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關于什么的作文

做餅的作文

時間:2021-02-14 12:30:06 關于什么的作文 我要投稿

關于做餅的作文

  在平平淡淡的日常中,大家都經常接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣寫才規范嗎?下面是小編為大家整理的關于做餅的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

關于做餅的作文

關于做餅的作文1

  這天中午,爺爺告訴我們,今天吃餅。我趕忙過去問:吃什么餅啊?爺爺說:吃干菜餅。哇,我最喜歡吃干菜餅了,尤其是還配著粥的。

  我正幻想著好吃的干菜餅,爺爺走過來說:鵬宇,中午可以來做餅嗎?我說:當然可以呀,可我只會搟面團。媽媽說:那你可以就搟面啊!我一想,那可以,就答應下來了。

  晚上五點左右,我、媽媽還有爺爺,準備好食材,開工了。

  我們做好了分工。媽媽首先登場,她把面團做成底座加欄桿形,再放上干菜,把欄桿從上面封上,就變成了一個胖胖的家伙。

  輪到我出場了,我把有干菜的面團橫著搟幾下,又豎著搟幾下,就這樣反反復復把它搟成薄薄的大圓餅。

  爺爺也出場了,他把我做好的餅放在鍋里,煎個五分鐘。經過我們這條流水線,一張皮薄餡香的干菜餅完成了!

  這次活動,讓我體驗到了搟面的樂趣,也提升了我的動手能力,還使我品嘗了自己的勞動成果,真是一舉三得!

關于做餅的作文2

  今天,一大早我就和外婆一起為韭菜餅做準備了。我們先把韭菜洗干凈了,然后放在竹筐里晾在太陽下。接著我們把肉剁成肉餡,因為天熱,所以我們把肉餡放進了冰箱。為了讓韭菜能早點干,我還有一個任務就是要經常幫韭菜翻身。

  到了下午大約兩點時,外婆開始調面粉了,她先把干面粉放在盆子里,然后再慢慢地加水,邊加水邊揉。面團不能調的太硬,也不能太軟,調好的面團要放置大約一小時。這是韭菜差不多干了,我們把韭菜剁碎,然后把肉餡和剁碎的韭菜放在一起攪拌均勻,還要加入適當的酒、鹽和味精。

  大約三點左右,我們開始正式做韭菜餅了。我們先把面團捏成一個個乒乓球大小的面團,再像包團子一樣把餡包在里面,然后放在臺板上用手指輕輕地按成餅塊。最后一個程序就要煎餅了,我們先在鍋里倒點油,油熱后就把做好的韭菜餅放在鍋里開始煎。等到餅子的肚皮鼓了起來,而且兩面都成了金黃色,香噴噴的韭菜餅就做好了。

  我迫不及待地咬了一口,哇!又香又脆,太好吃了!

關于做餅的作文3

  今天是9月22日,能仁學校在南坪的上海城百聯購物城開展了做月餅活動,在場的所有人都躍躍欲試。

  正當大家領了手套·盤子·黃色的面團還有蓮蓉,正躍躍欲試地準備開始做的時候,校長突然大喝一聲:“現在都停下,等一會兒開始的時侯在做,否則取消比賽資格!”“師命如山倒”啊!我們一個個全蔫了。當校長一聲令下,我們上千人全都做了起來,那鬧哄哄的場面……就別提了!

  我先把面團壓平,再把陷兒放在上面,包以來。接著,我把他搓得很圓,最后我把它放在模具里使勁兒的壓,把它壓出個形狀來并把它倒出來。月餅制作完成后,我把它裝在盤子里,在盤子的邊緣寫上名字,交給烤師,讓他幫我烤。我看見他把月餅放進烤箱,并把烤箱的溫度調到了180度,烤了10分鐘,香噴噴·黃澄澄的月餅就出爐了,我滿心歡喜地接過月餅裝進盒子里。要不是烤師再三叮囑我要等油全部浸出了才能吃的話,我早就三下五除二兒地吃完了。

  當老師來看我們自己做的包裝盒準備評獎時,我已經把盒子做好了,上面畫了一只雷伊,栩栩如生。老師看了嘖嘖贊嘆,說:“嗯,不錯不錯。”后面的頒獎儀式上我得了一個三等獎,非常高興,捧著獎狀走了。

  這次做月餅真有趣!

關于做餅的作文4

  你做過月餅嗎?嘻嘻,我就做過,只不過做出來的月餅都很難吃!

  星期五,媽媽告訴我她做了幾個月餅,我說我也要做。于是,等媽媽回來我也開始做月餅。

  我先搓面粉,在規定的時間內,要搓八十下面粉。我拼命搓,拼命搓,結果也只搓了七十幾下。第二個環節是打雞蛋。在二十秒內,要打十二個蛋。我用盡全力,也只不過打了四五個蛋。“唉,怎么這么難啊!”我有點泄氣了。“沒關系。”媽媽鼓勵我說,“我第一次做時比你還差呢!”我又自信起來。最后一步當然是要烘月餅啰。把月餅放進烤箱,在五十秒到八十秒之間,按下OK這個鍵,月餅就做好了。還是這一步最簡單!你知道做出來的月餅是什么味道嗎?嘿嘿……

  爸爸也來湊熱鬧了。他說:“我肯定能行!”嘿,爸爸果然是爸爸,第一次做月餅時,搓面粉就達到了要求。只是在打雞蛋時,由于手不靈活,沒打到幾個。最后是最簡單的,爸爸當然做到了。嘗嘗爸爸做的月餅吧,我想一定也不怎么好吃。

  結果我們每人又做了好幾個,但不是搓面粉沒達到要求,就是打雞蛋沒打好。

  這一家子,很有趣很奇怪吧!告訴你,我們一家其實不是做真的月餅,而是在玩一個做月餅的游戲。做好后,屏幕上總會出現一行字:“天哪,這是什么味道啊……”要問我們的成績,唉,說來慚愧,折騰了半天,我們從來沒有做出一個像樣的月餅。真不知道什么時候能在屏幕上看到:“哇,這月餅真好吃!”

關于做餅的作文5

  起得很早,肚子餓了,我就來到爸爸的床前喊:起床啦,爸爸!今天的早餐吃什么呀?

  爸爸睡眼朦朧的說:還早呢,今天是周末,讓爸爸再睡會,你餓了就自己想辦法去吧。看到爸爸很累的樣子,心想,那就做個簡單的自己又擅長的雞蛋煎餅吧!

  說做就做,開始做些準備工作,先把4個雞蛋打碎到碗里,因為自己的動作不熟練,有些雞蛋殼摻在一起了,我小心翼翼的從蛋液里挑著,我滿臉通紅,想著這真的是一門技術活啊,經過一番努力,終于清理干凈,可以準備下鍋了。

  先倒一些面粉,然后和蛋液使勁的攪拌,再倒入鍋里煎幾分鐘,再翻一面煎著,哇!香噴噴的雞蛋餅成功出鍋了。這時候我媽媽聞著撲鼻的香味走到我面前,誰這么厲害好香啊,我驕傲的說是我做的嘿嘿,哇你真是我們家的小廚師,媽媽開心的說到

  這時候爸爸也醒來了,對我連連贊到,立馬很美味的吃了起來,我很得意洋洋,想說,這真的是個美好的早晨啊!

關于做餅的作文6

  今天是我最高興的一天,因為下午有課程超市。因為我是美點制作,肯定要做些東西的。過幾天就是中秋節了,中秋節大家都吃月餅,我想,那一定是做月餅。

  好不容易等到了課程超市,我們都集合在老師吃飯的食堂里,等人到齊了,老師就說:“我們今天做月餅”。然后老師給我們每個小組都發了一大團豆沙和一大團面皮。老師說把豆沙拿20克,面皮14克,然后我把豆沙包在面皮里,搓成了圓,加了點面粉,放在模具上一壓,就變成了月餅。放進烤箱里烤熟,就能吃了。

關于做餅的作文7

  今天爸爸媽媽帶我到外婆家去學做我最愛吃的大餅。

  剛到外婆家,外婆就已經把青菜洗好了,準備等我回去切菜了,我拿起兩把大菜刀切了起來“啪啪啪”我切菜的速度很快就慢了下來,

  后來我的手酸的都抬不起來這又笨又重的大菜刀了,菜刀的體重好像在一次一次的增加,最后我還是停止了切菜讓外婆切了。青菜切好后又放在鍋里把它湯熟,接著就是拌面粉做餅。外婆做一步我也跟著學做一步,面粉被我揉成了一個白白胖胖的小娃娃,一會兒我又把它壓變成一個“飛盤”我覺得好玩極了。外婆又教我往飛盤里加餡然后把它搓圓,再壓成大大的月亮餅,可是我學不會,一會兒做的長長地,一會兒做的尖尖地。就是不圓,我心里挺著急的,經過外婆的耐心講解我學會了,終于像個八月十五的大月亮餅了。我心里美滋滋的,別提有多高興啊!

  最后把大餅放在煤氣灶上煎,再多放點油。等煎到熟時,這個大月亮餅也已經閃閃發光了,這是我已經口水流三尺了。我開始吃起著香噴噴的餅越吃越好吃,因為這是我自己做出來的。

  今天我好開心,因為我吃到了自己做的餅,同時我也感受到了好吃的餅后面有很辛苦的制作過程。

關于做餅的作文8

  一年一度中秋月,轉眼又迎來了中秋佳節,中秋節的傳統食品就是月餅,月餅是圓形的,象征團圓,反映了人們對家人團聚的美好愿望。每當看到月餅我就會回想起在幼兒園做月餅時的情景,那份美好的回憶至今難忘。

  記得開始我先和了一團白色的面團,后來我發現旁邊的同學和了一團巧克力面,我想:兩種面和在一起不是會更好吃嗎?于是,我又和了一團巧克力味的大面團,然后把兩種面和在一起,和面可是個累人的活,不一會,我的額頭就冒了汗。

  面和好后,就該擠面團了。我想月餅是圓的呀,肯定得擠成圓的,我使勁用小手擠面團。擠了好一會兒,我才擠成了一個要圓不圓,要方不方的月餅面團。先這樣吧,往里面填完餡再整理。

  然后,我把月餅面團中間掏了一個大洞,我最喜歡吃蛋黃月餅了,于是我把蛋黃放到大洞里,再封上口,把月餅團成圓形,又一步完成了。

  接著,用圓形的模具把月餅壓成圓形的,再刻上字,漂亮的月餅就做好了。

  最后,把月餅放到鐵盤子里,統一放到烤箱里烤。聞著滿屋飄散的香氣,我忍不住都要饞涎欲滴了。

  黃燦燦、香噴噴的月餅終于出爐了!品嘗著自己親手做的月餅,香香的,酥酥的,甜甜的格外好吃。

  晚上我把月餅帶回家,讓爸媽嘗嘗,我媽說:“味道很好,不錯!”聽了這話我別提有多高興了!

關于做餅的作文9

  一天下午,我到英語培訓班去上一次廚房課。

  我來到教室就聽到了要做餅干。我覺得很奇怪,因為餅干要發酵,最少也要一兩個月。但是一節課頂多只有一個小時,怎么夠呢?老師先教我們放一些牛奶和巧克力粉,雪白的牛奶變成了灰黑的巧克力奶。在放發酵粉的時候不知道怎么了,盆子里面多了一座“雪山”,我們也沒太在意這座“雪山”。放好了后我們又用勺子把它弄成一堆,相機了一顆黑色的大豆。老師在這顆大豆上放了一些蜂蜜。然后就到了最“困難”的一步,捏成型。我們不約而同地說:“用什么捏?”老師用英文說:“hand”(手)。我們不約而同的說了一句英語:“what?(什么)”,因為我們都覺得用手捏黏糊糊的有點惡心。但是沒有其他的工具,而且糕點師傅都是用手做的,所以我們只能接受。我伸手抓了一點,覺得還蠻好玩的,大家陸續了抓一點,捏著各自喜歡的形狀。我們有的捏了毛毛蟲,有的捏了人,還有的什么也不像,當然,正常的只有5、6個。老師把這些“怪物”放到了烤爐里面,我們焦急地等待了20分鐘,就想快點吃到自己做的餅干。但是我們的餅干只有餅,沒有干,所有的“怪物”都粘在了一起,變成了一張大餅。原來是我們發酵粉放太多,餅干膨脹得太厲害,但是味道還是很好吃的,有點像“奧利奧”。

  我這一次玩得很開心。

關于做餅的作文10

  以前,我經常看到糕餅店的師傅熟練地做著蛋糕和曲奇餅干,總是非常羨慕,并夢想著自己有一天也能做出美味的蛋糕和餅干。這一天總算到來了。

  在這學期的學工活動中,我們班下午的課就是做餅干,我馬上就可以實現我的愿望了,這使我異常興奮。一走進專用教室,我仿佛聞到了一股餅干的香味,老師剛給我們講完做完,領了材料,我們就迫不及待地做起來。這時,麻煩就接二連三地出現了。

  首先是面粉過篩,看到面粉粒在篩子上跳躍,我就毛手毛腳地伸手去研,誰知我的手剛洗過,還濕漉漉的,就被同學叫停了。唉,性急吃不了熱豆腐啊。接下來是團面粉了。這時,我忘記了老師說過的話:“團面粉的時候,要先在手上拍上干面粉,不然面粉會粘在手上。”結果,我手上一點都沒拍面粉,直接用手一抓,手上全是又濕又粘的面粉。后來,我才知道原來忘了一道程序,只能再向教師要面粉。

  好不容易把面粉團好了,接下來該把它切成七份。切好后,我拿了自己的一份,用搟面杖做成薄薄的長方形。然后把黃油放在中央,搓成圓球形,再用搟面杖搟開。這下好了,我這個馬大哈又忘了老師說過的這一環節是不能用力搟的囑咐,看!我把中間的黃油一下子就擠了出來……

  是啊,凡是都得細心,否則不但事倍功半,而且還會壞事。現在我總算懂得了這句話的含義。我做的餅干自然比糕餅師傅做的`餅干差多了。但是,這件事我永遠不會忘記,我會時時告誡自己:做事細心成大事。

關于做餅的作文11

  昨天傍晚,我和弟弟跟著阿姨來到紹興月餅坊,親手學做月餅。

  來到月餅坊,望著櫥窗里的各色包裝鮮美的月餅,我和弟弟饞得直咽口水。我們先洗手,戴手套,再學著阿姨的樣子將面粉揉成一個個圓圓的小球。然后將小球放入手中使勁一壓,一個圓圓的小球立馬就變成了一個扁扁的圓餅了。我拿起勺子,舀了滿滿一勺豆沙餡放到圓餅的中間。我一邊放一邊還在想著阿姨的話:“餡不能放得太少,也不能放得太多,剛剛好就可以了。”最后,我派出我的十個手指兄弟抓住餅的四周,努力往中間擠去,豆沙餡就被包在了里面。就這樣,經過我的努力,一個又一個月餅就成功出爐了!

  看著這些我的勞動果實,我的臉上洋溢著自豪的笑容!

關于做餅的作文12

  快中秋節了,我們小區里正好搞活動要親手做月餅,我打算去學做月餅,于是報了名。

  當天,我去小區中心花園做月餅的地方,這里的人可真多呀!我先報了個名,結果要輪到第二批才叫我。

  等輪到我的時候,我先去拿一個盒子、月餅需要的餡和冰皮,再去拿做月餅的模具。

  模具有一大堆,各式各樣的造型。我選了一種不認識的花的模具,把餡包在冰皮里,再揉均勻,把它放進模具里,用蓋子封住口子,用力一壓,然后把蓋子打開,對著保鮮盒一擠,一個月餅就完成了。

  我還以為就這么簡單,正當我興高采烈地拿月餅時,忽然不小心用了力,一個好好的月餅就變了型,我還要重新做這個月餅,原來拿月餅時也要小心地拿啊。

  我做了很多,如kt貓、qq寵物、向日葵……還有許多沒用到,因為人太多了,所以我只能做好6個月餅。

  月餅可真香啊,味道一定很好吃,我立刻拿回到給爸爸媽媽嘗一嘗,心里美滋滋的。

關于做餅的作文13

  為了豐富我們的假期生活,體驗中秋節日的快樂,班主任盧老師倡議我們班的同學們到天寶蛋糕學做月餅,時間定在九月十日下午,我們都很贊成。

  下午兩點半,我們在學校集合,乘車來到了位于城東開發區的天寶蛋糕園。下車后,工作人員要求我們按順序一組一組往里進,并且,因為這里對衛生要求很高,所以工作人員給我們每個人發了一個帽子,要求我們洗手后才讓我們進入制作間。

  首先,面點師給我們講解了月餅的種類,有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;從造型上又有光面與花邊之分。

  然后,面點師教了我們如何做月餅。我們大家聽完后,爭先恐后地做起了月餅。我先把桌子上的面團放到面粉上,避免把面粘在手上,隨后,把面團做成餅狀,把月餅餡放在餅上包起來。這時我想:“這不和包水餃差不多嗎?應該不難做的。”果然,不出五分鐘,我就做了六七個。

  再把包好的月餅生坯放到一臺機器里面一壓,月餅就做好了。

  最后一道工序是把月餅放到烤箱里烘烤,因為我們年齡小,這項由面點師替我們完成。經過十來分鐘的烘烤,在我們的焦急等待中,月餅出爐了,我們一片歡呼!

  在回家的路上,我想:“參加這樣的活動真好,不僅心情愉快,還學會了一門手藝,真好!”

關于做餅的作文14

  中秋節快到了,老師決定讓我們自己做一次月餅。星期五,幾位家長來到了學校,聽說是要幫助我們做月餅,我們一個個高興的樣子,用什么詞都形容不了,幾位家長拿來烤箱、印章、盆子等工具,給桌子擺上一次性臺布,便開始做月餅了。

  我們把手洗干凈,稱出由枧水、食用油、面粉、糖漿組合而成的面團22克,把它搓成一個球。再選自己喜歡的餡兒,我選了鳳梨餡,我把餡稱出22克之后,也把它搓成一個球。

  我們又把面球按成一張面皮,把餡放在中間,使面皮能把整個餡包住。我們拿著這個“球”去印上自己喜歡的圖案,我印了一只可愛的米老鼠,并且在背面刻上了自己的學號。

  開始烘焙了。家長們忙著給月餅刷水,是為了不讓月餅在烤的過程中裂開。烤了5分鐘后,香味彌漫在整個教室里,我們都迫不及待地想咬上一口。可是家長又刷了一層雞蛋液,把月餅又“送”進了烤箱,是為了讓月餅色澤更鮮艷點。

  月餅出烤箱啦!面對香氣的“誘惑”,我還是要把它帶回家去與爸爸媽媽一起享受我的勞動成果。

關于做餅的作文15

  中秋節是我國的傳統節日,每到這一天,人們都要吃月餅,賞月。今年我的中秋節過的可不一般。因為,今年我們家吃的月餅,是我親手制作的。

  今天下午,在東亞西文英語課上,老師教我們做了月餅。一開始,老師要求我們必須把手洗干凈,這樣的月餅才會衛生。首先,把一小塊面仔細地揉成圓球,再壓成餅,(小提示:盡量要弄得大一點,這樣才能把自己喜歡的餡包進去。)接下來,把準備好的餡包進去后,把它再次揉成圓球,不過不能把餡露出來。揉得相當圓后,才可以用模具將月餅做成自己喜歡的樣子。做完月餅后,就可以和家人一起分享啦!

  我今天一共做了四個月餅,全都是豆沙餡的。可外皮很不一樣,有橙色的橙子味,紫色的藍莓味,粉色的草莓味,白色的原味。當老師把模具給我,在月餅上印了漂亮的花紋后,看著我親手做的月餅,我的心里特別的激動。我要把月餅帶回家,和爸爸媽媽一起分享我的勞動成果。

  祝愿大家:花好月圓

  中秋節快樂!

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