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我學會了蛋炒飯

時間:2022-10-08 18:20:57 學作文 我要投稿
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我學會了蛋炒飯

我學會了蛋炒飯1

  吃著自己做的蛋炒飯,我覺得特別高興……我又學會了一項新本領!

  媽媽做的蛋炒飯很好吃,我也想學蛋炒飯。今天媽媽終于答應了我。媽媽說:“炒飯前你要先準備一些配料。”

  首先我去冰箱拿青椒、火腿……又拿了兩個雞蛋,敲碎放到碗里,我又拿了一雙筷子,這筷子怎么到我手里就變的不聽話了呢?我費了九牛二虎之力才把雞蛋攪拌好。

  材料一切準備就緒。我首先燉鍋然后打開火,把油倒進去,雞蛋成塊后,開始放米,我拿鏟子攪拌了幾下,那些米好像在跟我做對,它們抱的結結實實不想分開,我拿鏟子使勁搗,光怕把鍋搗壞了,終于把它們分開了。我把切好的火腿、青椒放進去,又攪拌了幾下。香噴噴的`蛋炒飯就做成了。

  我把蛋炒飯端出來了,請媽媽嘗,媽媽拿起筷子吃了一口說:“嗯,味道真不錯呢!”

  今天通過我的努力,取得了成功,我也相信,今后只要繼續努力我還會取得更多、更大的成功。

我學會了蛋炒飯2

  媽媽經常說!“你要學會自己做飯,你要學會自己炒菜。”每天都說,我都煩死了。今天我要讓媽媽知道我可是個會做蛋炒飯的小女孩。

  我先準備了三個雞蛋,兩根蔥,一小塊姜,一根火腿腸。我拿了一個碗放在桌子上,拿了一個雞蛋在碗邊磕了一下,金黃色的蛋黃從蛋殼里流出,像太陽光芒一般,接著又拿了兩個雞蛋分辨放在手里,一起像上一個雞蛋一樣,打破放了碗里,攪了幾下,又切了一根蔥放在旁邊,然后又切了兩根火腿腸也放在旁邊,然后我又把火打開了在上面到了一層油,把昨天晚上的飯倒了鍋里,霎時,油迸到了我手上,我疼死了,心想:怎樣才能不被油燙呢?我又想起來奶奶怎么做蛋炒飯的,于是,我學著奶奶的'樣子把火關小,之后油再也沒有燙著我了,我又炒了幾下,接著把雞蛋倒上去,又炒了幾下,把蔥放了進去,又把火腿腸放進去,把火開大,炒了十幾下,把蛋炒飯放進了碟子里面用蓋子蓋上,等媽媽回來再吃。

  過了一小會媽媽回來了,我讓媽媽吃了一口,媽媽說太淡了,我才知道我沒有加鹽。

  雖然那天我炒的不是太好吃,但我還是很開心。

我學會了蛋炒飯3

  品嘗著美味的蛋炒飯,我的心里別提多開心了。原來,我學會了做蛋炒飯呀!

  首先,我從冰箱里拿出一個雞蛋,在碗邊用力一敲,“啪”一聲清脆的響聲在我耳邊響起。呼,嚇死我了,還以為搞砸了呢!接著,我開始打蛋了,用打蛋器在碗的兩邊來回翻動,一分鐘過去了,兩分鐘過去了,五分鐘到了。然后,我又在金黃的蛋液內灑了一點鹽,蛋就打好了。一想到很快就要吃到自己親手做的蛋炒飯,內心有一點兒小激動呢!

  之后,開始炒蛋了。我將油倒入鍋內,稍等會兒,滑入蛋液,“嗞嗞嗞”的聲響散播開來。媽媽告訴我:“油鍋火要旺,蛋液倒入鍋中后快炒,收干即可出鍋。”我按照媽媽的要求將蛋液來回顛動著,不一會兒,我就炒好了蛋。金黃金黃的.,讓人垂涎三尺。我經不住誘惑,夾了一塊嘗了一嘗,松軟的蛋塊在口中散發出香氣,每嚼一口,汁水就滲了出來,讓我回味無窮。

  我將飯盛出,和蛋混在一塊兒。開始爆蔥了,在鍋里澆上少量油,又將切完的蔥放入油鍋里,“噼里啪啦”的聲音傳了出來。蔥爆好了,把飯也倒進去,灑一點點鹽,翻動幾下,大功告成了。

  吃著美味的蛋炒飯,覺得今天是一個有意義的日子,陽光灑在身上,仿佛也在為我慶祝呢!

我學會了蛋炒飯4

  老媽經常說!“你要學會自己做飯,你要學會自己炒菜。”每天都說,我都煩死了。今天我要讓老媽知道我可是個會做蛋炒飯的小女孩。

  我先準備了三個雞蛋,兩根蔥,一小塊姜,一根火腿腸。我拿了一個碗放在桌子上,拿了一個雞蛋在碗邊磕了一下,金黃色的.蛋黃從蛋殼里流出,像太陽光芒一般,接著又拿了兩個雞蛋分辨放在手里,一起像上一個雞蛋一樣,打破放了碗里,攪了幾下,又切了一根蔥放在旁邊,然后又切了兩根火腿腸也放在旁邊,然后我又把火打開了在上面到了一層油,把昨天晚上的飯倒了鍋里,霎時,油迸到了我手上,我疼死了,心想:怎樣才能不被油燙呢?我又想起來奶奶怎么做蛋炒飯的,于是,我學著奶奶的樣子把火關小,之后油再也沒有燙著我了,我又炒了幾下,接著把雞蛋倒上去,又炒了幾下,把蔥放了進去,又把火腿腸放進去,把火開大,炒了十幾下,把蛋炒飯放進了碟子里面用蓋子蓋上,等老媽回來再吃。

  過了一小會老媽回來了,我讓老媽吃了一口,老媽說太淡了,我才知道我沒有加鹽。

  雖然那天我炒的不是太好吃,但我還是很開心。

我學會了蛋炒飯5

  今天中午吃什么呢?看著身懷六甲的媽媽和一臉疲憊的爸爸,我突發奇想,想做一次蛋炒飯給他們吃。于是,我把我的想法告訴了爸爸媽媽。他們聽后,高興得合不攏嘴了。

  但是問題是我不會做呀,對了,我可以向爸爸請教,讓他教我怎么做。爸爸很樂意教我,他語重心長地跟我說:“寶貝,我們先磕蛋。”爸爸一邊說,一邊拿起一個蛋做示范,蛋在爸爸手里就像是個乖巧的小姑娘,很聽話地跑進了碗里。輪到我了,我找了個堅硬的地方,一磕,呀,這蛋怎么像個調皮的男孩?磕好后,蛋白直接流了出來,“淹沒”了我的手心。啊,好惡心!我馬上用水清洗干凈,再重新磕一次。這次我可小心了,輕輕地,最后終于成功了。接下來,爸爸讓我給鍋加熱,等到差不多的時候,我倒了點油進去。等到油冒出縷縷青煙的時候,我把剛才磕好的`蛋放進了油鍋,突然,那油飛快地濺了出來,我的衣襟被油弄臟了一大塊。可為了吃到美味的蛋炒飯,我繼續努力。等蛋差不多凝固在一起的時候,我把飯加進去,然后認真地炒起來。

  經歷了重重關卡,費盡了全身力氣,我終于做出了一大碗香噴噴的蛋炒飯。爸爸媽媽看著我做的美味佳肴,直夸我能干,聽得我心里不知道有多美!

我學會了蛋炒飯6

  今天,我非常高興,因為媽媽要教我炒蛋炒飯。

  只見媽媽把一碗過夜的冷飯倒進鍋里,再倒入一點菜油,拿起鍋鏟左右翻炒,然后,媽媽讓我從冰箱里拿出兩個雞蛋、一袋青豌豆和兩根火腿腸。我心想:哈哈!打個雞蛋有什么難的,切火腿腸就更容易了!我把雞蛋往碗邊一敲,就有了一條明顯的'裂縫,我雙指往裂縫里一掐,嘿!蛋黃和蛋清就流了出來,我拿起筷子,在碗里讓蛋黃和蛋清搞了個“親密接觸”。然后我拿了一把切水果的小刀,把火腿腸對切開,再切成小丁。可是,我切著切著,看見外面有小朋友在玩游戲,分了神,一不小心切到手指,“媽呀!”我大叫一聲,把水果刀丟在一邊,一個人坐在凳子上“嗚嗚”地哭了起來。

  媽媽走過來,溫和地對我說:“寶貝,不要向困難低頭!這點小傷過幾天就好了。”聽了媽媽的話,我的心里燃起了堅持的火焰,我連忙把火腿腸丁和青豆倒進鍋里,繼續炒,一碗香噴噴的蛋炒飯就炒好了。

  媽媽嘗了嘗我做的蛋炒飯,微笑著點了點頭,說:“我的女兒終于長出息了!”

我學會了蛋炒飯7

  那是一個星期日的中午,我突然想吃蛋炒飯了,姥姥說:“行,我來給你炒。“我攔住姥姥說:“不用,我自己來學著炒吧!“我走進廚房,先穿好圍裙,再戴好袖套,照著姥姥以前炒蛋炒飯時的樣子,準備材料:雞蛋、火腿、小蔥……

  剛從冰箱里取的兩個又大又圓的.土雞蛋,摸在手里涼涼的、滑滑的,我心里是舍不得吃它們的,實在太可愛了,可是誰叫我是一個貪吃鬼呢!于是我將那兩個土雞蛋打碎,放在碗里,用筷子將它順著一個方向攪拌均勻,雞蛋花在碗里轉著圈圈,吐著泡泡望著我笑,好像在夸我呢:小主人,你真棒!接著我把我的最愛——兩根火腿腸切成像小米粒一樣大小裝在盤子里。現在真是萬事俱備,只欠開火了。

  我打開天然氣,在鍋里倒入一些油,等油變熱時,將雞蛋倒在里面,只聽見“噼里啪啦”,那時我是非常害怕的。雞蛋在鍋里跳起了優美的舞蹈。我急忙把米飯倒入鍋中翻炒,等米飯變成金黃色的時候,我就撒上鹽、味精和雞精,起鍋的時候再放點蔥,一陣香味直鉆入我的鼻子,饞得我口水都要流下來了。姥爺、姥姥吃得津津有味,連聲夸我長大了,我也狼吞虎咽,心里像吃了蜜一樣甜。

  雖然雞蛋炒米飯不見得是那么美味,可嘗著自己的勞動成果,心里感到特別快樂……

我學會了蛋炒飯8

  每當聽到人們說,現在的孩子都像小皇帝似的,過著衣來伸手,飯來張口的日子,我就羞愧極了。

  昨天一考完試,我就向媽媽鄭重宣布:“媽媽,這個暑假,我要學做飯、學做菜、學洗衣服。今天,你就教我做蛋炒飯。”媽媽禁不住我的死纏爛打,終于答應教我了。

  我本以為,不就是蛋炒飯嗎?結果這玩意兒看著簡單,做起來難。媽媽先叫我準備好油、醬油、蔥,打好雞蛋,切碎胡蘿卜、火腿腸和青菜,再從冰箱里端出一碗飯。

  媽媽讓我等鍋里的`水珠燒干了再把油倒在鏟子上,均勻地撒在鍋里,然后把蔥、胡蘿卜和火腿腸倒進鍋。可我為了省事,還沒等鍋里的水珠燒干,直接就把油倒進鍋里,鍋里立刻像放鞭炮似的,噼里啪啦響起來,“快快快,快把鍋蓋上!”不一會兒,我把蔥、胡蘿卜、火腿腸倒進鍋,再放進打好的雞蛋,翻炒幾下,等雞蛋熟了,再把飯倒進鍋,不停地翻炒,最后倒上一小勺醬油,攪拌均勻。“OK,終于能吃了!”

  看到自己做出了蛋炒飯,我心里像吃了蜜似的。同時也悟出了一個道理:做任何事都和做蛋炒飯一樣,只要勇于實踐,堅持不懈,就一定能享受到成功的喜悅。

我學會了蛋炒飯9

  每當吃著香噴噴的蛋炒飯,我就想起我學蛋炒飯的經歷,沒想到那么小的事情,也是困難重重。

  那天,心血來潮,想和哥哥一起炒蛋炒飯。開始,哥哥教我打雞蛋,先在桌子上敲幾下,再從有裂縫的地方向外撥開,看著哥哥打得很輕松,我就覺得非常簡單。

  我得意地拿起雞蛋,用力一敲,蛋清、蛋黃、蛋殼一起滑進了碗里,我覺得這都臟了,還怎么吃啊,我只好再打一個,這一次我更加小心,我拿起雞蛋,輕輕一敲,蛋殼裂了一條縫,我感覺輕輕掰開,生怕很用力,把蛋殼敲進碗里,我終于成功了。

  接下來,就要下鍋了,我往鍋里倒油,油“嗞嗞”的響著,我嚇得連連后退,哥哥說:“趕快把蛋放進去。”我才手忙腳亂地把蛋和飯放進了鍋里,一頓亂炒起來。

  終于出鍋啦,金黃金黃的.飯,一顆一顆的,飄出誘人的香味,吃著自己做的蛋炒飯,我嘗到了成功的滋味!

我學會了蛋炒飯10

  我要做蛋炒飯,是因為爸爸媽媽上班回來很累了,所以我想做一些吃的東西給爸爸媽媽吃飽一點。一開始我新想做蛋炒飯應該很難,所以我的.心情很激動。

  老師和我來到廚房,我先從冰箱里拿出一個雞蛋,打碎在碗里,然后我又從電飯鍋里拿出飯,把它壓軟,再從冰箱拿出蔥,老師再把它切小,準備工作已經完成了,你們等著瞧!

  老師先把電源打開,然后把鍋預熱,接著老師把油倒入鍋內,因為老師說:“如果鍋內有水,再把油倒進去,油就會到處飛濺。”

  所以老師就幫我倒油了,再把飯倒進鍋內,不斷的壓翻炒之后,把雞蛋也倒入鍋內,再繼續翻炒,這時候該放鹽了,讓我有點手忙腳亂了,因為我分不清哪個是鹽,哪個是糖,還好老師教我區分了,鹽比糖要白很多,而且比白糖粗,白糖還看起來有點透明,所以我放對鹽了,最后放了蔥再翻炒幾下就ok了。

  香噴噴的蛋炒飯出鍋了,然后我也品嘗了自己的手藝,真是太好吃了,我回家了也要做給爸爸媽媽吃,最后我發現蛋炒飯并不是很難,大家也可以做一下哦!

我學會了蛋炒飯11

  那是一個星期六的中午,我突然想吃蛋炒飯了,姥姥說:“行,我來給你炒。“我攔住姥姥說:“不用,我自己來學著炒吧!“我走進廚房,先穿好圍裙,再戴好袖套,照著姥姥以前炒蛋炒飯時的樣子,準備材料:雞蛋、火腿、小蔥……

  剛從冰箱里取的兩個又大又圓的土雞蛋,摸在手里涼涼的'、滑滑的,我都舍不得將它們打碎,可是誰叫我是一個貪吃鬼呢!于是我將那兩個土雞蛋打碎,放在碗里,用筷子將它順著一個方向攪拌均勻,雞蛋花在碗里轉著圈圈,吐著泡泡望著我笑,好像在夸我呢:小主人,你真棒!接著我把我的最愛——兩根火腿腸切成像小米粒一樣大小裝在盤子里。現在真是萬事俱備,只欠開火了。

  我打開天然氣,在鍋里倒入一些油,等油變熱時,將雞蛋倒在里面,只聽見“噼里啪啦”,雞蛋在鍋里跳起了優美的舞蹈。我急忙把米飯倒入鍋中翻炒,等米飯變成金黃色的時候,我就撒上鹽、味精和雞精,起鍋的時候再放點蔥,一陣香味直鉆入我的鼻子,饞得我口水都要流下來了。姥爺、姥姥吃得津津有味,連聲夸我長大了,我也狼吞虎咽,心里像吃了蜜一樣甜。

  雖然雞蛋炒米飯不見得是那么美味,可嘗著自己的勞動成果,心里感到特別快樂……

我學會了蛋炒飯12

  我平時吃蛋炒飯感覺非常好吃,我也想學會做蛋炒飯。我把這個想法告訴了媽媽,媽媽說:“你只要想學我可以教你做蛋炒飯,你明天清早早點起床。”

  于是我今天早上早點就起床了,媽媽說:“你先去拿兩個雞蛋去打雞蛋吧!我去切一些蔥花。”我就迫不及待的說:“好的,好的。”不一會兒,媽媽說:“我先做一遍,我一邊做一邊看。”媽媽先往鍋里倒了一些油,油一會兒就熱了,媽媽就把蔥花倒進鍋里然后讓我把冰箱里的米飯端過來,倒進鍋里媽媽一邊翻炒一邊讓我把打好的雞蛋倒進鍋里媽媽又炒了一會兒,又放了一些鹽和味精,一鍋香噴噴的蛋炒飯就炒好了。

  這次做的`蛋炒飯非常美味非常好吃,我非常高興,但是我以后還要繼續努力!下次要媽媽多休息,我來做蛋炒飯我不想讓媽媽每天做飯都那么累,我會替媽媽分擔家務活的。

我學會了蛋炒飯13

  今天,我正躺在床上休息的'時候腦子里突然有一個想法,就是今天我想自己做飯,我就對媽媽說:“媽媽你今天休息一下,我來做飯,可是做什么飯呢?”媽媽說“有剩下的米飯,你做個蛋炒飯吧”“好嘞,就做蛋炒飯”。

  蛋炒飯當然要有雞蛋啦!我從冰箱里拿出一個雞蛋來,先把蛋殼打碎,不好,雞蛋殼是破了,可是,雞蛋的蛋清蛋黃弄了我一手,真是狼狽不堪,還好雞蛋沒掉到地上,我把雞蛋打散備用。然后就是切菜,這黃瓜和胡蘿卜可真是不聽話,廢了九牛二虎之力也沒切好,媽媽只好教我剁菜。米、雞蛋、菜、火腿都準備好了可以開始炒飯啦!

  首先,把鍋熱好,光打火都弄了好幾次才打著,真是尷尬啦!還好后面順利。熱好鍋,倒油,待油熱了把雞蛋倒入鍋里翻炒,雞蛋快熟了,加入胡蘿卜、黃瓜、火腿繼續翻炒,炒幾下,再把米放進去繼續翻炒,快炒好了放鹽、生抽翻炒均勻就可以出鍋啦!

  我把炒米盛到盤子里,嘗了嘗,嗯,味道還真不錯,自己做的飯格外好吃,就是賣相不太好看!

我學會了蛋炒飯14

  我是個小小的美食家,喜歡品嘗各種美味的食品。我告訴媽媽,我想學做一次飯。媽媽高興地答應了。今天恰逢周末,媽媽便教我做蛋炒飯。

  首先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著從冰箱里拿出兩枚雞蛋來,小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個小口兒,在碗口上方掰開,使蛋清和蛋黃流進碗里,并用筷子慢慢地打勻。雖然動作緩慢,但準備工作總算完畢。然后放鍋、點火,估摸著倒入適量的油。等油熱了,我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進鍋里,只聽“滋啦”一聲,我嚇得往后一跳,生怕被油燙著。但又一看沒什么事,就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因為雙手配合得不默契,還掉出來一塊雞蛋。唉,真可惜!把火侯調小點后,我又用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了,就把鹽和蔥花統統倒進鍋里,翻炒幾下后,再把蒸熟的米飯也倒進鍋里,攪拌均勻。啊,滿屋飄香!金黃的蛋,淡黃的'飯,碧綠的蔥花,看得我直咽口水!

  雖然不是那么美味,雖然灶臺上一片狼藉,但我吃得比任何一次都香,比哪次都吃得多!真好吃啊,我親手做的蛋炒飯!

我學會了蛋炒飯15

  星期天,我跟老媽學做蛋炒飯。

  老媽幫我拿出了青菜和胡蘿卜,放在水池里,讓我把它們洗干凈,然后切好。我先把青菜洗好,然后再把胡蘿卜洗好。兩個都洗好后,我就把青菜切碎,把胡蘿卜切成一片片的。然后,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,打在碗里,放了一些鹽,用筷子往一個方向調均勻。

  準備工作做好后,就要開始燒了。我先開火,往鍋里倒了些油,先炒蛋,倒蛋液的時候要一邊攪動,一邊往鍋里倒,老媽說這樣炒出來的蛋是均勻的黃色的,不會一塊白一塊黃的。我喜歡吃嫩嫩的炒蛋,只要蛋都凝結成塊,再用鏟子翻炒下,就可以出鍋了,我把它盛在了盤子里。接下來炒胡蘿卜和青菜,我把它們一起倒進放了些油的鍋里,用鏟子不停地翻動,也放了些鹽。等到炒熟了,再倒米飯進去,還是不停地翻來翻去……,等到翻炒均勻了,我再把原先炒好的`蛋倒進去,再把它們都拌均勻了。這樣,又好看又好吃的蛋炒飯就做好了。

  我終于在老媽的指導下,自己做了一次蛋炒飯,我吃得津津有味,太香了!

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