我學會了炒菜作文
在平凡的學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的我學會了炒菜作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
我學會了炒菜作文1
一個星期六,早上爸爸、媽媽都要加班。我在家里睡懶覺,再起來做作業,每天還要等媽媽做飯,她一進家門,就沖進廚房,像打仗一樣。我閑著也是閑著,我就想給媽媽一個驚喜,給媽媽做一道菜---茄子煲。
我首先從冰箱里拿出兩根茄子,再用水把上邊的細菌洗下去,我又想,茄子刮不刮皮呢?這可是一個考腦子的問題,我想打電話問媽媽?那不是透露了秘密嗎?我不刮皮算了,免得被媽媽笑話,我然后把茄子切成一片一片,我得小心翼翼,省得把手切了,還要上醫院呢!要炒了,把煤氣灶打開,到點油進去,把油燒開,然后把茄子倒進去,油灑了一點出來,我趕快向后跑,再小心翼翼地走過去,拿把鍋鏟翻來覆去,很快炒熟了,再把鹽、味精、醬油、醋這些調料放進去,一陣香味撲面而來,我的口水都快流出來了,一道美味的茄子煲做好了!
媽媽下班回來看見了,豎起大拇指說:“你真是一個能干的好孩子!”我的嘴巴都樂得合不攏了。
我學會了炒菜作文2
前天,我媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋,做得非常好吃。今天,我決定請教媽媽,做一盤屬于自己的西紅柿炒雞蛋。
我叫媽媽走進廚房,問媽媽:“怎么做西紅柿炒雞蛋?”媽媽說:“先把炒鍋放到爐子上,用中火把水燒干。然后放上一些油。待油燒熱后,把雞蛋攪好,放入鍋中,用筷子不停地攪拌,直至炒至金黃色。雞蛋出鍋,倒到一個盤子里。再把西紅柿放到鍋中,快熟時將炒至金黃色的雞蛋再倒入鍋中,翻炒幾下即可出鍋。”這時,我已經按照媽媽說的去做了,媽媽也動手忙起來。
媽媽見我不會磕雞蛋,便抓住我的手,輕輕一磕,“砰”地一聲,蛋殼裂開了,媽媽用手一掰便分開了,蛋黃也流了出來媽媽的一樣流了出來……
我學會了炒菜,也學會了用炒鍋,這次的收獲可真大。
我學會了炒菜作文3
一個陽光明媚的中午,爸爸媽媽都沒回來,只有我一個人在家,我想從冰箱里拿一些剩菜剩飯,放在微波爐里熱一下將就吃一頓吧。可打開冰箱一看,里面有飯卻沒有菜。正當我為午餐發愁時,忽然靈機一動:我要自己學炒菜!
我學著媽媽那樣,把一根胡蘿卜、一個土豆、一塊豬肉拿出來,放在水龍頭下面,沖洗了一陣,然后把它們切成丁,放在碗里,腌制了一會,什么佐料都準備好了,我開始炒菜了。
我先把天然氣打開,往鍋里面倒少許的油,油燒熱后,我把肉丁、胡蘿卜丁、土豆丁倒進鍋里,反復翻炒一會,放好鹽和佐料,菜便好了。當我把菜盛出來,一股菜香撲面而來,我迫不及待地拿起筷子嘗一口,哇,味道好極了!
這是我第一次吃自己炒的菜,感到真開心!
我學會了炒菜作文4
我上三年級的時候,有一個星期天,爸爸、媽媽到地里干活了。我在家里寫完了做業,想起勞動課上學過炒菜,就決定今天中午的才有我來炒。
說干就干,我先將芹菜摘葉子和爛莖,洗凈后切成約2厘米長的小段,又把肉、蔥、姜切好備用,最后把鍋刷得干干凈凈。做完了準備工作,我還怕炒不好,又找出勞動書看了一遍炒菜的方法。
十點半了,我開始炒菜。先把液化氣打開,看鍋燒熱了就倒進一勺油等油開了就放進切好的肉,用鏟子不停的攪合,一會變色了,我估計快熟了就到進蔥花、姜末。“嗤”的一聲嚇得我趕緊往后退,看看沒事才靠前攪了攪。聞到香味就放進芹菜。不斷的攪拌。大約過了五六分鐘,芹菜炒成深綠色得了,我想成了,就關閉液化氣。加之食鹽、味精調味。我挑了一塊嘗了嘗,又香又脆就是有點淡,就又加了點鹽,把菜盛到盤子里。
就在這時,爸爸媽媽回來了。看見我炒的菜嘗了嘗,開心的說:“挺好吃,我女兒真長大了”我聽了真開心。
我學會了炒菜作文5
今天,是母親節,老師讓我們回家幫媽媽做一件家務。做什么呢?對啦!就幫媽媽做個菜吧!
我一回家就嚷著:“媽媽,你教我做菜吧!今天的晚飯我包啦!”媽媽不太相信,又問道:“做什么菜?”“那就來個杭椒炒蛋吧,又美味又簡單。”我大聲說著。媽媽教會了我步驟后,又補充了一句:“那小心點,別傷著了。我就等著品嘗了。”
說干就干,我先拿出杭椒,在水槽里清洗了一會兒,又接過媽媽抵賴的切菜刀。其實,我心里很害怕,生怕切到手指,我小心翼翼地切了下去。也沒出什么事,慢慢地,我切得越來越好,只見杭椒已成一根根綠條呈現在我面前。然后,我拿出幾只雞蛋,在碗里打勻,打開火,燒上鍋,倒入油,炒雞蛋了,炒熟后,用鍋鏟搗碎,。又放入切好的青椒一起翻炒加料。不一會兒,媽媽提醒我:“可以出鍋了。”我連忙關掉火,把菜盛出來,端上了桌。
看著我親手炒的黃綠相間,營養美味的杭椒炒蛋,爸爸媽媽都食欲大動,都伸出了大拇指。我很開心,因為我又學會了一項本領。
我學會了炒菜作文6
一天,我閑著沒事做,這時正好是中午,我看見爸爸媽媽正準備做飯,就情不自禁地跑過去說:“媽咪,今天就讓我來幫你做飯嘛,好不好?”我望望爸爸,又看看媽媽,“好,好!”爸比爽快地答應了。我想做的菜可多了,有萵筍炒肉絲、青菜、豆腐。
我先把菜一個個切好,剁剁剁,菜已經四分五裂,只可憐了刀和菜板。做萵筍炒肉要先放油,再放菜,然后放作料,翻幾下后就能出鍋了。下一道豆腐。前幾道工序和上一道一樣。只不過下鍋的時候我好像聽到他在說話:“不要把我扔下油鍋!不要把我扔下油鍋!不要!”可我還是把它扔下去了,現在他正在泡溫泉呢!出鍋了,嗯,太香了!我真棒!現在到了我最愛吃的青菜了。先放青菜,燜幾分鐘之后就放水,再悶幾分鐘就可以放作料了……出鍋了,我叫媽媽來看,媽媽稱贊道:“我的乖女兒,你太棒了!”我笑了幾下。
父母是我們的恩人,我們幫他們做事是理所當然的,不過我們要多多幫他們,這樣才能報答他們對我們的養育之恩。
我學會了炒菜作文7
星期天,媽媽要去加班了,臨走前告訴我說,讓我自己做午飯吃。我爽快地答應了。
媽媽走后,我先認真地把老師布置的作業寫完,然后又看了會兒書,看了會兒電視,又在家打了會兒乒乓球。到了中午11點的時候,我肚子餓得咕咕叫,我準備做蛋炒飯。可我從冰箱拿雞蛋的時候,由于我做事太馬虎,有一個雞蛋掉到地上打碎了。
沒辦法,我只好改做一道我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋。我首先拿出兩個雞蛋,把蛋殼磕一條縫,然后把蛋液倒入碗里,攪拌均勻。我又洗了一個西紅柿,切成小塊。然后我把電磁爐打開,放上炒鍋,在里面倒上油,等待油熱。過了一分鐘,我先把雞蛋倒下鍋去,鍋里的油發出“砰砰”的聲音。過了一會兒,我見鍋里的雞蛋已經熟了,就放入了西紅柿丁、蔥花、鹽、味精。過了兩三分鐘,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。
正巧,這時媽媽回來了。她看見桌子上的西紅柿炒雞蛋,吃驚地張大了嘴,我卻沖她神秘地一笑。
我學會了炒菜作文8
每天,我都吃著媽媽做的菜,今天我也要給媽媽做一道菜——蕃茄炒雞蛋。
中午,我從袋子里取出幾個雞蛋,在灶臺上輕輕碰開。接著,把雞蛋對準碗,用手在裂縫處輕輕一掰,打到第六個雞蛋時,一些破碎的蛋殼掉進了碗里,害得我費了九牛二虎之力才把殼弄出來。我拿了一雙筷子,反反復復地攪拌,攪拌的過程中灑了一些鹽,不一會兒,雞蛋就變成黏乎乎的黃色液體,接著拿出鮮艷的蕃茄,洗干凈,小心翼翼地用萊刀一塊一塊切起來。
準備工作做好后,我擰開煤氣開關,看到火苗呼呼地往上躥,我急忙往鍋里放上油,誰知鍋里還有點水,“刺刺”油在鍋里不停往外濺,嚇得我趕快往旁邊躲。我看到油在鍋里冒出縷縷青煙后,就咬咬牙,伸手把雞蛋倒入鍋里,只聽“滋啦”一聲,好像奏樂一樣。沒過幾秒鐘,雞蛋上就冒出鼓鼓的大泡泡,我一手扶鍋,一手拿鏟子,左一翻,右一翻,再灑點鹽、老抽和醋。這樣,一盤香噴噴的菜就做出來了。
我讓媽媽嘗了一口,媽媽高興地說:“味道好吃極了!”
我學會了炒菜作文9
今天,我學會了炒菜。我來說一下我是怎么學的,怎么炒的。
我學的是炒雞蛋。
爸爸說這,我就按爸爸說的做這。我先打了一個雞蛋,爸爸看了一下,說:“炒雞蛋最起碼要放兩個雞蛋。”我又打了一個雞蛋。爸爸又開始說了,“放少許鹽,加少許香油,再加少許醋,最后放一點蒜泥。”
我打開油煙機,然后打開天然氣了,我心里想:往左邊擰還是往右邊擰呀?擰錯了方向會出現什么問題呢?我試了一下往右擰,不行,那就是往左擰了。我打開火,站在一旁的爸爸又開始說了,“趕快往鍋里倒上一點油”。我倒了一點油,吧雞蛋倒了進去,我用鏟子把雞蛋翻炒,不到5分鐘,我把雞蛋盛了出來。雖然雞蛋有一部分炒糊了,但是,我學會了炒菜。
今天,我學會了炒菜,我非常高興。
我學會了炒菜作文10
一個星期天的'上午,我跟媽媽去超市買菜。回到家,看見媽媽在洗胡蘿卜,我就有了想炒菜的念頭。便央求媽媽:“媽媽,你教我怎樣炒菜好嗎?”媽媽高興地點了點頭。
媽媽先教我怎樣切菜。我學著媽媽的樣子,右手拿刀,左手扶著洗好的胡蘿卜,一刀一刀地切起菜來。可是手中的刀好像不聽我的指揮,手一抖一抖的。忽然,我手中的刀向右手的中指切去,血一下子便涌了出來。我咬緊牙,右手捂著這根正在流血的手指,我趕緊跑到臥室里用衛生紙包住。媽媽隨后也跟了過來,心疼地說:“疼不疼啊?”我含著淚說:“不疼。”媽媽讓我休息,我還堅持去切菜。媽媽便用創可貼把我的手指包上。我又跑進廚房一刀一刀切起菜來。
胡蘿卜終于切好啦。媽媽開始教我如何炒菜。媽媽說:“先打火,再往鍋里放一勺油,再把切好的胡蘿卜倒進炒鍋里。然后,把一小勺鹽撒在菜上,翻均勻,再炒炒就做好了!你聽懂了嗎?”“我聽懂了!”我按媽媽說的方法一步一步地做,菜終于炒好了,我高興地跳了起來。
我一嘗,“嗯,真好吃!”心里好高興啊!
我學會了炒菜作文11
同學們,你們炒過菜嗎?今天我可是體驗一回當廚師的感覺了。今天我拜媽媽為師學炒生菜。還是一起分享一下我的炒菜心得吧!
我好激動呀!馬上要開始炒菜了,我心里七上八下的,真是又緊張又害怕。我緊張的是自己能把菜炒好嗎?我害怕的是炒菜的時候,我會被油燙著嗎?可不管怎樣我都想試一試,因為我期盼已久。
媽媽站在我的面前說:“開始吧!”我先打開煤氣灶,把鍋放上,倒入少許食油,不久就發現鍋里冒出了一些白煙,我根據媽媽的要求,把菜到進鍋里,鍋里立即想起“滋??”的響聲,我趕緊用鍋鏟把鍋里的菜左右翻炒幾下,鍋里還是一直冒白煙,我就把煤氣火關的小一點。不一會兒,鍋里的菜便由青綠變成亮綠,我又放了少許食鹽,那菜的香味呀,也一個勁的往我鼻子里鉆,我的嘴巴有些等不急了,趕忙嘗了一口,呀!真香,只是味道有些淡,媽媽叫我放一些耗油,再嘗一口,哈哈,味道美極了! 今天好高興呀!我真切地體會到了當廚師的感覺,用心的完成了我的炒菜之旅,收獲頗豐。
我學會了炒菜作文12
星期六中午,我看見媽媽在廚房忙碌,心想:媽媽平時要上班,太辛苦了,而我已經11歲了,要幫媽媽分擔家務。
于是,我走進廚房,跟媽媽說了后,媽媽滿口答應。我小心翼翼地拿起切好的雞肉,打開水龍頭,它就“嘩嘩嘩”唱起了歡快的歌兒,給雞肉泡了個音樂澡。我拿出切菜板和刀,切好蔥和姜,然而它們大大小小,形態各異。媽媽見我有點沮喪,安慰我說:“沒事,不影響使用。”接著準備開炒了,我先把鍋燒熱倒入一點點油,把火力調成小火,輕輕地放入姜,煎出姜香味后把雞肉倒入鍋里,再把火力調成大火。我拿起鏟子不停地翻炒,然后依次放入黃酒、鹽,加點熱水,蓋上蓋子,繼續燜煮。十分鐘后,我打開鍋蓋,一股沁人的香味充滿整個廚房間。最后,再撒上蔥花,翻炒幾下出鍋盛入盤子里,一盤香噴噴的炒蔥油雞完成了。
我興奮地把它端上桌,請媽媽嘗了一口,媽媽直夸我手藝不錯,我聽了非常開心。炒菜可不是件容易的事,只有實踐了才知道。
我學會了炒菜作文13
今天,我又學會了一個新本領———炒菜,就炒我最愛吃的“西紅柿炒雞蛋”吧!
我手拿菜刀,身邊站著我的“師傅”———爸爸。我先把西紅柿橫放在菜板上,慢慢地切下去,可是手一滑,刀從西紅柿偏左的地方切了下去,鮮紅的汁液濺得我滿臉都是,我費了很大勁才把西紅柿切好,這項工作可真難做呀!我又從冰箱里拿了一個雞蛋,往菜板上一磕,黃色的蛋乳從破裂的蛋殼中流出,我連忙用碗接住,用筷子飛快地攪了攪,準備工作終于做完了。
我在爸爸的指導下,把油倒入鍋中加熱,我把攪好的雞蛋倒入鍋中,只聽“刺啦”一聲,我趕快往后退,“快翻”,爸爸從我手里搶過鍋鏟。不一會兒,在爸爸的配合下,金黃的雞蛋出鍋了。接下來,蔥花、西紅柿被我扔進鍋里,翻鏟了幾下,把剛剛炒好的雞蛋也放入鍋中,鏟子和那西紅柿、雞蛋一起上下飛舞,我心里非常高興:我就要完成了!我把鹽、糖等調料放入,不!應該是扔入鍋中,最后用鏟子鏟了幾下,美味的西紅柿炒雞蛋出鍋了!
看著出鍋的西紅柿炒雞蛋,我不由自主地拿起了筷子,不用說,非常好吃!今天我又學會了一個新本領———炒菜。
我學會了炒菜作文14
我長大了,可炒菜都炒不來。我暗心決定,自己一定要學會炒菜。
我把這件事告訴了媽媽,媽媽說:“這個主意好”。我就這么辦了。
第二天,媽媽早早的把我叫醒。說:“要學會炒菜了。”我穿好衣。走到廚房。
媽媽說:“今天你必須學會炒菜,菜買好了。”我把土豆皮捎了,又把土豆洗了。
媽媽說:“先洗鍋。”我把鍋洗干凈了,“開火”。媽媽說。我把火打開了,心里想著:一定要成功,加油。“放豬油”。我從冰箱里把豬油拿出來,心里“撲通撲通”的跳,生怕又掉到我臉上,我把豬油放入鍋里,突然一滴油跳到我臉上,我叫了一聲,媽媽沒有關心我,反而還說:“炒菜被燙到很正常。”我問:“下一步是什么?”“倒菜”。我把菜倒入鍋中,“啪”一聲,把我嚇得半死。我又把菜翻來翻去。學著媽媽的樣子,過了一會,似乎想起一件事,放鹽,我急急忙忙得把鹽拿來,放了鹽,過了一會,好了。
我學會了炒菜作文15
星期六的上午,我終于學會了一項技藝——炒菜!
那天上午,媽媽提了一大袋的蔬菜回到了家,我連忙跑過去說:“老媽,您休息,就讓我炒一次菜吧!”媽媽沉默了一會兒,然后爽快的答應了。
我連忙跑進廚房里,首先,洗土豆,這個又大又圓滑的土豆,可沒有你們想象中的那么好洗呀!這個土豆像一只泥鰍一樣滑滑的,可好在土豆終于被洗完澡了。
第二,削土豆皮,我拿著溜溜刀三下兩下就把土豆的衣服脫了。
第三,切土豆絲,我把土豆放在板上,雙手拿起大刀向土豆砍去,可是土豆很不聽話,我向左邊砍,它往右邊滾;我往右邊剁,它往左邊跑,好不服氣!
媽媽見了說“牛師傅,切一個土豆怎么這么費勁呀!”
媽媽拿起土豆,輕輕的切了起來,我看見土豆在媽媽的手下好像很聽話的樣子,我連忙學著媽媽的樣子,一手按著土豆,一手持刀,慢慢地切起來,起初絲切的有粗有細,后來就均勻多了,在我的努力下,一道又一道的菜出鍋了。
現在我總算知道了,炒菜也不是一件很容易的事。假如你一不留神,油點還會跳到你的手上,火辣辣的疼。
這一次炒菜的經歷,令我難忘。
【我學會了炒菜作文】相關文章:
我學會了閱讀:我學會了作文800字高中高二作文考試04-07
爸爸炒菜作文6篇04-23
爸爸炒菜作文(15篇)04-15
爸爸炒菜作文15篇04-14
我學會了油畫300字作文07-27
我學會了畫油畫05-22
我學做蓋澆飯作文04-30
炒菜作文400字6篇06-01
炒菜作文400字3篇05-25
炒菜作文400字8篇05-20