最美的味道作文【薦】
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編收集整理的最美的味道作文,歡迎閱讀與收藏。
昨天,一個要好的同學(xué)邀請我去盧家灣酒店過生日,滿滿一桌的美味佳肴,最喜歡的還是糯米腸炒蛋,糯米腸切成了一片片的薄片兒,像是電餅鐺里烤過一般,和炒雞蛋粘在一起,沾上一點蔥,香香脆脆,美味無比。我記得,每到臘月奶奶都要給我做糯米腸,那是記憶中最美的味道。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”又到過年時,家家戶戶貼對聯(lián),整個小城都沉浸在歡聲笑語中,好不熱鬧!我家也開始準(zhǔn)備年夜飯,按照慣例,除夕夜必須要做我最愛的'糯米腸了。奶奶從頂樓取下10天前曬的豬大腸,每到這種時候我便會在邊上幫奶奶打下手,看奶奶制作糯米腸。
奶奶先將糯米用清水淘了好幾遍,手不停地翻洗著糯米,洗干凈,看著奶奶淘米時那如核桃般多皺的手,我不由得有些心疼,冬天的水很冷呢,為何要讓奶奶來干這些活,只是奶奶紅彤彤的臉上洋溢著喜悅,自己根本不覺得勞累,開心地忙碌著。
糯米淘好后,將大腸也清洗了一遍,便開始將大米灌入腸里了。這時我便將每個大腸都吹得鼓鼓的,這些大腸是放在通風(fēng)處早在十幾天前就晾干的,奶奶不知從何處拿了一個不銹鋼漏斗,將漏斗塞入了大腸的一頭,另外一頭已經(jīng)用線牢固地綁住了,奶奶便拿起一個碗,裝了一小碗糯米,緩緩地從漏斗中倒入,見才裝了一半,裝了小半碗大米,大概地估計了一下,抖了抖碗,使部分米倒出來,隨之便將剩下的米倒入。倒完大米后,又稍微地倒了點水進去,大腸內(nèi)還剩1/5的空余。想必是因為熱脹冷縮的緣故吧,怕豬大腸被煮熟后的糯米脹破。
最后一道程序是綁線。雖然是冬天,奶奶早已累得滿頭大汗,衣服也濕透了,她卻未顯一點疲倦,臉上依舊笑容滿面,心中別提有多高興了。奶奶陸續(xù)將所有的腸放入大鍋,放在水里架起柴火煮。
煮了兩個小時后,奶奶將鍋蓋打開,熱乎乎的糯米腸出鍋了。沸騰的湯都在嘟嘟地冒泡泡,卻消散不了空氣中的香味兒。聞著氤氳了整個廚房的香味,一股別樣的溫馨便從心中漾開,我知道那是專屬奶奶的愛的味道。
我覺得自己口水都要流出來了,急忙大咬一口,雖然很燙,但香味溢滿了整個口腔,奶奶會寵溺地拍著我的頭說:“小弟,別急啊,不要燙到嘴。”那糯米腸香香的,糯糯的,是我心中最美的味道!
很久沒有回鄉(xiāng)下了,奶奶,好想回老家過年,好想回鄉(xiāng)下去看看你,好想吃你做的糯米腸啊……
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