翻炒了一會兒西紅柿越來越軟,還流出許多又濃又稠的汗液,我加了點兒鹽,最后把雞蛋倒進去攪拌均勻,就這樣,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。我開心極了!
開飯了,爸爸媽媽一邊品嘗著我做的西紅柿炒雞蛋,一邊嘖嘖稱贊:“這道菜做得既好看又好吃,你可真是個小能手!”聽了他們的話,我的心里樂開了花,真是比吃了蜜還甜!今后,我要多學幾炒菜,減輕媽媽的負擔,回抱父母對我的關愛。
我的拿手好戲做飯作文 3
在我們的人生當中,每一個人都會有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是——炒雞蛋。
炒雞蛋是我的拿手好戲,炒雞蛋是我嘗試,成千上萬遍臺,變成了我的拿手好,我的拿手好戲,我炒的雞蛋,已經趕上我們家的大廚,媽媽的水平了。
在我嘗試炒雞蛋的時候,發生過一件十分有趣的`事情。
那次,我在準備第二次嘗試做炒雞蛋的時候,我把需要的東西都準備好了,準備開始做,我把雞蛋液打好,我把火開開,過了幾分鐘,鍋熱了,我開始倒油。道完以后我聽見一些絲絲的聲音,我沒有太在意,就把雞蛋倒了進去。
幾分鐘后,我聽見絲絲的聲音越來越大,我有點緊張了,緊接著又有好幾滴油崩了出來,我心里不由得一緊張,心想會不會想著火呀?我一想到這個念頭,我趕忙跑進臥室,保證在睡覺的媽媽叫了起來,在沒有進到廚房之前,我聞到了一股糊味兒,心想完了,完了,這次準再著火了,第二次嘗試就鬧這么大一出子事,媽媽不就得愁死我了嗎?我和媽媽都跑進了廚房,最后媽媽一臉黑線,對我說什么會著火,只不過我倒油前鍋里的水沒有烤干而已,媽媽非常生氣,說你看看這雞蛋都炒糊了,雞蛋你給我吃了。我只好沮喪的把我的黑暗料理端出了廚房。
這就是我在練習拿手好戲中的有趣的事情,但是后來炒雞蛋變成了我的拿手好戲。
我的拿手好戲做飯作文 4
我的拿手好戲是做飯。在家我總是每隔幾天就想出一道菜,我也很想挑戰做出和外面一樣的味道,又營養的菜,每一個都挺好吃的。我現在已經做出許多菜了,不過有些還是要有老媽的幫助的,比如:烤雞腿,魚香肉絲,小丸子,三明治壽司和漢堡等等一些東西。
我第一次做的是壽司,當時是因為同學會做,我問了問,覺得自己也可以做。
我讓老媽準備好食材:香腸、米、海帶、蘋果和番茄醬,其中只有海帶和番茄醬是買的,其他都是用我們自己家有的做的。因為第一次做,我還不熟練,現在還帶上鋪米的時候,總是掉外面或粘到不海帶上,可把我氣瘋了。
最后還是老媽幫我摁的海帶我鋪米才成功的?删褪堑阶詈笠徊角虚_的時候又一次把我難住了,可能是因為我們的刀不夠鋒利的原因,我切不開一用力氣中間卷的,香腸蘋果全部掉下來了,接下來只是米卷醬,外面加了一層海帶而已。放好盤后,我吃的老香了,因為這是自己做的嘛!
還有一次,我異想天開把奶奶用做餅的電鍋拿了出來,是那種做手抓餅的鍋,我給連上電,從冰箱里拿出雞腿一個一個放上面,刷好的'黃油一直冒泡,一放雞腿就“啪啪”的叫了起來,我來回翻動過了好久,終于熟了,我把它一個一個又接回到新盤里撒上黑胡椒粉,擠上黑胡椒醬和香辣醬就可以吃了,三口一個很快就吃完了,剛好老爸也回來了,一聞到香味也想吃了,于是我把剩下的三個做了一遍,他也夸我做的好吃。
這就是我的拿手好戲,怎樣?不錯吧?
我的拿手好戲做飯作文 5
我的拿手好戲是炒一碗蛋炒飯,這個拿手好戲是我媽媽教給我的,今天就讓我來和大家露兩手吧!
有的人可能會說炒一碗蛋炒飯有什么難的呢?但其實,蛋炒飯既是最簡單的又是最難的。簡單就簡單,在他人人都會,難就難在很難,把它做到最好,現在,我也來炒一碗給大家看一看。首先我們先拿出兩三個雞蛋通通打進碗里用一根筷子把蛋攪勻,然后開火到油等油燒熱了,再把雞蛋倒進去鋪在鍋底,等蛋煎的比較熟了后就可以到米飯了。米飯最好是冷飯,因為只有冷飯才可以吃粒粒分明的感覺,吃起來才會覺得好吃,最后把鹽、醬油等調料給倒上,翻炒后就可以出鍋了。抄好了肯定 得要嘗一嘗,吃上一口米粒一粒一粒的,沒有粘在一起的'感覺,蛋吃起來不“老”炒的剛剛好,非常的好吃,飯的顏色也十分光鮮亮麗,讓人充滿了食欲。但是這都是我一個人的感覺,光我一個人肯定不能決定好不好吃,得在來一個人嘗一嘗。一天晚上,媽媽突然喊餓了,但一打開冰箱什么吃的也沒了,只剩下一點咸菜。但在,媽媽不斷地要求下,只好讓我來給他做一碗蛋炒飯了。開火到油,放雞蛋米飯,最后放調料,突然我的手都抖了一下。倒進了一大把鹽,看起來只能將就了一下了。
出鍋了,媽媽吃了一口感覺咸的要命,我吃了卻覺得特別美味;蛟S,這就是自己動手的味道吧。
我的拿手好戲做飯作文 6
失敗的煮粥初體驗
今天,媽媽下班很早,便提出要叫我煮粥,因為有時候媽媽回來的太晚,爸爸也回來的很晚,我自己只能等媽媽回來再吃飯,與其這樣一直等;還不如自己做呢。
媽媽先讓我往鍋里接了一些水,放到電磁爐上,把水燒開,然后,再去淘一些米,待水燒開后,把米倒入鍋內,媽媽說他先去買菜,讓我看著點鍋,別讓里面的水煮出來,如果煮出了,就把火調小一點,我很認真的'一直看著鍋,可是看了半天,水也不出來,我就先回了臥室看起了課外書,正當我看的入迷時,媽媽回來了,媽媽去廚房一看,看到鍋里的水已經流了一桌子了,甚至已經聞到了一種糊了的味,媽媽氣急敗壞的把我“揪”出來,質問我為什么不看著點鍋,我很委屈地說:“我剛才看了一會兒,見它一點動靜都沒有,才回到房間看書的!眿寢寚@了口氣說:“好吧,不過再煮粥已經來不及了,我煮面條吧!”
第二天,媽媽又教我煮粥,我很認真的去做每一件事:接水、 淘米、 看著鍋。每一件事都非常用心,還有媽媽監督,最后粥終于煮出來了,媽媽接著又去炒菜,我懷著期待的心情,等待媽媽把菜炒好,媽媽終于把菜炒好了,她剛把粥盛上,我迫不及待的喝了一口粥,“!”我慘叫了一聲——粥太燙了!
看,這就是我的拿手好戲——煮粥,雖然第一次失敗了,但“失敗是成功之母”只要用心就一定會成功,相信有一天,這項技能一定是我的拿手好戲!
我的拿手好戲做飯作文 7
每個人都有自己的拿手好戲,比如:踢足球、打籃球、打乒乓球、做菜等。我也有自己的拿手好戲,那就是“西紅柿炒雞蛋”。
記得有一天,爸媽不在家,說中午之后才回來,可是飯煮好了,卻沒有燒菜。沒有菜,干巴巴的米飯,我怎么也吃不下去。我來到廚房,打開冰箱,一點剩菜也沒有。反倒是一堆新鮮菜,在冰箱里擺著。
我看了看,有兩個西紅柿,十幾個雞蛋,幾根黃瓜,一捆菠菜…唉,怎么這么多沒有燒好的`菜?我想了想我會燒的菜和我愛吃的菜,拿出了兩個西紅柿,一些雞蛋。我開始洗菜,我拿起了最愛吃的西紅柿,把它的葉子給剝下來,用冷水洗一洗,在拿起菜刀把西紅柿切成小瓣。在把雞蛋打碎,倒在一個碗里,攪拌至黃色。
開始炒菜了。我首先把鍋加熱,再倒入一些油。放入雞蛋,用鍋鏟抖動抖動,把雞蛋抖散。稍一會兒就翻一下,再加入西紅柿,放一點醬油,放一點點水。等一會兒就翻一下。過了一會兒,美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
爸媽回來時,正好趕上菜好了,便正好一起吃飯。他們都夸我炒的好吃,我也喜歡開心,感到十分有成就感。
這就是我的拿手好戲,你是什么?我們一起說說吧!
我的拿手好戲做飯作文 8
廚房里,撲鼻而來的香氣,仿佛店鋪進入了天堂,我連忙跑進去,一看是我最愛的“蛋炒飯”。
媽媽總是說我特別好養,我一直不懂這句話的意思。現在我終于知道了,原來是因為一碗蛋炒飯就能滿足我小小的愿望。
每次回家,都看到媽媽在廚房里忙碌的背景,我不禁冒出一個小的'想法——給媽媽做一頓蛋炒飯。雖然蛋炒飯看起來不是很高級的菜,但是媽媽經常給我做,我看都看會了。
這一天,我剛放學回來,媽媽就打電話給我,說她今晚會晚點回來,她給我提前買了點面包,讓我先墊墊肚子。我飛快的寫完了作業后,就去完成那個給媽媽的驚喜。我進了廚房,穿上圍裙,準備“戰斗”。我打開了冰箱,拿出了飯、火腿、幾片菜葉、雞蛋、幾根蔥出來。
首先,我把菜葉和大蔥洗干凈,切成小粒小粒的,然后把雞蛋打到碗里去,結果,一不小心,把蛋殼弄進去了一點兒,我又急忙把蛋殼挑出來。最后,我把火腿打開,切成小粒。食材準備好后,我拿起鍋,倒入油,不一會,油就在鍋上跳起了舞,我連忙拿起鍋蓋,擋住自己上半身。這時,油仿佛在痛苦的呻吟著,把我嚇倒了,我立馬把火給關了,油的心情漸漸平復后,我再倒上飯,開起了火。我拿著鍋勺,把飯翻了幾下,飯竟然糊了,我把飯倒了后,又重新開炒,前面竟然很順利,我心里漸漸自豪起來,我放上鹽、醬油、不知是要倒多少,就隨便倒了一點兒?雌饋磉不錯,之后,我又倒上雞蛋,想讓雞蛋的這個味,融入到飯里去,最后,我放上了火腿,就做完了。
雖然飯有點小糊,火腿有點沒熟,但是味道還是很美味的。我用一個碗把蛋炒飯壓緊了,把碗倒過來,放在了一個盤子上,頓時,這飯似乎是像上升了一個檔次,我特別的開心。
我等著媽媽回來,等呀等,她終于回來了,我幫媽媽蒙上了眼睛,把她帶到餐桌面前,我激動的說:“給你的驚喜!”其實我看她已經很累了,但她還對我笑容滿面,我顯得特別開心。她夸獎我說:“寶貝,你做的真棒,我都要拜你為師了呢!真是青出于藍勝于藍呢”!
這次的做飯,經過了九九八十一難,終于成功了,我終于體會到了做飯是多么的“難”,下次,我一定會做的更好的!
我的拿手好戲做飯作文 9
失敗的煮粥初體驗
今天,媽媽下班很早,便提出要叫我煮粥,因為有時候媽媽回來的太晚,爸爸也回來的很晚,我自己只能等媽媽回來再吃飯,與其這樣一直等;還不如自己做呢。
媽媽先讓我往鍋里接了一些水,放到電磁爐上,把水燒開,然后,再去淘一些米,待水燒開后,把米倒入鍋內,媽媽說他先去買菜,讓我看著點鍋,別讓里面的水煮出來,如果煮出了,就把火調小一點,我很認真的一直看著鍋,可是看了半天,水也不出來,我就先回了臥室看起了課外書,正當我看的`入迷時,媽媽回來了,媽媽去廚房一看,看到鍋里的水已經流了一桌子了,甚至已經聞到了一種糊了的味,媽媽氣急敗壞的把我“揪”出來,質問我為什么不看著點鍋,我很委屈地說:“我剛才看了一會兒,見它一點動靜都沒有,才回到房間看書的!眿寢寚@了口氣說:“好吧,不過再煮粥已經來不及了,我煮面條吧!”
第二天,媽媽又教我煮粥,我很認真的去做每一件事:接水、 淘米、 看著鍋。每一件事都非常用心,還有媽媽監督,最后粥終于煮出來了,媽媽接著又去炒菜,我懷著期待的心情,等待媽媽把菜炒好,媽媽終于把菜炒好了,她剛把粥盛上,我迫不及待的喝了一口粥,“!”我慘叫了一聲——粥太燙了!
看,這就是我的拿手好戲——煮粥,雖然第一次失敗了,但“失敗是成功之母”只要用心就一定會成功,相信有一天,這項技能一定是我的拿手好戲!
我的拿手好戲做飯作文 10
一個人的拿手好戲有特別特別多,也可以沒有或者特別少。唱歌跳舞彈琴等等的都不算是什么拿手好戲,因為拿手好戲只有自己才熟練的,那才是真正的獨特的拿手好戲。
我的拿手好戲就是做飯,當然不是隨隨便便可以做的了的,因為做飯是經過許多訓練、嘗試才可以鍛煉成這一種本領,所以廚師很難有好的職位,我也有一段為什么愛做飯會做得成飯的故事:
之前我父親很愛做吃的,他每次做飯我都有一種奇怪的感覺,我就會跑到他的`旁邊去觀看,時間長了我便也喜歡上了做飯,經常自己嘗試,而且也讓我父親請教我,我做過燒壞鍋子的菜.也做過燒壞油的菜.也煮過焦東西可,還是成功啦!
今天我就教大家我的拿手菜一一雞蛋炒西紅柿,這是一種十分好吃的菜肴,可以炒甜的可以炒咸的,怎樣搭配都很好吃
這道西紅柿炒雞蛋是十分簡單而且好吃的,好吃就在于它的酸甜可口,拿來拌飯吃十分好吃。
首先準備幾個新鮮的番茄,然后再準備一些新鮮的雞蛋把雞蛋打碎使用打散技能把它打散成蛋花。
之后熱鍋起油煎好雞蛋,翻至兩面金黃,然后放下糖,蔥花。接下來再拿來炒西紅柿,把雞蛋切成幾等份,半個西紅柿煮成濃稠的。濃湯后放下蛋翻炒翻炒,直至染上了紅色,這道菜的重點就是雞蛋和番茄炒的怎么樣,出了多少水。
接下來盛盤這一道美味的西紅柿炒蛋就做好了,我覺得盛盤有個必要的方法,就是把誘人的食材蓋在最上面。
經過我做了那么多次的飯菜我也領悟到了,拿手好戲絕不是憑空而來,而是經過千錘百煉的!
我的拿手好戲做飯作文 11
油在鍋中飛濺,香味撲鼻而來,想必你們都猜到了,我的拿手好戲便是做飯。在我所做的飯中,最擅長的就是苔蘑炒海參。
今天,我的表姐要來我們家,我要給她露一手。一想到這里,我跑進廚房對爸爸說:“今天由我來招待表姐吧!”爸爸不亦樂乎,連忙答道:“好啊!好啊!”看來他早就不想做飯了。
我系上圍裙,拿出已經泡發并清理好的海參和苔蘑,便開工了。我先在鍋里倒上油,放入蒜泥、蔥段,再倒入醬油,進行翻炒。油碰到水,就像碰到了老朋友一樣,高興得活蹦亂跳,在鍋里跳起了舞。接著再倒入海參,瞬間,一股濃郁的香味撲面而來,傳滿了全家,連爸爸和媽媽都給吸引了過來。他們小聲議論著:“咱閨女操作這么熟練,簡直就是一個‘大廚師’,做的飯肯定很好吃。”我聽了心里美滋滋的,做起飯來更起勁了。
我再倒入耗油、番茄醬、黑胡椒等調料,最后加入苔蘑,直到炒熟。出鍋前,再淋上我的秘制辣椒油。
出鍋了,剛盛到盤子里,門“砰”的一聲,表姐來了。她一進門就大叫:“哇,我的小表妹又做飯吶,一聞到這獨特的香味,就知道是‘大廚師’的手藝。”我在廚房里喊道:“快去洗手換衣服,快一點,不然你就吃不到我做的美味了。”
我悄悄地嘗了一口,海參辣中又稍微有點甜,去掉了它的腥味,軟軟的',糯糯的。臺蘑則是去掉了它的土味,入口芬芳,一咬就有蜜汁的神仙苔蘑。
我喜歡做飯,喜歡欣賞完工后的美食,喜歡品嘗美味時的快樂,喜歡享受家人狼吞虎咽吃飯時的幸福。做飯給我無聊的生活增添了趣味,我認為做飯是體驗生活的一種方式。
我的拿手好戲做飯作文 12
廚房里,撲鼻而來的香氣,仿佛店鋪進入了天堂,我連忙跑進去,一看是我最愛的“蛋炒飯”。
媽媽總是說我特別好養,我一直不懂這句話的意思。現在我終于知道了,原來是因為一碗蛋炒飯就能滿足我小小的愿望。
每次回家,都看到媽媽在廚房里忙碌的背景,我不禁冒出一個小的想法——給媽媽做一頓蛋炒飯。雖然蛋炒飯看起來不是很高級的菜,但是媽媽經常給我做,我看都看會了。
這一天,我剛放學回來,媽媽就打電話給我,說她今晚會晚點回來,她給我提前買了點面包,讓我先墊墊肚子。我飛快的'寫完了作業后,就去完成那個給媽媽的驚喜。我進了廚房,穿上圍裙,準備“戰斗”。我打開了冰箱,拿出了飯、火腿、幾片菜葉、雞蛋、幾根蔥出來。
首先,我把菜葉和大蔥洗干凈,切成小粒小粒的,然后把雞蛋打到碗里去,結果,一不小心,把蛋殼弄進去了一點兒,我又急忙把蛋殼挑出來。最后,我把火腿打開,切成小粒。食材準備好后,我拿起鍋,倒入油,不一會,油就在鍋上跳起了舞,我連忙拿起鍋蓋,擋住自己上半身。這時,油仿佛在痛苦的呻吟著,把我嚇倒了,我立馬把火給關了,油的心情漸漸平復后,我再倒上飯,開起了火。我拿著鍋勺,把飯翻了幾下,飯竟然糊了,我把飯倒了后,又重新開炒,前面竟然很順利,我心里漸漸自豪起來,我放上鹽、醬油、不知是要倒多少,就隨便倒了一點兒?雌饋磉不錯,之后,我又倒上雞蛋,想讓雞蛋的這到了中午,我從冰箱里拿出頭菜放在菜板上,拿著刀就要往下剁。媽媽攔住我說:“這頭菜你不洗洗再切?”我捧著頭菜,用水清洗了一下,再把頭菜放在了菜板上。媽媽先指導我把頭菜葉剝開,再把葉疊在一起切,我小心翼翼地切,生怕一不留神切到了自己的手。
終于切完了菜,我穿好圍裙,帶好從姥姥家拿來的廚師帽。媽媽笑著說:“呵呵,你今天真是全副武裝,也不見得你能不能做好!”打開閥門,往里倒油,開始放胡椒?粗伬锏挠,心里有些害怕,怕油會嘣到我的臉上,我慢慢地移動步子,看準鍋,用手快速的把胡椒一扔,像只兔子一樣,撒腿就往慢慢身后跑,緊緊地抓住媽媽的衣服,嘴里小聲念叨:“嚇死我了,嚇死我了……”我本以為媽媽會離鍋遠一點,防止油嘣到她臉上,可媽媽卻一點也沒動,哈哈大笑,笑的腰都直不起來了。過了一會,她憋住笑說:“做這道菜時,只要不放水油就不會往外嘣了,小傻瓜!”我長嘆一口氣,開始往鍋里放菜,以為麻煩沒了,可誰曾想到,新的問題又出現了,這么多菜怎么炒?這時媽媽給我炒了幾下,讓我照她的樣子去炒,不一會就炒好啦! 世上無難事,只怕有心人。只要努力沒有什么事是辦不成的!聞著香噴噴的菜,我悟出了這樣一個道理。
我的拿手好戲做飯作文 13
暑假的一天,爸爸媽媽都出去了,下午才會回來,我肚子餓的“咕咕”響,一個念頭從我腦中飄過——做飯。
“說打雷就下雨”我沖入廚房,開始了我的“做飯革命”。
我打開米袋,掏出米,在水池中開始與它“大戰一場”,終于我贏了,雖然米中有些“漏網之魚”,但大部分被我成功“捕捉”。
我費了九牛二虎之力找出了鍋,把那些不愿“變胖“的米倒了進去,電源一插,一切OK。
接下來開始炒菜,拿出了“等候多時”的雞蛋、西紅柿,先跟“小柿”較量一下,我拿出菜刀,把它碎尸萬斷。到“小蛋蛋”了,它好像不愿意,不停的搖搖晃晃,“不要做無效的反對”我立刻把它一敲兩斷,它的`肚子里的“寶貝”一下滾了下來,放入西紅柿,炒一炒,出鍋!
菜和飯都搞定了,那湯呢?
這時我看到了一旁的銀耳湯,哈哈哈……真是天助我也,我拿出冰箱里切好的西瓜,放了進去,一道西瓜銀耳湯圓滿完成了。
這時爸爸媽媽回來了,他們看到我做的飯菜時大吃一驚,當他們回過神來,便抱起了我,高興的對我說:“我們的丫頭可真是長大了”!我心里像蜜一樣甜,暗暗的想,下次我會更努力。
我的拿手好戲做飯作文 14
我經歷過許許多多的次,例如:場學騎自行車,次拖地,次養小動物……但它們都比不上我次做飯有趣!
可是,又有一道難題放在我的面前了:做點什么好呢?我左思右想,恩,就做個最簡單的蛋炒飯吧!
首先,把所有的原料都準備好,就開工了!把火腿腸切成小丁,放在小盤子里;再把青豆泡在小碗里:炒飯(幸好我老媽教過我幾招,要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了)好了,言歸正傳。這時候我已經把油放進鍋里燒熱了,發出“噼噼啪啪”的響聲。心想:該把雞蛋和腸放進去了吧!
于是我就把雞蛋搗碎,連同火腿腸一股腦的放進了鍋里。這一放可不得了,從鍋中濺出的.油星全部都落在了我的胳膊上,一股鉆心的疼痛馬上流遍了全身,我真相大叫一聲,可是忍住了。只用水沖了沖就繼續干了。再往鍋里一看,哇噻!鍋底都有點糊了,于是我趕緊用鏟子把有點糊的地方鏟了出去。繼而把米飯也放了進去。又用鏟子鏟了一會,心想這下可好了吧!于是就嘗了一口。乖乖,不是吧,我還沒加鹽呢!于是又急忙把鹽加了進去。
呼……終于大功告成了!
雖然很苦很累還受了傷,不過我終于吃到了自己做的頓飯,雖然不是很好吃,不過,我相信有了這次的經歷,下次一定會做得更好。
我的拿手好戲做飯作文 15
早上醒來,我就看見老媽在廚房里忙碌著,桌子上還放著一團綠綠的粉團。
“媽媽,我們早餐吃什么?”我睡眼惺忪地站在廚房外問!俺郧囡炘趺礃樱课覀冏约鹤觥!眿寢尰卮鸬。
不用想,我當然舉雙手贊同了。我迫不及待地和媽媽一起動手了,媽媽拿起綠色的粉團,摘下兩小塊,我和媽媽一人一塊,我一邊看一邊學,呵呵,做青餅也不難嘛,沒過一會兒我就學會了。我先把一小塊粉團放在手心,使出吃奶的力氣用力揉,把青粉團揉得圓圓的,再伸出右手的小手指,輕輕地在粉團上戳一個洞;接著舀一勺甜甜的.豆沙,封好口。然后把裝有豆沙的粉團壓進模具,注意哦,粉團既不能太多,也不能太少。最后,我雙手拿著模具,放在桌面輕輕一敲,精美的青餅就做好了。
沒過一會兒,我們就做了好多青餅。青餅有方的,有圓的,還有花朵造型的,我看看這一個覺得很美,看看那一個也覺得不錯,哎喲,我肚子里的饞蟲都快被勾出來了。媽媽看著我這副樣子,就快速地把青餅放上了蒸架。大概過了十幾分鐘,青餅就蒸好了。哇,一個個青餅綠得發亮,還散發著淡淡的清香。我一口一個青餅,吃得很歡很歡,這頓早餐可真美味啊。
我的拿手好戲做飯作文 16
雖然我已經快12歲了,可是關于做飯這方面除了下面條我還什么都不會,于是我決定和媽媽學做飯,說到做飯那當然是先從西紅柿炒雞蛋開始了。
我拿了兩個西紅柿放在水池里,洗干凈后放在案板上把西紅柿切成塊,放在一旁備用,用拿來四枚雞蛋磕到碗里,然后開始攪拌,等攪拌均勻了之后,我問媽媽:“可以下鍋了嗎?”媽媽對我說:“別急,應該先放油,等油熱了就可以開始炒了!
我拿起油瓶,小心翼翼的往鍋里倒油,倒好油之后媽媽讓我把蛋液倒進去,我站的遠遠的,一只手伸著倒蛋液,生怕油濺到自己身上,我之前見過媽媽炒菜,那一放菜油濺的跟在大戰一樣,把蛋液倒進去后,我不斷的翻炒它,等把它炒好后,再把雞蛋盛出來,盛在一個碗里,然后再把剛剛切的西紅柿放到鍋里繼續炒,翻炒了一會之后,再把剛才炒好的`雞蛋也放到鍋里,再放點鹽,然后繼續翻炒,不一會兒,一盤西紅柿炒雞蛋就好了,我把它們盛到一個盤子里,我嘗了一口,嗯,味道剛剛好。
現在這個只能呆在家里的特殊時期,正好還多了我可以提升廚藝的機會呢。
我的拿手好戲做飯作文 17
今天是星期天,早上,我起床了。媽媽還沒有穿好衣服,弟弟便按住媽媽說:“媽媽,你今天不能起,今天姐姐做飯!”媽媽實在拗不過他,便答應了。
我一見媽媽答應了,高興地不得了,忙抽火做飯,我先把湯鍋放上,又熱上饅頭。這些完成后,我想該炒菜了。
我打開煤灶,把茶鍋在火上,倒上油,油兒一進鍋便“撲嗵”跳起來,我把剝好的火腿放入鍋中,它滾動著柔柔的、肥肥的、油乎乎的身子,不時散發著香噴噴的味道,瞧,火腿邊上己有一點黃,又有點黃……一會兒,火腿便被我從油鍋里撈出了!出鍋了!我嘗了一口,哇!好香喲!
我把我的得意“杰作”在弟弟面前搖來晃去,饞得弟弟真是“口水直流三千尺”!我心想,光吃火腿不行,就又去炸“風味小吃”——饅頭餅
“啦啦啦!開飯了!”我把一盤盤經過我的.手做出的香噴噴的飯菜端到媽媽的面前,媽媽大吃了一驚,沒有想到我竟會炸火腿,還竟會炸饅頭餅?哈哈,媽媽,您平時做的時候我都看著呢,被我偷偷學走了手藝哇!
看著大家吃著我親手做的飯,我開心地笑了!
我的拿手好戲做飯作文 18
一天,下午媽媽叫我去我的房間睡覺,我就去睡啦,到了15:十幾分鐘的時候我起床啦。媽媽正要去的的時候,我想媽媽一定會帶我去的,我出來叫了一聲媽媽,媽媽說:今天不讓你去地啦 ,我說:那一定有任務,媽媽說:邇去買3元的青椒,還有做點米湯。
我媽媽走啦,我開始在看電視,我想米湯咋做的,一開始到18:13的.時候去買菜,18:23回來,我趕緊做飯,我想媽媽一會就回來啦,開始我先放3碗水,用我爸爸平常吃的量一碗和我媽媽吃 的量還有我吃的量一起到進鍋里。剛開始我不知道米湯咋做,然后我想我以前喝的米湯是只有水和湯,我靈機一動想到等水袞啦我放進米,想我第一次做米湯,不會太好喝。
做好啦,媽媽也回來啦,媽媽說:把鍋蓋拿開了沒,我說:還沒有,媽媽說:邇把它拿開吧。
爸爸回來啦,我們三個在一起高高興興的吃飯了,我說:我做的米有點少了,我下次把米放多一點,爸爸說:不,邇可別放多我們主要喝的是湯不是米,說:你下次還這么做,我愉快的說 :恩。
我的拿手好戲做飯作文 19
今天早上,我正在讀書,媽媽說:“兒子,我來教你做早飯吧!我們做小韭菜餅和玉米粥。”我感到特別興奮,就和媽媽一起去了。到了廚房,我們先做玉米粥,媽媽先拿了一個小鍋,接了夠我們三人喝粥的水,放到電磁爐上燒開,然后拿了玉米糝兒來清洗,等到水開了,把洗好的玉米糝放到鍋里熬,媽媽告訴我要用小火熬粥。在熬粥的同時,我們開始準備做小韭菜餅的.材料,先用面勺舀了兩勺面,放到一個盆子里,然后加上水攪拌,然后從冰箱里拿出了已經洗好的韭菜,把老的葉子拔掉,切成一小段一小段的放到面盆里,最后拿了幾個生雞蛋去皮后也放到面盆里,加適當的鹽,用筷子把它們攪拌勻,這時粥熬好了,我們開始煎小餅了。
只見媽媽把油鍋放到電磁爐上,加一點油,等油熱了,舀出一勺子攪好的面放到油鍋里,然后端起鍋慢慢的轉動,等它們變成了個又圓又薄的時,用小火煎,看著下面有點黃了,就翻過來煎另一面,為了讓它更美味,每面煎兩次,這樣一張餅就做好了,按照這個方法,我們做了六張餅。
最后,就可以吃美味的早餐了!心里真高興呀!
我的拿手好戲做飯作文 20
一個星期日,媽媽早上就出去了,我一個人在家覺得很孤單,于是就給同學張培陽打電話,邀請他來我家玩。
玩著玩著我覺得有點兒餓了,就想自己煎兩個荷包蛋吃。于是我到冰箱里拿了兩個雞蛋,學著媽媽的樣子,往碗邊一磕,可剛要放進碗里就掉在了地上,張培陽在一邊忍不住大笑起來。第二個雞蛋我一磕就快速地放到了碗里,還自言自語地說:“這回我可沒失誤。”我又從冰箱里拿出一個雞蛋,還像上次那樣,也沒失誤。哈哈,開始煎蛋了,點著火,我從櫥柜里拿出油桶,一不小心油放多了,剛要往鍋里放雞蛋,鍋里的油就像大炮似的向外四處發射,嚇得我都快要哭了,張培陽看到這情景更是笑得前俯后仰的。結果那天我們一口雞蛋也沒吃著。
為了不再被張培陽嘲笑,我下定決心學會煎荷包蛋。經過一段時間的努力練習,我再次把他請到我家,說:“我給你煎荷包蛋,這回可是一流的。”他半信半疑地說:“你真能做得那么好?”“瞧好吧!”不一會兒,我就給他端來了香噴噴的'荷包蛋,吃完,他對我豎起了大拇指。
以后我要在做飯這方面再接再厲,多學幾樣菜。
我的拿手好戲做飯作文 21
媽媽是勤勞的人,做飯對媽媽樣樣精通。她在廚房忙碌多年,卻從沒聽見她說一句,做飯不容易的話語。我有時候,在媽媽有事情外出,會幫她煮好飯。
只是偶爾做做罷,經常做,有點麻煩,以前經常用電壓力鍋,幫媽媽做,到做飯時間,把它轉到45,就很省事。
但這幾天,媽媽卻讓我用電磁爐做飯,那很麻煩,開鍋也得好幾分鐘,再換檔位。我無意中說,做飯真麻煩,我終于聽見媽媽一句話,卻讓我想了很久。媽媽說,你終于知道媽媽做飯不容易了吧?是的,媽媽經常買米買菜,淘米擇菜,忙忙碌碌的。
等飯菜端上桌,媽媽才休息一會兒。面對媽媽這樣的話語,我用什么理由去拒絕媽媽,媽媽經常做飯,而我只不過才做了幾次,我幫媽媽理所應當,只要我幫媽媽,她就會很快樂。
在這么多天,我覺得我為做飯而快樂,同時,我也體會到媽媽做飯辛苦的滋味。如果沒有媽媽,去細心的'去給你做,我們根本吃不到可口的飯菜。瞧,每當媽媽看到米湯的時候,會不住的說,好喝。
我在心里說,媽媽你辛苦了!
我的拿手好戲做飯作文 22
相信大家都有自己做飯的經歷,我也一樣,來看看我做飯的經歷吧!
這一天,我爸爸媽媽都出差了,而姐姐在學校,我只能自己做飯。做什么飯呢?對呀!可以煮大米。大米不但方便好做,營養還很高。于是我便上網查到了做法。我先舀了一勺半米放進了電飯煲的小鍋里;再用水把米淘了兩遍,我還用淘米水把花兒澆了澆(因為聽說用淘米水澆花很有營養);然后把小鍋放進了電飯煲里,并按下“快煮飯″就開始煮大米了。
在電飯煲煮大米的時間里,我又炒了一個“西紅柿炒雞蛋”:準備工具有兩個雞蛋、一個西紅柿。制作步驟呢是這樣的:我先把兩個雞蛋分別打在碗里,然后攪勻(注意要加鹽);再把西紅柿剝掉皮(用勺子的正面刮一刮,再剝皮,會好剝一些),切成塊;最后再往鍋里倒一點油,把雞蛋倒進去,攪散,再把西紅柿(塊)放進去。煮熟之后就完成了!炒完雞蛋西紅柿之后,等了大約15分鐘,大米才好了。我把大米盛到碗里,雞蛋西紅柿盛到盤子里。中午飯就正式做好了。
怎么樣,這是我第一次自己做飯。我嘗著我自己做的飯心里美滋滋的`。
我的拿手好戲做飯作文 23
今天媽媽不在家,我和爸爸在家。這時,臨近中午,爸爸說:“中午了,該吃飯了。上次我做飯,這次輪到你了!蔽矣X得爸爸說的有道理。一次偶然的機會,我的肚子像老母雞一樣咆哮。
我開始做飯。我該怎么辦?突然,我看到了方便面。煮泡面!這樣做可以節省時間。我拿來鍋,把水倒進鍋里,開始燒開水!首先打開燃氣灶的總閥,然后小心地向內推燃氣灶的開關,順時針擰動。著火了。五分鐘后,鍋里冒著熱氣,我看到水開了。把泡面拿出來放進鍋里。因為還是打得太狠,水滴濺到我身上像黃蜂叮我一樣。這就是我第一次做飯的原因!這時候鍋就像下雨天的地面一樣冒泡泡。我問:“爸,怎么回事?”爸爸說:“鍋開了,面也快熟了!蔽亿s緊拿起筷子,拿起面條嘗了嘗。它們很好吃!我拿起碗,把面條放進去,給我父親端上來。爸爸滿臉笑容的看著我,用手撫摸著我的.頭,說:“孩子,你長大了,真的是我的小廚師!薄拔业男氖菧嘏模鞓返奶。
我會盡我所能幫助我的父母做一些家務。
我的拿手好戲做飯作文 24
Hello,my name is egg!我長得圓溜溜的,披一身“鐵皮衣”,在他人眼中,我只是一個普通得不能再普通的egg,而我卻認為,我也是很有用處的!
只要你為我刷上亮晶晶的油,我就能一骨碌滑到桌子下。哎呀,情況不妙!快接住我!好的.,小主人,現在的任務就是把我的衣裳碰碎!好,溫柔點!“砰”,看,我的蛋黃寶寶已經順利地坐著“滑滑梯”滑了下去,落在電餅鐺上!班,前面的朋友!我來了。”蛋清沖進蛋黃的懷抱。唉,寶寶們,蛋清馬上就要凝固了!讓我們跟它告別吧!
炒蛋時間已到!叉子和勺子惡狠狠地盯著蛋清!安娌娌!”“攪攪攪!”它們來了,完了!“別擠我!”“誰叫你這么胖?”“哼!”哎呀,吵起來了。蛋清有些還飛濺出來啦!停!勺子前來救駕!它溫柔地撫摸著蛋清的臉,看起來很好相處!昂!”突然,勺子瞪了它一眼,一咬牙,一抹汗,一用力,把蛋清翻了個身,用勤快的巴掌對著它的屁股進行“磨煉”。按到它變成金黃色為止,按到它的腰已經變得很軟為止!慢慢地,我已經變成著名的煎蛋了。
我的拿手好戲做飯作文 25
“哎,”老爸老媽又不在家,只能自己做飯,這已經是我第三次自己做飯呢!
說干就干,我開始了,把米放到淘米籃里淘了起來,一次,兩次,三次,四次……過了半小時,米淘好了,它們亮晶晶的,在我面前簡直像一個作品。
然后,我把米放到電飯煲里,經過兩次的經驗,我知道:先把開關打開,煮2——3分鐘,聽到“吱吱”的聲音,就是米煮好了。
我按照前面的順序,米煮好了。就開始做菜了,首先做番茄炒蛋,我先點火,然后拿雞蛋和番茄,把它們切成一片一片的,再把它們倒在鍋里,最后拿起鏟子,攪拌,攪拌,“哎喲”好燙呀!原來小火花燙到我的手,我趕緊蓋鍋蓋,在一旁等待,過了一會兒,我聞到一股焦味,才想起鍋里的番茄炒蛋,趕快打開鍋蓋,在我面前的和我做的米飯形成了鮮明的對比,米飯:亮晶晶的`,簡直你個作品;而番茄炒蛋呢:卻是一股焦味。全身都黑,你一塊塊黑煤炭的樣子呢!
算了,我繼續我的第二道菜蒸魚。我開始把老媽買的帶魚給拿出來,切成幾塊,放進蒸氣鍋里蒸了起來,這一次我仔細看著,過了一會兒,我發現魚變顏色了,應該可以吃了吧,我把魚和飯都捧在桌子上,津津有味地吃了起來。
哈哈。,我就是小小廚師噢!
我的拿手好戲做飯作文 26
自打我記事起,媽媽每天忙著上班,都是奶奶做飯,我很少吃到嗎嗎做的飯。
今天,奶奶出門了,而且一去要好多天,怎么辦,媽媽不會做飯,這下可要挨餓了。
上午十點多,我和姐姐便吵著餓,想要看看媽媽怎么給我們安排午飯。媽媽笑著對我們說;‘你們哪里是餓,不過是想看看媽媽會不會做飯而已,放心,媽媽不會讓你們餓肚子。’我和姐姐偷偷地笑了。
到了中午,媽媽開始做飯了,只見媽媽把切好的`肉放到水里,加了大料,姜片,辣椒就開始煮了起來,不一會,我就聞到了香味,忍不住跑到鍋前要掀鍋蓋,媽媽攔住了,說,危險,再等一會,馬上就能吃飯了。‘我只好又回到屋里。又等了十多分鐘,媽媽開始叫我們吃飯了,哇,好香啊,真是色香味俱全哎。真好吃。我忍不住問媽媽,爸爸說你不會做飯,我也沒見你做過,你怎么會做。媽媽笑了,說,很簡單,雖說媽媽平時不太做飯,但總要吃吧,只要用心,就沒有做不成的,在學習上也一樣,凡事要用心哦。聽了媽媽的話,我好象懂了,只要凡是只要用心去做,多動腦筋,就沒有做不好的事情。
我的拿手好戲做飯作文 27
昨天中午,老媽正準備做飯。老爸呢?像往常一樣坐在沙發上對著報紙“用功”,老媽悄悄地走到老爸旁邊,二話不說把報紙一奪,將老爸拉進了廚房,老爸還沒醒悟過來,大叫“干啥?”“這幾天,你得做飯。中午先看我的做法,不會也要學,要是你不好好學,我請丁元旭來收拾你。”老媽叫到。于是,老爸只好萬般無奈地在旁邊觀摩老媽怎樣做飯。
當天晚上,開飯了,是老爸做的飯。我一看,傻眼了,冬瓜湯里的.冬瓜竟然沒有熟,再看鍋底,又有紅辣椒,還有大蒜!奶奶嘗了一口“怪味湯”,差點吐了。老爸還在茄子里放了很多大蒜、辣椒和胡椒粉,辣死了,害得我一口都吃不下。老爸只好讓我拍了他的PP,可我也快被“美食”整死了。
今天,爸爸又在廚房忙活了,不一會兒,“美食”就端上來了。我一看,差點暈倒——西紅柿蛋湯里還有蛋殼。只好勉強吃了點米飯。老媽卻說他做的菜比昨天有進步,就免了他的“竹板夾肉”。其他的菜就不用說了,笑死你還要我償命呢!
老媽呀,不能再讓老爸這樣下去了,如果再這樣我就活不成了!
我的拿手好戲做飯作文 28
姐姐比我大三歲,都說相差不大的兩個孩子,時不時的就在打架,其實不然,我跟姐姐就從來沒有打過架,姐姐總是說我還小不懂事,處處都讓著我,我基本沒有什么煩惱。
記得我八歲那年,姐姐突然渾身發燙,量了量體溫三十八度六,已經發燒了,可是爸爸媽媽都去上班去了,沒在家,于是到了中午,一向都是姐姐做飯,今天我就決定給姐姐做飯吃。
來到廚房后環顧四周,其他的我也做不了,我就盯上了雞蛋,就簡單的`做個炒雞蛋吧,對于一個八歲的孩子來說,廚房也許是最危險的地方,為什么這么說呢?因為剛倒進去油,我就開始害怕了,鍋里的油被高溫融化的知啦作響,油開始四處迸射,崩到了我的手上,嚇的我快速收回了手。
我把打在碗里的雞蛋一股腦的全倒進鍋里,發出滋啦的聲音,用鍋鏟胡亂的在鍋里攪動,撒進去鹽,看到蛋變成金黃色,我心想差不多熟了。
乘在碗里,給姐姐嘗了嘗,雖然是提前打好的雞蛋,沒有雞蛋皮,但是鹽放多了,直接做成了一盤咸菜,姐姐說,配著饅頭吃剛剛好,我就跟姐姐一起,配著饅頭吃了一大盤咸雞蛋,姐姐說我懂事了,還會做飯給她吃,我輕輕的親吻姐姐的額頭,因為她是我最重要的人。
我的拿手好戲做飯作文 29
今天,我決定做一道美味可口的家要給爸爸媽媽品嘗。
我來到廚房,系上圍裙,好像以為像模像樣的大廚師。我先把米淘洗兩遍,然后倒入電飯鍋中,加入適量的水,按下電源開關,我趁著米飯還未蒸熟,就開始做菜了,今天我要做一道爆炒青菜, 我先把菜淘洗干凈,再切配料蔥、姜、蒜,然后打開火,往鍋里倒入油,等待著油燒熱后,放入配料,只聽見鍋里一陣“劈哩啪啦”的響聲,它們好像在跳舞一樣,我趕快閃到一旁,這是我問到了一股 爆出的香味,趕快把青菜倒入鍋內翻炒,過了一會兒,我看見青菜的顏色由淺變深,我想就要好了,于是把調料放進去,再炒幾下,最后關火,我用鍋鏟小心翼翼地把菜盛到盤子里,這時聽見電飯鍋“ 啪”一聲,米飯也蒸好了,打開鍋蓋,看到那晶瑩透亮飽滿的米粒,聞起來香噴噴的.,再看那綠油油的炒青菜,飄出一陣陣誘人的香味,使我饞涎欲滴,我迫不急待的盛好飯菜,端到爸爸媽媽跟前,他 們品嘗了之后,都伸出大拇指,直夸我味道做得好,還說要讓我堅持下去。
通過這次做飯,它既考驗了我的自立能力,又讓我懂得了豐衣足食的道理。
我的拿手好戲做飯作文 30
以前,我的媽媽每天都要為我做好吃飯菜。所以我感激不盡,就想找個機會給媽媽做一頓飯,表達自己的心意。
機會來了,在我三年級時的一個星期六下午,媽媽快要回家時,我飛快地跑進廚房。我把米放在電飯鍋里,我便進行洗米,我洗了一遍又一遍,還是不怎么干凈,于是又開始洗米,米終于洗干凈了。我就開始燒飯了。
接著就要做菜了,由于我技術不好,所以我先做番茄炒蛋,再做炒雞蛋。
我先把3個蛋放在碗里攪均勻,然后把2個番茄切成16小塊。接著把油倒入鍋中,再把雞蛋放在鍋中,等蛋形成了固體,再放番茄進行攪拌,然后倒入水,再進行燒。
五分鐘后便出爐了,炒雞蛋也是一樣,先把2個蛋放在碗里攪均勻,接著把油倒入鍋中,再把蛋放在鍋中進行攪拌。過一會兒就出鍋了。
我把兩菜一飯搬在桌上,其中的盤子是媽媽最喜歡的菊花盤。門突然敲響了,我便去開門。我說:“媽媽我為你做了一頓飯!
媽媽感動地流下了眼淚說:“我兒子長大了!
今晚,媽媽沒有像往常一樣只吃一點飯菜。媽媽把我做的'菜一點兒也不剩地吃好了。
我的拿手好戲做飯作文 31
自從美食嘉年華之后,我便迷戀上了做飯。先是從煎香腸,后來是炒雞蛋。都是有大人在幫忙的。今天,我要親自來做一次梅干菜泡飯。
這一次,全程都是我親自下手,奶奶變成了幫手。
首先,將梅干菜泡嫩,直到捏起來有一種想榨菜一樣的感覺。接著,將梅干菜切成一條一條,大約是5毫米。
再將肉切成薄薄的不太大的一片,因為梅干菜已經是條狀的了。
奶奶說:“你這丫頭,切起菜來不錯嘛!”“那當然嘍!”我說到。接著炒蛋,炒的金黃,變胖,就可以出鍋了,那香味撲鼻,不錯不錯。
再切蘑菇,要將蘑菇切成片。不能太薄,不然會融在湯里。好了之后放熱水里泡一會兒馬上撈出來,放在盤子里。
之后拿出一張豆腐皮,撕成一片一片,泡在冷水里,因為冷水能讓豆腐皮更加嫩。奶奶說如果趕時間,可以泡在熱水里,但冷水更好。
最后,將所有菜放在鍋里翻炒倒入水,蓋鍋慢煮。水開后,加入米面。過一會兒再把豆腐皮放進去。不過一會,變飄來一陣香味。
兩碗美味的.泡飯一出鍋,奶奶便贊揚道:“不錯,差不多了。再接再厲吧!”
我的拿手好戲做飯作文 32
今天,爸爸媽媽他們外出,只留下我一個人在家,我心想:“今天他們不在,我就幫他們做一做菜吧!”
我拿起一一個西紅柿,先洗一洗,把它放到板上里,再用到一塊一塊的切,把塑料盆里的水放滿,接著就好辦了,只要把水燒熱就行了。我倒了少許的水在鍋里,先打開煤氣灶把水燒熱,等水中出現了氣泡時,我心想:“泡泡應該是表示水燒開了吧?我看媽媽也是這樣做菜的!钡扰菖菰絹碓蕉鄷r,我把蛋敲了一下,手伸進漏洞,把蛋摔在了碗里,再用筷子把蛋弄碎,慢慢倒進鍋里,再把鍋蓋悶上,大約過了一分鐘,打開鍋蓋,放一點鹽和味精,接著關掉火,把這碗香噴噴的西紅柿蛋湯倒進碗里,如果愛吃蔥的人也可以放一點蔥。我又做了一些別的`菜,有炒雞蛋、炒花菜、肉醬、蔥餅、清蒸魚等等。這些菜其實我都不會做,都是看著看著自己瞎學會的,其實樣子是挺好看的,其實味道也不怎么樣!我熱得滿頭大汗,開始動起筷子吃一吃自己的成果。
哎看來當一次家也沒呢么容易啊,我長吁一口氣,我終于知道媽媽有多么辛苦了,我也終于嘗到了做菜的滋味!
我的拿手好戲做飯作文 33
星期六的早上,爸爸媽媽還在睡覺,可我的肚子早已餓得咕咕叫。就差兩眼冒金星了。因此,我索性從床上爬了起來。
這時,不知從哪里飄來了香噴噴的味道,我拉開窗簾一看,原來我的好朋友小芳在跟她的媽媽學做飯呢!我眼珠一轉,計上心來:爸爸媽媽每天都很關心我,現在我要做一頓像樣的飯來孝敬爸爸媽媽,給他們一個驚喜。
我學著媽媽平時煮飯的樣子,先量了兩杯米,接著淘好,再把蒸飯器放在鍋里。我拿著水杯盛滿水倒進米里。加好水,再把鍋端在灶上。我膽怯的去打火,還好沒有出什么意外,我心里才松了一口氣。
大約過了十一分鐘左右,我想飯該好了,便趕緊向廚房奔去。剛推開廚房門,一股香氣鉆進了我的鼻子里,我迅速把鍋端到桌子上面。
過了一會兒,我打開鍋蓋,那股飯香味更濃了,看著自己親手做的飯,我恨不得一口氣把這些全都吞了下去。
正當我高興時,傳來了腳步聲,啊,肯定是爸爸媽媽醒了,我轉過身來,爸爸媽媽用驚奇的`目光看著我。我鄭重地說:“爸爸媽媽請坐,來品嘗品嘗我做的飯!
爸爸媽媽吃著我做的飯,露出燦爛的笑容。
我的拿手好戲做飯作文 34
我的課余生活多姿多彩,有彈鋼琴、畫畫、游泳、做飯……要說我最喜歡的還是做飯。
有一天中午,奶奶對我說:“若水我教你做飯吧。”我開心地說:“好呀!”
奶奶教我做了西紅柿炒雞蛋。奶奶洗了西紅柿,然后教我怎么切它。我第一次切西紅柿的時候,西紅柿老是在我的手里打滑,菜刀也不聽使喚。奶奶就教我正確的切法,右手緊握住菜刀,左手按住西紅柿,一刀一刀地仔細切,終于切得整整齊齊了。然后把雞蛋磕破,倒在碗里,并攪勻,還切了一些蔥花。
奶奶又拿來三個雞蛋,她教我打雞蛋。奶奶說:“先把雞蛋打破,再用手把雞蛋殼剝開。”我就按照奶奶說的去做了,果然成功了,我非常開心。
奶奶教我把雞蛋攪勻,然后再教我開煤氣。奶奶還教我怎么控制油,要倒多少,然后我把菜倒進鍋里,那一瞬間廚房充滿的香氣。奶奶把菜炒來炒去,然后加了點醬油和白砂糖,西紅柿炒蛋終于做好了。我把我自己做的東西放到飯桌上,看著自己做的菜,心里充滿了喜悅。那是我過得最滿足的'一個中午。
做飯,讓我體會到奶奶每天做飯的辛苦和對我的愛,也讓我感受到課余生活的樂趣!
我的拿手好戲做飯作文 35
在家里,我常常幫媽媽做家務活,所以,我被大家稱做為媽媽的小幫手。雖然我幫媽媽干過許多家務活,但我從來沒煮過飯。
假日里的一天,爸爸去上班了,媽媽要到學校去開會,臨走的時候,媽媽對我說九點鐘左右就會回來的`,要求我在家里做作業、看書。媽媽走了之后,我就一個人在家里寫好作業,看好書,就在家里等媽媽。
等到了中午十一點了,媽媽還是沒有回來,我就一直在想辦法,忽然我想到了煮飯,給媽媽一個驚喜。我先把泡飯放在電飯煲里,我還想吃黑芝麻蒸蛋。我先從冰箱里拿出一袋黑芝麻和三顆鴨蛋,然后,我就把蛋殼打開,再把里面的蛋黃等放到碗里,再把黑芝麻、水和紅糖等一些東西也放到碗里去,打勻。然后 ,就把它放到了電飯煲去里去。十一點半了媽媽就回來了,看見電飯煲的燈亮著,就問我是誰煮的,我就高興地說:“是我煮的!”媽媽就打開電飯煲一看,里面還有蛋呢!媽媽馬上把勺子拿來吃了一口,說:“真好吃!”還說我真懂事、真能干!
你們看我是不是媽媽的好幫手呢?
我的拿手好戲做飯作文 36
因為我想為家人做飯,所以我從最簡單的做起,先學習煎雞蛋。
爸爸告訴我,煎雞蛋可是門手藝活,要掌握幾個訣竅:火候要準確,否則容易焦;翻面要小心,否則蛋黃可是要漏出來的。
爸爸先給我示范了一遍,我躍躍欲試。首先,我把火開大,差不多鍋溫到六成的時候倒入油。哎呀,蛋打的太用力了,雞蛋碎了,蛋殼也掉進鍋里去了。我有點著急了,不過,失敗乃成功之母。“再來一個蛋”。我打算重試一次。
像剛才那樣,我把鍋加熱后倒入油。油溫差不多八成熱的時候,我把雞蛋往鍋沿上一磕,用手輕輕掰開蛋殼,雞蛋液流到了鍋里。這時轉中火(小火會讓水分和營養流失一些)大概五秒之后,我用手捏了幾粒鹽撒在蛋黃上,這樣蛋黃不會散掉。等差不多蛋液凝固的時候,我用鍋鏟貼著鍋底把雞蛋掀了起來,并迅速地翻了個面。10秒鐘后關火,用余溫再煎片刻。這時,油亮誘人的'蛋白裹著金色的蛋黃,真像個小太陽。最后,我把蛋盛到盤子里,灑了幾滴醬油,一股蛋香撲鼻而來。我拿去給爸爸品嘗了一下,爸爸嘖嘖稱贊。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一樣。
這次成功對我來說是個極大的鼓勵,下次我要再努力煎出更好吃的雞蛋。
我的拿手好戲做飯作文 37
這幾天連續高溫,盡管我把家里的風扇開到最大,但還是熱得汗流浹背,我想:要不去超市買幾支棒冰?墒羌依镞@么熱,外面不就更熱了嗎?我還是自制幾根棒冰來消消暑吧!我立馬拿來材料――純牛奶、白糖,還有制棒冰的`模具。
首先,我把純牛奶盒剪開,放入白糖,用筷子攪了攪,嘗了嘗味道差不多了,然后倒入制作棒冰的模具里,再小心翼翼地放進冰箱冷凍。
快凍好了吧?我時不時地打開冰箱門,看看牛奶凍好了沒有,可牛奶好像故意跟我作對,我越心急,它就越不結冰。這時,媽媽說:“別開來開去了,冷氣都出去了還怎么凍成棒冰呀!做什么事都有個過程,心急可吃不了涼棒冰!蔽抑缓米⒉话驳氐却。
好不容易挨到下午,媽媽說:“棒冰應該凍好了!蔽移炔患按卮蜷_冰箱門,果然凍好了,我把蓋子打開,拿出棒冰咬了一大口,一股清涼從嘴里流到心里,爽極了,我得好好享受這美味呀!
我吃著又甜又涼爽的棒冰,感到無比美味,不禁吃了一支又一支,結果連晚飯都不想吃了。
自制棒冰可真有趣,讓我從中明白了做事一定要有耐心,不能心急,還不能貪心,貪多有害。
我的拿手好戲做飯作文 38
今天是一特別的日子,因為我有生以來第一次親自下廚為爸爸媽媽做了一頓豐盛的午餐。
今兒早上一起床,我就特激動。因為我昨晚作了一夜的好夢?倝粢娢易隽艘蛔雷拥暮蔑,爸爸和媽媽夸我做的飯、菜香好吃。終于等到讓我期待去實現我夢里的情景了。
到了十一點鐘,我就開始忙活了。先洗豆角、然后把豆角掰成一小截一小截的。在把一個圓茄子和二個土豆切成小方塊。然后在切四個西紅柿。兩個用來糖拌。兩個用來抄雞蛋。
我做的第一個菜是西紅柿抄雞蛋。沒有想到抄好后我一嘗。競然跟我小時候在幼兒園的味道一樣。讓我懷念起了在幼兒園的日子。第二道菜是土豆、豆角、茄子抄肉。因為做這個菜需要用很長時間。所以在這個菜下鍋后我做了第三道菜西紅柿拌糖。對了忘了告訴大家在做飯前我最先是用電飯鍋蒸上了米飯。大約用了50分鐘的時間我的第一次做飯經歷結束了。菜好后我將做好的'菜分別用盤子盛好擺上了桌子。再給爸爸媽媽盛好米飯。
吃飯了、吃飯了……我大聲沖爸爸媽媽喊叫著。臉上洋溢著無比幸福的笑容。雖說爸爸和媽媽一直說飯菜很好吃,和我夢里的情景一樣。但是我覺得還是有點咸了點。
我的拿手好戲做飯作文 39
星期一,放學回家,希望吃到媽媽做的大米飯和可樂雞翅!皨寢,我回來了”!姨!媽媽呢?我漂了一眼屋里,發現了飯桌上的50元錢和一張小紙條,上面寫著:
閨女,媽媽出差了,中午的飯你自己買著吃吧!媽媽下午放學去接你!
—愛你的.媽媽
哎!媽媽不知已經多少天沒陪我吃飯了,咦!媽媽不在家不如我自己做一頓飯?說來就來!有著多年看媽媽做飯的經歷。
首先我拿出了一袋米,那一勺半的米飯,放入鍋里,端著米鍋去接了點水,放了一滴油(這樣會更香哦)然后放入電飯煲里,點擊開始就行了。趁蒸米期間,我去炒個菜吧!然后我洗了兩個番茄,打了一個雞蛋。往鍋里倒了一點油,然后加熱,趁加熱的時間,我開始切番茄,我左手扶著番茄,右手拿著菜刀,用力一切,光滑的番茄滑跑了,怎么這么難呀!我再次扶著番茄,輕輕地像拉鋸一樣前后切,果然好多了,切完后,放入鍋中,砰的一聲,我趕緊蓋上鍋蓋,呀!鏟子去哪了,哦,原來在這里呀,我趕緊翻炒,奇怪,媽媽平時做飯怎么這么簡單,我想著,趕緊把雞蛋倒入鍋中。
終于好了,我吃著香噴噴的米飯,心里像吃了蜜一樣。我這次知道了媽媽做飯多么辛苦,我一會一定要多幫媽媽做飯!
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