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有趣的包餃子作文(精選41篇)
無論是在學校還是在社會中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家收集的有趣的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
有趣的包餃子作文 1
今天,是大年初一,我們全家都在一起包餃子,可有趣了!
當爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準備就緒之后,便開始包餃子了。
我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然后用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的兩邊對折,就開始捏,怎么捏餃子的兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來,對我說:“兒子,要用水粘餃子皮的兩邊,這樣才會粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點了一些水,均勻地涂在餃子的兩邊上,并對折,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的。然后我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又擠,這時,我的餃子已經是一個健壯的青年了。
最后,奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒,終于可以品嘗美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態各異,有的'像一個鳥兒,有的像一只公雞,還有的像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣啊!
有趣的包餃子作文 2
“明天,我們要帶的工具有……”你聽,楊老師在講什么?原來,我們要舉行包餃子比賽。
熬過了前兩節課,我終于可以大顯身手了,我的心猶如一只小兔,“咚咚”地跳個不停。我們的桌上擺好了早已準備好的餃子皮、水、餡。
只聽老師一聲令下:“預備,開始!”同學們歡呼雀躍:“包餃子啦!”大家就手忙腳亂地開始了。
我先小心翼翼地拿出餃子皮,生怕把薄薄的'餃子皮弄破;然后,拿起小勺子弄一點餡,放進餃子皮內;接著,用手指輕輕沾了一點水,抹在餃子皮上,把餃子的兩個角向上一翻、一捏;最后,把多余的角捏成人字形,其中一個角向外一弄,一個餃子就包好了。可是,事情并非那么順利,餃子皮里的餡好像在跟我作,我把這邊捏住了,那邊又冒出來,急得我滿頭大汗,但我還是沉著應戰。功夫不負有心人,經過不懈的努力,一個個小巧玲瓏的餃子終于在我的手里“誕生”了。再看看別的同學包的餃子,有的像圓圓的大蘿卜,有的像一顆顆小星星……真是千奇百怪。
這次的實踐課,我理解了不懈努力的意義,也明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人!
有趣的包餃子作文 3
傍晚時分,我們洗凈雙手,一路縱隊來到了食堂里,準備包餃子,來到桌前,一盆盆餃子皮,一盤盤餃子餡,以及一碗碗清水印入眼簾,我們眼前一亮,不顧一切,直接拿起餃子皮,用勺子舀點肉餡,再蘸點清水,一捏一擠一按,一個完美無瑕的餃子就成了,我們所有人各盡其職,開始了”餃餃大作戰“,這是一個速度、激情與美觀的作戰,所有人急得像熱鍋上的螞蟻,飛快地包起來,按道理,餃子其中是有餡兒的,它包住了幸福和吉祥,結果,我們班上涌現出許多頑皮淘氣的`男生,要不就把幾張餃子皮重疊在一起,包成了一個“大春卷”,要不就把餃子皮揉成了一團,變成了小湯圓,再要不就把餃子皮揉成了一根細細的長條……
過了一段時間,餃子出爐了,肖老師端著一大盆香噴噴的餃子,放到了飯桌上,我們則井然有序地排成一列,拿勺端碗舀餃子,肖老師和曾老師忙得滿頭大汗,我們坐在座位上,個個喜笑顏開我夾了一個餃子,一吃一嚼一咽,哇!簡直是人間美味呀!吃在嘴里,甜在心里。
有趣的包餃子作文 4
星期天的早上,我從睡夢中醒來,正想下樓吃飯,卻發現媽媽不在,給我留了一鍋粉干。可我已經連續兩個星期的早上都吃粉干了,實在是吃膩了。于是我打算自己做好吃的。
一開始我準備做炒飯,結果發現沒有前一天的剩飯。但是在翻找的過程中,我發現了餃子皮,所以我打算包餃子。
我打開柜子,想找一些菜來當餡兒,可是找來找去,連菜也沒有。還好我靈機一動,想到有火腿腸,所以我就拿火腿腸當餃子餡兒了。
先把火腿腸切塊,然后包到餃子皮里,往電餅鐺里倒入熱油,再打一個雞蛋,聽到有“呲呲呲”的響聲,香味就出來了,感覺真好。再把餃子放進去,餃子兩面被電餅鐺煎的金黃,然后再打另一個雞蛋上去,一道早飯就做好了。
這個奇奇怪怪的火腿腸餃子,那可是非常美味的,這是我第一次成功的.做成了一道菜,就在這道菜中,我喜歡上了做飯這件事情,因為我有一種新的感覺,那就是成就感!
有趣的包餃子作文 5
暑假到了,一天中午,爸爸媽媽上班回到家之后說今天中午包餃子吃。我開心極了,因為我最喜歡吃餃子了。
媽媽備好餃子皮和餡,爸爸媽媽圍著桌子包起餃子來。我看爸爸媽媽在包餃子,就嚷著要學包餃子,媽媽答應了,并在一旁示范起來。
只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊!做餃子那么簡單呀。我迫不及待地學著媽媽的樣子包起餃子來。
我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算包了一個餃子。
看看媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰場”就已經先趴下了。爸爸媽媽笑得前俯后仰。但我并不灰心,“萬事開頭難”,我又認真的包起餃子。不一會兒,我終于掌握了做餃子的技巧,一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
品嘗自己包成的.餃子時,我覺得格外香,享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理,“天下無難事,只怕有心人。”
有趣的包餃子作文 6
今日,是大年初一,大家全家人都在一起包餃子,可趣味了!
當祖父和姥姥拿著包餃子的原材料從餐廳廚房離開了回來。我心潮澎湃。一切就緒以后,便剛開始包餃子了。
我慢慢拿著餃子皮,把它鋪在手心上,用筷子夾適當的餡放在餃子皮的中間,把餃子皮的兩側對折,剛捏好,怎么捏餃子的兩側也不重疊。這時爸爸回來了,對我說:大兒子,要用自來水來粘餃子皮的兩邊,那樣會粘好,我又照著爸爸教我的方法,用手指著一些水,均勻地抹在餃子的兩邊,并對著水餃,使勁一捏,可是水餃的餡居然露出來了,唉!都怪我毛手毛腳的。隨后我將餃子餡弄離開了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。為了更好地讓餃子豐滿誘人,我提心吊膽地把餃子擠了又擠,這時候,我的`餃子早已是一個健碩的青年人了。
最終,姥姥把一家人做的餃子慢慢丟入了鍋。過一會兒,總算能夠品味美味可口的餃子了。父母做的餃子千姿百態,有的像一個小鳥,有的像一只雄雞,也有的像一朵朵花朵。
餃子不但好看,并且美味。我們一家人一起吃美味的餃子,真有趣啊
有趣的包餃子作文 7
時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年初一早上要包餃子,我們家也不例外。
開始包了,我心想:“包餃子有什么難的?”我先拿一塊面皮,夾了一大塊肉餡放進皮里,準備捏,可耐來捏去,一會兒左邊的肉逃出來,剛把左邊的肉捏進去,右邊的'肉又出來了。我垂頭喪氣地把這個餃子丟給媽媽包。
媽媽可是包餃子的高手,只見她三下五除二,一個胖乎乎的小餃子就誕生了,我請教媽媽如何包得又快又好,媽媽給我演示了一遍:只見媽媽手拿餃子皮,手成勺形,加上一點肉餡,先捏中間,再用大拇指和食指在兩旁一捏,一個餃子就誕生了,還頂著一個“小肚子”。
我按照媽媽的方法包了一個,但卻是瘦瘦的。包到最后餃子越來越完美,它“站”在桌子上,在對著我笑,好像在謝謝我,我也高興極了。
過了一會兒,一鍋餃子就出爐了,他們的樣子各種各樣,有的扭著胖乎乎的小肚皮,有的瘦瘦的。一個個小餃子透明的,咬一口,餃子皮薄薄的,肉香香的,味道好極了。
通過包餃子,我明白了一個道理:只要有認真的態度,什么事都能做好。
有趣的包餃子作文 8
我媽喜歡給我包餃子,我總是趁我媽包餃子的時候搗亂。有一次我又給我媽惹麻煩了。我媽說:“你還不如學會包餃子。”我很開心,因為我會玩面條。
首先我要壓皮膚。我跟我媽一樣,先捏一塊面團,然后揉成條狀,再把這個大面切成小塊,揉成小球,用搟面杖壓皮。第一層皮膚壓出來后,我和媽媽都很開心,因為它就像一只巨大的草履蟲。壓第二層皮的時候發現都粘在搟面杖上了,剝下來就漏了。很難彌補,但已經很坎坷了。最后我壓出了第三張像樣的皮膚。后來壓了幾層皮,越壓越好。我媽夸我聰明。
終于開始包餃子了。我跟我媽說,我想吃大餡的'餃子,就挖了很多餡放在皮上。結果我拿不到。我不得不吃一些餡料,但皮膚已經很油了,我不能捏它。我只是在皮膚上抹了點干面粉,還是包不住。媽媽讓我換一塊皮,不要放太多餡和干面粉,把餡放在皮中間,包的時候捏緊。我努力按照媽媽說的做,最后把剩下的皮做成餃子。看看我的各種餃子,胖瘦,樹樁型,草帽型。但是我媽說:“第一次包這樣的餃子,是很大的成就。”
那天的餃子很好吃,我也吃了自己的餃子。
有趣的包餃子作文 9
今天是冬至,太陽公公還躲在被窩里睡大覺呢!而我早早地來到金筆課堂,突然我聽到一陣陣的歡呼聲,原來是老師讓我們包餃子。
首先,老師拿了一大塊面,在手里揉一揉,捏一捏,最后揉成了一個細條,就像一條白色的小蛇。接著老師問:“誰會搟面皮?”老師的話音剛落,我的同桌就舉起了手。老師讓他試一試,然后他拿起搟面杖就飛快地搟了起來,結果他搟的面皮有的薄,有的厚。這時,老師說:“我給大家示范一下。”說完,老師就搟了起來,面皮在老師的搟面杖下自由地旋轉起來,沒一會兒,面皮就搟好了。這時,老師讓我們摸一摸,我摸了老師搟的.面皮,薄厚均勻,而且非常圓。
開始包餃子了,老師給我們每人發了餃子皮。終于輪到我了,我小心翼翼地拿起一個面皮,用筷子夾了一點餡兒,可是我弄得太多了,餡兒都溢出來了。我心一急,直接把餃子捏成了包子,真是歪打正著。同學們都把餃子包好了,老師端著餃子盤把餃子放鍋里蒸起來。過了一會兒,餃子蒸好了,吃著自己包的餃子。我非常高興,比我媽媽做的餃子好吃幾百倍。
今年的冬至過得非常開心,吃著自己包的餃子,心里非常甜蜜,而且自己的耳朵也不會凍掉了。
有趣的包餃子作文 10
今天是冬至。我聽說有這樣一個說法:冬至這天要吃餃子,不然的話冬天會凍掉耳朵。吃過早飯,媽媽盤好了餃子餡,讓我和她一起包餃子。
由于這次包的是圓葉餃子,我還不會包,得先跟媽媽學。只見媽媽拿起一張餃子皮平攤在手上,麻利的夾了一團肉餡放在餃子中間,然后兩手的大拇指和食指一對捏一個小船似的餃子就完工了。我學著媽媽的樣子拿起一張餃子皮兒,夾了一大團肉餡,誰知餃子皮兒和肉餡根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,肉餡就調皮的.從兩邊鉆出來,更可惡的是,我還沒怎么捏餃子皮兒就破了。我氣急了,扔掉了破餃子皮兒重新開工。這次我吸取教訓,加了一小團兒的肉餡包了起來,這回皮倒是沒破,可是包好的餃子肚子憋憋的,我生氣的說:“算了不包了。”我抬腳想走,媽媽拉住了我,說:“你呀,太缺少耐心了!”聽了媽媽的話我耐下性子,一步一步慢慢來。
最終,一個元寶似的餃子在我的手中“誕生”了,我把它當做寶貝捧在手里,得意的向媽媽展示。
有趣的包餃子作文 11
今天是星期天,媽媽說今天有時間,我給你們包餃子吃,我說行,媽媽,我也想學學,您正好教教我吧!媽媽說:好啊!
媽媽把餡兒拌好,把面和好,我們就開工了,媽媽先給我做了示范,包了幾個,媽媽包的可熟練了,不一會兒像小貝殼一樣的小餃子,就一個個的立了起來,我看媽媽剝的那么熟練,包餃子一定很簡單,哪知道我一包就難了,不是餡兒多,就是皮破了,要不就是站不起來,我又急又氣,心想老天爺故意和我作對的吧,不讓我包好,媽媽好像看出我的.心思了,問我是不是覺得難了?包餃子要有耐心,媽媽一邊說一邊給我示范,這回我吸取了教訓,餡不能太多也不能太少……然然,這次包的好多了,媽媽夸我有進步,我還有點驕傲呢?
最后,我竟包的和媽媽的一樣了,我用自己的手包出了美麗的小貝殼餃子,把我樂得合不攏嘴,收工了,我再看看自己簡直成了小白人。
水開了,媽媽把一個個小貝殼的餃子放進鍋里煮,煮好后,我們吃著熱乎乎,香噴噴的餃子,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋。
有趣的包餃子作文 12
傍晚,婆婆和我還有一起包。
準備包餃子了,婆婆盛了一盆面粉,加了一些溫水,把它揉成了一個大大的面團,然后我們把面團搓長,像一根長長的火腿腸,接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團,婆婆說:這個也叫劑子。我們把劑子一個一個壓成扁圓形,最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個個圓圓的餃子皮,餃子皮薄薄的,這樣容易煮熟。
開始包餃子了,我和弟弟從來沒包過餃子,所以我們包的.餃子奇形怪狀的,有的像三角形、有的像心型哈哈,太了!包完餃子后,我一看,弟弟的頭頂有一團白白的面粉,我指著他大笑起來,弟弟不甘示弱,用手在我臉上一抹,不用照鏡子,我也成了大花臉了,逗得大人們笑得直流淚,嘿,今天我和弟弟娛樂了大。
餃子包好了,開始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍,像一個個胖娃娃,我和弟弟都很期待,一直圍著鍋邊轉,一動不動地盯著鍋里的餃子,真怕餃子會飛了一樣。終于,餃子熟了,我迫不及待地嘗了一個,哇,真是世界上最的餃子,我從來沒有吃過這么好吃的餃子,婆婆說:這是你們的成果,所以特別有!原來,自己動手做的就是不一樣。
有趣的包餃子作文 13
叮鈴鈴,叮鈴鈴,上課鈴響了,同學們都陸陸續續走進教室,拿出了語文書,準備上課。
忽然,班長走到講臺上大聲宣布:“大家趕快去洗手,今天包餃子。”我們都驚得目瞪口呆。大家趕緊跑去洗手,當我們再來到教室時,只見每個人的桌上都有三張餃子皮。這時,一位阿姨出現在我們的面前,原來這是一節“家長走進課堂”課,由同學的媽媽來教我們包餃子。我是既緊張又興奮。阿姨說:“今天我來教同學們包餃子,大家仔細看好,我是如何包餃子的。”阿姨耐心地告訴我們包餃子的步驟,同學們都認真地聽著。
阿姨一說完,大家都迫不及待地包起來。有的包得像小花朵,有的像金元寶,有的像小兔子,大小不一,形狀各異。在大家忙得不亦樂乎時,阿姨說:“同學們都包好了嗎?我可要收餃子了哦!”大家異口同聲地說:“包好了。”雖然大家都沒包過餃子,但是包的都還不錯呢。
就這樣,一節開心又奇特的課,在大家的`不舍中結束了。感謝同學的媽媽,也感謝天下所有的媽媽!
有趣的包餃子作文 14
今天早上,我高高興興地來到陳老師的家里,中午我們包了美味的餃子,體驗了勞動的快樂。
開始包餃子啦!我心里既激動又高興,心想:這是我第一次包餃子呢!只見陳老師端來一盆菜餡,里面有:肉、青菜、火腿腸、香菇、雞蛋 我左手拿餃子皮,右手拿筷子,小心翼翼地夾了一塊菜餡,放在餃子皮上,用力捏一捏,再把餃子皮放在模具上,用力地壓了壓,打開一看,一個漂亮的餃子包好了。我們小組又包了幾個餃子,其中施唯依包的最多,一共十八個。
最后,我們都包完了,高興得一蹦三尺高。我看了看同學們包的餃子,有的像翩翩起舞的蝴蝶,有的像一把把美麗的小扇子,有的像挺著大肚子的`將軍,還有的像軟軟的小沙發…… 真是形態各異,有趣極了。陳老師把我們包的餃子收了過去,倒進鍋里,煮了起來。我們等呀等呀,熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,大家秩序井然地排著隊盛餃子。
吃著同學們包的餃子,我心里開心極了,想:這可是大家的勞動成果呀,雖然沒有大人們包得那么漂亮,但已經很不錯了。今天,我終于體驗到了包餃子的樂趣。
有趣的包餃子作文 15
每家每戶都用自己的方式迎接新年的到來。而我們家就如往年一樣——包餃子。雖然這是北方人過年的習俗,可我們認為它能讓全家人一起動手做一件快樂的事沒有比這更好地迎接新年的方式了。
開始包餃子嘍!先由外婆和面,而我搟餃子皮,搟到一半便呆了,哇!外婆搟餃子皮好快呀:又圓,且中間厚兩邊薄。我搟了好久才仿照了幾個,看來搟餃子皮還真是一門技術活。后來我放下搟面棒開始包餃子,我看見爸爸媽媽一起在包,而媽媽一雙靈巧的手不一會兒就包了好幾個餃子。媽媽告訴我:這包餃子放肉餡時可有講究了,不能放多也不能放少。放多了餡它就會露出皮外,燒的時候就容易破;放少了就會影響餃子的美觀。于是我照媽媽的樣子,包了起來。雖然我包的餃子的模樣不是特別養眼,還一個個像小懶蟲一樣躺在那。可我心里還是很有成就感的。看著大家的`成果我更高興,心里充滿了無比的喜悅。
不一會兒鍋里沸騰的水頂著餃子一個個翻著肚皮開心的樣子好可愛呀!你瞧,我們一家子是不是就像那餃子餡,而快樂就是那餃子皮呢?這每個餃子都有一份快樂在里面,快樂永遠伴隨著我們。
有趣的包餃子作文 16
“包餃子了!”一聽這聲音,“勤勞”的貝貝準會跑來幫忙。今天當然也不會例外。
看著我們在包餃子,她也迫不及待地想展示她的手藝。她拿起一張餃子皮就把她卷呀揉呀成了一個“小怪物”了。為了少浪費幾張餃子皮,我連忙說:“貝貝,讓爸爸教你包,好不好?”貝貝爸拿來一塊餃子皮,攤在她的小手上。然后貝貝爸夾來餃子餡,告訴她卷一次再卷一次,最后再讓她用小手捏一下。貝貝只負責兩個程序,張開小手攤皮和捏一下,就是開始和結束時的步驟,其余中間的都是貝貝爸代勞。包了幾個,貝貝又不耐煩了。“你再換一種方式,也讓她動動手。”貝貝爸把放進餡的任務給了她。貝貝很樂意,見我們在用筷子挑餡,可她不會用筷子,就用小手抓了一點放在餃子皮上,還真愛動腦筋的。兩個人合作時,貝貝包的餃子還可以,可以想象沒有貝貝爸幫忙她包的'餃子的模樣了。
隔了一天,我在包剩余的餃子時,貝貝也很認真地檢查了每一張餃子皮。她用小手把每張餃子皮都先輕輕地揉一下,然后再給我。大概她是想看看這些餃子皮是否變硬了,是否還很柔韌吧,也許是她認為有點皺褶的餃子比較好看些吧。呵呵,反正我不知道她是怎樣想的。
有趣的包餃子作文 17
平時我最喜歡吃餃子了,快過年了,媽媽打算教我學包餃子,我高興的答應了。周日一大早,媽媽從菜場買回材料拿到廚房一切備好,就開始包餃子了。她叫我現在邊上看著,我看了一會,覺得包餃子非常簡單,就跟玩橡皮泥差不多。看著媽媽包好一個后,我想現在應該讓我來露一手給媽媽看了。
我拿起一張皮,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮上面,這肉餡滑不溜秋的,我好不容易才夾了一點放下筷子,用餃子皮裹住肉餡。接著,我又把皮捏了幾下,我想大功告成,媽媽一定會表揚我的。可是,等我把餃子放在桌子上,看到這一只餃子又扁又平,我想一定是肉餡放得太少了,下面我多放一點肉餡,可是,我做第二只餃子的時候,過多的肉餡使餃子破裂。我第三次拿起皮又包了起來。這一次,我做得十分細心。終于做成了一只像樣的餃子。我把包好的`餃子拿給媽媽看。媽媽說:“孩子,你雖然包得不太好,但是你盡力了,謝謝你!”接著她又說:“你第一次能夠包成餃子已經不錯了。我相信你下一次會包得更加好。”
中午,媽媽煮熟了餃子叫我吃,還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺得特備好吃。
有趣的包餃子作文 18
今天,一上課,潘老師說:“今天我們要來包餃子。”我們興奮極了。
老師準備的材料有一盆肉餡,一碗水,還有一疊餃子皮。老師先給我們示范了一下,可我覺得包餃子那么簡單,隨便包一下,就完成了。
我先拿起一張圓圓的餃子皮放在手上,餃子皮摸起來涼涼的,軟綿綿的,可舒服了,像一個光滑的小盤子。接著我用手指沾了一下水,沿著餃子皮的周圍涂了一圈,因為水涂了上去,餃子皮像涂了強力膠一樣,粘性就更好了。然后我用勺子鏟了一勺適量的肉餡放在中間,它很不聽話,總是跑來跑去。最后,我把餃子皮兩頭對折,重重地捏緊,一個餃子就完工了。
有的同學放了太多的肉餡,很難看。像“肥胖癥患者”肚子大得都走不動了。有的放得肉餡太少了,很干癟,東倒西歪的,立不住,像一個喝醉了的'醉漢。有的肉餡剛好,穩穩的立在了那,像個威風凜凜的大將軍。大家交頭接耳,相互比較著誰包的餃子最好。有的人包的像一把扇子,有的人包的像元寶,還有的人包的像一頂雪白的小帽子……..各種各樣千奇百怪的花式餃子,我看得眼花繚亂的。
我今天學會了包餃子,以后外婆就不會說我包的餃子難看了。
有趣的包餃子作文 19
今天天氣很好,我和妹妹趴在窗邊往外看。“姐姐,看那朵云。看起來像餃子嗎?”我順著她的手指,看到了一個貝殼形狀的云,更不用說,真的看起來像餃子!
我媽過來問我們中午想吃什么,剛聽到我和我姐說餃子,就決定今天包餃子!
媽媽準備好了餃子餡和面團,我和妹妹趕緊過來:“媽媽,我和妹妹能和你一起包餃子嗎?”母親點了點頭。我和姐姐歡呼著跑去洗手。
媽媽的`動作很快,很多餃子皮都是短時間卷出來的。我們學著媽媽的樣子,先拿起一塊面團放在左手,然后用小勺子把餡料放在面團中間,然后用右手把面團的兩邊捏在一起。第一個餃子包好了,我高興得趕緊給媽媽看。姐姐還給我們看了她包的餃子。乍一看無所謂,可我姐居然把餃子包成了歪髻!我忍不住笑了:“哈哈!多蒸幾個餃子就能蒸一籠包子!”之后,我們都笑得前仰后合。
為了吃這個餃子,我們來回花了兩個小時。雖然吃的有點晚,“好飯不怕晚”。我覺得今天的餃子特別好吃,因為這是我第一次吃自己做的餃子!
有趣的包餃子作文 20
今天是大年初一,弟弟妹妹來我家玩,媽媽決定給我們包餃子吃,我們一聽要包餃子一個個都很興奮,因為我們都想學習一下包餃子的過程。
開始包餃子了,只見一個個小面團在媽媽靈巧的雙手下飛速轉動著,不一會兒媽媽就搟好了一大疊的面皮,我想:我一定要好好展示一下自己的.實力,爭取比他倆包的好,我小心地托起一張面皮,放上餡料,卻無從下手,不知怎么去包,這可怎么辦?我急出了一身細汗,抬頭再瞅瞅弟弟妹妹,只見他們也是手忙腳亂、不知所措,呵呵!原來他們并不比我強啊!我稍微松了口氣,低頭又仔細的包了起來,幾分鐘后,我們圖片終于放下了自己的“杰作”,我們一看,一個長長的,一個扁扁的,一個站都站不起來,我們都不好意思的低下了頭,媽媽說:“孩子們!沒關系,你們這是第一次包,表現已經很不錯了,來,我來教你們吧!”只見媽媽麻利的托起一張面皮,再放上餡料,最后兩手稍稍用力一捂,一個小元寶似的餃子就做好了,在媽媽的親手示范下,我們不一會就包好了一大蓋子。餃子上桌了,我們吃著自己親手做的餃子,心里別提有多高興了。
有趣的包餃子作文 21
說起吃餃子,我最喜歡的就是媽媽包的玉米瘦肉的餃子了,媽媽雖然包的是基本樣式,也包不出什么花樣來,但是它那味道還是非常的鮮美的,有清香的玉米味。
每次媽媽包餃子時,我總要湊上前去瞧瞧看看,這不又該包餃子了,我在旁邊看了看媽媽說:“包不包,媽媽生氣地說你都十,一二歲了,得學會包餃子啦,長大以后到婆家不會包餃子,看別人怎么笑話你,我被媽媽這一說,說的都臉紅啦,只能拜媽媽為師學包餃子。
“媽媽說我先教你基本簡單的包法,先把手做成捧水的樣子,首先是凹進去的`問題”,“水捧不起來呀.""我只是打個比方,緊接著另一只手拿一片餃子皮放上去,在中間點一下放一點餡上去,反起來上折幾下就可以啦”。還有一種就別只玩一下就好了,我試了一下,嘿,像一個小白種人那樣行個禮呢。看那餃子包在那里,一排排一行行整整齊齊的擺著,甚是好看。其實包餃子也沒有想象的這么難,媽媽說。“只要自己動手豐衣足食比什么都強,啥事都要用心做,用眼看手要勤快,這樣都能學的會”。
在媽媽的教導下。我們的餃子包好啦!自己包的餃子就是美味呀!
有趣的包餃子作文 22
星期五,奶奶說今天我們要包餃子,做為今天的晚飯。我高興得跳了起來。
我們準備好了材料:面皮和肉餡。然后我拿起一張面皮,攤在手中,用勺子挖了好多肉餡,放在面皮中間,我心想:肉餡多才好吃嘛。我把面皮對折想把餡包住。可是餡太多了,根本包不起來我連忙挖了點放回去,又重新把餃皮對折,把兩頭捏得緊緊的。哈哈!這下折起來了,可正當我驕傲的時候,餃子破了一個洞!糟了,連忙重包了一個 ,這下終于包好了,只是太丑了,根本不像個水餃。我也管不了那么多了,一口氣包了好多個。我一看,有的`餡兒太多,肚子鼓得好像要穿破了,有的餡兒太少,像個營養不良的老人;有的餡皮沒捏緊,皮子散了,就像一堆垃圾;再看看奶奶包的,一個個都非常好看。而我包的,簡直是個四不象。奶奶耐心的對我說:“餡不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看,還要捏緊。”聽了奶奶的話,我不好意思地笑了,在媽媽的指導下,我的餃子包的越來越好了。
想象著,晚上我吃著自己包的熱騰騰的餃子;心里美滋滋的!
有趣的包餃子作文 23
今天媽媽休息,我跟媽媽說我想包餃子吃,媽媽同意了。我高興地一蹦三尺高。媽媽先出去買料,我在家里等。買來了!先是和媽媽切肉,拿起一把刀開始切,切著切著一不小心刀滑了一下,差點就碰到手指了!媽媽說:“還是我來切吧!”。一會切好后,把韭菜和肉泥一起放在一個大碗里,然后用力地攪拌,餡算是做好了!
開始包餃子了,我先拿起一張餃子皮,在中間放上一些餡,外圈涂上水,媽媽說這樣餃子皮才粘的住。然后包合起來,邊打著皺褶捏合在起來。沒一會兒,一個小巧玲瓏的餃子出現在我的手里。接著我又包了幾個大大小小的`、各種樣子的都有。餃子包好后就該煮了!我把一個個餃子扔進鍋里,看見它們都沉了下去。煮好之后打開鍋蓋一看,餃子都浮了起來。我問媽媽這是怎么回事?媽媽說因為加熱后體積變大,里面有了空氣,餃子就浮了起來。聽媽媽說完后我迫不及待地夾起一個餃子吹了幾口,一下子塞進嘴巴。啊!太美味了!那肉燒的恰到好處,汁鮮味美,恨不得一口氣把所有餃子都吃光。我多么希望以后多包包餃子。
有趣的包餃子作文 24
我國有很多傳統文化,比如包餃子、吹糖人、剪紙其中我最喜歡包餃子!今天中午,媽媽就打算包餃子吃。
媽媽提前準備好了包餃子的材料,分別是:肉餡、面、水、鹽、醬油。媽媽先把肉餡加入調料拌好,再把面加上水和好,揉成一個大面團,醒一會兒。
要搟面皮了,先把面揉一揉,揉成一個圓柱子,然后,切成一大塊一大塊的,再用搟面杖搟成一個大大的圓形,最后把面皮切成正方形的.樣子就好了。
正式開始包餃子了,把肉餡一點一點地放進餃子皮里面,然后對折,再把兩個角擰在一起,就好了。看著胖胖的餃子,我口水都要流下來了。從近處看,就像一個個金元寶;從遠處看,就像一尊尊睡倒的彌勒佛,悠閑地睡著覺。
媽媽看到我這幅饞樣,不由得笑了。水燒開以后,媽媽把餃子一個個下到了鍋里。過了一會,餃子煮好了。看著就想吃,咬一口,一股香味縈繞齒間,那味道簡直無詞形容。再咬一口,里面的肉肥而不膩,吃了一口,還想再吃下一口!
包餃子可真好玩,我一定要學會包餃子,好讓下一代也能吃到美味的餃子。
有趣的包餃子作文 25
周六早上,婆婆買來餃子皮準備包餃子。我做完功課,跟婆婆學著包。
我先拿著一張餃皮攤在右手上,再用左手蘸一點水抹在餃皮周圍,接著挖了一勺肉餡放在餃皮中間,最后把餃皮對折,捏的時候手上有肉餡,肉餡都黏在餃皮上,我把餃皮上的肉餡撿干凈,再去洗洗手。我又把餃皮捏緊,捏的'時候感覺餃皮軟軟的,捏好了以后放在桌子上,餃子就像睡大覺一樣躺在桌子上。婆婆說:“你放的肉餡太少了,再嘗試幾次,一定能包好。”
我又拿起一張餃皮,這次多放了一些肉餡,捏的時候肉餡都出來了。我只好把餃皮攤開,把肉餡用勺子往里推推,再輕輕地把餃皮對折,從左往右捏,可捏的時候,餃皮不聽話,張開了嘴。我一邊捏著餃皮一邊說:“聽話呀,別張嘴了!”我把餃皮捏緊放在桌子上,可不一會兒,肉餡就把餃皮撐破了。婆婆說:“放的肉餡不能太多,也不能太少。”
第三次,我比上次少放一些肉餡,捏的時候感覺肉餡包在餃子里鼓鼓的。捏好了,把它放在桌子上,就像挺著將軍肚的胖胖娃娃。我高興地拍著雙手叫起來……
當婆婆將熱氣騰騰的餃子端上桌子時,我迫不及待吃起來,感覺這次餃子比任何一次都好吃,因為有我自己包的。
有趣的包餃子作文 26
今天過新年,我要給全家人包餃子。
早上五點四十我就醒了,我在廚房找到了碗、勺子、筷子。再騎自行車去買餡。回來后,我把豆角切塊放進大碗里,又把肉、粉條和蘑菇放進大碗,我用筷子攪拌了十分鐘,餡就好了。我再把面粉弄成餃子皮,準備開始包餃子。用右手食指和拇指輕輕地把餃子皮放在并攏的左手上,右手用勺子去了一點兒餡,裹成了一個半圓形,右手把餃子皮開的地方用拇指和食指用力地捏了一下。兩只手一起把餃子皮開口的兩邊捏了幾下。我把包好的餃子皮放在了盤子上。之后,又放了許多個,非常整齊,美觀。我連做了五盤,由于家里有八人,我還要再做三盤,為了節約時間,我把包好的餃子放進鍋里煮。一邊包一邊煮,不一會兒,就包好了入盤。當時我心里美滋滋的,我趕緊把八盤餃子放進鍋里熱著。
八點半,爸爸媽媽爺爺奶奶外公外婆起床了,我也把盤子全放在了桌子上,他們看見許多盤餃子后,一直說“我們家文璋毅是最棒的'!”我的心里變得更開心了!
有趣的包餃子作文 27
這一定是我最開心的一天,今天早上媽媽提議說要今天中午吃餃子,我開心極了我想讓媽媽和我一起包餃子。本來媽媽不答應媽媽說我太笨了一定學不會但是呢,我還是堅持要學。果然功夫不負有心人,我們來看看媽媽是怎么教我的吧!
首先我們先把一個餃子的皮趕成圓的,之后呢我們再放上媽媽拌的餡,學著媽媽把餃子折成一個褶一個褶的,把包子身子壓一壓把它捏得胖胖的,最主要的是千萬不能讓他露餡哦,不然下餃子的時候就爛了。放得餡不能的太少不然吃著一點都不滿足,也不能放的`太多不然他一定會漏的!別人包餃子都是在外面買的皮,而我們包餃子是自己用面搟的皮兒,想吃厚的就搟厚一點想吃薄的就搟薄一點,還能根據自己的口味愛好呢,再怎么說自己趕的皮也比外面的干凈衛生呀!
這是我最喜歡的環節,下餃子,我和媽媽一人把餃子里包了一個帶硬幣的,聽著餃子撲通撲通的下到鍋里,五分鐘后餃子就香味撲鼻了,然后我們開始做醋,把一個小碟子里放上醋倒一點香油再放一點大蒜抹,只是為了讓味道更飽滿而已,開動啦我們拿起筷子在盤子里夾起一個餃子沾了沾醋,這一定是我吃過最好吃的餃子了!
有趣的包餃子作文 28
那是一個星期日的下午,媽媽對我說:“今天晚上,我們吃餃子吧。”我一聽,開心得合不攏嘴。我趕緊跑進廁所把手洗干凈,捋起衣袖,準備大干一場。
媽媽把搟好的面皮拿出來,我拿起一塊面皮,先往面皮里放肉餡,然后包餃口了,但捏住了這邊,那邊又露餡了。后來,我把面皮放在手心上,同時兩邊捏,兩邊是不露餡了,可中間的.“肚皮”卻撐破了。我趕緊拿來另一塊面皮,把“肚子”上的破洞補上,這才算包好了一個餃子。我把包好的餃子放在案板上,看看媽媽包的餃子,呵,媽媽包的餃子只只挺著將軍肚,活像一個個打勝戰的大將軍,而我的呢,還沒上戰場就蔫了。
媽媽看到我包的餃子笑得前仰后合,對我說:“別灰心,只要你善于觀察,善于學習,一心一意去做,就會成功。”聽了媽媽的話,我似乎有了靈感,先看著媽媽包了一個,然后自己照樣包,嗯,有點眉目了,我全身心地投入到包餃子中去。一個、兩個、三個……越包越好。一個小時后,餃子終于包完了,看著我包的餃子一個個昂首挺胸地立在案板上,我心里美滋滋的。
看來包餃子還真不是件容易的事呢!干家務活也要講究方法和技巧,還要多練習,才能做得好,熟能生巧嘛。
有趣的包餃子作文 29
今天,因為有客人要來我們家吃飯,所以要包餃子。
早上,我們來到菜場,買了需要包餃子的材料,有:芹菜。肉。豆腐干。蔥。
來到家中,把芹菜切碎,豆腐干。肉和蔥全部切碎了之后,用油。鹽。醬把它們拌起來之后,就能包了。把桌子擦干凈之后就開始包了起來,我拿了一個包餃子用的'面皮。放了一點用剛才拌起來的菜放到了面皮中間,在面對面粘起來,把邊上也粘起來,一點也沒有皺折。媽媽說:“沒有皺折就是包錯了。”
于是我叫媽媽教我包一個。也是先把菜放到面皮中間,在粘起來,我也照做,然后再把餃子邊向前粘,這樣再粘兩次,還有一邊也粘三次,這樣就做好了一個餃子了。而媽媽現在太熟練了,一分鐘不到就做好了一個。
我現在也和媽媽第一次那樣慢慢捏,現在還不熟練,餃子也有一點是破的。
后來,我一連包了十幾個才越來越熟練,所以,我也慢慢地熟練起來了,十幾分鐘過去了,熟能生巧,包餃子也已經不是很難了,幾分鐘不到,剩下的就全部被我包完了。
原來包餃子也不是很難,只要努力就一定能做好的。
有趣的包餃子作文 30
星期天,媽媽準備給我們包餃子。
一吃過早飯,媽媽就去超市買回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接著,媽媽和好了一塊兒面團。媽媽把面團搓成了長條狀,然后再切成像棗那么大的面塊兒,再用搟面杖把它們搟成圓形的餃子皮。
一切準備就緒,只見媽媽把餃子皮鋪在了手上,填上餡兒,輕輕一捏,一個餃子就大功告成了。看著媽媽嫻熟的動作,我也想試著包一包, 就學著媽媽的樣子,拿起一塊兒餃子皮, 鋪在自己胖乎乎的小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的,像棉花糖一樣。然后,我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的中央,左手和大拇指一同用力。哇!一個雖然不美觀,但是胖乎乎的餃子初步成型了。看著那睡在案板上的餃子,我心里美滋滋的。我按照這樣的方法繼續包,我越包越熟練, 餃子也越來越好看。
看著包好的餃子,像一座座小山似的立在桌子上,我的.口水不由地流了出來 ……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑著說:“好的,小饞貓,馬上!”看著下了鍋的餃子就像一條條小魚在水里做游戲,我高興得手舞足蹈。
五分鐘后,餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤中,煮熟的餃子白白胖胖的,咬一口,香香的。
吃著自己包的餃子就是不一樣!
有趣的包餃子作文 31
媽媽!我和妹妹想吃餃子了,媽媽說:“你們兩個真會吃”說著媽媽就去買了肉和菜準備給我們包餃子。
媽媽準備好了餃子餡兒,我和妹妹一起,搟餃子皮,剛開始我們搟的皮很大、很薄,媽媽說:“等會兒下餃子,我們只能吃餃子皮嘍”我和妹妹聽了媽媽的話,立馬把那個面團給放到了一邊,又拿起一個面團,開始搟起來,媽媽說:“不能只搟一個地方,要用搟面棍轉著圈搟。”我和妹妹異口同聲的說:“我們知道了。”于是我和妹妹搟了一個給媽媽看行不行,又搟了一個給媽媽看看行不行,媽媽說:“你們搟完,放到桌子邊,讓我檢查。”我們搟完了餃子皮,又幫媽媽包餃子,我們包的太惡心了,媽媽教我們“秘訣”:先少放一點餡兒,少的話就再放一點,媽媽教了我們包花樣餃子,媽媽說我們包的不錯。媽媽說:“我們開始煮餃子嘍,看誰能吃到自己包的餃子!”不一會兒,我和妹妹都吃到了自己包的'餃子。
我們高興極了,連忙去找媽媽,媽媽說:“吃到你們自己包的餃子,是不是更香?”是的!我們開心的笑了。
有趣的包餃子作文 32
其實包餃子我一直都能,還經常和媽媽一起包,可是這一次我和媽媽是和兩家的阿姨一起包薺菜餃子,妹妹夏寧梓也參與了進來。一共五人包餃子。特別熱鬧!
開始,妹妹和媽媽在搟皮兒,我和兩個阿姨包餃子,過了一會兒,妹妹說:為什么阿姨搟得那么快又那么好,而且搟的時候皮兒還在一轉一轉的,可我怎么就不能那樣呢?阿姨說:沒事兒,你還可以學包餃子。我說:我包的不好,你來包我來搟皮兒吧!夏寧梓說:好!我拿過搟面杖,用和媽媽一樣的.方法搟起來,搟了一個又一個,張森大爺過來對我說:你搟得太慢了,我來!說完便接了過去。過來一會兒,英英阿姨對大爺說:哥哥,你是來搗亂的,你搟得還不如宸羽快呢!干什么事都有個過程,一開始自然慢,多搟會兒就行了。大爺為自己找了個臺階下,大家聽了笑作一團。
這次我學到了很多東西,如果一件事你干不了或不能干,一定會有其它辦法的,無論做什么事都不能氣餒。還有,不管吃的好不好,只要和自己喜歡的人在一起就高興了!
有趣的包餃子作文 33
今天是冬至,是一年中白天最短的一天,也是中國的一個傳統節日,古有冬至大如年的說法。所以冬至這天,餃子是必須要吃的。這不,媽媽一大早就忙活了起來,我正尋思著干點什么,心血來潮也跑到廚房里湊熱鬧。
看著媽媽手法熟練地搟著餃子皮,我躍躍欲試。于是,我和媽媽商量分工合作,我負責搟餃子皮,媽媽負責包餃子。我原以為這是一件簡單的事,沒想到其中也是講究方法的'。我拿著搟面杖笨拙地將一個個小面團搟成一張張不規則圓形,且有的部分厚一些,有的部分薄一些,媽媽看著這些形態各異的造型餃子皮,順手拿起一張用拇指和食指順時針方向摸了一圈,搖了搖頭:這樣的不能用,不均勻,有的地方厚了,有的地方薄了會破洞。說著,媽媽捏起一個小面團,給我做分步演示,一手拿著搟面杖,一手捏著面團,搟一下要轉一下,得保證一圈都搟到。且中間稍厚一些,邊緣稍薄一些,這樣才可以用。我根據媽媽的指導,從一開始的不熟練到最后越來越得心應手,我有了一種成就感。
吃餃子嘍!
啊嗚!
嗯~,真香!也許是這餃子里有自己的勞動付出,感覺這頓餃子格外地好吃!
有趣的包餃子作文 34
星期六,我嚷嚷著要吃水餃因為有一篇包餃子的博文,于是,包餃子這件差事就自然落在媽媽的身上嘍!開始準備了,媽媽和面,我剁餡子。媽媽左手拿著一碗清水,右手在盆里不停地揉面。揉一會兒,面干巴了,就再倒上點清水繼續揉。我這邊呢,香菇、大蔥和胡蘿卜已經剁完,只剩下肉了。我把金鑼肉絲平鋪在切菜板上,像雙槍老太婆一樣,左右手各拿一把菜刀,“咚、咚、咚……”地輪番剁了起來。
這時,媽媽問:“陳建洋,我的工作好了,你呢?”我說“早著呢!”“是嗎?”媽媽邊說邊走過來,“快停下!”我不知怎么了,收了手,納悶地望著媽媽。“你看看,再剁就成肉粉了。”媽媽教我把肉餡和大蔥、香菇、胡蘿卜摻在一起,放上醬油,均勻地攪拌好,興高采烈地捧到了客廳里。到了客廳,看見一切準備工作就緒,心里好不激動,抄起放在沙發上的雙節棍當作話筒,大聲宣布:“現在,我宣布,包餃子工作正式開始!”媽媽樂呵呵地先把揉好的面團搓成一條“長蛇”,然后鋪在面板上,切成一個一個小小的面蛋,我忙伸手搶著把這些面蛋逐個壓扁。接著,就該搟面杖上場了。媽媽把一個個壓扁了的'面餅搟成皮子,有的像荷葉,有的像花瓣,還有的像面膜。爸爸回來一個勁夸我做的香呢!
有趣的包餃子作文 35
這是一個快樂的星期天,我們全家聚在一起包餃子。
媽媽準備了餃子皮和餡料,每個人都圍著桌子包餃子。我也吵著要學包餃子,我媽媽同意了,并在一旁示范。我看見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊緣涂上水,然后用勺子把餡放在餃子皮的中間。與此同時,一個漂亮的餃子誕生在我母親的'手里,當兩面都被捏的時候。哦,天啊!包餃子是如此簡單。我迫不及待地想學我媽媽那樣包餃子。
我把餃子放在一邊,另一邊的餡料出來,放在另一邊,這一邊的水槽又出來了。后來,我只是把包裝紙放在手中,擠壓兩面。兩邊都沒有卡住,但是它的“肚子”斷了。我迅速拿起另一個包裝紙,填滿它的“肚子”,做了一個餃子。一個一個地看我媽媽做的餃子。他們就像贏得了一場戰斗的將軍。我的餃子在進入戰場之前就已經下肚了。每個人都在前后笑。但我并不氣餒,“萬事開頭難”,我小心翼翼地包餃子。不一會兒,我終于掌握了包餃子的技巧,一個個漂亮的餃子在我手里誕生了。
當我品嘗自己做的餃子時,我感覺特別香,享受我勞動的果實是最甜蜜的。通過這次事件,我學到了一個真理:“世上沒有難事,只怕有心人。”
有趣的包餃子作文 36
今天上午,奶奶和媽媽在廚房包餃子。我寫完作業后,也加入了她們的隊伍。
開始學包了,我學著奶奶的樣子,先拿一張餃子皮,然后用一個小勺子挖一勺子餡,可是我覺得餡太多,便倒下來了一點,然后我又把勺子里的餡推到餃子皮的中間。接著,我學著奶奶的樣子,把兩邊的皮擠在一起,然后用大拇指和食指將餃子的.邊緣捏出了一個波浪形狀的花邊。啊!我終于包出了第一個餃子。
高興之余,我瞥了一眼奶奶和媽媽包的餃子,怎么也高興不起來了,因為奶奶和媽媽包的餃子像一個個可愛的“大元寶”。而我的呢,癟癟的,好像一個鴨嘴巴。奶奶看到了我沮喪的神情,笑盈盈地對我說:“你放的餡太少了,再加一些就好了。”聽了奶奶的話,我又開始包第二個餃子了,我多加了一些餡在里面。這次居然又包出了一個“大肚子將軍”。“這次的餡又太多了,如果再少放一點就好了。”奶奶指著我包的餃子笑瞇瞇地說。
就這樣,餡少了就增加,多了就減少,增加,減少,增加,減少,我終于包出了一個個“小元寶”。
晚上,爺爺把餃子煮好了,我吃著自己的勞動成果,感覺格外美味!
有趣的包餃子作文 37
星期六我們全家都休息,媽媽提議我們一起包餃子,并且,要求我也要加入包餃子得工作。
我們明確分工,爸爸發面,媽媽和我撿菜、洗菜。我拿一個盆子,接半盆水,放在餐桌上面,媽媽和我一邊撿菜一邊將撿好得菜放在水中。洗菜得時候我得手放在水中感覺舒服極!一會工夫,我們便將菜撿完并清洗完畢。我們將洗好得菜放在案板上,摻一些事先切好得肉,媽媽拿菜刀剁起來,這道工序叫剁餃子餡。因為剁餃子餡比較危險,完全由媽媽操作,我只能旁觀,但是,旁觀得過程當中我解到餃子餡越細越好,到這時我才明白,包餃子得菜為什么拿刀剁,而不是拿刀切。餃子餡做好后爸爸得面也和好并切成很多小疙瘩。媽媽告訴我這些小疙瘩是用來搟餃子皮得。
接下來我跟媽媽學搟餃子皮,爸爸包餃子。一開始我搟得餃子皮奇形怪狀,沒有一個是圓得,把爸爸和媽媽逗得哈哈大笑。我有點泄氣,不想搟,但媽媽連續不斷鼓勵我,要我堅持下來。我經過不斷努力,搟得餃子皮稍微變圓一些。大約半小時后我們搟完餃子皮,爸爸也包完餃子。
一會兒工夫,香噴噴得餃子便端上餐桌,我吃著餃子感覺爽極,因為里面也包著我得勞動成果!
有趣的包餃子作文 38
今天我決定一展身手,吃自己包的餃子。
開始包了,奶奶做好了餡,媽媽搟好了皮,我拿起一張餃子皮放在左手上,右手挖了一大勺的餡,然后把餃子皮對折,開始捏。可是餡多,怎么也捏不起來,就像大人穿了小孩的衣服,怎么扯也蓋不住身體,我才知道什么叫捉襟見肘,狼狽不堪。生拉硬拽,終于合攏了,水餃肚子卻脹破了,像個咧嘴的娃娃,可憐巴巴地望著我。
我滿懷希望地包第二個,可最后捏合時又有水擠出,真是要崩潰了,一個小小的餃子也這么難伺候。平時,只知道餃子好吃,還總要奶奶包芹菜餡、白菜餡、胡蘿卜餡等等,奶奶每次都盡量滿足我的要求,可沒想到這么辛苦。看我著急,奶奶慈祥地說:“餡多少,全憑感覺和經驗,這需要時間。”媽媽也鼓勵我:“女兒,沒關系,再來一次!”吸取了前兩次的教訓,接下來的餃子我都放了很少的餡,包出來的餃子像泄了氣的皮球,又像打了敗仗的戰士一樣沒精打采。媽媽走過來,輕輕地拍著我的.背,不停地安慰我。我再次鼓起勇氣,擼起袖子加油干!一壓,二舀,三捏,終于成功了,望著一個個漂亮的餃子,我綻放了笑臉。
爸爸把煮好的餃子盛在盤子里,擺在桌子上。我吃著自己包的餃子,感覺自己長大了。
有趣的包餃子作文 39
中秋節,我要幫媽媽包餃子,首先媽媽拿出一些面粉倒入一個碗里,媽媽左揉一揉右揉一揉,揉成了一個白白的大面團,面團的樣子,像一只可愛的小白兔。
媽媽,拿出青菜、肉放在菜板上剁了起來。一會兒餡就剁了出來。把餡放在盆里加入鹽,味精,調料,一會兒就把味道調好了,我聞一聞可鮮了!
下一步是包餃子,媽媽用揉好的'面團做成餃子皮。先把餡放在皮上,用手一捏餃子包好啦。媽媽包的,就像一個白色的半圓,可漂亮啦!我學著媽媽的樣子包了一個呀,好丑,好像一個爛泥巴太多跑出來了。媽媽見了說:“應該是先把餡放在皮上。兩只手把皮捧起來最后一捏。”原來這樣包,我想:下一個一定要包好。我又包了一個,媽媽笑了笑說:“有進步。”我又包了一個,比不了上一個,差距有一點點大,我氣得火冒三丈!包完了。我說:“煮餃子嘍!”爸爸過了一會兒也回來了。我大口大口地吃起香噴噴的餃子,不一會兒,餃子被我這個大饞貓全吃掉了!
今天是我們家最開心的一天。
有趣的包餃子作文 40
過春節的時候,家家戶戶都會包餃子、吃餃子,我家也不例外。好了,大家看看我們家是怎么包餃子的吧!
我和媽媽先洗一洗手,用毛巾擦干凈。準備包餃子的東西:一個雞蛋、一些面粉,一盆肉餡、一個面盆一把菜刀,一個搟面杖。媽媽首先把面粉放進面盆里,然后打一個雞蛋,用手使勁揉,揉到面很松軟的.時候就可以了。然后,用手把面揪成一塊一塊的,再把一塊面揉成長條,再用刀切成一個個小圓球,用首先按在上面,一會兒小面團全被我媽媽按扁了,真好玩!然后拿搟面杖,用勁搟面,搟成了一個個小園皮。媽媽把面皮放在手心里,拿叉子盛了點餡,抹到皮上,兩手交叉一捏,一個頑皮的餃子就做好了。就這樣媽媽包了一個又一個。我看了半天,纏著媽媽讓我包一個,媽媽同意了,我拿起面皮,學著媽媽的樣子包了一個糖餃子。雖然不好看,但我還是很自豪,高興地跳了起來:“我也學會包餃子了”。
爸爸把包好的餃子都放進煮沸的鍋里,“噗啦啦”,就像一個個小鴨子一樣,爭先恐后地下了水。過了一會兒,餃子煮熟了,白白又胖胖,還飄著香味,看看就流口水!你想吃嗎?想吃就來我家吧!不多說了,趕緊吃吧!
有趣的包餃子作文 41
伴隨著噼里啪啦的鞭炮聲,我期盼已久的春節終于來到了。以前除夕我總是穿著新衣服在和小伙伴玩,但是今年我卻呆在家里,因為我有個新任務:包餃子。
媽媽先和好面,調好餃子餡,拿出搟面杖和案板,包餃子大戰就拉開了序幕。
因為我是第一次包餃子,所以媽媽讓我先“觀戰”,由她和爸爸示范。只見爸爸擼起袖子,抄起搟面杖,開始搟起來。幾秒后,一張薄厚適中的餃子皮就誕生了。媽媽接過來,放上適量的餡,合攏,用力一握,一個白白胖胖的餃子就出現了。
我羨慕極了,也躍躍欲試,爸爸看到了就搟面杖遞給了我。我學著爸爸的樣子,左手捏著面團的一角,右手握著搟面杖開始搟起來,可是我的手卻不聽使喚,幾秒后,我看著自己搟得奇形怪狀的餃子皮,真是哭笑不得。
爸爸忍著笑過來指導我:“首先,要放足夠的面粉,這樣才不會粘住。其次,拿搟面杖的`手要用力均勻,另一只手要轉得快,這樣就搟得漂亮了。”我按著爸爸的話又搟了幾張,終于搟出了一張像樣的。最后連媽媽都分不出哪個是我搟的,哪個是爸爸搟的。
包完餃子了,我看著一排排整齊的餃子,揉著酸疼不已的胳膊,心想:在家包餃子可比穿上新衣服出去玩有意義多了。
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