吃大閘蟹作文11篇
在學習、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的吃大閘蟹作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
吃大閘蟹作文1
一天,爸爸買來了陽澄湖大閘蟹。俗話說:“蝦兵蟹將”,螃蟹一定有大將之風。看,它們個個張牙舞爪。我拿了一根筷子,但是一下子就被抓住了。
媽媽先把蟹洗好,刷好,再把水煮熟,鍋蓋蓋上,不一會兒,水中便奏起了“泡泡交響曲”。然后,媽媽把蟹放進去。大約五六分鐘后,我想看看煮蟹工程進行得如何。我跑進廚房看見了剛剛還在向我耀武揚威的蟹,現已在垂死掙扎了,過了一會兒,蟹已變紅了,它們如變臉譜一樣,一下子,披上了紅色的衣裳。陽澄湖大閘蟹
啊,蟹終于煮好了,媽媽早已將調料也準備好了。“美味的陽澄湖大閘蟹,我來了!”我看著那一只只大閘蟹通紅通紅,眼睛烏黑發亮,聞到了陣陣香味。我迫不及待地拿了一只,剝開它的殼,全是蟹黃,熱氣騰騰,色澤誘人,吃著太有滿足感了。我把蟹黃放進嘴里,入口即化,又急忙掰下了一只腳,蘸了蘸醬,嘖嘖贊嘆,這世上怎么有如此美味的東西!
我愛吃陽澄湖大閘蟹!
吃大閘蟹作文2
國慶節第一天,我和爸爸媽媽帶著網上訂購的一箱陽澄湖大閘蟹去爺爺奶奶家聚餐。打開箱子,里面有八只大閘蟹,一開始還以為都死了,倒入臉盆后竟然都活動了起來。奶奶拿起剪刀把大閘蟹的大鉗子剪掉,解開繩子,大閘蟹就活蹦亂跳起來,四處亂爬,有一只還爬到了灶臺下面。奶奶用牙刷刷了刷螃蟹的背,清洗完畢后,就把大閘蟹扔進鍋里。過了十幾分鐘,螃蟹變成了誘人的橘紅色。
熱騰騰的大閘蟹出鍋了,端上桌就開吃了。我們用大閘蟹專用剪來吃,爸爸先用大力剪剪掉大閘蟹的八只腳,我們先吃蟹蓋部分。爸爸用小勺子把蟹黃掏出來拌到我的飯里,米飯很快變成了淺黃色,我吃得贊不絕口。接著我們開始吃蟹身,爸爸用勺柄將蟹身中間的蟹心挑出來扔了,把蟹肉挖出來給我吃。我也邊吃邊自己動手,抓起一只蟹腳,用大力剪把它剪成了三節,把最后一節蟹腳尖扔了,剩下兩節用勺柄把蟹腿中的肉捅出來,我一口吃了那一段肉,味道美極了。最后我們開始吃蟹鉗,爸爸用大力剪后端的夾子把蟹鉗夾碎,然后用勺子把肉挑出來,我們幾個人吃得不亦樂乎。因為大閘蟹的美味,我比平時多吃了半碗飯。
陽澄湖大閘蟹,真是美味極了,吃了讓人回味無窮!
吃大閘蟹作文3
第一次吃大閘蟹,還是去年我爸爸在農業局的同學給我爸送了一筐雁鳴湖正宗大閘蟹,過去一年了,我還是不能忘懷,秋季來到了,又是大閘蟹飲食節,讓我又想起了爸爸同學送的大閘蟹。
那晚,爸爸放學后,提回來了一筐大閘蟹,我和奶奶、媽媽們都很好奇,揭開了框蓋,隨即,大閘蟹便爬了滿屋都是,我心想:要趕快把它抓回框里去,不然的話晚上睡覺爬到床上怎么辦,于是媽媽拿來了笤帚,奶奶連鍋蓋都用上了,終于又把大閘蟹收回了框里。
要說蒸大閘蟹可是一件殘忍的事,把活蹦亂跳的大閘蟹放到箅子上蒸,用鍋蓋硬壓上去,好殘忍呀,但為了吃也顧不了那么多了。
大約過了十五分鐘,大閘蟹出鍋了,蟹肥味美,蟹黃香噴噴的,蟹腿里的肉也是鮮嫩勁道,讓我一口氣吃了好幾個,爸爸說大閘蟹不能多吃,我才戀戀不舍地放下了已經拿到手地大閘蟹。
親愛的小朋友們,是不是看了我吃大閘蟹,你們也饞了,沒關系的,十一黃金周,來吧,我讓你們吃個夠!
吃大閘蟹作文4
今天,媽媽從網上買的大閘蟹終于運到了。我就對媽媽說:“媽媽,快點燒大閘蟹吧。”媽媽說:“好的,你這個小饞貓。”
于是,媽媽就把大閘蟹放在鍋里蒸了起來。隨著,溫度的上升,大閘蟹在鍋里是張牙舞爪的,拼命地掙扎著,想要逃生。任憑它們怎么逃也逃脫不了。過了一會兒,大閘蟹的皮膚慢慢地變紅了。媽媽說:“大閘蟹快要蒸好了,你在等會兒。”我焦急地等待著。又過了一會兒,大閘蟹蒸熟了。媽媽把熱氣騰騰的大閘蟹端上了飯桌。我迫不及待的 想要吃了,我連忙拿起一只大閘蟹開始掰開大閘蟹的背部,把里面不能吃的東西清理干凈。我就蘸了蘸醬油,開始吃起來了,啊!大閘蟹的肉真是鮮美呀!我吃了一只又一只。當我還想再吃的時候。媽媽的一只大手伸了過來,說道:“差不多了,多吃不好的。”我沒有辦法,只好停止了。
這個大閘蟹真的是與眾不同呀!它的肉不僅鮮美,還很嫩,真的特別的好吃。我期待著明天再繼續吃。
吃大閘蟹作文5
每年丹桂飄香,菊花盛開之時,一道美味就上市了,這就是我最喜歡吃的大閘蟹。
大閘蟹又叫螃蟹、河蟹和毛蟹等。它活著的時候,殼青腹白,威嚴得好像一位“鐵甲戰士”,兩只威武的毛茸茸的大鉗子在空中揮舞著,好像在說:“你們敢吃我嗎?”可是煮熟后,它的盔甲馬上就變成了誘人的紅彤彤的顏色了。
古人吃蟹很有講究,據說是用一套叫做“蟹八件”的工具。人們借助小巧精致的不同工具,一只螃蟹就被文雅地吃得干干凈凈。而我們現在,卻隨便地在小碟子里倒上一點醋,再把切好的姜片或姜末撒進去作為佐料。
區分蟹的公母很簡單,公的腹臍是尖尖的,母的則是圓圓的。公蟹和母蟹的膏味道還是有些區別的。公蟹有白色的膏,吃起來糯糯的.、彈彈的。母蟹的膏則是蛋黃色或紅色的,膏上的汁水也多些。吃蟹的時候,我總是迫不及待地把殼扒開,去腮,夾一塊殼中的蟹黃,蘸點調料,塞入口中,蟹黃的鮮味兒頓時在唇舌間彌漫開來,這種感覺怎么形容呢?其實跟不喜歡吃蟹的外國人沒的說,如果你跟中國人探討,他們準能心領神會。
除了蟹黃,蟹肉也毫不遜色,肉白而滑嫩,我尤其喜歡吃蟹爪子和絨螯中的蟹肉。每當此時,媽媽就會用牙齒咬碎堅硬的殼,幫我剔出一條條完整的肉肉。伴隨著媽媽的愛,感覺蟹肉的味道更鮮美了。
我愛吃大閘蟹。大閘蟹就是這樣一個“鮮蓋百味的鐵甲戰士”!
吃大閘蟹作文6
“耶,終于可以吃大閘蟹了。”姐姐歡呼起來。
可我卻皺著眉,一臉憂郁地來到桌前。桌上的菜豐富極了,魚肉、雞鴨、白菜、羊肉……當然也有萬人喜愛的大閘蟹。
剛開始,沒有人去抓大閘蟹,可是我旁邊的姐姐早已按捺不住了。她慢慢地伸出她的爪子。“哈”她仰起頭,把大閘蟹的“汁液”嗍了嗍。然后開始狼吞虎咽地吃了起來,一會兒把這塊咬咬,一會兒把那塊咬咬。大姥看我什么都不吃,夾起一塊大閘蟹往我碗里一放。“吃呀。”大姥說道。
我點了點頭,仔細瞧著眼前的大閘蟹,翻來翻去。這時,姐姐早早地把大閘蟹吃了一半了。我小聲問道:“姐姐,那個……大閘蟹咋吃呀?”姐姐看看了我,不耐煩地說:“吃肉唄!”
沒辦法,我只好手忙腳亂地吃著。可是,不一會兒,我吃完了,可是姐姐卻還沒吃完。我心想:我吃錯了嗎?于是,我又咬了一遍、二遍、三遍……哎,姐姐咋還沒吃完,算了,不吃了,反正也不好吃。
“等下,再吃個大閘蟹唄。”大姥說。
“不了,不了。”
“哎呀。”
“大姥,真吃不下去了。”
“那……慢慢吃,再拿一個。”
“好吧。”
于是,我又去房間里去品一品大閘蟹了,其實在研究怎么去吃。
吃大閘蟹作文7
今天,我二叔送了我兩只大閘蟹呢,還說是正宗的大閘蟹,名牌“陽澄湖”的。
初秋,是吃螃蟹的好季節。一看到有大閘蟹吃,我吃飯就特別有精神!一吃完飯,我就會迫不及待地拿起一只大螃蟹。“咔支”啊!好香啊!好香好香啊!
一陣陣濃濃的香味撲鼻而來。蟹肉末到我的嘴里,我的口水就忍不住往下流,這真是“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天啊!”開始吃大螃蟹了。我先割下大鉗子和小小的腳。我吸!我吸!我吸吸!我使勁吸!啊!那種香味真是難以形容啊!我輕輕地一咬殼,蟹肉就被擠出來了,再沾點醬油,那就更鮮了。
接著,我吃起了蟹殼。我用大鉗子拔出蟹黃,一吃!啊,真是人間美味啊!我仿佛被帶到了河邊:舉目遠眺,藍天似的天空與翡翠般的河水相接,連接的那么自然,那么和諧。遠處,吹來了一陣溫柔的微風,從我的臉龐慢慢地撫過,是那么得輕啊!是那么得柔軟啊!幾只小鳥飛過來,在河面上打鬧,嬉戲,玩耍。在這夢一般的幻景中,蟹黃被我吃得一干二凈。
最后,開始吃蟹肉了。我用大鉗子,在蟹身上東挑西拔的。終于把蟹肉吃完了,眼前蟹殼堆積如山。
我期望,再吃一次,不!不只是吃一次,而是吃10000次!
吃大閘蟹作文8
陽澄湖大閘蟹是我最喜歡吃的美食,它不僅味道香,看相也好。
陽澄湖大閘蟹外表小巧玲瓏,可以說是人見人愛。瞧,沒煮時的大閘蟹披著一層灰綠色的黑紗,在鍋里又蹦又跳。煮熟后,柚紅色的身子在正中間,紅黃白相間的四條小腿并在一起,好像很害怕被吃掉一樣。一對鋒利的鉗子在身子兩側。翻過身來,白白胖胖的大肚皮上,有著三角形的圖案。一看到大閘蟹,我的口水就“飛流直下三千尺”,令人垂涎。
陽澄湖大閘蟹的做法非常簡單。買回來的大閘蟹通常都用繩子綁著腿,要小心翼翼的把它打開,別被夾到。然后把它放進鍋里,慢慢煮熟就可以了。在一旁等上一陣子,一盤可口漂亮的大閘蟹的就出爐了。這是再倒上一碗蟹醋,在拿上工具,就可以開吃了。
吃陽澄湖大閘蟹時可不能亂吃,這可是很有講究的。首先我把背部白白的肚皮上那三角形圖案揭下來,再慢慢打開蓋子,就能看到大閘蟹的“廬山真面目”了。我喜歡先吃黃,蘸著醋,仔細一品,這可謂“此味只應天上有,人間能得幾回聞”哪。隨后再吃閘蟹的“主體部分”。如果是公蟹,里面還有糕,它白白的稍有透明,可以仔細的慢慢品嘗。然后將閘蟹分成兩半,一半一半的吃。里面雖然布局復雜,但是蟹肉個個都是精品。蟹肉小小的,一塊一塊,像小蒜瓣一樣。這是要是再泡上一杯姜茶,那就更好了。
大閘蟹真是一味人間美食。怎么樣,聽了我的介紹,你是不是有一種垂涎欲滴的感覺?趕快品嘗吧!
吃大閘蟹作文9
秋天,正是菊黃蟹肥的季節,古人說:“不到廬山愧對目,不食螃蟹辜負腹。”
今天,爸爸帶回來幾只陽澄湖大閘蟹,我高興極了。聽說陽澄湖大閘蟹至鮮至美,為蟹中一絕。
大閘蟹的身體小小的,背上的殼是棕藍色的;兩只眼睛小小的,警惕地看著四周,嘴里總是不停地吐出白色的泡泡;它的8只腳很長,差不多有1分米那么長;那兩只長滿了毛的“大鉗子”更是威武,只見它們張牙舞爪地揮動著,那力氣真會把一個兒童的手指夾斷。遠遠望去,真像一只“巨型蜘蛛”。
大閘蟹的警惕性非常高,我用竹筷去引逗它,它會把我當成敵人,把“大鉗子”舉得半天高,好象要和我大決戰似的。有時我用竹筷在它面前搖來搖去,大閘蟹也會舉著“大鉗子”跟我爬來爬去,它爬的時候像個強盜,簡直是“橫行霸道”。大閘蟹安靜的時候,會悠閑地舒展8只腳,但是還是會把它的“大鉗子”收起來,它邊悠閑地吐著泡泡,那“啪啪”聲好象是大閘蟹自己奏樂給自己聽。
晚上,爸爸蒸了幾只大閘蟹吃。我一嘗,味道果然與“蟹”不同,味道鮮美,那蟹黃是金黃色的,在醬油中一沾,連醬油上也浮著層層金黃色的了,“大鉗子”的肉也是鮮嫩肥美。據爸爸說,陽澄湖大閘蟹還能補身體,增長腦細胞呢!聽著爸爸的話,我趕緊張嘴狠狠地咬了一大口。
怎么樣?聽了我的介紹,你也是不是想見識見識陽澄湖大閘蟹了?
吃大閘蟹作文10
金秋時節,丹桂飄香。同時也是菊黃蟹肥的季節,古人曾說過一句話“不去廬山愧對目,不食螃蟹辜負腹”。
今天,爸爸就帶回來了五只大閘蟹,雖然他們都是活的,但我望著他們,就已經垂涎欲滴了。吃飯了,我急忙從桌上那一只蟹,撥開外殼,黃燦燦的蟹黃顯而易見,遠遠望去,就如同一塊塊金子。我用勺子舀一點醋放在蟹蓋里,酸溜溜的醋配上蟹黃十分美味。
我把蟹黃“清理”干凈后準備吃蟹腳,我一開始想用牙把肉咬出來,可使了半天勁,連一小塊蟹肉都沒有,后來還是爸爸教我蟹腳的正確吃法——先用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一截蟹腳尖可充當工具。再用蟹腳尖細的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來,然后用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉捅出來。
爸爸還告訴我蟹的腳前面的可不叫大腳,叫蟹鉗,里面有很多肉的!
大閘蟹不僅肉質細嫩,味道鮮美,還含豐富的蛋白質,但大閘蟹不可以與柿子同吃,因為柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留于腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
孕婦、皮膚敏感、膽固醇過高的人盡量忌吃或少吃,即使健康人士也不宜多吃哦!
我愛大閘蟹,愛他那種獨特的味道!
吃大閘蟹作文11
今天,爸爸店里進了好多的大閘蟹,瞧!它扁圓的身體,兩只小眼睛炯炯有神,東張西望,堅硬的外殼,八條長腿均勻地分布在身體兩側,頭上兩把“大刀”張牙舞爪的揮動著,一副兇神惡煞的樣子,像是在說:“別碰我!”
我對爸爸說:“中午,我想吃一只。”爸爸爽快地答應了。只見爸爸熟練地將大閘蟹刷洗干凈,用繩子捆好,放在鍋里開始蒸了。過了不久,我就聞到了陣陣撲鼻而來的香味,饞得我口水直流。蒸熟的大閘蟹紅紅的。我慢慢地打開它的“外衣”,映入眼簾的便是一團一團誘人的蟹黃。蟹黃非常味美,入口即化。不一會兒,蟹黃就吃完了,不過還有好吃的蟹肉。我拔出它的“大刀”,咬出了肉細細品味。“啊!太好吃,太美味了!”我興奮地叫道。接下來大閘蟹的腹、腳都被我這個小饞貓給吃掉了!爸爸、媽媽笑得合不攏嘴。
我喜歡吃大閘蟹!特別是爸爸燒的,因為里面有愛的味道!
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