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我的拿手好戲作文蛋炒飯

時間:2021-01-29 09:24:12 關于我的作文 我要投稿

我的拿手好戲作文蛋炒飯

  在生活、工作和學習中,大家對作文都不陌生吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的我的拿手好戲作文蛋炒飯,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

我的拿手好戲作文蛋炒飯

我的拿手好戲作文蛋炒飯1

  大家都有自己的拿手好戲。有的是捏泥人,捏得栩栩如生;有的彈鋼琴,彈得行云流水;有的畫畫,畫得惟妙惟肖。而我的拿手好戲是做蛋炒飯。我做出來的蛋炒飯,香味俱全。

  我記得我當時為了學做蛋炒飯,每天媽媽做飯的時候,我都會在旁邊當小幫手,還上網查了資料。終于功夫不負有心人,我學會了做蛋炒飯。

  我的哥哥是兩個星期一回來,有一個星期我的哥哥剛好回來了。我告訴哥哥,老哥:“我現在會做蛋炒飯了,你不會吧!我做給你吃嘗嘗?”哥哥不屑的說:“嘗嘗就嘗嘗,看你能做出什么幺蛾子來!蔽倚南耄航K于到我大顯身手的時刻了。在我一番操作后,把自己做的蛋炒飯端了出來,哥哥看到后拊掌大笑:“你做的是蛋炒飯?我看是蛋炒黑吧!”我立刻就晴天轉陰天了,生氣的說:“你胡說,我再也不和你說話了。”

  雖然那一次搞砸了,不過我也沒有放棄,星期六媽媽帶我回老家,我告訴爺爺:“爺爺,我現在會做蛋炒飯了,今天中午我來做飯吧!”爺爺興高采烈的說:“好呀,我終于可以嘗到我孫女做的飯了!蔽易哌M廚房,首先把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切成一塊一塊的小正方形,再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒飯,關鍵在于炒的時候。開火,熱鍋,倒油,我一氣呵成。小火預熱10分鐘,然后把食材和米飯依次倒入鍋中,只聽見飯粒和食材發出了“滋滋滋”的響聲。翻炒5分鐘左右就到了最后一步——關火。把蛋炒飯倒入盤子中。加入一些番茄醬蛋炒飯就完成了。雞蛋很均勻地包裹著一粒粒米飯,香氣宜人,吃上一口充滿嚼勁,端到爺爺面前,爺爺都說我的廚藝好。

  通過這件事我明白了一個道理,只要堅持不懈就能成功。

我的拿手好戲作文蛋炒飯2

  每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是做蛋炒飯。

  我是一個“吃貨”,蛋炒飯既美味又簡單,百吃不厭。于是,我就纏著媽媽教我。有的人可能會認為做一碗蛋炒飯有什么難的呢?但其實,蛋炒飯既是最簡單的又是最難的。簡單就簡單在它人人都會,難就難在要把它做好并不容易。

  媽媽教我先拿出兩三個雞蛋,通通打進碗里,用一雙筷子把蛋液攪勻,然后開火倒油,等油燒熟了,再把雞蛋液倒進去鋪在鍋底,等蛋煎得比較熟了后就可以倒米飯了。米飯最好是冷飯,因為只有冷飯才可以吃出粒粒分明的感覺,吃起來才會覺得好吃。飯炒好后,最后把鹽、醬油等調料給倒上,翻炒幾下就可以出鍋了。

  炒好后,我要先品嘗品嘗,吃上一口米粒一粒一粒的,沒有粘在一起的感覺,蛋吃起來不“老”,炒得剛剛好,才算合格。飯的顏色也要光鮮亮麗,讓人充滿了食欲才行。

  在多次實驗之后,我終于學會了。這天,我要做給哥哥吃。我胸有成竹地走進廚房,開火,倒油,不一會飯就出鍋了。精致的擺盤后送上了飯桌,哥哥見了說:“呀!手藝不錯!看起來賣相不錯嘛!”哥哥一邊說一邊舀了一勺放入口中,“哇,真的很好吃!备绺邕B聲贊嘆,接連又吃了好多口。能得到哥哥的表揚,我開心極了,畢竟哥哥可是一個不折不扣的美食家呢!

  哥哥的鼓勵讓我信心大增。我又尋思著在里頭加一些佐料:玉米粒、香腸、小白菜、蝦仁……升級后的豪華蛋炒飯,深受大家的喜愛。

  一天晚上,爸爸加班到很晚才回到家,媽媽準備給爸爸下面條時,我跳出來說:“冰箱里還有剩飯,要不讓我這個五星級大廚來做一個蛋炒飯吧!”我走進廚房,拿出米飯,備好佐料,點火放油……十分鐘以后,一盤香噴噴的炒飯就做好了。金黃的玉米,香脆的蝦仁,綠油油的青菜,粒粒分明的米飯,看上去可口極了,爸爸看了兩眼放光,三下五除二就吃完了,直夸我是他的小棉襖。

  看!這就是我的獨門絕技,你想來品嘗一下嗎?

我的拿手好戲作文蛋炒飯3

  我有一個拿手好戲,那就是炒蛋炒飯,說起這蛋炒飯那可有來歷了,剛開始我通過百度經過了幾次的失敗,經過不停的嘗試,終于掌握了秘訣,而且我可是越做越好了呢。

  有一次在看電視時,肚子“咕咕咕”地叫了起來,我低下頭看了看那早已餓扁了的肚子,又心疼地摸了摸,準備自力更生,再做一次最拿手的蛋炒飯。

  說干就干,我從蛋籃里拿出來兩個雞蛋,左手拿著碗,右手拿著雞蛋,做足了架勢,把雞蛋沿著碗口輕輕一敲,雞蛋立刻裂了一條縫,仿佛咧著嘴沖我笑,我把雞蛋倒進碗里,再用筷子飛快地攪拌起來,雞蛋隨著我的筷子在碗里跳起了輕快的舞蹈。

  然后我特別嫻熟地把食材放在桌上,自己似乎被米其林三星大廚附身了一樣,熟練地把剩飯倒進了鍋里,隨著“滋滋滋”的聲音,油仿佛袋鼠一樣跳了出來,濺到外面,我被嚇了一跳,身手矯健的躲了開來。

  過了好一會兒,我的心情平靜了下來,把蛋液放了進去,鍋里瞬間綻放出金黃色的光澤,看著食欲感特別的足。

  一碗金光閃閃的蛋炒飯終于出鍋了。“嗯,真香!”我聞了聞并用手小心翼翼地托住它,媽媽歪著頭沖我笑了笑,似乎在夸我:“你長大了,真好,媽媽可以省心多了!”我開心極了,尾巴都要翹到天上去了,我嘗了幾口,“不對勁,怎么沒有味道?”我自言自語道。拍了下腦袋恍然大悟,糟糕!忘了放鹽!我窘極了,臉都紅了。

  這時,媽媽拿出勺子向我的飯碗前進,她要吃我的蛋炒飯,不能讓他知道,不然我就完蛋了!可是悲劇還是發生了!爸x昕妤!都說了幾百遍了,麻繩愛從細處斷,漏洞多自粗心來。記住了!”媽媽又開始了,我都要聽得不耐煩了?磥硪院筮是要多多練習,不能再粗心了。

  這就是我的拿手好戲,雖然它現在還不是最完美的.,但我相信經過我的努力,我一定能做出一出一道色香味俱全的蛋炒飯的。

我的拿手好戲作文蛋炒飯4

  今天,媽媽說:“昨天晚上還有些剩飯,不如我們吃泡飯吧!”

  “不,不好我要吃蛋炒飯!蔽胰鰦傻卣f,“而且,我還要自己炒!”

  “好吧!”媽媽答應了。

  我準備好紅蘿卜、菜、香腸、香菇、蔥,把它們切成小丁、小塊。開始打蛋了,先把雞蛋在碗上一敲,殼破了,蛋清“嘟!币幌碌暨M了碗里,接著蛋黃就像跳水運動員一樣,也跳進了碗里。我放了一點點鹽,用筷子在碗里打啊打啊,不一會兒,就打勻了。所有的準備工作都做完了。開始炒飯了,媽媽教我說:“先要把鍋燒熱。”我打開煤氣灶。過了一會兒,鍋熱了!霸俚谷肴子,注意要沿著鍋邊往下倒!蔽业谷胗,等油有一點冒煙,媽媽說:“你開中火吧!這樣炒出來的蛋比較嫩!蔽野汛蚝玫牡暗沽诉M去,蛋形成一個圓形,漸漸地,變成了一朵金黃的小花,美極了!然后翻了一個面,哎呀!我只翻了一半!皠e慌,這不是煎荷包蛋,你把蛋翻都翻炒松吧!”媽媽指著鍋里的蛋說。我按照媽媽說的,一會兒就把蛋炒成嫩嫩的、松松的,用鍋鏟到盤子里待用!艾F在把菜、香菇和火腿腸倒入鍋中,翻炒!眿寢尫愿勒f。我倒好后,翻炒起來。“我炒,我炒,我炒炒炒……”“別哼了,快把飯倒進去,不然這些料理太熟了,不好吃,鹽也可以放了!”媽媽提醒我說。我趕緊手忙腳亂地倒飯、放鹽,又開始翻炒起來。“哎呀,要焦了!”“快放一勺熟油!”我連忙舀了一勺熟油倒入飯中翻炒。虛驚一場,要不是媽媽在一旁指點,那我就慘了。接著,我把蛋倒了進去,再撒點蔥花,放一點雞精,炒幾下。

  一盤色香味俱全的蛋炒飯在我的手中“誕生”了。我為媽媽盛了一碗,自己也盛了一碗!芭,好好吃噢!”媽媽也豎起大拇指說;“比你爸爸炒的還要好吃!”

我的拿手好戲作文蛋炒飯5

  俗話說的話:“十八般武藝,樣樣是好戲!痹谏钪校總人都有自己的拿手好戲,而我也不例外。我的拿手好戲就是:炒飯。至于它是如何煉成的呢?就要從我九歲的時候說起了。

  在我九歲的一天。我放學回家,發現父母都不在家。一開始,我還以為他們就在外面干點關于工作的事,很快回來。沒想到,五點、六點、七點……還是不見父母回來。在餓的威脅下,我只好翻翻冰箱,看看有什么可以煮的東西?杀淅锍穗u蛋,就是牛奶了,空空蕩蕩的,什么也沒有。我靈機一動,有了,可以做蛋炒飯啊我拿著幾個雞蛋奔向廚房,打開鍋子里面的剩飯!鞍。蛞活D啦!”說著。我先拿出兩個雞蛋,學著媽媽的模樣把它打開,放進碗里,接著把蛋清和蛋黃拌在一起。然后打開煤氣,開火,把飯倒進鍋里,再有順序的放鹽,油等。然后把雞蛋放到鍋里一起炒,我聞了聞,真香。∥夷闷鹨粋小勺子,舀了一勺飯,放進嘴里!把!好淡啊!鹽放少了!蔽艺f著,又放了一勺子鹽,炒了炒后,我又吃了一小口!班,好吃。”我說著,最后,我把炒好的飯放進菜碟中,剛剛好兩碟。我拿起一個小碗,裝了點飯,津津有味地吃了起來。幾十分鐘后,我爸媽回來了。我立刻把那兩碟炒飯拿出來,對爸媽說:“快吃吧!爸媽嘗了一口,對我說:“你長大了。”我的心甜津津的。

  還有一次年夜飯,我為了大展身手,說:“這次年夜飯,讓我來做!”媽媽聽后,對我說:“你還是先把簡單的先做好吧!闭f罷,她遞給了我一把菜心。我一把手接過去,說:“看我的吧!蔽野巡诵南春,接著,開火,燒油,把菜心一根一根地放進去,然后放了一勺子鹽。又炒了起來。快熟了,我就把一根一根地擺好,再放一點醬油。我把菜心端出廚房后,說:“快來嘗嘗我的成果!贝蠹叶技娂妬韲L我煮的菜,卻一個個說:“有點兒咸!蔽艺f:“這怎么可能呢?”說罷,我也嘗了一根,的確好咸。哎,拿手好戲也有不靈的時候呀!

  每個人都有自己的拿手好戲,如果你也有的話,也來說一說吧!

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