寫我學會了包餃子作文
在生活、工作和學習中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編收集整理的寫我學會了包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
寫我學會了包餃子作文1
暑假生活就像一個萬花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。
今天，媽媽說要包餃子吃，于是，一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前，買了兩斤瘦肉。然后，去買了一些豆腐。我奇怪地問：“媽媽，餃子里為什么要放豆腐呢？”媽媽笑了笑，耐心地告訴我：“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美。”接著我們還去買了蔥和芹菜。
一回到家里，我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子，媽媽說要先將餡兒配好。說干就干，媽媽先將瘦肉剁好，然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問：“媽媽，現在可以開始包了嗎？”“等一下就好了。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學著媽媽的樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會兒，我的第一個餃子就誕生了。咦，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽的，一個個都很飽滿，看起來特別精神抖擻。
媽媽說，我的餡兒放的太少了。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調皮的餡兒偏偏和我作對，老是往外鉆。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，黏糊糊的。看來，餡兒業不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓，繼續細心地包著，捏著……終于一個我包的完美餃子出爐啦！看著媽媽贊許的眼神，我心里樂開花！
寫我學會了包餃子作文2
大家都喜歡吃餃子吧？我也很喜歡吃餃子，但是大家都會包餃子嗎？我想大家應該都會包餃子，可我還不會包呢。就讓我來講一下我學習包餃子的過程吧。
我的媽媽是一個非常好的老師，她包的餃子既好吃又好看，像一個個金元寶。媽媽準備好餃子餡，餃子面，然后把面團分成一個個小面團，再把小面團壓成一個個小餅。接著把它們和面粉做個親密接觸，用搟面杖搟成四邊薄中間厚的圓圓的餃子皮。包上餃子餡，兩手一捏，一個白白胖胖的餃子就誕生了。我看著，心里想也沒多么難啊！
于是，我拿起餃子皮，把餃子餡放在皮中間，我學著媽媽的樣子兩手一捏結果餡突然從中間跑出來了，捏住左邊從右邊跑出來，捏住右邊又從左邊跑出來。最后全是捏住了，但是餃子跟個大花貓似的。媽媽說餡放的太多了，好吧，再來一個。這次我把餡放少一點，先慢慢把周圍都捏住，然后再用兩手一捏，成功了！雖然沒有媽媽的好看，奇形怪狀的。但是餡沒有漏出來，媽媽笑著說：這樣就可以了。看看媽媽包的餃子，再看看我的杰作一個個好像在跟我調皮的說：這會知道了吧，吃餃子容易，做起來難！媽媽語重心長的說：別泄氣，多包幾個就好了，來繼續
接下來我慢慢的掌握了技巧，一個個餃子接二連三的出現在篦子上了，不一會了，一堆可愛的小餃子就誕生了！它們好像在對我微笑，說：你真棒！
餃子上桌了，我品嘗著自己的勞動成果，讓我特別有成就感。我通過學習包餃子我也明白了一個道理：不論什么事情，只要我們努力去嘗試，一定會成功的！
寫我學會了包餃子作文3
一次，我吃到了外婆包的餃子，真的很好吃。所以我眨著眼睛微笑著對外婆說：“明天我還要吃餃子，我也要包餃子，還要和你比賽哦！”外婆說：“好的，那我先教你包餃子，學會了咱們就比賽。”“好的。”我說。
到了第二天，我興奮地找外婆學包餃子。外婆先告訴我說：“先把面皮放在手掌心，然后用筷子夾一些餡兒，最后用力包起來，就完成啦！”聽了這些話，我馬上興沖沖地開始包餃子了。
我用我那小小的手拿了一片面皮，包起餃子來。我心想：如果要比外婆包的餃子更飽滿 ，肉餡就要多。于是，我用筷子夾了好多肉餡，真像一個小山。然后，我抹了一點水在面皮上，放上肉餡，用力一掐，哎呀！大事不妙！肉餡像泥石流一樣被我擠出來。我著急地試著把肉餡推回去，結果徒勞無功。肉餡不但包不住，溢出來的還更多，好像在說：“我就不進去，你能拿我怎么樣？”我氣得哇哇叫。外婆呵呵地說：“誰讓你平這么多肉餡，沒看看我夾了多少啊！我就知道你想包更多的肉餡，但面皮包不住啊！”聽后，我痛定思痛，重新又開始包包子了。而這一次餡兒放的不像上一次的小山，但也不少了，用力一掐，漂亮的元寶餃子就完成了。外婆見我包得好，高興地說：“比賽包餃子吧！”我和外婆不分先后。最后，我包了三十個，外婆包了二十三個。我高興地跳了起來。
水煮開了，下餃子了。一會兒餃子煮好了，開始吃餃子了，我津津有味地吃著，還說這是我包的，那是我包的。自己做的就是不同，我真開心吃到了帶著自己勞動汗水的餃子。下次，我還要為爸爸媽媽包餃子。
寫我學會了包餃子作文4
快到春節了，家家戶戶忙著辦年貨，我們家也開始忙活起來。今天外婆要包餃子，我嚷嚷著：“我也要包餃子！”外婆說：“那好，今天就教你。”外婆答應了，我高興極了！
外婆先把面粉放在一個大盆里，再放入適量的水，然后用力地把面粉揉成大面團。反復地揉，等把面粉揉成橢圓的一坨的時候就好了。外婆用刀均勻地把大面團切成一個個小面團，然后拿起搟面杖把小面團搟成一個個圓圓的餃子皮兒。
搟好了餃子皮兒，現在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調好的餡兒。開始了，我在一旁瞪大眼睛仔細地看。只見外婆左手拿著餃子皮兒，右手在餃子皮兒的邊沿沾上水，再放入一小勺肉餡兒，然后把餃子皮兒對折，從兩邊往中間都捏一下，一個漂亮的餃子就出來了。我迫不及待地模仿著外婆的樣子包了起來。結果，肉餡兒放的太多，餃子皮兒都被撐破了。“包餃子可真難啊！”我嘴里嘟囔著。外婆說：“沒關系，再試試！”聽了外婆的話，我又重新包了起來。這次，我吸取上次的教訓，包的餡兒不多也不少，總算包成了一個。可樣子沒有外婆包的飽滿、好看。接著，我又包了許多餃子，而且一個比一個好，總算是有模有樣了。好一會兒功夫，我和外婆包的餃子就擺滿了一餐桌，它們像一個個衛兵挺立地站著。外婆說：“你看，這餃子像不像一個個‘金元寶’呀？”我看了看說“還真像呢！”外婆說：“過年吃餃子就寓意著來年財神爺會給我們送財寶來。”聽了外婆的話，我呵呵地笑了起來。
一個上午的時間，我學會了包餃子。想著全家人過年吃著我包的餃子，心里真開心！
寫我學會了包餃子作文5
今天，我看見媽媽在廚房匆匆忙忙的，我就問媽媽：媽媽，你在干什么呀？媽媽說她在準備包餃子，我就問媽媽我能幫忙嗎？媽媽說好的。
我穿好鞋準備出門，可是等了半天媽媽還在廚房，我就問媽媽為什么還不出門，不要買餃子皮嗎？媽媽說：今天我們不出門買餃子皮，我們在家自己做。我就說：好吧。
媽媽就拿出來搟面杖和已經和好的面，媽媽叫我把和好的面做成一個一個面皮，可是看起來簡單的事情，做起來可真難呀！一個個面皮被我做的要不是破了，就是做的太厚了，我就像一個泄了氣的氣球一樣，媽媽看我愁眉苦臉，就問我怎么了，我跟媽媽說餃子皮太難做了，媽媽說要不你去包餃子吧！我立馬答應了媽媽。
媽媽先給我做了示范，包了幾個，我看著媽媽包的覺得太簡單了，可是后面我發現包餃子也不是一件容易的事，拿起餃子皮，包上肉餡，我就用手把它們包在一起，可是我用手按著左邊，右邊的肉餡就漏了出來，用手按著右邊，左邊的肉餡就漏了出來，我想著要不兩只手同時按著左右兩邊就可以了，誰知道肉餡又從中間漏出來了，而且它的大肚子都破了，這時，我都想放棄了，媽媽就跟我說，做什么事都不要想著放棄，不能半途而廢，只有努力的人才會成功才會得到回報。聽了媽媽的話我想著不能放棄，媽媽教我要少放點肉餡，我學著媽媽的樣子包，果然功夫不負有心人，我終于學會了包餃子！
餃子包完之后，媽媽說我們開始煮餃子了，水煮開了，一個個餃子就下到了鍋里游泳，晚上吃著自己做的餃子，心里美滋滋的。
寫我學會了包餃子作文6
盼望已久的春節終于來到了。
下午，全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡：它將肉剁成比肉絲還小的顆粒，將韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！媽媽和面。忙活了好一陣子，東西才算準備齊了。
開始包餃子了。媽媽搟面皮，很快，小面團就在媽媽的手會包餃子，以后好幫媽媽干點活。
“媽媽，你教我吧！”
“好啊。”
媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指將皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我拿過一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多，不聽我的.話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒辦法，我只好去掉一點兒餡，好不容易包成了，可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心，還是一個接一個不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
媽媽還告訴我，她小的時候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去，媽媽說那樣不衛生，其實外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了，爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上，我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終于牛年的鐘聲響了，餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊：“牛年交好運！吃餃子啦！”
寫我學會了包餃子作文7
昨天晚上，我一回到家，正好看見奶奶在包餃子，我一時心血來潮，忙放下書包，對奶奶說：“我也來幫您包餃子吧。”奶奶吃驚地說：“喲，這太陽怎么打西邊出來了，平時只會吃不會動的小艷也開始動啦?”我一聽，頓時羞紅了臉。
我洗洗手，拿起一個餃子皮，煞有介事地往上面放餃子餡 ，揪起兩個邊使勁一捏，好家伙，不知怎么搞的，餃子餡一點兒也不聽話，直往外跑。我是按下葫蘆浮起瓢，費了九牛二虎之力才把餃子皮捏上，此時，我已經是滿頭大汗了。當我把我的得意作品擺在奶奶包的餃子旁邊時，我就像一只斗了敗仗的“公雞”似的，耷拉著腦袋，站也站不穩，還傷痕累累呢，滿身都是餃子餡。奶奶看了哭笑不得地說“這餃子怎么連個褶都沒有啊?來，我教你。”
奶奶先把餃子餡放在皮兒的中間，再用勺子按了按餡兒，接著把餡兒弄得圓圓的，然后把餃子皮對折，使勁一捏中間的皮，最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的餃子就像個小元寶似的，圓溜溜的，好看極了!我也學著奶奶的樣子，一步一步地包，果然，包出的餃子有模有樣了。奶奶一看馬上就表揚我了：“有進步，繼續努力!”我一聽，就像打滿血的雞，來了勁頭，包了一個又一個。想想就要吃到我自己包的餃子了，心里開心的要命!
真是應了那句話：功夫不負有心人。只要你肯付出努力，就一定會有收獲。
寫我學會了包餃子作文8
下午，我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個示范：她先將面團搓成長條，然后揪成一個個小面團，將它們揉得圓圓的，接著拿著一個小面團，沾點面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，將餃子皮捏得緊緊的，最后將餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“媽媽，讓我來試試吧！”媽媽答應了。我拿起一個沾著面粉的小面團，試著想用搟面杖將它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我：“你的方法不對，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團上粘點面粉，用手將它按成扁平狀，一只手拿好面團，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋里漏湯。”我照媽媽說的去做，果真將餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮。可沒想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個地縫鉆進去。媽媽過來對我說：“餡不能放多了。”我吸取了這次的經驗教訓，又包了幾個餃子，一個比一個好，媽媽夸我很有進步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂滋滋的。
通過這次包餃子，我明白了一個道理：我們無論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
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